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『钓鱼。』江凌忙放下手里的东西，去打水给李青荷洗漱。这个院子没有井，水缸是昨天搬好家后王家三哥帮挑满的，昨晚洗澡用了大半，如今已剩得不多了。江凌看看水缸边王大娘硬要留下的两只水桶，笑了笑，把手指放进了水缸的边沿，让空间水顺着手指慢慢流入水缸里，不一会儿，水缸里便有了满满一缸水。
江凌打水出去递给李青荷，便提了一把锄头到菜园边挖土。
『姐，你挖什么呀？』江涛从房里揉着眼睛出来。
『挖蚯蚓，钓鱼。』江凌一锄下去，就看到两三只蚯蚓，连忙用小树枝当成筷子把蚯蚓夹到墙边的一个破碗里。前世爷爷在世时，她常跟老爷子去钓鱼，用的都是警卫兵弄好的鱼食。不过她也听老爷子跟人吹牛时说过，钓鱼用蚯蚓作饵，是最常用的方法。此时虽然觉得这蚯蚓面目可憎，不过当一家人的生存都成了问题时，江凌也没办法装淑女嫌这怕那了。
挖好蚯蚓，江凌又问李青荷要了一根结实的线，再要了一根绣花针，用钳子把它弄弯、穿上线，系在竹竿上，一个简易的钓竿就作好了。江凌拿着钓竿提了一个水桶，出了家门，跑到湖边选了一个僻静的地方，把蚯蚓勾在鱼钩上，垂下了水里。
前世江凌之所以愿意跟老爷子去钓鱼，是因为她发现钓鱼也是练功的一个好途径。找一个没人打扰的地方，一个人坐下来，垂下钓后，进入调息状态，让自己尽量与大自然融合，身静、心静、意静，天人合一。在这样的状态下，你即使是闭着眼，也可以感觉得到身边的一草一木一虫一鱼。所以前世的江凌虽啥都不懂，可每次钓的鱼都是最多的。这也是老爷子喜欢带她去钓鱼的缘故，可以向那些老家伙们夸耀孙女的成绩。不过后来老爷子去世，她又出了国，就再也没有钓过鱼。
想不到，穿越到古代，这种娱乐性的经历却成了她谋生的手段。
江凌叹了一口气，将脑子里这些杂七杂八的记忆摈除，平心静气地开始调息。
微风轻轻吹拂着身边的小草，湖面也因风而皱，激起了层层涟漪。远处有鱼跃出了水面，近前有小虾游来游去……江凌感受着周遭的动静，正心神俱宁间，忽然觉得手指一阵晃动，她急忙睁开眼，此时已感觉到手上沉坠坠的，提在她手里的竹竿前端已弯下去了。她知道这鱼应该已咬实了，也不着急，顺着水让这鱼在湖中游了一阵，感觉到它终于无力了，这才拉到湖边，往岸上一扯，一条差不多两斤重的鲤鱼被甩上了湖边的草地上。
江凌连忙放下钓竿，上前将鱼捉住，放入水桶里。
初战告捷，江凌很高兴，决定再接再励，多钓几条上来。空间里可是有一个池塘的，如果能放些鱼进去，想吃的时候捉出来，岂不是很方便？再说，种出来的白菜都那般美味，池塘里养出来的鱼岂不是更鲜美？
这汪湖很大，青山村人又不多，更有些人忙于生计，只有闲暇时才像王四哥这样来捕些鱼，所以这湖里鱼很多。再加上江凌钓鱼的技术也算娴熟，所以半个时辰她就钓上来了四、五条鱼。直到后来钓到一条大鱼，绣花针作的鱼钩经不住它的重量，终于连鱼带钩跑掉了，江凌这才得胜返回。
不过在回家之前，她只在桶里留下了两条鱼，其实的全放进了空间的池塘里。
第二十二章 酒楼上工
（谢谢tokyo8打赏的粽子！O（∩_∩）O~）
『天哪，娘，娘，您快出来看啊！姐姐钓回两条大鱼。』江凌回到家，刚放下水桶，江涛就大叫起来。
『啊？是吗？我看看。』还没等江凌出声，李青荷便拄着拐杖从房里出来了。看到桶里的两条鱼，她也跟江涛一样兴奋，『这回可有鱼吃了。』说完还不忘表扬江凌一句，『凌儿，你真能干。』
『是啊是啊，姐姐，你太厉害了。』江涛嚷嚷道，『姐，你教我钓鱼吧。』
『好啊！一天到晚在看书，对身体也不好，适当地做些事倒不错。』江凌笑道，『等买了米回来吃过饭，我再教你。』说完对李青荷道，『娘，你给钱我去买米。』
李青荷这才想起，面前的荤菜、素菜都有了，可家里已无米下锅。赶紧回房去拿了十文钱给江凌，并告诉江凌镇上米铺的位置。
拿着钱出门，江凌却没去镇上，而是直奔王大娘家去。如今有一个穷家要当，前世从不操心油盐柴米的江凌却时时要算计，看看怎么过日子省钱。虽然钱是王八蛋，花完它再赚。可如今身上还背着债，又一下没能找出赚钱的门路，这个王八蛋，还是得小心些供着好。
江凌到王大娘家，不为别的，只为买米。她想着，这村里人有些田地，产出的粮食吃不完，自然要卖掉。他们卖进米店，她又到米店买回来，这不是白白便宜了米店吗？再说，乡里乡亲的，又有王大娘帮衬，她这买米吃不了亏。
到了王大娘家，王大娘一听江凌这想法，就拍手叫好，赞道：『姑娘这才是会过日子的人呢。咱们穷人家，手上松一松，那钱就一个子儿也剩不了，可不得精打细算？』又道，『我家田不多，人倒不少，粮食也刚好够吃。不过没关系，这村里有几户人家田多人少，平时就有粮食卖到米铺去的，你这样去买他们还高兴着呢。正好，离现在你家不远的刘大槐家里就有粮食，我带你去。』
『刘大槐？』江凌听了这名儿，想起王大娘为他家来提过亲，脚步一顿，道：『那个……我去不方便吧？』
王大娘看江凌为难的样子，猛地醒悟过来，拍手道：『瞧我这糊凃劲儿！确实，你还确实不方便去。得，我给你走一遭。』说完看看两手空空的江凌，从家里拿了个布袋，道：『走吧，你先回去，我帮你买了米就帮你提回家，这样就不用把米提来又提去。不过，你是要谷子呢？还是要舂好的米？』
『要舂好的吧。』江凌把钱给她，又道：『大娘，那只小狗我现在就抱回去吧。』
『行。』王大娘说完，冲着屋里叫了一声，『小花。』那只小花狗就颠儿颠儿地跑了出来，后面还跟着另外两只小狗。而老黑不知跑到哪儿去了。
『回去。』王大娘向那两只狗挥了挥手，抱起小花递给江凌。江凌看这狗身上也还干净，伸手接了过来。小花睁着黑黝黝的大眼睛，乖乖地趴在江凌怀里不吵也不闹。两人一起走到山边，王大娘朝刘家走去，江凌则就抱着小狗独自回了家。
过了没多久，王大娘就便提着一袋米进了院子，后面还跟着一个一边走一边磕着瓜子的妇人。那妇人四十多岁年纪，高高壮壮的身材，却穿着一身水红色的半旧绸缎衣裙，原本有些黝黑的脸上还擦了一层粉，头上簪着两朵珠花。看样子不像是这村里的农妇。
『大娘，这么快？』江凌正在洗衣服，见两人进来，忙洗净手站了起来，走过去接王大娘手中的米袋。
『呵，简简单单一点事儿。』王大娘笑着，指着身后那妇人正想说话，那人却上下打量着江凌开口问道：『这就是江家那位姑娘？』
『是啊。别看江姑娘年纪小，可能干着呢。她娘崴了脚，现在家里里里外外都是她操持张罗。』王大娘笑道。
那妇人又打量了江凌两眼，不屑地撇了撇嘴。也不待相请，径自走到中间那间厅堂门口，伸头打量了一下里面的家俱，然后缩回头将嘴里的瓜子壳『噗』地一声吐了一地，冷笑一声道：『我还以为是什么了不起的书香门第呢，如今看来也不过如此，就几张破桌烂椅，得瑟个什么劲儿！』说完跟王大娘打了声招呼：『走了。』便扭着屁股出了院子。
『这是刘大槐家的婆娘，一直问我为啥要买米。后来我不得已说是帮你们买的，她便硬是要跟着来看看，没想到竟是这样。真是对不住。』见这妇人如此无礼，王大娘看了看江凌不好看的脸色，尴尬地站在那里，讪讪地向她解释。
江凌知道这刘大槐的婆娘提亲被驳了面子，心里不舒服，便借着现在这机会嘲讽两句。她本就不欲跟这种无知村妇一般见识，看在王大娘带她来的面子上，更是懒得计较。所以见王大娘道歉，不以为意地笑笑：『没事。』
不过，刚才这种不屑的目光，她上辈子还从来没有感受过。没想到穿越到唐朝，却被一个自以为有点钱的村妇给鄙视了。看来，得努力奋斗啊！不是有句真理么——有什么也别有病，没什么也别没钱！
『王大娘来了？进屋坐吧。』李青荷听到外面的说话声，柱着拐扙从屋里出来。
『不了，家里还有一大堆事。』王大娘笑着摆摆手，接过江凌给她腾出来的布袋，告辞回家了。
第二天是约好到酒楼上工的日子，江凌吃过早饭，把自己装扮了一番，便去了味香居。江凌上辈子在国外养成的守时的习惯，所以到了酒楼门口，恰恰正是巳时初刻，即现代的上午九点钟。
『阿福哥，早。』江凌看到阿福一边打着哈欠一边把门板一块块放下来，礼貌地打了声招呼。
『你小子，就是这样做事的？你看看现在什么时辰了？这么晚才来？我们刚来那时，什么时候不是早早就到这里守着开门？』阿福一看到江凌，顿时不打瞌睡了，瞪起眼睛开口就骂。
『不是刚刚巳时初刻吗？那天刘掌柜明明说这时候开工的啊？再说，你不是才开门？不开门我来早了也没用啊。』江凌被骂得莫名其妙。这个阿福，那天她没得罪他吧？
『还嘴硬？还嘴硬？』阿福见江凌敢还嘴，一脚踹了过来。江凌怎么可能给他踹到？不踹回他阿福就已是烧了高香了。所以阿福这一脚自然踹了个空，胖胖的身子被这一闪，差点打了个踉跄。
这回阿福可气坏了。他本来就胖，现在这气就喘得更粗了：『好小子，还敢躲。我看你不想在这儿干了！想干的话，就老老实实站在那里不要动，给老子好好踹一脚。』
看阿福气极败坏的样子，江凌脑子里灵光一闪，恍然大悟：阿福这是欺生啊！估计每个新来的都要被他这样修理，让大家都怕了他。这样往后这店里除了刘掌柜，他就是老大了。
江凌前世是什么人？这辈子虽然穿到一个倒霉的穷家丫头身上，骨子里的傲气却是一样的，哪里可能让阿猫阿狗都欺负了去？她抬起头看着阿福，冷笑一声正要说话，忽然看到前面店铺的小巷里转出一个胖胖的身躯来，不是刘掌柜是谁？
看到刘掌柜，江凌计上心来，对阿福道：『我想不想在这里干，不是由你说了算的吧？莫非你比刘掌柜还要厉害？』
第二十三章 阿福
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阿福自然不知刘掌柜在他后面愈走愈近，看江凌一副不服气的样子，他的气喘得更粗了：『小子，别以为掌柜的同意让你在这里做事就可以了。我告诉你，要是我阿福哥看你不顺眼，你在这里绝对呆不下去，明早就得滚蛋！』
江凌把脖子一缩，睁着一双清澈无邪的大眼睛，可怜而惶恐地道：『阿阿……阿福哥，这么说，掌柜的看我顺眼还不行，必须得你看得顺眼才行？你比掌柜的还要厉害？』
『嘿嘿，你明白就好！』见江凌孺子可教，阿福脸上笑得只剩了一条缝，走过来拍了拍江凌瘦弱的肩膀，『你要不想挨这顿打，倒也容易，每个月领工钱的时候，拿出十文钱交给阿福哥帮你保管。』说完脸色猛地一变，咬牙瞪眼道，『否则，你就等着被打一顿，再被撵走吧。』
『以……以前的小二是不是都要交这笔钱？』江凌怯懦地退了一步，望着阿福战战兢兢地问。
『那是当然。』阿福昂着头哼了一声，逼近一步，伸出大拳头在江凌面前晃了晃，『看见没？不交的就只能吃拳头。』
『你、你就不怕我告诉掌柜的？』江凌又后退一步，大眼睛眨巴了两下。
『我看你不吃几拳是不知道厉害！』阿福咬牙说完，快速地扑将过来，左手想要揪住江凌的衣襟，右手则同时挥拳欲打。却不想江凌似乎脚下一滑，猛地摔了下去，恰恰避开了阿福的两只手，嘴里却高呼：『啊，疼死我了，疼死我了。』
『住手！』一声怒喝在阿福背后响起来。阿福转过身一看，顿时吓得魂不守舍——刘掌柜，竟然就站在他后面！最重要的是，不知他在这里站多久了！
刘掌柜平时都要到巳时二刻才到店里来，然而近日来因生意不好，心里有事，在家里实在呆不下去，所以今日便早早来了店里。却不想远远就看到阿福跟那个新小二在门口纠缠不清，走到近前正好听到阿福的豪言壮志，顿时气得说不出话来。此时见阿福还要动手打人，赶紧喝止。
喘了两口气后，刘掌柜抖动着手指着阿福冷笑一声：『张大福，你行啊，比我还厉害啊！这酒楼要用谁，我说了不算，你说了才算，你才是这酒楼的老大，了不起啊！难怪，来个小二做不了多久人家就要走，却原来是你这个搅屎棍在作怪。店里有你这样的人，难怪我这生意越来越差！』想起生意冷清，刘掌柜本来燃烧着的那把火终于找到了喷泄的对象，『你……你……你给我滚。这个月的工钱，一文钱都别想拿，马上给我滚！』
阿福听了这话，呆了一呆，正要开口求饶，屋里跑出一个人，五十多岁年纪，圆圆的脸，眉眼跟阿福有五六分相像。他一出门，便『啪』地一个耳光打在阿福脸上，把阿福打得愣在了那里，捂住脸一脸的委曲：『叔叔……您，您打我……』
那男子却不理他，回过身来对刘掌柜点头哈腰道：『掌柜的，掌柜的，您消消气。都是我不好，对这孩子疏于管教，以至让他犯下这样的错误。掌柜的您看这样行不行？让他把以前收的钱全赔出来，这个月的工钱也作为惩罚。只求掌柜的看在我的面子上，不要把他赶出去。现在店里正缺人手呢，阿福好歹是个熟手不是？平时洗菜、切菜、洗碗的干得也不错，就让他好好做事来赎罪。您看行不行？』
刘掌柜这时终于把气喘匀了，他沉着脸盯着阿福看了好一会儿，直把阿福看得心里发毛，神色慌张地低下头去，这才转过脸来，缓和了语气对那男子道：『老张，从我开这家酒楼你就跟着我了，可以说，你也算是这家酒楼的老人了。你也知道，我老刘一家老小，就靠这家酒楼吃饭。如今对面又开了两家大酒楼，他们的菜式新，味道好，咱们的生意是一天不如一天！别人要开酒楼，别人的菜好，我没办法，我也做不了主，我只能干瞪眼。』
说到这里，刘掌柜激动起来，用手指点着自己的胸口，高声道：『可这家酒楼，它是我的，是我的！用什么人，做什么事，是我老刘说了算！』他抖动着手指指着阿福，道，『可你看看你看看，这小子，说这家酒楼是他说了算！说我老刘说的话不如他说的有用！你说说，如果换成你是掌柜，在自家的一亩三分地上，你又怎么能够容忍一个小小的伙计爬到你头上拉屎、在你的头上作威作福？我这哪是请小二啊，我简直是请祖宗！』
『掌柜的……』老张听了这话，一脸的羞愧，嘴里嚅嚅地说不出话来。
刘掌柜平息了一下情绪，看了看老张，终于长长地叹了一口气，挥了挥手，满脸的疲惫：『唉，算了。你老张也跟了我这么些年，你既然要为这么个东西求情，这面子，我不能不给。不过，我这丑话说在前头：往后如何，还得看他的表现。如果他再是这样在店里欺凌弱小、作威作福，你也别怪我不讲情面。』
『不会了，绝对不会了，往后我会好好管教他。如果他再那样，不用掌柜说，我马上就让他走。』老张连声应道，说完一拍阿福的脑袋，『还不跪下认错？』
阿福倒也机灵，知道这事一传出去，他再也别想在这镇上找到事儿做了。所以老张一说，他便毫不犹豫地跪了下去：『对不起，掌柜的，我错了。我下次再也不敢了。』
『哼！』刘掌柜似乎气还没消，鼻子里哼了一声，抬脚便进了酒楼里。
『起来吧。』老张恨铁不成钢地瞪了阿福一眼，『往后再做这种没出息的事，不用掌柜的说，你自己主动给我滚。』
『再不会了，再不会了。』阿福也知道叔叔是装样子给刘掌柜看，连连高声作保证，一咕噜地从地上爬起来。
『赶紧进去做事。』老张轻轻踹了阿福一脚，转过头来深深看了江凌一眼，转身进了门。
『那个江涛，进来吧。』刘掌柜在里面叫道。
江凌知道古代女子是不能把名字轻易告诉别人的，所以那天签合约时，签的便是江涛的名字。此时见叫，应了一声进了门。
『先把桌子板凳擦干净，把地扫了。再把这些菜名背熟。你既识字，正好，不用我费事。』刘掌柜虽然一大早被阿福惹得心里不爽，但本着对读书人的敬重，对江凌还算和言悦色，拿出一本小册子，递给江凌。
『是。』江凌接过小册子，塞进怀里，转头打量了一下这酒楼的布局，发现这酒楼一楼面积虽然不宽，只能容纳六张桌子，但看样子，楼上还有一层。在这种人口不多的小镇，能有这样一间酒楼，也算不错了。不过这青山镇正是进城的交通要道，做的是过路人的生意。要不是对面又有两家开业，想必刘掌柜的生意不会太差。
江凌既知厨房是老张叔侄俩的地盘，倒也不会在这时候去触霉头。在刘掌柜身后的角落找了一块抹布，便开始干活。
把一楼的桌子板凳抹了一遍，江凌便上了二楼。她正要动手擦拭临窗的一张桌子，忽听到靠里的窗外传来一阵女人的叫骂声。
第二十四章 春香院事件
『站住，站住，别走，再走老娘就喊人了。卖身契都还在老娘这儿呢，你现在带走她就是明抢，走到哪儿都说不过这个理去！』
江凌那天跟王大娘上街，知道从这家酒楼旁边的小巷子进去，紧挨着便是一家妓院，叫春香院。现在这女人的叫骂声，估计就是从春香院传来的。如今听了这话，她好奇心大起，忍不住走到窗子边往外看，想知道这春香院的花魁长什么样。
因她站的地方是二楼，所以春香院大门口的情景一目了然。只见一年轻男子正从屋里出来，后面紧跟着一个年轻女子，这女子虽然杏眼娥眉，温婉秀美，但看在前世祸水的江凌眼里，却也不过如此，令她极为失望。倒是那个男子，身上的气质却与这南