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“那就这么说定了。”
见江晓琳答应的痛快,刘老师挺高兴,这件事情就算是达成共识。他们商量了一下,打算再约个时间见一面,商定细节。
第十九章 生意起步(二)()
从刘老师家里出来的江晓琳非常高兴,她先到县中学门口找到等在这里的周苹。刘老师就住在县中的家属院,所以她就让周苹在学校门口等她,还叮嘱了好几遍让她不要乱跑。然后拉上周苹就去了县里的市场。
“姐,啥事这么高兴啊?”
江晓琳脸上的喜色挡都挡不住,周苹当然察觉到了。
“嘻嘻,好事,等会儿回家你就知道了。”
县城的自由市场很方便,卖什么的都有,而且天天都开放。村里镇里就不一样了,几天一个集,想买点东西还必须一次买齐,不然就要等下一次赶集的日子,这让在现代长期享受便利生活的江晓琳感觉十分不便。
到了市场里,江晓琳开始大肆采购,红糖五斤、红豆十斤、猪肉五斤和各种调料……拿东西掏钱都不犹豫,看得周苹傻了眼。
“姐,你买这老些东西干啥?”她过年时跟妈妈姐姐赶集也没这么大手大脚地买过东西啊。
“有好事儿,咱回家做好吃的。”
江晓琳是想试着多做点适合在车站卖的饭食,这些食物要物美价廉、便于携带、便于加热而且种类丰富一些,供火车上的旅客选择。
周苹乍舌,就算有啥好事想庆祝也不用买这么多东西吧。小姑娘惴惴地想,这下回家肯定是要挨骂了。
买了太多东西,幸亏这次来了姐妹两个人。即使是这样,两人把东西拎回家时也累得不轻。
果然,王秀莲一看见两人买回来的东西,眉毛立刻高高耸起……这一堆东西怕要好几十块钱,这俩败家丫头是想干啥,不想过啦?!
江晓琳趁她还没开口,赶紧拦下:“舅妈,我有点事要跟你还有我舅说。”必须转移话题,要不铁定挨呲儿。
她拉着舅妈就进了屋,他舅正在屋里拿着榔头锯子比划着,上回从江晓琳家里运回来点旧的木料,他打算打个凳子。村里男人多少都会点敲敲打打的活儿,就算不好看,起码做能出个成品。
“舅,我跟你们说点事。”
江晓琳把生意的事情原原本本跟舅舅舅妈他们说了一遍,不过她却没说是自己的想法,而是说她的老师怕她上学困难,主动给她找门路安排了个赚钱的活儿。
王秀莲听了觉得有点悬,很犹豫,说:“让你上火车站卖吃的,这哪行,这是投机倒把,让人抓着要逮走的。”
“舅妈,现在可不是过去那样了,国家都倡导经济开放,有政策支持的,现在城里做生意的人可多了,不会被抓起来的。”
“那就算是没人管,在那火车站里卖,能有人买不?”
王秀莲是地道的农村妇女,一辈子没出过远门,其实她根本就没进过火车站。在她看来,哪有几个人一天到晚坐火车的,上那儿去卖还不如上市场卖去呢。
“能,肯定能,不光是上火车的人能买,就算是过站的火车,停下来时,也能从窗口买东西,咱又是独一份,指定好卖。”江晓琳就差拍胸脯保证了。
“就算能卖,那你一个大学生,干这个不嫌丢人啊?”
“舅妈,这有啥丢人的啊,又不偷不抢,我凭自己的劳动力挣钱。再说,还方便了坐火车的旅客,多好的事情啊。”
周全皱着眉头听了半天,经济政策他是不懂,不过这两年,农村土地政策的变化他是亲眼看见的,越来越松动,越来越灵活,脑子好又肯干的人,肯定能比以前挣的钱多。
再想想这个生意是江晓琳的老师鼓励她去做的,做老师的肯定不会害她,那这个生意还真是做得。
“我看,这个生意可以做试试,不过你还有一个多月就要去上学了吧?”
“对,所以我想咱家一起来做,生意不能因为我上学就停掉。舅妈,我今天买来的东西,就是想试着做点能卖的饭食。”
周全想着,外甥女也够不容易的了,村里像她这么大的女孩,哪个不是吃着家里的,帮家里做个饭洗个衣服都算是勤快的,偏偏他外甥女就得惦记着学费生活费。他没有别的能耐,钱上面也帮不上什么忙,眼前至少有条挣钱的门路,他总要出出力,帮外甥女一把。
他点头同意:“那就做吧,做起来试试。”
王秀莲看自家男人都同意了,她也不好再说什么,只好全力支持了。
“成,舅妈帮你看看做点啥。”
周苹周蕙姐妹俩一直睁大眼听着他们的谈话,终于听明白点,她家这是要做生意了!
“我也能帮忙。”姐妹俩异口同声。
“太好了……我买了红糖红豆,想做点糖包豆沙包,还想做肉包菜包,甜的咸的都有,今天咱们先做几样尝尝……”
江晓琳拉着舅妈起身奔着厨房去,周家姐妹俩也赶紧跟上。
周全还留在屋里,听着厨房里传来的叽叽喳喳的说话声和笑声,也好笑的摇摇头,嗯……凳子不打了,他得给外甥女搭把手去。
两千多公里外的一座绿色军营里,俞振业正坐在自己寝室的窗前,看着手里拿着的一封家书。
信是妹妹写的,一直以来,都是妹妹俞瑛负责代笔全家人和自己通信。这也是为什么尽管自己在外当兵多年,和小妹的感情却依然很好的原因。
信上说,尽管自己表示支持她读书,但瑛子仍然放弃了念高中考大学的想法。
信里还提到一件事,就是爹妈决定了越过自己先帮二弟俞振华办婚事。
俞振业眉头紧锁,他并不是对父母的决定不满。二弟和自己都一样,都是几年前就定下了亲事,可因为自己一直没有结婚,二弟就理所当然地排在了后面。如今,自己的亲事退了,二弟也已经老大不小了,让他先结婚也是情理之中。
既然要办喜事,家里用钱的地方肯定不少。就算父母不拒绝,以瑛子的性格,肯定提都不提就放弃自己的想法。
但俞振业却很希望自家能出一个大学生,他在部队,越来越能认识到知识和学历的重要性,即使以他如今二十九岁的“高龄”,也不敢放弃学习。更何况,妹妹脑筋好成绩好,又有上进的想法,家里并不是困顿到了连学费都拿不出来的地步,为什么要放弃受教育的机会,让妹妹变成一个围着水缸、锅台转的农村妇女呢?
人多读书,多见世面,才能拥有灵活的思维、开阔的视野和应变能力。
俞振业抬头看了一眼桌上的水杯……那其实是一个吃光了的玻璃罐头瓶子,这个时代的很多人都像这样把罐头瓶子洗干净当作水杯用。
他是想起了送他这个罐头的女孩。
那个小姑娘,聪明又大方,看上去比他妹妹也大不了几岁。那天她说去学校拿录取通知书,想必是考上了好学校。
俞振业看着水杯笑了,他想,要是瑛子将来也能变得像她一样,那可挺好。
他打开抽屉,拿出信纸和钢笔,开始给家里写信。
第二十章 生意起步(三)()
江晓琳的厨房实验大获成功。
其实前世的她,虽然会下厨做菜,但也没在发面和馅儿蒸包子上下过多少功夫。但是没吃过猪肉,咱见过猪跑啊。她啥样儿的包子没吃过,吃货的钻研精神是无穷的。
这两天,江晓琳把记忆中的豆沙包、糖包和菜肉包都尝试了一遍,甚至就着舅妈拿出来的大枣蒸了几大块枣糕,周和周苹最喜欢这个,直说比县城卖的槽子糕还好吃。
至于猪肉,瘦的部分和了馅,肥的部分靠了猪油,烙了几张大油饼,淋上一点醋,又香又脆,他舅舅吃得喷香,啧啧赞叹。
江晓琳看着舅舅狼吞虎咽的样子直好笑,这大油饼在现代几乎已经绝迹了,她还是小时候见姥姥烙过几次。现代物资丰富,人们营养过剩,三高人群比比皆是,谁还吃这个。不过这个时候,人们肚子里太缺油水了,这几张大油饼吃起来简直是奢侈,她舅妈都舍不得动一口。
“姐,平常也没怎么看你做过饭,原来你手艺这么好啊。”
周苹好惊讶地看着江晓琳在厨房里游刃有余的动作,这还是记忆里她那个没进过厨房的表姐么?
江晓琳笑笑,她不是不愿意下厨房,只是不熟悉这里吃饭的习惯,原主虽然不动手做饭,但对这边的口味、菜式还是熟悉的,她怕自己太陌生的动作露了馅。
“我是没怎么做过饭,但是喜欢吃也喜欢研究,跟我们学校食堂的大师傅学过两手。你们要是喜欢,以后我可以常做。”
“那不用,这些还是留着卖吧,哪能天天这么吃啊。”
舅妈虽然也觉得江晓琳的手艺好,但是这都是准备卖的东西,吃一顿高兴高兴就算了,自家天天这样吃饭,也太奢侈了。
江晓琳笑而不语,现在不用多说,等家里经济条件好了,自然天天吃得上好东西。
转天,江晓琳拎着自己做的枣糕,跟着刘老师去到他姐姐家里。
这枣糕是在她舅舅家大受好评的点心,松软可口,枣香浓郁,大家一致认为不止能当作糕点卖,就是送礼都送得出手。这次出来前,江晓琳特地又蒸了一次卖相好的,给刘老师和他姐姐家各拎了一份。
刘蓉第一眼见到江晓琳就喜欢上了这个小姑娘,长的白净漂亮,一点不像个农村出来的女孩,衣服穿得不多好,但是整齐又干净朴素,连笑容都清清爽爽地招人喜欢。
她已经听自己丈夫说了要和人合伙做生意的事情,后来又从弟弟那里听说了这个小姑娘的身世,心里已经有了几分怜惜,有点埋怨自己丈夫的做法,人家已经挺可怜的了,你就当帮个忙,让人家在车站里卖点东西呗,怎么还想从中分一份利润呢。
“你好你好,快请进,这就是江晓琳吧?”刘蓉把自己弟弟跟江晓琳让进门。
“对,这是江晓琳。晓琳,这位是我姐姐刘蓉,你就叫刘姨吧。”刘思林给她们双方进行了介绍。他姐夫徐明没在家,今天他们只能见到他姐姐。
刘蓉把他们让进小小的客厅里,他家没有沙发,厅里摆着方桌。刘蓉让他们在桌边的椅子上坐下,又给他们倒水。
她扭身的功夫,江晓琳把手里的枣糕放在桌上。这年月没有塑料袋,枣糕用油纸包着,包的方方正正的用草绳一系,刘蓉一眼看了还以为是从供销社买的糕点。
“这是干啥,咋还买东西啊?”不说是条件不好么,都没钱上学了,倒有钱买东西送礼?
刘蓉是个直性子的人,脾气又急躁,最不喜欢不实在的人,当下就有点撂脸子。
“不是买的,这是我自己做的,枣也是自家种的,带给刘姨你尝尝。”江晓琳赶紧解释。
刘蓉的脸色缓和下来,不是买的,自己做的就不一样了,怎么说也是一份心意。
“那还成,你小孩子家不容易,别给我们花钱。”刘蓉也在桌边坐下来:“你徐叔没在家,你们那个生意的事,我已经听他说了。要我看,也不用合伙做什么生意,你只管去车站卖东西,我回来跟他说。”
其实丈夫跟她说的是合伙做生意的事情让她看着办,也算是给她找个事情做,不过刘蓉是真没兴趣,也不想从这个女孩子手里分一杯羹。
这人和人之间的关系,真的是看缘分的。刘蓉看江晓琳,就觉得处处顺眼,莫名的就有种好感,让她忍不住为对方着想。
“不行,刘姨,我知道您是拿我当自家晚辈,想帮我,不过既然我是要做生意,就想按做生意的规矩来。既然是合伙,咱们还是说说怎么分这个份子吧。”
江晓琳知道刘蓉的意思,她领情,却不愿意把生意做得不清不楚的。
“那好吧。”刘蓉一听就知道这女孩独立自强,不轻易接受别人的怜悯,心下更是多了几分好感。“咱说清楚了,你也好做事。”
经过一番商谈,最后定下了合作方案,江晓琳这边负责所有的具体工作,刘蓉他们这边除了先期投入二百元资金以外,不再参与具体事项,每三个月从利润中分得两成。
最重要的,是刘蓉承诺了江晓琳,说服徐明,不再接受别人进车站卖东西,让她们成为独一份的生意,不只卖饭食,还包括土特产销售。
江晓琳知道,生意赚钱不在大小。在现代有的是三五张桌子的小饭店,做的口碑好了,那利润都不亚于一家公司,她们这独一份的生意,更值得经营,值得期待。
从刘姨家里出来,又告别了刘老师,江晓琳搭车回村子前去车站转了一圈,又着重看了看周围的民居,如果生意长期做下去,势必要让舅舅家搬到县城来,不过这事情倒不急。
路过一家修车铺子前面,她想了想,又进去问了问,发现这家店既修理机动车,又能修理自行车三轮车,还有接焊的设备,看来老板是个有手艺的人。
江晓琳跟老板订做了一个推车,她想要的是在现代那种卖早餐的推车,有一个案板,两个炉眼,底下能生着炭火的。她连比带画,讲了半天,老板才听明白。其实并不复杂,老板指了一辆他收来的三轮车给江晓琳看,这辆车子大小倒是正合适,稍微改装一下,一面封上块板子,挡住里面的炉子,还能加一层放个水桶和杂物,上面焊个台面,和江晓琳想要的就一模一样。
三轮车加改装费老板开价四十五块钱,江晓琳付了十块钱订金,约好两天后取车。
坐在回家的客车上,江晓琳心情也忍不住有点激荡。不管是前世还是今生,她都是第一次创业,哪能不兴奋。
她的小生意,终于要开始起步了。
第二十一章 良好开端()
取车的那天,周全跟着江晓琳一起去的县城。
手推车做得挺好,跟江晓琳想的一模一样,还很结实。周全把车推到火车站,徐明早就打好了招呼,江晓琳稍稍一提,就被放行进入站台了。车子就安置在站台边,站台又有顶棚,不必担心日晒雨淋,周全心里觉得这地方还真是不错。
江晓琳围着车子看了看,跑出去买了点油漆,在推车正面的铁板上刷了白色的漆,干了以后又用红漆写上“便民餐车,旅途愉快”八个大字,看起来又干净又醒目。
才安置好,就有等车的旅客好奇地过来询问他们都卖些什么,得知他们还没开业,又失望地走了。
周全很高兴,看来这生意真是做得。
舅甥两个都兴奋起来了,又跑到自由市场,买了白面和几斤猪肉,明天这生意就要做起来了。
第二天一早,江晓琳骑着舅舅的二八大自行车,驮着一大箩筐蒸好的包子就往县城赶。一开始周全都不敢给她这自行车骑,奈何不骑车的话,江晓琳自己一个人根本拿不了那么多的包子,更别提还有箩筐和保温的棉被。
骑了将近一个小时,江晓琳才到了县城车站。刚把炉眼点起来,把包子放上温着,火车就来了。江晓琳赶紧把车子推得离站台近一点,好让旅客们看见。
果然,没几分钟,就有火车上的旅客冲她喊:“小姑娘,卖的都是什么啊?”
“有肉包、白菜素包,还有豆沙包和红糖三角……肉包三毛钱一两,素包二毛钱一两,都是一两三个;豆沙包跟糖三角都是一毛二一个。”
这大早晨的,人们坐了一宿的火车,自家带的干粮啥的早吃腻了,还真是想吃点新鲜热乎的早点。当下就你二两我三两的买,江晓琳推着车沿着站台这一走,几乎每个窗口都有人伸手出来买包子。
肉包子最受欢迎,第一个买的人,才撕开一个包子,热腾腾的热气带着肉香就弥散在车厢里,闻到的人无不食指大动,当下车窗里又伸出了好几只拿着钱的手臂。
不得不说,虽然这年月,人们日子都过得俭省。但是出门在外,大家都知道一个道理,就是穷家富路。在路上奔波劳碌的人们,身上大多都带着点钱,也愿意花点钱吃个舒坦。
第三趟火车还没离开站台,肉包子就卖光了……
又是两趟火车过后,江晓琳一个包子也没剩下。这还不到中午,她已经骑车在回村子的路上了。
江晓琳推着车子进院子时,王秀莲还以为她卖的不好,心情郁闷,才呆了半天就回来了。她心里咯噔一下子,赶紧追上去问情况。当得知早上带走的二十斤包子,不到四小时就卖光的时候,惊得话都说不利索了。
“都……卖光了?这么多人买啊!”
“是啊,舅妈,出门在外的人啊,想吃点热乎的好吃的不容易,都舍得买着呢。”江晓琳笑眯眯地说。
她又从自行车后面绑的大筐里,拿出新买的猪肉和鸡蛋。她想增加一种三鲜馅的包子,少蒸一些甜的豆沙包和糖三角。现在坐火车到处跑的还是男人比较多,妇女和孩子几乎没有,所以总的来说,还是咸口味的食物更受欢迎。
三鲜馅其实分为好多种,江晓琳在市场买东西时就想过了,她没有条件买到虾仁,就准备调一种猪肉、鸡蛋、韭菜的荤素搭配的三鲜馅,比猪肉包成本低,味道却可能更好。
王秀莲慢慢才反应过来,高兴地说:
“好啊,这生意算是做成了,走,咱接着发面去。”
面发上了,家里自己种的韭菜,摘了洗干净也切碎了,猪肉就需要好几个人换着手剁馅,这可是做包子整个过程里最累的活儿。
包子不能提前蒸,否则明天卖的时候就不喧腾了。今天只能准备好馅料和面,明天起早现包现蒸。
江晓琳回屋里开始拿出一份列车时刻表研究。她发现,本县不愧是省里的大站,路过的车还是不少的,每天固定有十二条线路的火车都会在这里停靠。除去夜间的三趟列车以外,她能做生意的其实就是白天的九趟列车,而且列车到达的时间比较稳定,她可以提前进行一下规划。
车次虽然不少,但时间比较分散。江晓琳今天已经察觉到了,早上过了三趟车以后,要间隔两个小时以后才再有火车来。她看了时刻表才知道,下午一点到三点半之间,也没有列车停靠站台。
利用好这段时间,她就可以在现场