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稍稍清洗之后。张牛蹲了下来,伸手捉出一条黄鳄,表面的颜色十分的均匀,放在大拇指旁边一试竟然还要粗大,这要是拿到外面出售最少值个块一斤以上,虽然这边没有说黄鳄补血的故事,可是这个价格依旧不低,只是现在要养费的黄越少的很,多半都是在外面的小河流放上虾笼,这才能够捕捉到几条,不是自己吃就是拿出去卖。
胜明在上来后就说是回去换衣服了,而张牛也让他晚上上来吃饭,顺便带着孩子上来,反正今天这里有菜省的到时还要在家皂烧饭。
黄聪和泥鳅都洗干净后。张牛找来方形的竹席用来放在上面,再在上面垫上一块石头。这也是防止它们跑出去的办法,虽然这是在厨房这里没上什么机会能跑掉,可还是要小心为上。
穿着浑身是淤泥的衣服。张牛简单的冲洗了一下就跑回屋内换了套衣服,再次来到水塘这里时,只剩下小狗和野猪这些家伙还在里面奔跑玩的比较野。
换好衣服的张牛不敢再下去。要是小狗和小狼崽又跑过来往身上一蹭的话,到时裤子上又要多留几个梅花印子了,为了不必要的事情出现,还是利厨房那里弄黄鳄比较好。
厨房里梁山也忙开了。无能拿着菜刀出来准备将鲤鱼弄好,晚上可是要吃卑鱼,现在趁着时间早。先将鲤鱼清理出来,晚点的时候还要将这些鱼虾也弄出来,毕竟鱼虾不比黄瘾和泥鳅的生命力,假如放到明天早上的话,这些鱼虾极有可能全部死掉,这是最常见的事情,或许就是鱼虾生命力差的缘故了,张牛自己都解释不清楚。
无能宰鲤鱼,张牛在旁边帮忙,等下他还要弄上一盘的黄鳄,毕竟这黄聪和泥鳅烧的方式都不一样,其中的味道更是不同。
肚子凸出来的鲤鱼显得十分的饱满,无能用刀背拍了五下才佃佩渊勺将鲤鱼拍晕讨去,幸好众是鲸鱼。要是换成叉尾阶只业“很本不行。
“这鲤鱼籽还真多,怎么说有一斤吧。”无能小心翼翼的将里面的鲤鱼籽取出来,放到张牛托着的盘上“晚上可能吃上一顿鲤鱼籽
鲤鱼籽这个要看的技术怎么样。要是烧的很普通的话,烧出来的鲤鱼籽就没有什么味道,还会显得硬邦邦的感觉,没有任何的口感,听说这个要分开的烧,张牛对这只是听过过,具体怎么烧制根本没有去理
过。
无能对清理鲤鱼十分的熟悉。在鱼背上用菜刀一划”随后抽出一条乳白色的鱼筋,这鱼筋有毒,而且没取出来的话,烧出来的鲤鱼带有淡淡的苦味。
“我先进去忙了,黄瘾切好的话就端进来,我这个大厨房帮你烧,保证让你看了直流口水。”无能在粱山那些了不少的本领,说起烧菜来也底气十足。
“行,我就等着开吃就好了。”张牛笑着说道,有人帮忙烧黄缮,那是最高兴的事情,要是让他自己烧黄鳄的话,就会浪费这些黄缮。
“还是黄鳄好杀,没有鱼鳞。只要去掉中间的个头就可以了张牛轻松的捉出哪些比较粗大的黄鳄。
有些东西越是小味道越好。至于这黄鳄当然是粗大好吃,要是小拇指粗细的黄缮,手艺再好烧出的黄鳄没有什么肉,吃着怪难受的,还要吊着胃口,而现在这些黄瘾条条粗大,一比三绝对没有问题。
本来张牛是准备尝尝这黄鳄血。可没有开始品尝,在塘底玩要的狗和小狼崽脏乎乎的跑了上来,在找不到人的情况下都会跑厨房来。
一群脏兮兮的家伙,带着淤泥跑了进来,弄的张牛忙站力气起来。
“都给我到墙角去,脏兮兮的。等下又要祸害了。”本来张牛还准备先弄好黄聪,现在看来要帮这些小家伙洗澡再说,要要想靠自己洗干净,那是绝地的不可能。
“都跟着出来,不准备扑上来。”张牛就是怕调皮的家伙扑上来,只能厉声的说道,让它们知道自己的意思。
带到水塘的阶梯那里,将这些小狗和小狼崽全都赶进水塘里,自己挽起裤脚,站在水里,给这些清洗起来。
“玩的还真痛快,秀浑身都是淤泥,今天洗了,可不能再下水塘了,谁要去敢去,晚上不准到屋里睡觉,只能水外面知道吗7”抓着狗的张牛不往提醒这些家伙。
要是现在帮它们洗干净了。可是转头又跑到水塘里的话,那他还真是白忙活了一场,所以有必要提前警告一下,这样才能让它们知道的话。
半个小时后,清洗干净的小家伙一只只的跑上来,张牛的裤子又让这些家伙弄湿透了。
带着小家伙来到水井旁边,打起冰凉的井水给这些家伙再冲洗一下,之前是在水塘里虽然洗过了,不过这水不是很干净,所以给用这些井水再洗一遍。
弄好这一切后,张牛才开始杀黄薄,只是这黄聪血轮不到他喝了,放在旁边用来装黄鳄血的小碗早让这些家伙攻占了,每只都睁着眼睛。摇摇尾巴看着黄聪。
“真是给你们打败了。”张牛只能将这些黄鳄血到进小碗里。
放血过后,将整条的黄蟾平铺起来,用刀背从头到尾的敲打起来,这是为了更好的将这黄鲜去骨头,黄鳄骨头不多,就是去掉中间那条背脊,这样这黄聪剩下的基本都是细腻的肉了。
这去骨的功夫,张牛也是学了很长的时间才学会,起初是抽不出来,到了后来琢磨了一下,这才成功取出黄聪的背脊。
前前后后均匀的敲打后。从头部位置隔开小口,就能将这背脊骨取出来,剩下的再朵成有小截,放在盘里面。
足足收拾了二十条的黄鳍后。看着小山似地黄鳄,张牛十分的满意,黄鳄看起来虽多可是等真正烧起来出来后,起码要缩小一半,这样少出来其实也不怎么多了。
那些黄鳄血都给这些家伙吃光了,这才跑出去,将这浑身狗毛弄干净,现在没有了烈日可是对它们来说弄干身上的毛还是十分的简单。
通往清幽小居的路上有许多的聚温殊,虽然现在都给草包住了,可是依旧有热量,而小家伙只要趴在这聚温球旁边,等上一会的时间,浑身湿透的狗毛就会变干。
张牛端着盘子进来,而无能拿着铲子,在那里烧鲤鱼,而梁山则在那里搭配一些调料,这样才能烧出来的美味的菜来。
“你这是杀了多少的黄蟾,弄了那么多黄鳄回来。”梁山有些吃惊,看着那堆起的黄聪。
“那多人,不烧多点,到时不够吃。”张牛简单的说了一个理由。
粱山想想这也很对,等下烧出来可没有现在这样多。
张牛坐在那里就闻到香味。这个。应该是烧鲤鱼了,不知道是红烧还是清蒸,亦或者是其它方式,不过晚上等着吃就好了。
梁山弄好调料后也没有闲着。将泥灶的一口锅烧了起来,开始炒黄糕,村里炒黄鳄多半是爆炒。这样才能烧出黄鳄的美味,而梁山也是这办法。
冒着青烟的油,并没有将妾鳄到进去,而是将调料到了进去。这是让调料散步在油里面,等下垆黄聪更能入味。
泥灶烧起来虽然慢,可是比起用煤气烧出来的菜更加的有味道。
刺啦啦,黄螓入锅,梁山马上炒了起来,还让张牛拿些黄酒过来,黄酒可以去腥,还可以入味,这样炒出来才味道。
这才没炒多长时间,阵阵的香味就冒了出来,馋的张牛马上想吃上一块,只是现在只能看而不能吃。
锅里炒着的黄鳄肉在高温之下都逐渐的收缩,这也是张牛为什么要装多点黄鳄肉的原因,要不是这样的话,晚上根本没有什么黄瘾肉吃。
第七百零四章 挣差价?
昱日。本来要准备运过去的黄聪和泥鳅。因此东西还没气四讣了,只能暂时的先养上一天,好在这些东西生命力强盛,几个。晚上没有任何的问题,即使是水蛇装在饲料袋子里大半个月都不会死,只是瘦的不成样子而已。
既然黄聪和泥鳅不能运出去,当然都全部搬到空置的竹楼房间里,它们都是喜荫怕热的,要是将黄聪放烈日下一天的功夫就能活活的晒死,只有放在通风凉爽的地方才行,而竹楼最合适放这些东西了,而不用担心会跑出来,即使跑出来也是在空旷的房间里。
今天依旧是捉黄糕和泥鳅,昨天让胜明辛苦了一天,张牛今天也没有喊他上来帮忙。反正剩下的都是小事情而已。自己这几个。人足以完成。
一夜过去。四坑里的水少了许多,还能看到有些鲫鱼冒出了影子,昨天那是没捉干净的缘故,现在已经能看见了,而在淤泥上面现在则有不少的大小粗细不同的痕迹,这些都是昨晚黄蟾和泥鳅冒出来留下的影子。
按照上面的方向来看,其中多数都是跑到那个四坑那里,有水的地方才是它们最喜欢的地方,张牛自己跑下去开始在四坑里用网兜捕捉。
这样一来二去昨晚跑到四坑的黄鳄和泥鳅很快就中招了,今天找来的都是密集型的网兜,不用担心黄鳄和泥鳅跑出去。
这也剩下很多的事情,至少比起在淤泥捉要好了许多,在那里捉了精光后,张牛才走上来,将还在下面玩要的小狗和小狼崽全都喊了上来。
穿上新买来的水鞋,拉上电线。手上握着竹竿开始今天最后的清剿任务。一晚上那些黄聪和泥鳅都不知道换了多少的地方,因此要想捉出来只能采用这电击的方法了,虽然有些危险性,不过却能省下很多的事情。
大家都相继穿上水鞋跟在张牛旁边,细长的竹竿上面带有电线而在顶部的位置,则有一根铁丝形成一个勾状的样子,这就是干塘都会用到的东西。
铁丝划过淤泥,从铁丝里透出的电流迅在淤泥里传播,那些没有死掉的鱼虾全都跳了起来,而躲在淤泥下面的黄聪和泥鳅都有反应,只要连续来几下。躲在下面的家伙都会跑出来。
这是黄糕和泥鳅和感觉,躲在淤泥里面不安全,那就跑到淤泥上面去,这样就能更安全了,而这电击确实这个思路,让躲在淤泥下面的鱼虾黄聪泥鳅自动的跑上来。
简单的几个电流后,本来啥东西都没有的表面冒出许多的黄鳄和泥鳅,其中有些比起昨夭的还要粗大不少,而张牛则不去捡这些泥鳅和黄聪了。
那些跑出来的淤泥的黄鳄和泥鳅基本都没有力气,跑过去的徐鸣他们很快就将这些东西捉了起来,还没有任何的反抗能力;只是这电流不能用的太多,要是来上几下,这些黄鳄和泥鳅就要给电死了,现在最多就是电晕而已休息一会就能恢复过来。
用这电击的方法确实十分的好,铁丝每利过一片的方都有许多的黄聪和泥鳅跑出来,就这样张牛将那些淤泥全部来了个遍,至于下面还有没有这个谁都不知道,不过每一片的淤泥张牛不会重复去电击”那些电不出来的黄蟾和泥鳅都是老奸巨猾的躲的也比较深,只能养在这里了说不定以后有这办法也说不定。
能看到的淤泥基本都电了个遍后,剩下的四坑才是这次的目的地,虽然之前捕捉了不少跑,可是这四坑里面依旧有不少的黄瘾和泥鳅在里面。
四坑地下是硬质的实地并不是那些淤泥,对于电击更是有好处,轻轻戈;过跳起一片的鱼虾。而张牛也不敢将这铁丝停留在水里太久,这个。时间要是放长了。四坑里面的黄聪和泥鳅要是电死的话那就亏大了,尽量减少电流对水的接触。
即使这样还是有不少的鱼虾守不了这电击,通通漂浮在上面,而这些不管是电晕还是电死的鱼虾很快就通过网兜给捞了出来,这些都可以用来烘干到时又是一道菜肴,错过了又有些浪费了。
连续几下后,四坑里又浮出许多的黄鳄和泥鳅,虽然之前用网兜捉过。可是毕竟还哼哼落网之鱼,现在总算是彻底解决了,至于下面还有多少,张牛也不去管了,要是电死在里面的话,那样就太可惜了,宁可留在这淤泥里面。说不定以后又会繁殖出许多的小黄鳄。
收工搞定,这口水塘算是彻底的解决了,而现在唯一的还没有做的地方那就是唐加固下,而泣事情要好几天的时间才行。好在纹酉心浙心厚实,几天没水也没有什么问题。即使一个月只要不晒干,淤泥下面照样大量的水分。
张牛自己就曾经记得在干枯的小溪里找出缩在里面的黄糕。就是因为下面的水分还湿润,即使是不吃不喝依旧没有什么问题,而现在这里有那多厚实的淤泥当然是不成问题。
一个早上的时间,总共又捞出三百来斤的黄鳄和泥鳅,加上昨天的黄聪和泥鳅估计有化百来斤,当初放了不少的幼苗进去,估计有些给叉尾当零食吃掉了,要不这产量应该会更高一些。
这些清洗出来的黄糕和泥鳅同样搬到竹楼的房间里,干完这些事情,总算是将最繁忙的事情弄好了,至于剩下的几口水塘,今年算是这样了,不再去做理会了。至于那些草鱼,大头之类的,有了那些胶囊扔下去,这水质强上不止一丁半点,熬过这个冬天应该没有什么问题。
水塘那里的电线什么的都安放好,毕竟这几天还要加固塘岸,所以这些电线有不要处置好,要是那只小狗贪玩的话那就太倒霉了。
收拾好这些后,张牛找来几个袋子装上一些黄鳄和泥鳅打算送点给胜明,还有村里的大伯,甚至是镇上的姑姑,毕竟这样的肥美的黄鳄和泥鳅可是比较少有的,庄稼人基本不会去买这些货色,要想吃的话还不如自己到田里去捉,只是没有现在这般大而已。
有摩托车送这些东西很省时间,大伯家现在也是在装修房子。样式和张牛的差不多,至于姑姑家也是简单,毕竟也是有段时间没有去过
。
在那坐了一会就回来了,毕竟人家可是要忙事情的,而张丰自己也待不了那么长的时间,在镇上买了几百个。饲料袋子和铁锹后就回来了。
回来的路上,在不少的村口。张牛都能看见小型的面包车还有那些拖拉机停在那里,用着早已调好的喇叭在大肆的收购板栗。
两块八一斤的价格,一路过来都是这样的价格,同时也有不少人拿出来卖,只是这个价格掉的太快了,前几天还有三块多一斤,这才几天的时间这板栗的价格就掉了那么多。
张牛知道今年是板栗大年。又没有什么干旱,因此今年的板栗收成十分的好,而张牛自己毛头山上种植的板栗估计也能采摘了。
网好现在有人在这外面收购。张牛不介意过去看看,现在是不是能采摘了。
回到开心小筑,带着钳子还有草帽就上毛头山去,反正现在又没有什么事悄,至于加固塘岸的事情要明六才开始,带着几只调皮的小狗好小狼崽一起跑了过来。
山上比起荒地栽种板栗更加的合适,而张牛栽种的板栗也不少,虽然现在这里的板栗才两块多一斤,可是运到外地,这个价格至少要翻上一倍不止。
上的山来,有些板栗树下已经掉下成熟的板栗,巨大的刺疙瘩裂出一个口,露出里面的板栗,这才是成熟的板栗,而树上依旧挂着青绿色的刺疙瘩。
张牛就在树下捡掉下来的板栗都捡了不少,考虑到带回去麻烦,只能现场将板栗取出来,用脚按住板栗,用钳子将裂开的口子弄大,这样就能很容易将里面的板栗夹出来。
夹出来的板栗,张牛当场就录开一个,生板栗也是十分的美味,虽然有些人不怎么喜欢,不过对张牛来说这生吃板栗也是十分的有营
。
“不知道这板栗运到外面卖怎么样呢,这附近这个板栗可是多的很,要是运往外地,确实是一个挣钱的法子,虽然张牛自己挣了不少,可是谁都不怕钱多。
他有事情忙,这个板栗的事情可以让胜明或者是二狗试一试,这也算是一个好的营生,毕竟张牛这片地方栽种的板栗格外的多,看在村外收购的人就知道这板栗有多少。
靠在桓栗树后,张牛咬着带有甜味的板栗,思考是不是要和他们说一声呢,这事情要是能进行的话也是挺不错的,至于卖什么地方,当然是运往没板栗的地方。
这样才能挣上一笔钱,虽然有些麻烦不过算起来还是十分的合适。
弄了小半裂子的板栗后。张牛就下山来了,山上板栗还真不少,要组织人将那些板栗捡回来才是。要是下场雨这板栗味道就不行了。,如欲知后事如何。请登陆匕,章节更多,支持作
第七百零五章 用梦幻果试试?
想法怀没有说出明世就带了个好消息,那就楚删”芯师病情好转了,估计过不了多少的时间就能到这里来了。
这个。张牛倒不是很清楚,之前让高明达送了不少的空间水过去,甚至还有一些养生酒。毕竟那些药字果比较珍贵用了一颗就少一颗,要是能通过养生酒调养好的话,那是最好不过的事情,现在听到高明达说的话那也代表着养生酒能用,只是花的时间比较长。
除了这个消息之后。高明达还说找了一些同伴过来。这些都是研究的专家,听说有这样的研究项目,他们都十分的高兴,具体什么时候才能过来,那要等张牛这里的房屋弄好之后才行。
这也算是个好消息。要是没有这些人才的话,想研究出来都是件十分困难的事情,至于这房子的事情他也考虑到,毕竟这是用来研究的那就要有好的设备,这才能发挥最好的作用,所以这事情要慢慢的来,反正高明达的恩师到现在还没有彻底的好起来。
虽然通过养生酒能慢慢的调养身体,这个毕竟需要时间才行,等真正的好了起来,再进行这事情也不怎么焦急。
其实高明达也是这样考虑的,有些事情还是需要他的恩师出面帮忙才行,所以最近都在恩师那边,顺便能谈论一些事情。这样单独请教的机会也不多。
回来的后的高明达体息一晚后,带着张牛给的养生酒还有一些黄鳄和泥鳅这才离去,而这次给的养生酒其中有几瓶是高档的那种,每天只能服用少量的养生酒。要不这身体受不了,更何况是上了年纪的人,在这方面特别的要注意。
徐鸣他们开始加固塘岸,在水塘边还是能看到淤泥上面的痕迹,证明昨天还没有将这些黄聪和泥鳅全部的捉上来,不过这也是没办法的事情,现在捉不上