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想像。甚至可能在下班之后,直接倒在床上睡觉。所以,一个半星期能完成7扣,刘尚已经觉得很快了。
“不会,我跟你打个赌,一个星期之内,他就能完成7扣。”宣荔响起住宿研习时的郑轲。如果按照那个速度,他绝对有机会、有能力在一个星期完成。
刘尚难以置信地看着宣荔,“对不起,主厨,我有些怀疑。你说他聪明、有天赋,完全没问题,但这么短的时间……”
“不信你就等着看,到时候不要太吃惊就行了。”宣荔端起茶杯,轻轻地抿了口水。
经过宣荔这么一说,刘尚也对郑轲也好奇起来,在上班的时候,有一部分的注意力放在了郑轲的身上,前几天,郑轲还一直在问他与拉面有关的知识。但是到了第四天的时候,郑轲的精力就转移到饺子和烧麦的身上。
看到这一幕,刘尚在心里冷冷一笑。想一个星期完成7扣,根本不可能。还不如趁着这个时间,学一下其他的料理。
“主厨,郑轲可是已经放弃了。”
在下班的时候,刘尚刻意拐进休息室,将这件事告诉了宣荔。
“你怎么知道?”
刘尚掏出一支烟,点着之后,深深地吸了一口,“今天他没有问我有关拉面的事情,这还不明显吗?他已经放弃了。也是,华夏面食这么多,确实不应该抓住拉面不放,包子或者饺子也是可以的嘛。”
“你确定是今天?”宣荔手中的杯子停了下来。
“没错,就是今天啊,怎么了?”刘尚不解地问道。
“四天……他的速度比我想象的更快。”
宣荔喃喃自语,但是在刘尚听来,简直就像天方夜谭一样。
郑轲白天要打工,而且还要跟在刘尚的身边打下手。下班之后就已经筋疲力尽了,除非郑轲不睡觉,否则他很难有时间练习。
第20话 证明
“主厨,你是说他已经能做7扣的拉面了?”刘尚的眼中露出了怀疑。
“说实话,我也不信,因为他还要背食谱,根本没那么多的时间。不如这样,明天,你让郑轲给顾客做一碗拉面,看看他的反映,不就知道了。”
“没问题,明天您就看我的吧?”刘尚拍着胸口,毫不犹豫地说。
翌日中午,整个餐厅依然座无虚席。
服务员将记菜单递给刘尚,刘尚看了一眼上面的菜,便对正在准备食材的郑轲说道:“郑轲,你去做一份拉面,特细的。”
“我?”郑轲一愣,惊诧地问道。
“是啊,我现在正在做炒面,腾不开手,你把这份拉面做了。怎么,没信心?”刘尚问道。
“怎么可能?特细的,对吧?”郑轲洗了洗手,拿起了一个面剂。
开始的拉面需要拉不同的次数,一般情况下,二细的拉面需要拉6次,而特细的则是7扣。
郑轲拿着面剂丝,毫不慌张,先将面剂搓成条状,然后紧握住面的两端进行抻来拉,转眼间便完成了4次,动作之熟练,完全不像一个新手,倒像是有了数月经验的老师傅。
难道他真能拉出7扣拉面?
就在刘尚对郑轲感到怀疑的时候,刚刚那名过来的服务员突然跑到了窗口。
“等一下,刘尚师傅,刚刚顾客说,想要将刚才那碗的拉面改成毛细的。”
“什么?毛细?”刘尚先是一愣,立刻转身对郑轲说,“郑轲,这个料理面要8扣才行,还是让我做吧?”
毛细和特细相比,它最大的特点就是纤细,几乎和杯面的宽度一致。到了这一步,面条变细容易断裂不说,如果拉的不均匀,导致粗细不一致,那些格外纤细的部分在入锅之后,就会糊化。
郑轲就像是没有听到刘尚说话,而是继续抻拉面条,很快便完成了7扣。
(果然与主厨说的一样,但郑轲已经掌握了7扣。不过,顾客可是咬的毛细啊。)
就在刘尚怀疑郑轲是否听到自己刚才的话时,郑轲将右手的面交到左手,右手食指勾住了面条的中间,再次拉伸,准备进行第8次抻拉。
他难道准备拉制毛细的拉面?……这……也太难了吧?
刘尚的脸色变得有些难看,四天的时间,郑轲便由6扣达到了8扣,难道这就是远月学园学生的能力?
郑轲手中的拉面每一根都比之前的拉面细了很多,他也总算松了口气,将手中的面条放到了水中,用筷子在水中涮了几下之后,将面捞出,放到碗里,再加入面汤和牛肉。
“刘尚师傅,您看看我的拉面怎么样?”
刘尚看着操作台上的拉面,面条粗细均匀,色泽润滑,即使是他,想要做做出更好的拉面,也颇费一些功夫。
“你真是让我感到惊讶,我还以为你要一个月呢?”
“哈哈,可能是我在料理上有那么一点儿天赋吧?”郑轲尴尬地笑了两声。
说句实话,如果郑轲不说,肯定没人知道他在这几天是如何度过的,直到现在,他的两条胳膊还一直处在剧烈的酸痛之中。
如果不是料理笔记发挥了意想不到的作用,他也不会这么快掌握拉面的技巧。
料理笔记,这个被他认为是鸡肋的工具,在他制备拉面的时候,给出了详细的改进计划。
知道了错误,再进行针对性的训练,其效率远远超过按部就班的训练。而这次的经历,也开始让郑轲重新审视料理笔记的作用。或许它还有更多的功能可以挖掘。
他按着整个改进计划,一次次的训练,短短的四天,就经过了上百次的练习。
更让郑轲感到痛苦的是,当他拖着疲惫的步伐回到自己的小屋时,还要继续去背诵宣荔给的食谱。
那种感觉……额,真是生不如死。
刘尚半晌之后,才从震惊中缓了过来。不过,他也想通了一件事,以他对料理的天赋,想要考上远月学园根本不可能。那所学校里的人都是怪物,而他面前的少年,也是其中的一只,或许,比普通的怪物更为凶猛。
七天的时间匆匆而过,郑轲尽最大可能地从刘尚身上学习面食料理,并且他对春芳园食谱的某些部分存在的疑惑。刘尚也尽其所能地为郑轲解答。
“刘尚师傅,您对郑轲是什么感觉?”在第七天,宣荔抽时间叫来了刘尚,“你试吃过他做的面食吗?味道怎么样?”
“他的学习能力以及在料理上的天赋,是我见过最强的。不过他做的面食,我也吃过,只是处在中等偏上水平,要比一般的师傅好吃,但却和他的水平和天赋不相符。”
“也就是说,他现在需要消化这些东西了。”宣荔似有所思。
与刘尚分开之后,宣荔就找到了正在备用厨房准备食材的郑轲。
“宣荔姐,你过来是来考我背诵食谱的情况吗?我跟你说,那些食谱我都……”郑轲的两只手插到放有面粉的盆子里,揣测宣荔的来意。
“那些都不重要……”宣荔摆了摆手。
不重要?
郑轲一头黑线,这些天他几乎在生与死之间徘徊,所有的食谱都熟记于心,结果却换来“不重要”三个字。学姐,你说话也太不靠谱了吧?
其实,这些天宣荔也关注这郑轲的举动,如果郑轲的表现不能让她满意,她早就一巴掌将郑轲赶出春芳园了。
“你是不是准备用拉面来参加预选赛?”宣荔问道。
“当然不是,只不过拉面是一门技术活,我必须趁着这个机会把拉面学到手,否则,过了这个村,就没这个店了。”
郑轲还记得他向凯瑟琳说过的话,他不会在秋选赛上使用拉面。
在那个时候,他除了拉面,不知道该选择什么。说是不做拉面,多少有些赌气的成分。
但是现在,郑轲跟着刘尚学习了其他的面食料理,再加上宣荔给的两大本食谱,他的选择突然多了起来。
“还好,你不打算做拉面。”宣荔一副“你小子真聪明”的表情。
第21话 比赛之前
“怎么了,宣荔姐?”郑轲不解地问。
“你如果做拉面或者其他的传统食物,就死定了。”
“哪有那么夸张?”郑轲虽然这么说,但看到宣荔认真的表情,心中也没了底气。
“你姐姐我从来不会在正事上开玩笑的。你知道秋选赛的作用吗?”宣荔问道。
“我听说过,好像是让我们在校外人士面前展现自己的实力。”郑轲仰着头,把这些相关内容从记忆深处找了出来。
“没错,就是这个原因。虽然远月学园在业界有很高的威望,但说到底,它还是一学校,学生在毕业之后的成就也将决定了它的地位。
“而且,参加秋选赛的评委也都是日本料理界的泰斗或者专家,什么样的美食没吃过?拉面固然是华夏的传统食物,也非常美味,但是,你一定要相信我,他们吃过的拉面,比你会做的拉面还要多,传统的料理不可能得到他们的认可。当你的料理不能让他感到新鲜时,那就意味着你和秋选赛说再见了。
“还有十一二天的时间,你要抓紧了,想想要做什么样的料理。如果,你真的能把两本食谱背下来,估计应付预选赛也没什么问题。剩下的路,要靠你自己走了。”
郑轲点了点头,十一二天的时间,对自己应该够用了吧?而且,在郑轲的脑海中,也已经有了一个料理的雏形,现在需要的就是通过训练,将心中的拿到料理变成现实。
接下来的时间,郑轲再次回到了远月学园,备战9月2日开始的秋季选赛。
一色慧、久我照纪、纪之国宁宁……凡是郑轲认识的人,都沉浸在实验室中,甚至连凯瑟琳和阿布索伦这对兄妹,也开始了他们的训练。
整个学院弥漫着一股浓浓的战斗气息,无论是中等部还是高等部的学生,走在校园中,他们谈论的话题都只剩下秋季选拔赛。
毕竟,明年的十杰很可能从这项比赛中产生,所以参加比赛的60名学生也受到了全校同学的关注,更有甚者,已经有人通过投票,选出了心中的8强。
在远月学园的论坛上,纪之国宁宁和一色慧的票数最高,久我照纪和睿山枝津也紧随其后,除了这些人之外,还有和郑轲一起在住宿研习的时候,参加了强化集训的甲山铁次、小古类和熊井繁道,而在最后一天,让郑轲品尝奶料理的梁井芽亚也有不错的排名,大概排在第十一二位。
作为交换生的阿布索伦和凯瑟琳在60名学生中,也积累了不少人气,虽然他们的实力并不为众人熟知,但是架不住男的帅气,女的漂亮。
甚至有不少男生和女生在看到两个人的照片后,自发地组织了后援团。
能够男女通吃的人,其影响力只能用恐怖来形容。
在一个名为“大家预测一下,今年的冠军是谁”的帖子中,不少人发表了自己的意见。
“我猜是纪之国宁宁,毕竟她的分子料理实在太少见了,而且味道也非常完美。”1楼说。
“一色慧也不错,他的和风料理也让人无法摆脱对美味的渴望。”2楼回答。
“不不不,我还是喜欢久我学长的华夏料理,那种麻辣可口的味道,现在回想起来,全身都酥麻了。”一个头像是萌妹子的学生说道。
“久我照纪只是在川菜上比较厉害,华夏料理可不止是川菜,他没办法将华夏料理的真髓做出来。我倒觉得那两个交换生的可能性比较大,毕竟男的帅,女的漂亮,都是我的菜。”“皮卡丘”发出了一个坏笑的表情。
“4楼好腐,不过我喜欢……”
类似的帖子占领了论坛的前几个页面,远月学园的学生都在期待着秋季选拔赛的到来。
时间一晃而过,转眼间便到了9月2日。
秋季赛点燃了所有学生的激情,纷纷朝着比赛场地前行。
写有“第四十二届秋季选拔了料理大会”的横幅挂在比赛会场的上方,随着清风地吹拂而左右摇曳。
站在建筑的里面,郑轲在心里发出了惊叹。
在之前,他在体育馆曾经与茜久保桃进行过一场食戟,但是那座能坐下上千人的体育馆就已经让郑轲极为惊讶了,没想到举办秋季选拔赛的场地竟然比体育馆还要大。
四周的人窃窃私语,看向郑轲时,眼神也流露出异样的情绪警惕以及敌意。
郑轲无奈地撅了一下嘴,看来这些人都和他一样,是参加秋季选拔赛的选手。
果然是不一样,虽然没有人刻意强调或者提醒郑轲,但空气里却洋溢着一种一触即发的紧张气氛。
而且,如果在这个地方进行比赛,偌大的场地全部坐满之后,观众的呐喊声足以让人热血沸腾,不,现在郑轲的内心里已经有了一种说不出的激动。
“郑轲!”
一个清脆的叫喊声让郑轲从沉思中清醒了过来,他回过头去,看到凯瑟琳挥舞着右臂,在对着郑轲打招呼。
郑轲从春芳园回来后,大多数的时间都在学校度过,凯瑟琳也因为准备秋季选拔赛,也变得忙碌起来,所以两个人从那之后,也有一段时间没有见过面了。
“好久不见,凯瑟琳。对了你的哥哥呢?”郑轲扫了一眼凯瑟琳的身后,并没有发现阿布索伦的身影。
凯瑟琳听了郑轲的话后,脸色立刻绷紧了,鼓着腮帮,指着身后说道,“喏,那个混蛋在赛场门口?”
郑轲顺着凯瑟琳手指的方向看去,果然在入口处看到了阿布索伦和两个女生愉快地谈话,爽朗的笑声不时传向四周。不过……
“你哥哥的脸上怎么贴着一块膏药?”、
几天没见,阿布索伦变了,虽然笑声依旧,但左侧的脸颊上却多了一块膏药。
“你说这个啊,被麻美姐打的。好像我哥昨天惹到了麻美姐,被她抽了一巴掌,又踹了一脚,嗯,本以为会老实很多,不过……”凯瑟琳不满意地看着阿布索伦,“现在还能和女生说话,说明下手还是太轻。”
第22话 月天之间
喂喂,凯瑟琳,再怎么说,那个人也是你哥哥。你这样编排你哥哥,真的没问题?
郑轲甚至可以想象得出,如果阿布索伦听到凯瑟琳的话,肯定心都在流血。
“对了,郑轲,你的料理准备好了吗?”
“应该准备好了吧?昨天试吃了一下,味道还可以。”
郑轲挠了挠头,其实他对自己的料理非常有信心,但是,为人还是低调一些的好。
“看你笑的那么开心,一定是很不错喽。对了,比赛之后,能不能给我尝尝你的料理?”
“看有没有时间吧?如果比赛的时间不足,我就不能多做一份给你吃了。”
“那好,我记住了。郑轲欠凯瑟琳一份美味可口的料理。”凯瑟琳点了点头,一副很认真的样子。
“诶?我可没说,你别擅自替我决定好吗?”郑轲抗议道。
“我不听、我不听,我就要吃。”凯瑟琳捂住了耳朵,不停摇头。
郑轲叹了口气,“你去找一色君吧?他的料理比我好吃。”
“他又和我不在同一组。”凯瑟琳反驳道。
得,又要多做一份料理。
郑轲无奈地摇了摇头,眼睛不经意间扫到了站在不远处的睿山枝津也。
“好久不见,睿山君。”郑轲对着睿山枝津也挥了挥手,这个也是老熟人了、不过他和睿山之间的关系从炸鸡块大赛开始,就显得有些奇怪,大概是对手多余朋友吧?
不过,郑轲听大御堂文绪太太说,睿山为了照顾自己的生意,而搬出了极星寮。为此,大御堂文绪太太气得不轻。本来极星寮应该有4个人参加秋选赛,但是却睿山枝津也的推出,而变成了三个。
极星寮黄金一带的复兴又要往后推一年,大御堂文绪对睿山可是有很大的意见。
睿山异常嫌弃地看了一眼郑轲,但还是走了过来。
“郑轲,这次如果让我遇到了你,你绝对没有机会再继续前进。”睿山发出了郑重其事的警告。
这么早立flag,好像不太好吧?
“说起来,我们也好长时间没有对决过了,所以我也很期待和你的再次对决。”郑轲也毫不退缩。
“郑轲,这个小流氓是谁?”凯瑟琳眨了眨眼睛,一脸好奇地问?
小……流氓?你也不大啊?再说,大小姐,饭可以乱吃,话可不能乱说。
郑轲有一种不好的预感,睿山估计要爆发了。
“郑轲,我不管她是谁,她必须道歉,否则,我要和她进行食戟!”睿山枝津也抓狂地说。
凯瑟琳从他哥哥那里听到过食戟,大抵相当于料理对决,便连连点头,“好啊好啊,如果你能在秋选赛上遇到我,我不介意和你进行食戟。”
“好,那就一言为定,小女生,我记住你了,我一定要让你知道我的厉害。”睿山丢下这句话后,又瞪了郑轲一眼。
你们俩食戟关我什么事?不过,刚见面就要进行食戟,这个速度也是没谁了。
凯瑟琳和睿山之间的对话,让郑轲大开眼界。
随着时间的推移,越来越多的人走进了会场,一色慧、麻美、久我等人也相继和郑轲打了招呼,纪之国宁宁拿着一本硬皮书,安静地站在会场的角落,算是整个会场异样的风景。
突然,会场上空的照明灯熄灭,整个会场陷入一片漆黑。
……
呵呵,大人物习惯性的出场方式。就不能搞的有些逼格吗?
郑轲无奈地笑了两下,突然间,感到一只冰凉而又细腻的小手紧紧握住了他的胳膊。
“我……我……。”凯瑟琳轻柔的声音在郑轲耳边响起。
“灯光很快就会亮。”郑轲安慰凯瑟琳说。
话音刚落,四盏聚光灯突然亮起,照向会场中间的舞台,安放在会场四周的音响也发出了声音。
“欢迎各位同学来到会场,你们久等了!请诸位看向会场前方的舞台。”
凯瑟琳立刻松开了郑轲的手臂,脸上就像是着了火一样。郑轲也觉得有些尴尬,好在光线比较暗,应该没有人注意到刚刚凯瑟琳的举动吧?
“对……对不起,我刚刚有些害怕。”凯瑟琳低着头,小脸几乎贴着前胸。
“没关系,我……习惯了,咳咳……”郑轲挠了挠头,在两人第一