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对于格陵兰岛的天气，秦时鸥至今记忆犹新，如果没有必要，他这辈子都不会再去那里了，尤其是拿下卡特渔场后，他可以躺在渔场里看到极光。
除了风景秀丽的国家公园，渔场还有圣凯瑟琳河，这条河是漂流圣地，每年会有很多大学生来河流组织漂流活动。此外，这条河也提供独木舟比赛，全加拿大高校独木舟大赛就是在这里举行。
总之，秦时鸥现在对卡特渔场了解越多，就越想买下，他真搞不懂卡特那家伙怎么就这么不容易满足？有这样一个好渔场，还要去招惹他，真是自己作死。
不好的地方在于，新斯科舍省和纽芬兰一样，地大人少，凯吉姆库吉克地区隔着城市很远，渔场拍卖活动是在省会哈利法克斯举行。
哈利法克斯是新斯科舍省的最大城市，是大西洋沿岸诸省中最大港口城市，是世界上第二大的自然深水港。
它位于新斯科舍省南的一个半岛上，濒临大西洋，是世界最深不冻港之一。由于其战略位置重要，被称为“北方门户”。它在1749年有移民定居。1841年建市。
现在这座城市已经发展的相当成熟了，拥有四十万人口。新斯科舍省接近一半的人，都居住在这里……
哈利法克斯的气候在加拿大是顶尖的，冬天不冷，因为位置靠南，春天来的最早，秦时鸥下飞机的时候是中午，阳光暖洋洋的照着，让人身上很快就暖乎乎的了，这个季节在这里已经穿不住厚衣服了。
这座城市的生活节奏很慢。春日阳光灿烂的天气里，路上行人脚步不疾不徐，连年轻人都带着懒洋洋的样子，整座城市给人的感觉就是很放松。
秦时鸥在机场门口伸了个懒腰，伯德去给他截了一辆出租车，他们上车后，司机问道：“先生们，请问你们去哪里？”
“随便转转吧。”秦时鸥说道，拍卖会在明天举行。酒店已经让薇妮帮忙订好了，所以没什么事干，不如就顺应这座城市的节奏，慢慢逛逛。
司机以为他们是游客。就介绍道：“我带你们去城市海港好吗？那里有世界最长的海边散步路，虽然这季节看不到比基尼，但有很多漂亮姑娘在散步。你们这样的帅小伙去了，或许会有一段艳遇呢。”
秦时鸥笑着说没问题。这司机的‘小伙’称呼让他很愉快，自从有了孩子。他就没了年轻的感觉，所以，要孩子不能太早。
出租车在路上狂飙，看到海岸线之后，秦时鸥对司机的好感也没了。
娘的，这家伙忽悠了他们，哈利法克斯的海港和机场几乎位于城市的两个对角线顶点上，乘坐出租车需要一百多块呢。
不管怎么说，哈利法克斯终究是小城市，在小城市里花一百多块坐出租车，绝对是坑人的行为。
好在这座城市的海岸线很精致，而且司机似乎看出了他们的怨气，这次秦时鸥带着伯德和黑刀两人过来的，三人都带有一股硬气，故而司机在坑了他们后有点害怕，这会可能是想补偿，就放慢了车速，让他们有心情和时间观看风景。
哈利法克斯外的海上有很多小岛，这些岛屿的特点就是个‘小’，一座座小岛宛如一个个放大的盆景，在碧波荡漾的海面上展现着动人风姿。
即使是初春，这些小岛上也出现了绿色，绿荫中隐约透出上面小小的码头、精致的木屋、灵巧的小舟，感觉它们近在咫尺却又神秘莫测。
黑刀没有来过哈利法克斯，往外看去，他忍不住感慨：“这里的小岛真多呀，我看得有几百个吧？”
司机赶紧说道：“是的，几百个呢，否则海盗们也不会将基地选在这里。如果你们喜欢海盗文化，那可以去小岛上看看，这些小岛几乎都有海盗的影子，以前每个岛上都有一拨海盗。”
顿了顿，他又补充道：“如果你们运气够好，说不准还会发现海盗宝藏呢，很多海盗都将宝藏留在了这里，尤其是橡树岛，据说上面埋藏了能买下整个新斯科舍省的宝藏！”
确实，哈利法克斯曾经是海盗天堂，著名的海盗基德就在这里混，一些岛屿的命名便和他有关。
比如沙德湾的寡妇岛，海盗船长基德曾经在这里藏匿财宝，他派了43个人挖了两个坑，事后，将财宝与43个男人全部埋入坑中，于是就有了43个日夜哭泣的寡妇，也就有了寡妇岛的名字。
不过就像那司机说的那样，传说中藏宝最多的还是橡树岛，大海盗基德的一半财宝就埋藏在上面。据说，当这个被橡树遮蔽的岛屿上所有的橡树都枯萎死亡，同时还要有7个人丢掉性命，藏宝之谜才会揭开。
对此秦时鸥自然付诸一笑，几百年来橡树岛都被翻遍了，结果连个屁都没有，谁信谁傻逼啊。
慢慢的开到了海港，出租车停下，秦时鸥付钱走人，那司机这才松了口气，刚才黑刀看他的眼神让他心里发毛，生怕这三个人打他。
海港风平浪静，一些雪白的海鸥发出清脆的鸣叫声在海面上飞翔着，海面上白帆点点，大大小小的船舶在港口里进出，动静两相宜。
从海港往东南方向有一条蜿蜒但平整的沙滩路，自然，这就是世界最长的散步路了。
中午时间，路上人很多，路边有咖啡馆、餐馆，数量很多，香味也很浓，秦时鸥带着两人打算先去吃饭。
结果走在路上，秦时鸥随意打量着，忽然从几个从餐厅走出来的人，这些人中领头的一个是他的熟人，查尔斯…莫里，美国渔业大家族莫里家族三公子。（未完待续……）
1504。米其林三星
秦时鸥不知道怎么会这么巧，竟然在这里碰上查尔斯…莫里，他奇怪的看了一眼，随即心里一动——这家伙不会也是冲着卡特渔场来的吧？
不过，这只是他一个猜测，查尔斯…莫里出现在这里其实也不算稀奇。莫里家族的地盘在美国，这些年在开拓加拿大市场，因为新斯科舍省和美国隔着近，而哈利法克斯又是隔着纽约最近的大城市，所以他们把这里当桥头堡来经营的。
查尔斯没有没有发现他，他们出餐厅门后就沿着散步路走，一行人说说笑笑，看起来心情不错，好像是吃饱喝足出来散步，日子过的很爽的样子。
秦时鸥往黑刀身后掩蔽了一下，他不想和查尔斯见面，自然不是怕他什么，而是不想暴露自己。
或许查尔斯出现在哈利法克斯是正常的，但他肯定不正常，以莫里家这些洋鬼子的机灵，看到他后一定会反应过来，他是来买卡特渔场的。
黑刀不愧是受过侦查和反侦察训练的特种精锐，秦时鸥这么一个掩饰的动作，他就看出了问题，低声问道：“BOSS，有不想见的人？”
秦时鸥想了想，说道：“看到那个长的很猥琐的家伙没有？那个黄毛白佬，十一点钟方向。”
黑刀点头道：“看到了。”
“跟上他，去打探一下他们聊天内容，尽量探查到他们来这里的目的。”秦时鸥说道。
黑刀从旁边的便利店里买了一个棒球帽和一份报纸，随即迈着悠闲的脚步向查尔斯一行人走去。
散步路上有很多店铺，吃喝住行很齐全。专门做游客生意的。
秦时鸥走进先前查尔斯等人待过的餐厅，这家餐厅规模不大。从外面看平平无奇，普通小渔村里的屋子。门外挂着渔网、轮胎、废船舵、鱼叉之类的东西。
但仔细看能察觉到这餐厅的不一般，虽然屋外搁置的东西多，却并不杂乱，井然有序，且有一股渔村的悠然风情。
餐厅门口镶嵌着一个花卉形状的银亮色不锈钢牌，上面写了一行字母：Guide…MICHELIN，字母上面是2010四个数字，下面则有三颗花瓣般的图案。
看到这个牌子，秦时鸥有点吃惊了。这是米其林美食标识啊，那三颗图案可不是花瓣，而是米其林星，意思是这是一家米其林三星级餐厅！
至于2010四个数字，意思是他们在2010年对这餐厅进行的评级，这餐厅已经好几年获得他们三星评级了，这很了不起。
全世界的吃货都知道，米其林不光是做轮胎的，还是一家历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。
在1900年。米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来。它开始每年为法国的餐馆评定星级，再后来，开始走向全世界。给全世界餐厅评级。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，总共评为三颗星三级：一颗星是“值得”去造访的餐厅。是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅。有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
截止到今年，据秦时鸥所知全世界现今只有106家米其林三星级餐厅，整个纽芬兰没有一家餐厅达到这个等级，甚至连米其林二星级餐厅都没有！
所以在这里突然看到一家米其林三星级餐厅，怎么能让人不吃惊？
秦时鸥现在算是一个吃货了，当然他是不怎么讲究的吃货，鹅肝、鱼子酱这种高档食物他喜欢，铁锅小杂鱼、肉汤泡高粱饼子他也能吃的津津有味。对于吃货来说，米其林三星级餐厅可是最具有吸引力的地方之一。
在这种地方突然看到一家三星级餐厅，对吃货来说，和武痴在少林藏经阁突然碰到扫地僧一样，具有一种震撼力。
秦时鸥走进这家从外面看并不算起眼的小餐厅，然后一名穿着洁净亚麻绒衣的女子拦住了他，微笑着问道：“您好，先生，请问您有预约吗？”
任何一间米其林餐厅都不会缺少顾客，即使在欧洲，数着米其林的“星星”吃大餐也是一种很高级别的享受，而且哪怕是米其林一星餐厅，每天也得限制客人。
所以，基本上没有预约是进不了这种餐厅的，而且预约也不是打个电话那么简单，还要说明要吃什么菜，这样厨师才会去准备。
秦时鸥之前吃过两次米其林三星，第一次在纽约，比利请他去PER…SE吃饭，当时他还遇到了天后艾薇儿；第二次吃的是东京的麻布幸村，两次都是有人请客，故而他并不知道怎么预约。
伯德想上去交涉，秦时鸥摇摇头，没必要这么做，遵从人家规矩就行了，本来他也不是想进来吃饭的，而是想看看查尔斯有没有在里面留下什么痕迹。
虽然遇到米其林三星级餐厅而不能坐进吃饭，不过他也只是感到有点遗憾，海浪和海风磨砺了他的性情，让他胸怀大变。
他向那服务员说了声抱歉准备离开，这时候一名穿着厨师装的高大中年人走了出来，他打眼看了秦时鸥一眼，随即问道：“嗨，秦先生？”
秦时鸥看向这中年人，他很确定自己没见过这个人，可能对方在报纸媒体上见过他，毕竟他怎么着也算个小名人。
于是他就伸出手，说道：“您好，我是秦时鸥，很高兴见到你。”
这中年厨师豪爽的笑道：“您好您好，秦先生，我叫斯坦利…卡尔伯特，同样很高兴见到您。哦，我想问一下，您是来吃东西的吗？”
秦时鸥有点尴尬，道：“有点冒昧了，伙计，我没有预订餐位，所以我想这次我得遗憾的错过了，或许下次我提前预约才能来一饱口福。”
中年厨师莞尔笑道：“那倒不用，来吧，秦先生，里面坐，正好有一桌空位子。”
不知道为什么，秦时鸥看着他的笑容，觉得有点高深莫测，好像这家伙笑容下别有想法一样。（未完待续……）
1505。可爱厨师（求推荐票）
敏锐的察觉到这点，秦时鸥便谨慎起来，说道：“我想这样不好吧，米其林三星级的餐厅，一定有它的严格规定不是吗？这样会不会让你难做？”
斯坦利脸上依然挂着那种奇怪的笑容，说道：“当然不会，因为我就是这家餐厅的老板，当然，主厨也是我，总之我们餐厅很欢迎您。”
这个介绍让秦时鸥又稍微的吃惊了一些，他没想到这个人就是这家餐厅的灵魂，开始还以为是一名帮厨或者下厨之类的人呢，因为他没想到，米其林三星大厨竟然会在饭店出门。
能被米其林评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说那是无上荣耀，这样的厨师是饮食行业的泰山北斗，很少会抛头露面。而秦时鸥也不认为，这样级别的人物会看新闻然后记住他。
所以这样看来，他就有点想不通这位超级厨师怎么会认识他了。
不过他性格豁达，知道斯坦利不会伤害他，这样既然人家邀请，他自然不能装逼，就很高兴的道谢然后走了进去。
秦时鸥记得当初纽约PER…SE餐厅只有五十个位子，麻布幸村的位子有多少他没看到，因为那家餐馆开设的都是雅间，不过他想不管多少，这两家餐厅的位子都要比斯坦利的餐厅更多，这家餐厅竟然只有一大两小三张桌子，合起来顶多有三十张椅子！
三张桌子现在有一张小桌子是空着的，斯坦利请他坐下，秦时鸥这时候就忍不住疑问了。说道：“伙计，请问我们以前见过吗？非常抱歉。我似乎对你印象不深。”
斯坦利低声笑了起来，他小声说道：“不不不。我们没见过，不过我见过你的照片，而且我和巴特勒先生很熟，通过他早就听说了你很多事迹了。”
一听这话，秦时鸥隐隐约约明白了，斯坦利请他进来就坐不是因为他是名人，而是因为大秦渔场，巴特勒曾说大秦海鲜已经拿下了北美半数的顶级餐厅。
或许，这家餐厅用的就是大秦渔场出产的海鲜。
这样查尔斯…莫里的话也就说得通了。他快速问道：“查尔斯…莫里他们刚刚从你这里离开，是在劝说你继续用莫里家族的海鲜吗？”
这句话他设立了三个陷阱，只用了‘继续’一个词，如果斯坦利确认，那就说明他以前用的是莫里家族的海鲜、现在换成了大秦渔场的海鲜，而莫里家族还想劝说他继续用他们的海鲜。
但这不能说他聪明，而应该说他蠢，他应该早就想到这点的，主要是他对大秦海鲜的覆盖面还不清晰。巴特勒没有告诉过他，大秦海鲜已经进入新斯科舍省市场。
相比之下，斯坦利算是聪明人，他一开口先引导了秦时鸥。问他是不是来吃饭的，结果秦时鸥没多想就确认了，这样他已经可以得到一些结论。比如，秦时鸥不知道莫里家族的人刚刚来找他的目的。
做到米其林三星级厨师。斯坦利的智商绝对出色，任何行业的顶尖存在都不会是笨蛋。他听出了秦时鸥话里的陷阱，但还是让他如愿以偿，顺着他的话回答了：
“不，不是‘继续’，我没有用过莫里家族的海鲜，不过现在确实在和贵渔场进行合作。我不想夸奖你们，但你们的海鲜很棒，尤其是鲱鱼，肉质之细嫩、肉汁之香浓，真是我生平仅见！”
一句话就看出斯坦利的名不虚传，大秦渔场现在的拳头产品是蓝鳍金枪鱼、彩虹龙虾等，但秦时鸥自己知道，其实渔场出产海鲜中，真正最好的是鲱鱼！
如非必要，他现在很少给鱼虾们注入海神能量了，而是将能量放入海藻中，让这条食物链自动运转下去。
鲱鱼是食物链中最先接触海藻中海神能量的，被改善的也是最多，当然肉质和味道依然比不上蓝鳍金枪鱼甚至比不上鳕鱼，可是和同类的鲱鱼比，大秦渔场出产的鲱鱼，简直能甩掉它们一条银河系！
秦时鸥饶有兴趣的看着他问道：“那你有兴趣改变选择吗？我想莫里家族为了劝说你用他们的海鲜，一定给了你很多优惠。”
斯坦利点头，说道：“是的，当然，他们愿意给我安排一架专机来运送海鲜，不管我需要什么，只要他们有的，一定会给我最优质的！那么，秦先生，你们大秦海鲜要不要给我一点优惠？”
秦时鸥耸耸肩道：“我很乐意，但这得听巴特勒先生的，我只是一名渔夫，负责养鱼，巴特勒先生才是CEO，他才具有拍板权。”
斯坦利笑了起来，说道：“好吧，那看来我只能说和巴特勒先生再谈谈了，你应该知道，我们这些餐厅用任何一家的海鲜，都等于是好广告。”
秦时鸥道：“是的，我非常明白，但你也应该知道，米其林三星级的餐厅选择的海鲜供货商都是最好的，而只有和最好的海鲜供货商合作，才能得到最好的原料。我们这不是简单的合作关系，而是双赢！”
他并不在意一家米其林三星级餐厅会不会用他们的海鲜，酒香不怕巷子深，他酿造的酒可是仙酒，别说一个莫里家族，就是全世界所有海鲜供应商联合起来和他对抗，他都不怂！
绝对的信心，来自绝对的实力，他知道，或许世界上最好的海鲜不全在大秦渔场，可是只要大秦渔场里有的海鲜品类，那肯定是同类中最好的！
斯坦利不置可否的站起身，说道：“秦先生，您和您的朋友想吃点什么？”
秦时鸥道：“随意吧，我想您具有化腐朽为神奇的厨艺，所以不管做什么，我都会喜欢。”
斯坦利又笑了起来，说道：“我就喜欢你这样的客人，如果所有客人都像你一样简单就好了。”
他离开的时候，秦时鸥问道：“嗨，斯坦利伙计，我能问你一个问题吗？在和大秦海鲜合作之前，你是和谁合作的？为什么没有用莫里家族的海鲜？”
斯坦利走回来弯下腰低声道：“前一个话题无可奉告，后一个话题我可以告诉你，因为我讨厌莫里家族那些满脸虚伪的家伙！”
秦时鸥顿时觉得这位米其林三星级厨师可爱极了。（未完待续……）
1506。不好办了
秦时鸥和伯德吃的是两份简餐，就是在加拿大很常见的食物拼盘，属于家常菜系列。
不过说是简餐，在米其林三星级大厨的手中，这可一点不简单，餐盘送上来后，他愣是没看�