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“船长，一切准备就绪，请您下命令！”公牛大声吼道。
秦时鸥挥手示意自己明白了，随后就仔细观看海面，海神意识早就进入海底了，正在寻找海湾里的龙虾聚集地。
渔夫们一言不发，期盼的看着秦时鸥，等待他展示家传法术的神奇威力。他们充满信心，在秦时鸥的带领下，这次出海肯定会赚钱！
相比盲目崇拜的渔夫们，秦时鸥这边有点尴尬了。
他娘的龙虾加夫基氏菌太牛逼了，一路行来秦时鸥竟然没发现龙虾苗，显然，整个劳伦斯湾都被这种细菌感染了，以后至少两年，这座富饶的海湾将不再大规模出产缅因龙虾。
而即使两年后细菌被海洋清除，那要恢复前些年的龙虾捕获量，也得有些年头。
缅因龙虾长势比较慢，它们的寿命有七十年，要从小虾苗长到一磅重，需要四到五年的时间。而要长到二十磅重也就是十来公斤，需要二十年到三十年！
现在圣劳伦斯湾的龙虾减产，除了龙虾加夫基氏菌的灭绝，还有捕虾船的疯狂作业。
得知龙虾加夫基氏菌出现在近海，各大渔业公司和捕虾船明白，他们的好日子快到头了，都想疯狂最后一把，从十一月进入龙虾捕捞季之后，圣劳伦斯湾就船满为患了。
北美捕捞龙虾和捕捞蓝鳍鲔一样，是有硬性标准要求的，小虾苗不能捕捞，只有长到半磅也就是227克左右的龙虾才能捕捞和出售。
所以。秦时鸥带的捕虾笼空隙有小孩拳头大小，这个空隙能让200克以下的龙虾通过。再大就不行了。
一般来说，缅因龙虾要长到半磅需要9到12个月的时间。它们交配季节一般在4月下旬…7月，群体交配的高峰期在5月。从每年7月开始，北美就进入龙虾收获季节，美国早一些，加拿大纬度更高、气温偏低，收获季节就晚一些。
其实，从夏季龙虾脱壳开始，就意味着龙虾季到来了。不过刚换过壳的龙虾都是软壳龙虾，肉质不满。含水多，价值低，所以那时候没人去捕捞。
从9月份开始，随着气温降低龙虾的壳会变硬，肉质就会更好。到了十一月时候的龙虾最是肥壮，加拿大政府将这个时间开始到来年二月，作为龙虾的捕捞季，三月开始留给龙虾进行交配繁衍。
今年龙虾捕捞工作额外疯狂，大量龙虾已经被捞走。丰收号入局的太晚了。
不过他们好运气，昨晚刚刚经历了一场恐怖的暴风雨，所有的捕虾船都回航了，而且遭遇了不同程度的损伤。这会圣劳伦斯湾的捕虾船正少，给了他们机会。
对于渔夫来说，今年冬天堪称屋漏偏逢连夜雨。
龙虾加夫基氏菌刚刚露出狰狞身影。又碰上了十年一遇的寒冷天气，昨晚的暴风雨也给了渔夫们重重一击。很多捕虾船的捕虾笼都损失在了海洋中，秦时鸥通过海神意识。在海里已经看到了好几串捕虾笼。
这些捕虾笼里偶尔也有龙虾的身影，但这么零星几个，不是秦时鸥想要的，他只能继续北上。
烟枪等人倒是耐得住性子，他们围在一起抽着烟聊天，甚至开始商量赚到钱后怎么花了，该给妻儿父母买什么、该给家里添置什么之类。
秦时鸥觉得这样漫无目的的搜寻不行，开始看着海图寻找圣劳伦斯湾的暗礁密集处。
他知道，龙虾不擅长游泳，通常栖息在多岩礁浅水地带，而暗礁处是很符合它们栖息环境的。
确定了几处暗礁密集的地带，秦时鸥让沙克向这位置开进，烟枪等人看过之后有些为难，解释说道：“船长，这些地方可能有龙虾群，但危险的很，暗礁太多，要去冒险吗？”
秦时鸥拍着烟枪的肩膀说道：“我们要规避风险，但不能害怕冒险，我们中国有句话，就做不入虎穴焉得虎子！算了，你们听不懂，按我说的，前进！”
如果是以前，那烟枪等人可能要质疑秦时鸥的决定，毕竟冬天退潮时期进入暗礁水域那就太危险了。可经过昨晚的事情，一行人对他坚信不疑，他说前进，那就前进！
丰收号转向最近的暗礁海域，秦时鸥不怕出事，海神意识在预警呢，如果有危险，他会提前让沙克转向。
确实是不入虎穴焉得虎子，渔船隔着这片暗礁还有十多公里的时候，一个龙虾群浩浩荡荡的出现在海神意识的视野里。
这个龙虾群大概有四五千只大大小小的龙虾组成，几十只半米长的超级大龙虾在前面领队，其他龙虾跟在后面，组成了一条几公里长的虾带，首尾相继，摆成整齐队列，浩浩荡荡的前行着。
看到这些龙虾，秦时鸥就乐了，好人有好报，他们昨天冒死救人的行为有了收获，竟然在进入圣劳伦斯湾的第一天，就遇到了迁徙的龙虾群。
种族迁徙不光发生在候鸟中，鱼虾更常见，比如龙虾，它们冬季为了避免严寒，会寻找海洋暖流迁移。
整体来说，缅因龙虾秉性孤独，不喜欢群居，可是在秋冬循着暖流迁徙的时候，它们却会自动的聚集到一起，浩浩荡荡的在海底穿行。
为什么天性孤僻的龙虾会成群结队转移呢？很简单，它们组成队列前进可以很好的减少前进中水的阻力。根据海洋生物学家和动力学家们的研究，队列中的龙虾进行阻力比单个游动时候可以减少百分之六十五。
另外，龙虾有很多天敌，如鲨鱼鲸鱼之类，它们这样成群结队，也可以震慑天敌，保护自己。
不过，这样一来就便宜了人类，往往渔夫们要是运气好卡住一条暖流，可以捕获大量龙虾。
秦时鸥挥手示意沙克抛锚，然后喝道：“伙计们，放下捕虾笼，这里有充沛的龙虾气息，一定有大群龙虾在附近！”
烟枪等人将手里的烟蒂扔掉，十多个人喊着号子立马开始忙活了起来。
捕虾笼不是随意扔到水里就行的，首先是沙克在驾驶室里测水深，这个由声呐雷达搞定，他观测了一会后喊道：“水深一百一十米！”
烟枪打了个手势表示明白，他让公牛拖过足够长的缆绳，两端鱼虾一百四十米左右的长度。然后从这个位置，每穿过一个虾笼都要绑定，二十个虾笼在一条绳子上，形成一个笼串。
绑好了笼串，有两个手巧的渔夫上来在缆绳两端绑上皮球浮标，这种浮标是深红色的大皮球，直径一米多，漂在海面即使隔着很远也能发现。
其他人则往捕虾笼里放入冰冻在一起的鸡鸭猪牛的内脏做饵料，这些饵料都是采购的，价格便宜，因为加拿大人不吃禽…畜的内脏，但对龙虾有很大的诱惑力。
准备就绪，剩下的就是抛笼。（未完待续……）
430。下网捞鱼（求月票求月票）
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烟枪和公牛抬着将笼串的一端扔入海水中，沙克徐徐开动丰收号，按照秦时鸥的指示沿着东西方向移动，这样烟枪和公牛不断将笼子扔到水中，形成一条东西笼线。
按照秦时鸥的估计，这样龙虾向着南方迁徙，最终会碰到这条笼线，可以捕捞到最多的龙虾。
同样的步骤，烟枪和公牛又依次部署了四条笼线，将两百个捕虾笼都放了下去。
每条笼线之间的纵向距离大概有两百多米，尽量避免串笼的现象，一旦笼串纠缠到一起，那就麻烦了，缆绳吃力不住，可能断掉损失捕虾笼。
对渔民来说，这些捕虾笼和缆绳都是一笔不小的支出，尽量不能损失。
放下捕虾笼，烟枪又在周围设立了警示浮标杆。
同样是红色的一根杆子，垂直在水面上，杆子上有一面小旗。分别用英文和汉语写了丰收号的名字，意思是这地盘是丰收号占领的了。后来者要注意。
警示浮标杆的设立是很有技巧的，也是很重要的。如果捕龙虾过程中出现战斗，往往是因为一方侵占另一方的地盘导致，所以警示浮标杆一定要醒目、地标准备。
做好陷阱，需要等待至少半天时间，甚至更久才能捞上捕虾笼。这段时间秦时鸥等人可不能歇着，他们是来赚钱的，不是来玩的。
丰收号的船尾有拖网，秦时鸥用海神意识在水中搜寻着，尽量寻找金线鳕之类的比较值钱的经济鱼种。冰舱还是空着的呢，能抓捕多少鱼算多少鱼。
秦时鸥很快发现了一群鱼，他指挥丰收号开过去放下拖网，然后渔船加速航行，一连冲出去四五公里，这才减速开始收网。
船尾甲板的下部就是冰舱的入口，公牛带人打开冰舱，渔网被电机收了上来，慢慢吊起来挂在半空。这样沙克操纵控制杆的方向，将渔网放到冰舱入口，等候在旁的人去打开渔网尾部即可。
‘哗啦啦’，就像是下起了鱼雨。渔网打开之后一大堆大大小小的青白色的海鱼就落到了冰舱里。
烟枪上去捡起两条看了看，笑道：“船长，你的家传法术真是厉害。我们这一网收获可是分量十足。”
“我猜能有两千多磅。”公牛欢快的说道。
秦时鸥去观看了一下，发现他们有点盲目乐观。摇摇头道：“这一网不行。妈的，怎么这么多青鳕？看来我只注意海鱼气息的活跃程度。忘了研究这大概是什么鱼种了。”
“连什么鱼都能判断出来？”一个渔夫震撼的问道。
秦时鸥耸耸肩，道：“具体判断不出来，但是我们家族积攒了很多经验，大概能分辨出哪些鱼比较值钱，哪些鱼不值钱。”
只能这么忽悠这些船员，因为他以后出行捕捞是要赚大钱的，几乎每一网都要捞上鱼来，光用运气好来解释行不通。
家传法术这个解释是最容易被渔夫接受的，靠山吃饭和靠海吃饭的人都有个特点，那就是讲究多，也可以说是迷信，且几乎每个成功的渔夫都有一套所谓的家传寻鱼绝学之类。
比如海怪，他很迷信运气。沙克告诉秦时鸥，以前海怪自己干的时候，每次出海先钓鱼，钓到第一条鱼后不管大小，他都要吃掉那鱼的心脏，认为这样可以让他获得好运气。
这样秦时鸥说完，一行渔夫们并没有怀疑他的话，因为事实已经证明过，秦时鸥对于寻找渔获就是很有一手。
海神意识继续在海中游荡，秦时鸥又遇到一批青鳕，就没有下网。
青鳕不值钱，批发价一公斤才要一加元，刚才那一网收获顶多一千块，有什么意思？
秦时鸥的目标是黑线鳕，他的渔场放养的大多就是这种鳕鱼。黑线鳕鱼更珍贵，价格是青鳕的十倍，一网上来只要运气不差就能收获一万块。
海神意识转移速度很快，秦时鸥找到一群黑线鳕，就让沙克放下渔网，后面拖了一会，开动吊机再度将渔网拉上来，放入冰库打开后，落下来的全是体表灰褐色的肥嫩黑线鳕。
这种鱼在欧美市场很受欢迎，它的味道好，营养含量还丰富，尤其是蛋白质含量更丰富，一个人一天食用不到一百克的黑线鳕即可满足人体所需的蛋白质摄入量。
另外，黑线鳕的肉中脂肪含量极少，不含碳水化合物，热量较低，是一种非常健康的食用鱼。对于中国人来说这点不重要，可对于胖子无数的北美地区而言，低热量、高营养的美味食物就意味着高价格。
看到这么一大网的黑线鳕收获上来，公牛、烟枪和所有渔夫围成一圈将秦时鸥围在中间，他们张开双臂互相抱着旁边人的肩膀，乱七八糟的唱着歌围绕秦时鸥转圈。
秦时鸥配合的跟着放声歌唱，这是收获的时节，就要任性。
虽然有五行寻龙诀这个大忽悠做借口，秦时鸥还是没有太过分，后面又陆陆续续收了四五网，有一网是黑鲷和海鲶鱼，其他都是黑线鳕，圣劳伦斯湾的盛产。
这群黑鲷比较倒霉，秦时鸥本来对它们没兴趣，只想捕捉黑线鳕，结果这些黑掉贪婪的追着海鲶鱼群，自己撞了上来，被丰收号来了个一网打尽。
一直到傍晚，丰收号才收起渔网。
这样一个下午的时间他们大概就收获了七八千公斤的黑线鳕和一千多公斤的黑鲷，大概的算一下，光是这些鱼，丰收号就可以收获十万块钱，确确实实算是丰收了！
按照比例，十万块钱渔夫们一共可以分到两万八千块，平均下来每人有两千八，已经是很高的收入了。
收起渔网，烟枪等人的意思就是去收起捕虾笼看看有没有什么收获。
秦时鸥拒绝了，他算计了一下，那些龙虾行动速度不快，一下午估计也就刚到捕虾笼附近，还是等一晚上稳妥。
渔夫们现在彻底被秦时鸥折服了，所以既然他说等一晚上，他们就没有异议，那就等一晚上。
夕阳西下，寒冷的北风吹了起来，烟枪去厨房熬了一锅海鲜粥。
秦时鸥盛了一碗尝了尝，这粥用了粳米、龙虾、大西洋大马哈鱼、扇贝肉等等，味道很是鲜美。
简单的吃过晚餐，渔夫们可没时间休息，而是换上衣服去上晚班，也就是进入冰舱对今天下午收获的所有鱼进行分类。
这是很劳累的活，可渔夫们不在乎，他们累习惯了，只要有收获能赚钱就好，现在船舱里这些密密麻麻的鱼对他们来说可不是麻烦，而是一打打的加元！（未完待续……）
431。开门通红
没有寒流过境，圣劳伦斯湾的海风就不算大。
海湾不像是大洋，四面通风，它就像一个盛着水的碗，外来的气流会被碗壁挡住。
不过，如果碰到寒流，那就麻烦了。
因为圣劳伦斯湾上空常年有从纽芬兰海域吹来的暖气流，这种气流一旦跟寒流相遇，就形成强悍气旋。气旋在‘碗’里四处乱撞却找不到发泄口，很容易形成暴风。
形成暴风后就会顺着气压差转移，最终从海洋转移到陆地，宣泄之后再消失。
这就是为什么昨晚圣劳伦斯湾内会出现那么可怕的风暴，而仅隔一天，风暴就消失的无影无踪的原因。
秦时鸥站在船头上，手里端着一杯热咖啡，感觉除了有些孤寂，在海湾过夜还不错。
大多数情况下，海湾风势小，渔船浮在海面上不是很颠簸。另外海湾的夜风相对湿润温暖一些，即使大冬天的，秦时鸥感觉也不是很伤人。
沙克在掌舵，其他人都在冰舱里将捕获的鱼儿分类。
过了一会公牛噔噔噔的跑过来，手里提着一条海鳗交给秦时鸥，说道：“这是大军舰鸟最喜欢的食物之一，我们认为尼米兹会喜欢。”
秦时鸥拍着公牛的肩膀说了声谢谢，这种糙爷们最好打交道，只要你让他服气了，他就对你死心塌地。
秦时鸥将半米长的海鳗放下，抽出军刀刷刷两刀，直接将海鳗分为四段。
一个口哨唤下正在渔船上空飞翔的尼米兹。秦时鸥好像喂狗一样将鱼段抛飞出去，尼米兹挨个精准叼住。落在船舷上吃起了鳗鱼。
“真是一只好鸟！”公牛看着尼米兹这么听话的样子夸赞道。
秦时鸥温柔的抚摸着尼米兹，这家伙虽然一向严肃很少贴家。但却最给力，需要它的时候立马出现，从不掉链子。
渔夫们一直将海鱼分类到半夜十二点半才整理完，渔网里有一些大龙虾浑水摸鱼被捕捉了上来，秦时鸥拿到餐厅帮他们制作宵夜。
因为从入冬开始龙虾价格狂飙，即使近海，也从十多元一磅直接涨到上百元，所以即使烟枪他们是渔夫，也没怎么吃这东西。
这样。秦时鸥就特意做了龙虾。
下网一共捞上来七八十只龙虾，他做了一半，都是大龙虾，不够个头的小龙虾则准备扔回海里去。
见此沙克摇摇头，说道：“用不着了，细菌把海湾污染了，这些龙虾扔回去最后估计也活不太久，留下炖汤算了。”
北美对龙虾的捕捉个头有严格要求，美国是查个头。每个龙虾上岸之后都要量长度，不够长度的不能捕捉。加拿大是称重，称重操作更简单更快，不到半磅也不能捕捉。
但是。加拿大的渔民们也不是都那么素质高、遵循法律，比如有时候捉到小龙虾，渔民们会带回去。大不了不出售，自己熬汤或者送邻居。
秦时鸥喜欢吃海鲜。平时没事研究过这玩意儿的做法，这次做龙虾他用了两个方式。
第一个就是传统的大西洋龙虾烹制方法。将龙虾清洗干净后放到盐开水里简单地煮熟，然后调制一碟奶油酱，用虾肉蘸着吃即可。
虾肉都是一样的味道，秦时鸥在奶油酱里做了点文章，往奶油里分别加了柠檬、大蒜、酱油、黑莓酱之类。
这是加拿大人吃龙虾的方法，他们认为好的原料只需要简洁的烹调，品尝食材的原汁原味便好。
另一种烹制方法也很简单，秦时鸥在薇妮家里过圣诞节的时候，就是这么吃的：将龙虾略为一蒸，随后用快刀纵向切成两半放到烤箱里烤制。
烤制龙虾重要的是调料，切开虾壳之后，要往里加入自己喜欢的调料，烟枪要了调味奶油，公牛要了韩国辣酱，沙克要了番茄汁，其他人也都提了自己要求。
除了酱料，秦时鸥还往里放了事先准备好的开心果、碎核桃和面包屑等等配料。
因为烤龙虾更浪费时间，秦时鸥先做的是这个，渔夫们干完活齐聚到餐厅之后，他才开始煮龙虾。这个很快，大冬天的不要提前做好，一边吃一边做最好，热乎。
看到秦时鸥将龙虾直接放入盐水里，公牛上来制止，把所有龙虾倒过来让其背部朝下放着，呵呵笑道：“这样龙虾会很快睡着，如果它们睡着了，自然就不会很痛苦。”
烟枪等人纷纷点头，他们都喜欢这样干，确实，龙虾