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蔡彩将锅挪开，立刻将里面的衙门倒入冷水中，只听“滋”的一声，腾腾的热气被冷水晕开了。
蔡彩又拿来好多没用的鸭架一股脑的扔进锅里。
咕嘟咕嘟的煮着现代人想吃都吃不到的特纯度高汤。
洗菜，切菜，泡粉丝，熬汤，三个不大的身影在角落里忙的不亦乐乎。
忙碌的那些大汉们忍不住停下手中的活张望着，这丫头，好像真的有些本事。
等一切弄妥，已经日落西山，大家做好清场工作后都忍不住向蔡彩他们围过去。
“大哥，好香啊！”几个须髯大汉咽着吐沫，馋巴巴的盯着锅中的没事。
“香你的头！”管事不服气，却忍不住吸溜口水。
“珠儿，环儿，起锅！”
两个小孩儿将大锅盖打开，一股热气溢了出来。
从未有过的鲜香味飘满了屠宰场。
蔡彩将汤盛在碗中，利落的烫好粉丝，又撒上些盐和胡椒。
“这年头没有味精和鸡精，大哥你就将就着吃吧！”蔡彩凭着自己的想象做出了一锅鸭血粉丝汤。
仔细看看，自己的厨艺似乎也没那么差。
“吸溜！”
粉丝入口的声音显得尤为诱人。
“还有你的！”蔡彩装了满满一大碗递给张靖榕，在他耳边小声说道：“今天谢谢你！”
张靖榕也不做声，接过碗，大口的吃起来。
其他人满脸期待的看着蔡彩，想吃却又不好意思开口。
蔡彩其实也很紧张，有些不安的看着管事。
汤浓味美，鸭血新鲜，毫无腥味，鸭杂入味醇厚，这种感觉，简直奇妙的让人回味无穷。
“你是准备卖这个吗？”管事眉头微皱，看着蔡彩。
“是比这还要好吃的东西，叫做牛排！利用牛身上的不同部位烹饪出美味的食物。牛肉越好，做出的东西越香。要不然，我为什么非得求着你，就是因为方面那么多里，管事大哥的牛最好。”蔡彩伸出大拇指，认真的解释道。
“你说的那个牛什么，做来吃吃。”张靖榕手中的碗已经见空，抹着红通通的的嘴唇说道。
“馋鬼！”管事的白了张靖榕一眼“以后就由你负责替这丫头送货。”
“姐姐！”环儿和珠儿兴奋地拽住蔡彩。
“你们愣着干什么！还不把锅端回去，这玩意儿凉了就不好吃了。还有，那些肉给他们，算是这顿饭的报酬。”
“管事大哥，谢谢你！”蔡彩感谢的鞠了一躬“我一定会好好报答您的。”
管事有些不好意思的吸溜着碗中的粉丝，大步的向前走去。
几个汉子架着锅，迫不及待要回去尝尝美食。
“那个牛什么，记得！”张靖榕看着蔡彩，有些咄咄逼人的感觉。
这个杀牛的，怎么比自己还拽？
蔡彩挑眉，冷哼了一声。
“我能吃，你不能吃！刚刚你说的，再也不吃牛肉。”
莞尔一笑，魅惑的让人耳晕目眩。
“张靖榕！”
蔡彩忽的大嚷。
前面的男子停下脚步，转头。
“我叫蔡彩，合作愉快！”
“菜菜！哼！”张靖榕略带嘲笑“是像棵菜，以后改名叫肉肉吧！”
这些人虽然看上去凶巴巴的，可都是好人！自己一定要努力，不辜负这么多人的帮忙。
等她安顿好珠儿兄妹俩，天色已经很晚了。蔡彩拎着肉和帮娘买的些吃食，悄悄地溜回蔡府。
今日的小院似乎与平日有些不同，屋内亮堂堂的，好似点了很多盏灯。
娘平日从不舍得点油灯，今天怎么了？
“娘，我回来了。”
蔡彩喊着，一下子推开门。
“跪下！”冰冷的声音响起。
蔡彩居然真的扑通跪在地上，与其说是条件反射，不如说是吓得。
娘的脸上已是干涸的泪痕，看来是被教训了很久。
“爹，大娘！”
“这么晚去哪了！”冰冷的质问声，没有一丝感情。
蔡彩没有回答，她抬起头，第一次理直气壮地盯着自己的爹。
“你到底有没有羞耻心啊！”大夫人眯着眼睛数落道：“一个大姑娘，这么晚了居然还在外面游荡，不知道别人要在背后说什么呢！”
蔡彩还是没有答话，继续看着蔡老爷。
蔡慕第一次有些疑惑，他刚刚的怒气似乎开始不知道怎么宣泄。
面前的蔡彩，明明有一千一万个理由罚她。可自己犹豫了，她的眼神，倔强而骄傲，不再像自己平日见到的那个唯唯诺诺的小姑娘。
“你说你娘病了，我和老爷好心来看看，谁知她的精神好得很！你看看她的模样，哪像有病，哪像需要请大夫，年纪小小居然学会说谎了，和你娘一模一样。”
听着大夫人吧嗒吧嗒的数落，蔡彩心间积蓄已久的火种终于被被点燃了。
第六章 古代第一家牛排店（）
“她是不是病了对你们来说重要吗！”蔡彩低声回敬道：“我们这种小破院子岂能容下你们这些身份尊贵的人。爹和大娘还是和以前那样，不要来关心的好！”
“岂有此理！你…”大娘有些气急败坏。
“阿彩，你住嘴！”颜茵儿怕自家女儿吃苦，赶忙呵斥道。
“颜茵儿，这就是教出来的好女儿！”蔡慕冰冷的看了她一眼，随刻便移开了目光。
是因为爱他，她才给他做小妾的。
她信了他的誓言，信了他的温柔。
到头来，却让自己落得这副下场。
是她自作践。
可他也不曾对得起她的爱。
“相公，大姐，是妾身没有教好女儿。是妾身丢了蔡家的脸。请相公和大姐不要生气，这一切…”
“一切都和你没关系！”蔡彩怒上心头，一下子站了起来“一个从来没有教育过我的父亲有什么资格说这种话。要问我为什么这么晚回来是吧，那是因为我们母女俩快要被饿死了！没有东西吃的时候只能趁着夜色去捡些别人不要的东西。”
蔡彩虽然没有去捡东西，可她亲眼看见娘亲偷偷跑到厨房去偷那些他们吃剩下的东西。话已至此，真是不吐不快。
“老爷不是给了你们五十两吗！”大娘脱口而出。
“五十两能过一辈子吗！”蔡彩反唇相讥“就算是这样，大娘也心心念念想要拿去，不是吗！就算是这样，我也不能说不要，对，我们没骨气，下贱。可若活活饿死又有谁会可怜。”
“你这小蹄子，还反了你了！今天一定要好好教训…”
“闭嘴！还不够丢脸吗！”蔡慕厉声喝道。
他不得不重新看着眼前的蔡彩。
她真的不是自己的女儿吗？
为什么现在她和年轻时候的自己那么像？
骄傲，自信，甚至有着令人哑口无言的说服力。
是因为日子太苦，才会将一只兔子变成一只狼吗。
“要打要罚，甚至赶出蔡家，我都不会有一句怨言，只是，我警告你们，谁也别再欺负我娘！这世上，除了感情的牵绊，没有谁离开谁会过不下去。”蔡彩似乎豁出去了，指着蔡慕的鼻子破口大骂“你这辈子，对不起我娘的感情！”
“阿彩，求求你，别再说了。是娘对不起你。”颜茵儿低垂着眼睛，哭诉着“老爷，您看见了吗！女儿已经被逼成这样了。求求您别拿走那五十两银子，就算我不吃不喝，女儿还年轻啊！”
“我忙了一天，很累！这件事情以后谁都不许再提！你们两个也给我收敛点。”蔡慕烦躁的夺门而出。
蔡彩心里解气的很，隔着大门嚷道：“我一定会让你们刮目相看的！”
蔡慕愣在院子里，脑子嗡的乱了。
“那个野种，居然敢这么和老爷说话。老爷，我们…”
“你以后给我小心一点！别再派人监视我！”蔡慕恶狠狠地说道：“我给谁银子，不需要向你报告。”
“老爷，我…”
“她们俩这，你也少来！我不想多生事端。”
说着，蔡慕拂袖而去。
大夫人愤怒的咬着牙，气的浑身发颤。
那两个贱人，居然落魄到这种地步还能害她！这笔账，她要十倍百倍的讨回来。
经过这一晚，蔡彩更想让她那个爹瞧瞧。
蔡慕，枉你聪明一世，在对待儿女的态度上你押错了宝了！
第二日，她便去清风斋买来一大堆的笔墨纸砚，拉着环儿和珠儿写传单。
珠儿拿着单子看了半天，头上的两个羊角辫微微晃了晃。
“姐姐，这样我们还能赚钱吗？凭这张传单结账的时候，我们就得少收50文？”
“这只是宣传噱头。”
“什么叫雪…透？”
“就是花招。”蔡彩不想过多的和两个小孩解释这种偷奸耍滑的东西，只是耐心的说道：“我们的店刚开，卖的又是大家从没见过的东西，自然要好好打响知名度。”
姐姐说话做事向来奇怪，珠儿和环儿也不疑有他，乖乖的抄好了数百份的单子，还将他们分发给以前在一起乞讨的伙伴。不到一个时辰，所有的传单便被分发一空。
蔡彩的方法果然凑效，在这个缺乏花样和手段的朝代，一点点噱头都足以笼络人心。
开张那天，店门口人山人海，都想瞧瞧这牛排到底是什么东西。
“姐姐，外面的客人好多，我们今天要发财了。”环儿兴奋的嚷道。
“环儿，刀和叉你都摆好了吗！待会要细心地教客人用，后厨那我备了筷子，万一不会用的可以拿来应急。”珠儿细心地做着开店后的最后准备。
“环儿，你去告诉那些客人，今天招待二十个。”
“二十个？”刚刚送货来的张靖榕挑眉看着蔡彩“你怕肉不够用吗？我回去拿。”
“这叫做营销手段。”蔡彩信心十足的说道：“我们今天拒绝一百个，明天就会有两百个人想要来瞧一瞧，这就是人们普遍的心理，得不到的才是最好的。”
“歪理！”张靖榕嘴上嘀咕，却乖乖的将各种肉类分好，那里的切上二十块，他的刀功极棒，每一块肉纹理清晰，肉筋分明。
“怎么？管事大哥还让你负责帮厨？”
张靖榕面上一红，狠狠瞪了蔡彩一眼。
“再切三块吧！等会做给你们吃，我言而有信，不吃牛肉。”蔡彩扬起嘴角，乐呵呵的跟着珠儿他们忙碌起来。
蔡彩的策略完全成功了，当所有人听着店内“滋啦”的煎烤声和馥郁的香料时，都没办法不驻足观望。
二十份很快一售而空，当他们关门时，还有不少人在店外等候。
虽然只是做二十分牛排，可蔡彩第一次尝试，手艺还生疏得很，只好小心翼翼不出错。
要知道，真的很辛苦。
珠儿一边帮蔡彩捏肩，一边看着环儿巴拉巴拉算账。
“怎么样？”环儿似乎比蔡彩这个老板还紧张。
“除去人工成本，我们今天居然赚了五百文。”环儿兴奋之情溢于言表。
五百文虽然不是大数目，可对于他们来说，却无疑又向成功迈进了一小步。
“喂！”坐在角落的张靖榕嚷了一声“赚了五百文也有我的份吧。”
“你想要多少？”蔡彩侧头看他。
“再来一份牛排吧！我要丁香口味的，胡椒有点辣，你下次少放点。”
刷的一声，一把叉子飞了过去。
好在张靖榕身手敏捷，及时躲开。
这家伙连环儿和珠儿的那份也吃掉了，居然还想要，真是个大饭桶。
“你要吃明天早上过来帮忙吧。”
第七章 与大房的正面冲突（）
牛排店生意出奇的好，表面上可能每个客人只有数十文或数百文的进账。却每日都有盈余。
蔡彩厨艺越发精进，能招待的客人越来越多。
有钱的就吃上一客牛排，手头拮据的也能吃吃猪排，鸡排长尝个新鲜。
客源广，客人自然络绎不绝。
半月下来，他们居然赚了十余两之多。
蔡彩乐呵呵的将银子放好，还为每个人都准备了小红包。
最近大家都这么辛苦，一定要好好犒劳。珠儿，环儿，管事大哥还有张靖榕。
想着张靖榕，蔡彩将他的小红包又收了起来。
那个吃货，做个好吃的给他应该就会满足了吧。要那么多银子有什么用，反正也没姑娘愿意嫁给他。又凶又没风度。
“阿彩，你想谁呢？脸上笑呵呵的。”蔡彩娘刚洗衣服回来，脸上红扑扑的。
“娘，你怎么又帮我洗衣服，我说过不用。”
“阿彩，你老实告诉娘，你到底干什么去了？为什么衣服上有那么多油污？还有，你哪来的钱每日买肉回来。说，你是不是去酒楼帮厨？”
“娘，你别胡思乱想的。就我这模样，去哪帮厨？连个碗都不会洗。不过，请你放心，我赚的每一分钱都是干干净净的。”
“娘没这个意思。就是怕你辛苦。”她轻轻拂了拂蔡彩前额的碎发“你最近瘦了，娘心疼。”
“我才不怕辛苦。等咱们赚够了钱，就离开这。再也不用受气。我请十个丫鬟轮流伺候你。气死那些人。”
颜茵儿嘴角闪过一丝苦笑。
“只要你过得好，娘住在哪都一样。”
“即使这样，娘也舍不得离开吗？为什么爹爹会这样对我们？明明娘那么爱他。”
“若是我知道就好了。”
忽然间，二人的感情就像从未出现过那般消逝了。
哭过，闹过，苦苦哀求过，却换不回那人的一句回答。
到头来输了心，赔了情，又怨得了谁。
“别想那些不开心的。等我有钱，找个比爹俊朗一百倍的服侍你。”
“大白天说胡话，若被你爹和大娘听去了还得了。”颜茵儿嗔怪地说道：“再口无遮拦就揍你。”
“娘才舍不得。”
“你爹最近心情不好，别去招惹他。”
“他心情什么时候好过。”
“好像是生意上出了些问题。我也是偷听那些丫鬟们议论的。说是你大哥和二哥都被骂了。家里的事儿帮不上忙什么的。”
“活该。那个臭女人能教育出什么好鸟。”
“阿彩，你说什么呢。一个姑娘家怎么能这么粗鲁。真当娘不再管束你了吗。”
眼见娘要真的生气，蔡彩吐吐舌头，不敢再做声。
“你待会去趟管家那，他派人来说有事找我。可我不想碰见你爹，还是你去吧。”
“一个管家也这么拽，我们好歹也是主子。咱们没有人伺候，他到敢派人来。”
“这么多年也习惯了。你记着，不许和大娘他们发生任何争执，速去速回。”
蔡彩怕惹娘不高兴，只好乖乖点头。不过，要敢招惹自己，非整死他们。
现在自己大小也是个旺铺的老板，怕他们个球啊。
蔡彩顺着小路从小院子窜到前面主宅，尽量不和那些人碰面。
没事找事做从来都不是她的风格。
可偏偏，事情都喜欢找她。
“呦，这是谁啊！”
一个身材不高的男子挡住蔡彩去路，脸颊上是厚厚的肉，偏又上窄下宽，让人觉得肥肿难分。年纪轻轻就有了大肚腩，身材差的替张靖榕拎鞋。小眯眼，厚嘴唇，还一脸的痘痘。真是整容都挽救不了。
“大哥。”蔡彩心不甘情不愿的喊了一声。
“我这个小妹妹越长越水灵了。”说着，那胖乎乎的手便伸了过来。
蔡彩毫不留情的一巴掌打掉他的手，冷冷的瞪着他。
“有蚊子。”
男子一脸玩味，显然一副兴趣盎然的模样。
“怪不得娘说你变了。原来是变成了一只会咬人的兔子。可在怎么样兔子还是兔子。”
“你再这样，我告诉爹了。”
“你去啊！明知道爹不喜欢你，何必还要自取其辱呢。不如跟着我混，我可是蔡家未来的掌门人。这所有的东西都是我的。”
这是，蔡彩的三哥从迎面走了过来，那是个瘦高个子，面无二两肉，双眼微凸，活脱脱一个甲亢病人的样子。
那家伙，也是出了名的暴脾气。
真不明白英俊潇洒，风流倜傥的蔡慕怎么会生出这样两个货色。真是报应。
他们兄弟二人一向不和，这是连蔡彩都知道的事情。
身在大户人家，始终对长幼之序和家产比较在乎。平时喜欢针锋相对也是正常不过。
“都是你的？那三哥他们怎么办？爹爹多少也会留给他的。”
“那个家伙能做什么事。整天吵吵嚷嚷的，烦死了。爹爹才不会留家产给他。这蔡家，以后都是我一个人的。”
“你放屁。”蔡家老三上来一个勾拳将老大打到在地“你这个色鬼，早晚败掉我们的家业。”
“怎么，你还想和我抢？别忘了，我才是这个家的老大。”
“老大又有什么用。若是我将你在外面包养窑姐的事儿告诉爹，他还会认你这个儿子吗！”
老大气急败坏的从地上站起来，咬着牙冲向老三。
老三也不甘示弱，和他扭打起来。
扯头发，咬胳膊，这样女人打架的招数都被使了出来。
好啊好啊。
蔡彩心里暗自开心。没想到出来还有戏看，真是精彩绝伦。
“蔡俊，蔡杰，你们俩给我住手。”
俊杰？蔡彩冷哼，叫废柴不是更好。
打起架来的人才不管这些，即使他们娘已经气的面色发紫，还依旧打的火热。鞋子都已经飞了出去，衣衫不整，脸上和手上都是划痕，打的真是卖力。
蔡家的二姐依旧躲在他娘背后看热闹，看这情形，心里也是痛快得很。
“要是被你们爹看到，不会再放过你们的。”大夫人气急败坏的吼道：“到时谁也帮不了你们。”
一听这话，兄弟俩才收手，同时向对方呸了一声。
大夫人阴冷的目光放到了蔡彩身上，那样子仿佛要将她千刀万剐。
“又是你，我不去找你，你竟然敢来招惹我？真当我不敢动你吗。”
“他们俩打架，与我何干？”
“你和你娘一样，都是魅惑男人的狐狸精。男人碰上你们准没好事儿。”
“你别老狐