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边上正帮着她泡糯米跟红豆的赵二石一抬头，当下就惊了一跳，赶紧上前去问自家媳妇是不是哪里不舒服，还是累着了。
最后他都急的招儿挠腮，火急火燎的要抱着媳妇回屋了。崔玉才拧了他一把，低声说道：“没事儿，就是想家人了。”
崔玉说的含糊不清，赵二石却自动补脑自家媳妇这是想爹爹了。毕竟李氏她是常见的，可崔大郎去世已经四年多了，便是回了陈河沟，也不过是去烧些纸送些酒去。人却是再也看不到了。。。。。。
“媳妇，别难受了，以后我都会对你好的。”赵二石放下手里的东西，抱着媳妇柔声说道，“日后绝对不会让你受委屈的。。。。。。”
铁打的汉子轻易不说情话，每次说都能撩拨的崔玉心头发热。尤其是看着赵二石那双认真灼人的眸子，当真是除了真情没有半分假意。
罢了，有这个男人在身边，未尝不是弥补了见不到亲人的遗憾。
崔玉的脸微微发红，嘴角也不由的翘起来，“那你可得记好你说的话，以后可不许惹我生气。”
见媳妇又鲜活起来，赵二石才松了一口气，赶忙的点头应声。
“家里还有鲜肉跟腌肉，也不缺鸡蛋，这次咱们包的时候就多弄几种口味，也让大家尝尝鲜。”崔玉推了推赵二石，一遍洗大枣一遍盘算着说道，“等会儿你去奶奶那看看还有没有多余的细麻线，咱家没有种黄花菜，也没有捆粽子的苇子绳，少不得要用细麻绳来充个数了。”
她嘴上说着话，手上可就把大枣都洗了个干净。然后又瞧过赵二石泡的糯米，这才起身去准备煮豆子。
说起来着糯米跟粽叶要泡大半日呢，原本豆子是不需要另外煮的。但崔玉想着反正还有空闲，不若煮一些给朵儿跟三妮解馋。那加了糖跟蜜的豆馅，小孩子们可是馋着呢。
淘了两碗小红豆，细细的洗了干净，把干瘪的发坏的挑出去，崔玉就开始上锅里慢慢煮了。
灶膛里的火苗起来后，她又烧了几个枣儿，瞧着没什么可干的了。这才拿了烧好的红枣去了周氏屋里。
屋里面赵朵儿跟三妮儿正逗着刚睡醒的天天玩呢，而周氏则在边上给赵二石寻摸细麻线。
得了细麻线，赵二石说了一句去忙摇篮车的事儿，就掀门帘离开了。留下一屋子老小歇着。
“朵儿三妮，”看着跟天天拍手玩耍的俩女娃，崔玉也觉得可心的很，“看看今儿有什么好吃的了！”
两个孩子玩的脸蛋红彤彤的，听见崔玉说话，可都挤上去了。一人抱住她的一个胳膊可就撒起娇来，那模样活脱脱的是俩娇闺女。
“我闻到了，婶娘肯定是给烤枣子了。”朵儿拍拍手，得意的说道，“冬天我最爱吃婶娘烤的枣子了，又甜又香脆，比糖豆都要好吃。”
见俩人都眼巴巴的看着她，朵儿还一副求夸奖求表扬的样子，崔玉就忍不住笑出声来。
“就你鼻子灵。”戳了戳朵儿的小脑袋，她才把身后的盘子拿出来。上面的红枣个头都不小，也是周氏跟赵二石舍得给她买着吃，但凡这些补血养身子的吃食，各个都是顶好的，绝不会买那些价格便宜但个头小肉少的。
“奶奶，我煮了豆沙，一会儿大伙儿吃点。等晌午咱们就炖个菜，简单吃点吧。”看到俩孩子纯真灿烂的笑，崔玉也是打心眼里高兴，嘱咐了俩人慢点吃，这才坐下来转头看向自家儿子。顺便询问一下周氏对晌午饭的安排。
周氏自然是没有意见的，这几日新的蚕种下来，前院作坊忙的很。加上天天也算不得累人，所以崔玉也就推辞了石嫂子跟大菊来做饭的事儿。
“行，你做饭的手艺好，就算是熬粥奶奶也能吃一大碗。”周氏笑着跟她说着话，又念道小天天这乖孙疼人，醒了也不哭不闹一哄就笑。
其实因为孩子小，这会儿还笑不出声来，只是咧着嘴或者抿着嘴角笑。不过这几天他被他那无良爹爹逗急了，也会啊啊啊的发个声音出来。
早几天她还发现，有时候赵二石用胡子渣扎小宝贝的时候，小家伙还会用手推呢。偶尔还会发出一声类似于不得声音，当真是好玩的很。
“天天今天跟着老祖有没有乖乖的啊？”崔玉笑着戳了戳儿子的脸蛋，然后弯身亲了亲他，这才翻身检查了儿子的尿布。见尿布并没有湿，才放下心来。
小天天不知道自家娘亲在说什么，不过他被戳的很开心，咧着嘴挥舞着小拳头就冲着娘亲笑起来。等了一会儿见娘亲不来抱他，他有些疑惑了，等着圆鼓鼓的大眼可就有些不高兴了。
小孩子到底是可爱的，就算是撇嘴要哭也逗人的很。
这厢周氏跟崔玉还没动作，朵儿跟三妮可就放下手里的枣子颠颠的蹭了过来，一个拍着一个哄着的逗着小家伙玩耍起来。
“也不知道二石的摇篮车弄好了没有，早些年给人当丫鬟的时候，只见过东家少爷用过，咱们老百姓家还真没见过呢。”
第84章 香甜豆沙
一家人坐在一起说了会儿话，又念叨了几句赵小山，崔玉才嘱咐了朵儿跟三妮儿看着天天，她则起身去了灶房里。
这会儿灶膛里的火烧的都差不多了，虽然还盖着锅盖，但红豆的香气可是抑制不住的往外冒呢。
拿了勺子舀出几个豆子，这会儿豆子已经发胀了，而且颜色也变了许多。崔玉等红豆稍稍凉了一些，才用手轻轻捻动，见豆馅儿的绵软跟香糯都已经出来了，她才满意的把豆子都盛出来。
这个时候，赵二石也循着香味过来了，见崔玉要压豆沙，赶紧洗了把手上去帮忙。
崔玉也不说啥，把按压豆子的勺子递过去，只在边上看着。觉得差不多了，就放些白糖进去，最后又滴了一些蜂蜜，原本清香甘甜的豆子味儿，这会儿越发的好闻了。
“尝尝味道怎么样。”崔玉用勺子拌了拌糖跟蜂蜜，然后舀出来一点塞进赵二石嘴里。其实她对自个的手艺很是自信，更何况她这次煮的豆馅可不光是小红豆呢，里面还有小秘密勒。
赵二石眯起眼，一边囫囵吞枣的往下吞一边满脸幸福的点头夸好吃。别说是媳妇给他吃豆馅了，就算是草根水，他也吃的高兴。反正，只要是自家媳妇做出来的东西，就没有不好的。
崔玉看他一脸傻样，也懒得搭理他，索性就指挥了他盛了几碗送去正屋。
还别说，今儿的豆馅香味，连周氏肚子里的馋虫都勾出来了。除了豆子软糯香甜之外，还有些枣泥的香气，偏生的还少了光豆子干巴巴噎人的劲儿。
其实崔玉也是为了省了豆馅干，才添了些大枣跟蜂蜜，美容养颜就不说了，还能养血补气。总归是自家吃的东西，自然都是好生搭配的。
没过一会儿，她就见朵儿俏生生的又端了空碗过来，眼巴巴瞧着自己，“婶娘，我跟三妮儿还想再吃一碗。”
现在的朵儿可会跟自家婶娘撒娇了，歪着小脑袋蹭到崔玉身边，跟个馋猫似的眯着眼说到：“婶娘做的豆馅真好吃。”
崔玉见她这幅模样，心里也是高兴的不行，孩子们现在越来越健康，也越来越活泼，还真是惹人欢喜呢。想了想，她就转身给朵儿碗里又添了一些。
“你跟三妮儿一块吃，这东西好吃但也填肚子，要是这会儿吃的太多了，等会儿可就吃不到婶娘熬的肉丸子咯。”
一听有肉丸子吃，朵儿也不纠结豆馅了，眼神亮晶晶的直点头。之后又蹭着崔玉说了几句话，才抱着碗跑去跟大伙儿分享晌吃肉丸的好消息了。
看着小丫头乐呵的模样，崔玉心里也觉得幸福的很。没想到一顿饭，就能让大伙儿高高兴兴的，还真是知足常乐啊。
送走了朵儿，崔玉可就正儿八经的忙活起来。要做蛋黄粽子跟咸肉粽子，都是需要提前腌制的，这样粽子吃起来才会更香更有滋味。
她麻利的把咸鸡蛋的蛋黄剥出来备用，然后又把家里的瘦肉切成小块用酱料腌起来放一边，想了想又添了些生姜进去。说起来蛋黄粽子其实是应该用咸鸭蛋的蛋黄来做，只是家里如今只有腌好的咸鸡蛋，所以她也只好将就着用了。
好在她想包的蛋黄咸粽子也不多，如今只是让大伙儿尝鲜，所以是鸭蛋还是鸡蛋倒也不打紧。
看着要包粽子的东西都泡上腌上了，崔玉才开始着手准备晌午饭了。左右那些东西一时半会儿的泡不好，少也得等到半后晌才能泡透了。
把顶好的五花肉剁碎，想着自个也不爱吃葱姜蒜啥的，索性崔玉就直接用葱姜蒜泡成了汁水，然后倒进肉馅里调味。带了生猪肉的肉馅都是越搅拌越黏糊的，更何况崔玉还往里加了香油盐跟一小点的山药面。
估摸着这肉丸能成型了，她才烧了油锅。其实用柴禾烧油，最难掌握的就是油温了，不过崔玉也不是那种精益求精的人，每次都是自个估量着来，做出来的吃食饭菜倒也不比前世严格按着菜谱来的差。
看着锅里的油有了小气泡，她赶紧拿了个小勺沾了水，然后挖了肉馅在手里跟勺子之间来回摔打，见不会散了这才下锅。
刺啦的一声，肉进了油里的香气瞬间迸发，随着所有的小肉丸进锅，灶房里噼里啪啦的就热闹起来了。锅里油水迸溅，肉丸子也一点点的变得焦黄，用筷子稍稍一扎就能感觉出里面鲜嫩的肉已经熟透了。
崔玉深深吸口气儿，觉得今儿的肉丸子炸的还真成功呢。心头得意着，她手上炒酱汁的动作越发的快了。把酱油、醋汁儿跟糖下了锅，炒出了酸甜口来，然后浇在丸子上，瞬间肉香丸子就带了独特的口味。
瞧着锅里还有余温，她又炸了几个馒头片，还把苞米发糕在锅边上腾热乎了准备一会儿就饭吃。
想着今儿肉食多，所以崔玉又切了个小咸菜，还洗了几根家里墙边上种的小葱拌了点小香油。也算是等会儿给大家解腻用的汤码了。
这会儿小灶上锅里的水也烧开了，崔玉赶紧的把先前切好的白菜土豆跟粉条都放进去，末了看着水多又舀出了一些。家里还有些干货，是之前村里人送的，有木耳跟小蘑菇，这会儿也正好跟肉丸子一块下锅炖了。
这个时候，朵儿跟三妮儿都顺着香味过来了，见灶台上新出锅的肉丸子还散着热气儿，赶紧问道是不是要开饭了。
崔玉想着锅里的炖菜再有一刻钟也就好了，当下决定让大家先就着干粮吃菜。所以一招手，就让俩孩子叫了赵二石洗手准备开饭。
朵儿跟三妮儿这会儿洗好手，一个看着不停蠕动的小天天，一个投了布斤去给周氏擦手。看的端了一小盆肉丸子进门的崔玉连声夸赞，倒让两个孩子得意了许久。
冒着热气的肉丸子，还有金黄的馍馍片跟一小碟咸菜，配上青绿色的葱汁儿码，还真是让人食欲大开呢。
等大伙儿都动了筷子吃了一会儿，崔玉才去灶房看了看小灶上的炖菜。这会儿炖菜已经软烂了，她又添了丸子煮了片刻，见油花不停的搅着渗入了菜里，这才把火都扒拉灭了。
小灶上的锅是带耳朵可以搬挪的，所以崔玉就把小锅直接端进了屋里。瞬间，香气更浓厚了。
“奶奶，多吃点，土豆跟蘑菇都软乎了。”崔玉给周氏添了一碗炖菜，又挑了几个炖肉丸进去。
周氏乐呵呵的点头，也赶紧的给崔玉夹着菜。
虽然不是大鱼大肉，可香喷喷的蘑菇肉，还是让大伙儿吃了个稀罕。
边上朵儿跟三妮儿吃的也一脸兴奋，时不时的也说几句逗乐的话哄了大伙儿高兴。
一家人吃着热腾腾的饭菜，听着朵儿跟三妮儿童言童语，偶尔还夹杂了小天天在炕上扭动时发出的咿呀声，当真是其乐融融。
“三妮儿，朵儿，好吃不？”崔玉见俩孩子吃的脸蛋通红，小脑袋凑到一块还彼此分享夹到的好东西，心里又软又开心。
“恩恩，好吃。”三妮儿抬起头笑着点头，然后一本正经的说到，“三妮儿也要跟大姐学做饭，以后给大家做好吃的。”
“朵儿也学，朵儿也学。”听了这话，朵儿赶紧咽下嘴里的肉丸子说到，生怕说迟了就学不到似的。
“好好好，都学都学。”崔玉被两个小人逗笑了，伸手摸了摸俩人的脑袋。别说，比起以前光乖巧不机灵的时候，她还是喜欢孩子们活泼一些。
尤其是女孩子，在这个年代受的限制跟拘束已经够多了，若是再没有个快乐的童年，当真是憋屈的。话说回来了，崔玉心里觉得女子唯唯诺诺的天天满口的三从四德，遇到事儿只能忍着受着委屈着，当真不如打小能说会道的，不管何时何地都敢给自己挣理儿，都有底气的好。
所以对朵儿跟三妮儿的教育，崔玉一向是直白的告诉她们是非黑白，却又不拘着俩人自己玩乐。
几个人吃着说着，没有所谓的食不言寝不语，也没有啥大小疏离，只是一家人开心和乐吃的心满意足。
吃过饭，朵儿跟三妮儿又抢着帮崔玉刷了碗筷。只是锅台有些高，俩人只得踩着凳子去刷锅。崔玉在一边洗着泡好的粽叶，眼角还带着看顾俩孩子，免得俩人摔着碰着的。
见俩人分工把活儿干完了，崔玉才拿了俩去了核儿的枣儿塞进俩人嘴里，让她俩出去玩了。而她则端了包粽子用的东西进了屋。
把准备好的糯米、枣子跟豆馅啥的放在炕桌上，又重新调了咸肉粽子跟蛋黄的馅儿，然后才让赵二石搬了家里的大案板进屋。
赵家现在有个不成文的规定，就是包饺子之类的活儿都来正屋，一是陪着周氏唠嗑免得她自个孤单，二也是让老人力所能及的干个活儿，心里也能亮堂一些。
这个时候，在周氏边上自个玩耍的天天也开始闹了，崔玉瞧了瞧他的尿布，确认这是饿了，才赶紧的给喂了奶哄着孩子又睡下了。
现在孩子大了，四个多月了，已经会翻身会被人扶着坐稳了，更别说吃饱喝足后跟人玩时候的咯咯乱笑了。有时候没人顾得上他时，他还能自己挽着自个的手指玩。
如今谁都说她是个有福气的，生了个疼娘的孩子。其实崔玉也苦恼过，因为天天在俩多月的时候一饿了就会啃手指头，她是纠正了许久也没纠正过来的。最后周氏知道了，还笑着说吃手指头的孩子听话，不让她管了。
本来她嘟囔着跟赵二石告状呢，结果那汉子倒好，像是寻到了新玩具一样，还教着天天啃自个的另一只手。有时候还坏心眼的把他的手放到天天嘴边上，让人啃。
想到这几个月的种种，崔玉是又好笑又好气，看到自家男人进屋，直接就瞪了他一眼。
赵二石不知道自家媳妇为啥瞪自己，不过但凡媳妇不高兴，他总是得哄的。所以把准备放粽子的盆子放在炕边上，他可也就跟着坐下了，讨好的说道，“媳妇，我也帮你干活儿。”
崔玉不想赵二石这粗大的汉子还会包粽子，上下打量了他好几眼。却不想人家当真就三下两下的包了个四角粽子，瞧着动作还挺熟练的，似乎往年也做过不少。
第85章 浓香糯米粽
“二石是个苦命的，当初家里穷没钱买包粽子的东西，偏生他跟他大哥都小，又想吃。所以俩人就结了伴儿去别人家帮着人家干活儿，等人家粽子煮熟了就给他哥俩一个。”周氏说起过去的事儿，心里还是酸涩的很，眼眶里的泪可就差一点掉出来了。“那时候，俩孩子舍不得吃，就留着回来孝敬我跟他爷爷。到他爷爷最后时候都吃不下东西了，又正好赶上端午，就连最后一口粽子也没吃着。。。。。。”
话题扯远了，连赵二石的眼睛都红了起来，想起当初的苦日子，他只恨自己没有快些长大。要是当初自个能挣钱，爷爷的病指不定就能给看好了，说不准大哥也不会早逝。
这几句话听的崔玉心里也是堵得难受，都说穷人家的孩子早当家，生活当真是能把个乖巧的孩子逼成硬汉。只是这种成长背后的代价，真的让人心酸。
吸了吸鼻子，崔玉忍下心头的难受劲儿，笑着劝慰道：“奶奶别想了，过去的日子已经过去了，现在谁不羡慕咱家？等以后咱们家想吃啥都有啥，我跟二石好好孝敬您，等天天长大了让他跟他媳妇也孝敬您。”
“瞅瞅你说的，我这把老骨头了，能活到天天长大就不错了。”周氏揉了揉眼，到底不再纠结过去了。孙媳妇说的对，她得往前看。
“奶奶可不敢这么说，您以后享福的日子多着呢，所以打现在起就得好好保养身子勒。”崔玉拿了两片粽叶堆起来，稍稍一动就卷成了个圆锥形，然后填上糯米，还塞了个大枣跟几个花生进去。瞧着差不多了，这才把余下的粽叶都包起来，然后对折了用细麻线绑好。
周氏被她说得也高兴起来，点着头道：“奶奶我现在就够享福的了，前两年的时候，哪敢想自个能活到二石有了孩子啊。当时觉得，指不定啥时候就蹬了腿呢。”
现在她都觉得自个的日子跟偷来的似的，身子骨都轻便了许多。去年冬天，连老寒腿犯的都少了。更别说往年时候咳嗽发烧了，昏厥的事儿更是一整年都没出现过了。
要说灵丹妙药，她也没吃，就是孙媳妇下了本钱给补养着，倒是比成天喝那些又苦又贵的草药管事儿的多。
几个人说着话可就把粽子包的差不多了，这个时候，朵儿跟三妮儿也出去玩回来了。这俩小鬼头，还惦记着家里的粽子勒。
见还没包完，俩人赶紧去洗了手也闹着要帮忙。
崔玉觉得孩子主动干活儿是好事儿，再者也不差这一个俩的，所以就应了。还手把手的教俩人，虽说她俩包的歪歪扭扭的，但好歹是不露馅了。
这回不说崔玉，便是周氏跟赵二石都夸赞起俩人来，夸得朵儿跟三妮儿心都快飞起来了。剩下的那点糯米馅，可全被俩人抢着包了，虽然费了许多粽子叶，但一家人看的都很高兴。
最后，等崔玉说要去煮粽子时候，俩人还兴致盎然的就要跟着学呢。
因为崔玉没有用大铁锅煮过粽子，所以特地问过了周氏。知道大锅煮粽子，一般要一个时辰左右才能好，之后最好还要小火滚半个时辰。
知道清楚了，她这会儿可就把水添了满，开始上火了。
把粽子放进水里，又训了干净的石板压上，免得水滚开的时候把粽子滚散了。
等中间大火烧开了水的时候，粽子叶跟糯米的香味早就弥散开了，就连那汤水都显了黄绿色。闻着都是一股子清香味儿。
见差不多了，崔玉才撤了灶膛里的大柴，换成了小火滚着。
因为村里不少人家跟自家有人情来往，还有帮衬过自家的，所以崔玉她们包的粽子不少。之前她也跟周氏商量过，回头煮了粽子往各