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“我是笑你傻！”蔡彩不屑的掰了掰手指头。
“信不信爷扒了你的皮！”掌柜的一下子卡住蔡彩“没钱也没关系，你陪爷睡几年，爷就租给你。”
身边的两个小乞丐英勇得很，看着蔡彩被人欺负，居然一起冲向了掌柜的肚子。
“哎呦！”掌柜的被撞翻在地，骂骂咧咧的吼道：“看来你们今天是来触爷的眉头，好啊！爷就和你们拼了！”
“五十两一年，你知道自己租不出去，将店铺耗在这也是赔钱，不如听听我家少爷的想法。我给你十两做定金，剩下的钱当你入股！”
“入股？”掌柜的坐在地上，又被蔡彩唬住了。
“入股就意味着无论我做什么买卖，这买卖里都有你的一份。每年年底，我给你两份分红。也就是说我赚100两，你能赚二十两；我赚五百两，你能赚100两，生意越大，你赚得越多，比起收租金，可合算得多。”
掌柜的被蔡彩说的一愣一愣，有些摸不着头脑。
“若这买卖真的那么好，你为什么找我？”
“我家少爷看中你小气，哦，不对，是节俭，他说了，节俭的人能赚着钱。”
说着，蔡彩掏出十两银子在掌柜的面前晃了晃。
“怎么？这笔买卖你做不做？”
第三章 白手起家不容易（）
掌柜的还是有些狐疑，站起身拍了拍身上的土。
“你们要是一两银子都赚不到，那我不是亏了。”
“咱们以一月为限吧！”蔡彩掂了掂手中的银子“若是一月之后，我们的生意不尽如人意，咱们就一拍两散，十两银子归你。而且，你这家点的位置虽然好，可谁会花五十两租？日复一日，它只会烂在手里，到时候，多赚一分都难！”
掌柜想了想，掏出一个小尺寸的算盘，吧嗒吧嗒拨弄个不停。
好一会儿，他才说道：“既然如此，就尽管试试吧！我可告诉你，万一生意不好，你们不许赖在这，否则…”
“写合同吧！”
“合同？”
“就是契约，立字为据，如果有人耍赖，立刻让官府法办。”
蔡彩就这么威逼利诱下让掌柜的将店铺组给了她。
如果真的能赚钱，明年就可以和这个铁公鸡讨价还价了。
只要赚够钱，他们就离开这个破地方，说不定还能混成女首富呢。
蔡彩乐呵呵的想着，步伐不经也轻巧了许多。
但接下来的事情也还有很多，购买香料，选购各种肉类，店铺的装修都是必不可少的的，仔细扒算一番，应该还有些剩余，够替娘买些好吃的，置办些生活必需品。
还有一件事情，她必须要想办法解决，决不能让别人知道自己的身份。
在那个家里本来就不受待见，要是被发现了，铁定得遭殃。尖酸刻薄的大夫人还不知道会想出什么样的法子折磨她呢。
蔡彩苦思冥想的时候，忽的觉得有人拽她的衣角。
两个半大的孩子睁着滚圆的眼睛看着蔡彩，水汪汪的，可爱极了。
是刚刚的两个小乞丐，他们是姐弟俩，珠儿和环儿，前些年战乱的时候，一家子就剩下他们俩了。看着他们，蔡彩有些心疼。
“怎么了？还没有吃饱吗？”
蔡彩蹲下身子，从兜里掏出些许碎银子。
“姐姐，我们不要你的钱。”珠儿糯糯的说道：“你家的那位少爷很有钱对吗？可不可以请你收留我和弟弟？我们可以干活，我么能吃苦的。”
收留？
蔡彩苦叹，她自己的日子都是朝不保夕，还怎么有能力收留他们。
“姐姐也很想帮你们，只是。。。”
眼见蔡彩为难，环儿的垂下眼睑，那落寞失望的神情让人鼻子一酸。
“姐姐，你的店铺不招人吗？”环儿忽的说道：“我和姐姐不要工钱，只要能管我们温饱。”
对啊！这不是现成的雇员吗！
蔡彩看着二人，微微皱眉，她这样算是雇佣童工吗？
“这样吧！我也算你们姐弟二人入股，年底拿一成红利。”
一成？
姐弟俩面面相觑，显然有些吃惊。他们刚刚听到了姐姐和那个小气掌柜的对话，一成，那可是好多好多的银子。
“丑话说在前头，我们一开始肯定会很艰苦，可不能抱怨。”
“恩！”姐弟二人使劲的点点头“珠儿和环儿保证，一定和姐姐共进退。”
蔡彩讪讪一笑，带着他的两个小伙计向属于他们的店铺走去。
之后的半个月，蔡彩陷入了无穷无尽的繁忙当中，白天蒙着面纱奔走于大街小巷，向铁匠订制铁板和刀叉；向药铺的掌柜选购可以做香料的药材；还得和小工们要价还价，用最低的钱将店铺装修到最好。好在蔡彩在蔡家不受瞩目，早出晚归也从未被发现。
越忙碌，她就越发想念以前那种饭来张口衣来伸手的日子。
白手起家可真是不容易。
不过，她到发现珠儿和环儿出奇的能干，聪明机灵，吃苦耐劳，闲下来的时候还帮她捶捶腿，捏捏肩，这样的好伙计放在二十一世纪，绝对能拿世界级别的好员工奖。
“姐姐，清单上的事情我们完成的差不多了。”
珠儿和环儿幼年时都读过书，认得些字，做起事来也更顺畅。
珠儿将清单收在怀中，表情有些严肃。
“现在，就只剩解决肉的事情了。”
肉的问题，是蔡彩遇到的第一件麻烦事。
普通的那些屠户们十天半个月才宰一头牛，而且成本很高，如果这样，食物的价格必然也很高，牛排在这个年代也算不上什么上得了台面的菜肴，若说是只给有钱人吃也太不合理了。
为今之计，只有向大型的屠宰场直接购货。
可偏偏，那个屠宰场的管事儿是个重男轻女的主儿，一看她是个女人，问也不问就将她赶了出来。
“那个肉胖子，长得就像一头猪。”蔡彩恨恨地说道。
“姐姐，咱们再去试试。”环儿像个男子汉似的拍拍胸脯“实在不行，我们就去五里外的屠宰场，最多我和姐姐辛苦些，每日半夜去将货运回来。再不行，你少分我们些银子，我们再请个健壮的伙计。”
“你们真好！”蔡彩感动的将环儿和珠儿纳入怀中。
两个孩子懂事的拍拍蔡彩的肩膀，顿时给了她无穷的力量。
不就是个胖子吗！再胖还能胖出花儿来。
于是，三人又来到了离菜市不远的屠宰场。
还没接近，就听见里面各种牲畜的嘶叫。
再加上那些极其爷们的吼声，让蔡彩背后的汗毛都竖了起来。
那个管事儿正在宰杀一头膘肥体壮的牛，几个人同时拉着，都还控制不住。
管事的身边站着一个年轻的男子，手中拿着几寸长的宰牛刀，一脸肃杀。
蔡彩只听着心里扑通一下，脸刷的就红了。
超级大帅哥啊！
那男子的模样挺拔俊秀，剑眉星目，目光里透着七分霸道和三分寒意，硬挺却又丝毫不刻意的鼻梁，霸气十足。极其这样富有男子汉气质，轮廓勾勒的也很细腻，细细看上几眼，杏目里透着一丝魅惑和冷傲，几分狂妄，几分傲慢，骨子里透出了一股气概天下的威严。
最重要的是，他半露着上身。
宽肩窄腰，每寸肌肤都似闪着莹光，乌发的发束散在肩后，漂亮的肌肉均匀分布全身。每一寸肌肉都诱惑的想让人咬一口。
难道是太久没吃肉了？
蔡彩没骨气的咽了咽吐沫，她以前可没这么花痴。
“大哥，那个娘们儿又来了。”身边的几个大汉似乎发现蔡彩的来到，纷纷向管事儿的围过去。
“臭丫头，还真是不到黄河心不死。”管事儿的往地上吐了口吐沫，粗鲁的嚷道：“兄弟们，今天咱们给她点颜色瞧瞧。”
第四章 买肉的和卖肉的（）
屠夫们个个虎背熊腰，身形健硕。
娇小的蔡彩和两个孩子在他们面前就像能被轻易宰杀的小鸡仔。
眼见那些人不怀好意的向自己围过来，蔡彩心里胆怯了。
“老子和你说过了，让你别来！你当老子吃素的。”管事的一脸凶悍，恶狠狠地嚷道：“这种地方也是你们这些娘们该来的吗！”
“管事大哥，我真的…”蔡彩紧握着两个孩子的手，鼓起勇气说道。
“老子不管你要干什么，这里不欢迎女人，滚！”管事的大手一挥，有些不耐烦的说道。
自己怎么就那么倒霉，要是穿越到武则天时代，说不定还能弄个女官做做。蔡彩低下头，有些咬牙切齿。
“怎么？要哭啊！”身边几个大汉戏谑的嘲弄道：“你们这些娘们就是喜欢哭哭啼啼的。哎，是不是有句话叫怜香惜玉？哈哈，要不要哥哥们来疼你啊！”
蹭的一下子，蔡彩的怒气被点燃了。
“我是不是女人并不重要，重要的是我要和你们谈生意，大家有钱赚不就行了。”
不同于平日那些女子唯唯诺诺的模样，倒让那些人有点惊讶。
这个娘们儿真的是来做生意的？
“不管你是不是真的做生意，也不管有没有钱赚，老子告诉你，不和女人合作！”管事的蛮不讲理的叫吼着。
在这个地方，蔡彩已经受够了委屈，今天就让你们看看什么叫不要得罪女人。
蔡彩从袖口里掏出一块长长的红布，顾不得别人的目光，径直走到一只牛的面前，将红布在牛的视线周围左挥挥右挥挥。
“疯女人！”管事的嗤之以鼻，准备不再理她。
受了红布刺激的牛果然兴奋起来，牛蹄不断地冲击着地面，绑着它的绳子被拉扯着，连木桩都有些晃动。
蔡彩嘴角微微一扬，迅速的将红布塞进了管事的怀里。
“你干什么？老子对你这种小女娃没兴趣！”管事微微有些得意。
“刀借我用用。”
蔡彩蛮横的从刚刚那个帅哥的手中抢过刀。
这刀好重。
蔡彩拿不动，只好在地上拖着走。
牛啊牛，这次就等着你替我报仇呢！
蔡彩恨上心头，毫不留情的切断了牛绳子。
“哞！”兴奋地公牛一声仰天长叫，划着牛蹄便向管事冲了过去。
蔡彩被牛的冲力震得跌在地上，却顾不得形象的大笑起来。
“救命啊！”
一人一牛在偌大的屠宰场进行着友谊追击赛。
“大家都躲远点，千万不要误伤！”蔡彩幸灾乐祸的拍拍手站起来，满脸邪魅的笑容。
众人顿时一哄而散，吓得找地方藏身。
平时看的一个个胆都挺大，怎么这会儿就变胆小鬼了。
只有身边那个帅哥，冷冰冰的瞅着乐呵呵的蔡彩。
“你做了什么！”
“让他付出代价！”
男子的目光依旧冰冷，蔡彩却感觉得到他慢慢耸着胳膊，似乎想要控制住那头牛。
“请你帮我一次吧！”蔡彩说得诚恳“我只是想让他知道，在这世上，谁都别瞧不起谁！因为或许在下一刻，他便掌握着你的生死。”
男子一滞，动作停住了。
他忍不住打量起蔡彩，目光里带着丝疑惑，也带着一丝难以捉摸。
“死丫头！你到底做了什么！”不愧是管事的，即使被牛追的上气不接下气，依旧还能吼出声。
“怎么？不是臭娘们儿吗！”蔡彩高兴地拍拍手“管事的，牛好像很喜欢你啊！”
“你快让牛停下！”
“除非你答应与我合作！”
“我说了，不和女人做生意！”
“那你就自己让牛停下。”
此时的牛已经陷入完全亢奋的状态，屠夫们不敢轻举妄动，只好大眼瞪小眼的躲着。
眼看管事的实在坚持不住，他只好求饶似的说道：“你让它停下，我考虑考虑。”
蔡彩也不想闹出人命，便懒洋洋的嚷道：“你将红布扔掉，然后转个弯爬上栅栏！”
“啊！”一声惨叫。
蔡彩下意思的别过脸。
是你自己动作慢，被牛捅了屁股和我无关。
幸好，牛的目光很快被红布吸引，管事的屁股只被拱了一下。
恐怕最近如厕会有点麻烦，就当痔疮犯了吧！
“你…啊…！”管事的一开口，臀部又被牵扯到，疼得他龇牙咧嘴。
“这件事情不怪我！”蔡彩无辜的摆摆手。
“你这死丫头，到底用的什么邪术！”管事有些恼火的甩开身边一个人的手。这帮家伙都没义气，看着他出丑。
“管事大哥，你甭管我用了什么法子，总之你刚刚说了，愿意和我合作。”
“老子没说！”管事捂着屁股“老子直说考虑考虑！可以不答应。”
“你出尔反尔！”环儿生气的嚷道。
“大人说话，小孩闭嘴！”管事没好气的说道：“你个小要饭的，不记得老子给过你饭吃吗！”
环儿和珠儿面面相觑，这管事的虽然凶神恶煞，可的确帮过他们。要不是他时不时给些吃的，这姐弟俩早就饿死了。
“那你也不对，姐姐是好人。”
说到这，管事的眼神也微微一变，眯着眼盯着蔡彩。
“你未出阁的丫头，收留着两个小乞丐，还说要做生意。不怕气死你爹娘吗！”
“如非万不得已，谁会想要如此。管事大哥若出生在大富之家，又何苦风吹雨淋，我虽是女子，环儿和珠儿虽孤苦无依，可我们相信，我们能够依靠自己的力量过上好日子。就像管事大哥这样，能够给身边的兄弟依靠。”
“呸！什么兄弟！”管事故作凶悍的嚷道：“老子出事的时候也没见有人出来帮忙！”
“大哥！”众人有些歉意的低下头。
“给她个机会吧。”冷冰冰的帅哥瞄了一眼蔡彩，又将目光挪至别处“反正我们也不吃亏。”
“老子说过，不和女人…”
“那我就将你被牛捅屁股的事情告诉所有人。”蔡彩破罐子破摔。
管事的面上一红，使劲咳了几声。
“大哥，要不咱们就卖给她吧！这丫头天天来闹也不是法子。”周边的几个汉子也纷纷说道。
管事的眸子动了动，忽的戳了戳身边的手下。
“你去杀只鸭子，把鸭杂和鸭血都拿出来。”
鸭杂和鸭血？
蔡彩的脑海里突然冒出来一道金陵名菜，不禁咽了咽口水。
“姐姐，他到底想干什么呀！”珠儿拉拉蔡彩的袖子。
“不怕！他不是坏人。”蔡彩蹲下身子，摸摸珠儿的头“这位大哥是个很好的人，就是嘴硬。”
“你才嘴硬！臭丫头！”管事有些不好意思的说道：“老子是怕你毁了老子的名声！你且等着，会让你知难而退的！”
不消片刻，动作麻利的男人便端来两个小盆，一盆是新鲜的鸭血，一盆是完整的鸭杂，还腾腾的向外冒着热气。
“要我生吃吗！”蔡彩倔强的与管事对视。
呵！
周围的人都倒吸了口凉气，瞪大眼睛看着蔡彩。
“不是你吃，是我吃！”管事扬眉。
“大哥，你疯了？”
“女人吗！还能有什么本事！不就会做饭洗衣服，这堆东西你若做的好吃，我们便和你做生意，做的不好吃，就留下替我们这些兄弟洗衣服。”
“好！”蔡彩傲气的点头。
本姑娘就让你们看看什么叫做高手。
第五章 鸭血粉丝汤（）
面对那些血淋淋的东西，蔡彩毫无惧色，利落的卷起袖子，招呼着环儿和珠儿去准备柴火生火。
“大哥，这丫头好像真的有法子。”
“神神叨叨的。”管事嘴上说着，心中又却又不忍，毕竟面前这三个都像是没长大的娃，和他们计较，实在显得自己小家子气。
“就是，你见过几个人能将这些东西煮的好吃。”也有几个人低声嘟哝“要是做的不好吃，她会不会真的留下替我们洗衣服。”
“靖榕！”管事向冷冰冰的男子摆摆手，压低声音说道：“这姑娘好像不错。要不大哥我替你牵牵线。”
“大仇未报，不谈儿女私情。”名叫靖榕的男子冷淡的回道，目光却忍不住瞟了满脸笑意的蔡彩一眼。
“不就是和自家老爹闹矛盾吗！还大仇未报！你们这些大户人家的就是侨情…”
张靖榕眉头微微皱起，眼神锐利剜他一眼。
管事立刻噤声。
这位能硬生生扭断牛脖子的主儿他惹不起。
大家似乎都不再排斥蔡彩，任她在角落里忙活着。
张靖榕也重新拿起屠牛刀，英伟的向一头壮实的牛走去。
公牛看着杀气重重的张靖榕，不安的挣扎着。
张靖榕将刀插在地上，双手抵住牛角，双脚蹬地，浑身的肌肉都显现了出来。
哞。
沉重的一声闷叫，他已将公牛死死抵在怀中，伴着耳边的脆响，牛脖子竟被硬生生扭断。
砰！
牛的身子晃了晃，无力的摔在地上。
男人身上的肌肉已微微发红，他右脚一提，屠牛刀回到手中，手起刀落，殷红色的血迹喷了他一身。
蔡彩看的目瞪口呆。
这就是传说中力大如牛吧！
“姐姐，你发什么愣呢！”环儿纳闷的看着蔡彩。
“别看别看！”蔡彩捂住他眼睛“你可千万别和那人学，太残忍。”
张靖榕耳力极好，听着蔡彩这么说，冷冰冰的眼神又瞄了过来。
“有本事你以后别吃！”
他用毛巾擦掉身上的血迹，有些不屑的说道。
“不吃就不吃！我以后改吃鸡鸭鱼猪，你奈我何！”
“姐姐，火生好了。”珠儿怕他们吵架，急忙岔开话题“鸭血也炖上了。”
蔡彩不服气的撇撇嘴，拿起身边的盐粒洒在鸭血上。
“别撒多了！”珠儿忍不住嗤笑“姐姐像个小孩儿似的，还和别人赌气。”
“小丫头，你好好学着。”
蔡彩将盐均匀洒在鸭血上之后，用筷子轻轻搅了搅。
随着温度的不断升高，鸭血也逐渐凝固，呈现出均匀而漂亮的鸭血块。
蔡彩将锅挪开，立刻将里面的衙门倒入冷水中，只听“滋”的一声，腾腾的热气被冷水�