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只是硝酸钠比硝酸钾的吸水性更强，用它配制的黑火药非常容易结板，不易于保存。但要是在战前几天之内临时调配的话，等于就把黑火药升级了，也不失为一种改良。
但硝酸钠最有用的地方并不是制造火药，它被加热之后很容易就能分解出来一种叫做亚硝酸钠的物质。这种物质是啥呢？后世里常说剩菜放久了就会产生致癌物质，叫做亚硝酸盐。
亚硝酸盐是一种无机化合物的总称，主要包括了亚硝酸钠和亚硝酸钾，俗称工业盐。它们的致癌性不多说了，但这玩意据说还有医用，是一种能治疗心脏病和血管瘤的药物。
洪涛肯定不会拿它作为药物用，以目前的技术也提炼不出医用纯度的亚硝酸钠。这种有毒的工业盐恰恰要被用于食品加工，准备的说是当做防腐剂使用。
军队打仗，尤其是进入敌国境内的时候，关乎胜利的因素里除了武器和人员指挥之外，后勤也是不能忽视的大问题。
北宋军队和西夏打了几十年有胜有负，赢的场次洪涛没怎么关注过，但有记录的失败资料几乎都看遍了，十次里有八次是因为后勤供不上，不用敌人打，前线的军队自己就把自己饿残了。
洪涛目前还不算完全深入敌境，马尾城虽然处于西夏境内，可是它的位置比较独特，利用地势之利很难被大军围困。
但他早晚要带着部队进入真正的西夏腹地，不管是野战还是攻城战，都会面临同样的后勤问题。
在这件事儿上洪涛真不敢马虎，也不敢把希望寄托在北宋那些押粮官头上，就算王冠也不能全完放心。要想后顾无忧，必须得靠自己。
压缩饼干和罐头食品，这就是洪涛找到的后勤解决办法。
压缩饼干好办，有了螺杆加压机，再配上烘干箱，炒米炒面之类的主食很容易能被干燥压缩到一个很小的体积。就算还赶不上后世的压缩饼干品质，但仅靠士兵背着的登山包也能装下一个月的口粮。
但总不能每天吃炒米炒面就凉水，那玩意吃多了拉不出屎来，也提供不了足够的营养，所以还得有蔬菜和肉食辅助。
现在问题来了，不管是蔬菜还是肉食都很容易腐败。古人常用的办法是腌制咸菜和咸肉，这样可以适当的延长腐败时间。可是随着气温和湿度升高，这两种食物也无法长时间保存。
光便秘和营养不良还不是太坏的结果，卫生才是终极杀器。一旦士兵大面积拉肚子，这个仗确实就没法打了，没有敌人都不见得能控制住疾病蔓延。
洪涛已经把比较原始的罐头弄出来了，靠的是加热之后用石蜡密封在瓷罐里。效果嘛，比不密封强一些，但也不能长期保存，这是个让洪涛很头疼的问题。
有了亚硝酸钠之后这个问题就迎刃而解了，这种无机化合物确实有毒，但只要控制好摄入量，对人体并没什么实质伤害。其实在后世的食品加工行业里经常用亚硝酸盐当做防腐剂，只是近几年才开始禁用。
至于说什么含量合适，这个标准洪涛不知道，只能采用笨办法，一点一点试验。
弄几个不同含量的样本让那些西夏俘虏试吃，吃上十天半个月没啥反应就是含量不太高，再从这几种含量里选择一种最低的去试验防腐效果，在室温环境下能让罐头食品两个月不腐败基本就算合格。
它不光解决了罐头问题，还为湟州创造出一项拳头产品。以前湟州是个穷地方，除了木材、马匹和牦牛之外基本没啥特产。
现在好了，湟州罐头就是特产，一旦产量大了就可以返销到内地的城市中去，让宋人也尝个新鲜。假如神宗皇帝和参谋部真的有眼光，就该在边境各州多建几座罐头工厂，以替换原始的军粮种类。
由此带来的直接效果就是宋军的作战半径和持续周期长一大截，相应的减轻了后勤压力，里外一综合，战争成本就降低了。
除了拳头产品，罐头为湟州还带来了一批就业名额。食品加工是一项劳动密集型产业，可以让更多闲余劳动力获得收入。
他们挣到钱了，家里的日子好过了，第一个感谢谁？自然是带来这些变革的帅司大人，顺便再去皇帝庙里上上香，崇拜一下神宗皇帝的金身。
从此之后，谁再来说帅司大人不好、皇帝陛下不好，这些工人和他们的家属就会第一个不乐意。
啥民族、大义、国家都先放一边，只问你能让大家吃饱、穿暖、挣到钱不？能，那你只是和帅司大人等同；不能，赶紧滚一边去，别耽误大家上班。
洪涛呢，投资建了一座罐头工厂，除了满足自己军队的需求之外还能贩卖赚钱，同时又收获了民心、解决了就业、提供了税收、富裕了自己和整个产业链条上的所有人，一举好几得。
这就是正经商人的厉害之处，他们做事往往不会太损害社会的整体利益，因为那样的买卖做不长。喜欢损人利己是什么商人呢？除了一小撮生性恶毒且短视的奸商之外，大部分都是官商。
他们的产业来的容易，不是靠经营而是靠权力，所以根本不会刻意经营市场，全是掠夺性经营。怎么赚钱怎么玩，一个行业玩坏了还有其它行业，权利在手，天下我有，想玩什么行业就玩什么行业！
来到实验室的小院里，儿童团和青年团的孩子们三三两两的凑在一起做着各自喜欢的试验，只有高俅蹲在角落的玻璃窑前，举着根管子还吹呢。
身边的架子上摆满了他的作品，大大小小、各式各样，基本都是试验器皿，夹杂着少量的汽灯罩和透明度比较高的玻璃圆片。
那是望远镜的镜片，很不好弄，有任何变形和气泡就废了。就算材质和形状完美，也还得去磨制出来凸面和凹面才能用。
“傻小子歇会儿吧，整天吹嘴不累啊。”高俅本来就不白，到了马尾城之后更黑，现在小黑脸又成小花脸了。不管他前世是多大的坏蛋，如今的表现都已经很好了，让洪涛越来越提不起故意整他的心思。
“……呜呜呜……”高俅正在吹一件很大的玻璃罐子，目前还看不出来是做什么用的。
吹制正在关键时刻，这个小子很认真，就算看到洪涛来了也不舍得把嘴从吹管上挪开，只是支支吾吾的哼唧着。
“别管我，继续吹！做事情就要有这样的精神，吹好了有奖，吹坏了我就带你滑雪去。”洪涛干脆找了两块耐火砖坐下，看着吹管上的玻璃器皿。
这真是天赋问题，自己在金河湾的时候就试过吹制玻璃，没一次成功过。但是软塌塌的玻璃到了高俅手里就和有了生命一般，想让那边鼓那边就鼓，想让哪头细哪头就细。他才学了一个多月就有如此手艺，将来真有可能成为大宋第一吹匠，这张嘴就是钱啊！
但高俅经历过一次生死之后好像落下了点小毛病，就是怕雪怕冰，能不上去就不上去。鉴于他的伤还没好，青年团训练的时候也不强迫。可洪涛真不是东西，就喜欢看高俅站在滑雪板上汗流浃背的摸样。
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314 拿化学当玩具的人（）
“五哥，你的分馏罐吹好了，自己看着，要是再被人抢走我可不管了。这东西壁太薄，吹了一上午只成功一个！”
高俅好像是故意在展示手艺，不光吹，还得是异型的。这个罐子居然有两层，一层套一层，中间有一指宽的缝隙，但上下两个细细的嘴却要直通里层，难度太大了。
“官人早，我们昨天发现了一种很好玩的新物品，这个罐子就是用来蒸馏它的。”王五是洪涛这些孩子里为数不多的男孩，在充足的营养和长期大运量培养下长得高高大大，刚十四岁就和洪涛差不多高了，看上去很有成为一员虎将的潜质。
可惜他并不像姐姐妹妹们一样喜欢打打杀杀，而是对化学着迷，没事儿就抱着一堆瓶瓶罐罐捣鼓，衣服上从来不缺各种小洞，手指上也是一层层的掉皮，但乐此不疲。
“先莫要忙，告诉官人此物有何新奇之处，是如何得来的？”洪涛并不干涉孩子们的喜好，愿意做什么就做什么，最好每个人都不一样才好呢。
“从煤焦油的碱渣和酸渣中和得来，城里的煤焦油不多了，我就想把那些渣子利用起来，不承想混合之后放了一夜就变成了上下两层。上面的东西是褐色的，黏糊糊的还有香味。我琢磨着能不能把里面带香味的东西分馏出来做成香水，那样的话以后这些残渣就也能有用了。可是她们几个老欺负我，说好今天试验的，结果先把分馏用的瓶子全抢走了。还是高家哥哥好，他说要给我做个最大的，里面还可以灌入热水保温。”
王五别看长得高高大大，嘴唇上都有黑乎乎的绒毛了，但是长期和一群姐姐妹妹过集体生活让他的脾气有点弱，连小几岁的妹妹都争不过。也难怪，赶上王大那样的姐姐，是个男孩子脾气也硬不起来。
“煤焦油酸渣里的……还带香味？来，瓶子官人先帮你拿着，带我去看看！”煤焦油里能分馏出啥来洪涛很清楚，但其中带香味的只有一种，那就是酚类化合物。这种东西属于芳香烃环类化合物，通常会带有一股子香味儿，或者刺鼻的味道。
让洪涛有些紧张的是这类化合物具有毒性和腐蚀性，吸入多了、皮肤接触多了很快就会中毒，尤其是呼吸道和眼睛。且无法解毒，或者说洪涛根本不知道如何解毒。
“这些眼镜也是高俅做的？”进屋之后洪涛就不急了，内心泛起了一点点自豪感。
屋里的几个女孩子都戴着口罩、手套和眼镜，前两项是自己的要求，后一项只是提过并没硬性要求，显然又是高俅的杰作。
自豪的是这些孩子都长大了，懂得了命令的含义并且乐意遵守，这就是观念上的改变。想当一个科学家不光要有献身精神，还得知道如何保护自己少受未知事物的伤害。否则还没等研究成功呢人就先没了，多有天赋也是枉然。
“高家哥哥说玻璃器物能装盛酸碱液，自然就不怕这些的侵蚀，戴上玻璃镜子可以保护眼睛。”王五也从上衣兜里掏出一副很简陋的眼镜，自己并没戴，而是递给了洪涛。
“好孩子，官人远远的看着，你戴上把试验从头给官人做一遍。”洪涛拍了拍王五的头，不敢说要踮起脚尖，也得伸直胳膊才能够到。
老了，看着孩子们一天天长大，洪涛感到了一股无力。虽然说自己有可能比普通人类活的长久一些，但孩子们的成长时时刻刻都在提醒着自己。
“八姐和九姐这两天试验过多次，发现碱渣占六成、酸渣占四成时产生的分离物最多，那就暂定六比四的比例。先把碱渣和酸渣混合到瓶子里，搅拌均匀，常温静止四个时辰。这是昨日配好的渣料，官人可见到上下两层？”
一说做试验王五就从容多了，先从上衣口袋里掏出一个小本子，翻到某页，边念边给洪涛演示过程，最后拿起一个大烧杯，里面明显有三层。最上面是褐色的粘稠物体、中间是淡黄色的液体、最底下黑乎乎的，有点像鸡尾酒。
“……上面这一层东西官人可能知道是什么，但中间和下层的就不太清楚了，继续做下去吧。”
洪涛用手在杯口扇了扇，确实有股子说不出来的香味。这种试验自己从来没做过，脑子里一时也想不出能是什么，靠分解、化合、置换公式推的话，不如先看看产品来的容易。
“放在酒精炉上加热，大概半刻钟左右就会有冷凝液流出。控制这个温度直到不在滴落，再烧半刻钟，又会有另一种味道的冷凝液流出。两种冷凝液结晶之后都是黄白色的粉末，但味道不同，后一种更香，只是产量比较少。”王五依旧是边操作边讲解，显然这个试验他做过，连最终产品都有了。
“那些淡黄色的液体是如何处理的？”洪涛接过王五递过来的两个小瓶子，里面有一小层不太白的粉末，估计就是他们所说的两种新元素。
闻了闻之后心里有了大概判断，然后就对两外两层东西起了疑虑。按说分层之后每层都应该是不同的东西，第一层可以分馏，剩下两层也不会全无用处。知道具体元素越多，越好用公式逆推出来它们的成分。
“最下面一层就是官人做雨布的沥青，中间一层蒸馏之后全是水蒸气，剩下的物质会结晶成很大块，没有气味但有点苦……不是我先尝的，是让羊舔过之后两个时辰才尝了那么一点点。”王五又拿出一个小瓶子，里面不再是粉末，更像某种盐类的结晶，颗粒很大，略带一点黄色。
“……拿些水来……”洪涛也倒出来一点点尝了尝，味道确实有点苦，稍稍带着一丝咸。它是什么呢？无法确定，下一步看看它的水溶性。
“拿点纸来，去忙你们的吧，把窗子打开点。”看到透明的晶体很快溶解在水中，洪涛大概有了方向。
下一步就是用石芥试剂确定它的酸碱性，然后把已知化合物都列出来，通过分解、化合、置换公式去推到底是那种物质的可能性大。在没有完备试剂的情况下，只能用这种方式，有些像猜，但范围更窄，也更接近真实。
石芥试剂是洪涛在湟州山区里找到的一种酸碱试剂，它生长在山坡的阳面，应该算是地衣类植物。洪涛本来是想找石蕊的，可当地人并不知道石蕊这种植物，根据外貌描述找到了叫石芥的东西。
不管叫什么吧，石芥的浸出液经过稀释后遇到碱会变蓝、遇到酸发红，对酸碱强度测试没什么太大帮助，但可以准确标示酸碱性，这就已经帮了洪涛大忙。
吃晚饭之前，洪涛终于把分馏煤焦油剩下碱渣和酸渣里可以提炼的几种的东西大致上搞明白了。酚类化合物是肯定的，这个不用猜也可以确定，至于是苯酚还是甲酚，应该都有。
低温分馏出来的是低级酚、高温分馏出来的是高级酚，但都是粗酚，想要得到苯酚或者甲酚还需要继续精制。
那种半透明的结晶如果洪涛的化学老师没死的早，应该就是硫酸钠。这个名字听着比较陌生，换成俗称就是芒硝，只不过实验室里弄出来的是无水芒硝。
最终剩下黑乎乎的粘稠物确实是沥青，品质比直接从石油里分馏出来的沥青还好。用处吗，目前只能作为防水布的制作，铺路显然不太靠谱，产量太小了。
315 神秘来客（）
总体上讲，就目前而言硫酸钠和沥青都没什么大用，粗酚有点用，精制成苯酚可以用于防腐。甲酚可以用来制作来苏水或者药皂，比酒精的消毒作用强多了。
至于说合成纤维、制药、化肥什么的，现在聊有点太早了，等王五长到五十岁时能在实验室里搞出这些产品来，大宋就会雄霸全世界了。
而且王五他们搞出来的酚类、硫酸钠和沥青都不太纯，除了设备方面的原因之外，主要是忘了重要的一步，脱蜡。
石油和煤焦油里都含有很多腊，石蜡。分馏汽油、柴油、煤油不是要供内燃机使用，能点燃即可，可以不用脱蜡工序。但要是想提纯剩余的化合物，就离不开这一步了。
怎么脱蜡呢？其实很简单，用骨炭即可。没有骨炭就用长石煅烧之后碾压成细粉，俗称白土。它们是吸附腊质的载体，经过白土反复吸附之后再进行提纯工序，最终获得的纯度能提高不少。
但这并不意味着王五他们就是白干，化学这个玩意有点像爬山，每个新发现都会带着你走高一步，然后能看到的景色也就随之多了起来。
能把以前扔都没地方扔的残渣利用起来，弄出来的还都是有用的东西，这个功劳必须不算小。于是王五就成了化学实验室的负责人，还有了正式军衔，上尉！
这已经足矣媲美王大的地位，美得王五鼻涕泡都快出来了，同时也让另外几个小家伙充满了羡慕嫉妒，必须不能有恨。
兄弟姐妹之间是严禁出现恨这个情绪的，想一想都是罪过，一旦被发现就会招来非常严厉的处罚。
另一个获得荣升的就是高俅，如果没有他日以继夜的吹制玻璃器皿且成绩斐然，孩子们再有想象力也无法进行比较精确的试验。
科学研究往往是由研究者出成绩，但在他们身后还有很多无名英雄，没有这些人的协助，任何研究都是个极度漫长的过程。
“高准尉，别总是一个人傻干，聪明人会利用身边一切可利用的资源。你身边唯一不缺的就是人，去找，找到对这一行有天赋且适合加入青年团的人，让他们帮你一起干。”
相对于新的化合物而言，望远镜、雪镜、汽灯、平板玻璃才是洪涛更需要的产品。仅靠高俅一个人吹，把腮帮子吹破了也满足不了需求。
洪涛不打算再像个保姆一样什么都喂到他们嘴边了，这些孩子大了，应该掌握更多技能，比如统御手下。
“我也想和他们一起搞那些有意思的试验，王五说烧玻璃也是试验之一，谁掌握了这门技术谁就能像官人一样成为万人敌。”高俅刚刚被升了职，胆子大了点，提出了一个请求。
“以前她们不让你进入实验室吗？”这件事儿洪涛还是头一次听说。
“……她们说我还不太可信，这些秘密不能知道。”高俅已经是个成年人了，但是整天被一群孩子管束得死死的，身体不敢反抗，心里更是委屈。
“王大没有帮你说情？”洪涛还是不太理解，按说高俅是王大的夫婿，即便还没正式成婚，可这个事是自己亲口定的，孩子们不该怀疑。
“……她说地位是靠自己挣的，不能靠裙带关系，让我自己想办法……”说起这位没过门的媳妇，高俅更是一脸的无奈。
“哈哈哈哈……知足吧小子，你娶了个好媳妇。不，不对，是本官慧眼识人给你找了个好媳妇。现在你已经自己挣到尊重了，准尉啊小子，一点不比她们低。在青年团和儿童团里没有老资历只有能力，你恰好有点能力。”
想一想王大板着脸教训高俅的样子，洪涛就顾不上保持长者气度了，笑得直捂肚子。这一切都是自己造成的，�