按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
就是一根接一根的细柴火塞了进去，不大一会工夫，猛火就起来，旁边的人都能听到火舌呼呼的响声。
锅很快就热得通红了，入油，盐，将切好的沙虫和姜丝，蒜片一起入锅，翻了几下，加酒，再加上青椒继续翻几下，淋一勺的勾兑好的友粉（就是水淀粉）再翻两下直接起锅。
王况的手上下翻飞，速度很快，他没空跟他们边说边做，如果那样的话，以王况这个二吊子的厨艺水平，就会手忙脚乱的，那么这一盘的沙虫就废了。沙虫如果不爆炒，如果速度不够快，就很容易炒老了，一老就又硬又韧，就是有一口钢牙的人吃起来都会觉着累。说白了，沙虫爆炒其实并不是炒熟透了，熟透了也就没人能啃得动了，许多的海产品都有这么个特性，要么你不要搞熟，要么你就要一煮就是几个时辰，只有这两样，才能入得了口，而刚好熟透的则是难吃的。
直到起锅了，王况才说了一句：“火要猛，手要快，否则就容易炒老了。”有这一句，已经足够，不管是公孙师傅也好，帮厨也罢，都能理解的了这话里的意思和话外的意思。
这时候，蟹也煎差不多了，王况淋了点油进去，再焖一会，又起了一锅，徐国绪这下乐了，好么，一下又多一盘，这下不用担心被人抢了，好几个建安兵在对着许老头那边虎视眈眈的盯着呢，总算可以慢慢的品尝美味了。
拿了双筷子，徐国绪就狠狠的夹了一大筷子的沙虫，塞到了嘴里去，别看沙虫刚刚那样有点恶心，但经过王况这么改成切片的，一炒好后，竟然好看了起来，一入口，喀嚓喀嚓的脆响声，边上谁都能听得到。
“如何？”黄大还有点心理障碍，见徐国绪先尝了一口，就问道。
“嗯，不大好吃，不大好吃。”徐国绪嘴里含混不清的应着，又夹了一筷子。
第五六三章破桎梏
许老他们虽然是放弃了要抢吃的想法了，但却也时刻的关注着这一边呢，耳朵个个竖起老高，春老甚至不管几个建安兵对他虎视眈眈的，硬是往这里挤了过来，嘴里不停的说着：“既然不好吃，那就都让给我们吃罢。aigwen彩黄大本来是将信将疑的，主要还是他的心理作怪，潜意识里是排斥这沙虫的，所以徐国绪一答，他还真有点信的，这下一听春老的话，就也醒悟了过来，一把夺过徐国绪的筷子：“不好吃可就别吃了，小心噎着，应老头可不在这。”应老头对付积食有一套办法，也不知道是他本来就会了的呢，还是到了建安后，因为建安家家户户都吃得好了起来，积食症也多了起来而钻研出来的。
徐国绪悻悻的看了两眼，却也没去抢夺被黄大捞过去的筷子，他贪吃好吃，可也不是不知轻重的主，什么东西可以多吃，什么不敢多吃的道理还有点明白的，对于一个平日里很少吃到海鲜的人来说，一下子是不能吃那么多的。
说白了，徐国绪就是图个痛快，不是胃释放出来猛吃的痛快，而是那种抛开身份，和周围的人嘻嘻哈哈打打闹闹，时不时的捉弄人一下，开几个无伤大雅的玩笑的痛快。
停下手的王况有点感慨。可惜不是冬天，要是冬天的话，刚刚盆里还有一些小沙虫，就可以用来熬制土笋冻了，这也是鹭岛非常有名的一个特色小吃，做法也是非常简单，沙虫洗净，去除了泥沙之后，大沙虫是没有尾巴的，但小沙虫有一段黑黑细细的尾巴。尾巴也不用去掉，就那么加水去小火熬煮上几个时辰，熬到汤汁浓稠了晾凉，就成了冻状，如果事前盛到一个个的小碟里去凉，就是一粒粒的土笋冻，再佐以芥末吃，绝对是享受。
不过王况倒是没有藏私，就将土笋冻的做法又传给了公孙师傅和那个帮厨。让他们回去后再传给其他的厨师，富来客栈分号里是有个小冰窖。。可那些冰都是长溪黄家在冬天帮着运来的，成本高，每开启一次的冰窖，消耗都是巨大的，王况还没有为了自己的享受而让富来客栈动用冰窖的地步，他只是交代冬天的时候，如果有沙虫，就想法子送点到长安去，反正每个月都会有那么几拨人一下了船就快马加鞭的赶去长安的。让他们捎带上几斤冰镇着的，应该不成问题，就是不愿意帮着带，每个月分号也都有人去总号，让他们送到建安去，再由建安送到长安就是了。
几个建安兵里，有早就在边上铺好了油布的，酒也有人抱了一坛过来。王况看了看，心道，得，邝老大还真是大方，这是杏花村的酒啊，一万多人，这个消耗量。要是放了十年前的富来客栈，就光酒这一项。马上就要被吃穷了。
蟹性寒，所以吃蟹必须要配上米酒。最好是姜丝泡的温米酒，王况以前曾经听过一个笑话，说是刚开发的时候，某个hk老板，到内地开了个公司，中秋节到了，老板想说犒赏一下几个贡献大的员工，就请他们到自己家里吃饭，那时候的大闸蟹还没有卖到全国的，老板就特地托人从产地里挑了许多肥美的来，蒸好后，配上姜丝黄酒请员工，结果员工嫌那蟹小，黄酒没档次，楞是一口没吃，还四处的说老板小器。等到后来一打听，老板那一桌菜里，就属蟹和那黄酒最贵，贵得能赶上他几个月工资，当时肠子都悔青了，再之后，老板就再也没请过那几个员工吃饭。
煎蟹的时候是用了大量的姜片和米酒的，加上煎本身在中华传统观念里就是属于热性的，这两下一一结合，也能中和掉蟹的不少寒性，因此倒也不必再在米酒里加姜丝去温，王况也就席地坐了下去，接过一个建安兵递过来的酒，抿一口酒，吃一口菜，在这晚上的篝火堆边，一万多人的嬉笑间，伴着习习的混着点咸腥味的海风，倒也是一种难得的放松。
公孙师傅自己试着也炒了一盘的沙虫，尝了尝，不错，就让帮厨也下手做一次，先前帮厨并没有隐瞒酒醉法是他传授的，加上过段时间，他们俩就都要去建安跟着孙总厨学烹饪，如果可能的话，两人就都是师兄弟了，所以公孙干脆就也放手让帮厨去做。两人都各炒了一盘后，觉得大致是掌握了要领了，又担心影响到小东家吃酒，就跑到另一个灶台去把富来客栈的厨师又都召集在了一起，示范了一遍给他们瞧。
结果是整个空地上又一次的沸腾起来，原本是几乎所有的酒令都只有一个目的，抓螃蟹，现在则有两中选择了，要么你去挖沙虫，要么去抓螃蟹，螃蟹还是四只，沙虫就要四斤。这样的后果就是，不大会工夫，富来客栈备下来当配菜的青辣椒就告謦了，还好公孙和帮厨俩人都记得小东家说过的，配菜不论，只要不相冲就行，就开始变着方的用起其他配菜来，其他的厨师自然也是有样学样，有用菜心配的，也有用萝卜配的，总之他们能想到的配料全都用上了。
如是一来，单纯的炒菜蔬就不再供应了，不然的话，绝对不够用的，本身海边菜蔬就要比内陆少，一是种地的人不多，二是越临近海边，土地的盐份就越高，越不适合种菜。看到这一幕，王况心头一动，可以在福州的山区县搞大规模蔬菜种植呀，种了后就送到东治港来，好储存的就由楼船送到建东去，不大好储存的就在东治港消化。
随着王况的计划一步步的实施，可以预见的是，以后的东治港，将会越来越繁忙，人口也会越来越多，到那个时候，从事农耕的人口就会越来越少，不管是粮食也好，菜蔬也罢，都需要一个供给基地，现在的东治港还没办法取代金陵扬*州成为大唐最繁忙的港口，但这个日子不会太远了，徐国绪一出海回来，东治港就会成为那些富有冒险精神的海客们趋之若骛的始发地，出海也是要采买很多的菜蔬的。
那么，福州的起飞也就为时不远了。这是一个突破，一个地域性经济模式的突破，只要迈出了这一步，有人从中尝到了甜头，朝廷和地方衙门再在道路交通上想想办法，就能彻底的将所谓的“小农经济”打开一个大大的缺口，让人们看到原来菜蔬也可以像粮食一样，从一地运到一地的，依此类推，其他的东西流通起来也就顺理成章了，而有了流通的需求，道路的建设速度也能加快许多去。
所谓的“小农经济”，并不是什么制度缺陷，而实在是交通所限制，信息不畅通所限制，只要交通上去了，信息交流的速度上去了，能创造出一地的菜蔬到了另一地还是有足够的新鲜度，让商人有利可图，让菜农有钱可赚，那么一切也就水到渠成，限制交通（所说的交通，不是后世的交通，而是交流和互通的意思）的桎梏也就会自然而然的瓦解掉。
王况一连推出了烤牡蛎，煎蟹和炒沙虫三样菜，这个作用的后果就是，不到一年，这三种菜式就已经成了东治港各大酒楼的招牌菜，也成了东治的一个代名词，到东治港的人，这三样菜是非尝不可的，否则他回去都不敢说他到过东治港。再接下来，富来分号又推出了土笋冻这个冬令小吃，整个东治的饮食业一下就赫赫有名起来，因这几样，都是要求新鲜吃的，没法子长途的大量运送，结果闹到后来，就连长安的富贵子弟都知道了东治有四大名吃，个个是想着方的也要来走一遭。
这个情况，就是现在的王况也没有预料到会有如此大的影响力。此时的他，还是依旧沉浸在这似乎很是熟悉的场景里。
“哟，这不皮三么？怎么敢来见人了？”徐国绪的一声，让王况回过神来，看去，原来真是皮三，正弯着腰，两手垂着，低眉顺眼的站在一边。
“来，坐。”王况拍了拍地面。
“建安侯在，哪有某坐的份，某这是来向徐统领赔不是来了，小子有眼不识泰山（这个成语还要好多年才会出来，先用了），先前唐突了徐统领，徐统领您是做大事的人，大人不记小人过，还请原谅则个。”
“不止这事吧？”既然他不坐，王况也不强求，别人不会像建安兵那样的把自己当做是亲人，随随便便的就坐下来，有些心理差距，不是你三言两语就能化解得了的。皮三会来道歉，这是王况预料中的，因为烤牡蛎已经证明了烧烤架确实是有大用，但如果皮三只是为了这点小事而耿耿于怀，那也不大值得邝老大那么看重他了。（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。）
第五六四章权争之弊
“建安侯果真是目光如炬，恁么事也瞒不住您老人家。aigwen彩“某家也不要你给赔不是，你只要好生的把事做好了，那就一笔勾销，某家就当没被你骂过死胖子，做好了还有赏，若要是做得不好了，你信不信，就是跑到天边，某家也能揪了你出来！”徐国绪一边嘟嘟哝哝，嘴上却是没个停的，他也不大愿意起身，想吃什么，一说，自然有建安兵去帮他盛了过来。
跑到天边？有天边给你跑么？你要跑你跑，嘿嘿，某家就派人一路往西，一路往东，一路往北，一路往难，给你来个四面包抄。自打在艨艟上听了王况说的地是圆的之后，徐国绪就信了，在他看来，既然地是圆的，那我就是跟你跑不同的方向，也是能逮着你的，只是以他现在的想象力，还无法想象到地球的真实样子，恐怕也只有他亲自走一遭了，才会知道要这么抓人。理论上可行，但操作性就值得商榷了。
“是这样的，刚刚邝老大让某去将平日里的兄弟们都带来让他先过过眼，省得日后万一要是有个差池而误了大事。某就寻思吧，自家手下的几个兄弟，能上得了台面的也就那么三两个，怕是不够用的，倒是这东治港巡察衙门里有几个好手，不管是跟人也好，还是打杀也成。都能上得了手的，就想着能不能让建安侯您老说个话，调他们一两个出来，某情愿领着兄弟们听他号令。”或许是邝老大跟他交代过了，皮三也不敢过于拐弯曲抹的，见王况没再说话，就赶快的把自己的想法如同倒豆子一般的全倒了出来。
难道自己已经强势到了让人认为可以指使地方了么？如果这话是从建安人口中说出来，王况想都不用想就会答应下来，毕竟建安已经深深的烙上了他王况的印记。*。而且建州官员衙役的任命，按李世民的说法。是要王况拿个主意的，换句话，就是除了几大巨头比如说刺史，别驾，司马和镇将外，其他人哪怕是县令，王况都可以一本就参掉，李世民绝对不会去管这个官员是不是真有错的，这是李世民自己当着朝廷各个相公的面说的话。所以王况可以也敢这么做。
但是，东治港是属于福州的地盘，而且又是相对来说比较独立的地方，黄知远在东治港的权限也只能管这里的民，但管不了军。而东治巡察衙门是属于建州水军设立的衙门，负责港口这一片地方的治安等等，从律法上来讲，王况这一个挂着侯名的散官。无论如何也是不能说三道四的，更不要说大笔一挥的调人。
“某只能帮你去说说，至于巡察衙门放不放人，那某就保证不了了，你记住，若是他们放人，那是看在某的面上；而若他们不愿意放人。那也是他们自有自己的打算，明白了？”给人造成强势的印象。不是别人的错，而是自己不知不觉的作为潜移默化的影响着他人对自己的观感。这个观感很不好，有点危险。
王况一直致力于让自己和权争之间划出一条非常清晰的鸿沟，其实为的就是王家的根基不牢，和那些传承了几百上千年的豪门大阀没的比，虽然现在从表面上看来，王家是风光无限，但一个家族最根本的基础就是人，那些个豪门大阀，哪个不是家族子弟几百上千的？就是在乱世里，只要家族子弟抱成团，就没有任何一个势力敢轻易的去动他们，这一点尤其在三国里表现得最为淋漓尽致。
所以在王况手上乃至于到了他的下一代甚至更多代，王况都希望是要坚决的贯彻执行这个不权争的策略的，如此则可以为王家打根基争取到充足的时间，大唐盛世就是王况没来，也还有一百多近两百年，有这没多年，足够王家发展成为一棵枝繁叶茂的大树，就算没成大树，至少也能抗得住大风不至于被一吹就折了。
而现在王况带来了改变，大唐盛世应该可以延续更长的时间，王家也就有了更充裕的打基础时间。说到底，王况灭东瀛也好，挑动朝廷对回鹘用兵也罢，又或者是对安息对大食对吐蕃的强硬，除了他骨子里从后世带来的愤青思想，也有很大部分归根到底就是要扫清大唐外围的威胁，为大唐开拓一个更大的立足空间，也就间接的延迟了日后的衰败进程。
虽然一个朝代的衰败并不只有一个外部原因，还有内部原因在里面起着更大的作用，但内部原因王况控制也把握不了，就只能从外部着手，消除一部分原因也应该能有一点作用，如此王家就拥有更稳定更充足的发展时间和空间，这是以空间来换取时间，是不得已也是最稳妥的办法。
至于说后面的几代人，会不会有取大唐而代之的想法，王况管不了也没法管，你可以限制一个人的行为，但你限制不了他的思想，等到时间一长，王况做为王家崛起的开路人，影响力也会渐渐的降低，而等这个影响力降低到一定的程度，那么各种各样的想法自然也就会滋长起来，这不是王况可以控制得了的，他能做的也就是在自己在大唐的时间里所能做的，甚至于当他身死之后，自己的儿子女他都管不了。
却是王况多虑了，也或者是他知道太多参与权争者后失败的大多都没什么好下场，知道得比这世上任何一个人都要多得多，所以王况才有这样的忧虑。其实他自己都没有意识到，建州水军同样深深的打上了他王况的烙印，没有王况的力成，就不会有建州水军的出现；没有王况征东瀛，下建东建南，就不会有建州水军如今这般如日中天的名头，可以说，打从建州水军建立的那一刻起，不管是谁，说起建州水军，都绕不开他王况去。
而且，王况也早忘记了，当初成立建州水军的时候，朝廷各大佬曾经一致的通过决定，建州水军只是挂名在建州镇将府之下，而实际的指挥者就是王况。这不能怪王况，王况除了对楼船的关注度比较高外，其他的事情他几乎也没怎么过问的，就连打东瀛，那也是黄大的一怒之下而为，并不是王况下令去做的。
但皮三却从王况的话里听出了一点点的冷意，他顿时头皮一阵发麻，娘咧，哪个龟儿子说的建安侯好说话的？这下建安侯不高兴了，早知道就自己去找巡察衙门好了么。可再一想，更是冷汗淋漓，幸亏自己来问了这么一下，要真的冒冒失失的跑到巡察衙门里去要人，哪怕再是低声下气的求人，要被建安侯知道，怕是没有好果子吃，还好，还好来问了这么一下。
“嘿，二郎你莫非忘了？圣人可是说过，建州水军是听你调派的，当时这话还是某传给业嗣和王家那小子的，你不记得，某还清清楚楚的记得的，业嗣那还有圣人的字喻，大郎你应该是见过那字的罢？”徐国绪身胖但心思灵敏着呢，常年在宫里泡在那大染缸中，哪能听不出王况隐藏在话语里的担心来，就提醒王况，也是敲打敲大皮三，你看见没有，圣人可是说了建州水军归建安侯管，可建安侯竟然不肯管，不想要这个权，都忘了这事了。
“嗯，见过的，李镇将将那字条给某看过，本来当初也是想让某到水军来的，但某想到小东家怕是不喜过多的参合到军政上，就推掉了，不然现在这水军副将，估计也该落到了某头上了罢？”黄大咧嘴一笑，一口白生生的牙在跳跃着的火光映衬下，闪闪发光。
“嗌！那是你大郎不想离开二郎，不然你现在开口试看看，别说水军副将，某家估计圣人会直接封你为主将，把王家小子调到渤海去了，又或者干脆按二郎以前说的，拨出一军去渤海开府，任命你为主将，这都是有可能的，啧啧，真是有什么样的人就有什么样的兄弟，二郎不喜权，你大郎也不乐意，王大郎更是如此，当个司马吧，比他原来当班头还辛苦，劳碌命啊你们，某家怎么这么不幸，认得你们这一帮怪人，搞得某家也成了劳碌命了。”徐国绪长叹了一口气，一副无奈的样子。
本来按王况当初的设想，确实是要建议从建州水军中拨出一半人马到渤海去另立一军，以黄大为主将的，但黄大死活不去，而目前又没有适合的将领可以担任水军主将的，因此这事就