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罨队恪！�
“你。。。。。。胡局长。你在做什么！这个人威胁国家干部，还要伤我，你的职业素养呢，你的手下呢！”
钟大目眦欲裂，在空中连连挣扎，可周易的手却仿佛巨大章鱼的触角，牢牢吸住了他。让他无法挣脱。此刻他也只能向胡局长发威、求助了。
“我。。。。。。我。。。。。。”
胡大局长能做到如今这个位置上，自然不是傻比；刚才钟大和周易的动手过程他可是全都看在了眼里。周易连钟大先生都敢打，何况是他？这个年轻人可惹不起啊。。。。。。老子还是装怂吧：“呃。。。。。。钟科长，是这啊。。。。。。周先生说得没错。他没有把您打成轻重伤，不算触犯刑律。我们也只能。。。。。。调解，不好动用强制手段的。。。。。。”
局长同志边说边咽着吐沫，感觉自己应该做些什么，就对周易道：“周先生，你是否可以放下钟科长，我们这个。。。。。。调解一下如何？”
“可以啊。我的条件就是要他向我父母磕头赔罪，否则我就收了他一身武功。”
周易微笑道：“局长先生，我收去他的武功只不过是让他变成普通人，也不是轻重伤害，这个应该不算触犯法律吧？”
“这个。。。。。。”
胡局长脑中电闪，把有关法律都过了一遍；身为曾经的法律系高材生，他还是有些真才实学的，可任凭他想破了脑袋，也想不出华夏法律中有‘收回他人武功罪’，只能苦着一张脸望向钟大先生，绝望地摇了摇头。
“还有二十秒钟。嗯。。。。。。要废除化劲高手的武功，其实最简单不过了。只需要震伤奇经八脉，让其淤塞不通，再顺手把十二正经给你打个结什么的，这就成了，还不会有外伤。。。。。。”
周易微微点头道：“就是这个主意了。”
“别。。。。。。周易，万事好商量。”
钟大先生是真的怕了，连声道：“周先生。。。。。。不不不，周老弟。。。。。。俗话说不打不相识，冤家宜解不宜结，咱们做个朋友吧？以前种种，都是钟大钟二的不是，我给你赔罪了。”
废除一个化劲高手的武功，那真比杀了他还要难受，而且还不会负上法律责任，钟大不怕才是有鬼了。这会儿什么高手的尊严、京城高官的面子、红粉魔女鬼见愁的嘱托，全都不重要了。钟大只怕周易真的发了性子废去自己武功，那时他哭都没地方哭去。
见到周易没说话，钟大心中狂跳，忙着又道：“我。。。。。。我答应你，和胡局长一起，去给伯父伯母磕头认错，你看这样行了麽？”胡局长心里暗骂，尼玛的，人家是要你磕头认错，关我什么事？不过这个周易似乎来头不小，都能喝上母树大红袍。这个头磕也就磕了吧？
“好，既然你知道错了，我也不为己甚。。。。。。”
周易点点头，这才把钟大先生放落地上：“俗话说做人留一线、日后好相见。磕头就算了，不过你和这位局长先生，都要诚恳认错，让我的父母安心。”
“是是是。。。。。。多谢周老弟了，今天算我欠您一个人情。”
钟大心里一酸，下来了。
“行了，别激动了。走吧。”
周易毕竟不是见谁灭谁的魔头，狠狠教训后还要给钟大一个台阶下，不用和他结成死仇，毕竟自己与钟氏兄弟之间，也没有什么不共戴天的仇恨。
***
老爷子周茂通正在办公室内大发雷霆，准备在大原市公安局上演一幕‘打~砸抢’的时候，一脸微笑的周易和胡局长、钟大先生走了进来。
让干警们出去后，胡局长过来就给老人添茶倒水外加赔礼道歉。他是做惯了思想工作的，破案未必是把好手。可说到安抚群众，在整个大原司法系统那是不做第二人想。说到动情处，老爷子都忍不住想要反过来安慰他，感觉这位局长同志真是太不容易了。
钟大先生虽然是个武人，却毕竟是皇城根儿走出来的，几句道歉的话从他嘴里说出来，就让人十分爱听。老爷子是顺毛驴、吃软不吃硬的脾气，两人这一来软的，他也就没气了，反倒对周易说。同志们工作不容易，你年纪轻轻的千万不要学着以势压人。也不知道刚才是谁叫着要给李巨成打电话的。。。。。。
见到老爷子点头了，胡局长固然是如逢皇恩大赦，就连钟大也松了口气。周易赢他赢得这样干净利落，虽说是用了骗招，可那临敌时的快速反应以及出掌震伤他的雄厚内气，让他回想起来不禁心生畏惧。这个年轻人深不可测，偏偏也有强硬的后台，自己兄弟能不招惹还是不要招惹的好。。。。。。
当下胡局长就安排了警车，要亲自送周易一家去周家店。钟大则有些尴尬地告罪离开，只是临行的时候被周易拉到一边，让他代传一句话给古芸。
“钟大先生，你替我告诉那位‘大人物’。我周易不招谁不惹谁，就是想过几天悠闲清净的日子，和他更是没仇没恨，他可不要来惹我。。。。。。”
周易冷笑一声：“否则就算他是天潢贵胄，我也一样把他按在地上，脱了裤子狠狠打屁股！这些话，你不许改变一个字，都给我带到了！”到如今他还不知道这位大人物是个女人呢，感觉自己的话很得体；‘打屁股’既显示了决心，又不算十分过份的狠话，给自己留了退路。
“这些话，简直就是老江湖才能说出来的，分寸把握的真好。。。。。。”周易甚至都有些自得。
“呃。。。。。。周先生，你。。。。。。要我带这些话去，还一个字都不许改变？”钟大的脸色十分精彩。
“怎么，钟大先生有难处？”
“哦。。。。。。没有没有，我一定把周先生的原话带到，绝对不打折扣。”钟大嘿嘿一笑，却是不肯多说什么。
从大原市公安局到周口店，车程不过四十多分钟。胡局长亲自把周易一家送下了车，这才挥手告别。一路上他表现的十分乖巧，官场上的交际手腕用在了老爷子和周易身上，倒是让周易一家颇有如沐春风的感觉，这段旅途还是十分愉快的。
“小易，这就是周家店了，我们老周家的根基所在，说起来还是你小的时候来过一次，那时你才三岁，现在都记不清了吧？”
周茅通在这里渡过了自己的童年，如今故地重游，不免有些感慨。
“这就是周家店，祖爷爷就埋葬在这里？”
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第三百四十八章 【周家卤菜，神仙洞】（求月票）
这就是祖先生活的地方麽？
一望无垠的黄土地、扑面而来的裹着沙粒的劲风，黄河的支流细脉从这村旁流过，在阳光的照射下就如一条流动的黄金河。。这种美丽带来的是水土大量流失，辈辈患贫的后果，哪怕是在21世纪的今天，还是要靠天吃饭。
周口店其实就是个村子，这让周易颇出意外；本来还以为至少是个镇呢，至少他在这里看不到有半点商业的影子，感觉有些名不符实。
“是不是有点失望啊？就是因为穷，当年你爷爷才会离家逃荒的。听你爷爷说，当年的逃荒大军绵延几十里、波及上万人，有的人就饿死、病死在路上，只有运气好的，才能找到一条活路。。。。。。”
周茂通有些唏嘘，拉着儿子的手向村子里走去，边走边唠叨着：“可是再穷再苦，只要不是遇到当年那种百年难遇的大旱，住在周口店的周家族人还是会有口吃的。你可知道这是为什么？因为这里是‘店’，有着商业支撑。。。。。。”
“怎麽，这里还真是店、有商业交流？”
周易听得张口结舌。
放眼四顾，除了一部分还没到收获季节的春小麦外，就是刚刚播种不久的玉米地，村民大部分都住在依坡或者依山而建的窑洞内，也没看到有搞养殖的迹象，这里会有商业活动？
“那当然有了，这就是咱老周家的卤菜业。。。。。。”
老爷子昂起头。很有些骄傲地道：“咱周家老祖、一代御厨周陀螺传下的卤菜绝技，明白了吧小子？”
“卤菜？我是第一次听您说啊，您给我讲讲吧。。。。。。”
卤菜起源于黄河以北，是餐桌上常见的佳肴。各类卤菜多不胜数，其中尤以卤猪头肉和猪下水为多；虽然是粗食，却因为方便携带和存放，被很多人喜欢，就是在红白喜事的席面儿上也是常常出现。周易记得小时候老爸就做过，味道很不错。
自从得到全能闲人系统，周易立意高远。偶尔露几手，也是在各系名菜中打转转；而且这卤菜做起来很麻烦，首先就要调出一定量的卤汁，做少了不合算，他又不准备开卤菜店，所以从没弄过，这会儿听老爸提前，倒是来了兴趣。
这个地方原本不叫周家店，以周姓为名。还是因为周易的高祖和曾祖。当年慈禧老妖婆西逃到了大原，终于有了地方官接驾。老女人出逃的时候没带菜肉也没厨子，一路上都是喝着棒子面粥撑过来的，这一下可算是见了亲人，当即就下令要找厨子做饭，她要至少四菜一汤！
这下地方官发愁了，自家的江南名厨是万万不能献出来的，否则老佛爷吃完一抹嘴，说怎么？这样手艺的大厨你都能请得起，让我在路上喝棒子面儿粥？贪~污了吧？拉出去砍了！这娘们儿一路上着急上火的。这可都是备不住的事情啊。。。。。。
大原城各大酒楼的名厨也不成。这些人见多识广，平时又没少受自己的排压，万一哄得老佛爷开心了，在她耳朵旁吹吹风什么的，自己也有麻烦。
想来想去，地方官最后就找了周易的高祖。周易的高祖手艺不错，当年也是一方名厨。而且老实本分，还给这位地方官做过饭，人品好，能信的过。就这么因缘际会。高祖才有了这个接驾的机会，做了回‘御厨’。要不怎么说，无论干啥都得先学会做人、修品德呢？
于是周易的高祖就带上曾祖为慈禧做了一桌菜肴，高祖老了，真正动手的是曾祖。这桌菜是以鲁菜为主，一道‘鲤鱼背面’，吃得老女人和小皇上开怀不已，当场咬了三回舌头；这主要是曾祖的手艺好，当然慈禧也饿坏了，连喝一个多月的棒子面粥，她这会儿是吃什么都香。
吃得好，自然要赏下，可慈禧没钱。这次逃来山阴，她就是算计晋商兜里的那点儿钱呢，还能有钱赏人麽？于是就赏下了一幅字——“天子近厨”！
完喽。。。。。。就这一幅字赏下来，周家算是彻底断了营生。天子的近厨，谁还敢请，这不是杀头的罪麽？她吃完饭拍着丰~乳肥殿走人了，周家可是没米下锅了。
没办法，周易的曾祖和高祖这才不得卖了大原的房子，迁移到‘周口店’附近居住，可周家族人是厨艺传家，哪里会种地？在黄土高原上老庄稼把式都只能混个半饱儿，更别说他们这些半瓶醋了。最后实在没办法，周易那位年轻的曾祖灵机一动，想出了做卤菜的主意；这东西做出来可以让别人去卖，不用出头露面，赚的钱也不少，这不就有活路了麽？
所以从那以后，周氏族人就多以做卤菜为生，就是到了今天，大原城里还有周家子弟开的卤菜店呢。而这个本来叫三山洼的地方，也就被人改称为‘周家店’，因为这里出产卤菜。
“原来是这么回事。。。。。。”
周易点了点头：“爸，那您后来怎么没开卤菜店呢？”
“废话。我那会儿正赶上解放初期，全国都在灭除资~本主义小尾巴，我开卤菜店还不得被批~斗啊？再说那时候买肥肉都得要肉票，也没地方找食材去，后来改革开放，物资丰富了，谁还开卤菜店，你二姐这不就继承祖业开餐馆了？”
周茂通咂了咂嘴：“不过咱周家的卤菜，那是没得说啊。今年清明周家店家家都要做卤菜，咱爷们儿再紧赶几步，到了村口，你就能闻到卤菜香了。。。。。。”
周易没搞明白清明节跟做卤菜有啥关系。可他鼻子灵，不用到村口。到了距离村子还有小半里路的地方，就闻到阵阵浓郁的肉香。别说，还真挺馋人的。
“三叔！可把您等来了。。。。。。哎呀，仓娃，快叫爷爷奶奶，叫叔。。。。。。”
这段路都是黄土山路，坑坑洼洼的，所以刚才就没让胡局长送过来。这会儿周易正琢磨要背着母亲走过去，就见迎面走来一男一女，女的抱了个五六岁的男孩子。男的大概有四十左右，头上包裹着白头巾，穿着白布搭裢，露出的膀子上全是疙瘩肉，手里推了辆独轮车。
“爷爷，奶奶，叔。。。。。。”
男孩儿手里握着个油光锃亮的猪蹄，叫了一声，就又低头专心啃起来。周易却是有些纳闷儿。听老爸说当年爷爷这一脉被大爷爷逼走楚都，连祖传的鱼鳞紫金锅都失去了；按说自己一家人应该属于不受欢迎的客人。怎么还有人迎出村儿来，看样子还挺热乎的。
“小易，这是你大柱哥。他父亲当年是被你爷爷认做干儿子的，也跟着改姓了周。。。。。。”
周茂通一说周易才明白。记得老爸提起过，老家的周氏血脉分三枝儿，大爷爷一脉、自己爷爷一脉、三爷爷一脉。三爷爷娶妻生子后就离家当了兵，也没见回来过，家人都猜测他老人家是在战场上光荣了；大爷爷这一脉最为茂盛，爷爷这一脉就比较凋零了。如今就是自己千顷地一根苗。
周氏家族除了这三枝血脉外，更多的是陆续投到周家店的外来人。早年间战火连绵、农民的日子不好过，周家有卤菜的手艺，又靠着大原府，生意十分兴隆，慢慢就有一些附近村子或者外乡的破落户投入了周家，周家刚好也需要劳动力。就让他们改了姓。几十上百年下来，这些也就成了周家族人，其中有些和周家血脉处的不错，尽有认了干亲的。估计这位大柱哥的父亲就是如此。
“大柱哥你好。。。。。。哎呦，这是你的孩子啊，怎么这么小？虎头虎脑的太可爱了，仓娃，快让叔叔抱下，叔叔给你糖吃。”
这孩子让周易不由想起了小叶子，临来的时候，他把叶子暂时托付给了刘蓉蓉，也不知道这个小鬼头会不会调皮。
“叔叔好，仓娃要糖吃。”
一听有糖吃，男孩儿眼睛放光，也不顾生了，一头就扎进了周易的怀里，嚷嚷个不停。周易脸一红，他哪儿有糖啊？可对孩子是万万不能失信的，忙掏出钱包，取出二百块钱塞进仓娃手里：“叔叔给钱，仓娃自己去买糖吃吧。”
五六岁的孩子已经知道‘老人头’能换来糖果和玩具了，仓娃也不傻，叫了声：“谢谢叔叔。。。。。。”又把眼睛望向了周茂通老两口儿。
“这孩子可真逗。。。。。。”李秀芬看着仓娃，眼睛笑得眯成了一条缝，也掏出五百块钱来。
“哎，可不敢可不敢。。。。。。叔叔婶子、大兄弟，不能这样惯孩子啊。”
周大柱一看急了，忙拦住了李秀芬，还要把仓娃手里的钱抢下来还给周易，弄得这孩子眼泪汪汪的。
“大柱！这是给孩子的，你跟着起什么劲儿呢？不收就是看不起你叔了。”最后还是周茂通瞪了眼，周大柱才犹犹豫豫地把钱收下。
收起钱后，周大柱笑得更憨厚了。把周父周母让到了独轮车上，他推着车，家里的抱着孩子走在前面，一路跟周易聊着，向村内走去。
越接近村子肉香味儿就越浓烈，周易是厨神级的鼻子，一闻就知道哪家的肉快熟了、哪家的肉缺少了作料、哪家做得最是地道，说是香飘三里都不为过。。。。。。其中最好的味道，却是从村子最高处的窑洞中传出来的。
周家店靠着太行山脉，所以窑洞是一排排递增上去的。最高处足足有二三十个窑洞，却是被围成了两个院子，都是红墙碧瓦、高两米的黑漆大门，一看就是这村里的大户。这两家飘出的卤肉香气，可以说是盖压全村，高了不止一筹。
“不要看了，那是你大大爷家，旁边是你二大爷家，都是你大爷爷那一脉的。回头吃过了饭，我带你去拜访一下。关系好不好是一回事儿，礼数是要到的，不然还要反过来被人家挑理儿。。。。。。”
周茂通哼了一声。他千里迢迢的赶来，之前就通知了大柱子，大柱子是指定要告诉这两位堂哥的，可人家老的没动、小的也没见出来，这让他很是不爽。
“叔，要鹅说就不去了。这些年鹅们没被他们照顾过，还没少了欺负，鹅是不会去的。劝您也别去了。”
大柱子气哼哼地道：“大家都在卤肉呢，三天后祭祖选三牲，鹅主打的就是猪头。等鹅赢了，您在祖宗坟前还能没有一席？也不用远远地站着看了。。。。。。”
原来是祭祖选三牲，怪不得家家都铆足了劲儿的卤肉呢。周易看眼大柱子暗暗摇头，不用比了，一闻味儿就知道，全村的卤肉就是大大爷家的好，明显不是一个级别啊。可大柱哥刚才说什么？祭祖的时候老爸要远远的站着看。这是什么规矩？
不过这话也就是在心里想，周易没仔细问。怕惹老爸不高兴。
“哼，那可未必。。。。。。”
周茂通呼哧呼哧地喘着粗气，也不知道是累的还是气的，按说坐在独轮车上，累得该是周大柱才对嘛。
“大！鹅大回来了。。。。。。”（当地人称爹为‘大’）
跟着周大柱走上一道山梁梁，独轮车停在了一个不大也不小的农家院子前；车还没停稳当呢，七八个孩子就涌了出来，大的有十三四岁、小的也就比仓娃略微大一点，孩子们围着周易一家好奇地看着。最大的那个孩子忽然叫起来：“是爷！鹅认识爷呢。。。。。。”
“大兄弟，让你见笑了。哥哥早年间穷，娶媳妇娶得晚，所以孩子不多，算上仓娃，一共才九个。。。。。。”周大柱一脸的惭愧。
“呃，九个？确实不多啊。。。。。。”
周易从老母亲眼里看到一丝渴望的光芒。顿时打了个激灵，知道绝不能就这个话题继续谈下去了，否则麻烦大大地。忙掏出一叠‘老人头’一个孩子发了一张，笑着对那个最大的孩子道：“娃儿。你叫什么名字，带叔看看你家的窑洞好麽？”
山阴的窑洞被称为‘神仙洞�