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重生如棋-第66章

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  守良也没有阻止她,甚至是没有看她一眼。
  看着守兰消失在眼前,二丫微微的叹了一口气,让守兰出嫁?难啊!现在不要说守兰了,就是守菊也是没有人问的。守兰,守菊的婚事可是愁坏了江氏。
  当然也愁坏了二丫,二丫可不想四丫出生后这两人还在家里面,让她娘,她妹的日子难过。
  “诶,我来了,这给你。”悄无生息的,树根站到了二丫的身边,给二丫递过了一袋子东西。
  二丫吓了一跳,拍了拍胸口,“人吓人吓死人,你知道不!”
  “我没有想要吓你,只是你想东西想得入神了,诶,这东西你要不要?”
  “什么东西。”二丫随手接了过来,一上手,二丫就知道,又是珠子,这几个月,每隔一些日子树根就会拿一袋珠子给二丫,“这大冬天的你到那里弄来的珠子啊?”
  “嘻,田里啊!”树根得意的笑着,说着他动了动鼻子,空气中正漫延着粥的香气,“那个可以吃了么?”
  “还要一会!”二丫摇了摇头。
  “啊!”树根失望的抿了一下嘴。
  “你赶着走么?”
  “不啊!”
  “不就坐下来等一会,一会就好了,吃了再走。”
  “好咧!”听到二丫让他等着吃好吃的,树根笑得很高兴,脸上出一现了两个深深的酒窝。
  看着有吃就傻笑的树根,有那么一刻,二丫很羡慕!
  拿走筷子,往锅里搅了一下,感觉已经可以了,二丫转头向西厢里喊,“姐,可以了!”
  “诶,来了!”大丫在屋里应着,起锅,或是盛粥这样的事,守良,佟氏,江氏,甚至是大丫都不允许二丫来,她们都觉得二丫太小了,做这个事不合适。
  二丫看着大伙都不愿意她干这活,她也就不做了,看着好了,就让人来,或是将火熄了,让东西在锅里热着焖着就好。
  大丫出来看到树根来了,“您来了!”
  树根摸了摸后脑勺,向大丫笑了一下,“能吃了么?”
  “我去拿碗。”大丫向远处的守良招呼了一下,进了厨房拿碗。
  二丫看着大丫利落的在厨房里干着活,她笑了一个,有姐就是好,一回头,二丫又给吓了一跳,守兰不知道什么时候蹲在了树根身边。
  大丫拿了一个托盆子,上面放着几个空碗,还有几个是用盖子盖着的,看到树根,守兰一字的排开,眼眨也不眨一下的看着那粥。她笑了,“二丫,就你点子多,你看她们都喜欢这粥。”
  “那是东西好,不是我点子多。”
  大丫也不反驳,拿起勺子就往锅里拌了一下,今天的是鱼粥,大块的鱼块在这一拌之中就在粥里翻滚着。
  大丫将三个有盖子的碗掀开,一碗是葱花,一碗是腌好的鱼片,一碗是煮过的油。
  三个碗里飘着三股淡淡的香气。
  “女儿让爹来。”守良也过来了,他可不想这热粥烫到他的乖女儿。
  接过大丫的勺子,往碗里勺上一点鱼片,一点油,还有一点葱花,然后将锅里的热粥往碗里一浇,再用勺子往碗里的粥拌两下,一碗鱼块,鱼片粥也就出来了。
  “树根来,小心烫啊!”
  “好的,守良啊,这粥看着就很不错哦!”树根双手接过碗屁股一挪,就坐到大丫给她搬的小凳子上。
  同样的步骤,守良递了一碗给守兰,“小心烫!”末了还交待了一句,守兰并不理会守良,像树根一样接过粥,拿了一个勺子,就坐到屋檐下吃了起来。
  让大丫给江氏,守菊送去,守良自己又给佟氏,三丫送去,最后才是他和大丫,二丫的份。
  一家子或是坐在大厅,或是坐在夹道,或是坐在房间,慢慢的吐着热气喝着刚出炉子的粥。气氛很是温馨,感觉这一家子很是亲近。
 

第180章 卡刺


 “咳咳!”守兰突然咳嗽起来。二丫抬头看了守兰一眼,只见守兰低着头,在那里咳嗽着。
  突然的,守兰将手中的碗往旁一放就向着前院冲了出去。
  二丫看着守兰消失在夹道,她好像看到守兰一边跑,一边用双手捂着脖子。
  二丫摇了摇头,没有将守兰的异样放在心上,继续吃着她的粥。
  这时,守菊却拧着裙子跑向后院。二丫抬头看着这没有一点仪态的守菊,是发生什么事了?
  守菊冲进了厨房,拿了一个瓶子就跑回前院。
  “怎么了,守菊!”守良看到守菊这样,连忙问了一句。
  “姐卡刺了!”
  守菊头也不回的就消失在众人的眼前。
  守良一听,立刻也将手中的碗放了下来,跑到前院去。二丫见状,也放下碗,跟着去看看,大丫,树根见状也拿着自己的碗跟在后面。于是在守良的身后,跟着溜的小孩。
  大厅。
  只见江氏正拿着一个碗放在守兰的头上,另外一只手拿着一双筷子,正在努力的在碗里敲着,嘴里不断重复着两个字,“骨落,骨落!”
  守兰坐在一张凳子上,双手护着喉咙,那感觉让人觉得她很不舒服。
  一会,江氏不知道是喊累了,还是要看看成果,手就停了下来,“现在怎样?下去了么?”
  守兰感觉了一下,摇了摇头。
  江氏放下碗筷,用一个小杯子倒了半杯的守菊由厨房拿进来的东西给守兰,“慢慢的喝下去。”这时,空气中就飘散着一股醋的味道。
  原来守菊在厨房里拿的是醋瓶子。
  慢慢的将醋喝了下去,守兰的脸都皱起一团了。
  “怎样?”
  “还在。”
  江氏顿了一下,“良子,去捉个鸭子来!”
  守良一听江氏的吩咐,立刻就行动起来了。
  鸭子很快就捉来了,只见江氏倒提着鸭子,让鸭子放在一个碗上,没有多久,鸭子的嘴里就流出了晶莹的液体,等了一会,江氏放开鸭子,往碗里倒上一点温水,用手往碗里拌了一下,“像刚刚一样,慢慢的喝下去。”
  说着碗就送到守兰的面前。
  守兰抖着双手接过了碗,却不行动。只是看眼碗里的液体,不做任何的动作。
  “快喝了,不然那刺会一直在的。时间长了,伤着的喉咙,你的命就这样玩完了。”江氏催促。
  守兰眯了一下眼,表神很是难过,慢慢的将碗往自己的嘴边送。
  微微的眯了一下,守兰就着碗边慢慢的喝了起来。
  二丫看着守兰的举动,第一个想到的是,鸭子的口水一定不难喝。
  大伙全都在等着,等守兰将整碗东西都喝完了,歇了一会,江氏再一次开口问了,“怎样?”
  守兰小小的吞了一下口水,动了一下脖子,脸上出现了惊喜的表情,“没有了。”
  “呼……!”江氏长长的松了一口气,“还好,终于下去了,真是的,喝个粥也会卡刺,真不知道你是怎样吃东西的,良子,这鱼以后还是不要煮的好,不然,下一个不知道会是谁卡刺了。”
  守良看了江氏一眼,没有回话,这因为怕卡刺就不吃鱼的做法是要不得啊。可是要怎样主服江氏,守良一时还没有主意。
  “二丫知道错了,下次如果还要煮鱼,会先把骨去干净的。”二丫不想守良为难,主动的站了出来,将事搂到身上。鱼这东西可好了,自己上一辈子怀孕的时候,吃得最多的就是鱼,这还是太医院特别交待的,说鱼养人,也养胎,,自己的膳食里面也是少不得鱼这一道菜的,现在守兰一个人卡刺就不让其他人吃,那可怎么行啊!
  江氏撇了二丫一眼,没有再多说这粥什么的,她转头,给守兰顺了顺头发,“回房间歇歇吧,今天的苦吃得够了。”
  守兰乖乖的木然的点了点头,就往外走去。
  守菊跟在守兰的身后,将醋拿回厨房。
  看着守兰,守菊消失在大厅,二丫有一个不怎么好的感觉涌上了心头,可是有什么不好的事发生了,或是即将要发生?二丫自己也不清楚。
  树根这小子才不理刺不刺的,他吃完自己的一碗,将碗递给守良,“我还要。”
  守良向树根笑了一个,“我们回去接着吃。”可是守良的笑了多了一些无力感。
  树根坐在他的小位置上,津津有味的吮着一块鱼。
  “这东西可好吃的,真不知道晴姐怎就不让人吃呢?”他小声的喃喃的说,说着,吐的一下,就将鱼骨头吐在了旁边。江氏是树根的堂姐,可是因为树根的年龄不大,加上树根自己本身的不计较,树根娘脑子有问题,树根爹不与人亲近,所以大伙喊树根都没有很较真。
  二丫看了树根一眼,“我奶是好心的,今天是姑姑卡骨了,可是明天会不会是其他人卡骨呢,要知道卡骨了可是难受了,你刚刚没有看到么?奶是觉得我,我姐,我妹都太小的,万一卡骨了一定会更不好受的。”
  树根撇了一上嘴,他并不同意二丫这话,要知道大丫,二丫吃鱼吃得可精了,比自己都厉害,如果真要说不会吃的,这一家子,怕只有还小的三丫头而已。
  “不怕的,下次我就花点时间,将这鱼刺都去掉,这样就不怕鱼刺了。”二丫强调下一次会处理得更好。
  “有骨的有有骨的好吃,没骨的没有现在这样过瘾的。”树根再吃了一块鱼块。嘴里不清的说着。
  二丫微微的点了点头,带有骨的鱼粥会鲜很多的。
  守良坐在一旁没有出声,他的心里正在转着圈圈,他觉得江氏刚刚的话是有问题的,可是问题在那里,他却说不出。
  “你啊,就是会吃,这鱼最好的东西就是骨髓里的东西,也就是鱼骨头上的东西,越大的鱼,骨髓里的东西越是养人,只不过爹捉的都是小鱼,骨髓这东西也就少了,还有啊,身体不好的人多吃一点鱼,身体就会很棒的,娘怀着宝宝,吃鱼是最最好的。”二丫慢慢的数着这吃鱼的好处。
  守良的脑子灵光一现,他看向二丫,对啊,鱼可是好东西,家里已经没有什么肉可以让佟氏补身子了,还不让吃鱼,那佟氏的身体,还有佟氏肚子里的孩子又怎会好呢?
  江氏刚刚却因为守兰卡骨了就下令说不让吃鱼了,这……守良只能将江氏那话归为偏心!
 

第181章 裹粽子


 吃过五月粽,寒衣收进笼。
  五月的粽子,是指过了五月初五端五节包粽子,这句话的意思是,吃过这一个粽子以后,冬天的衣服就可以收起来了,收到那里?当然就是箱笼里头了。(箱笼是衣箱或是收藏东西的木箱子,竹箱子,以前的人,东西家财都会放在箱笼里,箱笼越多的人,表示她的家财也就越多)
  五月的天气开始暖和了,开始不需要穿冬衣了。
  进入五月,慕容家有许多的事情要忙,第一个是裹粽子,这些粽子不但是自家人吃的应节食品,也是送赠亲戚朋友联系情义的一个礼品。所以慕容家每一年要裹的粽子都是以百个算的。
  第二个是洗晒冬衣,五月天气已经很暖和了,一般的人都不需要穿冬衣了,所以在这个时候,大家大都会将冬衣洗晒收好,等到冬天的时候就可以直接拿来穿了。
  第三个是收整房子,五月是雨季风季来临的日子,在这样的日子来临之前,一定要检查屋子,不然等风雨来的时候,房间出现漏水,那日子可就难过了。
  第四个是为佟氏准备生产用的东西,这个是今年特别多出来的。
  踏入五月的第一天,江氏就带领着守菊,大丫,二丫在井边收拾整理裹粽子用的叶子,慕容家裹粽子用的是有三种,一种是竹叶,裹碱水粽子用的,粽子会带着淡淡的竹叶香。一种是苹婆的叶子,这种叶子带有淡淡的清香,裹出来的粽子就带有这种的味道,是用来裹红豆粽子的,第三种是莲叶,用莲叶裹出来的当然就带有莲香了,用来裹绿豆粽子。
  当二丫问江氏为什么要这样分的时候,江氏她只说了是她娘教她的,原因她也不知道。
  如果是新鲜的叶子,先清洗,然后放在通风的地方吹干备用,苹婆叶子就是这样。竹叶是很大的那一种,一般是用干的,莲叶也是,这两种叶子就必须先清洗,再煮,才可以使用。
  守菊坐在井边洗着守良摘回来的苹婆的叶子,在她坐下来后就不再动了,剩下洗竹叶,莲叶的工作,就全留给江氏带着大丫,二丫了。
  洗叶,煮叶,一天就这样过去了。
  不是佟氏不想帮忙,而是自从她的脚在一个多月前出现水肿,这下地走路就成了一个难题了。现在每一天,只有在守良护着的情况下,她才可以下地走上一会,不然,她就只能留在床上。
  初二,不但要收拾叶子,还要准备用来绑粽子用的绳子,在这里,大家都喊这种长长的植物,水草。一条水草是不够裹一个粽子的,这一天就是将两条水草结在一起,让其成为一条足够长的绳子。
  初三,江氏开始备裹粽子用的材料了,有糯米,红豆,绿豆,花生,核桃,莲子等,这些东西有一些是要泡发的,有一些是要剥壳的,有一些是要去心的,有一些是要过磨研碎的。今天做是就是花生,核桃剥壳,莲子去心,然后将所有的东西分开盛放,加水浸泡。
  初四,是过磨,研碎,像是绿豆,就要做这一步的加工了。然后还有让守良去买肉,那肉是用来裹绿豆粽子的。
  初五,一早,佟氏给三个丫头带上五彩手绳,还挂上五毒香包,吩咐三个丫头不能弄丢了,要等到下第一场雨的时候再拿下来。一戴上,三丫就原地转着圈圈让大伙看她带上这些东西是多么的漂亮的,那个臭屁的小模样让大伙都笑了起来。
  今天是包粽子的日子,一早,江氏就已经在厨房外忙活了。一溜的放着几个盆子,两盘糯米,一大一小,大的是白的,是发泡过的,用来包红豆绿豆粽子的,小的呈现微微的黄色,是江氏用料子拌过的。一盆猪肉,六分肥,四分瘦上面还带有葛色的东西,那是江氏上了味的。然后是一盆泡好的红豆,一盆研磨过的去了外衣的绿豆,最后一溜的小碗,小钵,里面放着泡好去了心,去了外衣的莲子,去了核,同样是泡过的,去了皮的核桃,花生也是泡过的,但是花生的外却还留着。
  三个大大的簸箕,里面盛着的是叶子,一捆水草搭在上面。
  一张小凳子,往中间一放,江氏开始裹粽子了。
  叶子一折,勺点糯米,铺上一层绿豆,放上一块猪肉,再上一层绿豆,然后是糯米,将叶子折两折,抽出一条水草,绕上两圈,打上一个结,一个粽子就出来了。
  红豆粽子就将猪肉换成莲子,花生,核桃,碱水粽就没有这一些,只有拌过的糯米。
  二丫搬了个小凳子坐在江氏的对面看着江氏在那里忙活,越看她就越佩服江氏,这手艺可不是一时三刻就能达到这个境界的。
  大丫也搬了个小凳子,坐到二丫的身边,“奶,我也包可以么?”大丫是看江氏在活着,她就想帮忙,同时,这帮忙也是一个学习的好机会。
  江氏手没有停下,只是用眼扫了大丫一眼,“你可以试一下,二丫就不要了。”
  大丫一听,立刻连忙点头应着,二丫则扁着小嘴,也扫了江氏一眼,这分明就是小看人嘛。
  可是接下来,她看到大丫也学着江氏那样折叶子,勺糯米,勺绿豆,然后慢慢的折起来,用水草将粽子绑紧,她立刻收起了那个不高兴的心情了。因为二丫看出了这裹粽子当中的很重要的一个事情,就是手必须能将粽子拿好。而她的手太小了,一个东西齐全的粽子,她是拿不住的。
  二丫细细的对比了一下大丫与江氏的粽子,大丫的粽子比江氏的小了一个码,没那么的饱满,也没有那么的标准漂亮。可是以大丫这的年纪就能裹出一个这样的粽子,已经是很难得的了。
  这时,守良正在厨房的另外一边搭着一个土灶。那是用来煮粽子的。看着大丫有成果出来,他满意的笑了。
  用石块垒起的灶,放上一个大锅,锅里是满满的一锅水,那水是一会用来添加的。(粽子煮的时间很长,在中间必需要加水,这水可不能加凉的,不然煮出来的粽子就不好吃了,也难熟。)
  没一会,一堆粽子就堆在了江氏身边的空盘子里了。
  等灶上的水烧开了,守良用勺子将里面的水倒盛出来,就开始往大锅里垒粽子了,一个接一个,垒个八分满,浇上冷水,盖上盖子,就接着烧火。这是第一锅。第二锅将在厨房里煮。
  二丫见状,挪着小凳子坐到守良的身边,“爹,今天我们是不是不做饭了?”
  “晚上才不做饭。想吃么?”守良向二丫笑着道。
  “唔,想吃,奶做得可好看了!”二丫不忙拍拍江氏的马屁。
  那边江氏小小的哼了一声,“好看有什么用!”
  二丫知道刚刚的马屁江氏还是很受用的,不用就不会搭嘴了,“现在还没吃嘛,二丫还不知道味道。”
  二丫很诚实的道。
  拍马屁可不是一味的奉承的,有的时候夹上两句实话更上人受落。
  “哼,我娘裹的粽子可是江家村里最好吃的,等晚上你就知道了。”守菊这时才慢慢吞吞的由她的房间里走出来,将手中的凳子放下,坐到江氏的身边,也拿起一个叶子裹起了粽子。
  “是这样吗?二丫还小,都不知道这事情呢!姑姑现在说了,二丫就知道了。”看着这太阳都升到高空了,活都做了一大半才出来,守菊可真会卡这个时间点啊。
  守菊没有说话,只是用眼瞟了大丫一眼,意思是二丫你可以不知道,可是大丫却不可能不知道。
  这时,大丫专心致致的完成了一个粽子,等她将粽子放下,她才抬起头看着二丫,“二丫,你不记得了,去年,听懂粽子的时候,你就特会挑,别人家送来的,你一个也不吃,就只吃奶做的。那时候,爹就说你是个会吃的。”
  “哦,原来我去年就知道奶做的是最好的了,我也很厉害的嘛!”二丫惊叹道。
  “对,奶做的粽子可是很好吃的。今晚你要记得,只可以吃一个,不可以吃多,吃多了不消化,晚上你可是会喊肚子痛的,对了,我们也要看好三丫,不能让她吃多了。”大丫想起佟氏早上与她说的事。
  二丫看了看三款粽子叶,“姐,我,和你,和三丫分吃着好不好,我想三款都吃。”
  “好,三个不一样的,我们三个分着吃。”大丫也觉得二丫这个主意好,连忙同意。
  就在这个时候,二丫看
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