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良田千顷-第15章

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『还愣着干什么?赶紧搬东西。』她回过头去,对着正发愣的家丁和丫环叫道。

江凌在心里暗叹了一口气,没有作声。张流芳的东西她可以不要,但江文绪的面子却不能不给。这个叔叔虽然她看不上,太过懦弱,但毕竟他心是好的,也算是偷偷帮过她们。她江凌恩怨分明,江文绪的这点好,也够得上给他些面子了。再说,不管怎么样,这里是注重家族血脉的古代,江涛以后要想有所发展,是不能在人品上留下被人诟病的地方的。六亲不认、不尊长辈,在以孝治天下的统治者来看,是不可原谅的。

指挥家丁把东西搬完,张流芳见李青荷娘仨仍站在院子里,一丝招呼他们进屋坐坐的意思都没有,便有些没趣,也知道事情不能操之过急,今天来这一趟的效果,也算是令她满意了。她笑着又说了两句客气话,这才带着一众人乘车离开了。

看着满屋子的东西,江凌摇摇头,再看看天色还早,赶紧招呼江涛动手收拾起来。把鸡鸭关到院子的一个地方,再把米面油盐归置到厨房里去,布料等物放到李青荷房里,看看时辰差不多了,赶紧换了男装去上工。

走到酒楼门口,却发现大门上铁将军把门。江凌皱了皱眉,站在门口等着刘掌柜来。昨晚阿福看样子比较惨,其实真没伤着筋骨,回来上点药,休息个一两天,也就没事了。不过呢,做贼心虚,他该不会拉上老张,两人连夜逃跑了吧?或者干脆把酒楼打劫一空再跑?

想到这里,江凌又摇了摇头。不会,绝对不会。抢钱的事当时江凌没把阿福抓到衙门去,就不会再去告他了,他没必要犯着把酒楼打劫的大罪逃跑。他乡下家里还有老母幼子呢。再说,刘掌柜这店里,不过是些破桌烂椅,值不了几个钱,否则不会只让老张和阿福住在这里了。

再说,还有老张呢。老张这个虽然有些护短,但看样子还是一个是非分明的人,应该不会由着阿福胡来。

想不通的事,江凌也懒得去费脑子。站在门口等了半柱香的时间,刘掌柜终于来了,手里还提着一个竹篮——自从生意不好之后,采购的原料不多,刘掌柜就自己提着篮子去买菜了。刘掌柜远远地看到江凌站在门口,愣了一愣,高声问道:『怎么站在这里?阿福还没开门?你拍拍门看看。』

江凌耸耸肩,待刘掌柜走到近前,道:『门锁着的。』

『啊?』刘掌柜吃了一惊,快步走过来,看了看门上的锁,皱眉道:『奇怪,难道发生了什么事?』话没说完,他就放下篮子,掏出怀里的钥匙,飞快地把门打开。

进了酒楼,看着一切如常的桌椅,又进厨房打了一转,见没少什么东西,刘掌柜这才松了一口气,道:『可能有什么事,他们出去了。』说完放下篮子,走到前厅里。

『掌柜的,是这样……』江凌跟了出来,见刘掌柜坐下,便把昨晚发生的事说了一遍,然后道:『我昨晚把他打了一通,只是想给他个教训。虽然有些疼,但人是不会有什么事的。不过现在老张他们不在,应该跟昨晚的事有关系。』

有了前两日的事,刘掌柜也知道一些阿福的为人,倒没有怀疑江凌的话,点点头重重地叹了一口气,道:『老张跟了我七、八年了,前年说他老哥哥去世,侄子没了管束,就成日在家里赌钱,连家人都养不活,不过对他这个叔叔还算孝敬,所以想带在身边管束一下,让他到我这酒楼来做厨工。我想想,请谁不是请?也就同意了,不成想,阿福这两年在我这里还是没消停,敲诈这些小二,现在还发展到抢钱了。他现在就是回来,我也不能要他了。就只是老张……唉。他不但手艺好,昨天还学会了两三个新菜。不过也幸亏啊,如果这事发生得再晚些,等老张把咱们的新菜式全学会,那就真糟了。』

说到这里,刘掌柜有些坐不住了,站起来来回走了几转,道:『不行,越想越不行。我不能让这些厨子把我重金买来的新菜式都学会,到时说不干了,跑到别的酒楼去,那我这两贯钱不是白花了吗?』说完转过头来,问江凌,『小江你脑子灵活,你帮我想想有什么好法子。』

江凌苦笑了一下,摇了摇头,道:『这个只能签合约。学会这些菜,至少得在你这里干五年或十年,一旦提前走,或是向别的厨师、酒楼泄露这些菜的作法,就得赔出罚金。有了这个约束,你才能把这些新菜式和厨师留在你的酒楼里。』

刘掌柜点点头,拍拍脑袋道:『我昨天太兴奋了,也糊涂了。因老张是跟了我多年的老人,就忘了把合约签了。唉!』说完望了望门外,『他不会真走了吧?』

江凌正要安慰他几句,却看见一辆马车在酒楼门口停了下来,然后从车上下来四个人,一个老妇、一对夫妇跟一个五、六岁的孩子,看样子是一家人。他们抬头望了望酒楼的招牌,确认这是一家酒楼,便往门口走来。

『各位客官,里面请。』江凌想起自己的职责,赶紧起身上前招呼。

『来五碗肉粥。』这家的男主人——一个三十来岁、穿着宝蓝色长袍的男子开口道。

江凌看了看跟着进来的车夫,应道:『好嘞,各位里面坐。一会儿就好。』说完转身就往厨房跑。

『小江。』刘掌柜追进了后院,拉住江凌道,『那个,老张不在。我……我可不会厨活。』

『没事,不就是煮粥么?』江凌倒是不慌不忙,『咱们开酒楼的不能把客人往外赶不是?刘掌柜,一会儿我泡壶茶,你拿出去,然后招呼好他们就行了。』

刘掌柜一听,顿时喜笑颜开:『好好好,你忙你的。茶我来泡就好。』他这做掌柜的,哪有有生意不做的理?江凌会煮粥就好。就是做得不好也没关系,看这家人应该是过路的,也不用考虑他们会不会成为回头客的事。

江凌对厨房也算熟悉了。架锅放水,用火折子把一把稻草点燃,塞进灶里,再加几根干柴。不一会儿的功夫,火就燃了起来。

见刘掌柜备了茶在一旁等水开,江凌在米缸里舀了米出来,淘净放了水,见水开了便端下来,换煮粥的锅。刘掌柜见江凌手脚麻利、胸有成竹,高兴地冲了茶出去招呼客人去了。

江凌从刘掌柜提来的篮子里找出肉来,割了一小块,洗净剁碎,再切了些姜葱。想了想,她又进到空间里,拔了一棵白菜出来,洗净将菜切细,看粥煮好,便把肉、菜、姜葱依次放进粥里,再加了油盐,不一会儿,一股浓郁的清香扑鼻而来,诱人垂涎。

幸亏江凌早上吃了鲜美的鱼,对这味道还算有免疫力。她飞速地把粥舀进碗里,放在托盘里端了出去。

『啊,好香。』那五、六岁的小孩原还乖乖地坐在那里,可江凌一走进厅里,他就坐不住了,站起来伸长脖子向江凌手里的托盘看来。

『咦,这是什么味?』那老妇人也抬起头向江凌看来。

『瘦肉粥,老夫人您请。』江凌把最先的一碗放到她面前,再将其余的一一放到另几人面前。

『瘦肉粥?』宝蓝衫男子看了看碗里的粥,闻着这香味便也顾不得烫嘴,用调羹舀了一勺粥进嘴,咀嚼了几下便停住了,惊喜地叫道:『天哪,真好吃。娘,您尝尝;娘子、宝儿,你们也吃。』

其他几人不用他招呼,早已用嘴吹着吃了起来。那小孩见大家都吃上了,就他一个看着热腾腾的粥下不了嘴,急得哭了起来:『我要喝粥,我要喝粥……』

第三十六章 亲家上门

『啊,宝儿不哭,娘给你吹。』年轻妇人受不住这粥的诱惑,先吃了一口,这会儿见儿子哭闹,婆婆又狠狠以瞪了自己一眼,忙拿过孩子面前的那碗粥吹起来。

待得一口粥入了宝儿的嘴,只在嘴里转了两转就吞下去了。那孩子腮上还挂着眼泪,就忍不住大叫起来:『好吃,娘,我还要。』说完眼巴巴地看着他娘吹粥,还催促道:『快点,我要喝。』

『好好……』这刚出锅的热粥,年轻妇人哪里吹得那么快,只急得宝儿在一旁跳起来。

『来来,奶奶给。』老夫人看一向挑食的宝贝孙子吃东西竟然这么主动,赶紧把自己碗里的粥吹凉来喂他。

宝儿有粥入嘴,便安静了下来,其他人也在专心的对付碗里的粥,厅里除了偶尔发出一点吞咽和碗勺相撞的声音,一片寂静。『咕咚』,一声咽口水的声音忽然响起,在这寂静中显得特别响亮。大家偱声一看,却是刘掌柜。

刘掌柜见大家转头看他,老脸顿时涨的通红,站起来快步往厨房走去。

酒楼里装粥的一向是大海碗,待得这一大碗粥下肚,宝蓝衫男人这才放下勺子,满足地叹了一口气,望向江凌:『小哥,你这酒楼的粥是怎么卖的?』

江凌被他问得一愣。唐朝物价稳定,像这样的粥,基本是有定价的,也就两文钱一碗。这男人莫非不清楚?可随即江凌就明白了他的意思。这粥太美味了,所以他不相信只收两文钱,才会有此一问。

江凌笑道:『肉粥一向是两文一碗。只是今儿这粥是我们才刚研制出来新美食,要比平常的粥贵些。不过今天刚刚开张,就给你们个优惠,仍付两文一碗吧。』

宝蓝衫男人点点头:『你们酒楼可有在零陵城开分店?或者可以帮送粥到零陵城吗?』

江凌笑着摇摇头:『不好意思,我们没有分店,目前也没有送餐的打算。』

『古博,算了。两文也不便宜,偶尔吃吃就行了。』老夫人见儿子还想问,出声劝道。这一家子看来也不富裕,连个仆从都没有——便是那赶车的,看样子也是家里人——自然不舍得每日拿出钱来到酒楼喝粥。

宝蓝衫男人看了看摸着胀鼓鼓的肚子打着饱嗝的儿子,只得叹了口气,掏出十文钱递给江凌,带着一家人出门上了车。

江凌收拾了碗进厨房去,却看到刘掌柜捧着一碗粥坐在那里,专心致志地吃得正香。

『刘掌柜,粥的味道如何?』江凌将碗放下,走过去笑眯眯地问。

『好你个小江,把我瞒得好苦,这么好的厨艺,你不到厨房做大厨,却去做什么小二,你不是拿你刘叔开涮么?』刘掌柜将碗里最后一勺粥吃完,这才抬起头笑骂道。

江凌笑了起来。这碗粥的魅力大呀,直接把『刘掌柜』变成『刘叔』了。

她搬了张小板凳在旁边坐下,道:『其实,这也正是我要跟您说的事。我原来跟您说过,我们家祖传下来的不光是菜谱,还有种菜的方法。种出来的菜,味道跟别人的不一样。您刚刚吃的这碗粥,不是我的厨艺好,而是我放的那棵青菜味道好。如果不信,您看看那里。』江凌说完,指了指案台上用一个盘子扣着的碗,『那碗粥,就没有放青菜,您尝尝看味道是不是不一样?』

刘掌柜将信将疑地站起来,打开盘子,只见碗里有半碗粥,跟刚才他吃的那粥显然是一锅的,只是没有加青菜。他用勺子舀了一勺进嘴里,皱了皱眉:『小江你不是在骗我?这味道怎么相差这么大?』

江凌笑起来:『我骗你一时,还能骗你一世?以后我还想长期跟您合作呢,要是骗人,还没等我转身就被戳穿了,除了让您嫌弃我,一点好处都没有,何苦来哉?』

刘掌柜点点头:『那倒是。』随即又摇头,『可就一棵青菜,味道差别有那么大么?』说完他站起来,四处张望了一下:『你那菜呢?什么时候拿来的?就只一棵?』

江凌现在能在空间里随心所欲地拿东西,倒也不怕刘掌柜查问。她趁刘掌柜背对着她的时候,从空间里调出两棵白菜来,然后装着到她后面的墙角拿东西的样子,将菜拿出来:『哪,在这儿呢。我来的时候提在手上,您正担心酒楼丢没丢东西呢,没注意。』

刘掌柜将菜接过来,仔细地端详,除了叶子碧绿些,菜根更像白玉,倒跟别的菜没什么两样。他正要开口让江凌把这菜煮煮,却听到有脚步声从外面进来,回头一看,老张从门口进来了,眼眶里全是血丝,胡子拉杂,显然一夜没睡。

『老张,你去哪儿了?』刘掌柜忙放下手中的菜,问道。

老张没有回答刘掌柜的问话,而是直直地走到江凌面前,定定地看了她一眼,眼里的情绪十分复杂。不过只这一眼,他就转过了身去,一屁股坐在板凳上,伸出大掌用力在搓了搓脸,出声道:『阿福……被衙门抓去了。』

『啊?』刘掌柜吃了一惊,转过头来看着江凌问:『你不是说……』

『我没报官。昨晚被抢,只打了他一顿我就回家了。』江凌也莫名其妙。

老张满脸疲惫的坐在那里,长长地叹一口气,盯着地面道:『不是江涛报的案。昨晚衙门里相熟的人来通知我,我才知道阿福抢钱的事。把阿福抓到衙门里的,是军队里的人。他们昨晚正好遇上阿福抢江涛,在江涛走后听到阿福在那里咒骂说要报复江涛,就把阿福抓去了。』

江凌听了,有些恍然——估计就是昨晚那年轻男子和刀疤男两人干的事了。

刘掌柜道:『老张,不是我说你。你那个侄子,可真不是个东西。抢小江的钱本来就错了,小江没有追究他,他倒还想报复。我看啊,这么个东西,你也不要心疼他,让他吃几年牢饭,也许就老实了。』

老张叹了一口气,没有再说话。

『有人吗?有人在吗?』外面传来一声清脆的男声。

江凌一听脸色大变,对刘掌柜道:『我弟弟来了,不知是不是家里出事了,我去看看。』说完没等刘掌柜说话,就急急跑了出去。

出到厅里,果然看到江涛站在门口张望。

『小涛,怎么了?』江凌看他脸上没有急惶的颜色,心里稍定,问道。

江涛张着嘴,正想叫一声『姐』,待看到跟着江凌出来的刘掌柜,改口道:『哥哥,娘叫你回去。』

『什么事?倒底什么事?你倒是说啊!家里没出什么事吧?』江凌见他一副欲言又止的表情,心里担心着,急急地问。

江涛看了刘掌柜一眼,挠了挠头,一脸为难地道:『那个……跟你订亲的那家人,来了。』

『什么?』江凌脸上一怔,目瞪口呆,『我、我……订亲的那家人?』

『是。娘叫你赶紧回去一趟。』江涛点点头。

刘掌柜见江凌呆在那里半天不作声,以为她不好意思请假,笑呵呵地开口道:『小江你回去吧。我这里反正没多少客人,我跟老张两人忙一忙就过去了。倒是你,订的哪家姑娘,可得好好招呼人家哟。否则要是以后娶不了亲,可别怪你刘叔啊!』

江凌咧了咧嘴,笑的比哭还难看:『那刘……刘叔,我就先回去了。』

『嗯嗯,去吧去吧。』刘掌柜把胖手挥了挥,『明天早点来,咱们谈谈你那些菜的事。』

『嗯,好,那我们走了。』江凌拉了一下江涛,出门往村里走。

『倒底怎么回事?不是说一直在边关杳无音信吗?怎么突然冒了出来?』走到大路上,江凌看看四周没人,头疼地开口问道。

『听说昨日才回来的,一到零陵就去打听我们的信息,一直打听到叔叔家,才知道我们住在青山村。所以婶婶今早才会带着东西来我们家。』江涛转过头看了江凌一眼,『那个……秦伯伯,升了将军。』

江凌恍然。原来是来了一块大肥肉,难怪张流芳这只苍蝇会飞过来。

不过呢,将军又如何?她江凌的婚姻,在掌握在自己手里。就算是吃了这么久的素,对大肥肉仍是没有兴趣。那啥将军儿子,爱谁谁去。

『小涛,你是不是希望姐姐嫁给将军儿子,好一家人又过上好日子?』江凌决定将退婚进行到底,家里人各个击破,先给江涛洗脑。

『姐姐,我希望你能嫁给对你好的人。至于好日子什么的,只要我努力念书,以后考上功名,自然会有好日子过,用不着靠别人。』江涛也是个小人精,闻弦音听雅意,自然明白江凌想问的是什么,便给了她一个满意的答复。

『好。』江凌高兴地拍拍江涛的肩膀,『这才是我的好弟弟。小涛你放心,目前我正在跟刘掌柜谈卖菜的事呢,他决定要买咱们院子里的菜。以后咱们的日子会越来越好的,咱们真的不用去靠别人的施舍,看别人的脸色过日子。』

其实,江凌还有一句话没说出来——就是有不施舍不用看脸色的好日子送到她面前,她都不想要。现在她正浑身都是干劲呢!那种在自己手里创造出财富的感觉,实在是太好了。来的任是谁,也阻止不了她享受这创业过程的美好。

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第三十七章 秦家人

走到她们原来的家,现在王大娘三、四儿子家门口,江涛把手里的一个包袱递给江凌:『这是娘让我带出来的,叫你在王大娘家换了衣服再回去。』

『呃。』江凌这才想起自己现在还穿着男装。穿着男装没关系,她也不在乎那家人对她印象如何,但她却不想让人知道她现在在味香居做工的事。狡兔三窟,味香居就是她的另一窟,那是不能随便暴露的。

往前再走了十几步,到了王大娘家,江凌看院门开着,走到门口叫道:『王大娘在家吗?』

『汪汪』,一个黑影向江凌扑来。

『老黑。』一声暴喝响起,王大娘从屋里出来,看到老黑在江凌面前摇头尾巴一副兴奋的样子,笑道:『江姑娘,你是不是有什么特殊的地方?我家这几只狗,对你跟对别人完全不一样。我家老黑对别人可凶得很,唯独对你,特别亲热。』

江凌心念一动:动物对一些东西是很敏感的,老黑和小花对她如此亲密,莫非是因为空间灵气的缘故?

想到这里,她伸出手摸了摸老黑的头,轻声道:『老黑,你乖乖地坐在这里别动哦,等我出来再跟你说话。』

老黑『呜呜』低咽了两声,像是答应了她的话。

江凌说是如此说,倒不相信老黑真能听懂她的话,抬起头对王大娘笑道:『大娘,我家来客人了,我娘让我在你这里换了衣服再回家。』

『啊,那进屋吧。到我卧房去换。』王大娘笑道,又问,『你家谁来了?』古代可没有隐私一说,人家问你那是关心你看得起你。

江凌也知道,就算她不说,过一两天村里人都会知道。不过她实在不愿提这件事,笑道:『一亲戚,具体的我也不清楚。』

『亲戚啊?那好啊。有亲戚帮你们,你就不用投头露面出去做事了。』王大娘笑道把江凌领到她的卧房。

江凌无语。古代人认为亲戚间互相周济是很正常的事,
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