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重生1978年-第15章

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    两家人提着肉都高高兴兴地往家走,虽然他们也很想能多买些肉,这样既解了馋又能帮帮那个倒霉的人,可形势比人强啊,兜里没钱啥都是空。

    李舒蓉几个先到家,两家人就在他们院子外分了手。

    李舒蓉今天也很高兴,这也是她第一次赚到外快,手里能有活钱了。付永瑜更高兴,今天居然能吃到过年才能吃到的肉,她已经有大半年没有吃过肉了。

    回到家,李舒蓉将那两块肉放到用个盆放好,又用清水镇上,这样温度低一些能保持新鲜。

    其实付春华特别想把肉放进空间,这样的话肯定是没问题的。不过,就是坏了她也不怕,大不了就从空间里换些好的肉出来。

    哎,真是傻了,自己隔一段时间就换一下,奶奶和姑姑也不会知道的。

    空间里的猪才刚刚长大的,而这空间里的猪肉和骨头什么的都是原来在超市买的。

    都是她想着放在冰箱里冷冻的话还会有流失水分的可能性,只有放在储藏室才能长期保鲜,所以就放了一大堆,这样才让她手里一直有猪肉和骨头。

    而鸡的生长周期没有猪的长,她就自己动手杀鸡,她有时觉得自己简直就是女汉子,除了杀猪宰羊,其他的她都能做。

    这眼见着自家空间里的猪已经膘肥体壮,早到了要杀的时候了,付春华还真是想找个会杀猪的帮忙把这猪宰上一头。

    今天碰到这个住凤尾村的张四叔,看着切肉的样子很是利索,让他杀猪应该是一定没有问题的。既然这样,自己就趁着去凤尾村送菜让张四叔杀一头吧!

    她这样想着,就定下了独自去凤尾村的想法。再看如今在空间里新开的农田,都已经种上了粮食,秧苗长势喜人,比凤头村田里的秧苗要长得快了许多。

    付春华想估计只要个一个多月就能收割了,而凤头村的晚稻估计要到霜降前才能收割。总之一句话,以后他们不怕饿肚子了。

    家里有一早准备好的南瓜粥,这是付春华提议做的,这也是前世里她和武靖明两个经常吃的。

    据网上介绍南瓜性味甘、温、归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良等。

    如今家里都是吃不饱的,这营养不良是肯定的,家里虽是比往年的粮食多了一些,可依着李舒蓉这过日子的仔细劲儿,除了分粮的一天吃了顿干的,还是双蒸法做的,其他的还是以粥为主,所以她不得不回空间在自己的笔记本里搜罗各种做粥的方法。

    好在前世里为了武靖明和自己的病,她确实是在笔记本里下了许多养生之道和各种养生的吃食做法,这回正好是能用上了。

    李舒蓉也同意了,天天的红薯粥,她也烦了。自家这菜地天天都能摘,南瓜一个能吃好几顿,她觉得这样时不时地换个口味也好。

    三人一边吃着南瓜粥,一边说着今天在永安镇的趣事,特别说起那卖肉的张老四,三个人都有些唏嘘,都希望他那一车的肉都能卖掉。

    付春华这时猛然想起李舒蓉说要请客吃饭的话,就将话题岔开:“婆婆,咱们家也买了点肉,不如明天就把军叔、兰姨和大伯公家,还有荷玉婶子他们三家请过来吃个便饭吧!”

    付永瑜本来想着这两斤肉自己家吃不得吃个好几顿的,这样一样一来,只怕是一顿都不够了。

    她虽是不太愿意,可也知道自己一家三口要是没有这几家的帮衬,这日子都不知道要怎么过了,所以她也附和付春华的话:“妈,是啊,分粮那天您不也说要请他们吗?”

    李舒蓉笑着说道:“可不是这个理,其实刚刚买了肉我就琢磨这事来着,这有了肉才好意思说请客,虽说肉少了点,可谁家在年中的时候能吃个肉呢。”

    付春华接着说道:“是,就是肉少也有肉少的做法,我一定想个法子,把两斤的肉做出四斤的肉样子来。”

    其实她是想把空间里的肉也弄些出来,这样先打个埋伏,这个时候吃惊,总好过到时候大家都会吃惊的好。

    果然她的话引来了李舒蓉和付永瑜的笑声,付永瑜还拍了拍她的肩膀:“春华啊,你要是能把两斤肉做出四斤肉的样子来,幺幺以后什么事情都听你的了。”

    付春华故意装作一个不服气的样子,冲着付永瑜说道:“幺幺你可记住你今天说的话了,到了明天你就知道了。婆婆,不如这样,您和姑姑只要帮我把菜都洗好,其他的活儿我来干,看我整不整得出一桌让大家都觉得好的席面来。”

    李舒蓉摆摆手:“哎,哪里就非得用你来啊,明天我和你幺幺两个就行了。”

    “婆婆,您就信我一回,我的手艺您还信不过,我就让幺幺和您这回大开眼界。”付春华开始抱着李舒蓉的胳膊撒娇起来。

    付永瑜也来了兴趣,这些日子以来,付春华做的饭菜她也吃了许多回,说实在的,确实比自家妈妈这做了几十年饭的还要好。

    她也拉着李舒蓉的另一只胳膊摇晃起来:“妈,明儿我和您就给春华打下手,您看好不好?”

    李舒蓉拿两人没辙,只得说道:“行,那明天就辛苦春华了!”

    付春华信心满满地回答道:“嗯,婆婆就等着吃好吃的吧!只是今天这肉我还是得做一番处理,不然到明天就该坏了。”

    她已经有了想法,先把这肉的肥肉多半都拿来炼油,剩下的一点点肥肉和瘦肉煮个八成熟。

    到了明天,炼油出来的油渣可以用豆豉辣椒炒一碗,而那些煮得八成熟的肉就可以炒一碗回锅肉来。,

    从空间里拿些五花肉出来做个盐煎五花肉,再从空间里拿些里脊肉做个水煮肉片。还是加高汤做冬瓜汤,想来这几个菜应该不错。

    当然这些菜她都会把分量做得足足的,菜式少一些,菜量足让大家能吃饱啊!

    其他的就炒几个叶子菜就是了,对了,上次炒的那个南瓜花和南瓜皮奶奶和姑姑都喜欢,也炒着给大家尝尝。

    自家的菜都是空间水浇灌,又是空间水来做,肯定让大家吃得满意。只是没有饮料,她可不敢把酸梅汤拿出来了,这王小兰和赵铁军都是在外面呆过的,说不好就能戳穿自己。

    三人商量好了细节,付春华就开始着手准备了。先是炼油,那香味儿简直就是致命的诱惑,付永瑜都没舍得出灶房的门。

    付春华无奈,只得将炼好的油渣放了点盐递给了付永瑜。付永瑜一边摇头一边咂吧着嘴,付春华知道她要不咂吧嘴那哈喇子估计流出来了。

第三十六章

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    “吃吧,这还有的是,不会耽误明天请客的。”付春华的心理年龄毕竟还是要比现在的付永瑜大许多,所以她对付永瑜这样的态度有点像对小孩子一般。

    付永瑜惊喜地睁大眼睛:“真的可以?”

    付春华重重地点了点头,付永瑜马上拿过碗都没用筷子就一块油渣、一块油渣地用手捻起吃了起来。

    付永瑜没两分钟就把付春华给的那几块油渣吃了个干净,再抬起头才记起自己这大侄女还没吃呢,她有些讪讪地笑了。

    付春华安慰地冲她笑了笑:“幺幺,没事的,等我做完晚饭咱们就分头去请人吧!”

    付永瑜嗯了一声,满脸通红地落荒而逃。

    吃过晚饭就分头去三家送信,李舒蓉去了付家全家里送信,付永瑜去了荷玉嫂子家里。

    付春华自然是去的王小兰家,哪知道王小兰家刚刚放碗,他们家吃的猪肉韭菜饺子。

    王小兰见付春华进来,又捡了一碗饺子递给了她。

    付春华哪里好意思,死活不要,只是将明日请他们全家过去吃饭的事情说了就转身跑了,王小兰在后面如何喊都没叫得住她。

    付春华出门后并没急着回家,而是躲到一棵树后就闪进了空间。明天奶奶和姑姑肯定是跟她一起做饭的,她要先进空间把要用的东西都准备好。

    等她动作迅速地忙完了要做的一切准备,才从树后闪了出来,看看四周没人就急匆匆地往家里去了。

    李舒蓉和付永瑜两个早就回来了,两人正念叨付春华怎么还不回来,见她进了屋三人这才洗洗睡了。

    第二日一早,三人吃完早餐就开始忙活了,付春华趁着李舒蓉和付永瑜两个去菜地摘菜的功夫,把在空间里准备好的东西拿出来一些,其他不好让人看到的东西就趁着转背的功夫在拿吧!

    李舒蓉和付永瑜两个摘了菜也没有直接回来,而是先去了挑水的井边洗菜。

    两人一人背了个背篓,里面装的都是今天中午准备用的菜。没想到到了井边的时候,正好碰到了付永广过来挑水。

    李舒蓉面子软,看着他正想打个招呼的,付永广却是面无表情好似面前无人一般挑着水就过去了。要不是付永瑜拉了她一把,还差点让付永广的水桶给撞到。

    自从那次吵架以后,付永广家那边对李舒蓉这边就一直是这种视而不见的状态。

    分粮那次是因为王浓梅在背后捅咕着炮筒子邹金枝去吵,而付永广和付家奕父子俩缩在一边一直没有开腔,所以李舒蓉一直觉得这父子俩还不是那么坏。

    可付春华早就跟李舒蓉解释过,他们都是一家人,既然王浓梅和邹金枝都能说出那样的话来,他们两个心里肯定也是这样想的,总之就是一窑货,谁也不要嫌谁黑。

    李舒蓉当时也就是听听过去了,并没有放在心上。

    见付永广走远,付永瑜嗔了李舒蓉一眼:“妈,您是婶子,他是侄子,他不跟您主动打招呼,您还上赶着去招呼他。”

    付永瑜已经逐渐让付春华给同化了,何况付春华说的确实也有道理啊,所以付永瑜如今是坚定地站在了付春华这边,逮着机会就开始给李舒蓉上教育课。

    李舒蓉有些讪讪地说道:“哎,先打个招呼有什么,再说,永广也没跟我正面冲突啊!”

    “您啊,让我说您什么好,他们家有一个好人吗?您没看他眼睛都要长到脑袋顶上去了。这要让春华知道,准得数落您一顿,整个是热脸贴冷屁股。”付永瑜有些恨铁不成钢。

    李舒蓉忙拉住她:“你可别告诉她,我现在都有些怕她,看她在工棚那次立着眼睛说你二伯妈一家,嘴皮子又利落,说得又快,直说得他们哑口无言的。”

    付永瑜笑了:“您还知道啊,可春华说的哪句是错的呢,他们家可不就是这样一直欺压着我们,这都多少年了,要不是春华一语惊醒我这梦中人,不然我还跟以前一样傻乎乎地受着王浓梅的奴役,还要听她说风凉话。妈,您以后也要改一改,怎么就随着人家欺负,您总是不生气,也不往心里去。”

    李舒蓉点头:“你们都说得对,只是我觉得没必要跟他们一般见识,尽量不要跟人吵架。”

    话刚说到这,李舒蓉又见付永瑜眼睛都要鼓出来了,忙又说道:“他们确实是欺人太甚了,我这性子一时半会儿也改不了,不过,我会尽量去改的。”

    “有您这句话,我就放心了!妈,您就帮我把菜都放到这边,其他的我来干就行了。”付永瑜洗菜最是干净利落,为了这个王浓梅家请客的菜都是叫她洗的。

    李舒蓉笑笑:“看来我能享闺女的福罗!”她依言将背篓放到一旁,把里面的菜和盆都取了出来放到了付永瑜指定的地方,就寻了一块大石头坐了下来。

    付永瑜蹲在井边手不停地忙活着,听到她这样说仰起脸来说道:“那是,妈妈为我做了那么多,我做这点都是应当的,您这是享了您孙女的福。”

    早上初升的太阳照射在付永瑜年轻的脸庞上,仿佛镀上了一圈金色,差点没晃瞎了李舒蓉的眼睛。她觉得自己闺女长得越来越漂亮了,也真的长大懂事了。

    等两人洗好了菜回到家里,付春华已经准备地差不多了。

    付永瑜都不敢相信,付春华做得半熟的肉切完后,好像真的比原来那样多了好多。

    三人把洗好的菜都收拾好,李舒蓉就要准备做个双蒸法的米饭,付春华却是摆手:“婆婆,既然咱们家要请客吃饭,可不好用这个,显得咱们家不实在。”

    李舒蓉想了想,就从米缸里盛了米另外做了水捞饭。

    这水捞饭是将米泡半个小时左右,再在大锅里放入水,水烧开后再将泡好的米放入锅里,不停地搅动,直到再次开锅。

    等到大米煮到吃起来有一点硬心就捞出来,放到自家带盖蒸米饭的桶里蒸,等锅里的水开十五分钟后关火,这水捞饭就做好了。

    前面煮米饭的水就成了米汤,李舒蓉给大家都各盛了一碗喝,因为没有白糖,就放了些昨日王小兰送的红糖。

    付春华已经有很多年没有喝过米汤了,前世里的米饭都是用电饭煲煮,哪里还有米汤这种东西。她只觉得这米汤真的蛮好喝的,连着喝了两碗才罢手。

    米饭蒸得了,从大锅上抬下来,付永瑜和李舒蓉两个把洗好的菜都按付春华的要求收拾好。

    付春华就把付永瑜和李舒蓉两个请了出去:“婆婆,幺幺,这里有我就行了,你们两个就烧些水准备迎接客人就行!”

    李舒蓉还想说什么,却是让付永瑜给拉了出来:“妈,您就别跟那捣乱了,没看到春华都准备得差不多了,咱们就听她的话,多烧些开水准备给客人吧!”

    李舒蓉只得跟着付永瑜在堂屋里生了一个炉子,专心烧起水来。

    没过多久,灶屋里飘来阵阵炒菜的香味,闹得付永瑜有些坐立不安起来。

    她不知道这大侄女又做了什么好吃的,怎么味道这么香。

    还是李舒蓉一把拉住她:“行了,客人还没来呢,你可不许进灶屋。”这是怕她偷吃。

第三十七章

    今天的这个时候,旎旎肯定是没法上线了,这是存稿君在工作,不过还是要一如既往地求各位筒子们的推荐票票和收藏!谢谢大家!

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    两人在堂屋把烧好的水沏了十杯茶,这些茶叶都是上次付家奕回家的时候带的,家里舍不得喝,留着招待客人的。

    她们刚把茶都放好,付春华已经端着菜盘子出来了。

    付春华有些庆幸,家里别的东西没有,这盘子碗倒是不少,有很多还不错,看上去就是买了许久一直没用的,肯定是自家爸爸和爷爷买回来的。

    她倒是知道这是自家奶奶过得仔细又不爱显摆的结果,她都已经将这些落了好些尘土的碗洗好,就等着今天盛菜用。

    见她出来,付永瑜对着李舒蓉说了句:“妈,我过去给春华帮忙吧!”就溜进了厨房。

    厨房的灶台上已经摆了一溜的盘子碗,每样菜都是双份。

    付永瑜从灶台上一手端起一碗菜就往外走,付春华已经回转来,笑着对付永瑜说道:“幺幺,你往外送一份,剩下的这份我就放在堂屋的小饭桌上。”

    这是她们商量好的,这几家加起来有十几口子人,最好是分两桌坐下,大人一桌,小孩子们一桌,这样也省得孩子们吃得拘束。

    付永瑜点头应下,两人就分头忙活起来。李舒蓉从里屋的不知什么地方摸出了一瓶子白酒来,付春华看那标签上居然写的是西凤酒,这肯定不是付永德就是付家奕带回来的。

    饭菜和酒杯刚刚摆好,这门口就来了人,第一拨来的是赵铁军一家子,他们都带着自家的小椅子过来的。

    凤头村的人去别人家吃饭,一般都是自己带椅子,因为知道人家家里肯定没有那么多。

    除了人手一把的椅子,赵铁军身上还背着一个背篓。

    一进门,王小兰就帮着赵铁军把背篓卸了下来,从背篓里掏出一个竹篓,里面看着满满地装着鸡蛋。

    王小兰将竹篓放到地上后,又掏出一个布包来,将布包打开,里面是一条白底蓝色碎花的小裙子。

    李舒蓉忙上前推辞:“小兰,叫你过来吃顿便饭,你怎么带东西,这些都带回去,我们家的鸡也快要下蛋了,这鸡蛋就留着给小虎补身子,裙子给小凤留着穿。”

    王小兰笑着拉着李舒蓉的手说道:“婶子,您就是这么客气,我们一家子这么多人过来可吃的不少呢。也没啥好东西,都是自家鸡下的单,这小裙子是我送给我徒弟的小礼物。”

    说着,她又指着付春华说道:“我说徒弟啊,你还不赶紧把师父带过来的东西收好了。”

    付春华却是想着以后肯定要好好报答她的,这会子得些东西也不跟她计较了,自己心里有数就好。所以,她笑嘻嘻地上去接过了东西,甜甜地说了声:“谢谢王师傅了!”

    王小兰伸出食指戳了戳她的头:“你这个小徒弟我可是认定了,我教了那么多人,也就你学得最快最好,我这师父当得也轻松。以后走出去,我这脸上也有光啊!”

    李舒蓉谦虚地说道:“哎,就是个笨丫头,让小兰费心了!”

    王小兰摇头:“婶子,如果春华是笨丫头,这世上就多的是笨丫头了。好了好了,婶子就别谦虚了,我们大家都知道春华是什么样子。”

    他们这里正说得热闹,外面又进来了付家全一家子。付家全一家子过来,也带了不少鸡蛋,还带了一瓶子麻油。只是他家都不怎么爱说话,只有一个付春玉在跟李舒蓉说客气话。

    还没寒暄完,门外又响起了荷玉嫂子的声音,他们一家四口也赶了过来,荷玉嫂子也带了些鸡蛋,还有一袋子她晒的干豆角。

    这一下子付春华家里多出了几十个鸡蛋来,付春华想着这农村能送个鸡蛋就算很不错了吧!不过以后就能早上**蛋羹,给家里人都好好补补。

    反正她看着家里的鸡长得飞快,顶多也就是两三个月就能下蛋了。

    这养鸡是好事也是坏事,原
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