按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
这些老板谁都不愿意节外生枝。
所有的酒店一买到刀鱼，就小心翼翼地把这些昂贵的鱼类养到大堂的鱼缸里，然后特别在缸上注明：“新到活江刀”的字样。
对酒店这行来说，名气和菜肴的质量同样重要。在眼下刀鱼极其稀缺的情况下，这些酒店却能搞到活刀鱼，本身就是实力的象征，这些活刀鱼可说是酒店最好的广告。
这些酒店对刀鱼的需求程度完全超出萧平的预料，每家店都是三条五条的买，有几家特别大的饭店更是一开口就要十来条的。不过半天工夫，萧平车上的几十条刀鱼就销售一空。
萧平根本没想到今天会这么顺利，满意地开车回农庄去了。接下来的几天里萧平每天都抓一些刀鱼去各大酒店推销。不少客户知道了这事，都主动打电话给他要求购买刀鱼。于是萧平每天的出货量从几十条增加到上百条，再加上和马杰说好的三百条，短短一个多星期的时间里，鱼塘里的刀鱼就少了大半。从当初放养的数量和陆续卖出的数量来计算，现在鱼塘里只剩三百多条刀鱼了。
成功地解决了刀鱼放养密度太高的问题后，萧平就不再出售刀鱼。他听人说最大的刀鱼也只有三两多重。到这个大小的刀鱼一条就能卖到上万块。萧平知道只要有灵液的滋养，把刀鱼养到这么大并不是什么难事。所以他打算把剩下的刀鱼全都养到三两半以上的大小才卖，到时候每条刀鱼开价两万。这三百来条刀鱼就是六百多万的收入。
然而萧平忘了一句话叫“计划没有变化快”，就在他向客户们宣布自己手上的刀鱼已经全部卖光后的没几天，却接到了孙林的电话。
萧平对这位花园饭店的主厨一直心存感激。当初正是孙林在萧平还是个默默无名的小人物时。拍板买下了他种出的一批菜。也在孙林看来，当时他不过是做了个正确的决定，完全只是自己的职责所在而已。但对萧平来说，正是孙林在他最迷惘无助的时候给了自己希望。也正因为第一批青菜顺利地卖掉了，让萧平坚定了在农业上发展下去的决心，才有了他今天的成就。
所以在接到孙林的电话后萧平也非常客气地道：“孙大厨你好。”
“小萧啊，我有件事要麻烦你啊。”电话那头的孙林显得有些为难，吞吞吐吐地问：“前阵子你卖的刀鱼……一条都没有了？”
作为苏市最著名的老牌宾馆，花园饭店最近也向萧平购买了不少刀鱼，总数大概在五十条左右。其实花园饭店能买到这么多的刀鱼。已经是萧平看在孙林的面子上特别照顾他们了。孙林是个办事很有分寸的人，按理来说这样他应该已经很满足了。眼下他居然还打电话来问萧平有没有刀鱼，肯定是碰到了什么为难的事了。
想到这里萧平也不含糊，立刻干脆地道：“别人问我肯定是没了，要是您问的话。我还能搞到几条。”
孙林高兴道：“那太好了，明天我要三条行吗？”
萧平一口答应：“没问题。明天吃中饭前我保证给你送到。”
“谢谢你啊，小萧。”孙林迟疑了一下道：“还有，这三条鱼我是以私人身份向你买的，明天你送来的时候尽量不要让别人看到，行吗？”
一听孙林是私人要买刀鱼。萧平可不乐意了，立刻大声道：“孙大厨，你怎么不早说是私人要？这三条鱼不要钱，明天上午我一准送到。”
孙林不好意思道：“这可不行！你也是靠这个吃饭的，那么贵的东西我怎么能不给钱？”
孙林这话确实没错。萧平把刀鱼卖给花园饭店的价格是每斤一万六，三条二两以上的刀鱼将近一万块，确实是挺贵的了。
不过对现在的萧平来说，万把块钱根本算不上什么，他诚恳地对孙林道：“孙大厨，当初你在我最困难的时候帮过我，我一直都没机会表示什么，这三条鱼就当是我的一点心意，你就不要推辞了。”
虽然萧平言词恳切，但孙林还是有些不好意思道：“可是……”
“就这么说定了。”没等孙林把话说完萧平就截口道：“你再推辞就是没把我当朋友。”
既然萧平都把话说到这份上了，孙林自然不好再拒绝，轻轻叹息一声道：“那老哥就多谢了，小萧。”
“别说见外的话，明天见！”萧平和孙林客气了几句，然后就挂断了电话。
第二天上午十点不到，萧平就带着一只塑料水箱赶到了花园饭店门口，水箱里装的正是三条活蹦乱跳的刀鱼。想起昨天孙林说要尽量低调，萧平就没有直接进饭店，而是留在门口打个电话，问问孙林怎么把鱼给他。
孙林接到电话也很高兴，连连向萧平道谢，并说自己马上就出来拿鱼。就在萧平打电话的时候，一个身材高大、满脸红光的老头从他身边走过。老头无意中往水箱里看了一眼，立刻面露惊讶之色，不由自主地停下了脚步。
“哎哟，还真是活江刀，倒是很少见啊！”老头显然也是内行，很快就认出了水箱的鱼，满怀期待地看着萧平道：“年轻人，这鱼你卖不卖？”（未完待续。。）
第170章 吃货曹老爷子
萧平对老人家一向都比较尊重的，朝那老头笑笑道：“不好意思，这鱼不卖。”
这老头很失望道：“哎呀，真不卖呀？”
萧平抱歉地摇摇头。
但老头还不死心道：“你瞧，这里有三条呢，要不你匀一条给我吧？我出一万！不，不，一万五，你就帮帮忙卖一条给我呗！”
说真的这老头开的价确实很高了，但萧平还是平静地摇头道：“实在不好意思，这些鱼我已经答应送给别人了，确实不能卖给您。”
“送人的？你这小伙子挺大方嘛。”老头咬了咬牙又开出个条件：“这样，只要你让条鱼给我，我亲自下厨做好了请你一起吃，这下总行了吧？”
老头提出这个条件时一副下了大决心的样子，好象他亲自下厨做个菜要比拿一万多块钱更难似的。萧平看了忍不住在心中暗想：“这老头以为自己是谁啊，口气真是大得很呢！”
“这都不行？”见萧平还是不同意，老头哭丧着脸道：“你瞧，我老人家年纪已经不小啦，也不知道还有几年好活，年轻人你就行行好，让一条给我，让我在有生之年再过过嘴瘾吧！”
没想到这老头居然还会来这一手，萧平看了也不禁感到好笑，不由得在心中暗叹：“这老头可真是个吃货，为了一条刀鱼连这张老脸都不要了。”
不过萧平虽然心里这样想，但对这老头的印象倒还不错。这老头一看就是个性情中人。象这样的人一般都不会是坏人。不过萧平也不会因为这个就答应把刀鱼卖给老头，他刚要第三次拒绝对方，就看到孙林匆匆忙忙地从饭店里出来了。
孙林看到这老头就脸色一变，连忙快步走过来恭敬地道：“师傅，您老人家已经到了。好久不见，您最近身体可好？”
“好，好！”老头心不在焉地对孙林挥挥手。两眼却还盯着萧平道：“年轻人，你就让一条给我老头子吧，啊？“
这次萧平没急着拒绝这老头。而是惊讶地问孙林：“孙大厨，你们……认识？”
“呵呵，这位是曹安邦老先生。”孙林有些尴尬地朝萧平笑道：“他是我的师傅。”
见萧平和孙林说话。曹安邦欢喜地对徒弟道：“小林子，你认识这个年轻人？太好了，快点帮我说服他，请他让一条活刀给我！”
孙林苦笑着道：“师傅，他叫萧平，是我的朋友。至于这三条活刀，本来就是我请他帮忙弄来孝敬您的。”
“啊？！”曹安邦愣了一会，然后忍不住大笑起来：“原来你就是要把这些刀鱼送给我徒弟啊，哈哈，好。这次我老头子有口福喽！”
“这老爷子是个大吃货……”看着眉开眼笑的曹安邦，萧平暗暗更正了对他的看法。
片刻之前曹安邦还只能看着刀鱼流口水，想要弄一条解解谗都不行。而片刻后却知道原来这三条刀鱼都是自己的，还什么条件都没有，只把老头高兴得满面红光。感叹人生大起大落实在太刺激了。
心情大好的曹安邦越看萧平越顺眼，拍着他的肩膀道：“小伙子人不错，今天我老头子高兴，亲自下厨做这三条刀鱼。你也别急着走，尝尝我的手艺去！”
萧平本来想要推辞的，但发现孙林听了曹安邦的话两眼发亮。满脸都是惊喜之色，他也不由得心头一动，立刻笑着道：“那我就不客气了，等着品尝您老的手艺了！”
“走走，现在就去厨房。”曹安邦已经等不及了，迫不及待地提着塑料水箱就花园饭店里走。
没想到老爷子年纪这么大了性子还如此急，萧平和孙林相视苦笑一声，连忙跟了上去。别看曹安邦年纪不小了，但身体却着实硬朗得很。提着几十斤重的塑料水箱是健步如飞，萧平不加快脚步还真跟不上他。
花园饭店的保安见一老头往里乱闯，正要出来阻止呢，就看到孙林在后面狂挥手，示意他放曹老爷子进去。这么一来保安也吃不准曹安邦是什么来头了，只是稍一迟疑的工夫，老头已经从他面前走过去了。
紧随其后的孙林歉意地对保安点点头，也顾不上多说什么就跟了上去。萧平和孙林并肩而行，好奇地小声问：“孙大厨，这位曹老爷子真是你师傅？看上去好象来头不小的样子。你没来之前，老爷子就想买我的刀鱼，还说亲自下厨做了请我吃。看他当时说话的语气，好象我占了多大便宜似的。”
萧平的话让孙林哭笑不得，忍不住摇头叹道：“唉，我这师傅就是个老顽童，看到自己爱吃的食材就想要弄来解谗，也不知道为这闹出多少笑话了。”
萧平笑道：“看得出来，曹老爷子很爱吃刀鱼。”
“可不是么，否则我也不会求你帮忙了。”孙林深以为然地点头，然后接着道：“不过你可真别说，我师傅以亲自下厨的条件换你的刀鱼，也真的没占你便宜！说实在的，要不是你的刀鱼正好被他看上，你再倒贴他几万块，他也不会答应亲自下厨！”
“这么厉害？”这下轮到萧平吃惊了。
孙林傲然道：“我师傅以前可是中南海的总厨师长，专门为中央首长服务的，在二十多年里钓鱼台国宾馆的国宴全是他负责操办的！最近几年他年纪大了这才退下来，现在那些为首长服务的厨师，全是他的徒子徒孙。好多饭店出了天文数字的价格，只求他能挂个顾问的头衔就行，但他老人家从来没有答应过。”
萧平这才知道曹安邦的来头这么大，忍不住搓着双手道：“这样啊，看样子我今天有口福啦，嘿嘿！”
就象孙林说的那样，曹安邦确实在世界中餐烹调界都算得上是个顶尖的人物。当他走进厨房后整个人的气场立刻变了，竟然隐隐生出几分睥睨天下的气势来。只有人们在某个领域有绝对的自信时，才会表现出这样的状态，足以说明曹安邦在这一行的实力了。
花园大饭店是五星级的大酒店，它的厨房有多专业自然不用多说。但就是面对这样的厨房，曹安邦的眼中也流露出一丝不屑，忍不住摇着头低声道：“这意思还差点，唉，也只能凑合了！”
最喜欢的美味当前，曹安邦也不含糊，撩起袖子就开始收拾刀鱼。孙林穿戴整齐，恭敬地在旁边给师傅打下手。其他厨师虽然不知道曹安邦是谁，但眼看孙总厨都心甘情愿地给这老头打下手，自然知道他绝对不是寻常人物，纷纷站在远处好奇地看曹安邦的动作。
才过了没多久，厨师们的眼中纷纷流露出惊讶的目光。能进花园饭店的厨房可都是经验丰富的老手，自然看得出来曹安邦的动作挥洒自如，没有几十年的经验是办不到的，这让一干厨师对这陌生的老头多了几分敬佩。
萧平当然不可能从曹安邦的动作里看出这老头的厨艺有多厉害，他更关心的是刀鱼做出来的味道如何。这些刀鱼都是在灵液的滋养下长大，味道本来就比普通的刀鱼更加鲜美，再加上称得上是御厨的曹安邦的手艺，确实让萧平非常期待。
不过几分钟工夫，曹安邦已经把刀鱼杀洗干净放进蒸锅。杀活鱼时动作越快，保留下来的鲜味也就越多，别看曹安邦年纪已经不小，但动作却比大多数年轻人都快。示意孙林盖上锅盖，曹安邦这才轻轻松了口气。
现在鱼已经蒸上，只等着出锅就能大快朵颐。曹安邦正想歇会，但一转身就看到了放在灶台边的蔬菜。这些蔬菜让老头眼睛一亮，他凑近仔细看了几眼，又拿到鼻端闻了一会，这才问徒弟：“这菜是哪儿进的？”
“曹老爷子，这菜也是我种的。”萧平在旁边笑嘻嘻地问：“可入得了您的眼？”
知道些菜原来也是萧平的杰作，曹安邦有些意外地看了他一眼，然后欣赏地点头道：“很不错，我老人家以前从来没见过这样的蔬菜。”
萧平笑眯眯地撺掇曹安邦：“既然您觉得这菜不错，那就露一手给我瞧瞧呗。”
曹安邦也来了兴致，哈哈一笑道：“好，今天我就露一手！”
眼见师傅还要亲自动手，孙林立刻忙碌起来，亲自为曹安邦打下手做准备工作。曹老爷子也不含糊，除去清蒸刀鱼外，又做了三个炒菜一个汤。这些菜肴有个共同点，那就是全用萧平农庄所出产的食材所做。至于那些普通的食材，曹老爷子根本看不上眼，自然也不会在上面花功夫。
孙林等厨师都围在旁边仔细观察曹安邦的一举一动。虽然曹安邦并不是在教授他们做菜的技巧，但能近距离观摩大师级别的人物是如何做菜的，对众位厨师的帮助还是非常大的。就连孙林也是一副若有所思的样子，自己感觉获益匪浅。
相比之下萧平的想法就要单纯得多，他眼巴巴地看着桌上的四菜一汤，有些迫不及待地问曹安邦：“老爷子，咱们能吃了吗？”
“当然能吃！”曹安邦干脆地一挥手道：“菜就是要吃新鲜做的，还等着干嘛，开动了！”
===分割线===
感谢书友“草莓小果果”，“andy19720614”，“wdid007”，“枫恋蝶舞”，“十二夺命战马”的打赏。（未完待续。。）
第171章 难得的美味
收费章节（8点）
第171章 难得的美味
曹安邦话音刚落，萧平手里的筷子已经伸出去了。他早就把筷子捏在手里了，等的就是老头的这句话。
“嚯，你小子够奸诈啊，居然早有准备！”被萧平抢先的曹安邦不满地嘀咕了一声，从孙林手中抢过筷子就往盘子里伸。
萧平对曹安邦的话置若罔闻，已经夹了一块清蒸刀鱼送入嘴里。鱼肉蒸的火候刚刚好，又滑又嫩味道极美，让萧平不由自主地眯起眼睛，含糊不清地大声赞道：“好吃！”
这倒不是萧平故意拍曹安邦马屁，而是因为他的厨艺实在太棒了。之前萧平也尝过自己养的刀鱼，虽然觉得味道确实不错，但绝对没有今天吃到的美味。可见想要享受美味佳肴，单有好的食材是不够的，烹饪者的技术也非常重要。
萧平还没来得及把嘴里的鱼肉咽下去，筷子就已经再次伸了出去。曹安邦见他这么不客气，连忙怪叫一声开动起来。萧平种植的食材再加上曹安邦的手艺，简直能称得上是完美的组合，哪怕是最普通的炒青菜也成了无上的美味。
萧平和曹安邦根本顾不上说话，狼吞虎咽地消灭着桌上的菜肴，犹如风卷残云一般，没多久就把几个菜吃个精光，除了刀鱼盘子里的鱼骨头外啥都没有剩下。虽然孙林也是在旁边作陪的，但他可没那么勇气和师傅抢吃的，所以从头到尾也只下了几筷子尝个味道，根本没吃上几口。
“呼……味道真好啊！”眼看没有什么东西可吃了，萧平扔下筷子满意地叹道：“老爷子，您的手艺太好了，这是我吃过的最好吃的菜！”
曹安邦也连连点头道：“不错，味道真的很好。小伙子，你的这些食材确实不同凡响，我老人家非常欣赏！”
萧平和曹安邦一个是吃惯了农庄出产的各种食材，另一个则是有一手出神入化的厨艺，所以两个人的口味都很刁。但今天这两个因素凑到了一起，做出来的菜肴味道之好终于把两人都震撼了一把。
曹安邦的话让萧平眼睛一亮，连忙笑眯眯地道：“老爷子，听孙大厨说您已经退休了，不如去我的农庄住段时间散散心吧？那里空气好环境好，各种食材随便您挑，每天想吃啥就做啥，那日子别提有多舒服了。”
萧平是真心请曹安邦去农庄住几天。老爷子的身份实在太特殊了，他能去的话农庄来说绝对是最好的广告，足以震惊全国的烹饪界。更重要的是曹安邦的厨艺实在太棒了，萧平一想到以后可以蹭他做的饭吃，就觉得肚子似乎又饿了。
可惜的是曹安邦并没有答应萧平。老头看上去有些疯疯颠颠的，但其实却是个人精，他上下打量着萧平，过了一会才嘿嘿呀笑道：“你这如意算盘打得好，想骗我老人家去免费给你做饭啊？哈哈，告诉你，你小子的级别还不够啊！”
萧平知道曹安邦以前是干嘛的，自然不会觉得他这话有什么不对，只是故作失望地叹道：“哎，我是好心邀请您老人家，你可别把我想得这么坏啊。”
“你小子在想些什么以为我看不出来？别装了！”曹安邦呵呵笑道：“我才刚退休，要去全国各地走走，看看那几个不成器的徒弟混得怎么样，顺便品尝一下全国各地的美味。等我把全国都逛遍了，到时候你小子的农庄要是还没关门，我老人家就去你那里住上一段时间。”
曹安邦这么说就等于答应萧平，以后回去农庄作客了。能请到这种级别的人物也让萧平十分高兴，满脸笑容地道：“好，我在农庄等着您！”
“呵呵，年轻人很不错！”萧平的态度也让曹安邦非常满意，笑着称赞了他一句。
直到这时候孙林才找到插话的机会，上前向曹安邦请教了几个关于烹饪的问题。曹安邦对徒弟还是很照顾的，耐心回答孙林的问题。不过萧平对他们讨论的“过油”、“勾芡”之类的问题毫无兴趣，听了