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时间过的很快,不知不觉中又是几天过去。在这几天的时间里,奇店热度的下降也很快,甚至于有天古争只完成了一张单子!毕竟,奇店只赢不输,前来奇店的客人会因此变得很少,这本来就是预料中的事情。
即便是顾客的数量有所下降,但古争还是在接到任务的第十二天下午,完成了整整五十单生意!不过,在这五十单生意里面,有两单是修仙者,其余的那些都是凡人。
“这才十二天,就已经完成了五十单生意,虽说里面有两单属于修仙者,但从明天开始,奇店的规矩也要变一变了。”器灵开口道。
“之后如果再有凡人登门呢?”古争问。
“如果再有凡人登门,你可以再做两单凑够五十。至于说五十之后凡人们的生意,这就看你自己的了,你想做也可以,但就是不再算数。”器灵道。
“如果都不再算数了,那我就再做凡人两单生意就不做了。”古争道。
“那你之前撒出去的网呢?你当时可没跟人家说明白,要是人家再带着食材上门,你是做不做人家生意呢?”
器灵揶揄的看着古争,她还记得最初古争不听话,非要撒网的这件事情。
“这些人是例外,他们只要还敢来,那我就接着做呗!”古争无所谓的耸了耸肩。
“不过,撒网的效果倒也没有我想象中的那么好,凡人们也还是非常的谨慎!真正敢欠钱来赌的人,截至目前连撒网总人数的四分之一都不到。”
古争话音落地,眼睛一亮道:“还真是说什么来什么!最初被我撒网的那个胖男人,又来敲一号奇店的门了。”
最初被古争撒网的胖男人,当时想要再来奇店的欲望最为强烈。但是,这都好几天的时间过去了,第一批被撒网的四个人里面,老年人早已经来过,其余的三人都没有来,这让古争也以为他们都不会来了!毕竟,当时信誓旦旦说要来,最终却没有过来的人,这段时间他已经见了不少。
“找到理想的食材了?”胖男人进入奇店后,古争微笑道。
“找到了!”
胖男人将放着食材的袋子打开。
袋子中放着的食材只有两种,一种是长得像油麦菜的野菜,另外一种是碗口大小,模样有些像是花菇的野菌。
“就只有这两种食材,没有别的任何辅料吗?”古争问。
“是的,只有这两种食材,它们合格吗?”胖男人紧张道。
“合格倒是合格,只是你要知道,对于味道的评价是相对的,你不给我提供任何辅料,你心中也要试想一下它的味道!如果真的确定让我做,那我这就去给你烹饪。”古争提醒道。
奇店开张到现在,可以说绝大多数的顾客,都是冲着店规中味道好与不好,完全是由顾客说了算,才敢来赌一把的。
但是,真的是由顾客说了算吗?不是的!真正说了算的是饕餮雕像,在这段时间以来,古争也碰到过好几个想要违心,但在饕餮雕像的作用下,不得不说出真实感受的顾客。
“店主,我确定要你做!”胖男人想了想道。
“好,在你发誓之前我要告诉你,如果你赢了,你能从我这里拿走一百万。假如你输了,一个月后来这里还钱,即便到时候没有钱,也一定要来这里走一趟!”古争郑重道。
“放心,如果这次我还是输了,一个月后肯定还钱。”
胖男人咬了咬牙,然后又问:“假如我这次又输了,你还会再给我一次机会吗?”
“不会!”古争道。
胖男人也没有再说什么,等他发了誓之后,古争便带着菌子和青菜来到了厨房。
“主人,我感觉这胖子有点紧张啊!”蝶灵道。
“没错,他的确很紧张,怕我说他提供的食材不合格。”古争道。
“主人,我的意思是说,这胖子紧张的有点过分,似乎不单单是怕食材被你说不合格的样子啊!”蝶灵又道。
“他会过分的担心食材不合格,原因是这两种食材并不简单!假如只是个一般的一品仙厨,且并未接触过这两种食材,那么他们在按照我任务规定的要求来做,我敢说他们做出来的菜,十有八九都要被饕餮雕像判定为失败!”古争道。
“有这么难吗?”蝶灵美目睁圆。
“没有道之眼,难度为非常级,有道之眼,且想要达到饕餮雕像的要求,还必须具备能将食材特性进行转化的手段!可以说,这次将要烹饪的菜,难度能够排在五十单生意中的前二。”
古争声音一顿,继而又道:“至于说胖子的过分紧张,那是因为他耍了心眼!他所提供给我的这种青菜,其中不仅遍布着影响味道的微量物,且还有一种能够导致人微中毒的毒素!想要中和毒素并改变影响味道的微量物,用醋是最佳的处理手段,他肯定也是知道这一点,所以才没有给我提供醋!另外,野菌的存在也不是花瓶,它的特性跟青菜的特性有冲突,一同服用这两种食材,也会有导致轻微中毒的现象发生,这一点胖子肯定也知道!所以,这次的烹饪,也可以说是一个狠辣的局!毕竟,一道菜不管味道再好,但如果将食客吃出了问题,那它就是一道食材的菜!”
“这该死的胖子,竟然这么阴险!”
蝶灵咬了咬银牙,就连拳头都握紧了,大有想教训一下胖男人的势头。
“这也不怪他,奇店的规矩就是让食客们来难倒我,所以他们的这种心计,你也用犯不着动怒。”古争道。
“哼,还好我家主人厉害,要不然还真就着了你的道!”
虽说有古争的解释,可蝶灵还是狠狠瞪了一眼有些不安的胖男人。
古争开始处理食材了,对他来说这次的这道菜,虽说有难度,但既然知道难度在什么地方,终归是都能够克服。
没有醋来去除青菜中影响口感的微量物和毒性,古争还有别的方法可以解决这一问题。
如果青菜中不好的那些东西量不大,古争还可以用控水诀和控木诀,在不把青菜形状太过破坏的情况下,将青菜中不好的东西去除。但是,青菜中不好的东西太多,想要完全去除,只能是将它们捣成糊状。
捣成糊状会破坏青菜的形状,但形状的可变也可以是另外一种口感和滋味的生成,并不能因此就觉得它不好!好与不好还看后期的烹饪,以及它跟野菌味道的相互融合和升华。
去除青菜中不好的那些东西,古争将菜糊暂时放在一旁。
在将野菌清洗的过程中,古争以木之力深入其中。
从大体上说,构成食材的所有物质,都能在道之眼中清晰呈现。从小了说,构成一件食材的物质有很多种,正是由这些物质,凝合成了食材所特有的味道。
构成食材的物质中,有一部分在被仙术作用之后,能够转化味道,或者是原本的味道得到升华!
其实烹饪的道理,也就是将食物的味道进行转换和升华,只不过往精细了说,有道之眼的配合,再加上对于食材的理解,以及仙术的手段,古争能将这种转换和升华,提升到让人觉得不可思议的程度!
野菌中特有的物质跟青菜中的物质有冲突,所以人吃了之后会出现轻微中毒。但是,野菌中的这种物质,属于可被古争转换的范畴。
当古争以控木诀和控水诀,将野菌中需要转换的物质进行了转换之后,它不仅不会跟青菜起冲突,且还能带给野菌本身更加鲜美的味道。
对野菌处理过之后,古争从野菌肉质很厚的菌盖上挖下了圆圆的一块,又在下面挖出坑,再将之前处理过的菜糊倒了进去,然后又将菌盖封好。而此时的野菌,从表面上看,几乎就看不出来什么,但它的里面却很有料。
将野菌置于烤架之上,古争以控火诀控制着温度,慢慢的对野菌炙烤了起来。
随着持续的炙烤,原本野菌的颜色发生了改变,白色的菌梗变得有些焦黄,褐色的菌盖颜色则是不断加深,且由于五行仙诀作用的缘故,野菌中的某些物质被逼出,使得颜色加深的菌盖,看起来带着一种漂亮的油光。
厨房中香味弥漫,这种香味是烧烤和清新的混合,有点像是烤嫩玉米的香味。
在这道菜中,古争用上了烤和酿的手法,如今菜品将成,只差最后一步便要完美收官。
以控木诀对野菌进行最后的处理,原本野菌中经过烤制已经变化的物质,在古争控木诀的处理下,产生了微微的咸味。也正因为微微的咸味出现,整道菜的口感,因此得到了大幅度提升!
菜已经装盘,表面看起来是个大蘑菇,但实则已被古争以合理的刀工改动,只要胖男人用筷子去触碰它,原本的大蘑菇就会变成适合夹取的形状。
炙烤的香味和野菌的清香很诱人,胖男人有些紧张的夹起一块野菌放入口中。
胖男人本身就是厨师,对于饮食方面的事情也比常人了解的多,被他最先放入口中的部分是菌梗。
通常情况下,菌梗部分经过烤制,口感并不会特别好,会有种让人不太喜欢的韧性。
但是,菌梗入口之后,胖男人完全没有体会到‘韧’为何物,看起来经过烤制有些萎缩的菌梗,竟然是超乎想象的肥美多汁!
只是一口下去,胖男人的眼睛便已经睁大,菌梗中肥美的汁水,不仅有菌子所特有的香味,还有野菜所具备的那种清香!两种鲜美充盈的汁水相互交织,让胖男人忍不住想要以更加贪婪的方式吸食,而非是正常的嚼动。
“不!”
胖男人狠咬舌尖让自己清醒,他提醒自己是来赢钱的,怎么能被美味吸引的忘记了初衷!
快速将口中的菌梗咽下,不死心的胖男人又夹起一块菌盖放入口中。
菌盖的味道肥嫩鲜爽,以至于让胖男人觉得,它比所有的肉都要香!但是,菌盖的出彩不算出乎胖男人的预料,毕竟本该味道不好的菌梗,刚刚已经给了他足够的震撼。
迫不及待的将菌盖咽下,胖男人终于夹起了一块整道菜中的精华,也就是野菌用来酿青菜的那一部分。
白嫩的菌肉上,点缀着碧绿的色调。虽说菜叶已被捣碎,想象中会有些影响美观,但是在古争的烹饪之下,原本糊状的菜叶已经成为了贴着菌肉的一层膏体,就如同是白色的面包上,被抹上了一层秘制的绿色果酱一般。
一口咬下,酿着野菜的菌肉在胖男人的口中爆浆,鲜美异常的汁水让他瞬间忘记了初衷!他只知道将所有注意力全都集中在嘴里,用牙齿和舌头好好的去体验这种让人难以形容的美妙感觉。
如同是做了一场美梦,但是梦总会有醒来的时候!当盘中的野菌一块不剩,清醒过来的胖男人这才记起来,他来奇店是要赢钱的!
第762章()
“感觉味道如何?”古争问胖男人。
“味道非常的好,当真是让我无话可说,但是……”胖男人皱眉,欲言又止。
“你是在等中毒反应的出现吧?”
古争一语道破胖男人心中所想,弄的胖男人有些尴尬。
“是的。”
胖男人低下了头,整个人顿时像是个泄了气的皮球。
“你能猜出我在等什么,看来我等待的也不会出现了。”胖男人笑了,笑得很苦涩。
“没错!不过不可否认,你这次带来的食材,烹饪难度比上一次的要高。”古争道。
胖男人狠狠一咬牙,竟然从泄气的状态中再次恢复了斗志。
“这次还是你赢了!不过你放心,一个月后我会把欠你的十万块还给你,到时候我还会再带十万块、再带一份食材来让你做一次!”胖男人咬牙道。
“朋友,店规上虽然没写,但一个人我最多只做他两次生意!”
古争声音一顿,随即又道:“我劝你放弃,你几乎没有能赢我的可能。”
古争也挺无奈,这胖男人竟然颇有些一根筋!都已经输了两次了,居然还想着能够战胜他。之前也有在古争这里输了两次的人,但那些人就比较明智,虽然他们没有明说还会不会再来,但古争从他们的眼神中已经看到了死心,以及对他真实身份的怀疑!可是在胖男人的眼中,他看到的只有斗志。
听古争这么一说,胖男人不甘道:“为什么?”
“等你来还钱的时候我告诉你。”
古争伸手拍了拍胖男人的肩膀,在安神术作用下,胖男人原本激动起伏的心情得到了平息,没有再多问什么的他点了点头,转身离开了奇店。
望着胖男人离去的背影,古争摇了摇头,这段时间他见了不少因为输钱,变得非常激动,甚至是有些绝望的人!如果不是任务所需,他是真的不会跟凡人们赌这些东西。
古争已经决定,假如一个月后胖男人来还钱,不管那时候考验厨艺的任务有没有完成,他都会送胖男人一些东西!毕竟,此人也算是他撒网之后,第一个表示一定会再来的人,跟他也算是有些渊源。
胖男人才刚走,一辆豪车停在了一号奇店的对面,从车上下来了一个衣着光鲜的中年男人。
看中年男人提着一个盒子向奇店走来,古争的嘴角浮现出微笑。
“有意思,刚才胖男人的那一单生意,已是凡人的第四十九单生意了!如今他才刚走,这就又来了一个凡人,看来这凡人的五十单生意,我是很快就要完成了啊!”古争心道。
中年男人敲门,古争将他迎入奇店。
中年男人先将钱放在了桌上,然后开门见山道:“店主,我点菜!”
“可以,让我看看你带来的食材。”古争道。
中年男人将盒子打开,古争的眼睛不由得一亮,做了几十单凡人的生意,这中年男人所提供的食材,算是凡人中品级最高的了!
八个色彩斑斓的蛋,一罐饴糖,一包淀粉,一块猪油。
看到食材的同时,古争已经知道它们最适合变成什么样的美味,但按照规矩,他还是要问顾客有没有带样菜。假如顾客所带来的样菜,并非最佳烹饪方法做出的食物,他也只能是按照顾客的样菜来做。
面对古争的询问,中年男人摇头道:“我没有带样菜。”
“店主,这么跟你说吧!我的家族是由昆仑派的外门弟子所建立,所以我也有幸接触过修仙者。在我还很小的时候,门中仙长有次到我家中,他用鸡蛋、糖、淀粉和猪油,做成了一道美味。”
“几十年过去了,我时常能想起当初仙长做的那道美味,但却没有机会再次品尝!我也不知道那道美味的名字叫什么,我只知道它做成后的样子,就像是天上的明月!至于说它的味道,则是又香又甜,当真是让人回味无穷!”
“我这次来奇店,就是想让店主帮我做儿时的那种美味,我相信店主的厨艺,店主也肯定能在我这里完成一单任务!”
中年男人望着古争笑,笑容中有恳求,也有讨好。
古争乐了,做了这么几十单生意,这这样的客人他还是第一次遇到。
尽管中年男人的讲述很委婉,但古争还是从其中听出了很多东西。
“有意思,这个中年男人知道你是个仙厨!虽说他来就是为了圆梦,反正十万快吃一次仙厨做的饭也很划算,所以他肯定会称赞你做的味道。但是,不管他怎么想,你烹饪起来一定要用心,毕竟美味的程度,可是还有饕餮雕像的监督呢!”器灵道。
“放心,狮子搏兔亦用全力!”古争冲器灵笑了笑。
“话说,你那么想吃小时后的味道,难道就没有拿着这些食材,去找别的厨师试试吗?”
这个世界有仙厨店,但古争没有提仙厨,这是因为仙厨几乎不会去做凡人的生意,即便是做了,报酬也非常的高昂!毕竟,古争早就有过开仙厨店的经历。
“没有,因为小时后的美味是仙长做出来的,我怕找了一般的厨师,他们做不出那个味道,糟蹋了我提供的食材不说,也会让我觉得回忆受到了侮辱!但是店长不同,在我看来你的厨艺,比当初做了美味的仙长有过之而无不及啊!”
中年人陪笑着拍古争的马屁,古争摇头一笑道:“稍等,我这就去给你做。”
既然中年男人知道古争的身份是仙厨,古争也懒得再按照流程让他去发誓。不过,对于古争这次没有按照规矩来,器灵倒也没有说什么。
跟着古争进入厨房,蝶灵动念道:“主人,感觉这个客人提供的这些食材都不错啊!”
“在凡人这边,他所提供的食材算是最好的了!八个蛋是五彩羽雀的蛋,饴糖是桂花糖,淀粉是由仙薯加工而成,猪油则是出自仙云猪的身上,这几种食材的品级全部都是普通!作为一个凡人,即便他跟昆仑派有些渊源,但收集这些食材也肯定不容易。”
对古争来说,中年男人提供的这些食材,其中有两种他不仅不陌生,反倒还勾起了他的一些回忆。
五彩羽雀蛋,古争第一次上蜀山的时候有幸吃过。
不过,当年由于五彩羽雀在机缘巧合下,喝了中等品质的地脉涌泉水,从而导致五彩羽雀蛋的品质达到了中级,这是中年男人提供的五彩羽雀蛋不能相比的一点。
至于说仙云猪油,当年古争第一次上昆仑派的时候,曾以仙云猪肉、仙云猪肘、仙云猪蹄做了一道‘酱三仙’,赢了昆仑派弟子宋修的一套仙器厨具。
“为了小时后吃过的美食,他可以惦记这么久,也的确是很不容易了。”
蝶灵煞有其事的说了句,然后冲古争可怜兮兮道:“主人,我小时后吃过的美味,我也想再尝尝呢!”
古争白了蝶灵一眼:“你小时后?你小时后吃的是仙杏果,你现在要是想吃,我立马就放你去洪荒空间,你可以随便吃,吃个饱!”
“不是那个小时后,我是想吃主人在我小时后专门给我做的美味啦!”
蝶灵望着古争,只差没过去摇晃他胳膊了。
“知道了,馋嘴的龙女!等这个客人走了之后,我就给你做点好吃的。”古争笑道。
“太好了!”蝶灵欢呼。
“对了主人,你知道他小时后吃过的那种美味究竟是什么吗?他这可是点菜呢!”