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餐饮巨头-第57章

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    刘培林惊愕的睁大双眼道:“什么?三十多米高?”

    “差不多,我也没有算,只是很大,占了永安大厦三分之一的面积,永安大厦多高你也知道的,占了三分之一,最少也有二三十米。”顾永和当时也没仔细看,只是从那边开车路过的时候,附近行人纷纷惊叹的指着大厦楼上,顾永和当时好奇的停下车,抬头一看,才猛地发现这则庞大的宣传广告。

    刘培林心里暗骂,妈的,这李记的人脑子是怎么想的,居然想到这么多稀奇古怪的宣传方法,之前以为巴士车身打广告已经够新颖了,没想到居然又来了这几种宣传方法。

    要知道,刘培林在广告宣传的费用上,同样也花费了不少,除了在tvb以及报纸上打广告外,还给每个跟自己合作的店铺都发放了一张宣传海报,贴在店门口,让来往的路人都看见。

    在这样下去,依靠稀奇古怪博人眼球的宣传,恐怕自己很难跟对方打擂啊!

    只是李记的人怎么可能做的出那么多的月饼?难道他们也有弄厂房?

    刘培林沉思了片刻,决定不能在掉以轻心下去,冲着顾永和道:“现在公司还有多少钱?”

    “没了,钱全部用来买材料做月饼跟打广告了。”顾永和一摊手。

    之前五个人出资八十万,四百万,花了差不多两百万的价格将另外十位股东弄走,剩下的两百万多万全投资在九龙香江岛的厂房,跟广告和月饼成本上了。

    “没钱了。”

    听到没钱了,刘培林心里一沉,他总觉得有些不好的预感。

    。。。

    码头。

    何鸿森跟何超英何超琼三人,坐上了霍瑛东的车子。

    今天晚上何父女三人受邀霍家的晚宴。

    “何伯父实在抱歉,家父因为忙着筹备晚宴的事情,否则一定会亲自去码头接您的。”坐在副驾驶的霍振霆回头歉意的说道。。。

    “没事,我跟霍兄也算是老交情了,怎么可能因为这点事情生气呢。”何大亨笑着说。

    坐在何大亨身侧的阿琼,无趣的看着窗户外面,忽然眼睛一亮道。

    “阿姐你快看,阿宝的车。”

    “嗯?”何千金好奇的顺着妹妹所指的方向看去,只见一辆挺大的货车正停在街头,车身上印有阿宝以及宫廷糕点月饼的广告。

    “冰皮月饼?”何千金身为加盟商自然知道这个月饼,早在之前她就已经品尝过了,澳门那边的店铺也有的卖。

    “何小姐在澳门也知道冰皮月饼?”霍振霆惊讶的问。

    “冰皮月饼怎么了?”何千金没回答反问道。

    “你可不知道,这冰皮月饼的公司,真的是有趣,居然想到租下两百辆冷藏车装好月饼在街头售卖,还将永和大厦的外墙给临时租下来,挂上了他们的月饼广告,实在是营销奇才啊!”

    霍振霆赞叹道。要知道,这两种方法,看上去虽然很简单,可真正能够想到并且去实行的人,寥寥无几。而且这两个宣传方法本身就很不错,霍家虽说主业现在是在做房地产,可也有其他的产业,在见识到这两种全新的营销跟广告模式,让霍振霆眼前一辆。

    坐在两个女儿中间的何大亨在听霍振霆这么赞誉,心里也是起了好奇,他可是知道女儿跟这个什么宫廷糕点公司有合作的。

    

139、首日销量() 
晚上。

    公司灯火通明。

    这是公司开创以来头一次,晚上还在加班加点。

    三个财务还在那边计算着今天销售的情况。

    包括李国豪在内,所有经理以上的人员全都留下来。

    毕竟这一次宣传,李国豪花了大多的精力跟人脉和钱财。

    单单拜托蔡阑帮忙给那些文人作家赠送月饼,这就是一个人情,还不加上在永安大厦打广告的情分,这个是沈弼帮忙牵的线,否则你真以为人家永安大厦的老板会少这点钱?

    更别提租用两百多辆冷藏车,以及在电视,九龙巴士,以及各大报纸的费用。

    其中兼职学生跟司机的钱,那只是小钱。

    财务部的汪珍珍见李国豪坐在那,看上去倒是很正常,可眉头不时的紧皱,以及略显焦急的神色,便张开嘴冲着三名财务问道:“算好没有今天卖了多少盒月饼?”

    “还在算!”

    “马上算好了。”

    时间滴滴答答的流逝。

    终于在五分钟后,有一个人率先站起来到:“我这边九龙已经算好了。”

    “说说卖了多少!”李国豪噌的一声站起来问。

    那人道:“九龙那边公司一共派过去六十辆冷藏车,每辆冷藏车能装差不多一千盒月饼,也就是整整6万盒月饼。晚上回仓库的时候剩下2万6千盒,再加上做活动免费试吃了将近500盒,以及部分不小心报废的,总共卖出了33200盒月饼。

    我计算的是打了七折后销售的价格,打折后15块钱一盒的月饼卖出了15700盒左右,25的卖出了9987盒,35最贵的玫瑰馅的月饼卖出了6513盒。

    相加在一起,总共是235500+249675+227955=713130!”

    “70多万!”

    一听总共卖出了70多万,众人皆是一脸震惊不已!

    这是实打实的销量!

    不是糕点店顾客办理会员卡存储的钱!

    “我的天,居然卖了70多万!这,这太不可思议了!”

    顾浅浅一脸惊喜又带着些许惊愕的表情说道。

    “我靠,赚大发了阿豪!”

    张栋一听光九龙就卖出了70多万,就算平均一下,三个区,最少也有200多万港币的收入!

    总共卖了三万多盒月饼,销售了70多万,李国豪也是长舒了一口气。

    看样子应该是成功了!

    要知道这段时间李国豪的精神一直处于紧绷的状态,自从几个月前想开食品加工厂,找沈弼从汇丰贷了一千多万港币,投资办厂后,李国豪就一直很焦急。

    别看他有着未来三十多年的前瞻性,可前瞻性不代表什么,就好像你看过那么多书,真的让你写一本出来,你可以吗?

    你有那些大神的文笔吗?

    创意可以借鉴,但真正实施创作的人还是你!

    文笔怎样还是你个人的问题。

    李国豪有很多未来看过的经历过的营销点子,可放在现在不一定适用,就算适用,也有可能会折戟沉沙。

    所以说,李国豪贷款千万,孤掷一注投资在食品加工厂没问题,毕竟开工厂只要味道好,包装好,价格适中,是绝对不会亏本的,毕竟这时候的香江是高速发展的时代,任何东西都能推销到整个亚洲。

    香江靠一个小岛,在80…90年代发展成亚洲经济四小龙,归功于海上贸易,与金融股市。

    开食品加工厂没问题,可李国豪花了更多的钱投资在了中秋月饼上!

    如果这次销量不乐观,那么会亏损很大的数额,以及打击员工的信心。

    毕竟从公司开业以来,依靠着宫廷糕点的名气,在香江糕点市场上,算的上是龙头企业了,毕竟这时候大部分糕点店抛去组建没几个月的大荣华,都是小打小闹,完全跟公司没法比,招牌老店也不行。

    。。。

    另外两个地区也统计出来,香江岛卖出了865050万港币,新界最少,可也有708541万,今天一天,总共卖出了整整2286721,将近230万港币!

    李强也是一脸欣喜的说道:“董事长看样子红包你是发定了!”

    之前李国豪说只要这次月饼销量很好,那就给公司上上下下,无论是经理还是保洁员,还是店面的服务员,都发一个大大的红包。

    光就今天一天就卖出了整整230万港币,李国豪心情光想想就知道有多爽,豪气冲天道:“哈哈,红包早就准备好了,至于每个人能拿多少就看你们自己的努力了!”

    “哈哈,那我可要多努力一下了,否则到时候拿的红包最少岂不是丢脸丢死了。”李强活跃气氛调笑道。

    “哈哈,李经理我一定拿的比你多!”谢宏和笑道。

    张栋不满道:“那我怎么办?我只是采购部的而已!”

    “张经理你还跟这次销售月饼还有点瓜葛,我们加盟部,不说了,我出去哭一会儿!”熊奕捂着脸假装痛苦的说道。

    黄耀华见众人开始调侃起来,也是有些厚颜无耻的笑道:“我的红包可能是最多的吧!”

    叽叽喳喳的聊了好一会儿。

    李国豪也是在这段时间内平复下来心情,这次中秋月饼的活动,可以说是李国豪一手策划的,除了办厂没有参与外,从月饼制作,到视察生产线,以及在香江各区域找点,到后来的一系列宣传方案,都是出自他之手。

    也算的上说,从魂穿一来,除了李国豪开的几家分店以后,这是他迄今为止最大的手笔,也是体现他能力的地方。

    “对了汪经理,商场跟分店加盟店那边有没有发来消息?”李国豪问了一嘴,虽说200辆冷藏车街头销售是重点中的重点,可商场跟店面也是

    有不少生意的。

    汪珍珍摇了摇头说:“门店那边我早就算好了,比前天要稍微好一点,总共卖了差不多20多万,毕竟我们将冷藏车开上街头,就已经很大的杜绝了一小部分顾客到我们店来购买,至于商场那边我就不清楚了,大抵我觉得可能要比店面好一点,毕竟中秋到了,很多人都会带家里的老人去商场购物,买月饼可能也是他们的购物选择之一。”

    “嗯,那你明天去问一下商场那边的销量情况。”

    “好的。”

    见汪珍珍点头,李国豪又冲着黄耀华道:“黄经理最近你跟工人们说一下,还是要加班加点完成,今天剩的月饼已经不多了。”

    “我知道,我会跟底下的人说的。”

    “嗯,跟他们说加班费一定会给的。”说完,李国豪看了一眼众人说:“诸位还有两天的时间!我希望破千万港币!所以大家努力!争取拿更多更大的红包!”

    “努力!”

    “努力!”

    

140、对比 1/3() 
“叮铃铃”

    此时公司电话突然Щ

    李国豪就近下意识的将电话接了起来,只听电话那头传来声音:“喂,我找汪经理。”

    “汪经理找你的。”李国豪将电话递给汪珍珍。

    汪珍珍接过电话放在耳边,随即一脸笑道:“我们这边已经计算自己计算出来了,汇丰那边算好没?”

    “嗯2286720元。”

    “我知道了,你那边存好以后,将存款单子保存好,待会带到公司来。”

    “恩我知道了”

    汪珍珍又嘱咐了几句后,就挂断了电话。

    李国豪问:“汇丰那边打来的?”

    “嗯,之前存款的时候我让财务部的小谢过去了一趟,跟我说汇丰那边钱已经算好,并且存到了我们公司户头上。”

    “跟我们计算的一样?”

    “少了一块钱。”

    身为财务,汪珍珍对数字很敏感,之前公司里计算出来的钱,跟小谢说的钱,少了一块钱之差。

    “呵呵,可能是掉了吧。”

    李国豪不在意的笑道。

    前几天李国豪就让李强跟沈弼打了个电话,说这两天可能要有一笔数额较大的金钱存到汇丰。

    这不,沈弼就专门派了几个人等着李国豪送钱过来。

    这几个银行的工作人员还以为是有土豪存钱,心想全都是大面额的港币,数起来应该很简单,可等钱一到位,才猛地发现居然全都是零碎的钞票,以及数不清的硬币!

    没有办法,钱太多面额太散,银行工作人员只好在喊人过来一起帮忙,十几个人花费了整整两个小时的时间,才将这笔钱数清楚。

    同时,另一边。

    大荣华公司,也在忙着统计今日月饼销量。

    可是因为合作的店铺太多了,还有不少正在营业中,没有将具体的月饼销量打电话到公司来汇报。

    “算的怎么样?”

    刘培林问了一句财务。

    财务擦了擦额头上的汗水说:“还要一会儿,数量太多了,又比较散。”

    “那快点。”

    “好的老板。”

    刘培林转身坐会了椅子上,心里有些忐忑,这次他三个厂房,将近两百多个糕点师,加班加点一共制作了二十多万个月饼,是否成败就看今天的了。(为什么这么少,因为刘培林没有流水线机械,基本上都是人工在做月饼,传统月饼还要烘烤,凉透,所以做的比较慢。)

    刘培林无法平息自己的心情,一会儿坐下,一会儿站起走回财务那,看着他算账,来来回回好几趟,搞的财务都有些紧张,算账的手都在那打哆嗦。

    “老刘别太担心,之前我也跑了几家店,销量都挺不错的。”顾永和见刘培林神色紧张,劝慰道。

    另外的三个股东也是在一旁说着好话。

    “嗯,我知道。”

    刘培林话是这么说,可徘徊不定的脚步,还是难掩他那难以平静的心情。

    不知过去多久。

    基本上所有合作的店铺都打电话来,将今日月饼销量报回公司。

    “好了!”财务终于将账簿算好。

    刘培林激动的问道:“今天卖了多少个月饼!卖了多少钱?”

    财务看着账簿道:“三百多家店合作,一共二十七万个月饼,销售了总共二十万个月饼……”

    因为刘培林的月饼是散装卖的,不像李国豪那样,将月饼装盒包装好,一盒一盒的卖。月饼有好几个口味,价格也不同,所以计算起来也比较复杂,有些月饼是按斤来卖,有些则是按个来卖。

    “卖出了五十多万!二十万个月饼!”

    一听财务报告,刘培林欣喜的大叫起来!

    顾永和跟另外三个股东也是激动万分,要知道这是第一天,就卖出了五十多万块,去掉成本跟让利,最少也能获利十来万,一天就能赚十几万,简直是不可思议!

    月饼的利润其实是很高的,就好像李国豪卖的三个价格的月饼(价格不等于口味,相同价格口味也有好几种),最赚钱的还是玫瑰馅35元一盒的冰皮月饼。

    低端的月饼毛利率都有60,中高档的月饼毛利率90很正常,越是高端的月饼,赚的钱越多。

    当然了,月饼赚的钱很极端,因为一整年的时间,你只能在中秋那一个星期或者几天内销售,剩下的日子,购买的人会非常的少,基本上买的人等于0,不排除有人想吃购买。

    好一会儿,众人才平复下来心情。

    刘培林的一颗快要蹦飞出去的心终于是放回了胸口,沉默了好久笑着道:“很好,今天第一天月饼的销量就这么高,相信在明后两天的时间里,一定会在创新高的!要知道离中秋的日子越近,人们购买的**就会大大的攀升!”

    又道:“老顾,你现在赶紧去跟厂房那边,加紧速度生产月饼,让他们这两天通宵制作,到时候我会包一个大红包给他们每一个人的!”

    “好,我知道,我现在就过去!”顾永和激动的站起来,直奔厂房那边。

    “好了,老刘老张老李,你们先回去吧,这么晚了。”

    “嗯,那刘老板我们先走了。”

    另外三个股东也是满意的走了,要知道他们每一个人投资八十万到公司,可以说是倾家荡产了,这会儿见公司月饼销量这么高,自然也个个很高兴了。

    待众人走后,刘培林也是舒服的坐在了椅子上,幻想着明天月饼销量继续攀升。

    忽然,又想到李记,暗自嘀咕道:“就是不知道李记那边卖了多少。”

    晚上。

    “咚咚”

    “来了。”

    “妹夫你怎么过来了?”

    “哈哈,也没什么,这不是马上中秋了吗,过来看看两位老人。”妹夫说完笑着走进去。

    “来就来了,带什么礼物。”大舅子见妹夫手上拎着两盒东西,也是下意识的接过去。

    “没什么,就是两盒月饼而已,给爸妈尝尝。”

    “哦哦,你坐,我给你倒杯水。”

    大舅子说完,将两盒月饼放在桌上。

    两位正在看电视的老人,听到声音,回头一看,原来是女婿来了,笑着说:“小李你怎么来了?”

    “这不中秋吗,来看看爸妈。”小李笑着道。

    “小梅呢?”

    “她在家带孩子,爸妈你也知道的她刚生下冉冉没几天,不适合出来走动。”

    “我知道我知道。”

    这时大舅子将茶水送过来。

    又聊了一会儿。

    小李说:“爸妈,大哥我先走了。”

    “等等妹夫。”大舅子回房,拿了两个纸袋包装的月饼走出来,递给妹夫道:“这个拿回去给亲家尝尝。”

    小李看了一眼纸袋包装的月饼,笑了笑说:“算了,我先回去了。”

    大舅子有些奇怪,见小李推脱不要,也就作罢,想着等中秋那天在送月饼去妹夫家,送走小李后,忽然目光瞥见了桌上放的两盒月饼。

    一个包装精美,一个只是随意的用纸袋子包装。

    大舅子也是恍然明白过来原因。

    月饼这东西,不光光是食物点心用来吃的,也是一种情感,后世有人将月饼比作情感消费。在中秋节全家团圆的时候,或者中秋独在异乡为异客的时候,吃一块月饼,是一种情感的寄托。

    所以在某种程度上来说,因为情感的原因,会对价格的敏感度降低很多,以往舍不得花钱的人,都会在这一天大手笔的去购买昂贵的月饼。如果你拿去送礼,太便宜的月饼,那效果还不如不送。(不止中秋,春节等一些重要节日也是一样的。)

    大荣华的月饼已经算是现在香江比较高档的月饼之一了,价格也比一般的要贵不少,味道也更加的精美,可没有对比就没有伤害,跟冰皮月饼从外观还是包装上,都不占据优势。

    

141、美滋滋 2/3() 
李国豪回家后就见父母爷爷坐在那,看那样子好像等自己已经很久了。

    “爸妈爷爷你们怎么还没睡?”

    李国豪下意识的看了一眼墙上的挂钟,都已经快十点多了,之前将公司的事情处理好,一群人又没有吃饭,他就请大家伙去酒楼吃了一顿大餐。

    “阿豪月饼卖的怎么样?”妈妈
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