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“我从小到大第一次离开家,而且一走就这么多天,妈妈肯定想死我了。”苏牧影担忧的说道,“待会儿还不知道该怎么说我呢!”
苏牧影担忧的事情并没有发生。当柳萍见到苏牧影回来以后,眼圈瞬间红了起来,她上前几步,直接把苏牧影拉到怀里,说话的声音隐隐带着哭腔:“牧影,你可回来了!”
苏牧影心中一酸,竟也跟着掉起眼泪来。
苏军见状,责怪道:“这不都好好的吗,哭什么啊?”
柳萍调整好情绪,对陈源和黄勃笑着说道:“真不好意思,咱们赶紧上屋里去吧!”
陈源、黄勃提着东西进了屋,却发现炕上正躺着一个人在呼呼大睡。陈源上前看了看,这人居然就是苏牧影同村的舅舅柳建军!
苏牧影也发现了她,脸色当即就是一变,小小的心里顿时蒙上一层阴影。她小声的问道:“舅舅怎么会在这里?”
“唉,”柳萍叹了口气,说道,“前两天给你打电话的时候不是说了吗?你舅他一回来就到处找人打听被举报的事情。折腾了好几天,一点头绪都没有,酒倒是喝了不少。每天都是这副模样。你妗妗(舅妈)烦了,就不准他回家。这不,今天下午就跑到咱家来了?”
“怎么可以这样?”苏牧影不满的说道,“我们家就这么大,他占了炕,我们睡哪儿?这又不是大夏天,可以打地铺……”
“要不,你今晚就到你姥姥家过一夜吧!”柳萍提议道。
苏军眼睛一瞪:“到她姥姥家干吗?牧影,你奶奶家里宽敞些,你就陪你奶奶去吧。”
陈源怕两人因为这事儿吵起来,连忙上前,说道:“不如这样,就让牧影跟我去吧,明天一早,我再把她送回来!”
柳萍有些不太愿意,苏军却很爽快的答应了。
苏牧影瞥了瞥炕上酣睡着的身影,心底悄悄的松了口气。不知道为什么,她现在极不愿意和炕上这道身影呆在一起。今晚能到陈源家里过夜,那是最好的。
苏牧影打开行李箱,将里面的东西一件一件拿出来,同时小声的说道:“这是我从京都给你们带回来的礼物。这是给妈妈的围巾、手套,这是给爸爸的打火机。还有一些吃的东西。”
最后,苏牧影又拿出来一个大塑料袋,袋子里面装的全是元宵。她低声说道:“本来今天是想和你们一起过节的,但是……”
细心的陈源发现,苏牧影竟然说着说着就掉了眼泪。他是明白她的心思的。苏牧影之所以愿意跟他回家,完全是因为炕上酣睡着的那个人啊!他开导过很多次,但苏牧影始终想不通。唉,这个犯迷糊的小丫头!
苏军、柳萍把苏牧影三人送走之后,就回到了屋子里。那不断响起的呼噜声传入两人耳中,令他们不由烦躁起来。
苏军忍不住说道:“好不容易把闺女给盼回来,唉!”
“你什么意思?”柳萍不满的说道,“你是嫌她舅碍着你了?”
“我不是这个意思,”苏军解释道,“建军他是有家不能回,难道他就不能去丈母娘那边吗?丈母娘平时就胆小不敢一个人睡,如果有建军做伴多好?”
“好什么好?”柳萍反驳道,“我妈最讨厌建军喝酒的,你又不是不知道。现在说这话有意思吗?”
“什么有意思没意思的!”苏军有些火了,“难道你就不想跟闺女一起过节吗?”
柳萍不说话了。其实她心里,也是埋怨柳建军的。他早不来晚不来,偏偏苏牧影回来的时候跑到她家里呼呼大睡!柳萍仔细看过柳建军的脸色,黄中透白,分明喝过了头!短时间内根本醒不过来,也许能睡到后半夜吧。唉!
从官庄村出来以后,陈源就一直拉着苏牧影的手。他没有多说什么,再大的道理到了苏牧影这里也是行不通的。她心里有疙瘩,只能靠她自己慢慢解开。
与苏家那沉闷的气氛不同,老陈家充满了过节的欢乐。当陈源和苏牧影回来以后,更是把这种欢乐的气氛推上了高&潮!
元宵佳节,煮元宵是必不可少的。
过了这么多年的元宵节,可能许多人还不知道,元宵和汤圆并不是等同的。
北方吃元宵,南方吃汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。
元宵一般只用素的固体甜馅料,将其切成小块,蘸水后在糯米粉中反复滚圆至大小合适,它的表面是干的。汤圆馅料有荤有素,先把糯米粉和成面团,像包饺子一样将馅包入再揉圆。汤圆的口感比元宵细腻爽滑。
到了陈家以后,苏牧影的心情渐渐好了起来。她跟陈母、二婶一起,来到厨房煮元宵!
二婶给锅里添了水,陈母点起了火。苏牧影将早就准备好的元宵放到一边。
陈母看了看元宵,说道:“这就是你们从京都带回来的元宵?看起来跟我们平时买的确实不一样。”
苏牧影嘻嘻一笑,说道:“为了买这些元宵,我和李姐姐、黄大哥还排了一上午的队呢!”
二婶有些不信,说道:“买元宵还要排那么长时间的队?这元宵难道是金子做的不成?”
“这元宵倒不是金子做的,”苏牧影笑嘻嘻的说道,“我听那些老京都说,锦芳元宵最正宗,就央着李姐姐和黄大哥陪我一起去买。我们到的时候,那买元宵的队伍排了足足三百米远!还有天津卫的客人开车赶过来买呢!”
“啥?”二婶还是有些不相信。
恰在这时,苏牧影见陈源和黄勃也钻进了厨房,连忙要黄勃帮忙作证。
黄勃嘿嘿一笑,说道:“确实是这么回事,不过我们排了一上午队也没有买到锦芳的元宵。剧组庆功宴开始的时候就赶了回去。多亏了剧组的一个兄弟,他一直排队到了下午两点半,才终于挨上。买这些元宵,可真不容易!”
二婶这下终于信了,她看了看旁边的元宵,不自觉的咽了口口水,说道:“我倒要尝尝这元宵有多好吃,竟然引得那么多人排长队!”
苏牧影抿了抿小嘴儿,说道:“我排队的时候就听周围的人说了,这锦芳元宵可不一般。它有套严格的生产程序:首先是进好料,选择最好的江米,碾面时先出的粗面用来做年糕,细面才做元宵。面里面没有一点儿渣子。元宵馅也是选得最上等的材料。他们严格按成本单下料,从不偷工减料。那些不合格的果料会被挑出来,桃仁更是要逐个挑选。元宵馅随用随做。元宵摇好以后,个小、破裂的挑出来不要。他们生产出来的元宵,煮时只要开锅就都漂浮在水面上,而且膨胀,煮熟后皮松软,馅心跟粥一样,吃起来香甜……”
“牧影,你这是跑家里来帮人家做广告吗?”陈源打断她,笑着说道,“你先不用把话说的太满。待会儿如果煮出来的元宵不好吃,那岂不是打了自己的脸?”
苏牧影不满的嘟囔道:“这话又不是我说的,凭什么打我的脸?陈源哥哥真坏!”
陈源哈哈一笑,说道:“好了,都是我不对。为了表达我最真诚的歉意,我决定给你做顿好吃的,保你从未吃过,怎么样?”
听到有好吃的,苏牧影顿时开心起来,但她很快就反应了过来,说道:“家里的菜都准备的差不多了,哪里还需要你动手?你分明就是故意欺骗我!”
这下陈源真的冤枉了,他也不多说,“你等着就是了!”
陈源和黄勃钻进厨房,就是想多准备几道菜。黄勃有两样最拿手的菜式,想要借着这个机会露两手。陈源也是同样的心思。
两人各自准备。陈源就地取材,将冬瓜切了一段,然后用水果刀小心的切成一个个塔状。
苏牧影看到后,凑了过来,好奇的问道:“陈源哥哥,你这是做什么?炖个冬瓜还要这么麻烦么?”
炖冬瓜?陈源微微一笑,没有解释。
冬瓜塔切了36个,陈源又取出一袋虾仁。虾仁是陈清江买的。这年头虾仁太贵,一般的农村家庭是不会买这种东西的。陈清江买虾仁原本想煮着吃,省了剥皮。却被陈源阻止,他想起了一道很有意思的菜——虾蓉冬瓜塔。
他现在做的正是这道菜!
第085章元宵佳节茶话会
36个冬瓜塔入锅,放上虾皮煮个十多分钟,冬瓜要煮软,中间还要加盐调味。趁着煮冬瓜的功夫,陈源将虾仁剁成了细腻的虾蓉,和姜末、料酒、盐以及黑胡椒拌匀。
之后陈源把煮软的冬瓜塔一一摆放在盘子里,又将拌好的虾蓉,分别挤在36个冬瓜塔上。再把它们放入锅中蒸个3、4分钟,等虾蓉完全变色就可以出锅。
这道菜比较讲究,在外形上面需下足功夫。下一道菜就比较简单了。
陈源取了一个鸡蛋打散,在平底锅上摊成薄薄的鸡蛋饼,然后在摊成的鸡蛋饼上涂上了一些蛋液,再盖上一层紫菜(家里没有海苔,勉强用紫菜代替),最后把家里包饺子剩下的肉馅均匀的平铺在海带上面,由两边向中心卷起来,倒扣入盘中,入锅蒸。
旁边看着陈源表演的苏牧影,好奇的问道:“陈源哥哥,你做的这道菜叫什么?”
“如意紫菜卷,”陈源笑着说道,“过年过节要讨个吉利,我做这道菜就是想祝愿大家在新的一年里能够事事顺心,事事如意。”
苏牧影吐吐小舌头,嬉笑道:“哪有事事如意的?不过你做的这两道菜都很有意思啊!就是不知道好吃不好吃?”
十五分钟后,陈源将蒸好的如意紫菜卷切成段,如此便大功告成。
这时黄勃凑上来一看,不由赞叹道:“行啊,你做的这菜都快赶上星级酒店那水平了!”
“还差得远呢,”陈源笑着说道。
虾蓉冬瓜塔、如意紫菜卷都是陈源记忆中专门为他一双儿女学的。他还记得有那么一段时间,女儿挑食厌食,很少吃东西,短短一个月便瘦了一圈。而且这东西是能传染的,本来弟弟还能正常吃饭,却被姐姐带坏了。
陈源很揪心,看过医生,寻找过许多解决办法,但都没能见效。
后来在一位女网友的建议下,陈源开始上网学习做一些特色菜品。这些菜品造型或可爱,或漂亮,味道也很不错,能调动起孩子们的食欲。从那以后,孩子们挑食厌食的坏毛病被改掉了,身体也健康成长起来,而陈源自己也成了一位专业级别的厨师。
陈源怀念起记忆中的那双儿女,望向苏牧影的目光,充斥着浓浓的爱意。
苏牧影被吓了一跳,问道:“你怎么用这种眼神看我?”
“哦,没什么,”陈源微微一笑,“我们赶紧上菜吧!”
当虾蓉冬瓜塔和如意紫菜卷被端上桌子的时候,老陈家的人都小小的惊讶了一把!
紧接着,黄勃准备的两道菜也被端了上来。他向大家介绍道:“俺这两样菜都是青岛的特色菜。青岛靠海,海产品丰富,所以特色菜大多跟海鲜有关。”
“黄大哥,你这个菜里面既有大虾,又有白菜是咋回事?”陈凯好奇的问道。
按照年龄来说,陈凯应该称呼黄勃为叔叔,毕竟两人差了十几岁。但黄勃称呼陈清水二叔,跟陈源论兄弟。陈凯是陈源的弟弟,自然而然就跟着称呼其黄大哥。
听陈凯这么一问,黄勃嘿嘿一笑,说道:“这你就不懂了。这道菜叫大虾烧白菜,是一道传统名菜,荤素搭配,口味鲜美,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜,这是最家常的原料做出最鲜美的味道。你们都尝尝!”
陈凯、苏牧影将筷子伸向盘子里的大虾,陈源却夹起一块白菜,他尝了尝,确实别有一番风味,便不自觉的点点头。
黄勃又介绍起另一道菜,说道:“海米炝芹菜,这是一道凉拌菜,也是青岛地方特色菜。这东西非常可口,还有很多好处,可以减肥,也能降血压。”
陈清水夹了一筷子芹菜,放在嘴里嚼了嚼,确实很可口,但是……
“我怎么尝着跟咱自家凉拌的芹菜差不多?”陈清水说道。
黄勃苦笑一声,道:“二叔,咱不带这么打击人的。海米炝芹菜本来就是凉拌芹菜,味道自然也差不多。但是有了这海米,味道绝对更鲜美!”
陈源微微一笑,说道:“大家别光吃黄大哥的菜啊,还有我的呢,都尝尝!”
苏牧影举了举筷子,犹豫半天,终于夹起一个冬瓜塔。冬瓜塔未入口,苏牧影就笑着说道:“陈源哥哥你做的菜样子太好看了,我都不忍心下筷子。”
“这菜本来就是做来吃的,又不是用来看的,”陈源一边说着,一边夹了个冬瓜塔放入自己口中。冬瓜的鲜味加上虾蓉的独特味道,果然还是一如既往的美味!
“好吃,”陈凯吐出两个字,再次把筷子伸向了盘子里的虾蓉冬瓜塔。
老陈家九口人加上黄勃,刚好围着大圆桌坐一圈。大家没有把黄勃当外人,大家热热闹闹的,吃菜、喝酒、聊天,好不畅快。
终于,煮好的元宵被端了上来。一人一小碗。锦芳元宵是大个儿元宵,薄皮大馅儿,黑芝麻裹面,还有青丝、核桃仁、瓜子仁。
这是陈源吃过味道最好的元宵。苏牧影一口气吃了六个,小肚子都吃撑了。
二婶也没少吃,她一边吃还一边赞叹说:“牧影啊,你们那长队可真没白排。这元宵味道太好了,怪不得那么多人抢着要买。”
苏牧影连连点头,却是只顾着吃了,连说话的空闲都没有。
酒过三巡,菜过五味,忙了一整天的黄勃到隔壁间休息了,陈凯跑过去跟他做伴,听他讲拍戏的那些事情。苏牧影也撑不住了,爬到另一间屋的炕上直哼哼。
酒菜换成茶水,老陈家的人又开起了茶话会。
陈爷爷率先说道:“陈源,初七那天,我找你小姑爷爷询问过关于盖别墅的事情。就咱青云|县这小地方,盖房的有,盖楼的有,但盖别墅的却没有一家。我们盖了这别墅,可就成咱县里的第一家了!”
陈源点头说道,“咱们也不是为了争什么名,第一家第二家都无所谓。盖别墅是我的一个梦想。以前没钱,也没能力,梦想只能是梦想。现在钱也有了,能力也有了,为什么不去实现它?”
“爸,咱都已经说好了的,你不会又想改主意吧?”陈清水说道。
陈爷爷喝了口热茶,不紧不慢的说道:“这半年多来,咱家里发生的事情太多,我到现在还没适应过来。你说我吧,干了半辈子的木匠活,勉强能维持一家人的生活,在村里不算最能耐的,可也不算差。有了你们兄妹三个以后,希望能有个出息的,结果文化程度最高的老二,也不过小学五年级的水平。后来终于出了个好孙子。陈源脑袋瓜灵活,学习成绩也好。咱这一房就指望你争口气呢,你倒是争气了,可争的这口气一下子就捅破了天!”
陈爷爷苦笑一声,又说道:“咱老陈家从老祖宗算起,这么多辈人,就没有出过你这么个能人!这才多长时间啊,你就有了名,也有了利!最重要的是你还年轻,才18岁,以后肯定会有更辉煌的那天……”
“爸,你说这些干啥,”陈清江打断老爷子的感叹,说道,“咱还是说说盖房的事情吧。”
“是我跑题了,”陈爷爷笑着说道,“现在咱老陈家终于站起来了,我老早就盼着这一天呢。眼下竟然要盖别墅了,以前可是想都不敢想!”
“盖别墅只是开始,以后还会更多好事降临到咱家呢,”陈清江笑了笑,说道,“这段时间我可没少给财神爷上供,指望他给咱们家带来更大的财运呢!”
陈奶奶突然说道:“财神爷?我这乖孙子才是真正的财神爷呢。你看这才多久,咱们家就有花不完的钱了……”
“别瞎说!”陈爷爷脸色一整,快速说道,“财神爷可不能得罪,陈源最多只能算是散财童子。再说,这钱哪有花不完的?”
“那可是一亿呢,你怎么花?”陈奶奶小声反驳道。
陈源站了起来,说道:“爷爷奶奶,爸妈,二叔二婶,今天大家都在这里,我就把自己的想法跟大家说一下。现在是2000年,咱们都跨入了新世纪,也即将拥有新的生活。我希望大家的目光不要太局限,要看的长远。赚钱不是我们未来的唯一目的,我们更应该追求自己的理想,过上自己想过的那种生活。”
“这……”陈爷爷皱着眉头,咀嚼着理想这个词。他有什么理想?无非是一家人都能过上好日子,能在别人面前抬起头来就行了。这个理想或者更准确的说是目标现在已经达到了。
陈源笑着说道:“爷爷对种树养鱼感兴趣。所以我计划在河坝这块地上,给爷爷奶奶盖一栋二层小楼,将承包地扩大,把旁边这段河流也承包下来。爷爷您可以按照自己的想法,规划改造这片地方。”
陈爷爷惊讶道:“这能行吗?”
“为什么不能?”陈源微微一笑,说道,“以前咱家里穷,努力赚钱是为了生活。现在咱家里有钱了,自然要过上更好的生活!”
陈清江点点头,赞同道:“爸,陈源说的不错。咱赚钱为了什么?还不是要过自己想要的那种生活?陈源这个计划是很好的,但是承包地和盖楼的钱不能让陈源来出。”
陈清水跟着说道:“大哥说的对,这钱无论如何都不能让陈源出。家里的木材生意又不是不赚钱,我和大哥完全可以拿出这笔钱来!”
第086章美女教师要辞职
陈源微微一笑,说道:“既然爸和二叔争着要表孝心,那我就不跟你们抢了。”
“这种事情本来就是我们该做的,”陈清江说道,“如果爸你不反对的话,出了这个正月,我们就准备改造河坝的事儿!”
陈爷爷考虑了一会儿,缓缓地说道:“还是再等等吧,给我点时间考虑考虑。咱们还是先说盖别墅的事儿吧!陈源,你有什么想法?”
“别墅的具体架构我已经有了草稿,需要找专业的设计师把草图设计出来,这件事冰冰姐会帮我们解决。”陈源说道,“小姑爷爷带的那支建筑队可能完成不了这项工程,我们需要找更专业的建筑队,但可以把小姑爷爷请来监工。他是搞这个的,这盖楼建房的事情肯定比我们懂得多。”
陈爷爷点点头,说道:“嗯,就照你说的办!”
陈源又说道:“别墅会从道边一直顶到大地上,横跨70余米,总体占地面积大约有3500平米。包括前院、后院、内院三个院子,地上二层有凉亭,地上三层有露天游泳池。地下两层各有用处。等设计图纸出来以后,我会拿给你们看看,你们也提点参考意见。”
“这种事情不要找我,你看着办就成,”陈清江笑着说道。
“也不要找我,”陈清水摇了摇头。
陈源笑道:“到时候再说吧。”
元宵节这一夜,老陈家的人谈了很多,有过去,有