吃对营养不生病

篇者的话从“人生突然转弯时”的感激开始　　“先生于下班途中被闯红灯的车辆高速撞击，倒下时头部直接着地，紧急送医接受脑部手术；当时他的昏迷指数只有3，医师非常不乐观，认为沒有复原希望，想重返工作的可能性几乎是零。当时，突然想起家庭医师——苏铭煜医师，便立刻打电话请求苏医师协助。苏医师在暸解整体病情后，悉心为先生调配营养品，并协助我们与马偕医院主治医师沟通，同意以鼻喂管的方式，让先生三餐不间断的补充营养品——辅酵素Q10、综合维生素、益生菌、复合胺基酸、SOD酵素、大麦苗、银杏与抗氧化营养素，并配合高压氧与针灸治疗。沒想到五个月后，先生竟奇蹟般复原，回到工作岗位上………先生能从原本意识不明、言语不清，甚至遗忘自己的重大伤痛状态中复原，除了要感谢医师、护士与家人的悉心照料外，补充营养品更是功不可沒………”　　这是蒋淑珍女士“人生突然转弯时”的感激信大意，也是因为看到这篇感激信，让我们決定出版一本——由医师告诉大家如何使用营养补充品的书籍。　　大多数的医师们，都是经过很长的医学训练，以研究疾病、寻找疾病、治疗疾病为道向，每天忙着治疗他们所面对的各种疾病，很少花心思去帮助病人了解如何改善生活方式，或运用一些营养补充品来预防疾病，维护健康。...

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