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“干杯！”
晚饭并不久，只吃了不到一个小时，三人随意的聊着天，主角自然是哈里王子，他讲了他在伦敦干的荒唐事，介绍了他在伊拉克服役时候的经历，秦时鸥对小马脸王子的了解多了一些，对他好感也多了一些。
吃完饭，秦时鸥便回到了巴特勒帮他订的酒店，第二天是大秦海鲜纽约分店开业的日子，他早早就赶了过去。
巴特勒将店址选在了纽约的布鲁克林区，这是大苹果城五大区中人口最多的一区，有足足250万居民，比美国百分之九十五的城市人口都多。
布鲁克林位于美国东北部，在曼哈顿岛的东南边，三面环海，拥有纽约最优质的码头，可以方便海鲜的运输。
另外这个城区有树之城、家之城和教堂之城等昵称，比起对岸的世界之都曼哈顿来，这里有些乡土气息，环境更适宜居住，也有更广阔的市场。
分店依然是一座小楼，一共两层，地下室特别宽阔，以前是一家著名副食品店储存肉食的地方，稍微一改造就具有了冰库功能，可以很好的展示海鲜。（未完待续……）
878。火爆开店
秦时鸥打车去了分店，巴特勒搞的很气派，开店的消息都打到了纽约都市报上，承包了一个版面介绍大秦海鲜，称这是全球最干净、最有营养的海鲜。
巴特勒还找食品安全与营养协会做了一个检测，拿出了一份书面报告，证明大秦牌的海鲜营养所含有的营养超过同类产品一倍，是孩子、老弱病人最合适的食物。
秦时鸥买了一份报纸，看有关大秦牌海鲜的介绍。看着看着觉得这玩意儿有点熟悉，营养丰富、饱含维生素和微量元素、开发脑智力、增强免疫力、增强抵抗力，这都是大秦牌海鲜的特点。
看到这些，秦时鸥想起了家乡街头的一些小广告，这玩意儿是蟠桃，能包治百病啊。
分店的门口摆满了花篮，秦时鸥看了看，不少花篮是名人送来的，比如NBA尼克斯队的一些球星、比如棒球洋基队的一些球星，比如斯嘉丽…约翰逊等好莱坞明星，巴特勒的人脉开拓的很宽。
看到秦时鸥露面，正在和几个中年人畅谈的巴特勒立马走了过来，春风得意的说道：“伙计，猜测一下，我们今天的营业额能有多少？”
“两百万美金？”秦时鸥开玩笑道。
巴特勒一愣，道：“你看过账单了？我们预测的营业额差不多有这个，现在龙虾已经订出接近四千磅了！”
这次轮到秦时鸥发愣了，他难以置信的问道：“一天销售额真有两百万？这开什么玩笑？还有龙虾订出了四千磅？！纽约人难道打算拿龙虾做主食吗？！”
巴特勒耸耸肩，做出无奈的样子道：“有什么办法。我邀请了各大酒店的经理人来品尝了咱们的龙虾，然后订单就滚滚而来了。哈哈，我们要发财了。伙计！”
说到后面，黑叔叔一把抱住秦时鸥，跟薇妮晃悠小萝卜头一样晃悠了起来，可把秦时鸥晃悠的不轻。
秦时鸥一样兴奋无比，这东西营业额几乎就是纯利润，顶多扣除房租和水电费管理费，大头是在原材料上，而他现在捕捞渔获代价是很低的。
开业时间选在了十一点，不断有各界名人亲自或者让助手来送上祝福和花篮。几乎每一家稍微上点档次的餐厅和酒店都派了人来祝贺大秦牌海鲜专卖店的开业。
十一点，两位高挑的金发碧眼的模特在门口拉起了彩带，秦时鸥和巴特勒意气风发的走在红地毯上，周围还有邀请来的媒体，闪光灯也是很亮的，秦时鸥很有一种自己在走奥斯卡红地毯的感觉。
剪断彩带，礼炮轰鸣，来参加开业的嘉宾们鼓起掌来，巴特勒学秦时鸥双手抱拳向周围作揖。各种讨巧卖乖。
纽约的华裔商人联盟也派了人来，剪彩之后一个说话带着南方口音的中年人找到秦时鸥，自我介绍是纽约华商协会的副会长，问秦时鸥有没有兴趣加入华商协会。
秦时鸥抱歉说他是加拿大人。参加这个可能不太方便。
名字叫做杜灿的副会长微笑道：“这没关系，重要的是你在纽约有生意，我们华商协会是自己人的一个互助协会。目的是保障咱们华人的利益，所以如果你有兴趣。可以了解一下。”
既然人家这么说了，秦时鸥便痛快的说那我加入。就是一个年会费十万美金而已，秦时鸥不在乎这点小钱，加入华商协会也好，开拓了一下圈子。
杜灿很是高兴，华商协会看中的是秦时鸥背后的大秦渔场，饮食行业在华商中占有很大比例，如果可以绕过巴特勒和秦时鸥进行无缝对接，那华商们可以省的钱就多了。
事实上杜灿多想了，秦时鸥不可能对他们直接供货，当初欧阳海提出这样的请求，他都没答应，何况是一群不认识的商人？
剪彩之后正式做生意了，运货工开始忙碌起来，频繁的将一箱箱海鲜送到外面的车上。
大秦牌海鲜是从纽约起家的，纽约的餐厅知道这些东西的厉害，当初巴特勒将大秦牌海鲜撤出纽约之后，有一段时间，一些高档餐厅的食客不满意。
普通海鲜和海神能量改造出来的海鲜，味道差太多，秦时鸥都不好意思比较双方，那太欺负人。
前来采购海鲜的小货车将卖店前面的街道堵死了，纽约警察局特意派出了一队交警来进行疏通和维持秩序。
秦时鸥第一次看到这样的大场面，他站在门口看着一眼望不到头的箱式小货车，叹道：“真是让人难以置信，我们的海鲜竟然受欢迎到这个程度！”
巴特勒给他解释道：“这没什么不好理解的，我的好伙计，当初我在纽约市场进行了尝试，后来离开，这就形成了饥饿营销的模式。现在我们回来，纽约人自然要提早订货，要知道，大苹果城可是世界的中心，最不缺有钱人。”
采购人员和搬运工在店铺里进进出出，算是占地广阔的店铺，竟然愣是出现了人满为患的情景，秦时鸥想去看看海鲜情况，挤了一会也没有转遍店铺。
不过巴特勒说得对，纽约人真有钱，海鲜价格高的离谱，但销售情况依然是供不应求。
秦时鸥以为龙虾的定价是两百加元，市场上不过才一磅一百加元多一点。结果事实证明他把事情想的太简单，在纽约，他的龙虾卖到了三百美金一磅，一条差不多大小的龙虾，就是一千美金！
看着这个价格，秦时鸥难以置信的一直摇头，龙虾进价就是一千美金一只，那在餐厅做熟之后是什么价格？
巴特勒看出他的想法，笑道：“瞧，秦，你平时就不应该只是待在那座封闭的小岛上，多出来瞧瞧，多走走，这样你就不会大惊小怪了。”
秦时鸥道：“拜托伙计，现在可是经济危机时代，不是很多家庭的圣诞节都吃不上火鸡和普通龙虾了吗？”
巴特勒说道：“那又怎么样？我们不做普通人的生意，纽约有几十万的百万富翁，我们做他们的生意就可以了。”
中午一点之后，采购的人员少了起来，巴特勒有时间了，过来给秦时鸥解释说：“事实上这样的好日子也不多见，这些餐厅都有储存海鲜的能力，他们一个周顶多采购两趟，所以明白我们的销售额，恐怕就得折半了。”（未完待续……）
879。美妙的前景
秦时鸥没兴趣待在下面应付客户，因为他和采购者都不认识，不像巴特勒，巴特勒也有不认识的，但这家伙天生交际狂，不认识的两句话上去也立马熟悉了。
不少餐厅的采购人员本来只是来瞧瞧情况的，巴特勒接触他们之后，经过他那三寸不烂之舌的轰炸，这些人走的时候往往也会带走一批海鲜。
巴特勒是天生的促销员，他热爱和人聊天，这也是和秦时鸥合作的人是他不是莫里家族的原因，这家伙喜欢聊天也擅长聊天，又擅长拉近关系，即使他是黑人，在上层社会也很受欢迎。
秦时鸥自觉没这个能力，老老实实的在楼上电脑上联网打CSOL，他神经反应速度很快，一把AWP杀的美国小青年们人仰马翻，打一局100人头胜负制的比赛，他能拿90个人头。
美国的叼丝们终于被他虐的受不了了，‘BUG’的说法不停歇，这些人包括秦时鸥的队友，坚称他开挂了，威胁他要不自己滚蛋要不去举报封他的号。
秦时鸥最讨厌这种人，打不过就自以为是的找理由，他索性进了高级场，这种场合是有反外挂软件监控的，依然是一支AWP，秦大官人再度将对手们杀的人仰马翻。
高级场里的选手都是高手，他们不会再说秦时鸥是开挂，只能表示佩服，不少人私聊秦时鸥要拜他为师，还有人发来私照，竟然是很火辣性感的金发妹子。
这些妹子都是CS铁粉。她们不光喜欢玩这个游戏，还会COSPLAY。
于是秦时鸥点开照片。出现的就是一位位风情万种的女军人，那沙漠灰小短裙、那雪白大长腿、那草绿色小热裤、那十厘米高跟。可把他给折磨坏了。
巴特勒不知道什么时候站到了他的身后，冷不防的来了一句话道：“嗨，伙计，原来你好这一口？OK，今晚我安排，你想不想尝尝女将军的味道？”
说着，黑叔叔挑挑眉毛，给了秦时鸥一个暧昧的眼神。
秦时鸥被他差点吓死，天色晚了。他刚才一直玩游戏懒的开灯，巴特勒今天还穿了一件黑色西服，这样他站在后面不出声，秦时鸥怎么能发现他？
拍着胸膛，秦时鸥没好气道：“你能不能进门之前敲敲门？吓死我了，伙计，真的吓坏我了！难怪我之前看新闻，说你们黑人的夜晚车祸率最高，实在难以察觉！”
巴特勒委屈道：“我敲门了。你自己在这里看姑娘果照太入神，那能怨我吗？还有，你种族歧视！”
秦时鸥无奈道：“OK，兄弟。算我的错，但我看个屁的果照！这是正常的照片OK？还有，我怎么种族歧视了？这真的是新闻上说的啊。”
两人聊着天打着屁。巴特勒看秦时鸥打个CS都能约到炮，顿时羡慕嫉妒恨了。他也要上去露两手，看看能不能解决今晚的夜生活。
可这是高级场。而且因为秦时鸥的厉害，场子里的顶尖高手都跑了过来凑趣。
这样巴特勒一上场，秦时鸥就不忍的捂住了脸，被虐的太惨了！
没玩几局，巴特勒愤怒的扔掉鼠标不玩了，秦时鸥坐在旁边幸灾乐祸，他接过键盘和鼠标，杀手47又回归了！
“OK，到吃饭时间了，伙计，不玩了，别刺激我的小心脏了，OK？”巴特勒忿忿不平的说道。
秦时鸥笑着退掉游戏，问道：“那今晚我们吃什么？”
巴特勒忙活了一天，刚才本想在游戏里杀两局放松一下，结果被欺负的太惨，于是听了秦时鸥的话，他把自己扔在沙发里，懒懒的说道：“不饿，不吃！”
秦时鸥笑道：“别这样，伙计，这点小挫折你都受不了了吗？好吧，我给你说点好事，现在可以出产金枪鱼了，我的渔场确实有蓝鳍鲔，怎么样，给你运过一点来？”
说到生意，或者说到赚钱，巴特勒立马来了精神，他翻身坐起，兴致勃勃的说道：“黑鲔鱼一定是要进入市场的，但不是现在，你的渔场有黄鳍鲔或者大眼金枪鱼吗？”
这倒是有，可是黄鳍鲔还太小，即使有海神能量灌溉，那也得四五年才能出产，要知道黄鳍鲔的出海重量得有一百多公斤呢。
秦时鸥遗憾的耸肩，道：“不过我的渔场里有鲣鱼，鲣鱼行吗？”
巴特勒搓了搓下巴道：“当然，鲣鱼也不错。但这种鱼的鲜鱼不好保存，我们做鲣鱼干吧，明天我就帮你联系机器商家，回去你就开始做鲣鱼干。”
干鲣鱼可以说是日本料理的基础，即是烹调各种菜肴所用‘汤汁‘的基本材料——鱼高汤，也可以直接食用。
在日餐中，常见干鲣鱼作为什锦煎饼、水煮菠菜、凉拌豆腐等各色日本菜的点缀，可以使其味道更加鲜美。
现在这种吃法已经从日本风靡北美了，鲣鱼干在美国和加拿大都很有市场，因为传统来说，味道只有甜、酸、咸、辣、苦五味，而鲣鱼干有特殊的甜味，在白种人的味觉世界里，这味道被认为是居以上五味之后的第六味。
在现代社会生活中，化学调味料的使用越来越频繁，而美国人喜欢纯天然的东西，鲣鱼干和鲣鱼打稀也就是鲣鱼汁是纯天然的调味品，开始受到人们的喜爱。
巴特勒希望海鲜店可以不断推陈出新，鲣鱼干可以作为下一代推出的主打产品，他计划了一下，秦时鸥回去就准备，这样圣诞节的时候就可以推出了。
最后他还畅想了一下，他希望将大秦海鲜做成饮食界的苹果，每推出一款新海鲜，可以召开新闻发布会。
秦时鸥觉得这有点太理想化，不过他也不能打击巴特勒，黑叔叔需要动力。
晚餐还真没出去吃，员工们订了快餐，秦时鸥跟着吃披萨和汉堡，他是农村出来的孩子，能吃大餐，也可以随便对付，所以吃起外卖来，他比员工们还津津有味。
晚上十点钟，海鲜店关门，收银员进行了统计，今天的营业额，是惊人的三百八十四万美金，足足超出了预期中的一半！
龙虾是大头，卖出了五千多磅，这就是两百万美金。另外还有各式的鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、比目鱼、大菱鲆、海鲈鱼、海带、海菜等等，都是高价货物。（未完待续……）
880。鲣鱼是怎么炼成的
秦时鸥可不是小气的人，他讲究的是有钱大家一起赚，他第二天离开了纽约，但走之前，他给专卖店每个员工都封了一个红包，从两千元到五千元不等。
巴特勒认为这没必要，因为这是员工们该付出的，他们年底能得到一部分分红，现在应该没有奖金。
但秦时鸥坚持要给，他有他的考虑，现在公司这一块他主管供货，销售是巴特勒说的算，员工也都是他在管理，他得给员工留下印象，让他们知道公司大老板是谁。
简单的说，他给员工发红包，就是小小的收买人心，这样如果有人乱搞的时候，他希望有人会通知到他。
巴特勒做事雷厉风行，秦时鸥前脚才回到告别岛，后脚就有一艘货船开来，送来了两套鲣鱼干制作机器。
大秦渔场西侧的第一家渔场有荒废的库房，不知道渔场主想要干什么，库房足够大，跟室内体育馆一样。
上次迎接奥多姆开Party，秦时鸥想要动用来着，可是库房荒废太久，一直没人用，短时间内清理不出来，便只能就此作罢。
这次要容纳机器，库房正好使用起来，秦时鸥找了一家清洁公司，花费了两天时间才将里面的东西归类拿了出来。
库房里没什么能用的东西，大多是木板、树干之类，这东西在国内之前，在加拿大尤其是告别岛不值钱。
另外还有不少农具，秦时鸥搜看了一下，以前渔场主可能还想在渔场里开发农场。农具里有不少农用车配件，这些毛伟龙能用到。他便打了个电话让毛伟龙过来拿走。
十月份参加完严飞和宋雪梅婚礼之后，毛伟龙带着朵朵和刘姝言跑去澳大利亚玩蜜月之旅了。十一月下旬才刚刚回来。
接到秦时鸥电话，毛伟龙赶过来，秦时鸥打眼一看简直呆了：“卧槽，你去的是澳大利亚还是非洲？你比他么巴特勒还黑啊，晚上不穿衣服，你可以玩潜行了！”
毛伟龙悻悻道：“去你丫的，谁知道澳大利亚那么热这会紫外线那么强？我这也不错，这叫黑吗？瞎了你的24K钛合金狗眼，这叫小麦色肌肤……”
“我不和你废话。我儿媳妇的肌肤不会也是小麦色的了吧？”秦时鸥关心朵朵那个可爱小丫头。
毛伟龙呵呵笑道：“她是古铜色……”
“法克鱿！”秦时鸥心疼朵朵了。
库房打扫干净后，还要进行粉刷和简单装修，起码得把屋顶漏水的地方都补好，这就交给海怪了，他干这种活得心应手，帮秦时鸥省了不少钱。
忙活了差不多一个周，鲣鱼干制作机器才入库。
鲣鱼干又叫柴鱼，因为这东西跟木柴一样，非常干、带纹理。色泽是淡黄色。
一般来说，鲣鱼的用途都是制作成鲣鱼干，金枪鱼所含的蛋白质和脂肪太多，这虽然早就了它们做鱼生时候的美味。却也导致它们很容易坏掉。
鲣鱼干很好保存，优质鱼干可以保存五年不变质，这做法是日本人发明的。而这东西在日语中的写法是胜男，一看就知道是打胜仗、要勇敢的意思。
本来在日本战国时期。鲣鱼干就是军粮之一，考究当时的日本武士画像。经常看到武士们的腰上挂着个小盾牌，那其实就是做成圆片状的鲣鱼干，而且那玩意儿还真能当盾牌使用……
当然，鲣鱼干更重要的作用是作为备战粮，武士们在没有东西吃的时候可以用它解燃煤之急。
这东西的家用做法，通常是先将鱼煮熟再烤干，使其含水量降到10％以下，然后像晒腊肉一样，持续保持干燥的前提下静放于阴凉处，等着它来发霉。
鲣鱼干发霉之后可以食用，表面那层青白色霉是一种可食菌丝，是鱼干的伴生品，它的繁殖可以遏制其他有害菌的存在。
不过现在是机器的时代，手工制作鲣鱼干又慢又容易导致质量参差不齐，市场上流通的鲣鱼干，都是用机器制作的。
鲣鱼干制造机的工厂派了一位老技师过来，巴特勒能量比较大，这工厂不敢得罪他，老技师将会在这里待到第一批鱼干完美出炉。
秦时鸥整体还是个很好学的人，机器组装起来之后，他便跟着老技师去了解。
这套机器可不简单，一共包括四大部分，一部分是蒸馏炉，鲣鱼去骨、去内脏之后放入，将之蒸熟，这样蛋白质凝固，便开始不容易变质了。
接着，蒸熟的鱼放入类似大型洗衣机滚筒的离心机中，这是第一步脱水的过程，甩出水和肉汁之后，鲣鱼体型会缩小百分之二十。
然后，还要放入烤炉中进行烤干，这个过程时间是最久的，需要十多天的时间。烤炉中是高温、干燥、无光和�