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“若是都不喜欢，就寻个由头，把他们二人全给赶出去，别因着丫鬟受气就成。”百里云点了点头，拿着木梳帮展飞扬梳头。
情侣睡袍？
百里云一边帮展飞扬梳着头，一边道，“相公，你觉得我那四个丫鬟中，哪个可以带出来好好的培养的，三人都不是我身边的人，只有可信和忠心的丫鬟才可用啊！”
百里云总觉得他们三人不是自个儿挑出来的，有些不放心，更不清楚他们二人是否会跟老太太他们通风报信，而抚琴是不是辛琼文有意安排在她的身边的。
依着她对辛琼文的了解，只怕辛琼文并不是没有心思的人，只怕她比刘如霜更加的难琢磨，心思只怕比刘如霜还要深沉。
“慢慢观察吧，一时之间也看不出来，若是觉着身边丫鬟不够用，到时跟母亲说一声，寻了人牙子来，咱们再好好的挑几个。”百里云应了声。
“相公，我打算在京都再开一家店，如今都是二弟管着府中所有的店面，他并不是那种没有心思的人，可以看得出来，父亲有稍稍偏心相公多一些，只怕到时二弟会想方设法的亏空店里的财产。”百里云细细的想过，她觉得展飞鸿这个人的心思太重。
若非今天他跟在他们二人身后，一路跟到轩皂居的话，只怕她也不会想到这些。
“你想开什么店？”展飞扬明白自己小妻子所担心的，而且对于百里云所懂的那些事情，展飞扬确实也觉得有些郁闷 ，他并不清楚他的小妻子，到底还懂多少？
最主要的还是，她懂的那些事情，他都没有听说过，更不知道这些东西，她是从哪儿学的。
百里云将展飞扬从浴桶中扶了出来，她得想个法子在他们房里弄个浴池才好，然后做个引管，把这些水给导出去，也省得丫鬟们，在他们快睡着的时候，进房里来提水。
“要做咱们就要做京中没有的。”百里云绝对不会做那些饭庄之类的，这些太平常，要做就做有特色的。
而且还是大家可以用得着的。
“你可有什么好的计划？”百里云拿着原先给展飞扬做的浴袍穿上，帮他系上了带着，推着他回到了床边，将展飞扬扶到了床上。
“咱们窝在床上说。”展飞望了眼自己身上的浴袍，跟百里云的是同个款式，他很喜欢。
二人坐到床上，百里云把原先的帐本给收了起来，放到床边的柜子里上了锁。
拿着一本没有用过的空白本子和炭笔。
在上面写写画画，既然要做没有的，之前她想做要做糖果店，虽然这些东西，会受一些小姐们的喜欢，但吃多了还是会腻，所以她的这家店，要更加的全面。
“我想要弄些水果糖、棒棒糖，以及一些蛋糕来卖，可是我不会做蛋糕，而且也找不到烤箱来烤，所以蛋糕就只能放弃，还可以做一些晴天娃娃之类的东西来卖，这些都是纯手工的东西，主要是怕人手不够。”这些倒是可以招收，但是至少得要有两个能够信任的人，先跟百里云学一段时间，再从中选择一个能干的出来，帮着打理店中生意。
菜用筐来装
“人手不够可以招，主要是这些东西，除了娘子便没人会做，得要招些人来学习，若是无人学习的话也开不成店！”展飞扬说的就是百里云所担心的，皂子她也教了很长一段时间，一开始的时候，还都是她偷偷溜出府中去做的，但是如今不同，她也不能成天偷溜出府。
“相公，我一开始是想把七儿给培养起来，七儿的针线活做得不错，可是七儿若是去店里忙的话，早晚也会被人发现，所以现在有些头疼。”百里云在纸上用炭笔画出了许多糖果的图样，这些都要做一块模板，而且这些东西都是十分浪费时间的，对此时间上还有一定的要求。
百里云开始有些迟疑，她是否真的要做这些东西来卖。
最主要还是如今不清楚，这些东西的市场如何。
“相公，你说这样好不好，我先在府中做一些来试一下市场，到时找个人拿到街上的滩位上去卖，若是销路好的话，咱们再考虑把这东西做大。”像晴天娃娃之类的东西，若是卖了出去，很快便会有人学会，毕竟这东西十分的简单，只是一个眼睛，一个嘴巴，一块棉白布和棉花就能完成的。
一开始可能会卖得好，但慢慢的只怕满京都，都会有这样的东西。
“府中做会被发现，咱们可以在外面找个小宅子，我让永赫帮你把要的东西都准备好，到时你想怎么弄就怎么弄。”百里云点了点头，展飞扬说得没错，在府里做一定会被发现的。
他们此时得在万事小心，“还是相公想得周到。”
百里云收起炭笔，打了个哈欠，“好困！”
“那便睡吧！”百里云看了眼，又唤了七儿，帮展飞扬洗了脚。
这才窝到了床上。
“睡觉，睡觉！”展飞扬伸手揉了揉她的发，将她搂进怀里。
百里云闲着没事做，便跑进了厨房里，望着厨房里，所有的食材，都是推着一筐一筐的，有些菜上都生了霉，百里云皱起了眉心，看到扬云阁里也该要好好的整顿一下才是。
原来她与夫君每日吃的都是这些东西，只怕这些东西都不知吃了多久了。
百里云在厨房里转了一圈，管理厨房的李嬷嬷一见百里云，并不是特别担心，一个呆子能懂什么东西。
“少奶奶，厨房里杂、油烟重；少奶奶还是去院子里走走，到时大家忙活着，若是伤着少奶奶便不好了！”李嬷嬷见百里云看着厨房里的菜发呆，而且每筐必看，心中有些没底，百里云到底在看些什么东西？
百里云转了一圈，见无论什么菜，全都以筐来装，份量还不重。
他们院子里加上丫鬟也就不过三十人，一天也用不着这么多的菜，这些鲍鱼、海参这些上好的食材，也不是丫鬟们吃的。
“李嬷嬷，咱们院中的下人，每日都是吃什么菜？”李嬷嬷没想到百里云突然会这么问。
“回少奶奶，一等丫鬟都是四菜一汤，两菜一鱼一肉一汤；二等丫鬟三菜一汤，一肉一鱼一菜一汤；三等丫鬟两菜一汤，一菜一肉一汤或一鱼一菜一汤，管事嬷嬷两肉一鱼一菜一汤。”百里云点了点头。
每日必买
再转了一圈，李嬷嬷一直跟在身后，百里云又问，“我与少爷呢？”
“回少奶奶，您与少爷早膳是一粥四菜一碟包子或是饺子，午膳五菜两肉两汤，晚膳四菜两肉两汤。”百里云点了点头。
按这样的份量算来，这些菜根本就吃不完，所以才会堆积起来，指不定有时她与夫君就是吃这些发了霉了东西。
“厨房负责采卖的都是谁？”李嬷嬷没想到百里云突然会这么问，心中有些没底，少奶奶是不是发现什么了？
“回少奶奶，都是奴婢那口子负责。”百里云点了点头，随后便出了厨房。
见百里云没有继续问，而且还直接走了出去，便暗暗的松了口气。
百里云回到房中的时候，便见展飞扬正坐着写字，而习秋与宝笙二人都在边上伺候着。
“习秋，去把曲嬷嬷唤来。”习秋一愣，但还是照作了。
昨夜展飞扬那一声吼，她们二人还没有忘记，依着现在看来，少爷十分的在意少奶奶，他们也不敢再多说些什么。
曲嬷嬷本在前院忙着，突然被百里云唤进主屋，也不清楚到底是什么事情。
“少奶奶！”曲嬷嬷对着百里云福了一礼。
“习秋和宝笙，你们二人先下去吧！”二人不明白百里云要做什么，但还是福了一礼退了出去。
展飞扬不明白百里云要做什么，放下手中的毛笔，望着百里云。
“少奶奶突然唤老奴进来，可是有事？”曲嬷嬷不清楚百里云突然叫她进来做什么。
“嬷嬷，你在扬云阁多久了？”曲嬷嬷微愣。
“回少奶奶，奴婢是少爷的奶娘，从少爷出生开始，便在了扬云阁中做事，到如今已有十九个年头了。”百里云点了点头，倒没有想到曲嬷嬷会是展飞扬的奶娘。
“嬷嬷，我刚进府，还有许多事情不懂，以后还得跟嬷嬷多多学习，但是我今日发现一事，有些不明，想要问问嬷嬷。”曲嬷嬷点了点头，倒觉得百里云是个聪明的人。
她的眼中总是带着一丝睿智，对此曲嬷嬷觉得展飞扬娶了一个好妻子，只怕以后这府中很多事情，百里云都会管着，曲嬷嬷也在心中暗暗的松了口气，只希望将来展府别被二少爷奶房给弄得不成样。
“少奶奶有事想知道，直接问奴婢便是。”
百里云笑道，“嬷嬷，厨里每隔几日采购一次？”
曲嬷嬷刚看百里云从厨房里出来，果不其然，百里云还是发现了什么。
“回少奶奶，每日必买。”厨房里不归她管，有些事情她就管不着，但厨房里的李家二位的心颗心却是大的很，她压根就无法管他们，所以她一直都在担心此事，如今少奶奶要管，曲嬷嬷的心中稍稍放心了些，相信百里云一定会把扬云阁整顿得像点儿样。
“既然每日必卖，为何厨房里还有那么多的菜都起了霉，莫不成厨里都是拿这些东西给少爷吃的？”曲嬷嬷心中多了几分的宽慰，如今少奶奶发现了定会好好的整治一翻，看看那些个小人，还敢不敢做乱。
行在山水间，坐看云起时！
曲嬷嬷叹了口气，“少奶奶，不是奴婢不管，主要厨房里一直都是李嬷嬷两口子管着，奴婢是想管也管不着啊！”
百里云明白，看来李嬷嬷一家子，在这上面没少贪过钱。
“曲嬷嬷，我要看厨房里的帐本，你到时帮我取来。”
李嬷嬷两口子，既然敢在这上面贪钱，只怕这帐本里也有多处的漏洞，这查起来定也没多难。
“奴婢明白。”曲嬷嬷心中越发的高兴，看来她看得没有错，百里云聪明着。
“嬷嬷退下吧！”曲嬷嬷应了声，便退了出去。
“嬷嬷，此事不可与人说，你可明白！”曲嬷嬷停了下来，只怕百里云还发现了这院子中的那些歪歪道道。
“奴婢明白！”
百里云点了点头，挥了挥手，曲嬷嬷这才退了出去。
展飞扬来到百里云的身边，伸手揉了揉百里云的脸颊。
“让娘子辛苦了！”展飞扬摇了摇头。
“相公，你想吃什么？我中午亲自下厨，给你做几道好吃的。”展飞扬半信半疑的看了百里云一眼，但见百里云难得有这样的心思，也不好坏了百里云的兴致。
“那我便等着好吃的！”百里云点了点头，看了看时辰。
“习秋、宝笙。”百里云唤了声。
“奴婢在！”二人本就没走多远，见百里云唤他们，便赶紧的走了进来。
刚刚她二人问了曲嬷嬷到底少奶奶叫她有何事，但曲嬷嬷并没有说什么，让习秋更加的好奇。
“去请老爷夫人和二少爷、二少奶奶，便说少爷请他们来扬云阁用午膳。”虽然百里云知道展飞扬不喜欢他们二人，但是她有别的事情要做。
习秋看了眼展飞扬，见展飞扬并没有反对。
“是，奴婢这便去！”二人退了出去，百里云这才看着展飞扬，拉着展飞扬的手。
“相公，你不会怪我自作主张的请他们二人来吧！”
“你都做了，才想到我，我还能生气吗？”展飞扬的口气中带着宠溺，分明就没有怪百里云。
“就知道相公对我最好！”百里云抱着展飞扬的脸颊便是一吻。
“我去烧菜！”言罢，百里云跟只小鸟似的，欢快的跑了出去。
展飞扬失笑的摇了摇头，同时也心疼百里云，百里云刚刚入府，便让她开始烦府中的事情，当真觉得有几分对不住百里云。
只希望府中的事情，早些做完，让百里云可以开开心心的生活。
他的脚若是能好，他定当带着百里云，行在山水间，坐看云起时！
百里云进了厨房，便拿着围裙穿上，看着黑压压的围裙，也不知多久没洗了。
而且这围裙实在不好看，还有一点儿都不可爱。
但不想弄脏衣服，也只好将就一下了。
“少奶奶，您这是做何？”李嬷嬷见百里云拿起了一边的菜刀，吓了一跳。
“午膳我来准备，你们打下手。”百里云吩咐他们洗了她用的菜，便自个儿忙活了起来。
几个厨娘你看看我，我看看你，生怕午膳没着落。
菜上的霉味
席上，展凌天和海玲玉，展飞鸿和朱新月，连同展飞扬坐在桌前，桌上却是空空如也，而此时已到用午膳的时候。
展飞鸿很是意外，展飞扬居然会请他们来用膳，虽说有些有意外，但看到席上空空时，他却也不知该要说些什么？
展飞扬说百里云亲自下厨，他实在不知道，百里云能做出什么好吃的来。
只好在这儿等着，想要看着里云出丑。
此时，几个丫鬟端着餐盘走了进来，一排的丫鬟跟在百里云的身后。
看着每道菜上都盖着盖子，展飞鸿倒觉得百里云只是故弄玄虚，一个呆子做出来的东西，他实在不清楚，是否能够入口。
“云儿给爹娘请安！”百里云先给二人福了一礼。
展凌天点了点头，看着那九个菜盘有些好奇。
百里云让丫鬟把所有的菜，全都摆到上了菜。
这才开始一道道的去掀开，这九道菜分别是：红扒鱼翅、佛跳墙、扳指干贝、西湖醋鱼、红烧果子狸、三丝鱼翅、荷叶粉蒸鸡、葵花鲍鱼，最后却是一道普通到不能再普通的青菜豆腐汤。
看着前面几道都是上好的大菜，最后一道却是青菜豆腐汤。
“爹、娘，媳妇儿第一次下厨，若是做得不好的话，还望爹娘莫要嫌弃。”百里云说完，便坐到了展飞扬的身边。
“看着菜色，倒是十分好吃的样子。”朱新月说了句。
“爹、娘，尝尝看！”百里云道。
二人点了点头，这才拿过碗筷来品尝着桌上的菜，然后刚刚入口，几人便皱起了眉来。
“这菜中怎会有这么重的霉味？”几人纷纷的吐出嘴中的菜。
只是展飞扬没有吐出来，便听展飞扬道，“莫不成平日里你们吃到的菜，没有霉味吗？”
百里云给展飞扬盛了一碗的青菜豆腐汤，只有青菜豆腐汤，是完全没有问题的。
“似乎没这么重。”海玲玉道。
“无非就是厨里加的味重罢了！”百里云道。
“七儿！”七儿应了一声，随后便领了两个粗使婆子，将厨里的那些用筐来装的菜抬到了桌前。
海玲玉和展凌天一看，都皱起了眉来。
“这是怎么一回事？”府中的菜分明全都是每日采购的，为何这些菜都是是发了霉。
“回夫人，今日少奶奶说想喝点儿清淡的汤，便与奴婢一并去了趟厨房，谁想刚进厨房便闻到了浓浓的霉味，一看才知这些菜都已发了霉，奴婢算过，院中连同三等丫鬟、粗使婆子以及少爷和少奶奶，每日菜八斤、鱼四条、肉十斤，而鲍鱼、海参等物也不是每日都上桌，奴婢粗略的算了算，每日菜食并用不着买这么多，而厨房里的这些菜，能堆放到发霉，只怕也是堆放了小半月的时间了，奴婢不明每日采购，为何还会将菜堆放成这般模样。”七儿跟在帐房先生学了小半月，也学了不少的东西，如今看到这些菜的时候，她不得不提出自己的疑问。
而这些，当然是百里云教的。
整顿厨房用度
展凌天望了眼七儿，心中暗暗点了点头，看来百里云身边的丫鬟，也是厉害着。
百里云却也只是静静的听着。
“按照这么算来，每日确实也用不了这么多的菜，而飞扬与云儿也不是时常在扬云阁里用膳，有时也会被我唤到玉满楼里吃，这么多的菜实的浪费。”以前海玲玉也没有发现，只是觉得府中每日的用度，实在有点儿大。
但他们赚得多，也就少了这些的想法，只是此时看来，的确是浪费的太多。
“按理说，我与相公每日也用不了那么多的菜，每日四菜一汤，够吃便好，多了还浪费。做几道我与相公都爱吃的饭菜便成，吃饭本就为了填饱肚子，那么多摆到桌上，都不知筷子往哪儿下手，我们二人吃不完，最终也是倒掉，何必如此浪费。”百里云低着头，慢慢的吐出这么句话。
展凌天心想也是。
“云儿说得没错，每日咱们吃也不多，能饱便行，菜多了反倒浪费。”
“其实一家人可以同桌用膳，每日让厨里多做几道菜，一家子同吃，还能增近家人的关系，并不用院中独开小灶，若是当真不想去前厅吃时，再自个儿做两道小菜便可，丫鬟们也在一处吃饭，这些只要一个大厨房里做的菜，就够吃了。”百里云又道，只是她一直都低着头，没人看到百里云的神情。
展飞扬握着百里云的手，倒觉得她说得也没错。
“此事，稍后再做打算，虽说云儿说得不错，只是府中丫鬟下人太多，一处做的话，只怕厨房里忙不过来。”展凌天道。
“分工够细的话，怎会忙不过来？”大酒店里都能够将几百席的饭都准备好，一两百个丫鬟的食物，若是准备不过的话，这就当真无用了。
“云儿可是有何法子？”海玲玉问。
“娘子的意思是，给大家分工，挑菜的挑菜、洗菜的洗菜，每日给下人们列出菜单，要用到什么食材，就买什么食材，同吃大可做大锅菜，只要调料放得好，自然不会眯不及大家用饭的时辰；若怕弄不过来，把所有厨子全换成男厨，男厨力气大。”展飞扬明白百里云的意思，说完便见百里云点了点头。
“夫人，此事你来负责实行，咱们府中是该整冶一下了，每日吃些霉饭霉菜，吃久了对身子也不好。”百里云拍了两下手，此时丫鬟进来把桌上的饭菜全都给撤了下去，随后又端进了七菜一汤。
这些菜却是百里云让永赫出去买回来了，全都是新鲜食材做出来的饭菜。
“这些菜都是新鲜的吧，吃进嘴中的味道，的确不同。”
“回夫人，这是永赫出去新买的。”七儿回道。
几人用完饭之后，菜差不多用得一点儿都不剩，而且吃得很饱。
“这些菜花了多少银子？”海玲玉知道百里云定还有别的目的，要不然不会请他们过来用膳。
“回夫人，总共花了不到三两银子。”
让朱新月学习中馈之事（一万二）
海玲玉一愣，每日支出厨房里的饭菜的银两，都得二百两的银子，而他们都吃不到新鲜的食材，而今日不过三两的银子，便有鱼有肉，而且还是十分的新鲜，六个人吃个干净，而且吃得健康，若是一直吃发霉的菜，到时谁晓得会得什么病。
“相公，咱们府中的确该好好的整治一下了，依着今日看来，每日全在一起用膳，或许每年咱们府中�