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以为曹明和曹亮是为了高薪,但是,其实除了高薪之外,曹明和曹亮哥两也觉得快餐这个行业有无限发展空间。
觉得江海的品牌创意是走在前沿的,敢于吃螃蟹的人。
事实证明:哥两的决定没有错!
……
从樊饭第一天开张,到第二天,三天,第四天,第五天,每一天的利润都居高不下。小店每天基本都要维持营业十二个小时以上。
一个礼拜这样持续高强度的营业,而每一天,排起来人流的长队竟然也跟着增长,酒香不怕巷子深,不光是京门地区,连朝阳、海淀,东门。丰台地区的市民都“不远千里”过来一品任性鱼和桔来爽饮料。
就这样被那种新品的新鲜期拉伸,维系,这长队也就这么一直排着,没有消减。
今天,正好是一个礼拜的轧账,凌晨打烊后,江海和樊冰冰粗略算了一下,仅仅这一个礼拜,樊饭快餐就赚到一千多万。这是除却所有人工,消耗。成本之下的净利润。
而据不完全统计,这一个“樊饭”店,每天接纳的顾客都有三千人,可能听起来有些夸张,但绝对是这样。
每天,京门樊饭快餐店都是一个接一个,顾客纷至沓来,并且,这顾客包括了上到娱乐明星。经济大咖,下到贫民老百姓,上到八十八,下到七八岁。各行各业,对于快餐的价格,大家普遍可以承受。
这三千人正是从六点起床就等在门口,八点上班后队伍一直排到凌晨。凌晨之后的两点,快餐店再关门,每日都是如此。如此看来。三千个人其实也是能够实现的。
可是江海和樊冰冰的计算其实有着错误,实际上三千人倒是没有,他们所说的多多少少计算了一些重复。
比如有些人一买就是买十几份,几十份,更甚者,他们都是开车直接拉走一车。
这样重复的消费,江海和樊冰冰算多了人头,但总而言之,樊饭快餐火了,三千个人每日,一个礼拜下来,硬是赚了一千多万。
“江总,你真是有眼光,照这么发展下去,仅仅是这樊饭快餐,你就可以让我赚的比当明星还要多。”
樊冰冰这几日和江海一起经营快餐店,倒是疏落了自己的演艺事业,但她觉得这很值,并且,她加近了和江海的联系。
江海笑了,“你当大明星可比这赚的多,我又不是不知道你拍电视剧一集的片酬都是一百万,拍个几集就比我这赚得多。”
“哪有那么高,也就是五十万顶多了。”
“看吧,拍个戏轻轻松松五十万,我这你忙活一天,也才这么点。”
“可关键是你是要给我多少呢?”樊冰冰知道,虽说赚了一千万,但这一千万自己只能拿一小部分,更多的还不是江总的。
樊冰冰有点撒娇的媚着,两眼含情脉脉看着自己老板。
“我说了不会亏待你,一千万,你可以拿走三分之一,三百三十万,如何?还有,以后开了分店之后,这家店除了其他的成本,员工工资外,利润我们两个可以对半分。这家店之外的其他店,你还能接手几家?我同样给你相等的收益。”
接手一家就可以多拿到一些利润。
这诱、惑的确蛮大的,但是樊冰冰不是一般人,她不可能因为樊饭快餐把自己捆绑住,接下来她还有奇石坊的事业去做,包括小猫科技的运营,樊饭真的,她没有多余的能力接店。
“我想最多我再管理一家。不然我分身乏术啊。”
“那就别说我不厚待你了,这家店,还有你接下来要管理的店,这两家店以后你都可以拿走一半的纯利润。当然了,我就要做甩手掌柜了,如果店的生意不好的话,我生气了可能把你的工资都扣了不发,我也是丑话说在前边了。”
江海突然严肃下来,作为总老板,威慑一定要在的。
他这会拿来了一张京城地图,现在京门店是比较靠近**,最繁华的长安街一带,不过京城很大,那些从奥林匹克村,或者更远地方的人想来京门店便有些不现实。
这会,江海指着地图上的一个位置,就是在奥运村的位置,说道,“下边的店我就想开在这里,我需要你做的就是去在这个地方租一家店。开设樊饭的第一家快餐连锁店。”
“现在樊饭快餐这么火爆,你是马上要开第二家店。但这个店似乎离我家好远,我去的话有点不太方便。”樊冰冰继续撒娇。
“这个你放心,等着北海店装修好之后,我打算把那里的店交给你管理,也跟小猫科技在一起,这样你就会省很多事。”
“真的,你太好了。”樊冰冰竟是靠过来,主动拥抱了江海一下,可后者却格外认真道,“现在,选址在奥运村,也是为了方便那边的市民,我想奥运村一带,樊饭可以再次火爆一把,他们也就不用倒几趟地铁,或者开车专门跑来京门店吃。”
樊冰冰点了点头,有这样体谅自己的老板,冰冰感觉是幸福的。而有这样为顾客考虑的老板,未尝不也是顾客的一种幸运。
樊饭不火,天理何在!
……
顾楠楠吃着鹿寒给自己买来的桔来爽和任性鱼。
心中是一种不能冥说的难受。(未完待续。)
261、动漫初稿
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。。。。。
她万万没想到,接受南北组合的事,就意味着自己和江海在公众面前不能见面,甚至在集训的这一个月里,与江海打电话都是一种奢望,她每天都是面对着鹿寒,面对着文成名,面对着枯燥的唱歌,跳舞,面对着自己并不擅长的镜头。
好在,鹿伟比较关心爱护自己,像个大哥哥一样,对自己特别体贴,这不,知道顾楠楠想吃一下任性鱼和桔来爽,他专门跑到京门路店,排了一晚上的队,才拿到了这一份快餐。
这快餐虽然已经凉了,但是吃到嘴中,顾楠楠还是十分贪恋它的味道。
就好比是和江海在一起的那些美好时光重现,顾楠楠心中只期盼着,这集训赶快赶快结束,自己就可以跟江海通电话,老文收走自己的手机便能够归还,自己就可以和江海约在某个地方偷偷见面。
想法是天真的,但过程让人煎熬。
顾楠楠是个女孩子,她从没想过会是这么难。
鹿寒看出了女孩的心事,说道,“顾楠楠,是不是你想念家人或者想念你朋友了?”
“恩。”
“其实…做娱乐就是这样子的,我北漂了这么多年,其实回头想想,我是在等待这样一种机会。可是机会终于来了,我们却会觉得我们要的机会怎么就是这样。跟我们想象中的似乎不太一样!”
“不。”顾楠楠解释,她的眼睛明媚,望着远方,“我并不想要进入娱乐圈,也许你不相信,但是我对这一行并不感兴趣。”
“那你为什么?”鹿寒问。
“我为什么?”顾楠楠大抵不会告诉鹿寒。我是因为江海,我是为了替他圆梦,想了想道,“也许我是被文老师硬推出来跟你组合的吧,不过既然我答应了,我一定会好好做好这份工作。我也会和你一起好好完成这个工作。你唱歌真的很动听。我必须努力才能跟上你的步伐。”
顾楠楠很恭谨,很陈恳,她是一个不服输,做什么都要做到最好的女孩。鹿寒其实很少在接触这样单纯的女孩了,不过,顾楠楠身上的确有着闪光点在,或许就是这种不追名逐利,初心记得自己是谁的态度,让她变得这么有吸引力。
反观自己。鹿伟觉得,自己一定也要不忘初心,心持感恩和善良,这样,总之南北组合的成绩不会差,大家也都会喜欢上的吧。
……
文成名的集训说来,经过半个多月的急锣密鼓进行,其实顾楠楠已经初具了一个女神养成的基本条件。
她的舞蹈和歌艺本身就是有着底子在的。经过文的一番点拨,顾楠楠被发掘的很快。成长的速度亦是惊人。
现在,文成名想要提前把这两人送入观众视野,但并不是让两人直接的抛头露面。
现在,直接“出台”并不是聪明的做法,倒不如以新人形象拍电影,用这个电影让两人一炮而红。
这个年头。纯新人拍电影有点不卖座,可是在文成名看来,那仅仅是新人的真人电影,动漫电影的话则全无关系,这个时候却是让顾楠楠和鹿寒拍摄这个果蔬动漫电影的最佳时期。
动漫本身就很吸引年轻一代的观众。如今桔子女孩正是在这个人群中火爆,鹿寒呢,以新人面貌呈现,但是帅气,忧郁气质,完美歌声,这些足以让那些宅女买票去电影院。
而今果蔬动漫的制作已经完成了初步的版本,文成名这两天审视过了,觉得相对问题不大。
那么接着就是顾楠楠和鹿伟拍摄其中的真人电影部分。
真人电影,在这电影当中,要求桔子女孩顾楠楠,以公主的样子跳舞,在果蔬王国里,进行了一场跳舞比赛,桔子女孩顾楠楠得到了冠军。
在这场pk中,加入了网络上一并火的一塌糊涂的辣椒女孩,茄子女孩,番茄女孩。四个人在电影中的第一次正面交锋,也使得这个电影真人部分充满了看点。
接着就是鹿寒后边营救顾楠楠的部分,送给公主一首疗伤治愈的歌曲…总之整个真人的部分简单,却配合动画后,很有视觉震撼力。
顾楠楠可以本色的桔子女孩的出演,鹿寒也是那个忧郁气质的情歌王子。
两人其实都不算纯新人,各自有自己的粉丝圈,但两人相对于这个娱乐圈,还真的算小兵小蟹,却是如此,方能在一番精彩演绎后,直接变成黑马,突出重围,耀眼整个娱乐界。
……
文成名当天是把果蔬英雄动漫之拯救桔子女孩的动漫最初版本让制作公司发给了江海。在第二天他带领着顾楠楠和鹿伟去到动漫制作单位,寻找电影当中动漫人物的感觉。
拿捏那些动漫的一些小动作,争取人和动漫更好的融合。
而文成名在这个时候,也开始试着对顾楠楠和鹿伟传授一些拍摄的技巧,情绪的拿捏,最重要的,让真人表现出一定的动漫效果,这便是最最艰难的部分,到时候,顾楠楠和鹿伟的一些动作也会经过科技软件的处理,包括妆容都要接近动漫化,这也是人机融合的最关键,最高境界。
至此,第二阶段的筹备就算是正式开始了。
只是,现在的江海却不知道自己的邮箱发来了动漫初稿。
更无从知道自己的女朋友天天承受的那些压力和痛苦,就像是顾楠楠也不知道,江海正在进行着一场旷日持久的敛金活动。
他的敛金一发不可收拾,暨京门店火爆之后,奥运村店也正式挂牌营业。
并且,每日的销售额再次翻番,不光是零售商来买,很多慕名而来的商贾,如今都是一车一车的买桔来爽,还要买没有烧制的任性鱼。
对于后者,没有烧制的生鱼,或者活鱼,江海是绝对不会出售的,那些资源也只有他知道,是桃花村那边扩大的鱼塘供给的,自己只拿为原材料,绝不出卖。
桔来爽,江海不介意成车出售,其实,为什么会出现这种情况,江海后来才知道是因为江海的桔来爽在快餐店定价不高导致的。(未完待续。)
262、美年达发飙
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。。。。。。
江海的桔来爽在快餐店是七块钱的卖价。
超市从江海的食品厂出货,食品厂的价格就是六块。自问超市是要利润的,六块买来,八块卖出,这是超市保持的生命线。
却因为这八块的定价比快餐店贵了一块,所以很多酒店,小超市在食品厂无法实现购买后,宁愿到快餐店成车采购。
这无疑是一个疏漏,在几大超市联合起来投诉意见后,江海和食品厂的管理人员也拒绝了给这些奸商可乘之机。
由于投机倒把的手段太多,无法判断哪些顾客是二道贩子,江海索性把桔来爽饮料的价格直接上档,调到了跟超市一样的价格,八块一瓶。
这样,那火爆的销售现象才得以消解,那些无良商贩看到同样的价格,也不再从江海快餐店进货,但是去超市?八块钱,它们买来再倒卖,实际上看不到什么利润了,毕竟一瓶500ml的饮料卖价十块以上,国人消费者多少还有点不能接受。
于是,这些商贩,饮品厂家合计着,是不是该出什么仿制品。
国人从来都是喜欢跟风模仿,先有了王老吉,后边就有了加多宝,先有了红牛,后边就有了东鹏特饮。
现在桔来爽这么火,自然有人想要再弄个桔再爽,或者起个更新鲜刺激的名字。
因为喝过几次后,大概的原材料,配方,这些商家觉得**不离十,自己也能搞出来了,便有了这个想法。
京城这样自命不凡的食品厂老板比比皆是,它们当然不愿意自己的饮料就这么被攻击,打败。
尤其是垄断的大哥百事可乐和可口可乐。他们分别拥有美年达和芬达,同样是桔橙味,它们觉得这桔来爽简直是抢去了自己的活路。
这是把自己往绝境逼,如果不予以反击和抄袭,这桔来爽恐怕真的会把自己企业拖垮。
一场没有硝烟的战场已经有了萌芽,各方势力都在暗中较量,美年达和芬达的负责人开足马力,加大马达,连续昼夜生产,研发。他们开始依照着其中的配方秘密制作桔来爽,他并不怕什么商标,专利,不怕别人说自己是抄袭,包括打官司。
自己是饮料行业的老大,自己生产出来了桔来爽,一样可以说成是自己自主研发的产品。
到时候把桔来爽干翻!
打官司,自己用钱摆平,有什么不可以!
实际上。百事集团不可能仅仅因为一款桔来爽就跟江海干上,任何一个产品总有一个新鲜期,百事集团一开始也不觉得这个桔来爽会成为什么经典。
然而,百事集团不单单是一家饮品公司。它还经营着休闲食品,在这个樊饭快餐的背后,他的食品厂,他的农场。牧场,他的背景让百事集团中国区的领导高层表示不安……
前五年,百事集团通过分离自己旗下的必胜客。肯德基,专注于饮品的制作,企图打败可口可乐,垄断饮料行业。
但是慢慢,百事可乐发现,自己五年的时间,并没有达到当初规划的目标,饮品市场,不断有新的挑战来袭,可口可乐因为与自己产品口味近似,五年的竞争,只是两败俱伤。
自己放弃的休闲食品,肯德基,必胜客却依然火爆,独立的子公司营业可观,百事集团却出现了中国区的亏损状况。
既然是曾经的决策,谁也不愿意轻易承认失败,所以高层一定坚信,还要继续走垄断道路,制霸饮品。
休闲食品也不可全部放弃,百事集团仍然拥有的快速餐食肯德基从长远去看,樊饭也许就是他最大的敌人,所以百事集团才把江海看做了眼中钉,肉中刺。
中国区百事集团的最高负责人欧阳一鸣,才在几次高层会议中强调,一定,一定不惜一切代价,研发出来桔来爽,击败樊饭,打倒这个江海。
一定,一定不能让他继续火下去!
……
纵然是涨价了,难以相信,依旧有大批的人排队到深夜两点,只为桔来爽和任性鱼。
这半月来,桔来爽和任性鱼的搜索排行竟横冲直撞,冲击到了前三。
甚至有望超越之前在前三的茄子番茄女孩的中韩对战,以及小猫系统,成为榜首的存在。
有意思的是,这热搜榜的前三如今都是江海的产业。
他不折不扣的成为了最风骚的人。
京门店,奥运村店,基本上前边的几天都是三点打烊,到早上七点钟又要继续新一轮的工作,迎接大批的慕名而来的客人。
几大连锁国际超市开始全线供应桔来爽,吞吐采购量大幅上升,江海的桔来爽又给他带来了一波黄金利润。
千万,再入千万,江海每天几乎合不拢嘴。
但是,慢慢地,江海发现了一个问题,现在不仅仅是国内,桔来爽的饮品由这些连锁国际超市还销往了全球各地。
桔来爽在本土国内超市的零售价是八块,到了国外,却是不等。
在欧洲,价格是四欧元,相当于三十多块的人民币,到了米国,价格是五美金,人民币快要四十。
在澳洲,南美洲,非洲,都有着很多很大的市场,价格除了非洲保持跟国内差不多,其他地方都是成倍增长,江海的桔来爽因为这些合作伙伴,风靡全球。
当桔来爽销往全球之盛况下,江海手头的桔子却先告急。更大的问题随之也出现。
六块一瓶的桔来爽,由超市供应出口,卖到了三十几,甚至四十块,自己却把最多的利润分割了出去,自己却还只是拿着六块钱的批发价。
这并不是一种聪明的做法,江海意识到这六块的供应合同定价应当只是包括中国大陆地区,不含港澳台,当然更加不含国外地区,江海果断叫停了继续供应其他地区桔来爽的计划。
配合的只是京城的几家大型超市。
并且,江海修改了合同版本,要求各大超市停止向中国地区以外的国家销售桔来爽。执行严格的区域的定价规范,港澳台和外国地区需要按照当地的消费情况定价!(未完待续。)
263、知音人
自然,这个要求遭到了几大超市的联合抵抗。
大润发,沃尔玛,华润纷纷表示,不可能区域定价!
一种危机不觉到来,桔来爽如果不同意这个做法,几大超市表示,全部的桔来爽现在就下架退货。
以后超市也都会抵抗桔来爽,目前,在沃尔玛,大润发,其他几个大型超市的桔来爽有几百万瓶的库存,价值达到了几千万。
退货,无疑对江海是一个致命打击。
几大超市联合不让桔来爽进超市,恐怕这更加是未来市场的一个损失。
江海在商场枪林弹雨之中,还没遭受过威胁,这一次的超市联合抵制,叫江海感觉棘手。这个午后,江海在强压下来到了北海自己的四合院。
他不是看装饰进展,更多的是一种减压式的散