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内容简介
风云激荡的三十年在中国大地上造就了一批赫赫有名的本土企业，其中大多是“野蛮生长”起来的民营企业。同时，很多企业在行进的途中消亡了，甚至一些具有相当规模的企业在顷刻间倒下。2008年9月，我们又一次目睹了一个企业“帝国”的落幕和其他“帝国”的“摇晃”。
我们不得不深思：中国本土企业要走向真正的成功，必须扮演怎样一种社会角色？必须付出哪些努力，“中国制造”才能成为令竞争对手敬畏、令消费者信赖的“品牌”？在消费品领域，中国本土企业如何才能成长为世界级的企业？贝因美的案例或许可以带给我们一些启示。
确立“育婴专家”崇高使命，将服务目标精准定位于0～6岁中国婴童；以“国际品质”为标准，按“中国配方”制造科学安全的产品，走“本土国际化路线”；注重自主研发，拥有自主知识产权；奉行“德行天下，得道成功”，以爱心和良心打造企业品质；客户导向造就崭新产业，创立“同心多元化”战略；创立并践行“五大价值统一论”与“系统经营论”……众多国际大品牌眼中“可怕的竞争对手”，众多中国同行眼中谋定而后动的“特立独行者”——16岁的“贝因美”，以其领先的理念、独创的精神与执著的态度，书写了自己 “创业传奇”的第一部……
今天的中国企业尤其需要明亮的“灯塔”与真正的“标杆”！本书作者对于贝因美“健康成长历程”所进行的透视、提炼与思考，正是一种为中国企业和中国制造寻找“灯塔”、发现“标杆”的可贵探索。
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导 言
2008年9月，北京2008奥运会刚刚落下帷幕，人们还沉浸在一派欢乐与自豪的气氛当中。然而，9月11日，两个“不速之客”——“三鹿毒奶粉”和“三聚氰胺”——突如其来，就像两股阴冷的寒流，骤然间直袭国人之心，“速冻”了国人那份骄傲与欢乐……
三聚氰胺，这个绝大多数国人可能一辈子都不会接触或知晓的化工产品，就在一夜之间变得人尽皆知，同时也深深刺痛了每一位国人的心！
受到伤害的那些孩子，因病痛而无力地啼哭着；孩子的亲人们，心痛如刀绞，泪如雨下……2008年的中国，迎来了一个“黑色的九月”！
2008年9月16日晚，国家质检总局发布了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查阶段性结果公告：109家持证生产的婴幼儿配方奶粉企业中，有22家企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺，其余87家未检出。
22家本土品牌一起进入“问题奶粉”黑名单！除三鹿外，连伊利、蒙牛这样的“大牌品牌”以及圣元、雅士利这样的“知名品牌”，竟然也在其中！
无情的事实再一次震动了国人！国人在经历汶川大地震之后，又经受了一场精神上的“大地震”——22个大大小小的本土品牌形象在国人心中集体跳水；一场本土品牌的“大地震”同时发生！
之后，液态奶专项检查，检出了三聚氰胺！普通奶粉专项检查，又检出了三聚氰胺！“余震”一波接着一波，从乳制品到含乳食品……
本土品牌顿时陷入“信任危机”！“行业英雄”昨天还在叱咤风云，今天却已黯然神伤！中国乳业，顿时陷入到“行业危机”和“行业灾难”之中！而且，波及含乳食品制造业……
“驰名商标”不可信，“国家免检”不可信，那我们还能相信什么？！——中国网民发出的疑问，挟带着无可名状的悲怆……
原本驰骋于中国婴幼儿配方奶粉市场的几大“洋品牌”，自然于第一时间以电视广告等手段发起新的攻势，开始表现得异常活跃……一拨又一拨中国消费者，于愤慨与无奈之中，自然把心中的信任投给了它们！
超市里，洋产品开始脱销了！因为“问题奶粉”被撤柜，本已空荡起来的奶粉货架区，变得更加清冷……这种清冷，也一直浸透到中国消费者内心深处！
“股神”沃伦？巴菲特说过这样一句话：“只有当大潮退去的时候，我们才能看见到底谁在裸泳。”
现在，“大潮”渐渐远去，我们的确看到了趴在“沙滩”上的那些“裸泳者”！
然而，光看到谁在裸泳，显然是远远不够的！
这样的危机，这样的灾难，为什么会发生？为什么有问题的企业竟多达22家？为什么……
“三聚氰胺毒奶粉”把太多的问题一齐推到了我们面前！所有问题之中最大的一个问题就是：我们的产业“环境”、产业本身以及企业本身是否都处在一种“浮躁”与“迷失”的状态中？
我们认为，弄清楚这些“为什么”，搞清楚如何去防止问题发生，并切实付诸制度、法律等手段，自然是当前的第一要务。
我们认为，认真地去考察、探寻那些历经多次类似的危机，却始终屹立不倒、一直保持品牌纯洁的“民族品牌”背后的“密码”，去寻找一些具有普世意义和灯塔作用的“价值”，并奉献给中国和中国的企业，也肯定是一件应该位列“第一要务”、非常有价值的事情！
于是，我们把目光投向了一个一直被关注的 “独特品牌”和“独特企业”——贝因美。
1998年至2003年间，国际性“二英”污染事件，贝因美品牌的所有产品没有问题；
2004年安徽阜阳“大头娃娃”事件（又称“假奶粉事件”），贝因美品牌的所有产品没有问题；
2004年5月，在国家首批公布的30家合格奶粉企业名单中，贝因美名列其中；
2008年9月，“三聚氰胺毒奶粉”事件，有８７家未检出三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉生产企业，贝因美旗下三家企业均名列其中。
“三聚氰胺毒奶粉”事件之后，在超市里，在洋产品脱销之后，紧接着脱销的就是“国际品质，中国配方”的贝因美。
自2004年安徽阜阳的“大头娃娃”事件，到这次的“三聚氰胺毒奶粉”事件，中国婴幼儿配方奶粉市场其间又经历了某知名洋品牌的“碘超标事件”，以及另一知名洋品牌的“金属颗粒事件”。
自1992年贝因美第一个产品“专为中国宝宝研制”的“婴幼儿营养米粉”诞生至今，16年来，贝因美从未出现过任何“安全质量事故”，是几个拥有全国市场的“知名品牌”中，唯一没有出现过“瑕疵”、没有倒下过的“纯洁品牌”。
质量是生命，品牌是旗帜，当代企业领导者和管理者们，应该都懂得这个道理，包括那些出了问题的企业在内。那么，从“知”到“行”、从“思想”到“结果”，中间真的存在一道难以跨越的鸿沟抑或一条迷宫般的黑暗隧道吗？
处在同样的“背景条件”之下，处在同样的“产业环境”之下，贝因美为什么没有成为“问题者”？贝因美为何能够做到“独善其身”？
贝因美凭借什么力量让自己穿过了“黑暗隧道”？
贝因美为何能够从白手起家快速成长为中国婴童业的“领先品牌”，而且持续保持着“行业成长冠军”的桂冠？
贝因美的经营之道是什么 ？
贝因美的经营理念和成长路径，对于中国本土企业走好“中国制造转型之路”和“中国品质希望之路”能够带来什么样的启示呢？
一、贝因美猜想
贝因美到底是干什么的？
如果你对贝因美一点都不了解，那么仅仅从贝因美三个字的字面意思去理解，也许你首先会想，这是一家很好的幼儿园名字！或许你会想，这是不是一家新开的儿童医院？抑或是儿童服装的品牌、儿童游乐城的名字？
不管是上述哪一种猜测，你所想的离“正确答案”已经很近了！因为，贝因美是一家专为0~6岁婴童（及孕妇）提供产品和服务的企业。
当你点开贝因美网站（beingmate），伴着孩子们的欢声笑语和旁白——“生得聪明，养得健美，教得科学，玩得开心，BEINGMATE就是爱”，一首旋律优美、欢快温馨的歌曲《因爱而美》流泻而出，有如淙淙清泉，直向心间流淌而去，又有如某种幸福的情愫像蝴蝶翻飞般在心中穿越、激荡：
因爱而美
阳光月光星光 静静地流淌
爱 围成了歌 对你唱
你在圆心 轻轻摇荡
好美的梦乡 飘过了花儿芬芳
童心童真童话 张开了翅膀
爱 织成了网 为你忙
我的呵护 在你身旁
重叠的脚印 写出爱的诗行
印一个亲吻 爱心绽放
递一个祝福 爱意深长
我的宝贝 童趣盎然
我们一起 拥抱成功人生
我的宝贝 因爱而美
我们一起 共享幸福时光
……
在网站首页上，你可以阅读到以下信息：
工商资讯：
创立时间：1992年11月11日
注册地：中国杭州
业务范围：婴童产品与服务
品牌价值：超过50亿元人民币
……
我们的产品：
婴童食品——配方奶粉营养米粉葡萄糖磨牙饼 ……
孕婴童用品——玩具哺育用品 ……
我们的服务：
妈妈的爱，宝宝的家
……
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二、贝因美是洋是土（1）
很多不熟悉贝因美或者刚刚接触贝因美的人都会有这样的疑问，贝因美是个进口品牌吧？贝因美是哪个国家的牌子啊？当得知贝因美是个地地道道的中国本土品牌，它的总部就在美丽的杭州时，大多数人都有些惊讶。
至今，贝因美委托社会机构随机进行的品牌调查结果显示：认为贝因美是“洋品牌”的比例仍然相当高。
事实上，贝因美向来都以民族品牌自居，从来没有以任何形式宣称或者暗示自己是“舶来品”。那么消费者的印象从何而来呢？贝因美显示着一种“洋”的气息吗？
是“BEINGMATE”也是贝因美
虽然是个地道的民族品牌，但是贝因美从品牌命名开始，就致力于走国际化路线，以海纳百川的心态、一览众山的高度开始品牌打造的历程。
品牌打造首先从命名开始，一个成功的命名将是品牌形象打造的推进器，为品牌打造产生推波助澜的效果。在本书作者之一罗建幸的另一本讨论娃哈哈的专著《宗庆后与娃哈哈》中曾这样总结道：
一个好的品牌，可以加深顾客的记忆，带来美好的联想，能够给企业的产品销售带来四两拨千斤的效果。汉字是象形文字，每个字都蕴含着特定意义，不同的文字组合会带来丰富的品牌联想，中文品牌命名的重要性远远超过了抽象的26个英文字母所组合成的无特别含义的品牌命名。
品牌命名的四大原则：品牌命名最好是与目标消费者相关，与产品利益相关，与产品属性相关，同时能够符合通俗易懂、可以令人产生美好联想的基本取名原则。一个品牌与四大原则的吻合度越高，则该品牌的命名得分就越高。
在中文品牌中，“娃哈哈”等品牌命名就非常成功。名称朗朗上口，易读易记，而且含义又明确。
但是，“娃哈哈”虽然好，却仅仅是一个中文品牌，当它要走向国际市场的时候，就需要在品牌翻译上再下工夫，而且并不见得能取得良好的效果。很多品牌在翻译后因为不能适应当地的文化，惨败而归，这样的例子比比皆是。
能在命名之初就考虑到国际化前景的品牌并不多，贝因美当属此例。
和“娃哈哈”的品牌命名向社会广为征集的手段不同，贝因美的命名，是贝因美创始人花了几乎一年时间思考的结果。而且，是先有了英文名，再按读音译为贝因美。似乎一开始就有了“国际化思维”。
“BEINGMATE”其实是一个杜撰出来的英文单词！“BEING”是“生命”之意，“MATE”是“伴侣”之意，合起来就是“生命伴侣”！
没想到，这么一个生造的英文词，在日后无数次向西方人传播“品牌理念”的时候，从来没有遇到过任何障碍，每一个说英语的人一听就恍然大悟，连声称赞。
“BEINGMATE”这个品牌现在尚未走向世界，但是我们可以料想，当这一天来临的时候，它一定会受到西方人的欢迎。
令人满意的是，根据“BEINGMATE”的发音，经过反复推敲，中文名字贝因美能够寓意“宝贝因爱而美”！那么，这个名字自然就能够极其贴切地反映出行业属性以及品牌个性：“爱”的精神。
形美、音美，令人产生美好联想，亲切温馨，易读易记，而且，可以覆盖所有婴童产品，给品牌留下了巨大发展空间。
好的品牌命名，是一个好的开头。后来的事实证明，仅凭贝因美这三个字，就对消费者产生了不小的吸引力，而且往往被误认为“洋品牌”。书 包 网 txt小说上传分享
二、贝因美是洋是土（2）
国际品质与中国配方的完美融合
光有一个响亮的名字当然是不够的，一个好的品牌必须要有优质的产品作为它的支撑。在这一点上，我们又该如何看待贝因美的“洋”与“土”呢？
“我就是信赖进口奶粉，尽管它价格高。”在北京国华商场的超市，记者见到了前来为自己六个月大的宝宝买奶粉的张女士。拿着已经挑选好的美赞臣精装婴幼儿奶粉，张女士说：“一分价钱一分货，进口的奶粉因为有质量的安全保证，价格才会高一点。为了孩子的安全和健康，价格的高低并不是我最关心的。”
像张女士这样崇拜洋品牌的购买者并不少见。据国华商场超市部促销员介绍，整个超市一天可以卖掉20多桶（袋）婴幼儿奶粉，其中七成以上都是洋品牌。
与张女士相反，家住武汉的吴女士则是国产品牌的忠实拥护者：“并不是觉得国产的便宜才选择国产的，我是真正从适合孩子的角度来选择婴幼儿奶粉的。”
为了给自己的孩子挑选合适的奶粉，吴女士俨然成了婴幼儿奶粉方面的“专家”。“中国婴幼儿奶粉配方是根据中国宝宝生理特点研制的。我国的饮食习惯和遗传因素决定了中国宝宝在成长发育过程中容易缺铁和锌，因此国内婴幼儿奶粉的配方强化了这两种元素。但欧美国家的配方恰恰相反，他们的饮食习惯和遗传基因使他们的宝宝一般不缺少这些元素，因此在他们的奶粉配方中不强化铁和锌。”谈到对洋品牌和国产品牌的认识，吴女士滔滔不绝，“一些进口奶粉甚至只是进口了配方，而大部分原材料以及生产都是在国内，与国内的并无区别。所以选择奶粉事实上就是在选择配方。”
吴女士的观点也代表了一部分专家的看法。有专家称，通常的情况下，各国婴幼儿奶粉的配方是根据本国的民族体质的特点研制的，是适合本国婴幼儿生长发育的。因此，各个国家人民的生理结构、饮食习惯和生活环境的不同，就决定了婴幼儿配方奶粉在配方上存在一定的差异。国产品牌的奶粉是符合中国孩子生长发育需求的。
张女士和吴女士代表了婴幼儿配方奶粉消费者中两种典型的观点，那么哪种观点更加接近事实，贝因美的产品又迎合了哪种诉求呢？
细心的消费者会发现，在贝因美的产品包装上，有这样一行小字——“国际品质，中国配方”，的确是一“洋”一“土”！
“专为中国宝宝设计”——贝因美之“土”
贝因美婴幼儿营养米粉，第一个让贝因美成功起家的产品，就是利用“土”的优势取得成功的！
20世纪90年代初，垄断市场的洋品牌米粉在宣传上分别打着“婴儿营养专家”“婴儿食品专家”的资历牌，但它们的产品配方标准均来源于本国，并不完全适合中国宝宝！譬如，其中一个在其产品营养成分中，碘元素含量不能满足中国宝宝的摄入需要，蛋白质和必需脂肪酸等含量更低，只能作为补充食品。但包装上却没有注明，许多婴幼儿家长并不知道，往往将其作为主食给婴幼儿食用，长此以往，后果堪忧。
1992年，“专为中国宝宝设计”的贝因美婴幼儿速食营养米粉上市了。基于对自己产品的充分自信，贝因美特别授权律师发表营养效能承诺声明：凡消费者每天吃100克以上并连续吃100天贝因美营养米粉，保证达到中国婴幼儿体格发育标准。如不达标，除全额退款外，公司愿承担所有相应的法律责任。 。。
二、贝因美是洋是土（3）
在那个崇洋心理相当严重的年代，贝因美的营养米粉以令人惊讶的速度被消费者接受了。
2001年，贝因美继续秉承“专为中国宝宝设计”的主张，直击“洋奶粉”的弱势，推出了自己的婴幼儿配方奶粉。
而各国的婴幼儿配方奶粉更大程度上是根据本民族的体质而研制的。由于人种不同的关系，母乳成分是有差异的，再加上每个民族的地域环境和膳食结构的不同，都会对母乳产生一定的影响。举个简单的例子，生活在沿海地区的母亲和生活在内陆地区的母亲，母乳中的DHA（二十二碳六烯酸）含量就不同；并且遗传因素不同，人的体质存在很大差异性，造成对营养物质的需求也存在很大差异，这些都决定了国内外奶粉在配方上存在差异性。因此在制作配方奶粉时，重要的是要根据目标人群寻求最合适的营养值。要生产适合中国宝宝食用的奶粉，就一定要研究在中国这一特定的区域内母乳成分和宝宝的体质。
据现有研究成果显示，母乳是养育婴儿的天然宝库，但由于食物、药物乃至环境的影响，母乳中所含成分也不能完全保证婴儿所需的营养素供给。因此，研制接近母乳成分的配方奶粉对于婴幼儿科学喂养至关重要，在配方奶粉的研发上，母乳就是它的黄金标准，但凡知名品牌的配方奶粉的研发，都以尽可能接近母乳成分作为研制目标。
在众多奶粉中，贝因美的“冠军宝贝”与“爱＋”奶粉所采用的配方非常接近中国母亲母乳成分，如贝因美冠军宝贝奶粉含有足量的α…乳清蛋白成分等。母乳内的蛋白质主要分为乳清蛋白和酪蛋白，其中乳清蛋白的含量在60％，乳清蛋白不仅能够让宝宝更好地消化、吸收，而且对婴儿的睡眠、食欲和情绪都有很大影响。
另外，贝因美奶粉特别强化中国人容易缺乏的元素，包括钙、铁、锌、碘等，配合中国宝宝的肠胃添加果糖�