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奥运小厨神-第6章

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    安安先给宋辞讲解了一下做红烧肉所需的食材:带皮五花肉、食用油、盐、味精、料酒、姜片、生抽、老抽、红糖、葱段、干红辣椒、八角、花椒、香叶其中干红辣椒、八角、花椒、香叶制作成料包便于捞出

    一个小时后,宋辞面前出现了一盘色香味俱全的红烧肉。

    色泽金黄的嫩肉,滋滋的热气慢慢向上飘,诱人的香味直扑五脏六腑,宋辞的食欲早已经被撩拨起,夹起一块肉咬一口,肥而不腻香润可口,松软的肉弹性十足,口感微甜,入口酥软即化,香甜中带着甘醇人回味无穷欲罢不能。

    宋辞想起来小时候妈妈做的红烧肉,其实安安做的这盘红烧肉比妈妈做的好吃百倍,不过记忆中妈妈的红烧肉,就是宋辞最怀念的味道,后来妈妈不是没有做过红烧肉了,但是宋辞却再也吃不出小时候的味道了,而安安的这盘红烧肉宋辞想起了小时候。

    小时候的红烧肉,宋辞也具体说不出是什么味道了,与安安的这盘红烧肉味道肯定是不同的,安安是天厨,味道肯定是好上百倍的,但是在这盘红烧肉中,有一种味道和他小时候一样的,那就是温暖。

    小时候是吃不起,吃过一次就左思右想,总盼望着下一次的过年赶快到来,后来家境稍微好一些之后,吃一道红烧肉不算是难事了,不过爸妈工作忙也是没什么机会吃,前两年宋辞妈妈又做了红烧肉,不过宋辞吃起来却总说味道不对。

    妈妈说都是一个厨师做的,方法都是一样的,怎么会味道不对呢?

    是啊,妈妈没变,做菜的方式都没变,变的可能是宋辞。

    小时候的红烧肉是左思右想的味道,和盼望的味道,长大了心境变了,自然再也吃不出当初的味道了。

    之前的回锅肉和萝卜都是顶级的佳肴,这道红烧肉也是顶级佳肴,但这道红烧肉,宋辞吃感动了。

    一道让人垂涎欲滴的菜肴,同时又能惹得人心生温暖,满满的都是回忆。

    安安等着宋辞的评价,可宋辞好一会儿都没有说话,一盘肉都被宋辞吃完,他咂嘴添唇,意犹未尽……

    就算是不用宋辞的评价,光看宋辞的表情,安安就已经清楚的知道这道菜又让他惊艳了。

    “安安,这是一道让人感动的红烧肉。”宋辞只评价了这一句。

    接下来,安安给宋辞讲解所需食材的分量,然后声情并茂的讲解操作步骤:

    1、带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出

    2、切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分

    3、锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡

    4、放入葱段,放入姜片和料酒煸炒出香味

    5、倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出

    6、锅中填入适量清水,将调料包也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入少量味精出锅。

    按照安安教的详细步骤,一个小时候,宋辞的红烧肉出锅了!

    和安安那道红烧肉菜色完全一样,色泽红亮,香气扑鼻。

    宋辞忍不住吞咽了一口口水。

第16章 吃哭了的红烧肉() 
自己制作的红烧肉完美成功之后,宋辞第一时间不是吃,而是——拍照发朋友圈。

    别人拍照都要补光,找角度,把菜品拍的亮泽美丽,宋辞完全不用考虑这些,浑然天成,这红烧肉完全不用修饰,加上安安这部款水果,拍出来的照片清晰度简直牛逼。

    宋辞怎么都觉得这种行为就跟饭桌上某些女孩子一样,不管吃什么喝什么,第一时间拍照发朋友圈,对了,还配上自拍。

    平时里他是最厌烦这种女孩子的,P图P的过分,虽然宋辞讲究的是真实,不过本质上的行为还真不相径庭。

    ‘奥运小店菜品——感人的红烧肉,欢迎运动同胞前来品鉴!’配好文字和,发送成功。

    宋辞突然想到,这个红烧肉的价格安安还没说呢,于是整理了一下耳朵上的蓝牙耳机,现在他每天都已经习惯了带着蓝牙耳机跟安安沟通了,就连睡觉,都不摘下来,了一下耳机,宋辞问道:“安安,这道红烧肉定价多少啊?”

    红烧肉的分量和回锅肉是一样的,不过工序略微麻烦一点,制作时间也略长一些,恐怕价格是要高出回锅肉的。

    “498元。”

    这个价格能吃到天上精品的红烧肉肯定是值得的,不过宋辞总觉得菜品还是单一了些,“安安,你说我们不可以做个套餐吗,套餐更有吸引力啊!”

    虽然是个,只能看到一个没什么表情的动漫人物,不过宋辞还是感觉到安安有在思索他的建议,过了一会儿,说道:“现在只有回锅肉,红烧肉和萝卜,那就只能回锅肉搭配萝卜,红烧肉搭配萝卜了。”

    “行,这样也很好了!红烧肉498元,萝卜88元,搭配起来是586元,我们就卖566元吧,回锅肉搭配萝卜是476元,就定价456元吧,你看怎么样?”

    “OK。”安安轻描淡写的回答。

    也许是第一次自己的建议被安安采纳了,宋辞很是兴奋,赶紧跑到白板上更新了菜单。

    回锅肉:388元

    红烧肉:498元

    爽口萝卜:88元

    套餐:回锅肉+爽口萝卜456元

    套餐:红烧肉+爽口萝卜566元

    宋辞的字比较清秀大气,整个白板上的黑字看起来比较充满,稍微有点强迫症的宋辞看着这些字舒服多了。

    刚更新完菜单,宋辞就接到了林雄的电话。

    “池子,出新菜了啊!你等我哥几个,马上就去吃!”开门见山,显然是看到了宋辞发的朋友圈。

    这帮体校生,平时都不训练的吗,那么闲,刚发完朋友圈不到十分钟,这家伙就打来电话了。

    “雄子,这还没到月初呢,你哪来那么多钱,吃完这顿就打算吃土吗?”虽然宋辞很想多赚钱,不过林雄几个好歹是他的兄弟,供应他们是不可能,安安肯定是不同意的,不过他们这个月光顾了太多次了,宋辞心里过意不去。

    “池子你忘记我们畜生同学是拆二代吗,啥都缺,就不缺钱,畜生刚刚跟我们斗地主输了,说好请吃饭,正好你出新菜品了,那就去你那吃!你那红烧肉看着真TM让人眼馋,赶紧做好了等我们啊!”

    秦楚生的外叫‘畜生’,家境殷实,出手阔绰,平时对寝室里其他三个兄弟很是照顾。

    两个小时候,秦楚生,林雄,马义,三个人出现在奥运小店门口。

    一进门,秦楚生就抱怨:“池子你这店真是开到深山老林里来了,过来一趟费劲的很,赶紧换近一点吧!”

    “我倒是想开在市中心,知道市中心一间店铺租金多少吗?我这叫酒香不怕巷子深,你们爱来不来!”宋辞端着做好的红烧肉还有爽口萝卜,白了秦楚生一眼,放上桌面。

    看着三盘红润诱人的红烧肉,三个人呆滞了。

    别人家都是好看,实物却与大相径庭,而宋辞这道红烧肉,现实里比宋辞拍的照片更加诱人,色彩饱满!

    “池子,放弃摄影吧。”

    说着,三个人迅速动筷。

    夹一块肥瘦相间的五花肉入口,入口即化,肥而不腻,一点油腻感都没有,香味清淡不重口,口感微甜,三人咀嚼下肚,不约而同的闭上眼睛,回味着……

    “天啊,这个红烧肉,这个味道可以绕梁三日了!”林雄不禁感叹。

    宋辞静静的看着默不作声的三个人。

    “畜生,你怎么了?”察觉到秦楚生情绪有些不对,马义关切的问道。

    秦楚生微闭的双眼缓缓睁开,可以清楚的看着眼眶里噙着泪。

    宋辞也慌了,好好的吃了一口肉,怎么眼泪都快掉下来了!

    “畜生,你……”宋辞连忙问,看秦楚生这个样子,也不像是食物中毒或者因为难吃啊。

    舒缓了一下情绪,秦楚生张大双眼,眼球转了几下,想把眼眶里的泪磨灭掉,然后淡淡的开口:“池子,我想起我妈了。”

    认识这么多年,宋辞只知道秦楚生的亲生母亲小时候就过世了,他父亲又娶了一个年轻后妈,他也是因为不想跟他们一个屋檐下,加上又有游泳的特长,所以才决定去体校的,秦楚生对自己的家事一向说的很少,亲生母亲,更是闭口不谈的。

    “前一个晚上,妈妈给我做的红烧肉,第二天,她就走了。”想磨灭的眼泪在谈到妈妈时,再也不受自己控制了,就那么肆无忌惮的流了下来。

    原来这道红烧肉秦楚生想起了自己的母亲,他背后,竟然还有这么悲伤的故事。

    林雄和马义虽然没有回想起亲属,也没有悲伤的故事,但也是第一次看到秦楚生这样难过,俩人手上的筷子也停住了,拍拍秦楚生的肩膀,安慰道:“畜生,别难过。”

    秦楚生接着说道:“妈妈走了十年了,我一直想不起来那个红烧肉的味道,今天池子做的这道红烧肉,我也不确定是不是妈妈那个味道,可我就是想起了她,控制不住的思念她,我没有觉得难过悲伤,我就是感动,感觉特别温暖。”

    宋辞也是百感交集,没想到这红烧肉还惹出这么一档伤心事来!

第17章 红烧肉引发的泪奔事件() 
一道红烧肉,打开了秦楚生的泪腺,也打开了多年来他心底的秘密。

    秦楚生父亲是万象传媒公司老板秦浩然,手下好多签约艺人,还有大明星,万象是京都最著名的一家娱乐传媒公司了,几乎是无人不晓的,《夏洛的烦恼》《饼干侠》等好多卖座电影,都是这家公司投资拍出来的,还有很多火热的电视剧《十里桃花》等……

    他们几个只知道秦楚生家境不错,没想到他家境是相当的不错啊,根本就是一个富二代啊!

    宋辞几个人纷纷表示,这几年敲诈秦楚生的还是太少了,早知道他家这么有钱,就不应该手下留情啊,应该每个月多敲诈他一顿大餐才是。

    “他的生意越做越好,回家的次数也越来越少,他们吵架次数也越来越多,吵的一次比一次凶,那时候我太小,不知道他们为什么吵架,只知道每次吵完架他摔门而去,我妈就会抱着我哭,后来……8岁那年,就是在给我做红烧肉的第二天,她跳楼自杀了。”说到这里的时候,秦楚生哽咽了。

    宋辞,林雄,马义,三个人互相对视了一眼,相对无言,只是震惊,还有同情……

    这是他们万万没想到的,秦楚生母亲居然是自杀的!

    秦楚生接着开口:“我眼睁睁的看着她跳了下去,两个月之后,秦浩然又带回来一个女人,那个女人我认识,是他的秘书。”

    都是大老爷们,不知道该如何去安慰秦楚生,不过听到这个事件,大家心里都难受的很,马义试图转移话题:“池子,都TM怪你,做这么一道红烧肉,引发泪奔了吧!”

    “我……”真是躺枪了啊!

    “池子,还记得一年前你们说过,以我的外形和家境,想要去大学,出国留学,或者进娱乐圈当明星,都不成问题,那时候我没有说话,知道我为什么都没有选择出路了吧,秦浩然很多次都想培养我当明星,我都拒绝了,他给我选择的路,我都不走,偏偏选择一个他不看好的路,而且这么多年,他给我的钱,我也没要过。”

    宋辞想起,曾经是那么开玩笑跟秦楚生说过,毕竟体育付出的辛苦太多了。

    “畜生,你这么多年,一直没花你爸的钱?那你哪来的那么多钱啊?”马义更好奇的是这里。

    “我妈给我留下了几处房产,还有保险,存款,我若不败家的话,够花一辈子了。”秦楚生回答道。

    也是啊,毕竟是亲妈,离开之前,一定是为儿子的未来筹划好的,可如果秦妈妈不走,今天的结果一定不是这样,秦楚生也不会跟父亲形同陌路,一定也会过的轻松快乐吧。

    秦楚生抬手蹭了蹭眼眶,似是抹了抹眼泪,然后展现出一个标准的微笑,“池子,谢谢你的红烧肉,今天吃到这个菜,我很开心!”

    “畜生,以后你想吃随时来吃,红烧肉不收你钱!”

    宋辞难得大方一次,虽然蓝牙耳机里出现了安安抗议的声音,不过宋辞也不管那些,少赚一道菜的钱而已,大不了他补上,安安意会到这个想法之后,安静了。

    “雾草,池子,可不可以也……”在宋辞慷慨的说辞之后,马义和林雄立马乘人之危,然而……

    被宋辞言辞拒绝了,“不可以!”

    “不要这么小气嘛池子~”马义还在撒娇。

    “好了,你们这顿饭,我请了!畜生,什么时候有时间我们陪你去给阿姨上个坟吧。”架不住马义那贱兮兮撒娇的模样,主要是不想让秦楚生觉得宋辞是在同情他,所以干脆这顿饭就都不收钱了。

    “好,谢谢池子,咱们吃啊,还剩那么多肉没吃呢,还有这萝卜……”说完自己的心事,秦楚生像个没事人一样催促着林雄和马义。

    吃完饭,三个人并没有走,而是留下来跟宋辞聊天。

    “池子,你这脚怎么样了?”看宋辞走路还是有点跛,林雄问道。

    “没什么事了,再过俩月估计就好了,跟正常人走路一样,但是要回到以前的状态,基本不可能了。”若不是林雄问起,宋辞都忘了自己的脚受伤这回事了。

    “那你还回学校训练吗?”

    “我回去干嘛呢,以前的田径小王子已经坠落神坛了,没有回去的必要了,而且我现在这个小饭店也挺好的,以后哥们就是京都美食小王子!”宋辞打趣道。

    宋辞没有说心里话,虽然有了安安天厨,不过以后的事情他还是不确定,没有把握的事情,他一向都不会提前剧透的。

    “我们三个走体育明星大路,池子走美食企业家之路,在不同的领域,享受不同的成功,哈哈。”马义畅想的倒是很美好,只不过通常成功的路上太拥挤了,真正能成功的,又有几个呢?

    宋辞突然想到,他受伤之后休假也休了一个月了,这顿时间学校的老师和教练也一直没有联系过他,看来真的是树倒众人推啊,当初在临海体校,他是田径最有实力和潜力的人,是必进国家队的苗子,然而仅仅因为一次受伤,他就由田径小王子变成田径小废物了。

    就算是回去了,曾经把他当成宝的老师和教训恐怕也不会再重视他了,所以他休假休了这么久,学校那边一点动静都没有,也没人在意他的去留了。

    宋辞决定还是得再回去一趟,办理一下伤病暂时休学手续,如果这样一直拖着什么手续都不办理,以后被逐出校队再想回去恐怕就困难了,趁着现在受伤办理,于学校没有什么损失,学校那边是不会反对的。

    “哥几个,你们今晚就别回去了,就在我家住吧,我爸妈也不回家,明天我跟你们一起回学校。”宋辞说道。

    “好啊!蚂蚁你去买点酒回来,今晚咱们喝个痛快!”

    秦楚生从裤兜里拿出钱包,打开钱包随便抽了几张红色RBM,递给蚂蚁,这一套动作,行云流水,一气呵成,以前不知道秦楚生的背景,也不觉得什么,怎么自从知道这家伙的背景之后,他做什么都感觉挥金如土呢!

    蚂蚁接过钱爽快的出门了。

第18章 陨落的天才() 
宋辞也记不清昨晚他们兄弟几个到底喝了多少酒了,只知道醒来的时候天已经大亮了,而且头疼的厉害,勉强摸索到看了一眼时间,已经9点半了!

    “快快快,9点半了,你们还得回去训练,我也要去学校办休学手续!”宋辞踢了两脚身旁睡得七扭八歪的几个人,大声的喊道。

    “训什么练啊……”迷迷糊糊中,马义呢喃着回应。

    训练?

    “雾草今天有训练啊!完蛋了,一定被教练骂死了!”秦楚生是最先反应过来的,急急忙忙拖拽着林雄和马义。

    好不容易把这几个人都弄醒了,洗漱完毕,几个人出了门,秦楚生嫌坐公交车太麻烦,宋辞家这个深山老林里要回学校转车都要好几趟,秦大款直接叫了一辆出租车。

    秦大款出手就是阔绰,以前也没感觉他这么大方,自从听说了这家伙的身世之后,几兄弟对他的点也移到金钱方面了,没办法,之人常情。

    果不其然,几个人一回到学校,主任就在校门口恭候大驾了。

    “林雄,秦楚生,马义!你们给我滚过来!”董主任是体校的主任,就相当于教导处主任的级别,平时最喜欢拿着一把戒尺挨个地方转悠,最就是抓学生的小毛病批评,喜欢小题大做,背后大家都说他是‘拿着鸡毛当令箭’。

    这回逮到了几个学校夜不归宿还不参加训练,他的苛刻严谨作风派上用场了,机会难得,他树立主任威风的机会肯定是不会错过的。

    “主任……”几个人低着头,像犯了错的小孩子一样。

    “你?宋辞?你不是在家养伤吗?你怎么跟他们一起来学校了?”董主任一眼就看到了那个腿脚不太好引人注意的宋辞。

    “主任,他们几个昨晚在我家喝多了,今天起晚了所以才没参加训练主任不要怪罪他们,都是我的错。”宋辞想反正他也因伤决定休学了,就算怪罪到他头上也没什么影响,所以就逞英雄一次了。

    “你们三个,一整晚跟宋辞喝酒,你们知不知道学校规定学生不准喝酒,林雄,你最近很威风嘛,举重破纪录,秦楚生马义也是,游泳排名第一第二,你们成绩好了,就膨胀了是不是,还跑出去喝酒不参加训练,成绩再好,你们这么作,早晚也掉下来!好同学就该好同学一起玩,互相督促进步,你们跟宋辞混,能混出来什么好的?”董主任看了一眼脚跛的宋辞,义正言辞的训斥其他三人。

    最后那句话宋辞听着就不舒服了,一股子莫明火上来了:“董主任,您这话什么意思?”

    “什么意思?字面意思!你带着林雄秦楚生马义喝酒荒废训练,他们几个都是有非常有潜力进国家队的,你呢?跟你混,我看他们几个永远都进不去国家队!”

    看到董主任越说越过分,秦楚生打抱不平的说了一句:“主任,宋
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