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己的公司。可选择哪一行呢？克罗克通过市场调查发现，餐饮业可以干。但面临的首要问题是启动资金，可他一时拿不出来。
克罗克找到做推销员时认识的开餐馆的麦克唐纳兄弟，请麦氏兄弟留他在餐馆做工，并主动提出在当店员期间兼做原来的推销工作，并把推销收入的5％让利给老板。麦氏兄弟见有利可图且又考虑到眼下店里确实人手不足，便爽快地答应了他的要求。
克罗克进人快餐店后，为取得老板的信任，工作异常勤奋，起早贪黑，任劳任怨。他曾多次建议麦克兄弟改善营业环境，以吸引更多的顾客；并提出配制份饭、轻便包装、送饭上门等一系列经营方法，以扩大业务范围，增加服务种类，获取更多的营业收入；还建议在店堂里安装音响设备，使顾客更加舒适地用餐；大力改善食品卫生，狠抓饮食质量，以维护服务信誉；认真挑选店堂服务员，尽量雇佣动作敏捷、服务周到的年轻姑娘当前方招待；而那些牙齿不整洁、相貌平常的人则安排到后厨工作，做到人尽其才，确保服务质量。
他的每一项改革都使老板感到满意，因为，他的言谈举止总是表现得那么坦诚，那么可信赖，给人留下谦虚谨慎的极好印象。由于他经营有道，生意越做越好，老板对他更是言听计从，百依百顺。餐馆名义上仍是麦氏兄弟的，但实际上餐馆的经营管理、决策权完全掌握在克罗克的手中。这一切正是通向其最终目的的铺路石。
不知不觉，克罗克已在店里干了六个年头。他羽毛渐渐丰满，翅膀越来越硬，展翅腾飞的时机日趋成熟，便暗暗加快了行动步伐。他通过各种途径筹集到了一大笔贷款，又充分做好了与麦氏兄弟谈判的思想准备。1961年的一个晚上，克罗克与麦氏兄弟进行了一次很艰难的谈判。起初，克罗克先提出较为苛刻的条件，对方坚决不答应。克罗克稍作让步后，双方又经过激烈的讨价还价，最终以270万美元的现金达成交易。麦氏兄弟尽管有种种忧虑与不安，但面对如此诱人的价格，他们终于动心了。“270万，整整270万美元呀！这么优惠的价格，傻瓜才会不接受呢！”双方很快进行了产权交割，由克罗克单独经营。
第二天，该餐馆的主仆易位事件，在当时可以说是一特大新闻，引起了巨大的轰动。到此为止，克罗克的“瞒天过海”之计基本达到了预期目的。克罗克入主快餐馆后，经营、管理更加出色，很快就以崭新的面貌享誉全美，在不长的时间内，270万美元就全部收了回来。又经过二十多年的苦心经营，总资产已达42亿美元，成为国际十大知名餐馆之一。
克罗克实施易主战的成功，就在于他了解麦氏兄弟的脾气性格，仅以让利5％就轻易打入了麦氏快餐馆；随后通过长时间的潜移默化，对老板刻意逢迎，换取了麦氏兄弟俩的信赖，消除了对他的猜忌，愉快地接受了他的多种建议。经过逐步渗透、架空，老板已“名存实亡”，最后一场交易，双方谈判以克罗克大功告成而宣告结束。克罗克的易主战可谓用心良苦。
●从负翁到千万富翁
玉林的文先生在一年时间内，就从负债累累到完成原始积累，之后又用掘得第一桶金投资房地产，资金如滚雪球般在一年之内迅速膨胀，成了千万富翁。
1998年，文先生还是一位机关工作人员，1999年单位裁员不幸被列入下岗名单。
文先生决定下海经商，谁知因为没有经验，他借款10万元做服装生意，钱没赚到反而欠下了50万元的巨债。
一次他偶然得知，现在成都的房地产市场很热，文先生就想：欠50万元款与欠100万元款在本质上是没有什么区别，都是痛！于是，文先生果断地决定投资房地产，但因为借不到钱投，他只得四处溜达，留意新楼盘的开盘、预售等信息。
当时，有的楼盘排号登记不要钱，文先生就会一口气订下好几套房子。没想到，等到楼盘正式发售时，文先生预订的房子往往就升值了，这时文先生便来个转手买卖，赚取其中差价，利益还不小。
2000年是文先生发展的高峰期，前期靠转手买卖赚来了好几万元，文先生没急着还款，而是继续思考着投资方式。当时棕北小区的某花园一二楼都修建了商铺，由于受传统经商都喜欢底楼临街铺面的影响，二楼的20余间商铺销售很困难。
开发商在变换策略后仍然销售不出去的情况下，将二楼铺面的价格降到了与普通住宅同等的每平方米3000余元，但还是卖不出去。
这时，文先生主动找到开发商谈条件，将20多间二楼商铺全部买下。急于脱手的开发商给了文先生最优惠的价格和付款方式，还答应了文先生提出的一些整改方案。
接下来，文先生便对这20多间商铺进行了简单的包装，承包出去做了茶楼和会所，整个过程才一个月左右的时间，文先生就稳赚了800多万元。而且茶楼和会所的经营一年下来还有100多万元的收入。
就这样，在一年之内，文先生从负翁一跃而成为了千万富翁，资产可以说翻了千万倍。
揭总理的“皇榜”
●揭总理的“皇榜”
中山圣雅伦公司董事长梁伯强被媒体称为“鬼才”、“每根头发都是竖起的天线”的“指甲钳大王”。他因敢于接朱熔基总理的“皇榜”而出名，并因此而发财。
1998年的一天，报纸上一篇“话说指甲钳”的文章引起了梁伯强的兴趣。文中写到：朱总理在接见全国轻工企业职工代表大会代表时，谈到了对指甲钳的质量不满。朱总理说，我没用过一个好的指甲钳子，我们生产的指甲钳子，剪两天就剪不动了，使大劲也剪不断。
文章中说，当时朱总理还特意带来三把台湾朋友送给他的指甲钳，向与会代表展示其过硬的质量、美观的造型和实用的功能，并以此为例，激励大家要对产品质量要高度重视，希望科技进步和技术创新，开发更多更好的新产品，把产品档次、质量尽快提高上去。
梁伯强想，一个小小指甲钳能在总理心中挥之不去，可见这绝非小事，这里肯定有市场的空白点，如果自己能做出一个质量过硬的指甲钳品牌，填补市场空白，不就是一个发展的机遇吗？
后来经过调查，梁伯强了解到，台湾销售的指甲钳并非产自台湾本土，而是来自韩国和日本。其中，韩国的指甲钳占据了世界指甲钳销量的头名。这一下，梁伯强心里有了底，他要到世界上指甲钳质量最好的厂家去学习技术。
1998年10月，梁伯强踏上了前往韩国的征程，前去“偷师学艺”。他以做韩国著名的777牌指甲钳公司的代理产品为名，一口气进了30万元的货。然后以质量问题为理由，令对方老板亲自带梁伯强参观了生产的全过程。这学艺的过程他前前后后花了一年多的时间。
1999年，梁伯强倾其所有，在宁波开发区投资了指甲钳生产线，并注册成立了中山圣雅伦有限公司。经过几年的发展壮大，现在的圣雅伦指甲钳销售额达到两亿多元，产品在全国四百多个商场销售，并成为中国指甲钳行业的第一品牌，进入世界指甲钳行业的前三名。
靠一只老鼠赚20万铜币
●靠一只老鼠赚20万铜币
一只老鼠能卖钱吗？能卖多少钱？有个很有经营本领的小商人，以一只老鼠为创业的本钱，最终赚了20万枚铜币。
有一天，他在大街上捡到一只老鼠，便决定用它为资本做点买卖。他把老鼠送给一家药铺，他用卖老鼠的钱买了一点糖浆，又用一只水罐盛满一罐水。他看见一群制作花环的花匠从树林里采花回来，便用勺子盛水给花匠们喝。每勺里搁一点糖浆。
花匠们喝后，每人送给他一束鲜花。他卖掉这些鲜花，第二天又带着糖浆和水罐到花圃去。这天，花匠们在他临走时，又送给他一些鲜花。他用这样的方法，不久便积聚了8个铜币。
有一天，风雨交加，御花园里满地都是狂风吹落的枯枝败叶，园丁不知道怎样清除它们。小商人走到那里对园丁说：“如果这些断枝落叶全归我，我可以把它打扫干净。”园丁同意了，说道：“先生，你都拿去吧！”小商人走到一群玩耍的儿童中间，分给他们一些糖果，顷刻间，他们帮他把所有的断枝败叶捡拾一空，堆在御花园门口。
皇家陶工为了烧制皇家餐具，正在寻找柴火。看到御花园门口的这堆柴火，就从小商人手里买下运走了。这天，青年通过卖柴火得到16个铜币和水罐等5样餐具，现在的铜币加起来己有24个了
之后，他又想出一个主意。他在离城不远的地方，设置了一个水罐，供应500个割草工人饮水。这些割草工说道：“朋友，你待我们太好了，我们能为你做些什么呢？”
“等我需要的时候，再请你们帮忙吧！”他答道。
他四处游荡，结识了一个陆路商人和一个水路商人。陆路商人告诉他说：“明天有个马贩子带400匹马进城来。”听了陆路商人的话，他对割草工们说：“今天请你们每人给我一捆草，而且，在我的草没有卖掉之前，你们不要卖自己的草，可以吗？”他们同意了，一致答道：“行！”随即拿出500捆草，送到他家里。
马贩来后，走遍全城，也找不到饲料，只得出1000枚铜币买下这个青年的500捆草。几天后，水路商人朋友告诉他说：“有条大船进港了。”他又想出了一个主意。他花了8个铜币，临时雇了一辆备有侍从的车子，冠冕堂皇地来到港口，以他的指环印作抵押，订下全船货物。
然后，他在附近搭了个帐篷，坐在里边吩咐侍从道：“当商人们前来求见时，你们要通报三次才可以引见。”大约100个波罗奈商人听说商船抵达，前来购买货物，但得到的回答是：没你们的份了。全船货物都包给大商人了。听了这话，商人们就到他那里去了。
侍从按照事先的吩咐，通报三次，才让商人们进入帐篷。100个商人每人给他1000枚铜币，取得船上货物的分享权，然后又每人给他1000枚铜币，取得全部货物的所有权。
由于小商主巧作经营，在很短的时间内，以一只老鼠为本钱，获得了20万枚铜币，成了远近闻名的富商。
这个故事或许是虚构的，但小商人精明的头脑、崭新的思维却是值得我们每个人学习。
空手变出油轮来
●空手变出油轮来
奥地利有个名叫图德拉的工程师，他一无关系，二无资金，居然想做石油生意，而且居然做得很成功，他是怎样做的呢？
当时，图德拉了解到到阿根廷牛肉生产过剩，但石油制品比较紧缺，他就来到阿根廷，同有关贸易公司洽谈业务。
“我愿意购买2000万美元的牛肉。”图德拉说，“条件是，你们向我购进2000万美元的丁烷。”
因为图德拉知道阿根廷正需要2000万美元的丁烷。因此正是投其所好，双方的买卖很顺利地确定了下来。
接着，图德拉又来到西班牙，对一个造船厂提出条件说：“我愿意向贵厂订购一艘2000万美元的超级油轮。”
那家造船厂正为没有人订货而发愁，当然非常欢迎。
图德拉又话头一转，“条件是，你们购买我2000万美元的阿根廷牛肉。”
牛肉是西班牙居民的日常消费品，况且阿根廷正是世界各地牛肉的主要供应基地，造船厂何乐而不为呢？于是双方签订了一项买卖意向书。
然后，图德拉又到中东地区找到一家石油公司提出条件说：“我愿购买2000万美元的丁烷。”石油公司见有大笔生意可做，当然非常愿意。
图德拉又话锋一转，“条件是你们的石油必须包租我在西班牙建造的超级油轮运输。”
在产地，石油价格是比较低廉的，贵就贵在运输费上，难也就难在找不到运输工具，所以石油公司也满口答应，彼此又签订了一份意向书。
由于图德拉的周旋，阿根廷、西班牙、中东国家都取得了自己需要的东西，又出售了自己亟待销售的产品，图德拉也从中获取了巨额利润。细细算起来，这项利润实质上是以运输费顶替了油轮的造价。三笔生意全部完成后，这艘油轮就归他所有。有了油轮就可以大做石油生意，图德拉终于梦想成真了。
只是简单的签署三个意向书，就可以不要本钱而赚钱，图德拉可以说是把“空手道”运用到了及至。
一次未见面的面试
第九章慧眼如炬：辨识人才中的非常手段
人才对于一个企业的重要性不言而喻，但如何才能识别真正的人才，那就需要管理者们好好动动脑子了。
●一次未见面的面试
每当想起那次奇特的面试，小刘总会感慨万千。因为，那是他第一次面试，也是他记忆最深刻的一次面试。
那天，他揣着一家著名广告公司的面试通知，兴冲冲地提前10分钟到达了那座大厦的一楼大厅里。当时他很自信，他专业成绩好，年年都拿奖学金。
广告公司在这座大厦的18楼。这座大厦管理很严，两位精神抖擞的保安分立在两个门口旁，他们之间的条形桌上有一块醒目的标牌：“来客请登记。”
小刘向前询问：“先生，请问1810房间怎么走？”保安抓起电话，过了一会说：“对不起，1810房间没人。”
“不可能吧，”师哥忙解释，“今天是他们面试的日子，您瞧，我这儿有面试通知。”
那位保安又拨了几次：“对不起，先生，1810还是没人。我们不能让您上去，这是规定。”
时间一秒一秒地过去。小刘心里虽然着急，也只有耐心地等待，同时祈祷该死的电话能够接通。
己经超过约定时间10分钟了，保安又一次彬彬有礼地告诉小刘电话没通。小刘当时压根也没想到第一次面试就吃了这样的“闭门羹”。
面试通知明确规定：“迟到10分钟，取消面试资格。”小刘犹豫了半天，只得自认倒霉地回到了学校。
晚上，小刘收到一封电子邮件：“先生，您好！也许您还不知道，今天下午我们就在大厅里对您进行了面试，很遗憾您没通过。您应当注意到那位保安先生根本就没有拨号。大厅里还有别的公用电话，您完全可以自己询问一下。我们虽然规定迟到10分钟取消面试资格，但您为什么立即放弃却不再努力一下呢？……祝您下次成功！”
“是你救了我的女儿”
●“是你救了我的女儿”
美国加州的可布尔饮料开发有限公司需要招聘新的员工，有一个叫马克尔的年轻人到公司里去应对面试。当时，他在一间空旷的会议室里忐忑不安地等待着。
过了一会儿，一位相貌平常，衣着非常朴素的老者走了进来。马克尔连忙站起来去迎接他，但是，那位老者只是盯着他看，好长时间眼睛一眨也不眨。
正在马克尔被看得莫明其妙，不知所措的时候，这位老人突然一把抓住了马克尔的手大声地叫道：“我可找到你了，我终于见到你了！上次要不是你，我的女儿可早就没有命了！”
这是怎么一回事？马克尔真是丈二和尚摸不着头脑，因为他从来就没有见过这位老者。
“你不记得了吗？可尊敬的先生，上一次，就是在中央公园里，是你呀，就是你把我失足落水的女儿从湖水里救出来的！”老人激动得连声说道。
对于这种莫名其妙的事情，马克尔自然十分纳闷。当他明白了事情的原委以后，心想原来这位老者将自己当作他女儿的救命人了。
他马上诚实地说：“老先生，我想您是认错人了，我不是那个救您女儿的人。”“是你，是你，一定不会错的！”老人又一次肯定地说。
马克尔面对这位感动不已的老人，只能再三地解释：“先生，真的不是我！你说的那个公园，我至今还没有去过呢！”
听着马克尔的辩解，老人终于松开了手，失望地望着他：“难道真的是我认错人了？”
马克尔安慰老者说：“老先生，您别着急，慢慢地找，一定可以找到那位救您女儿的先生的！”
后来，马克尔如愿以偿，被这家公司聘用了。
有一天，马克尔又遇见了那位老人，便主动上前关切地与他打招呼，并且询问道：“救你女儿的人找到了吗？”
“没有，我一直没有找到！”这位老人表情木呐地走开了。
马克尔的心情非常沉重。有一天，他对公司的一位老员工说起了这件事，不料那位员工哈哈大笑：“你认为这位老先生可怜吗？他是我们公司的总裁！他女儿落水的这个故事也不知讲了多少遍了，事实上，他根本就没有女儿！”
“这是为什么？”马克尔大惑不解。那位员工接着说：“我们总裁是要通过这种方法和这件事情来选人才的。他说过，只有品德高尚的人才是可以塑造的人才！”
马克尔被录用后，果然兢兢业业，不久就成为公司市场开发部的总经理，一年就为公司赢得了350万美元的利润。当那位可敬的总裁年老退休时，马克尔接替了总裁的位置。
防不胜防的“面试陷阱”
●防不胜防的“面试陷阱”
大学毕业的B君去一家公司应试市场策划总监。这是一家著名的大公司，B君很希望成为其中的一员。为此，他作了充分的准备。面试这天，B君对答如抗，临场发挥也不错。
中途，考官做了个“稍等”的手势，便开始打电话，好像是和他的太太讨论关于这个周末的旅游安排。
这时，矛盾出现了，太太主张坐火车，以便能更从容地欣赏沿途风景，而考官试图说服她乘飞机，这样可以提前一天赶回来……
从始至终，被晾在一旁的B君一直耐心等待着，直到考官放下电话。
结果，B君没有得到这个位置。
几年后，B君自己开公司，需要招聘一名行政经理。在众多的应聘者中，有一位年轻人各方面条件都不错