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博弈高手-第5章

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一方,而真正有意义的人生,就是你走完每一步的过程中享受到得幸福、快乐、悲伤、遗憾。“

    吴越点点头说:“老李,我曾经也怨天尤人过,小的时候我常常因为没有玩具而悲伤,长大了,我也曾因为心爱的女孩子离开而痛不欲生,但是后来我发现,无谓的悲伤并没有任何意义,你躲在墙角里再哭泣,天上也不会掉下玩具,你再自暴自弃,该离开你的人最终还是会离开,所以,在一次次的打击中我学会了忍耐,学会了去坦然接受不公,我想,真正的男人要不断想办法,而不是沉沦,不是吗?“

    这一晚,少年吴越和李文新敞开胸怀,纵论人生成败,为将来两人亲密无间的合作打下了坚实的基础。

十二,下马威() 
很快一个月的时间过去了,到了结业的日子,李文新看着礼堂里的学员不由的感慨万千,入职的时候差不多有一百多人,坚持到现在的,已经不超过三十个了。

    结业典礼简单而热烈,黄鹤巍做了简短的讲话,余晚舟为优秀员工颁发了奖状和奖金,不出意料,王胖子和吴越都被评为了优秀员工,得到了一千元的奖金。下午,华兆大酒店派出了礼宾车,把员工接到了酒店。

    这一天,吴越和王胖子终于正式上班了。

    上班的第一天,王胖子和吴越见到了传说中的主管—蔡波。

    蔡波看起来有三十多岁的样子,身材消瘦,三角眼、鹰钩鼻子,留着中分头,走路有些弓腰。见了两人,蔡波并不说话,仔细的把两人上下打量一番,才说道:“你们两个之前没有做过这一行,华兆能给你们这个机会,是例外中的例外,不过丑话说道前头,我这里不养闲人,希望你们俩不要拖部门的后腿,不然休怪我让你们走人,你们两个,今天就在高档间传菜。”旁边的陈传听到这句话犹豫了一下,似乎想说点什么,又忍住了。

    所谓的高档间,就是指的大酒店里专门做海参鲍鱼等高档菜的地方,这种菜非常昂贵,器皿复杂、传菜的过程中稍不留神就会打碎,所以在大酒店的传菜间里,几乎没有让新员工传高档菜的先例,蔡波这样安排,无非是想给两人一个下马威罢了。

    王胖子和吴越这会儿换上了蓝黑相间的工装,不过穿的都是别人剩下的旧衣服,并不合身,王胖子身材高大魁梧,穿的工装却小,瘦瘦的工装绑在身上好像胀袋的火腿肠,吴越穿的衣服又太大,裤腿和袖子都要挽好几下才能勉强露出胳膊和腿,衣服偏偏又是丝质面料的,干一会儿活就要挽一挽袖子,难受的很。

    两人站在高档间的门口,直觉一股热浪扑面而来,衣服很快湿透了,一片一片的贴在身上非常难受,华兆大酒店生意非常好,高档间一托盘一托盘的往外走菜,两人从早上九点忙到中午一点,竟然连个上厕所的时间都没有,身上的汗干了湿,湿了干,衣服上留下了厚厚的汗渍。

    就在两人疲惫不堪的时候,出事儿了。

    厨房在酒店的地下室,长年累月地面变得非常油滑,王胖子端着满满一托盘海参汤,一个趔趄就要滑倒,他身后的吴越看情况不对赶紧去拉,以王胖子的体格,哪里是他能拉的了的,只听咣当一声巨响,十几碗海参汤哗啦全部摔到了地上,滚烫汤汁顺着吴越的胳膊淌了下来,吴越只感到一股火辣辣的疼,一串水泡就起来了。

    听到响声传菜部的同事赶紧把两人扶起,王胖子摔的够呛,一瘸一拐的走路都不利索,陈传摇了摇头正想说点什么,蔡波来了。

    蔡波看了看地上的碎片,啧啧的说:“得,真是两位祖宗,这个月的奖金又泡汤了,我说你们两个怎么搞得,端个盘子都端不好,还能干点啥,哪个瞎眼的人事主管把你们招来的?”

    旁边的陈传一看气氛尴尬,忙打圆场说:“蔡主管,他们今天刚上班还不是很适应,过几天熟悉了就好了,你看两个人摔得不轻,要不让他们下去休息会儿吧?”

    蔡波瞄了一眼两人,恨恨的说:“你们俩,今天负责把整个厨房的走廊擦得干干净净!”说罢,大摇大摆的走了。

    旁边的张大虎冲着蔡波的背影啐了一口,骂道:“王八蛋,就知道刁难新员工,让他摔死才好。

    趁着蔡波不在,陈传赶紧拿出药膏给两位抹上,王胖子累的一屁股蹲在地上,沮丧的说:“奶奶的,这个活不好干啊,累倒是不说,还要受王八蛋的刁难。”

    张大虎在旁边说:“这个老蔡啊,是故意整你们的,哪有安排新员工传高档菜的,老员工还要悠着来呢,就你们俩这个技术,不出两天就得累垮了,我说你们赶紧请请他吧,不然以后有的是苦头吃。”

    王胖子一听气的哇哇叫:“怎么着,还要请客送礼巴结他?我呸,老子请他吃拳头还差不多。”

    吴越一拍王胖子的肩膀,沉声说:“老王,是我们自己没做好,怎么能怨别人。”王胖子看他脸色不好,也不再抱怨了。

    中午两点,传菜部下班了,两人找来卫生工具,开始一点一点的清洁走廊。地上的油污至少积累了不下一年了,谁走上去不小心也得滑个趔趄,两人打来温水混着洗洁精开始打扫。

    王胖子累的够呛,直了直腰,说:“我说老吴,要不咱们找找李文新吧,不然这样干下去,早晚得死在这个姓蔡的手里。”

    吴越看都不看王胖子,低着头说:“老王,我们正式上班了,要把余总和李总忘掉,自己干不好找谁也不管用。”王胖子听了这话,悻悻的擦起地来。

    陈传回到宿舍放心不下两位新员工,拿了块抹布到了厨房,默默地帮忙擦了起来,厨房的走廊至少有500米,三人干了两个多小时才勉强干完,这个时候上班的时候又到了。陈传看两人没吃饭,问蔡波:“蔡主管,吴越和王凯中午打扫卫生没有吃饭,要不让他们吃点饭再上班吧?”

    蔡波装模作样的看了看表说:“今天生意很忙,大家都要打起十二分的精神来,年轻人少吃一顿也没事儿,还是再坚持一下吧。”陈传还想在争辩,一看蔡波的脸色不对,只好又把话咽了下去。

    蔡波走远后,陈传叹了口气,对两人说:“你们还是请请他吧,这个人心胸狭隘,如果你们不低头,以后他会一直给你们小鞋穿的,上级要想整下级,那是太简单了。

    吴越看了看陈传有点发白的头发,说:”谢谢你,陈哥,我们知道了。”

    又是一阵忙碌,到了晚上九点,两人终于下班了,拖着疲惫的身子草草吃了几口饭,王胖子一头栽到床上鼾声如雷。

    吴越却没有睡意,点燃一支烟静静的思考起来,现在他面临的问题,不是做什么轰轰烈烈的大事,而是先过了蔡波这一关。

    第二天,吴越起了个大早,来到传菜部打扫起卫生来。酒店行业的员工上班都晚,至少得等到十点大家才稀稀拉拉的来上班,所以传菜部里静悄悄的一个人都没有,吴越拿了抹布仔仔细细的插起厨子来。

    正干的起劲,突然听见身后一阵高跟鞋的动静,吴越扭头一看,原来是餐饮部经理徐海芳。

    徐海芳看起来有四十岁左右的年龄,身材不高,瓜子脸,保养的很好,一举一动都带着职业女性特有的气质。

    看到打扫卫生的吴越,徐海芳问道:“你是新来的吗?怎么这么早就上班了?”

    吴越放下抹布说:“徐经理好,我是新来的传菜员吴越,今天第二天上班,昨天下班的时候看着传菜间不太干净,所以今天过来打扫一下。”

    徐海芳饶有兴致的看着吴越说:“那你来了一天,发现什么问题没有?”

    吴越仔细的想了想说:“我刚来了一天,确实没有发现什么问题,不过我觉得如果我们在传菜走廊铺上防滑垫,可以减少打翻菜品的损失。”

    这个事情以前早就有人提过了,徐海芳并不觉得有什么新意,又见吴越从口袋里掏出一张纸说:“徐经理,我昨天已经在网上查过了,如果选择一些高档材质的地垫,整个走廊要花一千多元,使用寿命能达到三年,如果选择普通的材质,差不多要花八百多元,不过使用寿命只能在两年左右,厂家、材质、品牌和效果图我已经做出来了,您可以参考一下。”

    徐海芳略感诧异,接过一看,不禁眼前一两,只见那两张纸上非常清晰明了的标注了各种型号、价格、材质,甚至第二页还有可行性报告。

    徐海芳把纸收好,问道:“这个是你自己做的吗?”

    吴越点点头说:“这是我昨天下班后做的,写的不是很详细。”

    徐海芳点点头,婷婷袅袅的走了。

    吴越继续打扫卫生,他没有发现的是,刚刚发生的一切,被路过的蔡波看了个正着,蔡波恨恨的看着吴越,阴沉着脸走了。

十三、小人得志() 
徐海芳点点头,婷婷袅袅的走了。

    吴越继续打扫卫生,他没有发现的是,刚刚发生的一切,被路过的蔡波看了个正着,蔡波恨恨的看着吴越,阴沉着脸走了。

    吴越知道,在职场上最忌讳的就是越级上报,这样的行为很容易造成无可挽回的后果,所以当徐海芳问到自己的一刹那,吴越心里是犹豫的。

    长期以来的坎坷和挫折,造就了吴越凡事三思而后行的性格,他非常清楚,在大型企业特别是一些外企,级别越高的领导越忌讳越级上报,因为所有的不按套路出牌,都会造成对程序的破坏,程序被破坏之后,随之而来的就是混乱。所以在一些大公司里,每个人必须都要遵守程序,当然,如果程序不对可以修改,但是,在修改之前,遵守它、执行它。

    但是就在一瞬间,吴越还是决定要把口袋里的东西拿出来,因为这个机会实在是太难得了。第一,徐海芳作为餐饮部的经理,管着五个部门上百口子员工,很多员工她连名字都叫不上来,所以,能给她留下一个印象,关乎着自己以后的发展。第二,领导总是很忙的,能够和领导独处是非常难得的机会,这个机会错过了,想要再等下一次,那就难了。吴越相信,即便这次徐海芳没有采纳自己的建议,也能够对自己留下一个深刻的印象,有了这个印象,他的目的也就达到了。

    当然,还有一个更重要的原因,那就是蔡波,吴越隐隐约约的觉得,自己和蔡波之间早晚会有一场争斗,到时候徐海芳的态度是非常重要的,虽然以后的路还很长,但是只要用心经营,总会有出路的。

    蔡波很生气,后果很严重。

    蔡波在某种意义上来说是一个正儿八经的‘小人’。心胸小,气量小,脑子里全是小主意,肚子里打着小算盘。他是崔富贵的小舅子,靠了裙带关系到了华兆做了传菜部的小主管,坐到这个位置上他非常满足,也非常骄傲。一是因为传菜没有什么技术含量,无非就是一个力气活,所以管理起来并不困难,其次是因为依仗着崔富贵的关系,大家平时都让他三分,就连徐海芳对他也非常客气,在自己的一亩三分地里,他就是绝对的老大,体会到了颐指气使的快乐,当然,还有一个最重要的原因,这传菜主管虽然官不大,但是油水还是很丰厚的,所以蔡波对自己的生活还是非常满意的。

    可能以前受的气太多了,当上了主管的蔡波对权力有着近乎癫狂的迷恋,他喜欢看到别人对他唯唯诺诺,溜须拍马,最讨厌听到的就是反对的声音,为了达到这个目的,蔡波有着自己独特的手段,谁不听自己的,就要使尽浑身解数进行刁难打压,直到对方‘彻底臣服’。

    两个新员工上岗后,蔡波的对他们的印象很不好,王胖子一看就不是个能吃气的主儿,那吴越虽然不太爱说话,但明显的一看就是个有城府的人,自从看到两个人的第一刻开始,蔡波就把他们划入了‘非常讨厌’的类型中。

    两个人第一天上岗,蔡波就挖了一个坑,果不其然,两个人出了一个大洋相,说心里话,当蔡波看到王胖子摔倒了的时候,心里面非常的舒服,这种舒服,甚至超过男欢女爱的那种快感,蔡波忽然间有了一种手握乾坤、主宰一切的快感。

    然而,就在蔡波看到吴越和徐海芳谈话的一刹那,那种快感消失了,吴越行为让他感到一种愤怒,一种屈辱,甚至是一种恐慌,虽然知道吴越绝对没有胆子告自己的状,但是蔡波还是不痛快,带着这种不痛快,蔡波推开了徐海芳办公室的门。

    徐海芳正饶有兴致的看着吴越的报告,看到蔡波进来,笑了笑说:“蔡大主管,找我有什么事情啊?”

    蔡波一屁股蹲到了沙发上,急急地说:“徐经理,我这个主管不好干呐。”

    徐海芳撩了撩耳边的碎发,轻轻的说:“哦?你不是干的挺好的嘛。”

    蔡波一肚子苦水,抱怨道:“你也知道我们现在的生意太火爆了,我这边压力太大,人手不够啊。”

    徐海芳噗嗤一下笑了:“你这个老蔡最爱哭穷,我可知道,基地刚送给你两个新员工,而且两个人都是优秀学员哦。”

    绕了几个圈,蔡波就等着徐海芳这句话了,当即接到:“我正要给你汇报呢,这两个小伙子不太行啊,昨天第一天上岗就想出风头,竟然跑去端高档菜,那海参汤是一般人能端得了的吗?结果当时就出事儿了,摔得的稀巴烂,十几条高档海参,一眨眼就没了,所以我觉得这俩员工不太适合酒店的要求啊。“

    徐海芳看了看表说:“老蔡,我说句话你听了可以不要生气,员工嘛,总是需要一点点带,一点点教才可以嘛,金无足赤、人无完人,你仅仅因为人家摔了一个盘子就让人家走人,传出去对你可不好!如果你要觉得实在不好用,调个部门就是了,我们当领导的时候,一定要多给下属机会才是。“

    蔡波仔细的回味了一下徐海芳的话,心说这个女人果然喜欢吴越,明里暗里的护着他,更加坐实了他所看到的一切,他眼珠子一转,心里有了计较,当即哈哈一笑说:“徐经理说的对,新员工刚来到,我们确实应该多照顾多培养,我这个人吧,生意一忙就容易着急上火,当然主要是害怕传菜的速度跟不上,既然徐经理说了,我会好好的考虑一下怎么培养他们两个的。”

    徐海芳满意的点了点头说:“这就对了,老蔡,你是华兆的老人了,董事长每年的年会上都会说‘实现员工价值,创造共同事业’,讲的就是企业和员工一起成长,共同进步。进步的过程中发生一点磕磕绊绊是非常正常的事情,不过我相信在你老蔡的带领下,传菜部一定会越来越好的。”

    老蔡心说,既然你徐海芳说了可以调个地方,那我就给他们调个地方,我到底要看看,这两个愣头青能在你徐海芳的庇护下干多久。

    第二天晨会,蔡波当即宣布,由于洗碗间人手不够,调王凯及吴越去洗碗间工作。众人听到他这样说,不由的同情的看着两人,吴越看到众人的反应,心想,看来这个蔡波是铁了心要赶我们走了。

十四、请客() 
第二天晨会,蔡波当即宣布,由于洗碗间人手不够,调王凯及吴越去洗碗间工作。众人听到他这样说,不由的同情的看着两人,吴越看到众人的反应,心想,看来这个蔡波是铁了心要赶我们走了。

    吴越和王胖子当时没有想到迎接自己的是怎么样的生活,当两个人看到华兆大酒店的洗碗间的时候,终于明白了蔡波的险恶用心。

    华兆大酒店的洗碗间位于地下室二层,是一个全封闭的空间,所有用过的餐具都要从这里洗刷、消毒。两个人放眼望去,只见洗碗间里污水横流,弥漫着一股刺鼻的酸臭味儿,偶尔还能看到一窝一窝的蟑螂和飞驰而过的老鼠,地上、桌子上、传菜车上,漫山遍野全是堆积如山的脏餐具。

    两个人一下子傻了眼,眼见的这些盘子碗,恐怕两个人刷一夜也刷不完,而且还要消毒和摆放,王胖子气得哇哇叫,当即就要找蔡波算账。吴越拉住他说:“小不忍则乱大谋,你现在打他一顿,结果就是我们俩被开除处理,好汉不逞匹夫之勇,先忍一忍吧。”

    王胖子沮丧的说:“老吴啊,我承认你说的对,可是你看看,以前好歹我们还在地下一层,现在好了,直接快到十八层地狱了,我们俩在这里刷碗,什么时候是个头啊?”

    吴越拍了拍王胖子宽厚的肩膀说:“兄弟,吃的苦中苦,方为人上人,我相信只要我们能坚持下去,早晚能看到希望的。”

    两个年轻人从此开始了刷碗的生涯,那地下室有两个巨大的消毒柜,采用的是蒸汽消毒,就算在冬天,里面的温度也能达到三十度,要是到了夏天,差不多能达到四五十度,两个人穿着薄薄的单衣服进去,立刻就湿透了,在洗碗间里待上十几分钟,两个人的脸就像刚出锅的馒头一样,被蒸的浮肿了起来,两人一看地下二层也没有什么人,干脆只穿着大裤头带着皮围裙刷碗,即便是这样,依然热的汗流浃背。

    不过好在洗碗间是个三不管的地方,除了陈传偶尔过来看看两人,其他人很少涉足这里,自从两个人调到洗碗间后,蔡波也没有再找过麻烦,两个人为了工作方便,在地下二申请了一件仓库当宿舍,虽然一天见不到太阳,但胜在宽敞,日子一天天也就这么过来了。

    转眼一个多月过去了,两个人已经慢慢的适应了做洗碗工的生活,就在这个时候,吴越做了一个让王胖子怎么也想不明白的决定——请蔡波吃饭。

    听到吴越说要请蔡波吃饭的话,王胖子气得瞪大了眼睛说:“老吴啊,这蔡波害的我们还不够惨啊,你还要请他吃饭,这不是跌份吗?要请你请,我反正不去。”

    吴越哈哈一笑,对王胖子说:”老王,虽然咱俩现在洗碗间过得很自在,也没有人管我们,但是我们也脱离了正常的生活轨道,我们这个年龄,怎么能刷一辈子碗?所以我们必须要找个机会出去,我们在这里没有朋友,虽然有余晚舟和李文新,但是现在人家是大领导,还记不记我们都是两码事儿,所以蔡波是我们绕不过去的坎,我们必须要向蔡波低头才行。“

    王胖子听了吴越的话心里很不是滋味,恨恨的说:“老
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