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了，那田地不够分怎么办啊？
到时候一人一亩地都分不到岂不是要饿死？
结果现在农村的田地都荒废了，没人种地了……
之所以荒废了根本原因是因为种地没收入，浪费时间浪费体力还倒贴钱进去！
本朝的启动资金一开始是卖一点石油，八十年代中国曾是世界石油主要出口国，从1977年到1985年这段时间，石油出口收入占到中国出口收入的三成还多，直到1993年，中国都还是石油的净出口国！
不过，咱们国家的油田产量并不高，生产成本却比较高，跟海湾国家比起来没啥竞争力，之所以能够大规模的出口石油赚钱，主要是因为咱没啥好出口的，在工业体系没有健全之前，连低端的仿制品，玩具和各种轻工业品都没办法出口（改革开放之后，以港资为主要资本的外资企业在东南沿海建立了大量的纺织加工厂，这些都是半成品加工，一开始还没办法全产，后来技术和产业完善了之后，这才终于成了中国对外出口的一大支柱产业了，到1991年，纺织品和其他工业品的出口占到中国出口比例的3/4），而工业化需要的启动资金一方面需要借助外资的力量一点点的积累，一方面就要从自身找点潜力挖掘一下。
于是，接近9亿农民就成了接盘侠，很多人可能并未听说过价格双轨制，这个东西其实就是一个剪刀，来剪羊毛的，操刀手是国家，对象是全国所有人，其中农民很受伤，国家为了给工业化积累资本，采取了很多的办法。
在农业税没有取消的时候，农民要缴纳的税目数量不少，负担并不清楚，而且考虑到种田需要的时间、人力、化肥、农药、种子和其他的成本，算下来的话，除非是成规模的种植，不然的话农民种田就是倒贴钱进去，于是当南方的工厂起来了之后，各地的农村迅速的空了！
大量的农村劳动力都进城了！
人口的流动是有其根本原因的，之所以各地的农民都要南下去打工，是因为相对于他们辛辛苦苦的种田而言，南下打工获得的收入显然要比窝在家里种田要高很多！
而中国人对于美好生活的向往是世界上少有民族能够比拟的，于是，一人带头全村走光，男人们都出去打工了，务农的主力从青壮年变成了妇女和老人，再后来，妇女们发现自己窝在农村里面也不划算，等到孩子上学或者是长大了之后，她们也开始尝试着走出农村了。
于是农村的衰败就在所难免了！
这里面有两个时间节点，一个是1995年前后，这个时间点是农村青壮年劳动力大规模开始向南方迁移的开始，尽管在这之前，也有不少人南下打工，但是那样的热潮显然没有这个时候的大，而妇女大规模离开农村要晚不少，大概在2006年前后。
农业税是在2004年到2006年的是取消的，因为征税难度大，土地荒废趋势已经显现出来了，而且农业税占财政税收的比例已经下降到了可以忽略不计的程度了，国家也终于取消了农业税，只是这个时候，大家还是没有什么种田的积极性，毕竟种田不赚钱，这是大家都具备的常识。
而因为农村人口流失严重，城镇化速度加快，中国迎来了一大波人口红利时期，这段时期中国的经济发展非常迅猛，不过农村人口流失也带来了一个问题，那就是粮食的安全难以保证了！
除了北方的一些平原适合大规模机械作业之外，南方的梯田、丘陵地带并不适合大规模的机械作业，这里的农业成本很高，收益很低，因此土地荒废程度很严重！
为此国家提出了新农村的建设，这个建设本质上是没错的，但是来的太晚了（早一点的话国家也没钱），新农村的建设帮助一些农村修建了新的基础设施，改善了公路，平整了田地，把一些不平整的梯田整饬为了大块的平地，方便机械化的作业，不过这样的效果其实并不好，适合整饬的田地不多，实际效果有限，林全这边基本上都是面子工程，靠近省道两边的农村都整理过了，但是往里面走的话，就没有了。
582 回家了
在颠簸的土路上开了十几分钟，总算是到家了。
“小林回来了？你爷爷奶奶刚刚还在念叨着你呢！”
村里没多少人了，都是一些老人在家，这个时候瞅见林全的车，一直不敢人，直到林全摇下车窗跟他们打招呼才敢跟林全说话。
“村里没多少人了，怪冷清的！”
林全也都跟他们打了招呼，还专门给每人送了一个红包和一些礼品，红包里面钱不多，只有200块，送红包其实是跟他们搞好关系，让他们在林全不在的时候，多帮他爷爷奶奶一下，毕竟远亲不如近邻，林全实在是鞭长莫及了点。
“爷爷，奶奶，我们回来了！”
看着两个身形都有些佝偻的老人在门口翘首期盼的样子，林全的眼泪一下子就不争气的涌了出来，都说男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处。
“哎，好，回来了就好！”
奶奶拉着林全的手，不住的点头。
“爷爷奶奶，快回去屋里去吧，外面的风大！”
丹尼丝这个时候也抱着孩子下车了，见两位老人还在外面站着，于是连忙说道。
“好，进屋坐，进屋坐！”
老人高兴的拉着他们两个进了屋，而一进了屋，爷爷奶奶的目光就没有从小思华的身上挪开过，很显然，在他们的心中，小思华的地位显然是比林全他的地位高很多的。
“孩子睡着了吗？”
看到小家伙没有发出哭闹声，奶奶很关心的问了一句。
“没呢，小家伙正在好奇的看她的家呢！”
丹尼丝笑着说道，怀中的小家伙这个时候很乖巧，不哭也不闹，似乎是知道自己回家了，此时正在好奇的打量着周围的人和东西。
“可以给我抱一下吗？”奶奶犹犹豫豫的说了一句，这句话在她看到孩子的时候，就想说了，只是洋媳妇跟一般人家的媳妇不太一样，之前回来的时候，她们之间的交流都需要靠一个女儿的翻译才能实现呢！
而现在林巧又没回来，丹尼丝说的中文并不标准，奶奶只能听懂一半，她自己的普通话是不会的，说的都是方言，丹尼丝的中文也不咋地，听力虽然比口语稍稍的强了那么一点，但是这么地道的方言，她也是听不太懂的，两人之间的交流其实是靠眼神和动作的！
不过好在很多都看得出来，很容易明白，所以两人的交流虽然有点困难，但是也不是没办法进行下去的。
“哦对了，爷爷奶奶，这是我从美国过来的朋友，她的名字叫做泰勒，泰勒，这是我爷爷奶奶，我小时候是他们抚养长大的！”
看着婆媳间的这一幕，林全陡然间想起了自己似乎还带了一个人回来了，于是这个时候立刻介绍了起来。
差点就把泰勒给忘记了！
“两位你们好，我叫泰勒，这是我给你们准备的礼物，真的是给你们添麻烦了！”
泰勒的态度倒是挺好，甚至还准备了礼物，这一点倒是让林全有点意外的，话说在上车之前他都没有注意到泰勒还带了礼物的。
泰勒不会中文，所以她说的话两位老人显然是没法理解的，于是两人都眼巴巴的看着林全。
林全只好把泰勒的话又解释了一遍，还好他自己的英语还不错，不然的话这沟通起来还真的是很有问题。
“来都来了，还这么客气干什么，阿全，你告诉你朋友，叫她下次来不要带礼物了，要是再带礼物的话就不许她来了。”
两位老人其实都很高兴的，林全带了外国朋友回来了，对他们而言似乎是一件很光荣的事情，之前他们赢知道了林全在外面做生意的事情，但是心里面没底，总是有些担心的，而这个时候见到林全在外面也交友广泛，还交到了这么年轻漂亮的朋友，他们的心中都放心下来了。
这一份意外的收获林全倒是没有想到，因为信息的不对称，加上中间隔了两代的关系，所以他们没办法理解林全做的事情，林全也没有办法完全的明白他们的想法。
要是他早知道两位老人的心中这么担心，而他带几个外国朋友回来就可以解决问题的话，那他早就带一群人回来了。
林全把奶奶的话告诉了泰勒，当然了，翻译是用的春秋笔法，有一部分省略掉了，毕竟东西方的文化差异还是有的，完全按照奶奶的话来翻译的话，其实会引起误解的，林全只是说让她别那么客气，下次不用带礼物就行了。
不过，这话说了也白说，泰勒也就这一次碰巧过来而已，以后她大概是不会来了，就算是来到中国，来找林全也不太可能会来到林全家了。
四月的时候，正是晒太阳的好时间。
一家人搬了桌椅到了院子里面，嗑着瓜子聊着天，晒着太阳逗着娃，简直其乐融融。
“爷爷，冬天这边没下雪吧？”
林全换了一身旧衣服，拿着粗布手套，下了地窖，这还是之前他回来的时候埋进去的红薯，他一路上都惦记着这些东西的。
在城里的话，他想要烤红薯也没有什么条件，微波炉虽然可以考，但是总觉得少了一点灶里面烤红薯的感觉。
那些年，因为缺水的关系，所以家里种了不少的红薯，而这个东西的产量很高，红薯多的吃不完，因此成了猪的主要饲料，以前他们家养猪倒是吃的糠，后来主食变成了红薯，农村的灶有两口锅，前面一口锅是给人做饭吃的，后面一口锅是给猪煮的吃的东西。
养猪的时候其实也是要注意很多事情的，比如说猪食的温度要保证比较高，至少不能是冰冷的，不然的话猪会厌食的。
而后面的这一口锅基本上里面从早上煮饭开始，就一直是猪食，喂多少盛多少，直到最后一顿吃完，然后晚上的时候，后面的那口锅要清理干净，烧一锅的水，这水是用来晚上洗澡泡脚的。
很多人家里都有炉子，但是炉子是要烧煤的，煤这个东西农村人家自己是没办法生产的，以前便宜的时候，一坨煤都要2…3毛钱，贵的时候能到4…5毛钱，一天的话，一个炉子要烧掉好几块钱，所以除非是到了过年的那一个月，不然的话农村家里是不少炉子的。
583 地窖
而一般做饭都是用灶的。
灶里面烧的都是柴火，这些东西可都是自己砍的，晒干了之后，一担子一担子挑回来的，这些柴火不用花钱买，所以烧起来也不会心疼。
以前林全在家常干的事情有三件：放牛，早上和下午。
喂猪，一天三次以上。
烧火做饭，一天三次。
哦对了，晚上还要帮忙切猪食，也就是切红薯，毕竟红薯这么大的东西，要是不切碎的话，是很难煮熟的，猪也不能吃夹生的东西，很容易吃坏它们的肚子并且消化不良的。
“冬天怎么没下雪啊！去年的雪下的可大了！”
爷爷想起了去年冬天的雪，还好林全他们过年的时候没有回来，过年那一阵的雪可真的大，漫山遍野都是白色的，到了二月底才渐渐的消散，也就是说一整个冬天，老家这边的温度就没有超过零度的。
“那这里面没有渗水进去吧？”
把上面覆盖的已经烂掉了的稻草掀开，露出了里面的三色布。
三色布这个东西是农村最常见的一种防水的东西，这个东西便宜又好用，所以每家每户都要买一些，在打谷场上等待拖拉机运输粮食的时候，遮盖一些草垛的时候，还有像这样的，做防水处理的时候，都是要使用到它们的。
“不知道，没下去看过，我跟你奶奶都吃不了红薯，消化不了，这东西你埋在这里面要是你自己不回来的话，它们大概会烂在里面。”
的确，爷爷说的没错，他们老人的食欲并不高，因为年龄的关系，对于他们而言，吃的喝的其实都已经不是那么重要了，再加上红薯这东西，他们从集体农庄的时候就开始吃，六几年的时候，那个时候干农活，挣工分分到的只有一碗白米饭，虽然是农村的那种瓷实的大碗，但是考虑到一家普遍有男女主人和四五个孩子六七张嘴要吃饭，所以这一碗白米饭是绝对不够的。
因此生产队那边会分一些红薯给他们，这东西发下来的时候都是熟的，怕农民们自己留着自己在家种，那个时候，公有制生产队和合作社的大锅饭是不允许有私人财产的，在家养一只老母鸡都是要被惩罚的，种红薯自然也不行。
爷爷他们干活用工分换回来的米饭都给了几个孩子们吃，他们自己吃的都是红薯，因为吃多了，所以后来看到这个东西就有点怕，根本就提不起食欲了，无路时烤的，煮的，炸得，看到红薯他们都没食欲了。
林全去年看到家里的红薯多了不少，两位老人种不动田，于是在菜园子里面稍稍的种了一点红薯，但是这个东西的产量实在是太高了，他们没吃完不说，还留下了不少红薯，于是林全才在地窖里面储存了不少这东西。
“但愿没下雨，不然的话那可真的不好办！”
任何东西被水一直泡着的话都会坏掉，因为水里面的细菌要比空气里面多多了，红薯其实是红薯的种子，这东西只要条件合适，就容易发芽，跟其他的东西差不多，红薯发芽了之后，最好也别吃，免得中毒，土豆有毒这一点大家都知道，跟土豆差不多的红薯其实也值得警惕，尽管林全也不确定是不是有毒，但是家里的长辈都不许吃发芽的东西，除了生姜。
把三色布揭开了，里面看起来还挺干燥的，看起来之前垫的那些稻草和这些三色布起了作用。
只要这些地方不是凹陷下去的话，一般雨水都会顺着三色布流走的，不会积蓄在这里，而里面的空气只要保持湿润没有明水的话，红薯多数情况之下都不会坏掉。
果然，里面的红薯大部分都是好的，除了几个发了芽之外，其他的看起来都还不错。
“嗯，情况还不错，看来这地窖的作用还是蛮大的嘛！”
林全笑了笑，从里面拿出了六七个红薯出来了。
打霜之后，红薯就有糖分了，吃起来就是甜的了，而在霜降之前，红薯一般都是没有甜味的，虽然他也不太清楚这是什么原因，但是这个时候不是追究这些事情的时候。
自己家的红薯，各种吃法林全都要尝试一遍的！
“给，要不要试试？”
洗好了好几个，给丹尼丝和泰勒一人一个。
两人都有些好奇的拿着这个东西，这玩意在国外也是有的，在早期欧洲的航海家去南美洲的时候，就发现了这个东西，因为这个东西可以吃，而且储存起来比较的方便，加上还可以补充一些维生素，多以比较受到水手们的喜欢，而这些东西被水手们带到了他们航线上的很多地方去了。
在十五世纪末期的时候，当时的西班牙已经开始种植这东西了，在十六世纪末期的时候，这东西经过南洋流入了中国境内，一开始在福建登陆，福州府志里面还有记载，不过当时没有引起太大的重视，并且因为是从“蛮夷”那边流传进来的，所以红薯被称之为番薯。
若是当时的统治者稍稍的重视一下这个东西的话，那么明末的大规模农民起义的事情就有可能避免的。
毕竟红薯相对于当时的水稻和小麦而言，其产量要高非常多的，而且这东西对于生长地的要求不是很苛刻，门前屋后都可以种植，产量也非常高，生命力更是顽强的不行，要是能够大面积的推广开的话，下面的那些粮荒饿死人的事情也就不不可能发生了。
要是没了这些流民的话，明朝的统治根基虽然依旧在腐朽，但是没有那么快会被灭掉，毕竟百万流民大军的战斗力虽然不强，但是对各地的经济的破坏力却实在是太厉害了。
“这个，就是红薯吧？”
泰勒是乡村音乐的代表，她对于乡村的了解还是比较多的，这种红薯她见到过，在新墨西哥州那边就有不少人种这个东西，然后会将其出售给淀粉加工厂提取淀粉，那边的农产品还有大量的卷心菜，使用的都是从墨西哥移民过来的廉价劳动力。
584 大队
“嗯，没错，这就是红薯！”
这也没有什么不好承认的，红薯就是红薯，林全大大方方的承认了。
“呃……”
泰勒拿着红薯晃了晃，这东西，生吃的话，她还没有尝试过，因此一时半会有点难以接受。
“削了皮就可以吃了！”
林全笑着拿起了削皮刀，一点点的开始削皮。
红薯的皮比较的后，表面上的那一层皮比较薄，蒸红薯的时候可以很轻易的将其分开，不过这些并不是完整的红薯皮，红薯皮其实有两层，皮是没有糖分的，所以必须要把它去掉之后，才能吃到里面的甜的内容。
而红色的表皮下面的皮是白色的，削红薯的时候，看到了里面露出了粉色的肉就证明是削掉了外面的皮了，保持这个深度就可以了。
林全很快就麻溜的削好了一个红薯，然后将其切成了一块一块的，用水清晰了一遍之后，加了点糖水，放在里面泡了起来，然后才端了出来。
“现在再试试，看看好不好吃？”
之前的红薯有皮，所以泰勒无从下手，甚至都不知道这个东西能不能生吃，不过现在看到林全把红薯去皮洗净，切好了之后的样子，她心中顿时对这些红薯大为改观了。
林全切的一小块一小块的红薯块看起来还是非常诱人的，这种嫩红色的颜色在其他的食物上面可不多见，而且在水里面看起来的感觉干干净净的，很容易就勾起人的食欲。
两人互相看了看，最终还是拿起牙签插了一个吃了起来。
“嗯，感觉味道还不错啊！”
泰勒吃了一块之后，赞不绝口。
其实林全的这糖水放的稍稍有点多余了。
红薯在地窖里面放了一个冬天之后，里面的水分其实已经蒸发了不少了。
打霜之后的红薯一般都是甜的，而含水量越低的话，甜度也就越高，这些稍稍有点焉了的红薯，其实是最甜的。
不过，他加了糖水虽然是败笔，但是影�