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卢暖闻言，心中明白连掌柜的担忧，沉思片刻说道，“连掌柜，你放心，我家中有些香料，不过，不是太多，你给我半月时间，半月后，我把香料晒干，磨成粉末给你送来，你炒菜的时候放进去，不仅可以提鲜，还能增添菜色，让菜肴色香味俱全，保证客人吃了，赞不绝口，下次还来你家！”
连掌柜一听，心中有些松动，但是二十两一个配方，他还是有点肉疼。
可这卢暖是徐子衿带来的，面子他必须得给，沉思片刻后说道，“卢姑娘，既然你说这木耳能做菜肴，你又知道配方，不如你先做几道菜出来，让连某尝尝味道，再做决定，如何？”
正文 第四十七章，不是女干商不赚钱
卢暖闻言，点点头，“可以，连掌柜说的是，既然连掌柜说了，那我就献丑了！”
卢暖说着站起身，徐子衿拉住卢暖的手腕，担忧的说道，“阿暖，要是不行，就别勉强！”
“没事，我行的！”卢暖轻轻挣脱被徐子衿握住的手腕，手腕处有些疼，抬手轻轻揉了揉，揉去那毛悚悚的感觉，眼眸里全是自信。
想她二十一世纪五星级首席大厨，各种名菜家常菜样样拿手，又岂会没自信。
连掌柜眯着眼睛看着徐子衿和卢暖的互动，站起身，哈哈大笑道，“卢姑娘，请！”
“连掌柜请！”
连掌柜颔首，领着徐子衿和卢暖进入厨房，把几个大厨全部支走，就连牛二也被他撵到大堂去忙活，厨房里，就剩连掌柜，徐子衿，和卢暖。
“卢姑娘，需要什么材料，你随意！”
卢暖点点头，沿着放菜的桌子走了一圈，拿了一截山药，又走到一边探了探木耳泡涨的程度，撩起些许，撕碎了放在盘子里备用，又找到猪肉，把猪肉切成丝。
那几下刀工，把连掌柜和徐子衿惊愕的半天回不了神。
转身把山药皮削干净，放在水里洗干净，拿起菜刀剁剁剁的切了十几下，把切成片的山药放到木盆子里，舀了水泡上。
可惜没有找到枸杞，不过没有也没关系，枸杞只不过是提色，让卖相更好看些。
可惜没有葱姜蒜，就算炒出来，味道也不是极好，索性沾了放在灶台边的调味料，盐，酱油，扭头对连掌柜说道，“连掌柜，能不能拿一点酒给我？”
“可以！”
连掌柜说完，转身出去，没一会功夫，就拿了一壶酒进来，递给卢暖，“卢姑娘！”
卢暖接过，朝连掌柜一笑，“谢谢连掌柜！”
把酒壶放在一边备用。
“卢姑娘，你炒菜吧，我来烧火！”连掌柜说着，走到灶台后，开始把火烧旺，卢暖三下两下洗了锅。
好在这个时代没有植物油，都是肥猪肉熬油，倒是可以代替葱姜蒜，爆炒出独特的香味来。
再放入猪油前，卢暖已经把山药倒在米筛内，把水分沥干，把猪肉油放入烧红的锅内，直至油烧至滚烫，把肉丝倒入锅内翻炒，待肉炒白色后，往里面倒入少许酱油，然后盛到盘子里备用。
锅里还留着炒猪肉的油，卢暖把木耳倒入锅内，翻炒两分钟，闻到一股香味后，才把沥干水的山药倒进去翻炒，往锅里倒入少许盐，翻炒几下后，把之前炒好备用的猪肉倒入锅内，让肉丝和木耳山药的味道相互渗入，再次往锅里倒入少许酱油，少许白酒，翻炒几下盛到放了几片青菜叶的盘子里。
“OK，出锅！”
卢暖说着，呼出一口气。
久不拿大勺，都有些生疏了，好在没有忘记，只是不知道缺少了些调料，味道如何？
“阿暖，可以吃了吗？”徐子衿问，忍不住馋涎欲滴起来。
都说认真的女子最美，徐子衿却想说，认真做菜的女子最美。
卢暖点点头，从一边的筷筒里抽出筷子递给徐子衿，“尝尝看，味道如何？”
徐子衿接过筷子，筷子盘子里，白色黑色，犹豫着要夹那一种，虽然看卢暖炒菜的时候有模有样，可又怕她全是唬人的功夫，一时间还有些难以下决定。
卢暖见徐子衿踌躇不动，伸出手拿过他手中的筷子，夹起一块木耳递到他的嘴边，“张嘴！”
错愕的看着卢暖，徐子衿有些木讷的张嘴，呆愣的看着卢暖把木耳喂到他嘴里，心扑通扑通跳的有些厉害。
“味道怎么样？”卢暖期盼的问。
还没来得急尝尝味道，徐子衿闻言，只能木木的点头，结巴的说道，“还不错……”
“你都没嚼，怎么知道味道不错！”卢暖没好气的说着，夹起一块木耳放到自己嘴里，咀嚼几下，吞下，说道，“少了许多调味料，味道还是不错的！”
徐子衿瞪大了眼睛，脸刷地涨红，张大了嘴，半晌找不到自己的声音，那没有嚼过的木耳顺着嘴角落下都毫无知觉。
只觉得心口跳的厉害，好像不再属于自己。
“阿，阿，阿暖……”
“徐子衿，你傻了吗？”卢暖完全琢磨不出徐子衿此刻的想法，见他这痴愣的样子，暗想，难道是自己这菜味道太差劲？
“没！”徐子衿一个劲的摇头。
看着卢暖，俊脸越发的涨红，然后低下头，抿嘴轻笑，笑得有些贼兮兮，还有些小小的开怀。
卢暖懒得去理会徐子衿的异样，对同样愣在一边的连掌柜说道，“连掌柜，你尝尝看，这道木耳炒山药味道如何？”顺便从筷筒里拿了一双干净的筷子递给连掌柜。
“哎，好，好！”连掌柜走到桌子边，接过卢暖递来的筷子，夹起一块木耳，快要到嘴的时候，小声问道，“卢姑娘，这木耳能吃的哈！”
卢暖笑着点头，“连掌柜，你放心，能吃！”
“那，那我尝尝！”连掌柜说着，把木耳小心翼翼的放入嘴里，慢慢的咀嚼。
入口清脆，有嚼劲，还有一种淡淡的香气，再者，从来没有吃过这东西，连掌柜很想大声赞叹，忍不住连忙夹了几筷子，从木耳到山药，再到肉丝，一样都不放过。
半盘菜下肚，连掌柜才不好意思的说道，“卢姑娘，不好意思，连某贪嘴了！”
卢暖淡笑着摇摇头，“连掌柜，味道如何？”
“味道极好，只是二十两银子一个配方，还是有点贵！”连掌柜说着，眉头蹙起，叹息一声，接着说道，“卢姑娘，不瞒你说，这山药炒木耳，在官渡镇是新菜色，肯定能吸引一批顾客，但是你也知道，这官渡镇只是一个小镇，来往的客人不是很多，就算所有人来我这饭馆吃饭，一年下来，才赚上几百两银子，连某家中有老有小，开销除去，一年下来，也存不了百两银子，还望卢姑娘在配方的价钱上，便宜些！”
卢暖闻言，思索连掌柜的话，想想也是。
这官渡镇只是一个小镇，就算来来往往的人多，但是有多少人愿意来这饭馆吃饭，而她初来乍到，如果不是徐子衿领路，怕是还未进门，就被牛二直接轰出去了。
再者说，连掌柜也还要生活，想了想说道，“那连掌柜，你觉得多少银子合适？”
“十两银子一个配方如何？”连掌柜说着，眼眸盯着卢暖，有些着急的等着卢暖的回答。
这配方他想要，可是太贵他又买不起，也赌不起。
卢暖却在心中盘算，只要有菜摆在面前，她就能捣鼓出各式各样的菜色，还能配上一个好听的名字，点点头，“好，连掌柜，咱们也是第一次做生意，十两一个配方就十两吧，不过，这配方归配方，木耳归木耳，两者可不能混合了！”
连掌柜一听卢暖答应，连忙说道，“当然，当然！只是卢姑娘，你那木耳，准备多少银子一斤？”
“二两吧！”
“二两？”连掌柜说着，沉思片刻，才说道，“卢姑娘，实话实说，二两银子有些贵，不如这样，这一次，我二两银子一斤问你买，不过，别人问起，你只能说一两银子一斤，下次你若有木耳送来，我照样二两银子一斤如何？”
正文 第四十八章，银子拿到手没处放
好一个连掌柜，都是奸商奸商，无奸不商，不是奸商不赚钱，可没有想到连掌柜却发挥的淋漓尽致，要知道有人得知这木耳能吃，还能卖钱，肯定很多人进山去找。
而连掌柜第一个把价钱压下来，的确算得上高瞻远瞩。
“连掌柜，你知道，一斤晒干的木耳，泡涨以后，你可以做多少盘菜吗？”
连掌柜摇摇头。
“一千盘，而且分量还很足，但是连掌柜，你又知道，要晒干一斤木耳需要多少斤湿木耳吗？需要十斤左右，而寻找十斤野生木耳，需要的时间，根本无法计算，所以，连掌柜，我希望，干木耳的价格从你这出去，就是二两银子一斤，如果那些食客知道，一斤干木耳，一两银子，却能做出上千盘菜肴，你觉得，这菜肴能卖多少钱一盘？我相信连掌柜是个聪明人，一定知晓其中的含义！”
卢暖说着，直勾勾的看着连掌柜，等着他的回答。
连掌柜沉思卢暖的话，心中斗争激烈，想想也绝对卢暖说的对，原材料便宜，谁愿意出高价钱买成品菜肴，点点头道，“还是卢姑娘想的周到，连某惭愧，惭愧啊！”
“连掌柜，没事，我也只是就事论事，有什么地方说的不对，还望连掌柜海涵！”卢暖说着，朝连掌柜微微福身。
连掌柜连忙虚扶卢暖，“卢姑娘，千万别行这般大礼，连某还要感谢卢姑娘，一语惊喜梦中人，让连某茅塞顿开，可不敢受卢姑娘的大礼！”
见连掌柜这么说，卢暖也不再啰嗦，直接切入主体道，“那连掌柜，你要几个配方？”
几个配方，连掌柜当然想说多多益善，但是他又害怕到时候没人来吃，想了想后说道，“那就来五个吧，只是这菜谱配方都是关于木耳的吗？”
卢暖闻言，摇摇头，“不，还有其它别的，木耳的配方，我就卖两个给你，一个是山药炒木耳，一个是猪腰炒木耳，另外三嘛，我给你来一个鱼香肉丝，一个粉蒸肉，一个拔丝山药！”
连掌柜一听，顿时觉得无数银子在眼前飞过，只是，光有配方，大厨第一次也不会做，忙说道，“卢姑娘，要不，我唤个大厨进来，你当面教一下，可好？”
“好！”
见卢暖答应，连掌柜喜滋滋的出去，唤了一个瞧着老是本分的男人进来，路上，连掌柜肯定和他说了什么，一见卢暖，他便恭恭敬敬的唤了声，“卢姑娘，我叫方大！”
“方大伯！”
方大闻言，连忙红着脸摆手道，“不可，不可，卢姑娘唤我方大就好！”
“方大伯，看您的年纪，和我爹爹年岁相差无几，唤一声方大伯是应该的！”
卢暖说着，忽然觉得有些不对劲，看向一边还在傻笑的徐子衿，轻轻的推了他一下，“徐子衿，你笑什么？”
“啊……”徐子衿回神，见卢暖直勾勾的看着他，脸顿时又红了几分，结巴道，“没事，没事！”
“真的没事吗？”卢暖有些不信，确认的又问了一遍。
“没事，真的！”徐子衿说着，转身看向连掌柜，见连掌柜面上全是喜色，就知道这生意的谈成了。
“那你去外面等着吧，我教方大伯做几个菜就好！”
徐子衿闻言，点头道，“嗯，我去外面等着，你切菜的时候当心些，别伤了手，另外，做好菜，端出来，我尝尝！”
“好！”
徐子衿连掌柜去了外面，厨房里就剩下卢暖和方大伯，两人客套了几句后，卢暖开始做菜。
那刀工，下锅，炒菜的利落劲，饶是方大做菜多年，也达不到这个水准。
几道菜，刚一出锅，就馋的他口水直流。
“卢姑娘，你这菜做的可真香，要是去京城，名品楼的掌勺大厨非你不可啊！”
卢暖闻言，呵呵呵笑了，“我还小，暂时还不想去京城呢！”卢暖说着，问道，“方大伯，步骤你记住了吗？”
“记是记住了，但是我怕味道做出来不对劲！”方大说着，有些担忧的蹙起眉头。
卢暖明白方大的担忧，鼓励的说道，“方大伯，熟能生巧，我相信你多做几次，一定能把菜做的有滋有味，再说，我回去在调制些配料，下次送来，你放到菜里，味道会更好的！”
方大一听，就像遇到救星一般，一个劲的说好。
卢暖笑了笑，把几个菜放到托盘里，又拿了两双筷子和碗，端着托盘走出厨房，徐子衿和连掌柜两人聊得正欢，见卢暖出来，两人都翘首企盼。
卢暖把托盘放到茶几上，把筷子递给连掌柜和徐子衿，“你们尝尝看，味道如何？”
“哎，好！”徐子衿接过筷子，迫不及待夹了一块拔丝山药放到嘴里，细细品味，先是眉头蹙起，随即又舒展开来，一个劲的赞道，“好吃，好吃，甜脆香酥，软嫩清甜，好东西！”说着，又夹了一块放到嘴里，优雅的吃着。
心中想着，一会定要买些山药回去，让卢暖多做几次。
最好是把配方卖给他，让他带到城里去。
连掌柜每一样夹了一些放到嘴里，心中却乐开了花，想着十两银子一个菜肴配方，真是极好的。
轻轻的放下筷子，笑着站起身，“卢姑娘，这些菜肴都是极好的，你稍等，我去把银子拿来！”
“好！”
连掌柜下去，徐子衿才放下筷子，看向卢暖，问道，“阿暖，多少银子一个配方？”
“十两！”
徐子衿一听，不发表言论，换了话题说道，“你这菜做的这么好，有没有想过去做大厨？”
“没有！”
“为什么？”徐子衿不解。
“我有这么好的厨艺，只要我努力，势必会有更好的收货，今天会卖菜谱，只因为囊中羞涩，家里快要揭不开锅，不得已为之！”卢暖说着，看了徐子衿一眼，转开眸光吗，抬头看向天空。
天空蔚蓝，明亮透彻。
恰巧这时，连掌柜拿了银子过来，边走，一边笑，心中还是懊悔，为什么一开始不多买几个。
“卢姑娘，你那木耳一共有几斤？”
“一共五斤！”
连掌柜连忙数了六十两银子递给卢暖，卢暖伸出手捧住，可却发现自己没地方放。
求救的看向徐子衿。
正文 第四十九章，斤斤计较撼动徐少心
徐子衿接收到卢暖的求救信号，立即站起身，在身上摸索了一下，摸出一个蓝色锦缎绣着雄鹰展翅飞翔的荷包，拉开带子，倒出里面的印章，把荷包递给卢暖，“先将就着用，一会给你买一个适合的！”
姑娘家家，就应该用那些荷花牡丹芙蓉的，那能用这种自由男人才有的图案。
卢暖接过荷包，触摸到那布料，入手细腻润滑，再看那绣工，针针均匀，雄鹰更是绣的栩栩如生，不用多想，她也猜到这荷包价值不菲，而徐子衿刚刚从里面倒出来的东西，应该是一个印章。
一时间，卢暖倒有些拿不定主意，到底要不要把银子装到这个荷包里面。
连掌柜看出卢暖的心思，笑着说道，“卢姑娘，我这儿，凑巧有一个倾城绣给我装银子的荷包，还没用过，你要是不嫌弃，就当是我送给卢姑娘，咱们第一次合作的礼物吧！”
卢暖闻言，心中大喜，毕竟徐子衿这荷包太贵重，拿来装银子，有些大材小用，嘴上却有些推拒道，“连掌柜，实在不好意思……”
“不会，不会，我家女儿没事就喜欢做这些琐碎的东西，有机会让她做几个漂亮的送给卢姑娘！”连掌柜乐呵呵的说着，看了一眼淡笑不语的徐子衿，才接着说道，“卢姑娘，你稍等，我这就去给你拿来！”
连掌柜说着，便去外面的柜台取荷包。
卢暖顺手把荷包递给徐子衿，徐子衿淡淡的看了卢暖一眼，不轻不重的说道，“怎么，我这荷包还不配装你那银子？”
听徐子衿这么说，卢暖立即解释道，“看你说的，我是觉得，你这荷包肯定很值钱，怕给你弄脏了！”
我愿意被你弄脏了。
可这话，徐子衿说不出口，舔了舔嘴唇，有些粗鲁的接过荷包，把印章放到荷包，放入怀中，小声道，“随你了！”
没一会功夫，连掌柜就拿着一个蓝色，绣着翠绿色树叶的荷包过来，递给卢暖，笑着说道，“我这闺女，没事就喜欢绣树叶，卢姑娘瞧瞧，可还喜欢！”
卢暖接过，拿在手里，轻轻摩挲片刻，笑着说道，“连掌柜，你家倾城的手艺可真好，这树叶看着简单，可是，你翻开来看，就不简单了！”卢暖说着，轻轻翻开荷包，荷包内里，同样的颜色，同样的针脚，同一个地方，照样绣着翠绿的树叶，看的出来，这连倾城的绣工那是相当了的。
连掌柜仔细看了看，惊讶不已的说道，“哎呀，倾城给我绣了多少荷包，我还从来没发现，还是双面绣！”
“连掌柜，这荷包我很喜欢，你跟倾城小姐说一声，改日我一定送上礼物，作为答谢！”卢暖边说，边把银子放到荷包内，想了想又拿出十两，对连掌柜说道，“连掌柜，能不能麻烦你帮我换些碎银子！”
连掌柜先是客气的笑，后来随即明白了卢暖的心思，忙着说道，“成，成，我这就去给你换碎银子！”
连掌柜说着，接过卢暖手中的银子，换了十两碎银子给卢暖。
卢暖离开饭馆的时候，和连掌柜道别。
背着背篼，和徐子衿站在饭馆门口，卢暖才嘘出一口气，看向站在一边的徐子衿，感叹的说道，“徐子衿，我觉得，刚刚我就像打了一仗，而且还是一大胜仗！”
徐子衿闻言，扭头看向卢暖，打趣道，“呦呵呵，看你得意的劲，走，少爷我请你吃冰去！”
“冰，什么冰？”卢暖好奇的问，这个时代居然还有冰。
“走吧，去了你就知道！”徐子衿说着，伸出手想要牵卢暖的手，卢暖却往后退了几步，躲开徐子衿的狼爪。
歉意的道，“徐子衿，这次就算了，下次吧，我还要买很多东西，不然二叔该等急了！”
徐子衿闻言，点头道，“成，那咱们就先去买东西，下次再请你吃冰！”
卢暖