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也可能随着色素数量的减少，依次向浅褐色、绿色、灰白色、蓝色转变。紫色的眼睛则是因为虹膜中黑色素的量很少，以致于无法掩盖血液的颜色。
所以说，人类眼睛的各种明亮的颜色从本质上看都是某种光学假象，它们所反映的正是黑色素在某种程度上的缺失。从阳光强烈的赤道，到日光照射较少的极地，随着纬度的提升，散布在各地的人类其体内的黑色素也在由多变少，越是接近极地，人类的身体就会变得越“苍白”，虹膜里的黑色素也是依照同样的规律在发生变化。如果我们把白种人的婴儿与深色人种的婴儿做比较，就会深切地认识到这种变化：刚出生的白种人的婴儿几乎全都是蓝色眼睛的，而深色皮肤人种的婴儿，他们的眼睛都是黑色的；但此后，随着年龄慢慢变大，在大多数白人子女的虹膜当中，黑色素明显增加，使得他们的眼睛颜色越来越深，只有相当少的一部分人没能体现这一规律，继续保留着“婴儿般”的蓝色眼睛。
覆盖着瞳孔和虹膜的，是一层通明的“窗户”——角膜，在角膜的周围，是我们习惯于称做“白眼球”的区域，它的专有名称叫做巩膜。巩膜是人类的眼睛当中没有光学作用的部分，同时也是人类的眼睛最独特的一个特征。我们一部分白眼球是旁观者能够看到的，这很不寻常，大多数动物都拥有着像“按钮”一般的、圆圆的眼睛，低等的灵长类动物的眼睛也是如此这般的，但对于大多数种类的猴子情况就不同了，它们的眼睛在左、右两边都有了“眼角”，因而看起来较为细长，不过从形状上看，猴子们的眼睛还是更接近圆形，而不是椭圆，相比之下猿类就又前进了一大步，它们的眼睛是椭圆形的，与人类的眼睛外形接近。猿类的白眼球依然是不可见的，它们两侧眼角暴露出的虹膜部分呈现出深深的褐色，人类眼睛的相同部分则是白色的，这成为一个非常易于辨认的显著特征，科学家相信这种小小的进化是为了让人类在最初的“社交”生活中，更明确地标注出自己视线的改变，让别人在即使相隔较远的地方也能看得到。
第五章 眼睛（2）
在眼睛的可见部分周围，是能够分泌油脂的、边缘闪亮的眼睑，眼睑的外沿上分布着弯弯的睫毛。油脂是由一排排非常细小的腺体分泌出来的，它们就隐藏在睫毛的根部后面，是用肉眼能够看到的非常细微的小孔。伴随着平时的眨眼动作，这些油脂能够对角膜起到润滑和清洁的作用，这个过程同时还得到了泪腺的协助，后者位于眼睑上层的下面，能够分泌出泪水，帮助完成对角膜的润滑和清洗。泪水是经由两个很小的排泪管流出来的，它们也是肉眼能够观察到的小孔，分布在眼睑的边缘，比分泌油脂的腺体要稍大一些。排泪管是位于眼睑靠近鼻子的一侧，一个在上眼睑、另一个在下眼睑。当两个排泪管连接起来，就成为一个完整的通道，可以把“用过的”眼泪导入鼻腔，并把它们运出去。一旦眼睛受到外部刺激，或者是我们的情绪出现波动，让泪腺短时间内产生了太多的泪水，不能够被排泪管及时排出，此时我们就只好泪珠滚滚，过剩的泪水将沿着颧骨流下来。这是人类的眼睛有别于其他动物的第二个独特之处：我们是陆生生物当中唯一会经常因为情绪问题而哭泣的。
在两个排泪管之间，在靠近鼻子一侧的眼角处，有一个粉红色的小块。这是人类第三个眼睑的残余部分，现在看来它已经彻底失去了功用。对于其他的很多物种，第三眼睑依然是有些用处的，有些动物把它当作“风挡玻璃擦洗器”，通过它的眨动清洁眼睛；有些动物则拥有彩色的第三眼睑，只在必要的时候才眨动起来，起到发某种信号的作用；还有一些动物的第三眼睑完全演化成了透明的，可以当作纯天然的太阳眼镜来使用。会潜水的鸭子更特别，它们的第三眼睑不仅透明，而且厚实，这样一来当它们在水下游泳时，可以把它们敏感的角膜覆盖住，提供最完善的保护。试想一下，如果当初在我们的老祖宗们身上，多保留一点水生动物的习性，我们的第三眼睑可能仍会继续起作用，人类对水的亲近感恐怕也会得到显著的加强了。
我们的眼睫毛是用来保护眼睛的，它们也具备一个奇异的特征，不会像头发或者身体其他部位的毛发那样随着年龄的增长而变成白色。每只眼睛大概有两百根睫毛，分布在上眼皮的比分布在下眼皮的要稍多一些，每根睫毛的生长周期约为三到五个月，然后它就会脱落，并被新生的睫毛替换掉。睫毛的生长期限与眉毛的生长期限大体相当。
另外一种形式的对眼睛的保护发生在东方人身上，亚洲人拥有眼角内部上眼睑的内向皱襞，它的存在让亚洲人的眼睛在外观上有了不同与其他人种的、略微的倾斜。所有人种在胎儿时期其实都拥有这种内向皱襞，但到了成年阶段，就只有东方人继续保持着这种特征了。现在仍然有少数西方婴儿在降生时存留着这种特征，不过随着年龄的增长，他们的鼻梁越来越高，东方人的眼睛特征也就随之消失了。之所以亚洲人的眼睛会保留着上眼睑的内向皱襞，看来是为了适应亚洲大陆的寒冷气候。亚洲人大都属于蒙古人种，后者起源于寒冷的蒙古大陆，他们的五官较为扁平，面部也较为宽阔，有较多脂肪，可以更好地对付寒冷的环境，上眼睑内向皱襞的存在等于是在眼睛的上方又布置了一个屏障，便于在恶劣的气候条件下，更好地保护人体的这部分精密设备。
毋庸置疑的是，东方人的眼睛布局其实比西方人更有吸引力，可惜还是有很多亚洲妇女不这么认为，如今在东方的很多整形医院里，到处都能看到眼睛上打着绷带的年轻女子，她们把自己送到了医生的手术刀下，希望把上眼睑的内向皱襞去掉，这样她们的相貌看起来就更接近西方人了。
两性差异在眼睛方面也有所体现，女性的眼睛比男性的眼睛略微小了那么一点点，而且白眼球所占的比例也要稍大一些。在不同的人类文明当中，感情丰富的女性比之于感情丰富的男性，其泪腺总是要更发达一些，这究竟是因为社会文明要求男性不要（至少在表面上不要）过分情绪化，还是因为从生理方面两性就存在着这样的差异，那就很难分辨了，我们不能把它简单地归纳为社会训练的结果，这样处理未免过于草率。
顺便说说眼泪：它们不仅能对眼睛暴露在外面的部分起到润滑剂的作用，同时还能起到杀菌的作用。在眼泪当中包含着一种酶，学名叫做溶解酵素，它能够杀死细菌，让眼睛远离细菌感染的危险。
我们远古的祖先们当中，肯定也会有不少人遭遇视力不佳的严重困扰。视力下降导致的问题是多重的，不仅让人无法准确地获取视觉信息，更会让人因为长久地受制于被歪曲的视觉信息，而导致严重的头痛、偏头痛。在人类文明的早期，视力问题就已经存在，而随着文字的发明，随着书写和阅读的增加，这个问题就更严重了，很多上了岁数的学者不得不雇佣年轻人，帮助他们完成阅读。
生活在公元前后的罗马修辞学研究家塞内卡也许是第一个试图解决视力问题的人，据史料记载，虽然自己的视力很差，塞内卡还是能够在罗马图书馆里辨明自己要去的路线，因为他使用了一个“水球”，效果接近于一个放大的眼镜。这个创造性的解决方案本来可以为眼镜的发展提供灵感，但当时没有人认识到这一点。到了十三世纪，英国的哲学家罗杰？培根在他的观察报告中做出了如下记载：“如果有人透过水晶或者玻璃的中部去观察字母或其他细小的目标……如果水晶或者玻璃的形状如同小半个球体，并且把凸出的一面对着眼睛这一边，那么他就能够把字母或者其他细小的目标看到很清楚，一切都如同被放大了的。”培根接着表示，依照这个设想制作出来的玻璃应该对那些视力较弱的人有很大的帮助，可是这一次，培根的话也被人们当成了耳边风。直到十三世纪末期，真正能够帮助阅读的眼镜终于在意大利出现了，不过我们并不知道，它的出现是否受到了培根的启发。1306年，一名佛罗伦萨僧侣在布道时说了这样一段话：“制作眼镜的工艺发明至今还不足二十年，它堪称地球上最有用的发明之一，这项发明……”差不多与此同时，马可？波罗也在他的东方游记当中记录了中国老年人用透镜辅助阅读的事例，因此我们可以确信，眼镜的广泛使用在十四世纪已经蔚然成风。到了十五世纪，专门制作、用于修正近视的镜片出现了；等到十八世纪，本杰明？富兰克林发明了双焦透镜；第一副可靠的隐形眼镜也在1887年新鲜出炉，它的发明地点是瑞士。
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第五章 眼睛（3）
对眼镜历史的简单介绍并不是出于医学方面的兴趣，而是因为眼镜的出现改变了人类眼睛的外观。眼镜的形状也成为了佩戴者面部特征的一部分，镜框上沿非常粗重的眼镜，总会给人留下佩戴者紧皱双眉的假象，从而让后者显得更加严厉和粗暴；一副宽大的圆框眼镜则会让人觉得佩戴者是在时刻睁圆了眼睛仔细观察，眼镜的弧线形轮廓俨然“变成”了弯弯的眉毛。眼镜的装饰作用非常突出，完全可以被视为精妙的化妆手段之一，尽管它并不是人类面部的有机组成部分，但它所勾勒出的线条却不可能被人忽略掉，一个人只要戴上眼镜，就能让自己整个的面部表情发生改变。
墨镜对人类面部表情的影响更加显著，像我们前文所提到的，由于白眼球的可见部分的存在，眼部的运动变得更加容易辨识，它也因此成为社交活动当中向周围的人提供及时信息的一个重要来源，但只要墨镜一戴，这个信息来源就被彻底抹杀了。无论是坚定的目光，还是游移的目光，冷漠的眼神，或者过分关注的眼神，放大的瞳孔、亦或收缩的瞳孔，所有这一切都被隐藏在了黑色的镜片之下，旁人只能依靠自己的想象力去凭空猜测，在镜片的后面究竟发生着怎样的情况。
旁观的人究竟错过了些什么？让我们设想一下，如果一群女性举行了一场社交集会，我们能从她们的眼部活动中获知哪些信息呢？在这样场合，下属们往往倾向于将目光瞄准她们的上级，上级们则似乎全然忽略了下属的存在，除非在特别的情况之下才会有例外。比方说，如果一个友好的、顺从的人进入了一个房间，她的眼睛会飞快地向两旁扫视，确认在场的人都有哪些，如果她看到了一位身份、地位很高的人，她的目光就会长时间地、稳定地停留在后者的身上。一旦房间里的其他地方爆发出笑声，或者是有人发出了具有争议性的言论，再或者是某人发表了一些个人观点，后来的这个人就会向发生“情况”的方向以及制造“情况”的首要人物瞟上几眼，但身份、地位很高的人却往往保持着孤傲的态度，基本上不会为其他事情所动，也不怎么会注视自己的下属们，除非她要向自己的某个下属提出问题，她才会直接地望着后者，而后者往往不敢与领导视线交投，她们在绝大多数情况下的反应都是把眼光转向别处。
第六章 鼻子（1）
鼻子在解剖学上只是女性身体的极小的一部分，但千万不要小看它，它的重要意义绝不能单靠其所占有的身体比例来衡量。鼻子是女性的脸上最不擅长表达情绪变化的部分，它唯一能做的就是微微皱起来，表达对某事的厌恶。不过鼻子往往还是受到了非同一般的关注，它的外形是评价一位女性是否美丽的重要因素之一，所以在过去的半个多世纪里，才会有那么多的女性求助于整容专家，希望把自己的鼻子雕琢得更加美丽。为什么会有这样的情形出现呢？这个从女性解剖学上看来非常小的器官怎么会如此特别呢？为什么英国诗人丁尼生会在他的抒情诗中满含深情地写道“她细细的鼻子，微微翘起，像花瓣一样”呢？
很显然，在人类的进化过程中，有很多特征是专为强调女性的特点而演变来的，比如宽宽的、利于分娩的臀部、健康而充满活力的皮肤以及丰满的胸脯，然而女性的鼻子发展演化成今天的样子，究竟有着怎样的进化优势呢？要理解这些，首先我们需要检视一下鼻子的基本生理结构。
如果我们把人类的鼻子与我们的动物亲戚们相比较，马上我们就会发现，有着显著的鼻梁、拉长的尖端以及向下的鼻孔的人类的鼻子，是那样的独特。猴子和猿类都完全没有这样的特征，某些其他动物也会有与人类接近的较长的鼻子，但与之相“配套”的，肯定会是一张大长脸。我们人类是在扁平的脸上搭配了一个突出的鼻子，这样奇特的情况需要一个特别的解答。
有些解剖学家提出了一种不大让人信服的观点，他们认为人类的脸在漫长的进化过程中变得越来越扁平，但鼻子在这一过程中始终停留在原来的位置，结果就像退潮后的海边岩石一样，被逐步暴露了出来。这种观点着实难以服众，因为人们觉得更为合理的是，一定有某种非常积极的因素，让鼻子从它周围的面部组织中如此醒目地独立出来。对于人类，鼻子一定在生理学上具备某种特别的优势，为了解答这个问题，专家们提供了多种假想。
第一种假想是，人类的长鼻子是为了加强共鸣。随着语言交流的日益重要，人类发声器官的重要性也越来越高，鼻子的演变正是为了顺应这种趋势。也就是说，人类声音的发展、语言的发展促成了鼻子的发展进化。要说明这一点，你只需用拇指和食指捏住鼻子，然后再试着说话，你的声音就将产生极大的变化。这也就是歌剧演员们极端畏惧感冒着凉的缘故。然而这种假想还是有着严重的缺陷，因为要让人类发出清晰的声音，只需进化出更大的鼻窦——隐藏在鼻子里的空洞——就能产生足够的共鸣了，何必一定要把鼻子进化得那样高高耸立呢？看来人们还需要对这个问题寻找更好的答案。
第二种假想认为人类的鼻子是一个防护物，一个用来保护眼睛的、里面净是骨头的“盔甲”。如果你把拇指放在自己的颧骨上，食指放在眉毛上，中指放在鼻梁上，你就会发现颧骨、眉骨和鼻梁形成了对眼睛的“三角防护”，这个由骨头组成的防护能够妥善地保护眼睛，使柔软而又易受攻击的眼球尽可能地免遭正面打击。
第三种假想更为古怪，有人认为鼻子是人类为了对抗水而进化出的防护物。持这种观点的人们认为，我们的老祖先在数百万年前曾经有过一段水栖生活，在那段需要每天浸泡在水中的岁月里，人类祖先的身体产生了多种与现实相适应的变化。当人类需要潜水的时候，高高的鼻梁和长长的鼻子就成为了一个避免让水涌入鼻腔的有效的防护物，在日常生活中，当我们跳入水里的时候，需要用手捏住鼻子，以免被水呛到，而当我们头朝下跃入水中时，就完全不需要手部的配合，因为鼻子本身的结构就已经起到了防水的作用。这种观点有几分道理，但却未必接近于事实真相，如果人类的祖先确实经历过一段漫长的水栖生活，更可靠、更高效的进化目标应该是像海豹那样，产生出一个鼻腔阀门，要进化出那样一个能够在水下紧密关闭的鼻子只是进化道路上的一小步。如果真的只是为了防水，人类就无须进化出长长的鼻尖和向下的鼻孔——对一个水陆两栖的古猿来说，发展出带有阀门的鼻孔就已经足够应付现实需要了。
但也许，人类鼻子的形状真的是起到了某种防护作用，它防护的对象可能是灰尘以及被风卷起的污垢。在离开了宁静的树林，进入广阔的平原，或者其他更为严酷的生存环境之后，我们远古的祖先们一定遭遇到了严苛的、多风的气候条件，于是，更为朝下的鼻孔就应运而生，并很好地提供了对尘土、污垢的防护。这种观点把人类的鼻子看成了空气调节装置，并认为它是在我们的祖先不断散布到更冷、更干燥的地区时，迫于现实的压力而做出的自我调整，要理解这种观点，我们必须先来更好地了解一下鼻子的内在结构。
当外部的空气被我们吸入鼻孔时，它们的状态都没有好到可以直接进入我们的肺叶，我们的肺部对它所得到的空气有着苛刻的要求，后者的温度最好是三十五摄氏度，相对湿度百分之九十五，并且最好是无尘的。换句话说，进入肺叶的空气最好是温暖、湿润而且洁净的，以免肺叶精细的内部表层被烘干，或是遭到损害。鼻子以一种非凡的方式胜任了这项工作，通常情况下，它每天能够把十四立方米的空气送入肺里，并且所有这些空气都是符合要求的。
如果医院里的患者因为某种原因，失去了鼻子的正常功能，那么他们的肺部很可能在一天之内就遇到重大的麻烦。尝试着为这类患者制作人造鼻子的努力屡屡受挫，这从反面证明了，人类鼻子的工程效率是多么的惊人。
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第六章 鼻子（2）
人类鼻腔的整个内�