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字，后来咋样了？还不是要了饭了！他要是算的准的话，我现在为何还是一个菜农？再也不信算命的了！”；
“哼，我看你不该叫田不农，应该叫田不脸才是！”；
“田不脸？为何？”；
“恬不要脸啊，连内裤你都能脱，你说你那脸还要它干啥？”；
“我……”；
“行了行了，别你啊我啊的了，既然买卖达成，那你可以滚了。”；
“哦，是是，小哥以后有什么需要的，烦请去田家菜庄找我，告辞了。”；
田不农再度朝周念抱了抱拳，然后迈步离开了这里。；
直到他离远，周念才慢悠悠地穿上了他的衣服，把地上的烂茄子全部捡进筐里，摇身一变，直奔燕家而去。；
“站住！”；
刚走到门口，一名护卫立刻阻拦了下来，“喂，小子，你是何人？”；
周念低头挑着担子，“大哥，小人名叫田不农，是给燕大财主送菜来了。”；
“哦，原来是个送菜的，那你进去吧。”；
“嘿嘿，多谢大哥。”；
换个身份就是方便，周念没想到事情会如此顺利，挑着担子迈入院子，三打听五打听，终于找到了厨房的位置。；
他现在并不急着去打探情报，因为但凡重要的情报，一般都会选择在酒足饭饱之后才商量，索性就耐心一点，静等燕家吃饱喝足之后，再去打探。；
迈入厨房，一股子油烟味立刻扑面而来，熏得人直呛鼻子。；
厨房里人来人往，锅碗瓢盆胡乱飞舞，煎炒烹炸，焖馏熬炖，各种厨艺层出不穷，火苗子蹭蹭往上窜，比看打把势卖艺的都觉得新鲜，仔细数了一下，炒菜的顶级大厨共有一十三位，每人手底下带一名负责打下手的小徒弟，至于剩下的那些人，则忙着干干杂活之类的。；
有这么多人在一起干活，若是没有个领头羊，铁定会乱了套。；
负责指挥这些人的是一名四十多岁的精瘦男子，长了一脸横肉，留着两撇小胡子，正对着厨房里的伙计们挨个派活儿。；
“你，剁葱去，你，剥蒜去，还有你，洗洗那些土豆去，你去把粉条给泡上……”；
轮到周念的时候，他连脸都顾不得看，直接指了指旁边水盆里一条活蹦乱跳的大鲶鱼，沉声道，“你，去把那条鲶鱼给杀了，一定要清理干净，一会儿要做鲶鱼炖茄子，这道菜很重要！”；
“是。”；
周念低头抱拳，然后走向了水盆。；
水盆里的大鲶鱼又黑又滑，一看就是刚钓上来的，嘴唇那里还有被鱼钩划开的口子，正不停地往外溢血。；
“唉，嘴很痛吧？放心，一会儿就不痛了，早死早超生！”；
朝着鲶鱼嘟囔了一声，周念下手那叫一个干脆利落，仅仅用了两三刀，整条鲶鱼立刻变成了新鲜的鱼块。；
鲶鱼多乱刺，吃的时候要格外的小心，周念处理鲶鱼的方法与旁人大不相同，非但将其剁成了鱼块，还很熟练地除去了里面的那些乱刺，省了不少的麻烦。；
一条大鲶鱼仅用了两分钟便处理完毕，周念将这些鱼肉送到大厨那里的时候，对方甚至连茄子都没有切好。；
并非是他的厨艺不够精湛，而是他瞅着菜板上的那些茄子犯了难，忽然下不去刀了。；
“这……。这他妈是谁送来的茄子？”；
负责做鲶鱼炖茄子的大厨名叫孙百洋，五十来岁，长了一身的肥膘，头很大，就跟个囊似的，厨艺不错，就是个子矮了点，站在案板面前最起码要垫俩凳子才能方便切菜，蹲在地上就看不出人模样，活脱脱一坐地炮。；
他这一嗓子喊出来，别的大厨忙于自己的料理，自然无暇顾及，可那负责人小胡子却不行，尤其是鲶鱼炖茄子这道菜，是燕之秋特意点的，属于今天的压轴菜，不得不引起他的重视。；
快速跑了过去，小胡子好奇问道，“孙师傅，怎么了？是不是出啥岔子了？”；
孙百洋看着眼前的茄子直撇嘴，“咣当”一声就把刀丢在了案板上，很是愤怒道，“管家大人，您看呐，今日这茄子就跟狗啃的似的，烂的烂，蔫的蔫，一个囫囵个都挑不出来，你让我怎么做菜嘛！”；
“什么！竟有这事儿？”；
小胡子听闻差点蹦起来，赶忙看了看案板上的茄子，脸顿时僵了下来。；
“这……这到底是……”；
说了句半截话，小胡子赶紧弯腰朝脚下的菜筐里翻，还没翻几个呢，一旁的孙百洋忽然插嘴，“管家大人，别翻了，我都翻了好几遍了，一个像样的都没有！”；
“哈？”；
小胡子顿时站直了身体，拳头突然紧握，朝周围人大声喝道，“我说，诸位，别动，都他妈别动了！”；
他那一嗓子的确够响亮，只用了一声，周围立刻鸦雀无声。；
“我问问你们，今日这茄子，到底是谁送来的！”；
众人皆愣，相互对视几眼，都是摇头只喊不知道。；
他们都快要忙晕了，哪儿还顾得了谁送菜的事？；
见无人承认，小胡子的火气腾地一下子就上来了，一跃身跳到了灶台上，大声喝道，“亏心，都他妈是一群亏了心肝的乌龟王八蛋！是谁送的就赶紧承认，男子汉大丈夫，做事要敢作敢当，可别连累众人！”；
他这话一出，有几个胆小的显然是怂了，开始不停地煽风点火，添油加醋。；
“喂，快站出来吧，我知道是你，别逼我说出来，闹个不愉快。”；
“呵呵，这么点事都不敢承认，我看这胆小鬼一定是吓得不敢出来了。”；
“就是就是，谁送的就主动承认算了，磨叽什么？”；
“管家大人，送菜的不是都有记录么？要不您去查查？”；
人群中有人给出了个主意，这倒是给小胡子提了个醒，不过他却没有立即去查，反而来了这么一句，“哼，赶紧承认吧，别逼我去查，不然到时候大家脸上都不好看！”；
话虽这么说，可他断不敢去查记录，因为他这次的确是忙坏了，并没有安排人去做记录。；
这招纯粹是为了吓唬人用的，意图将对方给诈出来，同时逃避他责任上的过失。；
然而这话一出，却还是没有人主动站出来。；
“嗤……”；
气氛十分凝固，正僵持着呢，有人做的菜，却忽然糊了。；
“哎吆，我的菜！”；
“哎吆，我的粥！”；
“哎吆，忘记放盐了！”；
……；
就跟起了连锁反应一样，“犯人”还未抓到，厨房里却先乱成了一锅粥。；
“这他妈！”；
小胡子气的直跺脚，为了顾全大局，索性先将这件事丢在一旁，等事后再做处理。；
“别慌，都别慌，都拿出你们的看家本领来，把菜给我完美地送上去，谁要是出了岔子，我绝不会放过他！”；
“是！”；
大厨们异口同声地吆喝，低头继续忙活，开始补救各自手里的菜。；
“管家大人，那我呢？”；
所有人都有事做，倒是难为了一旁的孙百洋。；
小胡子皱眉看着他，“孙师傅，所谓兵来将挡，水来土掩，这个送茄子的人我以后再给你个交代，您还是先做菜吧。”；
“可……可这茄子都烂成这样了，您让我……您这不是为难我么？”；
“孙师傅，我相信您的手艺，您只管做就是了。”；
“哎吆，您这是在高看我，燕老爷的嘴素来刁的很，我就怕到时候……”；
“唉，孙师傅，咱都被逼到这个份儿上了，就只能硬着头皮猛上了，不做是一顿鞭子，做了，兴许还有点希望，倒不如冒险尝试一下。”；
“可我这心里……实在没底啊，您瞧见没有，我现在的手都直打哆嗦，您……您让我怎么做嘛。”；
“嘿嘿……”；
这话一出，一旁正在剥蒜的周念忍不住偷笑了一声。；
然而他不笑还好，一笑，正好被小胡子抓了个正着。；
脸色顿时变得铁青，小胡子此刻正急的火上房，偏偏有人在这里幸灾乐祸，他又岂能容忍？；
快速上前一步，小胡子伸手便要揪周念的耳朵，弯下腰还没来得及揪，对方却率先站了起来，差点用头磕到他的下巴。；
“呵呵，管家大人，您要干什么？”；
小胡子下意识地往后一躲，气的凝眉瞪眼，厉声喝道，“喂，臭小子，你刚才在笑什么？”；
周念一脸无辜，“没有啊，刚刚我笑了么？”；
“没有？哼哼，少在这里跟我打哈哈！刚刚你明明笑了，连后槽牙都漏出来了，别以为我不知道！”；
“啊？后槽牙？”周念一愣，简单的小微笑就能露出后槽牙来的，那不就是狗么？；
心中略有不悦，周念一脸蔑视道，“哼，一道简单的鲶鱼炖茄子就把你俩大男人搞得晕头转向的，你们就不觉得丢人么？我笑笑怎么了？”；
“哈？”；
“什么！”；
这话一出，不光小胡子一脸怒气，就连他身旁的孙百洋也顿时炸了庙，猛一弯腿，忽然从凳子上跳了起来，步履蹒跚地走到周念身边时，连对方的腰都够不到，指着他的鼻子叫道，“喂，臭小子，你知不知道你在说什么！还简单？听你这口气，你很会做了？”；
周念摊了摊手道，“没办法，手到擒来，小菜一碟。”；
“嘿，小子，行啊，既然你会做这道菜，那我可就不管了，灶台交给你，你现在就给我做去，若是做不出来，我一定要你好看！”；
“那要是我做出来呢？”；
“做出来？哼，你要是真能做出来，味道还能让燕家老爷满意，我以后就给你当凳子坐，你走哪儿我就跟哪儿，给你垫屁股用！”；
“呵呵，这可是你说的。”；
“我说的，管家大人作证。”；
“好，既如此，那我就露一手给你看看，你下半辈子就准备当个马札吧！”；
；
第362章 鲶鱼炖茄子（）
刷锅添水，磨刀切菜，走到灶台前的时候，周念可就忙活起来了。
“锃！”
刀磨得锃明瓦亮，茄子洗的溜光水滑，拿起几个茄子往案板上这么一拍，刷刷几刀下去，菜块整齐分明，茄子皮尽数脱落，一点多余的功夫都没下，刀刀都是恰到好处，看他那切菜的姿势，倒真有点顶级大厨的样子。
“嘶……不会吧，莫非他真的是顶级大厨？这怎么可能！”
所谓内行看门道，外行看热闹，这个道理可不是随便说说的，从手艺人的角度上分析，几乎适用于各种行业，自然也包括厨艺上的道道。
仅瞧了一眼周念的刀功，旁边的孙百洋顿时就慌了，心里突然没了底。
原本他还是一副双手抱胸看热闹的姿势，可是这会儿却俩眼珠子瞪得贼圆，眯起来的时候还拐着弯，就跟天空上的毛月亮一般，里面寒射出一丝神秘而又复杂的阴翳。
一旁的小胡子同样也有些意外，事出突然，上面又催得紧，他本不想由着周念胡闹，可奈何孙百洋也不是一个省油的灯，两人犯浑的时候，个顶个的犟种，劝了也是白搭，索性由着他们的性子来，静观其变。
只要能按时把这道鲶鱼炖茄子交上去，他才不会管做菜的师傅到底是谁，周念也好，孙百洋也罢，哪怕是一条会做菜的狗，他此刻都得像供神仙一般暂时供着，忍让几分。
可忍让归忍让，其实他打心眼里，还是向着孙百洋的，毕竟他们打交道的日子也不是一天两天了，有着一定的交情。
眉头越皱越近，小胡子能爬到今天这个位置上，自然有一定的慧眼识人的能力，咋看周念咋觉得这小子能耐不简单，也是出于好心，不由地偷偷捅了旁边的孙百洋一下，小声提醒道，“孙师傅，我怎么觉得这小子对这道菜很是拿手呢？您看他做菜的次序和刀功，相当娴熟嘛，莫非他也是一名厨艺精湛的顶级大厨？”
“哈？他？”
孙百洋一愣，俩眼直勾勾地瞅了周念一眼，虽然也有些感同身受，但嘴上却在死撑，很是轻蔑道，“切，就他？我告诉你吧，压根儿就不可能！这道鲶鱼炖茄子他要是做的比我好，我就把头拧下来给你当凳子坐！”
小胡子闻言忽然一翻白眼，“喂，孙师傅，您跟人打赌的时候，怎么老憋着给人垫屁股用？您跟他的赌约还未见分晓呢，您现在又跟我赌，你这是打算要当几回凳子？”
“哼，我跟他赌，那是出于自信，跟你赌，那是给你个面子，你别看他刀法耍的花里胡哨的，实话告诉你，这些都没用！食材不济，再好的厨艺也是白搭，准保给燕老爷给骂回来，您放心就是了。”
“哎吆，听您话里的意思，他被骂回来我们还能捞着啥好处了？不照样跟着遭罪么！”
“哼，管家大人你想错了，只要他做的菜被燕老爷骂回来，到时候我们就可以把所有的责任一股脑儿地全推到他身上，这就叫众怒难犯，法不责众，燕老爷势必也懂这个道理，只惩罚他一人，总好过我们所有人都受罪的强！”
“嘶……”
慢悠悠地点了点头，小胡子仔细一琢磨，这话倒挺有几分道理。
“死你一个保我们所有人，小兄弟，这次还真就对不起了！”
心中嘀咕一句，小胡子的心也是够狠的，当下便认同了孙百洋打的那点如意算盘，毕竟他也不想跟着受牵连，索性拿周念顶事儿，自己不再掺和。
时间一晃，十分钟过去了。
熄火端锅，倒汤上菜。
“呼……”
轻轻吐了口气，周念伸手擦了擦脸上的汗，接着朝小胡子说道，“管家大人，菜做好了，您现在可以端上去了。”
“好了？”
小胡子一脸好奇地凑了过来，低头瞧了一眼这道菜的品相，看着倒是挺有食欲的，就是不知道这味道……
伸手拿了一个小勺子，小胡子显然要先尝尝再说，可他的勺子还没放到碗里，却忽然被周念给拦了下来。
“管家大人，你这是要干嘛？”
“干嘛？当然是尝菜啊。”
“尝菜？呵呵，那不行，这道菜您现在不能吃。”
“不能吃？为何？”
“因为……”
“喂，小子，你既然敢做难道就不敢让人尝？好饭不怕晚，你知不知道？若是你做的太难吃，那我们岂不是也跟着遭秧？管家大人尝一下怎么了？他尝一下怎么了！”
孙百洋这嘴真是有够碎的，没等周念道明原因，他倒先嚷嚷上了，听着着实有些聒噪。
周念挑眉看着他，对于一只上蹿下跳的猴子，他根本犯不着跟他死气，沉默几秒，戏谑笑道，“呵呵，你都快给我垫屁股用了，有什么资格跟我说话？快闭上嘴吧，你见过家里的凳子会开口说话么？”
“你！”
“呵呵，孙师傅，您先别生气，容我先来问问他。”孙百洋正要发火，却忽然被身边的小胡子给压了下去。
眼角不由地抖动了几下，小胡子始终保持着他那副看似人畜无害的微笑，朝周念抱了抱拳道，“小师傅，并非在下信不过你，只是这道菜，乃是这次宴会的压轴菜，至关重要，万万马虎不得，我先尝一下它的味道，也是出于好心，提前帮你评判一下，毕竟这关系着不少人的身家性命，还望你能多多体谅。”
周念闻言，抱拳回礼道，“管家大人，我知道您有您的苦衷，但在下做菜，素来没有让人试菜的道理，这道菜只能送给主人家去吃，若是你现在尝了，会出大事的！”
“大事？”小胡子的脸忽然寒了下来，三番两次的劝说，但对方就是不松口，换谁都难免会有一些不耐烦，语气也突然变得不悦起来，“哼，不就是尝一下嘛，能出什么大事？”
周念一脸轻笑道，“呵呵，我怕你会控制不住，把它吃个精光，所以才不让你尝。”
“哈？”
这话一出，不光小胡子意外，就连身旁的孙百洋，脸色也是突然僵住。
持续几秒，他竟大笑了出来。
“哈哈哈……吹牛，实在是吹牛，小子，天底下的牛皮都快被你给吹破了，还吃个精光？你真当管家大人是个饭桶呢？哈哈……”
他笑得很是猖狂，自是有些得意忘形了，全然没有发现小胡子的脸色已经都气的发了紫。
拳头陡然紧握，小胡子也是气急了，连孙师傅都不叫了，直呼对方的外号，“喂，孙大炮，你骂谁是饭桶呢？”
“孙大炮”这个外号，皆因孙百洋的身高而来，你想啊，抛去他的土肥圆身材，上个案板都费劲，可不跟个坐地炮似的么？
“啊？”
孙百洋一愣，俩眼珠子滴溜溜一转，立刻意识到了自己的失言，赶忙赔礼道歉道，“哎吆吆，管家大人，对不起，实在是对不起，我……我并没有骂您的意思，我那是……我那是被这小子的话给笑糊涂了，您别生气，您千万别生气。”
“哼，气糊涂了？你这嘴也该好好管管了，不然容易出大事！”
“是是，您教训的是，我听您的。”
“哼！”
冷哼一声，小胡子不再搭理孙百洋，转头看向了周念，变脸比翻书都快，立马恢复了之前的笑模样，朝对方抱了抱拳道，“呵呵，让小兄弟见笑了，并非我俩信不过你，只是您这话嘛……说的未免太大了点，我胡友德虽不说是大富大贵出身，但我在燕家手底下做事也很多年了，什么山珍海味都吃过，就您这道鲶鱼炖茄子，未必能让我上瘾，就让我尝尝吧。”
“哦？不上瘾？”周念微微一笑，“呵呵，您真是这样认为的？”
胡友德抱了抱拳道，“在下不才，有这番自信，甘愿一试。”
“好，既然胡大总管都这么说了，我要是再拒绝的话，就显得我不厚道了，不过您尝归尝，我丑话可说在前头，这菜若是被您一不小心给吃光了，我可没那闲工夫再做一次，到时候就算你们求我，我也懒得动弹，你可得有点心理准备。”
“啊？”
胡友德一听，心中不由地腹诽，“求你？我呸！求你我就是你孙子！我胡友德什么好菜没吃过？区区一道鲶鱼炖茄子，我能没出