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金嬷嬷脸微红，讪讪笑道：“都是奴婢分内的事儿，能帮到三奶奶就是奴婢的造化了。”
姜氏不耐烦地摆摆手，下了逐客令，“你们忙你们的去吧。”
从姜氏屋里出来，金嬷嬷见左右人隔得远，才恭恭敬敬朝安静茹福福身道：“多谢三奶奶。”
安静茹微笑，金嬷嬷是明白人，也摸透了姜氏的心思，知道她说的是王婆子的事儿，便诚恳地看着她道：“说起来倒是我该好好谢谢嬷嬷的，我初来乍到，头一次料理这些事，若不是你们，便是我三头六臂也料理不下来。”
安静茹没有将王婆子的菜单子拿给姜氏瞧，另外的菜单子也没有隐瞒金嬷嬷是从何处来的，已算是明明白白地表示，自己百分百信任她。
便是有品绣在中间夹着，只怕金嬷嬷也不敢自毁前程，不全心全意帮自己了。
果然，金嬷嬷誓言坦坦道：“三奶奶的难处奴婢都明白，王婆子那边自会与她说明白，请三奶奶放心。”
一路说着话儿，快到沈氏住的院子时，远远瞧见两个人。安静茹定睛一瞧，不是别人正是沈怀筠和她的丫头烟儿。
虽然距离较远，倒觉她精神不错。而恰好对方一抬头也瞧见了安静茹，既然都看见了，也不好装作没看见，安静茹加快步伐，沈怀筠也朝前走了几步，盈盈行了个礼，“三堂嫂。”
安静茹回了一礼，这样近距离的观望下，不但觉得她精神好了，气色也不错，整个人愈发光彩照人。“几日不见，沈妹妹的病看起来是好多了。”
沈怀筠低眉垂目，柔柔弱弱地道：“谢三堂嫂记挂，这两日是觉得好些了。”
“虽然好些了，也不适宜在风口上站久了，沈妹妹快回去歇着吧，我就不打扰了。”
沈怀筠得体地见了个礼，让烟儿搀扶着慢慢朝园子里去。春香看不惯她，却因为金嬷嬷这个外人在不好给她脸色，如今见她走远了，才佯装着好奇，道：“上次在园子里瞧着沈姑娘病的格外厉害，说是从来没好过，今儿瞧着她，倒不像大病初愈的样子。”
确实不像，不过是略有些不足之症罢了，且面色红润了不少，根本不像生病的样子。别说春香好奇，安静茹也好奇，想着问一问金嬷嬷，却发觉金嬷嬷望着沈怀筠的背影出神。
安静茹也顺着望过去，并没有发现什么奇特的地方。摇摇头抬脚继续朝前，因为时辰不算早，沈氏屋里已经没有回事的婆子，正屋回廊上三五个丫头窃窃私语，随着风声也只隐隐约约听到她们仿佛在谈论沈怀筠。
看来不止安静茹她们奇怪沈怀筠突然好了，就连沈氏屋里的丫头也觉得好奇呢！
不过很快，就有丫头发现安静茹，忙过来见礼，领着她进屋。
沈氏任旧一脸和气，欧阳倩也笑着和安静茹打招呼，可她的妆容却花了，仔细看还能发现她眼睛仿佛蒙着一层水雾，打过招呼就推说有事儿先行一步。
安静茹将心底疑惑掩饰起来，笑着说明来意，沈氏接过菜单子仔细看了一番，微微有些诧异。
安静茹立马问道：“可是有不好的地方？晚辈第一次张罗，劳烦婶子多费心帮着看看。”
沈氏却不急着说话，重新将菜单子看了一遍，一百两银子一桌，这样安排下来，即便有差异也**不离十。但，四十桌，每桌不说剩余多少，即便剩下二十两银子，也是将近一千两。
对于二房来说，一千两不算什么，而大房却不同，一千两足够大房半年的开支了。
“你婆婆可瞧过了？”
安静茹如实道：“母亲略看了一眼，叫晚辈多请教婶子。”
沈氏赞赏道：“这样安排倒也不错，不过……”
“婶子可是觉得哪个菜色不妥当？”
沈氏见安静茹如此紧张，又满脸倦意，更确定了自己的猜测，虽然少倒比没有好得多。当下便指着三个大菜，叫换了她想出来的菜色，并且道：“我还记得咱们王妃当年在府里时，最爱吃这些了。”
那就是不得不换，安静茹暗暗算了个账，将这三个菜换了，四千两银子能拿得下来么？其中还包括作料辅料以及其他看起来不值钱的东西。即便不值钱，可也需要钱啊。
安静茹越显得着急，沈氏越满意，不等安静茹说话，便叫身边会写字的丫头将她说的菜名写上去。
☆、043：反将一军
重新写了一份交给安静茹过目，此前安静茹就与金嬷嬷将这三份菜单的菜色，叫厨子给了个需要采办多少的数据，粗略算下来，每份菜单四十桌需要的银子大约是三千六百两，因为有些食材不属于季节上容易采办的，也就抛开了算的，总之是绝对占不了多少便宜。
如今换了三个大菜，且食材又是珍贵的，安静茹仔仔细细地看一遍，隔了许久才抬头朝沈氏露出一个艰涩的笑，“到底是婶子见多识广，这样搭配看起来果真好多了。只是……”
沈氏微笑道：“可有为难的地方？”
安静茹略沉吟，道：“这样安排下来，晚辈担心银钱方面可能不够。”
“是么？”沈氏又拿过去细看一遍，恰好钱婆子进来回事。安静茹便道：“钱妈妈来的正好呢，也请钱妈妈瞧瞧吧，晚辈并不十分清楚外面这些食材的价格。晚辈能写出这三份菜单来，也多亏了钱妈妈指点。”说着朝钱妈妈见了个礼。
安静茹态度心虚诚恳，且郑重其事。沈氏也不知钱婆子这会子怎么来了，略一迟疑不动声色朝她打了眼色，钱婆子接过菜单一边细瞧，一边暗想，这并非自己给的菜单子，想来三奶奶做主重新写的，那么自己必定在太夫人寿辰这事儿上捞不到油水，且又有沈氏的暗示，自己又是沈氏的人，并不得大房重用。
特别是这两日，金嬷嬷与王婆子来往甚密。如此这般琢磨一番，抬起头先大大地说了一番这菜单子的妙处，安静茹笑容任旧是有几分勉强的，她也不好当着沈氏和钱婆子的面儿说自己担心银钱不够的问题。
这话须得沈氏问出来才好，安静茹不说话，只拿眼睛时不时看沈氏，一副拿不定主意又左右为难的模样。沈氏便问钱婆子：“四千两银子可承办的下来？”
钱婆子一时口直心快，“怎么可能承办不下来，还有剩……”说了“剩”字忙停顿下来，改了口誓言坦坦地道，“任谁也能承办下来的！”
安静茹松了口气，笑容终于不那么紧张了，却也十分惭愧，赶忙朝沈氏致歉，“是晚辈想多了，二婶子莫怪晚辈见识短浅才好。”
一场双簧唱的还不错，沈氏很满意。钱婆子将菜单重新拿给安静茹，安静茹也接住了，笑得轻松，“菜色安排是头等大事，如今确定了，我总算能轻松一些了。”说着微微红了脸，不好意思地朝沈氏和钱婆子看了看，将菜单细细地折叠起来，摆明了要收起来似地。
沈氏和钱婆子愈发笑得舒心，安静茹问钱婆子一般在厨房管什么事儿？钱婆子巴不得在沈氏面前说尽自己的好处来，她掌管每日各处的菜色和厨房器具的管理。
安静茹一脸崇拜地看着她，钱婆子虚荣心膨胀，“虽然事儿多且杂，倒也没有什么……”
她说的越多，沈氏见安静茹眼睛发亮，心里倒升起不安来，瞥了钱婆子一眼，淡淡道：“嘴皮子上的功夫倒是见长了。”
安静茹忙帮着钱婆子解围，“都是二婶子会识人，若是旁人哪里能做的如钱妈妈这般周全？可见钱妈妈是能干的。”
钱婆子讪讪笑了笑，沈氏道：“别听她瞎说，拿着针也要说成棒槌的。”
安静茹才不信呢，一片天真崇拜，“如果钱妈妈不得用，可见是没有得用的人了呢！晚辈还正好有事儿要拜托钱妈妈，这下正好了，钱妈妈本来就管着厨房那边的器皿，太夫人寿辰这样的大事，别人万万不能够了，只有钱妈妈才是最妥当的！”
有了前面钱婆子自己的吹捧，现下想辞可就是自打嘴巴，少不得欢欢喜喜应下。安静茹十分满意，这才将菜单子展开，既然钱婆子自己说四千两还有剩余，那就权当给她的辛苦费。
安静茹又拜托钱妈妈负责采办，沈氏和钱婆子这才急了，面面相觑对视一眼，钱婆子立刻道：“三奶奶抬举奴婢了，只怕奴婢办不好。”
安静茹笑得真诚，“妈妈就别推辞了，也是我实在找不到合适的人，且妈妈对采办一事又十分熟悉，其他人去采办少不得要吃些亏。”不熟悉，又怎么会看一眼菜单子就知道大概需要多少银子？
不熟悉外面的物价，自然很容易吃亏。安静茹又没说假话，这府里别说她没人，就是姜氏也没几个可用的人了。
钱婆子为难地看了沈氏一眼，安静茹紧接着又道：“妈妈就当体谅我吧！如果忙不过来，我身边的赵嬷嬷虽不是很中用，跑腿传话倒是能够的，妈妈不嫌弃，我就让她去妈妈身边任由妈妈差遣。”
金嬷嬷在一旁瞧下来，不得不暗暗地摸一把冷汗，的确是自己起初小瞧了安静茹，看她巧笑嫣然这一番周旋，不得不佩服她绵里藏针不动声色的手段了。
如果不是二房想看大房没银子赔，沈氏不去改菜单，无论是王婆子还是钱婆子都是有一些好处可拿的。如今……看钱婆子和沈氏隐忍的模样，不用看那菜单子，也知道答案了。
金嬷嬷缓了一口气，钱婆子已经勉为其难地应承下来，沈氏任旧一脸和气，安静茹十分狗腿地继续拍马屁。
外人瞧她谈笑风生，哪知她心里亦是捏了一把冷汗，钱婆子必定心存怨怼了，还有沈氏只怕也气得不轻。安静茹对着蔚蓝的天空长舒一口浊气，琢磨半晌朝赵嬷嬷道：“钱婆子有为难的地方立刻就告诉我，这事儿马虎不得。”
她神情多了几分凝重，将赵嬷嬷派去帮衬钱婆子，并非是为了监督钱婆子。安静茹不想得罪钱婆子，她没有可用的人，只能想办法将其他人变成她可用的。
至于王婆子，安静茹目光落到金嬷嬷身上，“王妈妈就拜托金嬷嬷了，她掌管人事，嬷嬷多给些提点才好。”
经过今儿的事儿，金嬷嬷已经对安静茹另眼相看，忙恭恭敬敬应下，半点儿不敢马虎。最后扭头望一眼远去了的荣华院，冷哼一声。
沈氏气得脸色铁青，怒瞪钱婆子使得钱婆子有苦也不敢说，颤颤巍巍垂手而立，额头蹭蹭地冒出汗珠子。
沈氏气道：“既然你如此能干，这事儿就好好地办吧！”说完下了逐客令，钱婆子从正屋里出来，猛然被阳光一照，只觉眼前一黑，差点儿从石阶上栽倒下去。
安静茹出了一身汗，回屋里换衣裳，春香进来服侍，见左右无人，凑过来低声询问：“钱妈妈可去的及时？”
☆、044：偏心
确定下来的菜单安静茹自己也抄了一份，此刻正在姜氏手里，金嬷嬷在一旁陈述其他安排，姜氏紧紧抿住的嘴唇慢慢化开一抹嗤笑，未了赞许地朝安静茹道：“你办得不错。”
“都是母亲和金嬷嬷在一旁提点，再有厨房的妈妈、厨子们帮衬，说到底多亏了她们。”
姜氏沉吟片刻，吩咐身边的丫头去包银子，交给安静茹，“你看着打赏吧。”
安静茹忙推辞，姜氏淡淡瞥了她一眼，语气清冷，“这点儿银子我还拿得出来，你的东西好好收着，日后并非没有用处。华哥如今没有实职，你又能有多少进账？”
安静茹不再多说，只是觉得姜氏这人也并非那么难相处的了，面冷心或许不冷。韩睿华在翰林，确实没什么俸禄，而安静茹的嫁妆里，现金也不多，除了每个月的月例，暂且几乎没有什么额外收入。平常打赏下人，还能撑过去，多的就真的拿不出来了。
将沉甸甸的一包银子交给春香拿着，安静茹寻着话头和姜氏闲聊几句，外面就有人来回事，安静茹起身告退。
回到屋里，将姜氏给的银子分出来，王婆子和钱婆子的赏钱任旧一样，王婆子让金嬷嬷亲自送去，钱婆子的就让赵嬷嬷带去，其余厨子厨娘皆有份，一并由品绣和春香送去。
接下来就是预备工作了，安静茹不过每日询问采办的情况，或偶尔去厨房瞧一瞧其他工作进展的如何，余下的就只担心钱婆子的采办进展了。
沈氏吃了暗亏，却一时找不到由头发作，又有欧阳倩的愚昧和私心打乱她的谋划，心情浮躁，加上天气慢慢热起来，她本就是苦夏的人，这日早起，就觉身子不舒服，勉强撑到晚上，半夜里竟然浑身发热。
早上起来，便觉头重脚轻，又不肯服输，继续强撑了一天，第三天却连坐起来的力气也没了。
欧阳倩心情沉重，太夫人很是着急，“都是为了我的事儿，才把你婆婆累倒了，你没事儿就多在身边伺候着。”
欧阳倩一边点头一边暗道，她是想去伺候婆婆，奈何婆婆见到她就没好脸色。沈氏愈发怪她暗动手脚让沈怀筠的病好起来，她就愈发肯定了自己的猜测。眼下太夫人寿辰将近，婆婆果真对她说的是实话，就更因该让沈怀筠的病好了才是正经。
到了那日随便制造一个巧合，让王爷偶遇沈怀筠，一切不都顺理成章了？倘或沈怀筠病恹恹的，别说偶遇王爷，就是出来见客也不可能。沈氏却怪她，可不是心里还有其他的打算？
想到丈夫韩睿龙隔三差五打发人去园子里，她心头那口气无论如何也咽不下去。婆婆本来就不待见她，沈怀筠又是婆婆的侄女，到时候连丈夫整个心都扑在沈怀筠的身上，沈怀筠还不骑上自己的头？
如此一番心思，欧阳倩将沈氏的病情叙述了愈发厉害，太夫人信以为真，唬得变了脸色，就要去瞧沈氏。
恰好此刻，姜氏领着安静茹去探病，在床头陪沈氏说话。沈氏和姜氏的怨怼从大老爷出事就结上了，这么多年下来，两人见面彼此都表现的很和睦，压根看不到嫌忌，如果安静茹才进门，不了解内情必定也会认为她们真的情同姐妹，实在是妯娌和睦的典范。
瞧瞧姜氏的关怀，丝毫不掺水分。再瞧瞧沈氏的神情，分明被感动的无以复加，就差没咬着手帕哭得梨花带雨……
呃……
安静茹一阵恶寒，连忙将脑袋里浮想联翩的画面屏蔽，总之她们不相上下的表演功夫，还真叫安静茹叹为观止自叹不如，暗暗地给她们两个鼓掌。
“……安心养养才好，咱们府里不是头一次办这样的事儿，几个重要的地方都安排妥当了，龙哥媳妇我瞧着是稳重能干的，有她在外头守着，你倒也不必担心。”
沈氏最担心的就是她病着，姜氏叫安静茹来接手，接过手后再收回，少不得一番周旋，且也不一定全部都能收回来。虽然沈氏心知，无论如何姜氏都会利用安静茹慢慢介入，却不想让自己从主动变为被动，她也想过等太夫人寿辰过了，将那些吃力不讨好的琐事派给安静茹一些，叫她料理着。
岂料姜氏压根没有这方面的意思，反而一直宽慰她。沈氏不由得暗暗提高警惕，面上笑意未变，只说姜氏抬举了欧阳倩。
刚说到欧阳倩，就瞧见欧阳倩扶着太夫人进来，安静茹忙随着姜氏起身见礼，沈氏也挣扎着要从床上爬起来，太夫人三两步走过去，心疼地道：“别起来，猛然起来小心头晕。”
太夫人心疼沈氏倒不是做戏，沈氏告了罪，却也不敢真的躺下去，让丫头拿了枕头垫着后背，半坐在床上。惶恐地道：“母亲怎么来了？”
太夫人就在床边方才姜氏坐的地方坐下，端详着沈氏的脸色，眉头微蹙，“怎么瞧着气色这般差？”
沈氏陪姜氏说了半晌的话，本来就精神不济，如今看起来自然更萎靡不振。
沈氏道：“都是我自个儿没留意，早些吃药的话，也就不会这样了。”
太夫人眼里全是心疼，嗔怪道：“你都是做了婆婆的人，难不成还怕药苦不肯喝？幸而龙哥媳妇与我说起，我要不来看，还不信你真病了呢！”
沈氏瞪了欧阳倩一眼，低斥道：“说话也不懂个分寸，这会子日头毒了，太夫人出来走动万一晒坏了可如何是好？”
“你莫怪龙哥媳妇，她也吓坏了，年轻孩子没经过世，且她也是心实。”太夫人叹一声，说沈氏是因为她的寿辰才病了，这番心疼体贴委实罕见，仿佛沈氏不是她儿媳妇，而是她的亲女儿。
安静茹暗暗地看了姜氏一眼，见姜氏面色无常，是看的太过已经麻木？同样是儿媳妇，姜氏还是长媳。
这个不留神，太夫人已经说起让沈氏好好养病的话，“……其他事儿都不要紧，横竖还有你嫂子、你媳妇她们能帮着料理。”
姜氏倒也不怕太夫人不喜，委婉地推辞了，说她要照顾晨哥儿、大老爷，且外头大事已经理顺，不过一些小事，又有欧阳倩跟着沈氏学过理家。顺道称颂了欧阳倩一回，让欧阳倩的脸色慢慢好看了一些。
沈氏没那么厚的脸皮，心里虽不愿意，嘴上却不得不说：“她哪里就有嫂子说的这般好，平常小事也罢了，这样的大事说起来也是头一回，哪里就能独挡一面？还需得有个长辈在后面主持大局，才不至于出乱子。”
正说着，门上的丫头进来禀报：“三夫人来了。”
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谢谢大家的支持，不过，是不是大伙都在养文啊？
☆、045：请人
沈氏目光一沉，她病重的消息也传的忒快了！
来的人不光有三夫人刘氏，还有容蕙、容珠，而走在最后头的却是沈怀筠。
大伙儿互相见礼问好，丫头们上茶端椅子，忙乎了好一阵大伙儿方才一一落座。沈怀筠的气色看起来比前两日还好了许多，唇红齿白，娇艳如花，微微垂着头，仿佛不太适应大伙的目光都落在她身上，显得有些局促不安。
一个沈氏病重，便几乎要把韩家的女人都聚集齐全了，而来真正是来探病的又有几个？沈氏一面打量众人，一面在心里冷笑，姜氏是在看自己的笑话，而三夫人只怕是另有其他的心思了，她偏不让她们如愿！
沈氏强撑着坐起来，虚弱憔悴的脸上，露出慈爱的笑意，望着沈怀筠问道：“这两天可有按时吃药？”
沈怀筠微微一僵，双颊就染上红晕，轻轻点了点下巴，“一直没间断过，让姨妈病中任旧挂念，是侄女不孝。”
沈氏嘴角的笑意加深了几分，沈怀筠藏