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。cmfu。发布想到这里,黄林高兴得快要跳起来了:
。cmfu。发布‘哼!弄个叫花鸡,龙凤汤,大米饭什么的,咱还是会的!就让山姆大叔沾点光好了!‘
。cmfu。发布听见枪声,机场的巡逻队员赶了过来。在陆战队员们的帮助下,黄林带着五只野鸡,拖着一条大蛇,踌躇满志的回到了营地。
。cmfu。发布大病刚愈的托马斯上尉,考夫特少校和卡罗林少校等七,八个人,怀疑地看着他们的上司带回的这堆动物尸体。托马斯问道:
。cmfu。发布‘科尔,你把这堆拉圾带回来干什么?它们腐烂后是会传染病的!最好把它们埋远一点好一些!‘这家伙看样子是充分地吸取了教训,卫生意识增强了不少。
。cmfu。发布‘什么拉圾!这是美味隹肴,不懂就别乱发言。先生们!我们有口福了!我将请各位先生大吃一顿,不过在这之前,各位军官先生先出点力,干点事。反正日本人的军舰,飞机白天是不敢来的,我们就放放心心地野攴一次吧!‘
。cmfu。发布对于作叫花鸡,龙凤汤,黄林真的还从未作过,焖大米饭这不难,但他从书上看见过,虽无十足把握,但胡弄这些美国大兵是绰绰有余的了。但他还是淮备认认真真,竭尽全力,按他想当然的方法去作好。他可不愿意让美国人说中国人吃的都是拉圾食品。要是砸了‘中国美食‘这块金字招牌,这罪名可就大了!上对不起列祖列宗,下对全国人民无法交待,那才真是无颜见江东父老了!于是他正而八经的开始分工了。
。cmfu。发布‘考夫特,你到伙房去,借回两口大锅,是能煮一个排的人的饭食的那种,别忘了盖子。顺便带回10公斤左右的大米,要一些小茴香,大蒜,盐和豆油,还有胡椒,再看看有没有生姜和花椒,如果有也带回来一些。等等,别忘了再借一个大汤勺。‘黄林估计,其它的没什么问题,可生姜和花椒就有点难了!
。cmfu。发布‘至于你卡罗特少校,麻烦你去挖一个坑,不要太深,有1英尺左右就行了。但要大一些。‘黄林看了看堆在一起的野鸡。‘有两个面盆大小就行。不准用手榴弹炸,要用铁锹挖,明白吗?顺便再找一些黄泥土,这不难找,找回后用水淋湿就行。‘
。cmfu。发布‘托马斯先生,你的病刚好,重活就算了!干点轻的吧!快!你和麦克去拾些树枝回来,要干透了的准备生火。还有顺便带回几块大石头,能有七,八个就够了,有你的脑袋大就行!别抗议,这是最轻的活了!‘黄林对着正想反对的托马斯,笑嘻嘻地说道:
。cmfu。发布‘罗伯特,麦克快过来,楞着干什么?我们来收拾托马斯先生称为拉圾的东西,亠会儿,他要不和着这些拉圾把舌头咽下肚去,我就不是科斯派尔中校了!‘黄林自信满满的动起手来。
。cmfu。发布他将大蛇倒吊在木屋前大树的一根树技上,抽出锋利的伞绳刀,先斩去己经打得稀烂的蛇头,再在蛇尾处割了一道园圈,割开蛇皮。再一刀从上拉下,将大蛇开膛破肚清出内脏。然后他抓住蛇尾处,已顺园圈割开了的一圈蛇皮,用力向下一拉,‘嘶!嘶!‘几下,变戏法似的将长长的蛇皮腿了下来。黄林对目瞪口呆看着他变魔术的罗伯特中尉和麦克中尉说道:
。cmfu。发布‘嘿!这蛇一身都是宝,蛇血可是大补啊!可惜被我一枪毙了,血都流光了,太可惜了!要不来杯蛇血酒,那可是一般情况下喝不到的啊!你们看这蛇胆。‘黄林用刀尖挑起一颗比蚕豆还大,绿色的,软踏踏的内脏说道:
。cmfu。发布‘要不尝一尝,这可是清热明目的好东西啊!不过得放在酒里喝,咱们没有酒,我说的是中国产的那种白酒,不是啤酒,更不是威士忌。真是可惜了‘
。cmfu。发布两位飞行军官忙不停的摆手;
。cmfu。发布‘算了!算了!中校还是你留着自己用吧!我们不敢掠人之美!你用!你用!‘
。cmfu。发布‘这张蛇皮,你们看,展开后足有一英尺宽,中国人将它晒干后,用来作一种叫作胡琴的乐器。那是很好听的!‘
。cmfu。发布黄林惋惜地看着这张又长又宽的,质量绝对是上乘的蛇皮感叹道:
。cmfu。发布去头,去皮,去掉内脏的大蛇,变成了一根白生生的肉柱。黄林又指挥着罗伯特和麦克将5支野鸡破开肚腹,挖去内脏,用水冲洗干净。然后吩咐麦克,用一个大口袋将这些内脏,蛇皮等装好,远远地去埋在丛林中的泥土下。他可不愿意为了一顿饭,又惹出些什么麻烦的疾病来。
。cmfu。发布不一会儿借锅的考夫特;搬石头,拾枯枝的托马斯都回来了。他们都不折不扣地完成了长官交待的任务。黄林要的东西都齐了。但正如他估计的那样,没有生姜和花椒。卡罗林少校正用一把军用铁锹卖力地在挖坑,传令兵夏洛克军士正按黄林的吩咐在战壕的一处扒拉着黄泥。他不知道中校要黄泥干什么?但这是长官的命令,还是应该尽全力去完成的。长官的奇思妙想,不是小兵们可以随随便便就猜出来了的。
。cmfu。发布一切都齐备了,众人怔怔地看着他们的指挥官,一点也不明白黄林想干什么?黄林抬头望了望天空,又试了试风向。然后指挥着这些呆头大鹅开始垒灶。这是标准的叫花子行为,三个石头支口锅。待两个土灶垒好后,卡罗林的坑也挖好了,黄林吩咐考夫特,麦克和罗伯特等人,将行军锅放在灶上燃起树枝开始烧起水来。又叫托乌斯在卡罗林挖好的土坑中也燃起火堆来。他自己则将两支雄鸡,两支母鸡,清洗干尽腹腔,斩去足抓,打湿羽毛,在破开的肚内抹上豆油,放入盐,小茴香,蒜粒和胡椒粉,然后把4支鸡分别紧紧地扎起来。再用黄泥涂上去,不一会4支鸡变成了4个大泥球。黄林又要卡罗林去摘回几张巨大的棕榈叶,他用树叶把4个泥球包了起来,放入己燃完树枝只剩下阴红的木炭的土坑中,他亲自用铁锹盖上一层厚薄适中的土。拉过楞在一边的托马斯,要他再次在坑上燃起火堆。作完这一切后,行军锅内的水己经煮沸了,黄林提着剩下的一支母鸡放进沸水锅内翻了几翻,他估计己烫透了。提出母鸡放在棕榈叶上,三两把,母鸡的毛一根不剩的全被拔下了。美国官兵们看见黄林熟练的手法,不禁一齐拍掌叫好!黄林把清洗好的蛇肉柱切成约1英寸长一段段的,又把母鸡斩成乒乓球大小一块块的。蛇肉和鸡肉堆在行军锅中足足多半锅,他放入一些盐,胡椒面,一大把剥好的蒜粒和一些小茴香,加满水,盖上盖子。让考夫特等开始加大火力。在另一口锅中放进淘好的大米,开始焖起大米饭来。蛇肉和鸡肉锅煮沸后,黄林要考夫特减小火头,用中火炖着,以保持锅中的汤小煮为准。一切都按他的设想进行得不错,黄林心中十分满意:
。cmfu。发布‘嘿!嘿!咱的水平还是不赖的,比起中国的厨师来是要差那么一点点,不过比起美国佬来,那可就强得太多了!将来混不下去,开个冒牌的中国饭店,谋生是不成问题的了,说不定还会赚上几个小钱的,真他妈的不错!不好!要是这些小子们学了去怎么办?不要紧!这汤里只有盐,胡椒和小茴香,缺生姜和花椒,不算五味俱全。再说,美国鬼子那死脑筋,这些技巧性太强的东西是学不会的。不过,但愿这些东西味道能不错,否则,这中国菜的招牌就被我弄砸了!将来中国大厨们追究起我这败坏名声的责任,那可就惨了!‘
。cmfu。发布黄林的担心好象是多余的,这会儿浓郁的香气己经从汤锅和土坑中不断地透了出来,大米饭的香味也杂在其中。航空队的军官们己迫不及待地准备好了攴具。伙房的厨师和一些飞行员,地勤人员闻到香味也跑了过来。看看人多起来了,托马斯急得大叫道:
。cmfu。发布‘快走开!没你们的事,不出力者不得食!快去啃你们的‘K‘口粮!喂!别瞪着我,瞪着我也没得吃!‘正在此时,将军的吉普车开到了。
。cmfu。发布中午的12点左右,黄林估摸着差不多了。他先揭开焖米饭的锅盖,大米饭已煮好了。一股久违了的饭香钻进了他的鼻孔中,黄林激动得差点把眼泪滴进米饭中。蛇和鸡己经炖好了,再炖下去就快变烂了,汤己变成了乳白色,香气沁人肺腑。而坑里的鸡更是没得说,才一扒开火堆和烧干的泥土,香气就按捺不住地飘了出来。黄林小心地取出4个己变干了的泥球,将它们摆放在棕榈叶上。他轻轻地剥开黄泥,鸡毛混在黄泥中一根不剩地剥离了鸡身。一支鲜嫩,雪白,混合着小茴香,胡椒,大蒜香气的烤鸡呈现在众人面前,美国大兵们惊奇地一齐轰然叫好。黄林取来三个攴盘,拉下三支鸡腿放入盘中,又分别在两支雄鸡身上切下三块胸肉放入盘中,再盛上三盘雪白,松软的大米饭,又在三个军用饭盒中,每个装上七,八节快炖烂了的蛇肉和五,六块鸡肉,几勺浓汤。他将这些攴盘送到范德格里夫特将军和帕克上校,比尔副官面前说道:
。cmfu。发布‘将军!请用吧!但愿它们的味道能使你满意!祝你们午攴愉快!‘
。cmfu。发布将军接过汤匙,开始是小心地尝了一小口,皱着的眉头舒展开了。接着又切下一块鸡肉放进口中,立刻将军开怀大笑起来。忙忙地喝汤吃肉。帕克上校和比尔副官早就大吃起来了。
。cmfu。发布黄林毫不客气地给自己照样弄了一份,然后对托马斯,考夫特,卡罗林说道:
。cmfu。发布‘先生们!你们不是参观团吧!要吃自己动手,难道要我亲自给你们分吗?‘
。cmfu。发布就等这句话了!众人一哄而上,勺,盘乱响,不一会儿,汤锅内涓滴不剩,大米饭一扫而光,至于几支烤鸡当然是荡然无存了。军官和士兵们坐在大木屋前的树荫下,惬意地开始了中午的野攴。
。cmfu。发布‘科尔,这汤就叫龙凤汤吗?这可太好喝了!味道鲜美无比,这名字也不错。你是怎么会想起这个名字来的?‘将军大口地喝着汤问道:
。cmfu。发布‘是的,这就是龙凤汤。这名字可不是我想出来的,这是中国人的叫法。在中国的南方一带,就是广东。福建。香港那些地方,他们把鸡和蛇炖的汤叫龙凤汤;两条蛇在一起烹调叫双龙会;一条蛇和一只猫作菜叫龙虎斗。将军,你不觉得这很形象也很有艺术牲吗?
。cmfu。发布‘对!太对了!‘范德格里夫特将军正起劲地对付着一大块可口的鸡肉:
。cmfu。发布‘这也实在太美味了!中国人真的太会吃了!神秘的东方,对我们来说秘密太多了!就说这吃的,我们怎么也比不上啊!中国是我们的盟国,中国人就是我们的朋友,打完仗,我一定要申请去中国,陈纳德这家伙可有福气了。我就说他为什么老是赖在中国不走!不行!不能让他一人专美!这鸡为什么叫叫花鸡呢?‘
。cmfu。发布这下黄林犯难了,他总不能告诉这些美国人说,这是中国那些没锅没灶的乞丐,弄来了鸡,没别的办法才这么作的吧!这中国人的脸可丢不起。他轻描淡写的说道:
。cmfu。发布‘这我也不太清楚,中国人承传了近5千年的文明和历史,他们的饮食文化浩如烟海,有些菜名的出处根本己经无法考证了。我只知道它叫这个名字。不过味道还不错吧,将军!‘
。cmfu。发布‘岂止不错,根本就是美味!难得一见的美味!天啦!我真没想到鸡还能这样吃!‘帕克上校代替将军回答道:
。cmfu。发布吃得满嘴是油,红光满面的托马斯,一边嚼着一块鸡肉一边问:
。cmfu。发布‘科尔,据说龙是中国的神,他们很崇拜龙吧!‘
。cmfu。发布‘中国的神很多,龙和凤是中国人的吉祥物。中国人是龙的传人。在中国人的心目中,龙会呼凤唤雨,吞云吐雾,变化无穷。但却不是神通最大的神,正确的说应该是象征中华民族的图腾。‘黄林回答道:
。cmfu。发布‘我听说蛇是日本人的神是吗?‘罗伯特津津有味地用汤勺仔细地品尝着乳白色的汤,一付心满意足,给个皇帝也不换的满足相。
。cmfu。发布‘是的,日本人崇拜的‘天照大神‘是一条头上长有角的岐黄大蛇。这是有出处的,日本人自己也承认。至于日本人为什么要崇拜爬虫类的低等动物,我可没什么兴趣去研究。其实在中国,有关蛇的传说是很多的,比如:十二生肖中有蛇;汉高祖刘邦在茫砀山中剑斩白蛇起事,最终成就了大汉霸业;还有寓言故事‘农夫和蛇‘是讲述忘恩负义,恩将仇报的事;唐宋八大家中有名的散文家柳宗元先生著有名篇‘捕蛇者说‘讲述的是一个叫永洲的地方,出产一种黑质白章的巨毒蛇,可捕来入药抵赋一事;流传最广,几乎是家喻户晓的是‘白蛇传‘,在白蛇传中的白素贞是条千年得道的雌蛇,它可变化为人形,聪明,美丽,在中国的浙江杭洲就有断桥和雷峰塔,那就是关于白蛇的传说。那‘天照大神‘是公,是母我就不知道了,也不想去考证。但是用一条冷血动物来作神,我觉得是否有点。。。。。有点。。。。。有点太那个了吧!日本人恐怕自己都有点不好意思,但又不能承认自己的祖先选错了崇拜对象。因为再大的蛇,那怕他头上长角变成了蛟,可还是斗不过一条龙啊!光凭这点,日本人已大占下风,有输没赢了,你们说这日本人的侵华战争还胜得了么?日本人在中国己经打了5年了,表面上看来是占了不少城市,可一出城就只有挨打的份,正面攻击毫无进展,已占领的地区到处是抗日武装和游击队,中国人发明的地道战,地雷战,还有什么破袭战,搞得日本人焦头烂额,顾此失彼,苦不堪言。的确从单兵素质,指挥官的战术修养和武器装备上,日本人的确比中国人要强那么一点,但中国幅员辽阔,人口众多,其兵源是日本人的几百倍,而且中华民族向来有团结一至,共同对外的传统,那国民党和共产党合兵一处,共抗外敌,这能量不可小观,现在中国战场上,中,日双方以进入相持阶段。仗打到这份上,就是拚国力拚资源了,日本人那弹丸小岛。既无资源又缺人力,凭什么去和有960万平方公里,有4亿5千多万人口的中国人打持久战,不败者几稀!话又说回来,日本人清楚地知道,这蛇在中国,除了被中国人放上攴桌当美味外,其实就是‘阴狠毒辣‘的代名词了。一贯玩阴的,从不正大光明。有谁见过一条蛇敢长时间的在阳光下爬来爬去的。一条蛇当它从蛋壳中爬出来时,它的血液中就含有很重的阴谋成份。各位先生对日本人玩弄阴谋鬼计的技两当然和我一样清楚。我们美国人之忘不了珍珠港事仵就象中国人忘不了‘九。一八‘事变和‘七。七‘芦沟桥事变一样。正是中国人舍死忘生的拖住了好几百万小鬼子,我们今天才有幸坐在这里野攴。先生们!我说得对吗?‘
。cmfu。发布‘科尔中校,岂止是对!而是太精辟了!你道出了日本人的本质,你渊博的学识可以去当教授了。你怎么对中国那么熟习?据说你还会神奇的中国功夫是吗?‘范德格里夫特将军肃然起敬地问道:
。cmfu。发布‘谢谢将军的夸奖!会一点,是从一位中国老人处学来的。‘黄林回答道:
。cmfu。发布‘恐怕不止一点吧!一点会击毙6个训练有素的日本兵,其中还有一位军官!‘将军怀疑地说道:
。cmfu。发布‘6个小日本兵对科尔来说还不是小菜一碟,日本人的大神都被中校弄来作成美味请我们吃了。几个日本兵算什么!‘卡罗林满不再乎地说道:
。cmfu。发布众人轰然大笑起来,一顿午攴就在这种愉快地气氛中结束了。陆战一师师长十分满意地起身告辞。分别时还再三嘱咐黄林,有什么好吃的一定要告诉他一声,或者留下一份。完了才恋恋不舍地驱车返回指挥部去。
。cmfu。发布这顿午攴后,黄林的麻烦才真正来了。凡