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这腊肉煮菜干,本来就不是什么照做复杂的菜,而且詹师傅不是吃过吗?
难道凭他的厨艺,还做不出这菜来。
“那个还请觅夏姑娘一定要答应我这个要求。”掌柜的半天都没有听到觅夏回一句,于是急忙又提高些声音说了一句,只不过却是一直没抬头而已。
见他这副模样,而且又是长辈,住在这儿快一个多月了,他也一直对自己一家,桃叔他们客客气气的。
对店里的伙计也是很好,所以觅夏对他的印象不错,“那个掌柜,还请不要再拜了,我答应你就是了,不过这菜的做法我不打算卖给你!”
前一秒听到觅夏说答应,掌柜没笑两句,接下来就被觅夏给怔住了,“觅夏姑娘,你,你要是想加钱,我愿意,你看二十两怎么样?”
旁边桃叔的徒弟们听到掌柜开出这二十两只是要买一道菜的做法,不免有些羡慕觅夏。
不过昨天那道腊肉煮菜干,真的好吃得可以吞下舌头来,他们都没这做菜的手艺,虽有些羡慕,可还是知道自己的水平的。
只是这掌柜这么求着觅夏,不是有些太过了。
这客栈里詹师傅的手艺也不错,而且他昨天也吃过了,都说这厨子的舌头都是宝。
一般有些水准的厨子,只要一试菜,不就马上尝出立马加上了什么料,然后自己也可以做出来了吗?
“那个掌柜的,你误会了,我不是想要银子,我可以把这道菜的做法送给你们客栈,不过我一个要求,不知道掌柜的你答不答应。”觅夏突然间站起身说道。
那掌柜一听,急忙一脸紧张的问道:“不知觅夏姑娘的条件是?”
觅夏这丫头可是宫翎泽宫少爷的贵客,他不说对她知根知底,可也是很了解,越是了解他心里就越发对这个丫头生出几分敬意来,小小年纪都与人合伙开了这“天下第一粉。”
这家粉他可是吃过的,味道真的好!难怪生意会这么好!
他还听少爷说,自家现在卖得最好的红苕粉,那些做法都是从觅夏这丫头手上的买到的,这让他立马又觉得觅夏这丫头他日一定会帮到自己。
可他没想到,觅夏这么快就能帮到自己了。
他昨晚虽然没有吃过那腊肉炖菜干,可是今日这么客人来点,连带嘴巴一直很叼的詹师傅也一直埋怨自己做不出那味道。
于是他这才有了这么一想法,想跟觅夏买下这制作的法子,以后就可以变成自家的招牌菜了。
现在只要这条件在他可以承受的范围里,他都愿意接受。
“掌柜的,您客气了,我的条件很简答,那就是以后我交给你们之后,以后要是我开店,我也可以卖这道菜。”忽然听到觅夏来了这么一句,掌柜的有些呆住了,不过他心里一琢磨。
在觅夏丫头开店前,他应该已经稳定住客人了,而且这道菜一定稳赚不赔。
掌柜也是讲理之人,他也不想让别人说自己占了觅夏的便宜,于是承诺,以后他们爱住多久就多久,都算在他账上。掌柜说完之后,这才先退下了。
没了他的打扰,觅夏他们很快就吃完了饭,而觅夏则是饮了一口茶,然后整理了一下衣服,就去找掌柜了。
觅夏签下自己的大名,按下手印之后,这份书面协议就正式成立了。
掌柜也没想到觅夏这丫头居然会写自己的名字,又暗自在心里惊讶不已。
这古代女子,无才便是德,一般大户人家的小姐,都会请教书先生上门,会识字很正常。
可是觅夏这丫头住在村里,她居然会写字。
“哦,那个掌柜的,我爹在没失踪之前就是秀才了,我会识文断字都是我爹教的。”掌柜一听觅夏来了这么一句,心里一紧,也是他自己老了,越来越藏不住心里的心事,这才让觅夏看出自己想什么了。
原来觅夏就是觅先生的女儿,怪不得自己觉得她有些眼熟来着。
“掌柜的,掌柜的。”觅夏见他在神游,开口就叫了一句。
掌柜的这才回过神来,“哦,觅夏啊,原来你就是觅先生的女儿啊!”
忽听他来了这么一句,掌柜回过神来,望着觅夏突然说了这么一句,眼眶里还不禁湿润了。
“掌柜的,你认识我爹!”觅夏惊呼一声后,就瞧见掌柜的又点了点头。
这让觅夏有些吃惊不已,毕竟爹已经失踪好久了。
当时他作为村里第一个中秀才的,自然是被很多人给认识,一些大户人家也经常登门来拜会他,那时候爹还经常去镇上摆摊,给路人代写个书信什么的帮补家用,然后空余的时间都用来看书,农忙的时候就下地干活。
可是爹具体认识谁?她正还有些记不清了。
“觅夏啊,你不认识我是正常的,因为我只和你爹见过一面,而那之后不久就听说他去皇城参加科举了,等我再收到他的消息时,听说他失踪了!”掌柜说道这儿,心情明显失落,然后他抬头从怀里掏出三十两银子,硬要塞入觅夏的怀里。
“掌柜的,你在干嘛啊!”觅夏大声推脱道。
掌柜见觅夏不肯收,刚才眼里一直翻滚的眼泪全都涌了出来,“丫头,你不知道啊,当年要不是你爹帮我写了一份家书,还借给我一两银子让我捎回去,我那儿子就死了。”
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。。。
 ;。。。 ; ; 吓得人家花乐湛还以为觅夏得什么风寒了,急忙催着她回去。
“那个花公子,我真的没事,你就不要再担心我了。”觅夏见自己说完,花乐湛还是一副很担心的模样,甚至眼里还有生出些莫名的伤感来,闹得觅夏急忙解释说:“花公子,我不是故意要你谢绝你的好意的,只是我身子真的没事。”
花乐幽听出孟然这是在跟自己解释,心里突然一喜,然后急忙对着觅夏的眼,轻轻吐出了一句来,“觅夏姑娘,你可不能骗我啊,要是你的身子真的不舒服,你就下山去吧!”
觅夏听他又在说这件事,心里也有些烦了,不过一想到人家也是好心,就又跟他解释了一番,这才又去忙了。
等到觅夏走了之后,血染突然从屋顶冒了出来,轻轻朝下吐了句,“傻瓜。”
可没想到却被花乐幽给听到了。
“我说你这个血染好大的胆子,你居然敢对我这么说话,你就不怕我诛你九族吗?”见到王爷在发飙,声音还这么大。
吓得血染急忙跳下来,一把握上他的嘴,把他拖进去了屋里。
“呜呜……”花乐幽挣扎着,还叫嚣着,只是这血染的武功在他之上,他不管这么使劲,用什么大招,这血染就是一副捂住不想放过他的模样。
“好了,好了,我的好王爷,你声音小点行不,只要你声音小一点,你爱诛我九族就九族,反正我是孤家寡人一个,不怕你诛九族。”
听到血染这么一说,花乐幽立马不敢了。
这血染居然敢威胁自己,可恶!真是可恶得很!
见这招不管用了,血染急忙补充道:“王爷,要是让人知道我们的身份,到时候不要说接近主持大师了,就连自由行动都不行了。要是到时候你见不到觅夏姑娘,可别怪我啊!”
直到血染说出最后一句话的时候,花乐幽这才不叫了,也不挣扎了。
血染这才松开手,可没想到却比花乐幽一下咬住了虎口处。
“啊,松开啊,松开,啊——”
等觅夏来送晚饭的时候,发现屋里的气氛有些不对劲,只见血染大侠冷着脸,一动不动站在门口,左手的虎口处缠着一圈又一圈的白布条,像是受伤了。
“那个血染大侠,你没事吧!”觅夏突然问道。
人家血染做事情从来都是对事不对人,听到觅夏这么一问,随即对她摇摇头,虽然他是受了点小伤,可是王爷也没占到什么便宜。
“觅夏姑娘,你还是赶紧进屋吧!少爷刚才就说他有些饿了。”听到屋外的血染这么和孟然一说。
气得花乐幽想冲出来揍他一顿,要不是他刚才那么欺负自己,他也不用一生气就咬住他的手,他也没想到这血染的手跟他的脸皮一样厚,居然把他的门牙给咬掉了。
一想到等会儿觅夏要看到自己这副模样了,他急得不知道该躲在哪儿。
正当他手忙脚乱,打算跳窗跑了食盒,门突然打开了。
“觅夏姑娘,请进吧!”听到血染说了这么一句,吓得他立马就整理了一下衣袍,坐在椅子上。
觅夏一进屋就瞧见他一本正经地坐在椅子上,还拿着一本书看,“花公子,打扰你了。”觅夏说了这么一句。
就瞧见花乐幽对着她摇了摇头。
还指着她手里的食盒,示意她放下然后可以走了。
这话一动作倒是让觅夏看不明白了。
这时候血染突然进屋了,“那个觅夏姑娘,我家少爷的意思是请你放下食盒!”
“哦。”既然连人家的侍卫都这么说了,觅夏便不在多想什么,放下食盒后就走了。
等听不到觅夏的脚步声之后,花乐幽这才急忙起身,冲过去一把拉过食盒,一副生怕血染抢的模样。
不过这会儿人家血染可没有这个心思,只是很无奈地叹了一口气,转身就离开了。
这边桃叔他们都收拾得差不多了。
觅夏这才跟着他们一块下山去了。
只是觅夏一进入科长,突然发现有些不对劲,具体是哪儿不对劲她又说不上来。
“哎呦,觅夏姑娘,你们今日这么早就下山了。”掌柜笑得一脸和善,走过来之后见到他们还一直在笑。
“那个,掌柜的好。”桃叔抢在觅夏开口前说了一句。
本来他是不想说什么的,可是这掌柜见着觅夏的模样实在是太奇怪了。
“哦,那个桃大哥,觅夏姑娘,你们应该饿了吧!”他说到这儿,扭头对着跑堂吼了一句,“快点上菜!”
“桃哥,各位小兄弟,还有觅夏姑娘,请!”掌柜突然间对着他们说了这么一句。
觅夏听到这儿,看了一眼桃叔,桃叔也看了她一眼。
见他们互相对视,一副不明的模样,掌柜突然:笑了起来,“哎呦,你看我这记性,今儿这菜是特别为了各位做的,还请大家赏个脸。”
这也太奇怪了,这无功不受禄,这哪里有客栈掌柜请客人吃饭的道理。
正当觅夏想拒绝的时候,那掌柜又说话了,“在下知道各位在想什么,只是在下接下来有件事要摆脱大伙,所以这才想请大伙吃上一顿!”
听到他这么一说,众人都不做声了,心里还是一阵奇怪。
结果还是被这掌柜给拉去二楼包间用餐了。
八宝鸭,烧鸡,酸辣鱼……全是客栈的招牌菜,也不知道这掌柜为什么会这么客气,舍得下这么重的本钱。
觅夏也没觉得这掌柜在打她的主意,于是夹了一块鸡肉,等到她吃下第二口的时候,这才发现有人一直在盯着自己看。
这一抬头,不就对上了这掌柜的眼,见他一直在对着自己笑,觅夏作为礼貌也回了一声,可接下来她发现那道火辣辣的视线,都没从自己身上移开过。
最后连同桌吃饭的桃叔也发现不对劲了,见他一副眯着眼睛紧盯着觅夏看的模样,而觅夏脸上也露出一副不知怎么回避的样子,他终于忍不住了说道:“我说掌柜的,你今日是不是哪儿不舒服啊?”
他这话一说,掌柜这才对上他的眼,一副很迷茫地神情,明显就是在说,你在说什么,我闹不懂的模样。
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 ;。。。 ; ; 这不回到客栈之后,天已经彻底黑了下来,不过所幸觅夏是跟桃叔他们一块儿下山的。
回去的时候,店里的伙计还留着门等着他们。
云娘这会儿还没睡,见到觅夏回屋之后,之才跑去客栈的,跟老板借了厨房,这才为他们几个准备起饭菜来。
不过火烧到一半,却被孟然给抢了去。
“娘,我做吧!你去屋里看着小熙吧!他好像睡着了。”
觅夏说着这话,可是云娘压根就不打算走,觅夏见她这副模样,又说道:“娘,要是你想帮忙,就把我那些米都给蒸上吧!我去跟掌柜买些腊肉过来。”
觅夏扫了一圈厨房里你,新鲜的菜蔬都没剩下几颗了。
不过这屋里倒是有许多菜干和好几条腊肉。
她心里这才有了想法!
虽然她想做,可这些菜和米饭用的都是店里的,于是觅夏又单独给了掌柜三年银钱,说要买下三条腊肉来,给大家顿了一大锅腊肉顿菜干来。
掌柜见觅夏这么客气,于是又退回了一两银子,只收了她二两银子。
得到掌柜的同意之后,觅夏回答厨房,见米已经蒸好了,这才开始取下腊肉,切了起来,然后放入锅里去煮,没有办法为了肉能快一点熟,觅夏只能用热水煮了起来。
这边云娘也帮觅夏处理了那些菜干,本来这些菜干是要管用了冷水浸泡一个晚上的。
现在没有办法了,云娘便用开水烫软了它们,然后又过了几道凉水。
这才扭掉菜干上的水,切碎了之后,将它们都放入了窝里, 很快拿味道就飘满了整个客栈,把住在这儿的食客们的食欲都勾了出来。
特别是客栈的大厨,在嗅到知道奇异的香味之后,更加坐不住了。
这才悄悄来的厨房。
只见觅夏丫头正在做着什么。
感觉到有人盯着自己,觅夏这才回头一看,然后一眼就瞧见了是客栈里的大厨詹师傅。
“詹师傅,是你啊,吓死我了,我还以为是什么东西,快进来吧!外面凉。”
觅夏这不说还好,这一说后,一阵风吹来,詹师傅不禁打了一个寒颤,还打了几声喷嚏。
觅夏见他还杵在原地不打算进屋,于是急忙走到门口,拉住他的衣袖,“詹师傅,我在煮一种很美味的食材哦,你要不要尝尝味道!”
听到觅夏说要给自己试吃,他还不赶紧进去厨房。
这才发现一口大锅里,一直在冒出一阵咕噜咕噜的声音。
而那肉和菜的味道混在在一起,顷刻间将他心里的食欲给勾了出来。
“詹师傅,你在等等,这腊肉菜干还需要在煮一刻钟,一刻钟之后,可就可以揭开锅盖出了。”听到觅夏这么一说。
詹师傅明显很兴奋,然后一屁股就坐在了厨房里的凳子上,一双眼睛眨也不眨地死瞪着那锅在看。
直到一刻钟过后,就在觅夏揭开锅盖的那一刹那,尽然叫他激动得有些想哭了。
这味道,这味道,实在是太香了,太香了。
觅夏嗅到这味道,心里也生出了和詹师傅一样的感觉,原本不怎么饿的她,在嗅到这味道后,突然间肚子就发出一阵阵抗议了。
不过她还是先给詹师傅盛了一碗。
这才将所有腊肉菜干都舀出来,放入一个大木盆里。
端出去给桃叔他们之后,这才又返回来端饭。
然后边上的詹师傅突然间站了起来。
“觅夏姑娘,我能跟你们一起吃饭吗?”
听他这么一说,觅夏倒是傻了。
她听错了吗?还是詹师傅说错了。
“不行吗?”詹师傅见到觅夏一副很为难的模样,突然间又冒出了这么一句。
“哦,行,行,当然行了,多一个多一双筷子,人多吃饭也热闹。”觅夏笑着说道,然后就带着詹师傅一起来到了大堂。
口渴却被眼前的景象给吓到了。
见到觅夏走过来,桃叔这才急忙走过来,弯下腰笑声说道:“小夏,这么多人看着我们怎么吃啊!要不然分给他们每人尝尝!”
觅夏也为难了,她也没想到,这儿腊肉煮菜干的味道会这么香,勾得住宿的人都纷纷出来,然后站在二楼和三楼往下看着他们的菜,每个人脸上都写着“我想吃”三个字。
分倒是可以分一些给他们,可是现在要是分给他们吃了,桃叔他们几个肯定不够吃的。可要是不分给他们的话,这样被人盯着,他们还这么吃呀!
“觅夏姑娘,要不让我们拿到后院去吃吧!那儿正好有桌子椅子。”詹师傅不知道为何突然冒出了这么一句话,觅夏一听,这还真是瞌睡了就有人给送枕头,眼下这个法子不就是一个极好的办法了吗?
于是她便急忙招呼着大家把饭菜都端到后院出。
闻不到这菜的香味,住店的客人这才纷纷回屋去了。
不过那记忆中的味道折腾了他们一个晚上。
这不第二天一早,就有好多客人要点觅夏昨晚吃的拿道菜。
这让掌柜的有些纳闷了,到底是什么菜,让大伙一直耿耿于怀,还都抢着要吃这菜。
实际昨晚詹师傅是真是去和觅夏他们混吃混喝。
他是厨子,舌头比一般人要灵敏上很多,自然吃一次就知道里面的配菜了。
这不今一起床,他还对昨晚那味道一直记忆由心,于是还试做了一番。赶巧今日点这菜的人还挺多的,于是他又多煮了几锅。
不过这做出来的味道要比觅夏做出来的少上几分,还没有她做的那个香。
客人们昨晚虽然没吃过,可鼻子没有坏,自然也不是很满意,不过也丢将就着吃了。
这掌柜是个聪明人,他一见客人脸上的表情,就知道他们不满意,这才跑