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那年轻人大奇：“什么货？”
他有一对出奇的浓眉，几乎在鼻梁之上打结，晒得黧黑，看上去有点凶相。
司机说：“是一些随身行李，这位先生尊姓大名？”
他这才自我介绍：“我叫田雨，是组长。”
可恩伸出手去，“李可恩，来交换学习。”
“你好，马上开始吧，孩子们在等李，”他大声叫：“石农，陈航，有新学员报到。”
即时有一男一女青年奔出来，热烈握手，“欢迎欢迎。”
炯叔已四处观察过，把可恩拉到一个角落，悄悄说：“现在回去还来得及。”
“什么？”
“我看情形不对，这里好似没有人负责清洁煮食，仿佛都得自己来。”
“有水电否？”
“有是有——”
“我不惯才离开可好？”
半晌，炯叔才点点头。
可恩大力拍他脊背。
“行李中有手提电脑电话，你记得打回李先生处。”
可恩大声答：“明白。”
他依依不舍放下可恩去宿舍卸下行李。
“李可恩，请立刻到三号教室。”
三号教室坐着二十多三十个小学生，刹时间许多亮晶晶盼望的眼睛看牢她，可恩的精神不知从何而来，她清一清喉咙，大声问好。
石农进课堂来放下简单讲义，“可恩，稍后我们才自我介绍，今天的课本在这里：伊索寓言龟兔赛跑，怎样教，随便你。”
他匆匆回到第二课堂，有学生等他。
可恩抬头想一想，她依稀记得小学一年级老师怎样教她。
她咳嗽一声，徒手在黑板上画了一张世界地图，介绍自己来自何处。
学生们乖巧地把地图照画在簿子上。
可恩说：“北美洲与南美洲是两个倒三角，地图上有两只靴子，一只是阿拉伯半岛，另一只叫意大利。”
小同学们开心得笑。
田雨在教室门口张望一会，初时皱着粗眉，不久便点头。
他回到走廊、
石农问：“怎样？”
田雨答：“她喜欢孩子，够热诚。”
石农放下心来，“这就好，记得和琳马，一见设施简陋，吓得放声大哭，第二天就走了。”
“简陋？她没见过更差的。”
“今日谁煮饭？”
“应该是李可恩。”
“人家第一天报到，不大好意思吧。”
“那么，你见义勇为，你替她。”
石农咕哝：“昨天我当值。“
“那今天就是李可恩了。”
“你见到她的行李没有？堆满房间，家里司机忠心耿耿？”
“兄弟，各有前恩莫羡人。”
那边，可恩在课堂一站三小时，她先把伊索这人的来龙去脉说清楚，再把短短伊索寓语叫小学生背得滚瓜烂熟，她绘声绘色做旁述者，一个小女生扮乌鸦，小男生饰狐狸。
开头学生害羞，不敢参与演出，后来争着举手，可恩答允人人都有机会。
可恩又把生字选出来，每个写十遍。
她开始明白交换学习的意思，在简陋的课室里，她比任何时候都充实。
第3章
放学了，她饥肠辘辘，又饿又渴，正想回房找零食，田雨迎上来。
“李可恩，今日由你负责伙食，厨房在那边，四人饭食，六时开饭，摆脱。”
可恩以为她听错，惊愕地问：“我，做饭？”
田雨老实不客气地说：“是，你。”
不用十分敏感可恩也知道这个相貌凶猛的年轻人对她有偏见。
他不喜欢她。
就因为这样，反而激发可恩荣辱之心。
是否应该坐着等人家蔑视她呢？
可恩听过一首歌，叫“我宁愿你跳舞”，歌者这样唱：“遇到困难，你有选择，要不你坐困愁城，要不你跳舞，我情愿你跳舞，我情愿你跳舞……”
父母不在身边，张丹与炯叔也已经走开。
李可恩只得她自己了，她缓缓站起来，走进厨房。
惭愧，这么大了，她从来没煮过饭烧过菜。
原来这厨房很大很宽敞，可恩试一试炉灶，烧的是煤气，她松口气，怕只怕用柴枝。
蔬菜肉类堆在桌子上，就等她开工。
照说，会者不难，但是可恩束手无策。
她忽然奔回宿舍，打开载电器箱子，立刻看到一只中型电锅，可恩大喜。
她搬出手提电脑，取过电线，只希望插头合拍，忽然看到不用插头，真想拥抱张丹。
她上网寻找煮饭资料，问网友：“救命，救命，厨房有米、有瓜菜、有猪肉，如何做四人饭菜？”
不久答案来了：“你想豪华还是简单？”
“这是我第一次做三文治以外的食物。”
“简单点好：把材料洗净：猪肉切丝，白菜切条子，用生油及酱油淘一淘，文火炒熟，放一旁，煮熟饭，将菜料淋上，记得加盐，不要煮焦。”
“怎么知道熟了没有？”
“可试食。”
“对对对，汤呢？”
“还要汤？别太野心。”
“是是是，请指教。”
“如有鸡蛋虾仁，可做蛋花汤，如此这般，眼明手快，大功告成。”
可恩把资料记录下来，重新回到厨房。
她找不到海鲜，但是她记得吃过肉丝蛋花汤，一肉两用也不太坏。
她开始淘米做饭，呵，见人跳担不吃力，平日好吃懒做，今日吃苦。
这样简单的功夫，竟叫她手忙脚乱，拿着大菜刀的手是颤抖的，汗水直冒。
一看时间，已是下午五点。
石农与陈航正整理课文，他问：“你猜今天有无饭吃？”
“你不是还有半箱泡面？”
“我有可可粉及热能饼干。”
田雨在一旁低头修理桌椅。
陈航说：“我去帮她。”
田雨沉声：“你管你的事。”
陈航忽然说：“我觉得李可恩教得很好：她先交代伊索是什么人，又略略述及龟兔两种动物得生态，再请学生参与演出，活灵活现，趣味十足，同学们必定印象深刻。”
石农说：“以此类推，教牛顿发现万有引力，或是莎士比亚名剧，也可以用这种方法。”
田雨抬起头，“这是他们北美洲学习方法，完全活络，我由衷钦佩。”
“教英文时，她并未提及文法，过去式、现时式、单数、复数，全部混一起用，可是，学生也都接受明白，不见混淆。”
陈航说：“我听见孩子们欢笑，故此站再课室外看了几分钟，奇怪，她全部讲英语，但小孩听得懂。”
石农搔搔头皮，“明日我也试一试。”
忽然听得一阵咕咕声，原来是田雨腹如雷鸣。
正担心不知如何裹腹，忽然李可恩出现在门口，神气活现地说：“可以吃饭了。”
他们三人不相信这是真的，一起走到饭堂去看，可不是，香喷喷，色香味俱全的碟头饭已放桌上，还有一大碗汤。
石农感动得说不出话来，心服口服。
人家可是头一天报到呢。
他坐下就勺一口饭吃，怕是夹生，可是触口香且糯，他唔唔连声。
陈航笑说：“我不客气了。”
田雨不出声，但吃得比谁都快。
可恩缓缓坐长凳上，第一次下厨，没想到是在山西一家小学。
这时，她又不大饿了，只吃小半碗饭，她双肩双腿都酸痛不堪，手上又擦破烫伤，这一顿饭做得不容易，可是，她没坐着，她选择跳舞。
饭后，石农泡了茶，坐在可恩对面，自我介绍，“我与陈航两个港人在山西已有一年，每间小学巡回演出，希望可以做些成绩出来，虽然杯水车薪，但坚信尽一分力，发一分光。”
这时田雨也走过来，他不出声，站在一边。
“田雨来自天津师范，他是土生。”
大家笑起来。
陈航说：“别看他长得像钟馗，心地很好。”
可恩仍然沉默。
她放下茶杯，回宿舍房间。
一看见床，不管是硬是软，一头栽倒，扯起鼻鼾。
一个硬心肠的人说得对：一个人失眠，是因为他还不奇Qīsuu。сom书累，一个人胃口欠佳，是因为他尚未肚饿。
凌晨，鸡啼，可恩蓦然醒来，不知身在何处，半晌，记忆纷沓而至，才想起这时她的暑假学习营。
她抬起头，发觉自己睡在纱帐子里，一定是陈航好心替她放下，幸亏如此，因为纱帐上还停着十多只蚊子，而席子上有点点血迹，看仔细了，全是蚊子尸体，原来昨夜它们吸饱了李可恩的血，飞不动，可恩睡眠中一转身，压死了它们。
可恩全身又腻又痒，她跳起来取过肥皂毛巾找浴室。
卫生间非常简陋，一管水喉，一张塑料凳，还有一只水桶。
可恩呆半晌。
陈航走过，同她说声早。
这早是真早，不是七八点钟，还是六时正。
“我在厨房烧了开水，不过，今日温度会升至三十二度，大可用冷水。”
可恩点点头，连忙进浴室梳洗。
那只塑胶桶发挥多种用途，最后可恩把脏衣物洗出来到晒台晾好。
她看看双手，有点红肿。
石农叫她：“吃早点。”
啊，谁买来烧饼油条？
“田雨每朝到镇上买回。”
那么，他起得更早。
可恩兴致勃勃，取了大饼一口咬下，忽觉不妥，连忙轻轻吐出，她看到渣内有半只蟑螂，八只脚只剩四只，另外那四只，当然已经进了她肚子。
可恩有苦说不出，不像扰攘，搁下有馅大饼，喝一大口水。
换了旧日，早炸了起来，惊得大叫跳脚追究，今日，她有更重要的事做，她要教学。
她想息事宁人，但是却听见田雨冷冷说：“有些人专挑吃喝，有什么不合口味，即时发作。”
这是骂她？
只见田雨拿起她放下的大饼，“人弃我取，不能浪费食物。”
可恩哑然，只是不出声。
田雨刚想把半边大饼送进嘴里，忽然，他也看到了那半只昆虫，他怔住。
可恩并不去理他。
石农笑，“田雨，理咕咕哝哝说什么？”
田雨尴尬，终于，他轻轻说：“有人已经很好，换了别些女子，见到虫蚁，会大哭大叫，有人还能维持镇静，算是难得。”
陈航莫名其妙，“有人，谁是有人？”
可恩站起来收拾桌子。
她觉得唏嘘，总算遇到比她更蛮更横的人了，这田雨存心歧视她。
可恩比什么时候都想家。
妈妈与穗姨此刻在何处？在巴黎蓬东广场逛名店，抑或在卢昂看大教堂？
妈妈，她轻轻叫。
忽然听见一个幼儿的声音：“妈妈，妈妈。”
可恩走出去看。
原来是邻居有年轻母亲一早去上班，外婆抱着的幼儿不舍得妈妈，伸着两条小小肥胖手臂，喊妈妈抱。
他妈妈向他摇摇手，骑着脚踏车走了。
只得岁余的他痛哭起来。
可恩忽然泪盈于睫，幼时都与妈妈难舍难分，后来长大，会说会走，总会讲些叫母亲伤心的话，做些令母亲难堪的事。
她看着那幼儿，像是看到了自已。
上课铃响了。
可恩一走进课室，小学生便肃立致敬：“李老师早。”
这种良好学习态度，肯定世界第一。
吃下半只蟑螂的可恩觉得牺牲值得。
中午，手提电话响起，原来是她父亲。
“还习惯吗？”
可恩听见至亲声音，鼻子发酸，正想诉苦，忽然改变心意，她这样答：“还可以。”
“我联络不到你母亲，找到朱穗英家去，她儿子日焺来听电话，他亦说不知她俩行踪，你说这两个中年阿姆像不像末路狂花？”
可恩笑出来。
“我们再联络，你自己当心。”
电话上还留着张丹口讯：“此电话有拍摄及传真功能，请告知近况。”
可恩很高兴，立刻到教室试用，陈航过来研究，亦啧啧称奇。
大家都拍了照，都传给家人。
石农笑，“科技日新月异，真有意思。”
可恩看着他俩，“可是，你俩却甘心在乡镇生活。”
陈航答：“城市人蝼蚁竞血，勾心斗角，真叫人吃不消。”
石农说：“暑假后终需回家，这里的经验会写成论文。”
“届时，这里只剩田雨一人？”
“未知他意向如何，不好问他。”
“你们不是老友？”可恩意外。
陈航来解围：“好友也需留些空间。”
可恩顿觉自己多事，连忙说：“是，是。”出了一额汗。
太兴奋了，讲多错多。
真没想到她会在一家乡村小学里学做人。
而且成绩斐然。
傍晚，陈航带她到一户人家学剪纸。
她一进门，“咦，是你。”
就是早上那小小男孩，此刻依偎在母亲怀中，心满意足。
他外婆取出纸样，诚心招待给客人看。
老人叫她们“老师”，可恩飘飘然。
老人有双巧手，一下子徒手剪出各式图案，像老鼠嫁女、五福临门、龙飞凤舞……
可恩只剪了一只蝙蝠。
临走，她放下一盒力高积木，彬彬有礼地说：“小小意思，不成敬意。”
小男孩的母亲一眼看见，高兴到极点，“我正想托人去城里买这个给小宝。”
可恩想：剪纸艺术比这种大量生产的塑胶玩具要矜贵千万倍。
宝物在眼前，往往看不见。
陈航轻轻说：“我得回去做饭。”
“几时轮到田雨，不知他手势如何。”
“一味卤肉，鲜得眉毛掉下来。”
这样鲜活形容词，惹得可恩笑出声。
陈航说：“借你的电饭锅一用。”
“我还有一只压力锅，可煮番薯糖水。”
“还等什么，快动手。”
可恩拍摄厨房样貌，传真给张丹。
陈航说：“看你的履历，你只得十多岁。”
“不小了。”
“你年少老成，了不起。”
可恩大笑。
“咦，有什么好笑？”
可恩取出一张小照，相中人大头发，一角染鲜红色，两只耳朵戴十副八副耳环，黑眼圈，黑色唇彩，全身破烂，连鱼网袜都有大洞。
“这是谁？”
“我。”
陈航张大嘴，“万圣节化妆舞会？”
“不，一次这样上学，被老师勒令回家更衣，我索性逃学，并且拍照留念。”
“我不相信。”
可恩点点头，“确是我。”
“后来发生什么事？”
“我改过自新。”
陈航险些炒焦菜。
可恩在一旁切好番薯，连一片姜，放进压力锅，“明天，做绿豆沙清凉。”
“你的意思是，你是问题少年？”
“曾经，”可恩翘起一只脚，“这里有纹身。”足踝上很明显有红印。
陈航讶异得说不出话来。
她俩不知道厨房外站着一个更加意外的人。
田雨不相信他的耳朵，他路过厨房，无意听到对话。
李可恩沉着、大方、忍耐、合群，简直是个模范青年，他做梦也想不到不久之前，她身上会有纹身。
他咳嗽一声。
两个女生静下来。
田雨进厨房斟茶，可恩轻轻别转面孔，田雨看到她小小背影，想说什么，又觉得不方便。
这一切，陈航都看在眼内，机灵的她忽然说：“我忘了葱姜。”她走出厨房。
可恩很自然走近炉灶看火。
田雨找到讲话机会，提高声音：“今晨的事，对不起。”
他正式道歉。
可恩一时不知改接受还是不接受，他俩一起工作，表面上至少要维持和气，她转过身来，想说：“没事，什么事”，一看，田雨已经离开厨房。
想来，他大概也觉得不好意思。
陈航回转，“哎唷，水干了。”
那天，他们把晚餐搬到空地上吃。
不知是初一抑或十五，月亮又圆又大，似一只银盘，他们三人吟起苏轼的词来，可恩搭不上腔。
“……照无眠，不应有恨，何事偏向别时圆。”
可恩轻轻说：“我会床前明月光，疑是地上霜。”
石农笑，“那也很好。”
陈航说：“真羡慕你在外国长大读书，不用三考五考，故此活泼伶俐。”
可恩抗议，“也有许多测试。”
“听说一律直升？”
石农说：“那当然，从未听说升中学要痛哭着取抢学位，那种教育制度不健全。”
“可恩，你的功课可属优等？”
“有一年多时间，我荒废了学业，成绩退步，今日十分后悔，一定要追回去。”
石农问：“怎样学好英语？”
陈航叹口气，“英语是她母语，她没有秘诀。”
大家笑了起来。
虽然点了蚊香，喷了药水，双腿仍然成为蚊子大餐，咬得又红又肿。
若果忍不住去抓，皮肤会受感染溃烂，有点可怕。
睡前可恩取过水桶去淋身，多日来也习惯了。
这才发觉她的床不过是两张板凳上搁一扇木门，怪不得睡得浑身肌肉发痛。
第二天早上，有一个中年妇女来报到。
“我是李先生派来的厨子，负责各位老师一天三餐。”
大家呆住。
“各位老师不用入厨，每日节省的时间可用来作课余活动。”
石农头一个举手赞成。
可恩不出声，她只呵了一声，没想到父亲那样体贴。
好吃好住的她一直责怪父母没给她一个完整的家庭，今日她明白什么叫强人所难。
下午，有厨子帮忙，可恩在操场上与小学生玩老鹰抓小鸡。
她扮母鸡，小同学们排成直线，躲在她身后，石农与陈航轮流做老鹰来抓小鸡，可恩左闪右避，玩得精疲力尽，笑倒在地。
可恩不见田雨。
陈航说：“他在课室与乡长谈教育补贴。”
石农补一句：“暑假后我们走了，他还是得留在这里，他无处可去。”
陈航更正：“有是有的，以他的资历，到城里找一份外商投资公司的职位，相信亦不难。”
“他致力想搞好一间小学，先是一间，然后再一间，或许有生之年，还有第三间、第四间。”
可恩说：“咦，愚公移山。”
石农尴尬，“呵，嗯。”
原来田雨已经走近。
他说：“学生们都喜欢李老师，听说每日放学每人可获派糖果一粒。”
可恩有点失望，“只是为着糖果。”
“不，他们说你教得有趣，并且，写错了字，只罚重写三次，而不是整页纸。”
大家都笑了。
厨子手势极佳，大家饱餐一顿。
石农笑说：“下次登报招请助教，列明条件：需携带厨子一名。”
可恩说：“石农别揶揄我。”
第二天，司机炯叔来了。
吉普车后拖着一辆流动房屋车。
可恩一见，脸都红了。
她急急走上去同司机理论，争了半晌，司机只得把房屋车驶走。
临走放下两大箱食物。
可恩吁出一口气。
陈航看在眼内，笑说：“令尊几乎为你把整个家搬来。”
可恩吁出一口气，“别说我了，你呢，你几时与石农结婚？”
没想到陈航这样坦白：“他母亲不喜欢我，不赞成我俩结婚。”
可恩一怔，“为什么？”
陈航的小圆脸沉下去，“因为我从前已结过一次婚。”
可恩更奇，“又怎么样呢。”