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商会长也为难，不打分又要如何统计分哪？
张悦娘便柔声道，“十位名厨请尽打分，不管高或低，我相信我和海大师，都不会有任何怨言的，海大厨，你说是吧？”
海云天像骄傲的孔雀一般，“那是自然，这十位可是全国有名的名厨，就算给张娘子的作品只打两分，那也是很不错的，毕竟张娘子以前只是一个卖柳叶面的小贩而已。”
张悦娘身后的人都横眉怒对，像要冲起来一般，觉得海云天讲话难听。
李恒之按住冲动的平威，亦抱拳笑了笑，“海大厨说的是，只是现在花落谁家尚未可知，海大厨这是要提前乐一乐，生怕结果揭示出来后，再也笑不出来吗？”
打击人的话谁不会说？
再说了，当那些名厨说。仿佛祖师爷亲自下厨，他就知道自己的妻子赢定了。
除了妻子那超异能的味觉，还有谁能还原十道名菜呢。
“哈哈，你说的真可笑。我们海大厨不但要现在笑，还要一直笑到最后，倒是你们呀，赶紧笑一笑吧，免得待会哭都来不及呀。”说话的竟然是一直未曾说话的海雅。
海雅有九成把握，他们肯定赢定了，因为他们不但花了半年时间研究十道名菜，而且还在其中放入了司南老爷子昔年在宫中，得意之时的秘作，一味很极具敛精华鲜味的调味料。
原本就九分。再加这一分连皇上都赞美的调味料，根本就是十分。
海雅突然明白了司老爷子，拿调味料时，那种自信的神情来自何处了，那神秘的微笑究竟为何。原来这调味料可以还原十道名菜的真正味道。
她突然想起，自己才八岁有年生病，司老爷子曾外出半年，想必那半年，司老爷子定是去研究别家精华了。
海雅何许人也？
司南的关门弟子兼小妾。
海雅这次出来，为了方便行事，才临时改了这个名字。其实她真名丹桂。
司南是厨师，身边的人大多以香料或是厨房物事命名。
丹桂和张悦娘不同，张悦娘是假冒的。她可是实打实的，从儿时就被买回来侍候在司老爷子身边，先当徒弟，后当暖榻之人。
她的手艺已得司南真传。不过这次非要把海云天拉出来，是替她造势罢了，只要海云天赢了这场比试，到时候她便可以公开身份，一鸣惊人。
十位名厨最后商量之下。还是一致决定给第二号碗打10分。
这时候平忠等人接的50名大众评审已经被找了回来，江民半路上一直被平忠看守，根本找不到任何机会，和那些乞丐或是学子们接触，当真是恼怒，下了好几次手，结果都被平忠给避了过去。
江民会些拳脚功夫，但平忠也不差呀。
现在所有大众评审，全部都在另一个房间里等待，里面有衙役们监督着。
中立人先给他们讲明评分原则，然后才将两道美食端了进去，约摸一柱香功夫后，评分已出。
一号碗就是满分50，二号碗与一号碗也只有三分之差，是47分。
海雅微有些不虞的说道，“学子或是青楼姑娘也就算了，他们日常吃的比较好，尚能品味出什么叫美味，那些帮闲和乞丐，连饭都吃不饱，他们能分辨的出来吗？”
其中一个乞丐在门后听见了，便高声辩道，“我们是乞丐，我们是吃不饱饭，我们是不懂什么美味的道理，但是我们的评判标准就是，哪道菜让我们吃了感觉心里很高兴，我们就投它。”
一个学子亦摇头晃脑的点头，“没错，一号碗里的佳肴，我食之过后，觉得通体舒泰，原本因为学业而烦忧的事，也全都忘光了，只记得这美味，这记得这美味给我带来的美妙奇妙的体验。”
周大厨激动的站起来，“你们虽然是外行，但却常常道尽真谛，正是如此，祖师爷留下的手记中也常说过，真正的美味，应该不在于形，而在于神。能给人带来快乐的食物，就是真正的美食。”
商会和官府的人进行了忙碌的计分时间，最后得出一号碗领先，二号碗其次。
激动人心的时刻来临了，现在是宣布一号碗的得主时候了。
陆自在当着大家的面，缓缓将那碗底翻过来，对着大家。
“噢，我们赢了，我们赢了！”张悦娘背后的平安等人，互相搂抱住，欢呼起来。
李恒之和张悦娘的手紧紧握在一起，他附在妻子的耳边柔声说道，“我娘子自然是最棒的。”
丹桂手里的刀具哐当一声掉在地上，砸到脚背，她疼的嗷的一声跳起来，海云天脸色剧变，双手发抖，像不敢相信一般。
突然他冲了过去，冲到主席台前，一位名厨还未食完的碗中，尚有一点残留，他端起来就直接往口中倒去。
当那清新灵活的汤汁顺着口腔，流入喉间，仿佛活了一般，让他忘记了输赢的痛苦，忘记了名利的烦扰，忘记了二十年前被人羞侮时的痛楚，只感觉浑身飘飘欲仙，舒服的不得了，眼前仿佛是一汪碧绿的青原，芬芳的花朵开的极为灿烂，他只想永远这样沉睡下去。
现场静了下来，大家都一言不发的看向海云天。
他紧紧闭着的眼角突然流下两行清泪来，紧接着嘴角竟然勾起，露出一个温暖的笑容。
大家都在猜测，他看见了什么？为何先哭又笑？
海云天仿佛看见了自己小时候，正努力的练习初级刀术，切萝卜丝，小师妹怀里揣的鼓鼓的，东看看，西瞧瞧，悄悄溜了进来，快速将怀里的东西拿出来，原来是两个大馒头。
“师兄，师傅出去和人比试厨艺了，你快吃吧。”
他因为一直削不好萝卜丝，其它师兄弟只用三个月就可以完成蜕变，他却整整半年了，毫无进展，师傅便骂他每天只能吃一顿饭。
他真的饿了，但是却咽不下馒头，“师妹，我是不是很笨？”
小师妹阳光天真的脸蛋，在花朵里，越发漂亮芬芳，“师兄，你不要恨师傅，师傅这样是为了你好，不管是做菜，还是做人，都不可急功进利呀。师傅是怕你为了达到二级水平，铤而走险，这才罚你的，什么叫慢功出细活，正是这个道理呢。”
“我不懂，我真的不懂，师傅为什么要这样，我想快点掌勺，这样我的工钱就能涨了，我就有钱给我娘看病了。”
“其实师兄，师傅曾经跟我说过，他最看好你了，所有的师兄弟里面，他最看中你，希望以后你可以继承他的衣钵，只是你太过急躁，所以他才要磨练，你放心吧，我已经和其它几个师兄弟说了，等我们一发工钱，都给你，到时候你娘就有钱看病了。”
“嗯”年幼的海云天重重点头，然后欢快的啃着馒头，又看着小师妹替自己切萝卜丝，笑的无比开心。
青年版的海云天跪在一处床榻前，一个已近病入膏肓的老人，用瘦用嶙峋的手，紧紧抓住海云天的手，“食物是吃的，不是看的，不要忘了做食物的人，最基本的道德原则。不要一味追求外在的形，要记住，食物的精华和真谛，就是食物的本身哪。一定要记住呀，不要心浮气躁，不要贪功冒进，不要以偏概全哪……”
海云天慢慢睁开了眼睛，别人或许看不出，但是眼力过人的张悦娘却发现，他的眼神比刚才越发清澈明亮一些了。
看来他应该有所悟了。
“我输了，其它九道也不用比了，我认输。只是我有点疑惑，想要请教张娘子，可否告知？”
张悦娘抬手示意他可以发问了。
“我的菜里面，加入了昔年宫中御厨总管司南大人的，神秘调味料，为何却仍然输了呢？”
“因为不管是配料也好，调味料也罢，都是只重外在，只重形，而忽略了食材本身的美味。说来你也许不信，这道菜，我并未用过华丽的配材，更没有用什么独特的秘方，而且还剔除了许多配料。其实这道食物，它的食材本身就具有这样的美味，根本不需要再加其它的辅助，反而盖住了他的本味。”
248、欺负你了又如何
海云天身形晃了晃，脑海里再度浮起师傅临终前的叮嘱，“食物的真谛就是食物的本身。”
可笑他一直追求外在，一直以调味料和辅助材料来展示自己华丽的手段，结果就是盖住了食材本身的美味了。
做出来的茄子不像茄子，青菜也不像青菜。
丹桂大急，“海大厨，你怎么可以认输，还有九道菜，我们还没有输，也许她这道只是瞎猫碰死老鼠而已。”
她明知道海云天心高气傲，若非张悦娘做的真是极好，他也不会有这样颓废的表情，只是她不能输呀。
就算不能靠这一仗赢，那也要替小姐家保住那些财产呀。
“海云天，你别忘了，你答应我师傅什么？你不想见你的小师妹了吗？”丹桂见讲不了理，只好开始威胁了。
海云天仿佛一下子老了十几岁，“相信小师妹知道我的选择，一定会欣慰的。师傅临终前交待我的，我终于懂了。你不也是司老爷子的关门弟子吗？你跟了司老十几年了，比张悦娘学的时间长的多了，这场比试本就不以平，现在公平了，你们都是弟子，哈哈”
海云天仰天长笑走到灶台边，速度之快，猛然拿起剔骨刀，就切掉了自己的小手指，他疼的脸都白了，额头上全是豆大汗珠，“我海云天断指为誓，从今尔后，再不侍厨，否则当遭天诛地灭！”
“啊！”丹桂再狠，毕竟也是女人，一下子看见一截血淋淋的断指掉到自己面前，一下子竟然吓的双眼一翻，晕了。
“快，快帮海大厨止住伤口，喊大夫过来。”现场立即一片混乱。
不过混乱是他们的，李恒之和张悦娘却是愉快的收起了灶上的东西。
周大厨激动的跑过来，就朝着张悦娘拜托作揖。“请张娘子收老夫为徒！”
其它九人看了看，虽然没有那样做，但也很期待的围了过来。
张悦娘和李恒之赶紧一人一边，将年迈的周大厨扶了起来。
开玩笑。他老人家都快五十岁了，她哪里敢收这么大年纪的徒弟？
“周大厨快别这样说，小妇人也不过是瞎猫撞死老鼠，不小心为之，实在担当不起师傅二字。”
周大厨哪里肯信，当下便要跪了。
其它人一看，原本以为若张悦娘狂妄应下，恐怕他们还要疑上一疑，现在张悦娘如此谦虚，十有*。是真的会呀，而且兰九生何许人也，昔年洪国最出名的厨神哪。
“现在事情又忙又乱，等处理完这些事，我们再说可行？”
海云天认输了。张悦娘得赶紧让平忠带人去收房子，争取早日把杨家和钱家人赶出青峰县。
既然是签了生死状的，那官府也不会干涉，而且还会派官兵协助完成。
赵程二位捕头首先带着一队官兵，将李梅花的钱记杂货铺，还有杨氏油坊的铺子都封了。
然后又在平忠的带领下，来到钱府。
李梅花在牢里。听到音讯的钱管家，早就携带着金银细软逃了，现在只余下一些粗使婆子，懵懂不知何物。
平忠高傲不可一世的，平威威风八面，恍若战场上的大将军一般。将房契纸往他们面前一摊，“看见了没，现在这房子是我们一品香的了，你们赶紧收拾东西走人。”
那些粗使婆子本就是打短工的，现在一看主人家都被抓起来了。哪里还会留下来，有些人在收拾东西时，就顺手牵羊的摸走一些花瓶物事，弄出去，好歹能换几俩银子花花。
平忠和平威是从乞丐窝里出来的，知道这些粗使婆子，家中境况都不太好的，所以也就睁一只闭一只眼了，只要不做的太过份就行。
钱府收的很快，待人全部赶走之后，大门一锁，封条一贴，完事。
现在开道去杨家。
要杨府门口遭遇了一小股抵抗力量，不过平忠等人可是跟着柳三柳七，学了好一阵子功夫了，轻而易举，连官府的力量都没动，就将那几个看门狗，打的鼻青脸肿，满地找牙。
杨老夫人闻讯出来，拄着拐杖生气，但是平忠将房契地契什么的往她在前一摆，她就气的说不出话来了。
她只知道杨玉娇在司南的指使下，正在和张悦娘柳平潮做对，大概是想把翡翠轩拿下的意思。
没想到竟然输了。
杨老太太积年肯定攒了不少钱的，她不动声色，看向平忠道，“平小哥儿，觉得我这房子大约值多少钱？老身我可以把它买回来。”
平威抱手嬉皮笑脸，只觉得一腔怒气尽出，当真爽快之极，“不好意思了，我们夫人说了，要把这里变成善堂，万金也不卖，今天我们来是想通知老夫人，给你们一天时间，赶紧搬出去，不要再罗里罗索的了，时间不多了哟。”
杨老夫人气的脸色发白，“你们不要欺人太甚？”
“是吗，是我们欺人太甚吗？您的孙女带着海云天去要摘一品香匾额的时候，怎么没想到欺人太甚这四个字呢？我们手里有你孙女签的生死状，许多见证人的，我们又有房契铺子地契在手，我们行得正，坐的端，如果你一定说要我们欺负人，那我们就欺负你了，你能怎么样呢？”
平忠一番弯弯绕绕的话，把杨老太太差点没气晕。
杨家二爷拿把刀从后院冲了进来，“我看谁敢动我们杨家。”
赵程二位立即抽出衙刀，将他团团围住，程前将手里的逮捕令摊给他看，“杨二爷，你来的正好，我们大人听说你没事喜欢做人彘，还喜欢用活人试验，经常虐待奴才，所以想请您去衙门里走一趟，这就跟我们走吧。”
“不，不，你们不能抓走他，我们搬，我们马上就搬。”杨老太太一看那些捕快，将拁锁套在最疼爱的孙儿身上，立即就失了分寸，哪里还顾得了什么体面。
杨二爷拼命反抗，平忠手指一弹，一粒小石子打中了他的麻穴，他跪了下去，程赵二位，趁机将他锁了，押了出去。
杨老太太一看见孙儿被锁走了，便瘫在地上，有丫头扶她起来，她也起不来，嘴角抽搐，竟然双眼一翻，冒起白沫，噢，因为受惊过度，抽风了！
平忠很好心的看着那丫头，“唉，你怎么这样不小心呀，你们家老夫人要是有个三长两短，你就等着被砍脑袋吧。”
那丫头吓的瑟瑟发抖，跪在地上拼命求饶，“饶命啊，饶命，老夫人本来就有癔症，只不过之前一直在用药物维持着，现在是自己发作了而已，和我没有关系呀。”
平顺朝着平忠一点头，笑了笑，接口道，“原来是有病，忘记吃药了，那你还等着干什么，赶紧扶老夫人下去吃药，不要放弃治疗噢。”
那丫头生怕惹祸上身，哪里还顾得了其它，赶紧喊了人进来，将老太太抬了进去。
老太太心里明白，但是浑身都僵硬，没法动弹，只能眼睁睁看着自己最亲信的丫头，在翻自己的梳妆盒。
那丫头一边将许多银票和元宝首饰往包裹里放，一边心虚的看了一眼床榻上中风的老太太，“老太太，我服侍了你这么多年，这些都是我应得的。”
不管杨老太太心里怎么呼嚎，都没办法阻止那些丫头仆人进来搜刮抢掠，她的眼角流下混浊的泪水，她知道，这是报应来了。
打从她知道自家二孙子的癖好之后，打从她隐瞒了一条又一条人命之后，打从她也成了帮凶刽子手之后，她就成天吃斋念佛，希望可以赎罪，但还是逃不过呀。
平忠带着官兵们，在后院的密室里，抬出来一个大缸，原来只以为是枯草堆，没曾想，当理清后，却发现是一张形如恶鬼的脸，差点没把赵程给吓死。
平忠和平威互看一眼，头皮直发麻的同时，这不是古时期的酷刑人彘吗。
那这瓮里的这个人会是谁呢？
如果张悦娘在这儿，一定会认得，此人就是云氏！
又在另一间密室找到了遍体磷伤的新姨娘，当她看见官兵时，直如看见亲人一般，泪流满面，连话都不会说，就昏了过去。
饶是赵程二位见惯了血腥，甚至是亲手杀过人，但是看见那人彘也是头皮发麻，这样活着，比死了更痛苦。
云氏也听见说话的声音，慢慢抬起恶魔一般的脸孔，当她的目光触及到程前的捕快衣服时，突然眼中爆射出求生的希望，张大嘴，拼命发出如同野兽般的声音来。
赵林连忙忍着心里的不适，蹲了过去，“你，你是谁？为何变成这样，被关在杨家密室之中？”
云氏拼命的发出啊啊的声音，但是怎奈没有四肢手足，舌头也被剪掉，没有办法说话，更没有办法写字，最后更是急的流出血泪。
当云氏被抬到县衙时，众人纷纷不忍直视，这也太惨了些。
陆自在气的浑身发抖，万没想到，在他治辖之下，还会发生这样的惨案？
其实也不怪他，他才来一年不到，但是这云氏被做成人彘至少有四五年了。
杨家又捂的严实，因为杨立胜这一变态的嗜好，不知道送了多少条奴婢的命，轻易不入杨府的人，又岂会知道呢？
249、善举赢喝彩
刘菲一醒来，就挣扎着满身的伤，跪到陆自在面前，“求青天大老爷为民女作主，替民女申冤，民女愿意当证人，说出一切真相。”
人证物证俱在，杨玉娇想不认罪都难。
陆自在将证供等物呈报给皇上看，皇上震怒，人彘酷刑，早就废除，没想到现在居然还有。
司南虽然没有直接参与，但也被皇上勒令闭门思过，杨立胜凌迟处死，杨玉娇等人是从犯，就判流放边境，杨家其它的人全都充为官奴。
念在杨家老太太年迈又已经中风瘫痪在榻的份上，就饶她一条狗命，但其它人死罪可免，活罪难逃。
……
静寂的死牢之中，突然有石门嘎吱移动的声音，一个扎着蓝布头巾的妇人提了食盒轻步走了进来。
尖脸狱卒手里拈了拈一锭金元宝，朝着身旁的方脸狱卒看去，那狱卒正用银针在菜上面试毒，得出无毒的结果，这才吩咐道，“这可是明天要在菜市口进行极刑的重犯，你快着些。”
那妇人低眸垂脸道是。
她提着食盒来到杨立胜的面前，将菜和碗一一摆放在地面上，柔声道，“二爷，过来用饭吧。”
杨立胜呆呆坐在牢墙边，形如枯槁，即便有人跟他说话，他也不发一言。
他只觉得自己没错，是云氏和自己的父亲通（奸），他不过是惩罚了云氏，他有什么错？
那些人都想害他，他们都背叛他，他不过是处罚了背叛自己的人，他有什么错？
凌迟处死？凌迟，就是用刀将人身上的肉一片片割下，那得多痛呀，不，不。他不要这样的死法，他不要！
以前为了折磨云氏，他曾翻阅古书，