按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
有人请客，刘大胖子自然不会拒绝，他已经在想着，自己到时候选择那就酒店合适了，熟不知，他的几位团友，也在考虑着这个问题呢。
几个吃货定了赌约之后，众人便决定今晚上就去悦来饭店开刷，也见识见识刘大胖子的水平。
回到悦来饭店，在试营业开始接近一个小时之后，人越来越多，有些井喷的趋势，原本来的人，主要是看了广告和单页过来的，现在大都是被朋友给喊过来的，众人也明白，为什么唐来之前说要限量供应，每个人限购两份了，就是因为，吃过的人，都想打包个三五份带回去给朋友尝鲜，如果是一般的饭店，自然会想也不想的答应了，但是，偏偏在悦来饭店，被拒绝了。
现阶段，只能购买两份，如果在大堂点了一份的话，那么只能再点一份，有些看热闹的人呢，不由自主的心里说道，妈个鸡，你是不是傻？有客人上门，还往外面推，脑子瓦特了？不过这么好的饭，不给朋友，怎么能行呢？于是纷纷联系自己附近的朋友，过来吃黄金炒饭。
之所以限购，唐来自然知道原因，尼玛，是在是产能供应不上啊，如果不限购，万一哪个人，要打包个三五十份的，其他人还吃个毛线啊？短期看，这倒是没什么问题，但是，从长远利益来看，这对他们饭店就很不利了，吃过的人吃的腻歪，没吃过的人一直没吃过，下次人家也不愿意上门了啊，那还宣传个毛线啊，对他们饭店以后的发展，显然是不好的。
这也是吕珊的提议，再者，得不到的才是最好的，君不见某米的饥饿营销吗，其实，本身的真的有那么好吗？并不见得，比他优秀的，多的不知有多少，但是为什么只有很少一部分人选择那些呢？价格是一方面，还有一方面，就是抢不到。
就因为抢不到，才让有了话题性，吸引了更多人的人知道，还有这么，是供不应求的，想买也买不到的，于是，他们也想抢一部这样的，看看这个到底有多好，更多的人加入到这个抢购的行为当中，也让更加的供不应求了。
虽说黄金炒饭不至于完全学习某米的这种饥饿营销方式，但是，取一些经验还是没有问题的，很显然，限购肯定会比不限购要好很多，这让参与的人多了，而且，也让那些真正想要吃的人，只能来到悦来饭店的门店，一定程度上，能够避免山寨产品的出现，无形中，还让顾客对悦来饭店的饭店的环境等等有了一些直观的感受，下次选择餐厅的时候，或者在悦来饭店的时候，也会把悦来饭店当成首选的目标之一，这简直就是一举多得。
当然了，这么做的话，也不是没有缺点，肯定会招来很多的黑粉，首先，是那些想要大批量购买的人，很不爽，尼玛，有钱也买不到东西，如何让他体会到当土豪的那种万人敬仰的感觉呢？其次就是一些竞争对手，肯定借机找事，同行是冤家的道理，到哪都成立，还有一些小原因，自然也就不一一赘述了。
当然，最主要的原因还是生产速度有限，全靠杨飞一个人，就算是机器人，也是有个限度的啊，所以，想要让更多的人参与进来，在一开始，供不应求的阶段，限购是必要的措施之一，也是解决当下产能不足的尴尬情况的必要手段之一。（。）请使用，，网页版影响请！
第184章 占便宜（）
过了中午十二点，吃饭的高峰期，不知是听朋友介绍来的，还是看了广告单页，亦或是被饭香吸引来的，反正，上门的客人越来越多。
进饭店的人越来越多，唐来自然开心，这些人似乎是有备而来，一到饭店里面，找位置坐下之前，一水的点黄金炒饭，原本的九块九吃到饱，根本没人注意到，似乎只是冲着黄金炒饭来的，没人点九块九套餐，也让唐来没了用武之地。
看到这个情况，唐来是既高兴又难过，高兴的是，试营业的情况，很乐观啊，黄金炒饭的销量很好啊，给饭店带来的巨大的人气，照这样发展下去，重现悦来饭店的辉煌不是不可能啊，难过的是，尼玛，这个试营业活动，成了杨飞一个人的舞台啊，他想要发挥一下都没有机会啊。
过了下午的两点钟，进饭店的人就少了很多，只有稀稀拉拉的三两个上门的顾客，毕竟过了饭点，该吃过饭的都吃过了，看到这样的情况，杨飞也从后厨来到了前厅，找了个位置，整个人瘫坐在椅子上，尼玛，太尼玛累了，他不知道自己到底颠了多少次的锅，反正现在胳膊已经麻木了，现在的他，别说颠锅了，就是根筷子也不想拿。
在后厨那样闷热的地方，他也不知道自己的后背湿了多少次，又干了多少次，反正就是湿了干，干了湿，本来天气就热，厨房就更热了，他现在躺在椅子上，只有一个感觉，那就是，感觉身体被掏空，他连动弹都不想动弹。
虽然有郁梦莹帮忙，但是郁梦莹毕竟是个女孩子，体力自然跟不上他，所以，郁梦莹基本上就是做几份饭就歇一会，的重担都压在他的身上，那么多份炒饭摆在那里，所以，他基本上就没怎么停过手，不过也不是光废胳膊了，还有有好处的，起码他成功率从三分之一提高到了二分之一，有时候，甚至能够连续成功好几份，估计现在的成功率，大约在十分之六七吧。
如果不是有这样的高成功率做前提，那么杨飞今天中午是别想好了，估计光是这一个中午的时间，就能把他玩废了，以前觉得厨师没什么难的，不就是炒几个菜吗？能难倒哪里去？现在想想，以前自己只看到贼吃肉，没看到贼挨揍啊，那个行业，都不是表面那么风光的啊。
现在基本上要不了几分炒饭，郁梦莹一个人就能搞定，所以，杨飞也跑道前厅忙里偷闲一会，不过，他闲了，唐来就疑问了啊，你在这里休息，那客人点的黄金炒饭谁做啊？还有，怎么总感觉今天有个人呢？看到依旧有服务员从后厨端出黄金炒饭，好奇的唐来走进了后厨。
一进后厨，扑面而来的就是一股热浪，忍着这股难受劲，唐来往里面走去，终于看到郁梦莹在后厨挥汗如雨的炒着炒饭。
“额，郁梦莹，你也会炒黄金炒饭？”
唐来不可谓不惊讶，郁梦莹的做菜水准，他是知道的，只能算是半个厨师，做出的菜，只能说，勉强下肚，算不上美味，和杨飞比，都要差上不少，当然了，只是不计算杨飞会黄金炒饭的前提下，但是，就是这样的一个女孩，竟然学会了做黄金炒饭？好像还成功了不少份？刚刚端上去就是她做的？她的厨艺，什么时候变得这么高了？
黄金炒饭的制作难度，那么变、态的要求，唐来是见识过得，看杨飞倒的一堆又一堆的半成品就知道了，要知道，从悦来饭店拉泔水养猪的师傅都说，他家的猪吃了悦来饭店的泔水后，这两天长胖了不少呢，可见杨飞浪费了多少的材料，就是这样的制作难度，郁梦莹就然学会了，看杨飞不问不顾的样子，似乎很是信得过？
唐来尝了尝郁梦莹做的黄金炒饭，和杨飞做的黄金炒饭，没有什么区别，就好像复制了一般，如果不是亲眼看到，唐来都不敢相信，如果郁梦莹也学会了黄金炒饭，对悦来饭店何尝不是一件好事啊？不过自己也要加油了啊，自己这个三人之中厨艺最高的人，总不能拖了后腿啊。
郁梦莹并没有立即回答唐来的话，等一份炒饭完成了之后，才回到唐来的问题，说道：“恩，杨总今天教我了。”
“现在成功率有多少？”
唐来很是关心的问道，心想道，希望成品率高一点吧，如果成品率低的话，就不好办了啊，毕竟只有两个厨师，而杨飞怎么说也是饭店的老板，他的合伙人，总不能让人家天天在厨房待着吧？要知道，黄金炒饭是杨飞带来的，引起的轰动是很明显的，最主要的是，还是人家一个人做出来的，他就在前厅招呼招呼客人，那还好意思要五成的分成呢？
如果饭店的生意不怎样，挣的钱不多，也就算了，毕竟自己出了地盘的，但是现在生意好的不行啊，光这一上午的时间，就卖出近一百五十份黄金炒饭，晚上应该还会多点，这么算下来，一天能卖出三百多份，一份按二十块钱算的话，就是六千多块钱啊，抛去成本，一天也能盈利四千块钱左右，那么一个月下来，他能分到的就是六万块钱，一年就是七十多万，这尼玛，是他几倍的房租了，这还不算以后恢复黄金炒饭原价二十九块九一份的情况下，至于持久性的问题，唐来作为一个行内人，自然是能够看出苗头的，黄金炒饭火个一年半载的，是没有问题的，再说了，难道杨飞就推不出另‘黄金炒饭’了吗？
以前，他还没多想，悦来饭店也只是吊着一口气，杨飞想要开饭店，他只是抱着试试看的态度，把饭店交给了杨飞，表面上没说什么，心里有时则会想，杨飞占了他很大便宜，现在，他才知道，哪是杨飞占他便宜啊，明明就是他在占杨飞便宜啊，而且，还是大便宜啊！（。）【，、、，
第185章 招人（）
如果鼠目寸光的话，他也不可能把饭店无条件交给杨飞了，现在他是占便宜的一方，他自然不能没有什么行动，他开始想到更长远的合作了，比如推广黄金炒饭，扩大黄金炒饭的影响力等等，总不能让杨飞觉得，自己是在占便宜，拖后腿的，出工不出力啊，不过，想要推广黄金炒饭的影响力，这就和黄金炒饭的制作难度以及成功率有关系了。om
要知道，现在限制黄金炒饭的最大一个原因就是，产量的问题，如果产量足够大，一天能够生产个三五千份的，甚至跟多，那就是不一样了啊。
如果郁梦莹的成功率不错的话，那就说明，黄金炒饭的制作难度，并不是太高，就有了可复制性，等培训出一批会黄金炒饭的厨师，也就不需要杨飞一个人在后厨忙活了，有了足够的厨师，做出足够数量黄金炒饭，让更多的人品尝到这个美味，他再推广黄金炒饭，扩大黄金炒饭的影响力就容易多了，赚到跟多的钱也就很轻松了，那时候，他拿五成的利润，也显得心安理得啊。
但是郁梦莹成功率很低的话，那就说明，制作难度很高啊，对于郁梦莹的做菜天赋，唐来还是明白的，绝对不低了，看几遍菜谱就能把流程施展出来，这样的天赋，绝对属于少有的，如果她学起来都困难的话，别人岂不是就更加的困难了？那推广计划，就给搁置一段时间了。
“现在的话，成功率大约在三分之一吧，主要还是练习的时间还是太短了，如果时间能够更长点就好了。om”
郁梦莹很是不好意思的说道，她还是有些愧疚的，三份才能成功一份，不说别的，单说浪费的材料，一份成品需要浪费两份的材料，每天需要那么多份的黄金炒饭，这得浪费多少材料啊？或许自己还是太笨了吧？难道自己真的不适合做饭吗？或许自己还是应该老老实实当一个服务员吧。
郁梦莹并不知道杨飞教她的时候，成功率也就在三分之一左右，而且对方还练习了不止一天时间的情况下，她不知道，杨飞见到她，还有些汗颜呢，同样都是人，人家半天能做到自己一两天才能做到的事情，真是人比人得死，货比货得扔啊，他觉得自己不如郁梦莹，人家这才叫一个有天分的厨师啊，自己？顶多算是勤能补拙吧。
如果郁梦莹要是知道这些的话，她可能就有信心多了。
郁梦莹不知道，唐来知道啊，原本，看到郁梦莹如此沮丧的样子，他还以为，对方的成功率在十分之一，甚至更低了，猛然听到成功率在三分之一，简直就是惊喜啊，三分之一，似乎比昨天的杨飞强多了吧？记得昨天上午的时候，杨飞用了好几份材料，也没有做出一份呢，而且之前还和自己说，成功率只在三分之一呢，现在这么短的时间，郁梦莹就追上了杨飞的成绩，可见，推广黄金炒饭还是很有前途的啊。
“加油，我看好你，你已经比杨飞那货强多了，我看好你哦。”唐来自然看出了郁梦莹的失落，虽然不知道对方这个失落是从何而来，不过，关心一下，鼓励一下，总是没错的。
听了唐来的话，郁梦莹瞬间动力满满，如果是杨飞说这样的话，可能远没有这样的效果，但是，由唐来说这样的话吗，那效果完全就不一样了啊，俗话不是都说，情、人眼里出西施吗？现在，西施鼓励自己了，她能不动力满满吗？
“恩，我会的。”郁梦莹很是开心的说道，此时，她也不觉得这里环境热了，感觉迎面吹来的都是凉爽的风啊。
“好的，那我先去前面了啊。”唐来还惦记着和杨飞商量培训厨师的事情呢，看到郁梦莹这边没什么问题，就离开了。
来到前厅，唐来走到杨飞的面前，谈论了一下培养新厨师的事情。
如果唐来不提起这个事情，杨飞也要提这个事情，之前吧，他还觉得，自己一个人应该足够应付了，就算不够应付，还有唐来在旁边助阵呢，结果，外行看热闹，内行看门道啊，看似简单的活，其实并不轻松啊，如果不是有这个团队在，有这么多人让自己使用，光是准备食材就够自己忙活一阵的了，要知道，五百份的米饭，就需要蒸一百多斤的大米啊，光是靠自己一个人，肯定是支不起整个后厨的。
再者，杨飞可不光光是悦来饭店的厨师啊，他还有其他的身份呢，学生，运动员，还有生态基地的老板等等，现在是真空期还好一点，一旦几个身份都忙起来，他可就真的分身乏术了，所以，招人是必须的，当然，这个人也不是随随便便就招的。
“那你有什么合适的想法吗？”
虽然唐来和自己差不多大，但是，唐来也在这个行业呆了不少年，就算耳濡目染，也比自己这个半吊子要高强的多，再者，人家又是自己的合伙人，虽然现在挣了点钱，一切都在往好的方面发展，但是，杨飞也没有飘飘然，失去自我，在他最需要帮助的时候，人家无条件的帮助自己，这个恩情，不是这点利益就能偿还的，再者，他对这一行，虽然接触了几天，但是，依旧属于抓眼一抹黑的那种，所以，第一时间，杨飞是咨询唐来的意见。
既然决定和杨飞商议，唐来自然不是一点想法没有，听到杨飞这么问了，唐来也没有隐瞒什么，直接把自己的想法说了出来，他的想法是，招一批有经验的厨师，招不到就去挖墙脚，饭店生意这么好，这么有前途，钱也不会少，有了钱，唐来也硬气了不少，说话底气也足了。
听了唐来的话，杨飞想了想，不由的摇了摇头，如果搁开业之前，或者以前的悦来饭店，这一招还算不错，也是最好的办法，但是，这个时候，用这个方法，他并不觉得，这个建议有多好，反而对悦来饭店的发展不利。（。）
第186章 叫什么名字呢？（）
看到杨飞摇头，唐来不由的纳闷，心想，我这个方案有什么问题吗？现在饭店正是缺厨师的时候，不去招聘，难道坐等厨师上门吗？那得等到猴年马月啊？再者，我无所谓，倒是能等，但你能等到那个时候吗？别干到一半撂挑子啊？
但是，唐来也没有把这个想法说出来，既然杨飞摇头，说明已经有了更好的主意，此时自己只需要听下去就好了。om
果然，杨飞开口了，他说道：“来哥，你觉得咱们饭店现在怎么样？”
杨飞倒是没有直接说出自己的想法，他的想法也不是很成熟，所以，他并没有一次性说服唐来的把握，只能循序渐进，让对方明白自己的意思。
唐来很好奇杨飞为什么这么问，现在饭店怎么样？蒸蒸日上，前途无量啊，看看黄金炒饭一天销量就知道了，一天轻轻松松三百份，如果等人手充足了，扩大销售渠道，比如说提供外卖服务等等，销量肯定还会有一个巨大的提升，在人手充足的情况下，依托悦来饭店，多的不敢说，一天销售个一千份，还是不成问题的。
一千份黄金炒饭看似不多，但是别忘记黄金炒饭的价格啊，二十块钱一份呢，成本在几块钱，也就是说，一天可以净收入一万多块钱，这个利润就很可观了啊，按着这样下去，开连锁店，扩大规模，都是小意思啊，到时候，还当什么老板，天天收钱就够了。om
有了这样的想法，唐来说起话来还是很有自信的，缓缓的说道：“我觉得，目前的状态还算不错，黄金炒饭的推出，也引起了巨大的反响，加以扩大的话，一年挣个七位数不难。”
这倒不是唐来虚张声势，他有这样的自信，一道菜怎么了？想想黄焖鸡米饭，不就是一道菜的饭店，一只鸡的传说吗？你看看，大街小巷，随处可见，这个规模有多大？光是加盟费，一年就挣不止百万，跟别说其他的了。
看到唐来果然是这个乐观的态度，杨飞有些皱眉，之前，他还在想着，为什么好好的悦来饭店，下坡路的过程会那么快，毕竟有唐来老爸的影响在，败光人气也得有个过程啊，不可能这么快啊，或许，王厨的原因是一方面，但是肯定和唐来这个大领导脱不了干系，这个唐来，把问题想得还是太简单了啊，太乐观了。
当然了，杨飞也不怪唐来，这也和大家的经历有关，唐来是个富二代，没什么压力，想的事情，自然也很简单，一副用钱能解决的事情，就不是事情的姿态，平时也这么干的，但是杨飞不一样，初中之后，杨飞可是去混街头了，他接触了太多的阴暗面，各种人性的龌龊，做混混的时候，要是不长脑子，很容易成炮灰的，所以，他习惯性的把事情往最坏的方面想，看现在的悦来饭店，还算不错，起码温饱不是问题，想要扩大规模，这一步扯得还是大了点，通俗点说，容易扯着蛋啊，还得按部就班啊。
不过，不管如何，大家都是希望悦来饭店能够越来越好，所以，组织了一下措辞之后，杨飞慢慢说道：“我觉得，咱们现阶段的情况不容乐观，看上去，发展的还算不错，今天的收入也不少，但是，这只是眼前的，咱们不得不承认，我们还存在很多缺点，首先，底子太薄，基本上可以说是零基础，这对以后的发展，显然是不健康的，这属于畸�