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听到最后一句，众人一条声地都笑了，又见柱子捏腔拿调地，将那毛娘子说话行事，学得活灵活现，更是乐不可支，笑了个倒仰不止。
“只是可怜了贵四了！看这毛娘子倒是跟这老爷跟得好了！连口气风声都一模一样，也就怨不得候老爷偏疼她了！”刘妈妈捏方汗巾儿，将笑出来的眼泪擦擦，又道：“听小姐刚才说起，就连候老爷家里东西放哪儿，也只有她最清楚。说起来，不是个厨娘，竟是个管家呢！”
书玉点头连说可不是？有她在身边，也算候老爷老来有福了。
说笑之间，众人吃完饭去，不得片刻闲暇，又开始忙起晚上的菜来。
东恩馆开张以来，书玉日日是紧盯住帐簿子，晚间睡下后，楼上楼下都听得见她，算盘打得劈啵直响。见生意颇有蒸蒸日上之势， 书玉心头大石方略略放下，亦稍微觉得出轻松来。
她本意公道交易，因此菜的份量足，货色新鲜。自己是老饕，也就不忍叫别人吃得不好，用料讲究不说，且是精心调理烹饪，且她手艺本就出色，所以做出菜来，凡吃过的无不交口称赞。一传十，十又传百，东恩馆短短一周之内，便在这人口不算太多的小镇上，做出些口碑来。
这日早起，柱子刚刚将门大开，隔扇儿下去，伸头向头看了看天，见阴阴的，且是西北风嗖嗖直吹，便回头对酒儿道：“酒儿姐姐，看这天怕要下雪！咱们后头炭还有多少？要不要去再买些过来？”
酒儿说声不必，喜子过来，听见便答道：“确实不必。昨儿我去东平楼送货，小姐特意吩咐我，叫我从城里买了二十篓子回来。我依言收了，都在后头厨下堆着呢。这便有阵子不必再买了。”
柱子听了咋舌，问道：“喜子哥，怎么买个炭还要去城里？镇上不便宜得多？”
喜子正要去后头打水来擦桌椅，尚未来得及回话，良儿手里拿了些抹布过来，分给柱子一块，也答道：“你原有所不知。城里卖炭的铺子，是老与东平楼交易的老字号了。自打东家托人带了话后，咱们的炭就都在那儿拿了。价钱便宜不说，货色也是最好的，叫个什么银霜炭。听刘妈妈说，往常小姐府里，这时候也都是用这种货色，最是烧起来热量足，时间久，且尘小灰微。一般人等闲还买不到呢！”
柱子听了忙忙点头，又不住叹道：“也就是东家看小姐的面儿罢了！要不然，咱们哪得这许多便利？单说起这个来，这镇上就没人能比得过咱们东恩馆了！”
他这话正说到这里，就听得门外有人不屑地冷哼一声：“是吗？当真这镇上，就没地方比得过你这小小东恩馆了吗？”
书玉正在厨房里检查今日所需菜料，见皮老怪竟然在这冬日买到了一包黄瓜，不禁大为惊叹，过后听说价格，更是连惊带吓，捂住胸口，差点儿连气也上不来了。
“好个洞子货！就这么贵？若换成鸡蛋，只怕这屋里也堆不上了！”正说到这里，书玉被惊吓过度的心跳尚未恢复，外头冲进酒儿来，脸色不是脸色，神情不像神情的，口中慌慌张张就叫道：“小姐不好了！外头为了个寻事的！”
嗯？哦！
书玉本是背对酒儿站的，闻听其言，缓缓回过身来，却是十足的冷静，神清如玉壶冰，脸上再看不出惊困二字来，眼横秋水，眉扫春山，嘴唇轻启，慢慢吐出二个字来：“带路！”
酒儿见书玉如此不当回事，镇定自如，本已慌得不知怎样的心情，遂又平复下来，竟也觉得无所谓似的，小心扶过书玉，二人携手，就向前头店堂里走去。
寻事？刺儿头？哼！
书玉心里点头，开饭馆的，招待四面来客，哪能不遇见这样的人？话虽如此说，这人来得也太早了些，自己这东恩馆不过才将将开了七八天去，这号人物，就闻风而动了？
无论如何，自己气势上不可输了！书玉虽有些忐忑，不知将面对何样人物，却又暗中下定决心。总之兵来将挡水来土掩，横竖豁出去不服软不认输就完了！想到这里，书玉双拳捏紧，双目带神。
待走到前面，书玉便见楼下中央，四方桌旁，正坐着一位好汉，望去个也有十来近二十余岁，生得短项挺胸，粗腰阔膀，脸比面盆大三分，身比水桶粗五寸。看上去像个有钱人家公子，只因身上穿戴不同寻常。
但见这人，头带青绸灰鼠暖帽，面前却怪模怪样地订着一个点翠赤金牡丹花，内嵌大红宝石。身上穿穿藕色花绉绸狐皮袍，腰拴丝绦，，上头还挂了一个于绿翡翠龙圈、金索五件头金剔牙杖，于冬日早起的寒风中，瑟瑟发出冷光来。
再看脚上，谈青杭绸、杭双龙抱柱夹袜，又是一双天青贡缎、镶白羽毛、二十八层毡底时式镶鞋，大约是感到书玉眼光到得此处，那正高高翘着二朗腿的脚丫，便得意地抖动了起来。
最后不得不叫人目光带过去的，便是这人手上所带几样金饰，左手大拇指上带了个赤金桶箍式戒指，并绿翡翠扳指，第四指上又带一个赤金桶箍式戒指，两个藕节金间指。左一个右一个的，将书玉的眼也看花了，心想自己也算是见过富家公子就，只就没见过这号人物。
因皮袄宽大，此人身板又圆又粗，若不经意略略打眼望去，便只见一只青色的圆球，正直直坐在桌边，倒叫人看了奇怪，怎么这样圆不溜俅的东西，倒能坐得这样端正？这不科学！
“你就是，这里的掌柜？”这人一见书玉过来，不待将她看清楚了，便开口急急说话，书玉这才注意到对方眼睛，好小一双！费老大劲书玉才从那滚圆的球状物上，打探到一对小小绿豆样物件，因见其中放出些鄙夷，而又看不上的意思来，方才明白，这就是眼睛了。
“我是，客官有何吩咐？”将这人浑身上下打量完了，书玉方才笑眯眯地答道，因要下厨，她总是一身玉色短袄长裤，且是素面天成，不假粉饰，于这冷冷清清的冬日寒柝里，越发显得朗润清华，外妍内秀。
这圆物不想书玉如此通达豁练，且答得是不卑不亢，一丝儿怕的意思没有，又见书玉走过来，方看清原来是位丰肌腻理，竟体清芬的小女子，当下就愣住了神，张大了口，说不上话来。
“咳咳！”圆物身后正站个竹竿似的人儿，这时便开口咳嗽了几下，是提醒的意思，想必这便是跟班了。
说来倒也好笑，坐着的胖似个球，那站下的，却是瘦瘦高高，身上一丝儿脂肪存货也没有。两只红眼边，一副铁锅脸，几根黄胡子，歪戴着瓦楞帽，身上倒是穿了件厚实得很的褐色棉袍，却看去如油篓一般，不知几时攒下的陈年老垢，便在上面通通地被一一展览出来。
书玉见了此人，早就将双眉紧蹙，星眼微瞋，不用想也知道，这一号必不是好人！（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）
第百八十二章 惹事生非
第百八十二章 惹事生非
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“少爷别听这小娘子娇里娇气，装假哄人，跟她说正经的才是！”这跟班的瘦子就说话了，虽是凑在圆物耳边，说出话来却正巧能传进书玉耳中，想必是做惯这种奚落人的事，功力就看得出，深而厚之。
那圆物本正见了书玉，有些恍神，被这跟班的提了醒，有些觉悟过来，于是将本已呆住的脸儿复又板起，恶狠狠盯住书玉就道：“看你这样儿，年长不过我吧？你会做菜？你能做菜？你拿得动锅铲子吗？”
酒儿听见这话很不像样，一时冲动就要上前与人对嘴，书玉怕就是这个，赶紧将她拉去自己身后，不叫她开口。自己却依旧保持微笑，神气静息，仪态婉娴地就回道：“会不会的，客官试过不就自知？小女子嘴上空说，客官想必听了也是不信的，对不对？”
圆物又是一愣，自己两记重拳，不想就全打在了棉花堆上，力道尽失不说，且是一点便宜没占到。
“你会做什么菜？你们这里最贵是什么菜？”圆物将绿豆芝麻眼上下转了几转，突然问出句蠢话来。
书玉听见这话更比刚才可笑，心中由不得生出几分鄙夷来。她最恨便是只以价格取物之人。好菜该以品味取，以价取只是弄人罢了。
“这位爷的话，小女子却是不太明白。我们这里各菜各做法，便宜有便宜的调味，要贵，也有贵的去处。”不过人家到底是客人，书玉的回答，也不可太过露骨了。
“哈哈哈哈！“圆物与瘦竹竿骤然间爆笑起来，那瘦子边笑且边对圆物道：“全二爷，我怎么说得？果然没错吧？东恩馆不过如此罢了！掌柜的是这样，只会嘴皮子功夫唬人，那菜的手艺能好？能吃得？咱们还是走吧，没得等菜做出来，费了银子是小事，一日见天也要费去不少，若坏了二爷胃口就糟了！翠海庄那儿，麻子的鹅肉早就备好了，二爷还是那头用去吧！”
书玉听到全二爷三个字，心中不禁一动，自己似乎在什么地方听到过全姓这家人，可是于记忆中细细搜寻过后，又一时想不起来。过后，又听到翠海庄，麻子二事，方才想起首尾来。不过她只是一声不吭，将这瘦子的话全数收进心里。
过后等他说完，笑也笑完了，书玉才将横波一顾，小脸板起，正正经经地开口道：“小女子说话，向不打诳语。不知道这位爷是什么心思？竟说我以嘴皮子唬人？这镇上吃过我做菜的人，不说多，也有一二十个了，请爷就去打听打听，见我是唬人不是？若真是如此？何必出来开这饭馆？”
圆物对书玉的话总是答不上的，于是只看瘦子，后者鼻孔朝天，喷出冷气，没好声地道：“我要打听做什么？听你口风就知不会做菜！”
“既然如此，你们到这里来做什么？有意找茬是不是？”酒儿在书玉被后，听这二人如此奚落嘲讽小姐，早将肺也气爆了，实在忍耐不住，终于还是冲出来回嘴。
这瘦子正愁没人挑事，见酒儿出来，甚和心意，于是坏笑几声，又对坐着的全二爷低声耳语几句，后者果然受了挑衅，将肥短如泡发的鹅掌一般，茁壮肥嫩的右手硬生生向桌上一拍：“谁敢说我闹事？你们叫我打听，你们自己也不出去探探，我全二爷在这镇上是什么名声！论起吃来，谁有我知味识品？！我来闹事？向来这镇上新开出饭馆来，都得我全二爷吃过，说声好那才能算好！你们几个肖小不知死活的，敢这样教训起我来？！”
书玉知道是酒儿鲁莽了，对付这号人物，急是不行的，那正中了他们下怀，既然他要吃喝，自己小心伺候就是。
“原来是全二爷！也难怪二爷进门气就不顺，竟是我们错了！”书玉受了几句话，一点不急不躁，反倒将笑堆上面来，殷殷勤勤道：“竟是有眼不识泰山，不曾想到全员外家二公子上门光临了，倒是有失了礼数，实在得罪不该！”
圆物与竹竿一听全傻了，不简单啊这个小女子！左右横竖，她就是不动气！总是你说一句，她便接一句，脸上总有笑，眼里却满是警惕之意，话里全是恭敬，叫人挑不出刺儿，就没法儿寻个机会，砸她的场子。
“原来你认识我？哎你怎么认识我的？咱们是不是在哪儿见过？”这圆物见书玉点出自己身份来，心中一时有些好奇，也想不起自己今儿是干嘛来的，竟与书玉套起近乎来。
竹竿见势不好，又咳嗽一声，圆物这才想起来，自己是本不是来相友的，于是又将肥脸摆成臭样，口中无好气道：“既然知道是我，还不捡好菜上来？要最贵的啊！爷有的是钱，只愁吃不到好物！”
“若说好物，我东恩馆有的是？只不知，全二爷喜欢吃什么？这并非小女子有意刁难，原是不同做法，那一样的菜也有不一样的口味。更兼料理手法不一，看似便宜的原料，也有复杂精贵的成品。就不知，全二爷平日喜欢什么食料？”
书玉短短几句话，将圆物和竹竿皆绕了个云里雾里，过后方明白书玉是在问自己，于是眼珠子瞪出来，喝道：“豆芽！怎样？你做得出富贵豆芽菜来么？”语毕，眼睛斜斜睥了书玉一下 ，身后跟班也阴阴地笑了。
酒儿与柱子一听这话，心头皆一冽。豆芽乃最贱的菜了，虽说他们东恩馆用得不是外头市卖的，是自己用上好的黄豆发出来的，可也算不上是上等菜蔬，什么富贵豆芽菜，更是闻所未闻。
“好，不想全家二公子倒是爱吃个豆芽？我本以为，会是鱼翅鲍鱼之类呢！”书玉毫无受惊之态，依旧盈盈笑着，答道。
全二爷听见书玉的话，得意非凡，脱口就道：“早知道你要用这些东西！这有什么，横竖外头也吃得到，我就想看看，你这东恩馆有什么不寻常之处！连着几位朋友都对我说，你这里菜做得好过翠海庄。。。。”话正说到此处，不想圆滚滚的身子就向前猛地冲了一下，过后方明白，是那竹竿样跟班，推了自己一把。
“你这串子，你推我什么道理！”圆物回头，轻轻骂了那人一句，眼里狠狠闪出凶光来。那跟班吓了一跳，陪笑缓和道：“二爷，您别说顺了嘴，怎么把麻子教爷的事也说出来了？”
书玉心里彻底明白了，想是翠海庄觉出自己这东恩馆对其产生威胁了，于是就叫这人来挑衅滋事了。
“全爷要吃，一句话的事儿！”书玉豪气冲天，摔手就道：“我们这里有道名菜，轻易不示人，更没有多少人吃过知道。如今正合了全爷口味，小女子我少不得亮出来招呼二位！此菜就叫：富贵全福一品豆芽菜！”
圆物一听就乐了：“怎么这菜跟大爷我名字一样？爷就叫全福！”
酒儿听见，暗中对柱子道：“倒叫个全福？该叫全肥才是！看这样儿，身上哪有一块是瘦的？？”
柱子猛笑，却不敢大声，只在肚子里用功，几不将自己肚肠爆开了。
“那太好了，说明这菜偏为全爷而生！不过全爷，前面我也说了，此菜料理起来，极费工夫，因此一般我们不做。若要做出来呈现，那可就得花不少工夫，和银子了。”书玉意味深长地，收口，并看向全福。
全福果然中招，当即瞪出眼珠子来，肥掌向前一伸，口中叫道：“做！你只管做！我有得是银子！最多就是银子！什么价，你只管开出来听听！”
书玉见对方这般爽快，便也当仁不让，速度开口：“三十两银子！先交一半做定，吃得好了，再将别一半补上。再有，若给爷做这个菜，小店午晌再无空招呼别的客人，因此菜花得不少人力物力，再无多余精力伺候别人了。所以小店今儿中午，必须又全爷包场！这样我方得安心后头料理，将此富贵全福一品豆芽菜，完美呈现于全二爷眼前！”
全福阴沉个脸，眼睛陷进肉里，几乎看不出什么态度来，倒是后头那个跟班，叫钱串儿的，有些压不住气，听了书玉开出来的条件，暴跳如雷，骂道：“你当我全二爷是钱人多傻是不是？什么狗屁富贵全福什么什么的，就值那许多？”
不料他话意未落，头上先就着了全福一个爆炭火烤栗，啄得他眼泪都要下来的，委屈地冲全福开口道：“二爷，好好的打小的做什么？小的说错话了？”
全福大为不满地吼道：“你小子说话注点意，当点心成不成？大爷的名讳，被你这狗材屁啊屁地叫，你是活昏了头了，好日子过得腻歪了是不是？！”（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）
第百八十三章 仙人指路
第百八十三章 仙人指路
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柱子见钱串儿惹得全福一通好骂，心里舒畅，眼里发光，遂悄悄对酒儿道：“这全家二爷，不是个明白人，正经是个糊涂蛋儿！”
酒儿嘴角高高翘起，不屑道：“可不是说？原以为那跟班是个伶俐的，看这样儿，却也不像！还叫什么钱串儿，这都什么人给起的名儿？全家老爷？”
书玉心里却对那钱串儿有些不同看法，想必这人专是个在老爷身后提点出主意放坏水的清客，一时口误，倒不见得就是个蠢材。
“你们几个看热闹是怎得？有这样做生意的吗？二爷点了菜了！赶紧麻利做去！要银子不是？这里有得是！哪！”钱串见自己在书玉们面前失了脸面，有些挂不住似的，因此硬将脸板起，撑着怒气，大模大样地从身上带着一个湖色金阊纱滚着灵芝如意锁边的钱袋子里，掏出五十两一锭，白花花，亮闪闪的整个元宝，桄榔一声，扔在了桌上。
酒儿和柱子张大了口，皆向书玉看去。书玉却神色自然，如每天过手千百万两纹银似的，并不将那个大元宝看进眼中，伸伸手就将其探过来，随便就交到身后酒儿手里：“收着！”
酒儿手里一紧，差点没被这老沉的家伙坠下身去。好在，她毕竟也是大家出身，虽是丫鬟，眼皮子也没那样浅，也就依书玉所言，淡淡收了下去。
倒是柱子，直将那锭银子盯到没了影儿，还不住看着酒儿身上衣襟，被后者暗中踩了一脚，觉出痛来，方才有所收敛。
“请二爷楼上等着！酒儿前头带路！请全爷富贵万年雅间里坐坐！良儿，火盆升起来，取最好的银霜炭！再丢些干红枣进去！”书玉口中一迭声吩咐，说完便转身，请全福上楼。
全福一路将书玉的话听进心里，听到要向火盆里丢红枣，便有些糊涂，这是什么道理？想来想去，自觉明白了，他便皱起眉头来，不太高兴地对书玉道：“那红枣赶是下酒的小菜？我不爱吃素的！就水果也不爱！只爱吃肉！你要下酒，不如丢些山鸡，野鸭之类下去！若没有，就火腿也是好的！”
书玉与酒儿听了，皆抿嘴而笑，书玉便道：“丢红枣不为下酒！全爷，原是因火盆点起来，不管多么上�