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炒饭里加入西米特制调料，最后下锅榴莲，与饭炒匀。
榴莲在冷藏与过温之后，所谓的“臭”味会降低。
炒饭出锅，色泽一片金黄。西米盛了两份，一份给应曲和，一份给ulria。
应曲和盯着面前这盘榴莲炒饭，汽油腐烂的味道没那么强烈了，饭香里有丝丝香甜夹杂。
似乎，感觉还不错？
西米蹲在地上，端着狗碗跟ulria说话：“狼王，我给你送饭，你悠着点儿啊，不许咬人，嗯？”
ulria“汪”一声，吓得西米将狗碗迅速推出去。
西米拍拍胸脯表示受到惊吓：“这条狗就应该拴在后院看门嘛。”
“它平时不进屋，牵它进来，只是想让他熟悉你，以免以后你去后院它误伤你。”应曲和取过餐具，拨弄了一下炒饭，舀起一勺。
一盘好的黄金炒饭，米饭一粒粒不会重合。但这盘榴莲炒饭，米粒被果肉均匀裹成一小团，入嘴尝试，香甜立刻渗入味蕾。果肉的清香与脆口的米饭、胡萝卜融汇一起，再与弹牙的肉丝撞击，形成了绝妙的味道。
从榴莲里，他居然吃出……芒果的味道？
西米捧脸望着他，等他点评：“怎么样？味道怎么样？”
问话被电话铃声打断。应曲和接完电话，告诉她：“大哥恬简，让我们去唱歌，庆祝你晋级。”
西米疑惑：“我很久没看见他们了。”
应曲和利用餐巾擦嘴，征求她的意见：“你想去吗？”
西米激动起身：“去啊，古镇麦霸称号不是白给的？”
她其实好奇应曲和唱歌的样子。
第25章
古镇没有ktv，大多是偏文艺性质的酒吧。（ 小说阅读最佳体验尽在）
西米总喜欢去玩儿，歌手坐在台上弹唱，她偶尔上去嚎两嗓。各地的旅客听她哼唱，觉得这姑娘小小的身体里，仿佛蕴含巨大能量。她拿捏得住古镇民歌，也能唱地道的美国民谣。
她还记得第一次在酒吧唱歌，被路过的西老头逮了个正着，老头稳步走进来，举起拐杖对着她屁股，毫不留情抽了一棍。
她发疯似的在古镇街道上逃窜，边跑边揉着屁股喊：“西老头杀人啦！西老头杀人啦！”
回家后免不了又是一顿跪，跪在院里，没有饭吃，大师兄和小师弟会悄悄来给她塞馒头。
西米靠在车椅背上，扭头看着车窗外面霓虹交错的城市。有点开始怀念古镇的慢节奏。晚饭后散步，能看见青瓦屋檐上落下的那道金色夕阳，葱郁的野生竹林在雨后能刨出够全古镇人口吃饱的竹笋。
在十字路口等红绿灯时，应曲和扭过头见她发呆，伸手过去一指弹在她额头，“发什么呆？”
“哎，想家了。”西米攥着胸前安全带，望着外面散步的一家三口感慨，“在古镇的时候，我也经常和朋友遛狗，他们家小泰迪在前面飞快地跑，我们在后面慢步走，晚风习习，很惬意。”
应曲和继续开车，目不斜视盯着前方：“你的意思，是不想去ktv，想回去遛狗？”
“我没这么说啊，我好久没唱歌，嗓子有点痒，”她粲然一笑，“你知道吗？以前来古镇旅游的一个音乐制作人，还想让我进军演艺圈来着。”
应曲和调侃：“所以那制作人耳朵是聋的么？”
“……”
西米有点想掐人。
ktv包间不仅有应笙南夫妻，还有乔珊左奕，一年前，西米在棠西古镇认识他们，那时候，应笙南为了撮合两人费尽心思。
西米拘谨地与他们打招呼：“嗨，乔姐姐，”她坐过去，指着自己鼻尖问：“你还记得我吗？一年前，古镇犀角客栈。”
乔珊怎么可能不记得她，她拽着小姑娘的手，摸摸脑袋：“哎哟小姑娘长这么大只了？头发越来越短了。”
左奕性格安静，看见小姑娘只是点头微笑，替乔姗剥了一只葡萄，送到她嘴边。
西米感慨时光，她认识乔珊左奕那会儿，两人还是冤家。
恬简温暖的歌声在耳畔响起，一首《时光正好》让所有人安静。恬简握着话筒，一字一句，唱的中规中矩，一面盯着屏幕，一面紧张地看着应笙南。
应笙南仿佛明白她的意思，对她竖起大拇指。恬简是个需要鼓励的孩子，受到鼓励，越唱越好。
包间里两对夫妻，应曲和跟应笙南坐一起，西米一个人坐在乔珊夫妻身边，略窘迫，她觉得自己这个灯泡，瓦数有点大，默默地坐开，一个人去点歌。
恬简唱完坐回应笙南身边。
应笙南看向坐在高脚椅上点歌的西米，咬牙切齿戳应曲和的脑袋：“你是不是傻？姑娘在那儿，去泡啊！拎着酒瓶过去啊。这一桌洋酒红酒，给你们点的。”
“……”应曲和手里端着一杯洋酒，小口慢酌，冷笑调侃：“我的酒量，你不知道？唱歌永远不在调。”
应笙南恨铁不成钢：“你是不是傻？”
恬简抱着应笙南胳膊凑过来，插嘴：“对啊，老曲你是不是傻？醉了你就能兽性大发，泡米米了呀。”
应曲和晃晃杯中酒，目光扫过恬简，钉在应笙南脸上，语气微愤怒：“你这个老禽兽，恬简好好一姑娘，被你教成了这德行？”
应笙南：“呵呵，老禽兽骂谁呢？是是是，我是老禽兽，我呢明着来。不像某些老处男，阴着来。”
恬简学应笙南：“呵、呵！”
呵呵……应曲和有点憋闷，重重搁下酒杯，起身走向点歌台。清脆的玻璃撞击声，吓得恬简往应笙南怀里一缩。
西米慢腾腾找歌，身后忽然有人压过来，一只骨节分明的手出现在点歌屏上，点了一首美国民谣。
她偏过头，平视应曲和的下巴。男人微低头，问她：“我顶一首，介意吗？”
灼热的呼吸喷溅在她的脸上。
她摇摇头。
不介意。
《jaaiaarewell》（再会牙买加）前奏响起，西米跟着节奏摇晃手中道具。应曲和一开嗓，西米微微蹙眉，似乎有点跑调呀……
他唱歌胜在声音好听，一首民谣被他唱出诗歌朗诵的感觉，也算……别有风味吧？包厢里大概也只有西米欣赏应曲和这种诗歌朗诵式唱法了。
乔珊没听过这首歌，深以为这首歌的唱法就是朗诵。她扭头问老公：“左奕，这是什么歌儿啊？为什么二哥一直在朗诵？怎么没有一句唱的歌词？”
左奕：“……二哥大概是在念情诗吧。”
应笙南憋着不笑，小声跟恬简吐槽：“咱们二弟有点心机，唱歌不在调，特意选了一首美国民谣，他的声音不错，即使唱歌不在调，也不会让人觉得刺耳，顶多让人觉得他是在朗诵。西米从小生活在古镇，一定没听过这首歌。”
恬简“唔”一声，望着西米方向呆呆问：“老应，西米拿话筒了欸，她是要开始唱歌了吗？”
话音刚落，音响里一阵空灵的女高音飘出来，与应曲和低沉的男中音混合，形成鲜明对比，却又无比登对，两道声音撞击，好听的让人起了一身鸡皮疙瘩。
应曲和声音停止。
西米的高音轻松飙上，
“yuanear
在市场，你可以听到
lteireadteybear
夫人们叫喊着，她们头上顶着东西卖
阿开木果，大米，咸鱼都很不错
year
一年中任何时候的朗姆酒都是上好的
buti'ayi'nyway
但是我很遗憾地说我还在路途中
……”
震惊中应笙南带头鼓掌：“曲和这回，丢人丢大发了。”
应曲和默默地搁下话筒，坐回沙发，看着小姑娘坐在高脚椅上，欢快地晃着双腿，唱着民谣。
这首歌让西米想起小时候。
在美国的卡梅尔小镇，她也有一个家。
记忆的碎片被一点点拼凑起来，海滨小镇，小西米在文艺宁静的街道上骑小自行车，西爸爸在后推，给她前进的动力。
每逢周末，西爸爸会组织去野餐，带上她最喜欢的碎花野餐布，最爱的零食，去享受小镇的碧海蓝天。
那场车祸，终结了她童年的公主生活。
……
民谣让她想起一些不好的事，一首歌结束，眼睛湿了。她搁下话筒，说了句“去厕所”，匆匆逃出包间。
应笙南拿胳膊肘撞了应曲和一下：“小姑娘哭了，去瞅瞅。”
应曲和：“不是去厕所么？”
这回连恬简都看不下去，一巴掌拍在应曲和脑袋上：“老曲你是不是傻？我们包间有卫生间欸，米米心里明显有事嘛，你快去看看。”
说着推了应曲和一把。
西米去卫生间洗了把脸，整理好情绪往回走，拐角处包间正好开门，撞上一个熟人，条件反射往后退，转身快步往外走。
那人看见她的背影，叫了声：“西米？”
西米撒开丫子跑，冲进电梯，摁下一楼。
电梯门合上那一刹，一只手伸进来，门又朝两边打开。西米转过身捂住脸，生无可恋，已经能料想到自己被吊打的情景，身后却传来应曲和的声音：“你想去哪？”
西米转身看见是应曲和，顿时松了口气，视线擦过应曲和的肩，看见皱成枫追了上来。……情急之下抓住应曲和衣领，将其往里一拽，环抱住他的腰，脸颊贴着他胸口：“别动，抱紧我。”
“……”应曲和低头看她，目光落在她头顶，“你再说一遍？”
西米仿佛听出他语气中的怒意，来不及解释太多：“有熟人！”
皱成枫不确定是西米，追进电梯，却看见不雅一幕。
男人将女孩抵在电梯里，高大的身躯挡住了女孩的身体。皱成枫跨进去，拍拍应曲和的肩：“先生。”
应曲和被人“打扰”，双臂紧紧裹住西米，偏过头，目光肃杀：“有事？”
皱成枫一脸抱歉，“抱歉打扰了，先生，您……女朋友，似乎是我师妹，我过来打声招呼。”
“滚蛋。”应曲和抱着西米往右一转，双臂将她裹紧，偏过头狠瞪一眼皱成枫，“师妹？你是在玩笑傲江湖么老兄？”
皱成枫看了眼应曲和怀里的女孩，除了一身打扮，身材真的很像西米。
应曲和怀里传出西米的小娇音：“应大哥，我好怕……这人是谁啊？”
尖细的女娇音，带着一丝妖媚。听口音，不像中国人，像洋妞蹩脚的中文。
应曲和用大手拍拍她的后脑勺，安慰说：“别怕宝贝儿。”
这声音彻底打碎皱成枫猜测，这不是西米的声音。皱成枫看向应曲和，觉得眼熟，问：“您是中华至味的评委应曲和？”
应曲和：“这位先生，麻烦您搭讪挑个时间好么？”
第26章
邹成枫说了句抱歉，退出电梯。
直到电梯门合上，身后一个黄毛少年追上来，问他：“大师兄？你刚才追谁呢？秦先生说送咱们回酒店。”
邹成枫还愣着，想起刚才，摇头调侃自己：“认错人了，我以为是西米。”
黄毛打了个哈欠：“她怎么会来这种地方，咱们快回去，我都困死了。”
……
电梯抵达一层，叮一响，仿佛释放了两人间的控制按钮。
西米从他怀里挣脱而出，应曲和也在同一时刻松开她。西米跨出电梯往外走，应曲和紧跟其后，到了外面街道，问她：“你会开车吗？”
西米一愣，摇头：“没有驾照。”
“那就等司机过来。”应曲和见她慌张想度过马路，差点被闪过的汽车所撞，拽住她的手腕，往后一带，“没看见有车么？慌什么？”
应曲和感觉到她的手发抖，莫名握紧几分，试图让她平静，给她点安全感。
西米心有余悸，大吸一口气解释：“刚才，刚才那个男人，我大师兄！”
“嗯？”应曲和仔细回忆，男人的气质外形不错，是西装革履的业界精英型。他压下身，平视西米一双眼睛：“西小姐，你曾经跟我说，你的大师兄‘肥头油面，秃顶大肚’，今日一见，似乎跟你描述不符。是你眼瞎，还是我眼瞎？”
o（╯□╰）o
西米双手扯住耳朵，眼巴巴望着他：“徒儿知错，我知道我骗你不好，可我大师兄在我心里的确是那个样子，”腾出一只手，竖起两指发誓：“真的，我发誓！”
应曲和仍保持俯身平视她的姿态，伸手过去扯她一只耳朵：“西小姐，那请你告诉我，我在你心中的样子。”
“……你你你你……”被扯住耳朵的西米忽然结巴，“您在我心中高大威猛，英俊不凡，犹如从天花板降落厨房的白衣谪仙，出浓汤而不染，濯清汤而不妖。”
西米搜刮了一遍脑子，深觉这样的形容对应曲和很贴切。
应曲和收回手，直起身，居高临下看她：“好好给我解释一下，什么叫‘出浓汤而不染，濯清汤而不妖’。”
站在ktv附近西米觉得不安，她问：“我们可以边走边说吗？”
应曲和与她并肩走进橡胶人行道，柳木葱郁，夜里有几分植物湿润气息。两人的身影被路灯拉拖成修长竹竿。
西米解释说：“意思是你从浓汤里冒出头，却不受油的污染，浑身不沾丁点油垢。在清汤里洗涤过也不显得妖媚。”
好一个“出浓汤而不染，濯清汤而不妖”。好一个从天花板降落厨房的白衣谪仙。
确定不是午夜从天花板降落的贞子么？
他又为什么要去浓汤里洗澡，又为什么要去清汤洗涤？
人行道尽头是锦阳繁华的夜市街。这条街算是锦阳一大特色，里面的建筑仿古，当地小吃多不胜数。
西米的双腿已经不受控制，迈进了这条她垂涎已久的小吃街，迅速冲到小吃摊前，指着油炸土豆条说：“老板，麻烦一份天蚕土豆，不要辣椒，我要糖醋，多加点折耳根。”
“有件事我很好奇。”应曲和站在她身后，嫌弃扫了眼小吃摊漆黑的锅具。
在等老板下锅炸土豆条间隙，西米又兀自捡了根广味香肠丢进油锅，头也不回问他：“什么事啊？”
“你怎么会喜欢吃这种垃圾食物？”
小吃摊老板娘嗤一声打断：“哎呦我说帅哥，哪里是垃圾食物啦？街边美食都不懂啦？我们是锦阳第一家天蚕土豆，全锦阳都找不到能跟我们家味道媲美的天蚕土豆你知道不？你知道应食轩么？应食轩那个大老板，经常搁我们这儿买土豆。”
老板手忙脚乱拌土豆，西米自己动手将广味香肠从油锅里捞出来，刷上两层小吃摊特质黄豆面，啃咬一口，扭过头问应曲和：“你经常过来啊？怎么不带我？”
应曲和岔开话题：“我好奇你在婚礼当天逃婚，现在算不算已婚人士？刚才那位，算是你丈夫么？”
西米被呛住。
已婚人士个毛啊！
“我们没有扯结婚证！”
老板娘将拌好的糖醋味天蚕土豆递给西米，收钱的时候插了一嘴：“小姑娘还没到法定结婚年龄吧？你们年轻人可真会玩，还逃婚嘞。”
拎着小吃离开，西米解释：“我们那儿流行先办婚礼，后领结婚证，所以我现在是单身！单身！不是已婚人士！”
“哦。”应曲和从她身边擦过去，很自然地拍拍她的脑袋，丢下一句“很聪明”，径自走在了前面。
西米齿咬香肠的动作一滞，利用拳背揉揉头顶，头发上似乎还残留着应曲和的温度。她追上去，踢了踢应曲和的脚后跟：“喂，你吃天蚕土豆吗？”
应曲和不屑一顾：“和垃圾有什么区别？”
西米绕到他面前，堵住他的去路，“尝尝，味道真不错。”
应曲和视若无睹，绕过她继续前行。
街道上人越来越少，安静地只听见小姑娘的声音。
“应曲和！你尝尝，你会爱上它的味道！”
“你就尝一口？”
“作为一个厨师，不该尝试一下任何食物么？猪食也有猪食的味道，垃圾也有垃圾的味道，神农尝百草，大厨尝百味！”
西米用牙签插了一根土豆条，送到他嘴边，在他紧抿的薄唇上蹭蹭，金嘴终于打开，咬住土豆条，尝了尝味道。
油炸的土豆条外皮裹着一丝酸甜酥脆，里面是舒口的绵软。
“怎么样？”西米踮起脚，手指摁在他眉间，替他揉开紧蹙的眉头，“能不能别总板着脸？吃了垃圾也算尝过垃圾什么味道，你并没有损失。”
应曲和身子往后一仰，躲开她的手指，嘴角一勾笑道：“味道比垃圾好点。”
笑容在他脸上浮散开，普通的笑容却让西米感到惊喜，她身后仿佛炸开五彩绚烂的烟花。
噼里啪啦。
……
坐上回家的车，西米已经困得不行，眼皮直打架，沉睡中脑袋不断磕上车窗。
应曲和朝她那边挪了挪，掰过她的脑袋，搁在自己肩上。小姑娘蹭了蹭他的肩，似乎终于找到一个舒适的睡觉方式。
……
十进三比赛临近，西米不敢懈怠，在餐馆尝试练习各种菜式，应曲和教她的海鲜技巧也逐渐上手。
周五下午。
季东霖带老秦和小明去餐馆给西米捧场，西米炒了六个不同的菜式。西米没看见老太太，问了一嘴：“老太太呢？怎么没一起来？”
小明往嘴里塞了一筷食物：“奶奶风湿痛，在家休息呢。”
“风湿痛？明天要下雨？”
“是啊，而且是暴雨！”
西米陷入沉思，心里开始打小算盘。
明天是她跟美食道面基的日子，她原本打算穿那条小白裙，可如果下雨，小白裙就不太方便。
季东霖见她一脸担忧，说：“女神，明天如果下雨，我来接你上下班。报酬么，一顿饭就好。”
老秦吃了一口西米的锅包肉，也道：“西米，明天我让司机接送你上下班，报酬一盘锅包肉就好。”
小明也不甘示弱，举起手表示：“西米姐姐！我也可以送你上下班！你能给我做饭吃么？”
西米揉揉小明脑袋：“明天我和老板打算出新菜，你们都过来，帮忙试菜。”
光头老板走过来调侃道：“我们西米如果能进前三，我亲自烤全羊给你们吃！”
下午西米回家，季东霖坚持送她，到应曲和家门口，大男孩抓着脑袋支支吾吾问她：“女神，我能请你帮个小忙吗？”
“你快改口吧，再叫我女神，我会真以为自己是女神的。”西米看着面前这位满脸羞涩的大男孩，问：“什么忙？”
季东霖小声说：“当一天我女朋友。”
细弱的蚊子音。
西米只听见一个“当”字。她疑惑：“你嘀嘀咕咕什么呢？”
季东霖憋了一口气，几乎吼出来：“女神！当一天我的女朋友！”
应曲和在前院遛狗，季东霖车子开到门口，他就听见了动静。季东霖那句话声音不小，里面听得一清二楚。
突如其来的高分贝让西米缩了缩脖子。她掏掏耳朵，看神经病似的看他：“你发烧了？”
季东霖深吸一口气，声音渐小，又变回蚊子音。
不过好在这回西米能听见他说什么。
“过几天我爷爷生日，他让我带个女朋