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“我觉得厨房临时招的帮厨不一定都要辞退，甚至应该再招一个正儿八经的酒店大厨过来。”
这个建议一出，王莲明显一愣：“这个不用吧？”
不辞退帮厨，还招一个大厨进来，那意味着一年得增加10多万成本，老板的钱不是打水漂来的，后面几层楼还要装修，该省钱的地方就得省。
苏阳倒是有点明白胡蕊的意思：“说说理由，王莲，你也听一下。”
有了老板的首肯，胡蕊立即说道：“这次我们是有惊无险办完了婚宴，但厨房好几次差点不能按时送菜上来。现在还只是元旦，过年时候结婚人数更多，而且是连着好几天高强度工作，必须有一个有经验的酒店大厨才能将厨房安排妥当。”
“而且我看过咱们大厨做的菜，色香味确实不错，但都是家常菜，大菜品类实在太少了，不管是婚宴酒席，还是平时散客来吃，价格都很难提上去。”
苏阳和王莲都点了点头，认可了胡蕊这个说法。
不过王莲也提出了自己的一个意见：“厨房这块确实需要酒店大厨和帮厨，但每年得多出十多万，我们是不是可以在办婚宴的时候临时请？哪怕多给点钱，还是省下不少。”
还没等苏阳说话，胡蕊倒是先苦笑起来：“王经理，理论上你没错，可为什么这次的元旦婚宴没有请大厨过来？”
第0063章 一分钱难倒英雄汉（）
对啊，为什么？
王莲不知道。
毕竟以后王莲还是自己的上级，胡蕊也不敢故意刁难，于是解释道：“因为老板哪怕翻遍整个江洲市，在元旦也找不到空闲的酒店大厨，哪家酒店婚宴都排满了，都缺大厨。过年时候如此，暑假谢师宴也是如此。别人常年养着的大厨，不可能让你临时挖走的。”
这话一出，王莲立即无法反驳了。
说到底，还是王莲才出来工作半年，而且都是宾馆前台，餐饮这块她只有最近对散客的经验，以及这几天的婚宴经验，而这点经验还无法让她成为南锦宾馆合格的餐饮部经理。
“行，这个建议我同意了，我让金三海帮我留意下酒店大厨。”
最终，苏阳点头拍板。
然后又看向胡蕊，笑道：“胡主管，你愿不愿意继续在我们宾馆做餐饮部主管，协助王莲管好餐饮部？工资的话，月薪6000，年底有奖金，根据你们的业绩发放。”
毕竟王莲是跟自己一起，一开始就努力为宾馆拼搏上来的经理位置，而且苏阳对胡蕊还不是特别了解，所以就算胡蕊餐饮经验强于王莲，苏阳还是让胡蕊先做一个主管协助王莲。
另外再看看王莲的学习能力如何，以后再重新划定两人的职位。
6000块钱的工资在江州市已经不算低了，何况看老板的意思，年底奖金也不会少，胡蕊哪有不答应的道理。
虽然要屈居一个大学毕业没多久的小姑娘手下，但胡蕊是职场老手，哪里不明白老板的想法，但她知道只要自己以后表现出来的能力稳稳超过这个小姑娘，自己迟早也能爬上去。
“胡主管，以后还希望你能多指点我。”
王莲已经深刻意识到自己在餐饮这块的经验不足，于是站起身来，伸手和胡蕊握到一块。
“王经理说笑了，应该是我们互相学习。”
胡蕊也很会来事。
苏阳并不会太插手2个人的相处，只要对宾馆有好处，苏阳并不介意最后谁能坐经理的位置。
其实之所以有同意加大厨，除了胡蕊提出的那些，苏阳还有另外一个想法。
宾馆1楼和2楼是客房，但3楼临时改成散客吃饭的地方，这跟苏阳最早计划整个附楼都改成客房是违背的。所以苏阳一直想把3楼餐厅腾出来，改成客房。
以前是没地方腾，可现在汇金大厦主楼的婚宴大厅有2层，平时办婚宴最多只用到1层，完全可以移过去另外空闲的1层，那边的每楼层的面积大了足足一倍，也能容纳更多的客人吃饭，餐厅的收益也会增长更快。
毕竟这个月的资金，还有30多万的缺口，不得不逼着苏阳想办法增加收入。
想到就干。
苏阳让王莲和胡蕊带人清空汇金大厦主楼3层的婚宴大圆桌，把宾馆3楼散客的长方形桌椅搬了过去。
然后又支出4万块钱去买长方形的餐桌椅，好让更多人能同时就餐。
等弄完这些后，苏阳把江优团的孙浩找了过来，让他把客房部和餐饮部的团购拆分开来，各自管各自的订单。
一听到餐厅又扩大了，孙浩自然是火急火燎的赶过来，不仅帮两边团购拆分不说，甚至还十分认真听取两边经理的意见，修改了团购的各种选项，也开放了一些功能。
“苏总，您增加了这么多餐位，我觉得您应该加大宣传力度，尽快让餐厅爆满，这才能造成一种宣传口碑，会吸引更多客人来。”
孙浩把所有东西都弄完之后，好心提醒起来。
不过苏阳哪里不知道孙浩的想法：“你是想让我在江优团加大推广吧？”
孙浩也不尴尬，笑道：“我这点小心思肯定瞒不了苏总，不过我说的也是实话，如果您愿意在我们江优团的园区置顶，甚至首页置顶宣传，肯定会有不小的效果。和您爆满赚的钱比起来，宣传只是小钱。”
之前江优团的推荐在超级酒店的宣传下，确实给南锦宾馆带来了很大的客流量。
所以孙浩的这个建议，倒是让苏阳有些心动。
价格方面，孙浩给的比较优惠，所以双方也是一拍即合。
“苏总，我还有个建议，您宾馆3楼不是空出来了吗？不如抓紧时间改成客房，房间多了不仅赚的更多，而且还能分摊您的推广成本。”
孙浩的这个建议，苏阳只笑了笑：“你不说这个事，我都差点忘了。你们每个月还要从我这抽10的客房提成，这个价格之前就打算跟你们谈下，实在太多了。”
孙浩一脸愕然，有点想抽自己一巴掌，叫自己多嘴。
“我知道你也做不了主，你回去跟你们领导说下，10太多，我最多接受6的抽成。同意的话，我就在你们江优团加大推广，不同意的话我现在让人出去拉客。虽然麻烦点，但也能拉满。”
苏阳是真的心疼。
一个月近10万的房费流水，而大部分是江优团的订单，起码抽走七八千房费，还不算额外推广费。
餐饮那边的抽成虽然低一些，但架不住每天餐厅爆满，流水一上来，江优团抽成也很可观。
苏阳当然不是很满意，希望越低越好。
送走一脸苦逼的孙浩后，苏阳一声长叹。
比起孙浩，苏阳恨不得一夜之间就装修好3楼客房。
可先不说改造装修没几个月时间不可能，单是3楼改成20间房间的格局，即便以连锁酒店的价格来算，一间房也要5…6万，20间房间就要100万出头。
而且3月份瑰丽大酒店的停业整顿就结束，苏阳想要整垮瑰丽大酒店，现在的40多间房完全不够，根本无法对瑰丽大酒店造成致命威胁。
“可是口袋没钱啊！”
一分钱难倒英雄汉，现在的苏阳满脑子想的都是从哪能弄钱来。
要是给苏阳一把枪，都有抢银行的冲动。
“嗯？银行……对啊，银行可以贷款，好像高中有个同学在江州市哪个银行上班来着？”
苏阳拍了拍自己的脑袋，结果怎么也想不起来。
问白薇，不可能。
问林乐水，更不可能。
苏阳打开微信同学群，可是翻了半天也没想到到底是谁，自己只是大学毕业后听人随口提了一句。
“山鸡，我们班谁在江州市银行上班的？”
没办法，苏阳只能发消息问当年超级迷恋《古惑仔》里山鸡角色的同桌哥们。
第0064章 高额利息（）
山鸡其实并不山鸡，他叫赵子平，很普通的一个名字，戴着厚厚的眼镜，读高中的时候不仅不打架，而且还是备受老师夸奖的好学生。
所以更多人，都喊他四眼田鸡。
发完微信后，苏阳还没来得及退出去，赵子平直接一个电话打了过来。
“我靠，浩南哥，你居然回江州市了，啥时候回来的，怎么都没给我说一声啊！”
电话已一接通，就响起了赵子平的声音。
“都跟你说过多少次了，别喊我浩南哥，我才回来半个月，刚问你的事还没回答我。”
苏阳一阵无奈，自己高中把林乐水打进医院，赵子平就一天天的喊自己浩南哥。
“谁在江州市银行上班的啊？”电话那头的赵子平估计想了下，半天才回道，“好像没啊，你听谁说的？”
苏阳还真不记得，可能当时听错了也有可能。
不过赵子平却没放过苏阳，立即八卦起来：“浩南……咳，阳子，你找银行干什么？不会是要和白薇结婚，贷款买房吧？不对啊，白薇能同意在江州市买房？”
虽然赵子平有点唠叨，但有一点没说错，以白薇的性格最低也要求是省城的房子。
“我和白薇早分了，刚回江州做点生意，手头有点紧，想跟银行贷点款周转下。”
苏阳在分手事情上一带而过，既然分了就好聚好散，没必要还有什么藕断丝连。
赵子平听出了苏阳的语气：“嗨，早说你们不合适，分了也好。对了，你要多少钱，哥们看能不能凑点借你。”
“100万。”苏阳问道。
“草！说正经的，到底缺多少钱，别不好意思，5万块钱我还是能凑出来的。”赵子平忍不住怒骂了一句。
“真要100万，要不然我怎么想找银行贷款。”苏阳一阵无奈，虽然赵子平好心，但这不是小数目。
“阳子，你这是要干嘛啊？不会是赌博欠一屁股债了吧？”
赵子平显然也被苏阳的100万给弄懵了下。
大家都才毕业3年而已，张口闭口就是借100万做生意，赵子平感觉自己思维有点跟不上。
“放屁，你看我赌过吗？”苏阳忍不住怒骂了一句，“我接了我叔那个宾馆，现在要投资装修。我就是问问，真没有的话，我再想其他办法。”
“这样啊！”
赵子平在电话那头迟疑了下，然后开口道：“100万贷款不是小数目，你家也没什么太值钱的抵押物，银行十有八九不批下来。哪怕你拿营业执照，撑死了一二十万。对了，其实你可以找谢淼啊，她在一家贷款公司上班，好像是什么客户经理，就是利息肯定比银行要高，这个你自己掂量。”
谢淼。
苏阳在听到这个名字的时候，一下子犹豫了起来。
谢淼也是苏阳的高中同学，其实初中的时候就是同班同学，一共同学6年，初中3年还一直是同桌。
高中时候，苏阳追白薇的，谢淼那时候就在追苏阳。
只不过最后当苏阳跟白薇在一起时，谢淼写了一份信，就直接退出了。
因为感情受挫，最后读书成绩下滑的比较严重，只考上了江州市的一个普通二本。
大学之后的事情，苏阳就不清楚了。
说起来，苏阳感觉自己还有点愧对谢淼，如果不是因为感情问题，以谢淼的成绩不说985、211，起码省内一本是绝对没问题。
“阳子，听到谢淼动心动了？反正你跟白薇分了，她到现在还单着，你们两凑一起多好。我以前就跟你说过，你跟谢淼才是天生一对，白薇心气太傲，不适合你。要不然我抽个时间，邀请江州市的同学出来组个局，到时候把谢淼也拉出来，免得你尴尬。”
那边赵子平还是叽里呱啦的说了一大堆话，苏阳也没搭理，自己跟谢淼的事情不是一句两句就说得清楚。
挂掉赵子平的电话之后，苏阳打开微信的高中同学群。
群里同学基本都改的真名，所以苏阳很快就找到谢淼的微信，是一个卡通女生的头像。
点开了谢淼的朋友圈，里面都是公司的日常，连一张自拍都没有看到，基本没有私人动态。
犹豫了一下，苏阳发出了一个好友申请，心里有点七上八下。
发完之后，苏阳就把手机息屏，静静等待着，生怕对方来了一个拒绝。
不管怎么说，当年自己也着实伤了对方的心，虽然是无意。
嗡嗡。
可苏阳才刚息屏，微信就发来了一个好友通过提醒。
“苏阳？”对方发来一个消息。
消息来得太快，让苏阳都还没有准备好，于是只能回了一个“嗯”。
然后，就进入另一个长达1分钟的沉默时间。
面对谢淼，苏阳还真不知道怎么开口，也不清楚对方现在到底是什么样了。
1分钟后，才接到谢淼发来的消息：“好久不见。”
简简单单四个字，意思很明确，但苏阳心中突然有点失落，还掺杂着一种说不出来的情愫。
为了打破这个尴尬的局面，苏阳只能说正事：“我回江州接了我叔的宾馆，准备装修，现在想找银行贷款，是不是不太好贷？”
没一会儿，对方就回了一个消息：“宾馆法人代表换你了没？多久了？”
“就前些天换的。”苏阳回道。
“找银行贷款利息最低，但你换法人代表后经营时间太短，而且现在是年底，是银行往回收钱的时候，基本不怎么放贷了。你要多少钱，不多的话，我能借你。”
看到谢淼最后那一句，苏阳心里还是有点暖意：“有点多，得100万左右。”
“你是想从我们公司贷款？阳子……我们要33的月息，就算我能给你压到3，可100万一年也得36万利息，我怕你借了之后周转不过来。”
谢淼的话让苏阳有点触动，要是那些坑熟人的，早就巴不得你借了，可谢淼却不希望苏阳借。
“我不用借那么久，也就3个月就行。”
以南锦宾馆现在的盈利能力，其实一个月就行了，但是还有小200万的房租和尾款要支付，3个月比较稳妥。
“行，待会儿把资料给我，我帮你弄好。你确定这个利息没问题吗？”
“没问题。”
苏阳在这句话后面，加了一个大笑的表情，让谢淼放心。
两人简单聊了一下，就在苏阳以为要结束聊天的时候，谢淼发来了一句话，可能觉得不妥又撤销了。
不过在撤销之前，苏阳看到了那句话。
“你跟白薇什么时候结婚，到时候通知我下，我发个红包给你，人就不去了。”
第0065章 谈妥与未谈妥（）
苏阳按照谢淼的要求，将贷款所需要的资料都发了过去。
“100万不一定能批下来，公司有专人审核你的情况，3天后能下款。不过我做担保的话，最低50万是绝对没问题的。剩下的钱，我找人借下，应该能帮你凑个20万。”
有了谢淼的这句话，苏阳算是松了一口气：“麻烦你了。”
“这有什么麻烦的，你贷款了，我还有提成赚，应该是我谢谢你才对。”
谢淼有钱赚吗？
苏阳不清楚，毕竟谢淼给自己压低了03个点的利息。
不过100万批不下来，有50万也可以，装修宾馆不是一天两天，也不需要一开始就付清所有款项。
到了晚上，南锦宾馆的营业额也计算出来。
不知道是不是这3天大家都忙着吃酒席，还是这3天拼命聚会让大家吃的有点受伤，元旦小长假结束的第二天，餐饮部在增加了大量的桌位后，营业额只比以前多了20，远低于所有人的预期。
不过算上客房部，两边的流水加起来也达到了52万，还是超过之前45万的营业额。
“再观察几天，看看人流量会不会上来。”
只是一天的得失，苏阳还不至于心急火燎，只要整体人流量是往上升就没问题。
第二天，胡蕊就介绍了一个大厨过来，是一家四星级酒店的大厨，做事很认真，也是胡蕊通过以前的大厨层层介绍的。
谢淼那边还没回消息，也没发其他消息。
倒是赵子平一天不少微信过来，说等自己明天出差回来，一定要出来聚一聚，到时候就是死皮赖脸也要把谢淼喊出来聚一聚。
苏阳不置可否，和赵子平扯淡了一会儿高中的生活，得知高中的数学老师居然挂了个职，冒着被举报的风险跑去沿海私立学校教书了。实在是儿子结婚要钱，在山蓝县教书工资低不说，有时还不能按时发放。
挂掉电话，苏阳也不再想那些事。
谢淼自己做担保人，公司最少能批50万下来，苏阳知道自己欠了谢淼一个人情。
有了这50万，苏阳接下来就是要找装修公司。
本来想在江州市找一家，不过跑了几家都不是很满意，最后还是打电话联系了跟以前公司有业务来往的一家省城装修公司。
苏阳的房间装修要求是不能低于那些连锁酒店。
最后对方给出的方案因为要预留电梯井道，3楼只能做出19个房间，含公摊平均每间房5万块钱，一共95万，不包括电梯的费用。
工期本来2个月，但考虑到马上要过年，延长半个月时间。
2个半月后不能完工，超过一天罚5000元。
然后双方商量了一下，3天后苏阳先付50万工程款，对方就可以开工装修。
等第二个月再付35万，留10万尾款。
装修完毕后，再等3个月时间，如果宾馆房间使用没问题就结算最后10万尾款。
或者逾期不能交付，一天5000的罚款也从这10万尾款里扣。
1月4日。
江优团的孙浩再次来访，主要是苏阳提出的团购抽成下降到6，以及园区和首页推广的问题。
孙浩一脸陪笑：“我们领导的意思是，南锦宾馆现在餐饮部增加了这么多席位，肯定需要大量宣传，所以愿意免费给江优团首页推广。”
“就这些，没了？”苏阳盯着看孙浩，直到看的孙浩有点发毛，这才有些不是很开心的说道，“我记得，我提出的是下降抽成比例吧。”
苏本不关心首页推广费是多少，以江优团现在的注册用户，一天撑死了千把块钱，而且推广一段时间后就不用每天都推广，费不了多少钱。
可客房10抽成、餐饮8的抽成却是每天都在抽，比例跟其他团