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我的农场在非洲-第69章

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    王谷成眼中露出惊喜的神色,之前听到左向阳说找他有事,他就感觉应该是跟工作有关系,没想到还真的是跟工作有关系!

    说实话,对自己目前的找个工作王谷成是非常不满意的,他早就想要换工作了,不过因为暂时没有发现很好的工作,所以也就没有换成。

    “嗯,是有那么一个机会,待遇挺不错的,月工资可以超过五位数,而且工作应该也是比你目前的工作要轻松一些,不过这个工作有一些的要求,我不知道你符不符合要求。”

    左向阳渐渐的在引诱王谷成自己动心,让他主动询问这样的话,将来就算是他反悔了,那也不能把责任全部都推到自己的身上去。(未完待续。。)

第一百九十八章 你听说过吗?

    “哦?什么条件,说来看看,我看看我自己有没有机会!”

    王谷成心中基本上是有些底气的,因为左向阳既然来找了他,还跟他说了这件事情,那就是说他的条件基本上是符合要求的,不然的话左向**本就不会过来。

    “嗯,是这样的,对要求找一个对湘菜掌握熟练,会一些川菜,然后业务能力过硬,自身经验丰富的人,最重要的是,这个工作要出国,不是在国内上班,可能一年只能回来一次两次,而且最好是能够带上自己的徒弟一起过去,因为过去之后你也很难给自己找到帮手,那边的语言也不是很相通……大概就是这些条件,你看看你能不能满足或者能不能接受!”

    一听到这个工作需要出国,王谷成的热情就消失了一半,之前也有同行邀请过他,邀请他出过去国外帮忙,近年来中餐在世界各地都流行起来,在世界各国,基本上都能够找到华人开的餐馆,这些餐馆之中,很多都是聘请的内地的厨师的,所以每年他们这个行业都有人出去。

    因为是出国工作,所以待遇方面确实是很不错的,一般来说出国工作是包食宿,月薪在8000…12000左右,看工作的国家的不同,待遇也有所不同,比如比较受大家欢迎的欧洲几个国家,这里的薪水待遇就比较高,一般能够达到15000左右,一年可以放两次假,春节的时候也会放假。

    不过因为不报销机票,所以收入要打折扣。

    之前有人邀请王谷成去西班牙工作,而且给他开出了12000的待遇,说实话,这个待遇他还是比较动心的,但是当时他的孩子还比较小,要是他走了的话,家里就自己老婆一个人,两个孩子估计照顾不过来,所以他最后还是拒绝了,没有去。

    现在左向阳又找到了他,而他的处境却不是很好,所以他对左向阳所说的这个工作还真是有些动心,但是因为家里的孩子和老婆的关系,他也有些不愿意出国,整个人处于一种矛盾的状态。

    “老左,这些条件嘛!我基本上都是符合的,但是现在我有一点比较关心,那就是他们能够提供的待遇水平如何?待遇是怎么算的,是直接给我,还是分开给,我带去的徒弟也是直接拿到工资?”

    王谷成一开口,左向阳就知道他的意思了,他跟自己想的一样,想在带过去的这些学徒的身上做文章。

    在各个行业都有一个不成文的规矩,那就是学技术的学徒是没有工资的,就算是有,那也非常的低,有些甚至还需要交学费。

    而在厨师界,一般的大厨手底下都会带好几个徒弟,这些徒弟时间短一点的就先从学配菜开始做起,时间长一点的就可以动手帮帮忙,开始炒菜,当然了,有的时候他们也是要打下手的。

    而这些学徒的工钱酒店肯定是要算的,而这里面就有两种算法,一种是酒店直接把钱给到个人,谁是多少钱,就给多少钱,直接分到手中来,这样免得酒店内部出现矛盾和不满,毕竟酒店干的是一种服务行业的工作,要是员工有不满,发泄到了工作上去,然后引起客人的不满的话,那是会对酒店的声誉造成影响的。

    而另外的一种办法就是类似于承包一样,酒店直接把钱交给大厨,大厨在进行二次分配,根据自己徒弟完成的工作来给他们算钱,不过这样一来下面的那些徒弟的心中就往往会感到不满!很多时候这种不满只能自己忍下来,但是如果遇到咽不下这口气的人,或者是不了解这个潜规则的人,他们就会搞事情。

    现在在国内,这种情况是越来越少了,大的酒店基本上都没有了,不过在小地方,偶尔还是存在的。

    而在国外,这样的情况确实经常存在的,因为在国内,厨师不是那么奇货可居,想找到合格的厨师实在是太简单了,但是在国外,找到一个会做中国菜的厨师是真的不容易,加上很多人对这里面的内幕不了解,或者是了解了,但是出于维护主厨的利益,对这种事情采取睁一只眼闭一只眼的态度来处理,所以这里面还是有很大的操作空间的。

    “这个还不清楚,那边的人没有跟我讲,不过很多事情去了之后也是可以谈的,毕竟他找到了一个厨师,不会那么容易就会放你走吧!”

    “嗯,我知道了,不过他愿意提供的待遇具体是多少?”

    王谷成对于左向阳顾左右而言他的举动有些不满,自己在这边想着坑徒弟的钱,但是别被他给钻了空子,坑了自己的钱,那可就很气人了。

    “总归是不会低于15000吧!具体多少你去了应该会给你交代的!”

    左向阳对于王谷成的心思是很好猜到的,因此对于他这样提防自己也有些不满,于是本来可以说的很清楚的数字,他却偏偏要说的模煳一些,这两个家伙看起来都不是好鸟,都是老油条。

    “行,15000就15000吧!总比在国内待着强,再说了,出国工作也不是什么丢人的事情,说出去还是一件挺长面子的事情,毕竟是出过国的人,眼界见识都是不能比的!”

    左向阳这个时候还没有说是去哪里,只说是出国,所以王谷成自然而然的就想到了是不是去欧洲或者是美国那边,因为那边的华人比较多,而且当地人对于中餐的接受度比较高,对中餐厨师的需求比较大,所以可能性最大。

    “呵呵,你可别抱太大的期望,这个国家说出来你可能连听都没有听说过!”

    左向阳微微一笑,当头给王谷成泼了一盆冷水。

    “哦?是哪里?欧洲的小国吗?说说看,我倒要看看我听没听过,我跟你说,你别小看人,我以前在初中的时候,地理课可是最喜欢的,所以我的地理知识还是很不错的!”

    王谷成看起来还蛮有自信的,欧洲的小国不少但是基本上他都有印象。

    “是吗?那就可惜了,这个国家不是欧洲的,而是在非洲,是一个叫做尼日尔的地方,怎么样,你听说过这个国家吗?”

    左向阳笑着说道!(未完待续。。)

第一百九十九章 欢迎晚会

    王谷成有些傻眼,尼日尔没听说过,尼泊尔倒是听说过,后面的一个国家是因为靠近中国,加上国内经常打仗,所以经常见诸报端,他这才有所了解,至于他说自己的地理知识不错,那全都是唬人的,看得懂地图就不错了,哪还能指望他认识多少多少个国家啊!又不是搞这一行的!

    “你想好啊!这个国家在非洲,而且还是在沙漠里面,所以工作环境比较恶劣,加上我们需要工作的地方距离城市还有一段的距离,所以去了之后,娱乐设施比较的匮乏,没什么活动可以消遣的,生活可能会很苦,你要做好思想准备!”

    “怎么?你也要去吗?”

    王谷成从左向阳的话里面听到了一个“我们”于是很敏感的问了一句。

    左向阳点了点头,“要不是我要去,我怎么会特地的跑过来找你啊!还不是想着在异国他乡,多一个熟人,能够多一些照应,互相照应嘛!出门在外,还是自己人比较可信一些!”

    王谷成笑了笑,并没有接话,而是问道:“那我们什么时候出发,我这边办护照和签证什么的,估计也需要花一段时间,他们那边有说要求我们什么时候过去吗?”

    “催着呢!从过年之前就一直在催,一直催到现在,我估计啊,要是我们再不过去的话,他们估计就要着急了,到时候说不定就要找别人了!”

    “找别人,那也要他们能找到才行啊!非洲内陆,还是沙漠里面,我就不信有几个人跟我们一样愿意过去!”

    两人在这边商量好了一切,把一切事情都准备好了之后,这才启程前往非洲。

    几经周折,花了差不多两天的时间,他们这才抵达了林全的农场。

    “是那两个人吗?”

    而此时,在农场,林全因为接到消息,所以一早就派阿扎克去机场接人了。

    阿扎克不会汉语,这几个师傅也不会法语,为了方便他们互相找到彼此,林全还特地给阿扎克写了一个大的牌子,上面写着左向阳和王谷成的名字,方便他们认出人来。

    不过两人的飞机晚点了一个多小时,所以原本计划在当天晚上回来的行程被推迟到了第二天,所以他们是今天一早过来的,路上花了差不多十个小时之后,抵达这边的时候都已经到了傍晚了。

    “应该是的,总共六个人,不过师傅应该比徒弟要年长一些,所以前面的那两个应该就是的了!”

    夜晚有些黑,几人早早的就下了车,一路上坐车坐的他们都痛不欲生,这个时候好不容易到了农场,就不愿意继续坐车了。

    “两位师傅,欢迎来到我们的沙漠农场,大家一路上辛苦了,我们已经给大家准备好了食物和房间,大家吃完饭洗个澡,今天好好休息,工作的事情我们明天再谈!”

    本来林全对于几个厨子过来是饱含期待的,这些厨子来了之后,也就意味着他不用再自己动手做饭了,早上有早点,中午和晚上的正餐也都有专门的师傅去做,以后自己家里就不用开火了,省事多了!他之前还想着今天晚上就尝尝这些师傅的手艺的。

    不过看他们现在的样子,一个个的都面色惨白,精疲力尽,显然是这一趟的行程让他们有些受不了,这样的话林全的这些计划就不得不推迟了,不过从白天都等到晚上了,稍稍的推迟一天,那也不是什么不能接受的事情。

    “哦,忘了自我介绍,我叫林全,是这个农场的老板,这是丹尼丝,是农场的女老板,也是我的女朋友!两位哪一位是王师傅哪一位是左师傅,我还有些分不清,不如你们自己介绍一下好了!”

    几个人的东西现在已经被农场的工人接了过去了,赵成他们都已经招唿他们进屋准备吃饭了。

    “林老板,我是左向阳,这是王谷成以后我们两个就要请林老板多多关照了,本来在路上的时候我们就商量着来了就开始干活的,但是这一路上实在是太折腾人了,昨天晚上住的那个宾馆的隔音效果不太好,而且受到了很多次的骚扰,结果搞得我们两个都有些精疲力尽,今天一整天都没吃饭,实在是没有精神了,老板请你见谅,我们是真的不是故意懈怠和偷懒或者是耍手段什么的!是真的身体有些扛不住!”

    左向阳比较的谨慎小心,这个时候见到林全,估计他等待自己这一行人等了很长时间了,于是站出来解释了几句,免得让他心中有芥蒂。

    林全有些奇怪的看了看他,心想这个人怎么感觉怪怪的。

    他摆了摆手,“没事没事,这种事情根本就不用解释的,走吧,进屋吧!虽然我们自己的厨艺比不上你们这些专业的师傅,但是本地的一些风味的食物吃起来还是很有一番风味的!”

    林全招唿着两人进屋,这个屋子不是他们自己居住的房子,那个房子太小,显然是坐不下这么多人的。

    这是一座大房子,是将来给游客准备的餐馆,到时候秦川的职工和农场的职工也可以在这里面吃饭,算是职工餐厅吧!

    此时,在餐厅里面,几十名工人都已经围坐在火堆旁边,手里面拿着肉串沾着他们自己都不知道是什么的酱吃的大唿痛快!

    这些酱是林全从国内购买的,包括麻辣酱、老干妈、牛肉酱等等很多调味品,烧烤这种东西单纯的烤熟,只能算是可以吃,但是味道并不诱人,想要味道更加诱人,香味更佳飘散的话,就需要加一些佐料了。

    孜然这种东西是必不可少的,而其他的油料、调味品也是很需要的!

    尼日尔本地是有游牧民族的,而这些游牧民族基本上主要的食物就是羊肉,所以烤羊肉是他们的拿手好戏,而在餐厅里面,中间的火堆之上,现在正架了一头鲜嫩的小羊羔,今天的主菜就是这头烤全羊!

    林全之前听说过烤全羊,还听说过烤乳猪,不过这两种东西他都没有吃过,于是今天才想起了借助迎接这两个师傅的机会,把农场的全部职工都召集起来,大家好好的庆贺一番,庆贺去年的收获,也为今年的目标加油鼓劲!(未完待续。。)

第两百章 没有肉

    由于农场位于沙漠里面,所以平常的时候农场的物资是比较的稀缺的,不过这个时候因为难得的热闹一次,所以林全视线让阿扎克进城采购了不少的东西,包括啤酒、饮料等等在农场不常见的东西,而且光是羊肉都买了上百斤,这东西在这边居然不是很贵,林全还是蛮意外的。

    其他的主要是各种肉制品,比如鲜肉、热狗和腊肠等等,这些东西大部分是猪肉做的,但是农场里面有很多人都是伊斯兰教的信徒,所以他们是不吃猪肉的,为此林全才买了羊肉,至于牛肉,这种东西倒是好吃,不过尼日尔缺水,所以这东西在这边非常的贵!

    农场平时没有肉食,有也主要是鱼肉,牲畜之类的没有,所以工人们这一次算是可以一饱口福了,因此大家都非常的高兴。

    林全看着大家吃的这么高兴的,心里也就不心疼自己花掉的那上万块钱了!当老板的,要是连钱都不舍得花,太抠门了,那手底下的人肯定会有意见的,再说了,农场七八十个人,加上秦川工厂的好几十个工人过来蹭吃的,一共才花了一万多块钱,能好好的吃一顿也不算贵了,不过秦川这个小子倒是机灵,自己不掏腰包,又把林全给坑了一顿,这让林全感觉有些不爽。

    这一晚上大家喝了很多酒,有些人喝的是啤酒,有些人喝的是葡萄酒,农场自己的葡萄酒虽然不入流,但是分量绝对是管够的,平时也卖不出去,倒不如这个时候用来自己内部消耗了。

    左向阳和王谷成他们几个因为坐车不舒服,所以胃口不是很好,喝了不少的葡萄酒,这东西刚酿没多久,所以还带一些的酸味,对于晕车的人来说是非常好的东西。

    在葡萄酒的刺激之下,他们的感觉这才稍稍的好了一些,然后胃口才有了一些,随便吃了点东西。

    林全晚上也喝了不少的酒,不过还好没喝醉,这种低度酒比如啤酒和葡萄酒,当初喝的时候没什么感觉,直觉度肚子撑得慌,但是等酒精在胃里面被分解了之后,人就会感觉不舒服,这是因为这些酒里面含有比较多的杂醇油,这种东西具有收缩血管的作用,而一旦它被吸收之后,收缩血管作用表现最明显的就是大脑。

    大脑是人体耗氧量最多的地方,越长人体耗氧量的四分之一左右,而大脑本身的糖原储存比较少,所以对于能量的消耗很大,能量消耗需要氧气,氧气的输送全靠血液,所以大脑对于血液循环是非常敏感的,在大脑的系列疾病之中,血液循环疾病占了大头,缺血合出血都会出现问题,甚至是短时间的供血发生轻微的变化,它都会有相应的反应。

    杂醇油这种东西可以收缩血管,结果脑部的供血会减少,而脑部的供血减少了之后,脑部缺乏足够的氧气,就会诱发头疼,犹豫杂醇油很难被代谢,所以这种头疼往往会持续很长的时间。

    而一般的酒里面,或多或少都会含有一些杂醇油,时间越短的酒,杂醇油的含量也就越高,像那种白酒,如果采用的是传统的酿造方式的话,往往杂醇油含量会很低,所以喝了之后有时候不会上头,但是低度数的酒,低年限的酒,杂醇油的含量通常是比较高的,所以有些人总结出规律,高度烈酒喝了不会上头,低度酒喝了会上头,其实这也是有一定的道理的!

    早上早早的醒了,拉着丹尼丝去沿着农场慢跑一圈之后,回到家刚准备做早餐,突然想到了左向阳他们,不过他们现在什么都不熟悉,也没有事先为他们准备东西,所以估计今天开不了火,最迟也要等到明天,于是只好自己煎了几个鸡蛋,做了一个三明治给丹尼丝,林全自己吃了一碗炒面,趁着现在有各种调料酱,炒面可以做出来,多吃几顿免得以后吃不到。

    “今天去帮他们把铺子支起来吧!以后的话大家吃饭的问题就不用那么麻烦了!”

    吃完早饭,林全就联系赵成那边,让他抽调几个人过来帮王谷成他们张罗。

    两人的餐厅是挨在一起的,一个是早点一个是正餐,王谷成的地方比左向阳要大一些,林全还特地给他配了一个柴油灶!

    之所以使用柴油灶而不适用煤气灶,主要的原因就是煤气在这边很那搞到,而农场的旁边刚好就有一个加油站,加油站里面有柴油,而且林全还能享受八折的优惠,所以两者一比较,自然就选择了柴油灶了。

    “老王,你看看还缺什么,缺什么提前跟我说,下次进城的时候就帮你把东西买回来,这边距离城市比较远,进一次城不容易,所以最好是提前打招唿!”

    王谷成带来了两个徒弟,这两个人加上他自己,将来就会成为林全中餐厅的主力军了,至于服务人员,那也好办,从附近招募一批女人过来训练一下就行了,这边的人力成本很低,想要找人很容易,不过这些女人大部分都只会说当地的部落语言和法语,不太会说英语,这就稍稍的有些麻烦了。

    实际上法国来尼日尔的游客虽然很多,但是因为法国跟阿尔及利亚的矛盾很深,所以大部分的法国人都不会从阿尔及利亚经过,这样的话,从11号公路过来的游客之中,大部分都不是法国游客,因为这些服务员只会法语不会英语就非常的尴尬了。

    “英语
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