按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“远月学院高等部的诸位一年级生，欢迎来到北海道。”
大巴上的广播突然传出了声音。
“本次考试，将覆盖整个北方的大地，这场持续一个月的考试将决定着大家是否有机会升入二年级，所以大家也都会称这次考试为晋级考试。”
“这场考试之严格，如同这片寒冷之地，冰冷而又残酷。不及格的同学将会乘坐右侧的巴士直接前往机场，然后强制送回东京……也就是立刻退学。”
“我们衷心地期望诸位能后旗开得胜，那么本次巴士的终点站已经到达，请诸位做好下车准备。”
7辆大巴车缓缓地停靠在停车位，学生们陆陆续续从其中五辆大巴车上走下来。
郑轲抬头看着这座建筑，至少有三十层高，整座大楼像是刻意准备这次考试，在显眼的位置摆明了路标，在大厦入口的接待处，也有专门的工作人员负责指引工作。
郑轲看到不少人围在工作人员的周围，便好奇地问着麻美，“那边干什么呢？”
麻美摇了摇头，又指着贴在墙上的一张白纸，“不知道，不过那边有公告。”
“公告？”郑轲这才注意到每根柱子上都贴有一张白纸。
他走过去，把上面的内容看了一遍。
“晋级考试第一次考核，是一场团体战，五人一组，共同协作烹饪一道料理，一旦做出的菜品没有达到及格线，将会受到退学处分。学园已经提前分好了考场，请同学到入口处查询自己所在的考场。”
看到这些，郑轲算是对第一次考试的整个过程有了一个了解。
团体考试，郑轲对这个类型的考试，实在太熟悉不过了。从住宿研习到实地实习，再到最近的月祭，都是这种模式，所以郑轲也算是有了足够的经验。
而且，从往常的经验来说，往往第一次考试都是热身阶段，无论是题目或者考试的模式都不会太难。
郑轲从门口的工作人员口中得知了自己所在的考场，便乘着电梯来到了指定楼层。根据门牌号，找到了考场。
在考场的墙壁上，贴着一张名单，将考场中40名同学分成了8组。
“郑轲、杉崎麻美、久我照纪、小西宽一、甲山铁次。没想到都认识呀。”
郑轲挠了挠头，除了小西宽一比较陌生，其他人都是熟人。
小西宽一是《食戟之灵》中的一个角色，郑轲在住宿研习的时候，也和他有过交流。实力多少有些水分，一年级的肉魅都能把他打趴下，这样的人能通过晋级考试，也算是奇迹吧？
在住宿研习之后，他和小西宽一就没有有过交流，没想到今天两个人竟然碰在了一起。
郑轲进入考场的时候，许多人都已经聚在了一起。
麻美看到郑轲进来，高高地挥起了手臂，“郑轲，在这里。”
久我照纪看到郑轲也是一愣，坐飞机的时候，两个人就是左右座，到了团体考试，两个人还是在同一组，这未免也太巧了吧？
“好久不见，这次请多多关照。”甲山铁次和郑轲握了握手，脸上一脸兴奋。
“哪里，这句话应该是我说才对。”郑轲微笑着回答。
“喂，郑轲，晋级考试结束之后，我们来一场食戟怎么样？”久我照纪颇有兴致地问道。
“我没时间呀。”郑轲摇了摇头，“考试结束之后，我还有很多事要做，不清楚什么时候，才会有时间。”
《极品大厨》的节目录制以及白石龙一的强化培训，开学之后，还有莫名其妙的十杰赛。这一连串的事情，让郑轲分身乏术。
“那就等你没事了，我不急，只要有食戟就行。”久我照纪说道。
最终，这场食戟定在了第三学期的某一天，久我照纪这才放过郑轲。
“那个……诸位好……”
就在郑轲和久我照纪等人畅谈的时候，身后传来一个唯唯诺诺的声音。
郑轲回过头，一个留着“飞机头”、脸上挂着小胡子的人正对着郑轲和其他三人打招呼。
小西宽一，未来盖研会的会长，成功抱上肉魅大腿的男人。
其他三人对小西宽一并不熟悉，只有郑轲对他还算了解一些，便主动打了招呼。
“这一次就真的拜托大家了……要不然，我可能会被淘汰掉……”眼泪在小西宽一的眼眶里打转，随时有可能滚落下来。
这个……就算你真的想通过考试，也不用装的这么惨吧？
郑轲一头黑线，只能说一句“尽力”。
这时，一名穿着白色大衣的小女孩走进教室，扎个长长的马尾辫，戴着眼镜，长长的衣摆拖在后面，然后对着会场里的人高声喊道：“大……大家好……我是远月学员的讲师汐见润……这次……由我来担任本间考场的考官！”
这个女孩装扮的人话音刚落，房间瞬间安静下来，所有人看着小女孩，突然爆笑起来。
“你……你们别笑了……我是认真的！”被称作汐见润的老师涨红着脸，挥舞着拳头，强烈抗议，但收效甚微，很多学生依然在低声浅笑。
其实这也不能怪他们，因为汐见润说的话，与她的形象相差太多。如果说出一名中学生，所有人都会觉得正常，但是，说她是老师……这不是强人所难嘛？
汐见润听到质疑声，也急的手忙脚乱，一不小心，踩到了衣服上，立刻摔倒在地上，又引起了同学们的小声议论。
郑轲皱起了眉头，就是这位老师看起来不那么可靠，也不用这么对她吧？
听到笑声并没有消散的意思，郑轲也忍不住了，大声说道：“都别乱来！听老师说话！”
“我艹。那个混蛋在一惊一乍？”人群中突然蹦出了一句话。
“我，请问有什么问题吗？”郑轲回身看向说话的人。
现场顿时鸦雀无声，很多人看过郑轲的比赛，在一年级生中，他的实力已经处在非常靠前的位置。衡量的一下双方的差距，几乎没有取胜的几乎。
想到这里，那个人还是把心里的怒气咽了下去。
第17话 另类的马铃薯炒牛肉
“同学，太感谢你了。”汐见润缓了口气，混乱的场面总算得到了控制，不过，这一切却和她没做太大关系，而是面前的学生帮了他一大把。
“那个，老师，您还是赶紧说考试的内容吧？”郑轲提醒道。
现在时间已经不早了，他还想着考完之后，去参观一下函馆的夜景。白石龙一特意在吃货秘籍里提到，函馆的夜景是世界三大夜景之一。所以，在到达函馆之后，如果不抽时间去看一下，那就太遗憾了。
“啊……”汐见润慌张起来，再次鞠躬，“我……我老是发呆……真是对不起。”
郑轲一头黑线，这个老师怎么没有一点儿成年人应该有的稳重？
“那么……我说一下这次考试的主题，是马铃薯。”汐见润轻咳了一声，说出了本次考试的主题。
马铃薯？
郑轲微微皱眉，回想白石龙一给他的资料，里面确实提到了马铃薯。尤其是男爵马铃薯，更是代表着日本马铃薯的巅峰。
在日本，马铃薯根据用途不同，大致分为三部分。一种是用来制作淀粉，它们的淀粉含量分别占据到16％和21％。第二种是用来做食品加工，因为还原糖较低，多加工成薯条等油炸食品。
最后一种就是用作鲜薯食用的品种。这种马铃薯做为食材，因为本身的味道和品质都有很大的保证。比如，在剥皮后，并不会在空气中变色，水煮冷却，也不会变黑。
这种马铃薯的代表就是男爵马铃薯。
作为北海道的特色食材，马铃薯当然不能或缺。
秋收后，马铃薯因为品种不同，可以放置的时间也不同。最短的时间为2周，最长的时间为7个月。不过，像北海道这样其后比较寒冷的地方，一般都会放入储藏库中，进行储藏，因而，它们所含的糖度也要比其他马铃薯更高。
五名工作人员推着小车，车上放着成箱的马铃薯。
“时间为两个小时，主要食材是马铃薯，菜品不限。现在就请大家开始吧！”汐见润推着黑色的眼镜框，大声地说道。
同学们在听了汐见润的话之后，立刻朝着马铃薯扑去。
小西宽一也跟着扑了上去，经过一番兼顾的战斗，总算从人群中抢下来5个马铃薯。
“呼呼……这是我们的食材，我们到底要做什么料理？”小西宽一一边擦汗，一边问向其他四人。
其他四个人都沉默不语，像是在做极其深入的思考。
小西宽一一脸迷茫地看着其他四人，不清楚他们到底想做什么。
“果然，还是要做烤串。”甲山铁次揉着下巴，眯起眼睛。
“放p，当然是马铃薯焖香菇比较好。”久我照纪打断了甲山铁次的话。
两个人彼此瞪着对方，互不退让，眼睛已然充满了血丝。
麻美看着两个人，一时间也不知道该说出自己的建议，还是劝说他们两个人。
就在这时，郑轲突然开口说话：“我决定了，做马铃薯烧牛肉。”
“咦？”
久我照纪与甲山铁次互看一眼，然后不约而同地问道：“为什么要做马铃薯烧牛肉？”
“因为，北海道的牛肉也比较有名啊。”郑轲竖起手指说。
听了郑轲的解释，两个人突然恍然大悟。
北海道因为四季的温度较低，再加上洁净的空气和水源，使得北海道的牛肉在日本极其出名，可谓是肉汁细腻。肥而不腻。
“好，就是这道料理！”久我照纪掰了掰手指，自信满满地说。
马铃薯炖牛肉是传统的华夏料理，做法有很多种。川菜作为华夏八大菜系之一，当然也有它的做法。
麻美没有意见，她看得出这场考试，她的主要工作就是打酱油。有郑轲和久我照纪的存在，根本轮不到她动手。
小西宽一更是一个抱大腿的主，所以，纵然甲山铁次强烈抗议，但也无济于事。
确定主题之后，五个人立刻开始行动起来。
小西宽一负责寻找食材，然后把找到的食材交给麻美进行清洗。甲山铁次则是对食材进行处理。郑轲将小炒之后的牛肉和土豆交给了久我照纪，由他进行最后的翻炒以及调味。
麻辣的味道从瞬间在空气中弥漫，附近的同学都忍不住流出了口水，目光斜视到郑轲他们的操作台上。
最终，一盘浓郁可口的马铃薯烧牛肉新鲜出炉。
“老师，我们做好了！”郑轲举起了手。
整个考场的人纷纷看向郑轲他们小组，同时一个声音在他们心里响起。
“好快！”
大多数人的菜品只做了一半，但郑轲他们小组已经将料理端给了汐见润。
“嗯……好香呀。这道料理使用了很多香辛料，大蒜、八角、生姜、花椒、辣椒、桂皮……还有香果和香叶……这些味道汇合在一起，有一种说不出的美妙。麻辣之中，夹带着浓香，在对香辛料进行翻炒的时候，也将香辛料的香气带了出来，使整道料理的味道达到最好的状态……”
汐见润自言自语，口水也沿着嘴角流了出来。
这也太夸张了吧？喂，老师，你是狗鼻子吗？
郑轲瞪大眼睛，不可思议地看着汐见润，这个也太恐怖了吧？仅仅是闻了气味，就能分辨出这么多的香辛料。
“老师，您可真厉害。”
真是人不可貌相，海水不可斗量。谁想到这个像初中生一样的老师，竟然对香辛料这么熟稔。
“哈哈，也没有啦，我只不过在这方面比较熟悉而已。”汐见润揉着后脑勺，不好意思地说道，“你们的料理也非常有趣哦。我也没想到，你们竟然会让马铃薯和牛肉这样结合。”
盘中的凸显出两种颜色迥异的马铃薯，大块的马铃薯颜色偏深，小块的马铃薯颜色偏淡，相互搭配，给人一种耳目一新的感觉。
鲜嫩的牛肉被剁成了肉屑，经过翻炒之后，香嫩的肉汁也渗透出来，再与香辛料进行翻炒，使得肉汁更加浓香美味。
细小的牛肉屑在与马铃薯块混炒之后，粘黏在马铃薯的表面。浓郁的肉汁包裹着马铃薯，让人沉醉其中，久久不能自拔！
第18话 第一次考试，通过
汐见润呼吸急促，口水横流，迫不及待地吞下了一块颜色稍深的土豆，麻辣的味道瞬间刺激着汐见润的舌头，舌头仿佛失去了知觉一般。每一次咀嚼，渗透在土豆中的肉汁向口腔的四处蔓延。
这种香辛料盘旋在汐见润的味蕾，犹如阵阵狂风巨浪，拍打着她的身体。
“这种味道……太美味了。”
汐见润咬着嘴唇，强忍着美食对味蕾的冲击，再次夹起一块颜色稍浅的土豆。
清脆的土豆新鲜爽口，咬碎之后，土豆中所含的淀粉经过咀嚼，发出了浓浓的甜味，让人精神清爽，而包裹在土豆外面的绞肉又极易吸味，在咀嚼的过程中，浓郁的牛肉味又渗透到土豆中。
一种食材，在同一道料理中既然赋予了两种味道，而且，因为口感不同，又并不觉得风味单一。整道料理并没有让鲜嫩的牛肉喧宾夺主，反而在其映衬下，让土豆变得更加鲜美可口。
“通过！第一次考试及格。”
……
“呼，没想到久我君的厨艺还是相当可以的。”
五个人走出考场之后，麻美终于长出了一口气。
“什么呀？竟然怀疑我的厨艺……告诉你们，其他方面我可能比不上郑轲，但是川菜，面对任何人，我都不会认输的。”久我照纪握紧了拳头。
郑轲点了点头，证明久我照纪所言不虚。单论华夏料理中的其他菜系，他可能比久我照纪厉害，但是川菜还真不好说。久我照纪在川菜上的造诣，确实有很高。
“郑轲！”郑轲刚刚经过一间考场，紧接着一个声音传到他耳边。
紧接着，一股淡香在空气中回荡，凯瑟琳从考场里冲了出来。
“咦，你也考完了？”郑轲疑惑地问。
“没有呀，老师正在审核？”凯瑟琳回身指了指考场内，一个男老师尴尬地看着凯瑟琳。
郑轲几乎可以想象得出那名男老师此刻近乎泪崩的心情明明考试还没结束，怎么就跑出考场了呢？
然而，凯瑟琳显然没有考虑到身后男老师的内心感受，开口说道：“郑轲，我第一次来北海道，我们一起出去看看吧？”
“哈？可是考官老师正在看你呀。”郑轲苦笑两声。
凯瑟琳回过头，果然看着男老师正非常尴尬地看着她，脸色嘟起了嘴，“我讨厌被人这样看。喂，你们四个，剩下的就交给你们了。我先走一步。”说着，便跑到了麻美的身边，推着麻美，向前跑去。
郑轲只能对男老师说了一声抱歉，然后也跟了上去。
“老师……您看，我们的成绩……”
被凯瑟琳抛弃的四名同学可怜兮兮地看着考官，考官也知道他们的难处，在吃了一口料理之后，苦、拉着脸，点了点头，“算你们过了！”
四名同学终于出了口气，成绩总算保住了。
郑轲一行人到了一楼，准备出了大厦，便分道扬镳，每个人随便到附近转一转。结果，却被出口处的工作人员拦下。
“诸位，请稍等，你们是远月学园的考生吗？”
“是啊，请问有什么事情吗？”郑轲不解地问道。
“是这样，等到考试结束之后，学校会组织你们乘坐列车，前往第二考场，请不要走远。”工作人员提醒说。
“学园还有列车？我还以为要做大巴呢？”郑轲苦笑道。
他看了一眼手机，还有十几分钟考试就要结束，这时候再去其他地方，也没有什么意思，只能老老实实地返回了大厦。
这么紧凑的行程，也就意味着郑轲失去了欣赏函馆夜景的机会，这不能不说是一种遗憾。
考试结束的时间刚过不久，大厦的喇叭突然响了起来。
“通过第一次考试的考生请注意，我们将乘坐列车前往第二次考试的会场。在北海道，架设有远月学园的专门铁路，每年在这个地方进行的晋级考试，都多亏了这庞大的铁路网络，才能顺利进行。接下来，请大家前往另外的地方用餐，预计到等到明天早上，就能到达第二次考试会场。”
郑轲听到喇叭里的解释，脑子略微有些转不过弯来。远月学园竟然在北海道有专门的铁路，这个学校……还真是有钱呀！
晚餐是在大厦的第30层进行的，料理精美，味道纯正，更关键的是每位厨师的年龄都不是太大，后来经过了解，竟然都是远月学园前几届的毕业生。
“这就是远月学园，毕业的学生根本不用考虑出路，如果他们愿意，就可以在远月集团找到合适的工作。”一色慧满面微笑地站在月台上，身上仅穿着校服，没有任何的棉衣。
说实话，郑轲整的想知道，这么冷的天，一色慧穿这一身衣服，到底冷不冷。
“也只有远月集团这样的企业，才能做到这一点儿吧？”郑轲看了一眼周围，月台上的人大概有一百七八十人，“看样子第一轮淘汰的人并不是太多。”
“是呀。毕竟只是第一次考试，也是最简单的团体考试。但是越往后，难度就会越来越大。”站在一侧的久我照纪也瞄了一圈周围，“最后，可能只剩下一半。”
“一半呀。”郑轲突然响起《食戟之灵》在前面几话的时候提到过，他们这一届能够成功升入二年级的人不到80人。换句话说，坐在这里面的人，将会有一半以上的人都要离开远月学园。
看来，晋级考试的难度不亚于住宿研习呀……
“诶？你们的晋级率好高呀，法国蓝际大概有二十分之一吧？这么多人，最多1/4的人能够进入二年级。”凯瑟琳也伸出了头。
“那岂不是说，升入三年级的人只有几个人？”郑轲惊讶道。
本以为远月学园就已经够恐怖的了，没想到法国蓝际更吓人。
“一年级大概会有两千名新生吧？但是到了后面，可是到了三年级，就只剩下8个人，注意哦，这个是定值，也就是说无论二年级有多少人，哪怕有一千人，也只