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遵生八笺-明-高濂-第41章

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  十样锦 【 四种】 
十样锦,枝头乱叶有红、紫、黄、绿四色,故名,其雁来红,以雁来而色娇红。老少年,至秋深脚叶深紫而顶红。少年老,顶黄而叶绿。收子撒于耨熟肥土中,加毛灰盖之,恐防蚁食,二月中即生。

  鸡冠花 【 四种】 
鸡冠有扫帚鸡冠,有扇面鸡冠,有紫白同蒂,名二色鸡冠。扇面者,以矮为佳;帚样者,以高为趣。然下子时,撒高则高,撒低则低也。若三色鸡冠,一朵同蒂,色分紫、白、粉红,亦奇种也。俱收子种。

  金银莲花 【 二种】 
湖中甚多,园林盆泥蓄水种之,但取二色重台者可爱。

  缠枝牡丹花
柔枝倚附而生,花有牡丹态度,甚小。缠缚小屏,花开烂然,亦有雅趣。

  木樨花 【 四种】 
有四种,金黄花、白花、黄花,结子;四季花,惟金桂为最。叶边如锯齿而纹粗者,其花香甚。灌以猪粪则茂,蚕沙壅之亦可。

  槿花 【 二种】 
篱槿,花之最恶者也。其种外有千瓣白槿,大如劝杯。有大红、粉红千瓣,远望可观,即南海朱槿那提槿也。且插种甚易。

  水木樨花
花色如蜜,香与木樨同味,但草本耳。亦在二月分种。 【 一名指田,同叶捣加矾泥染指,红于凤仙叶。】 

  秋葵花
色蜜心紫,秋花,朝暮倾阳,此葵是也。秋尽,收子移种。子可食。

  白菱花
木本,花如千瓣菱花,叶同栀子,一枝一花,叶托花朵,七八月开。色白如玉,可爱,亦接种也。

  茗花
即食茶之花。色月白而黄心,清香隐然。瓶之高斋,可为清供佳品。且蕊在枝条,无不开遍。

  茶梅花
开十一月中,正诸花凋谢之候,花如鹅眼钱,而色粉红,心黄,并且耐久,望之雅素。无此,则子月虚度矣。

  梅花 【 七种】 
寻常红白之外,有五种。如绿萼,蒂纯绿而花香,亦不多得。有照水梅,花开朵朵向下。有千瓣白梅,名玉蝶梅。有单瓣红梅,有练树接成墨梅。皆奇品也,种种可观。

  腊梅花 【 三种】 
今之狗英腊梅,亦香。但腊梅惟圆瓣如白梅者佳,若瓶一枝,香可盈室。余见洪忠宣公山庭有之,后竟灭殁。今之圆瓣腊梅,皆如荷花瓣者,瓣有微尖,仅免狗英则可。客云:“楚中荆襄产者最佳。”想忠宣宅中,亦得自彼处,故今不复见也。”

  山茶花 【 六种 别名甚多,以可观玩,世所广者录之。】 
如磬口,外有粉红者,十月开,二月方已。有鹤顶茶,如碗大,红如羊血,中心塞满如鹤顶,来自云南,名曰滇茶。有黄红白粉四色为心,而大红为盘,名曰玛瑙山茶,花极可爱,产自浙之温郡。有白宝珠,九月发花,其香清可嗅。

  番椒
丛生白花,子俨秃笔头,味辣色红,甚可观。子种。

  水仙花 【 二种】 
有二种:单瓣者,名水仙。千瓣者,名玉玲珑。又以单瓣者名金盏银台。因花性好水,故名水仙。单者,叶短而香,可爱,用以盆种上几。其法云:五月不在土,六月不在房,栽向东篱下,花开朵朵香。五月取起,以人溺浸一月,六月近灶处置之,七月种,则有花。甚不然也,余曾为之无验。且杭之近江水处,菜户成林种者,无枝不花,未尝用此法也。惟土近卤咸则花茂。

  瑞香花 【 四种】 
有紫花,名紫丁香。有粉红者,名瑞香。有白瑞香。有绿叶黄边者,名金边瑞香。惟紫花叶厚者香甚。他如桂林有象蹄花, 【 似卮,叶小。】 枸那花, 【 夏开淡红。】 白鹤花, 【 花如鹤立。】 上元花, 【 上元时开。】 似茶花, 【 清香素色。】 俱名花,惜不可得。

 结子可观盆种树木 【 二十二种】 
百花之外,更有结子花草,青红蓓虆,可移盆中蟠簇,虽严冬不凋者,有二十二种,俱堪斋头清玩,并录附之。外此,他省所产更多,未见者不录。

  虎茨
产杭之萧山,白花红子,而子性甚坚,虽严冬厚雪,不能败也。畏日色,百年者只高二三尺,不甚易活。

  枸杞子
诸山中有之,老本?曲可爱,结子红甚,点点若缀,雪中可观。

  地珊瑚
产凤阳诸郡中,藤本,其子红亮,克肖珊瑚,状若笔尖下悬,不畏霜雪。初青后红,收子可种。又名海风藤子,未详。

  茅藤果
藤本,亦可移植盆中,结缚成盖。其子红甚,柔挂累累,甚可人目。

  雪下红
一种,藤本,生子类珠,大若芡实,色红如日,粲粲下垂,积雪盈颗,似更有致,故名。

  野葡萄
生诸山中,子细如小豆,色紫,蓓虆而生,状若葡萄,蟠之高树,悬挂可观。

  山栀子
大叶栀子花,至秋结子,俨状蔷薇花,蕊经霜由黄而红,盆种插瓶,可助十一月中无花之趣。

  金灯笼
草本,结子俨若灯笼,薄衣为罩,内包红子,大若龙眼。去衣看子俱可。

  无花果
木本,不花生果,状若林檎,色青可久。收果阴干烧灰,治痢甚良。

  羊婆奶
木本,细叶,其子状乳头,累累而生,入口酸甜可食,色带青紫。

  阑天竹
生诸山中,叶俨似竹,生子枝头,成穗,红如丹砂,经久不脱,且耐霜雪。植之庭中,可避火灾,甚验。

  金豆橘
橘种,生子状蚕豆,秋深颗颗若金,树小子多,清玩妙品,可入糖蜜供食。

  牛奶橘
生子俨同牛奶,秋时结实,看至明年三月,子尚垂金不落。收入蜜食,生可食皮。

  金弹橘
橘种,子生若弹丸而色红。冬残,收以充供。

  天茄儿
草本,状若茄子差小,色青,长寸许。熟时采,以盐汤焯过,可供茶品,甚佳。

  平地木
高不盈尺,叶色深绿,子红甚,若棠梨下缀,且托根多在瓯兰之旁,岩壑幽处,似更可佳。

  霸王树
产广中,本肥,状生如掌,色翠绿,上多米色点子,叶生顶上,称为奇树可也。

  锦荔枝
草本藤蔓,种盆结缚成盖,生果若荔枝稍大,色金红,肉甜可食,子入药用。

  盆种小葫芦
以葫芦秧种小盆,得土甚浅,至秋结子,形仅寸许,择其周正者,止留一枚,垂挂可观。霜后收干佩带,用为披风钮子,有物外风致。但难于成功,亦难美好,为可恨也。

  青珊瑚
产广中,结实如瑚珊钩,色青翠可玩。

  铁树
产广中,色俨类铁,其枝丫穿结,甚有画意。又闻有铁树花,叶密而花红,想又一种也,未见。

  大葫芦
先春,以肥类壤土,堆栈尺厚,将大葫芦子种入土内,相去三四寸埋一二粒。待苗长三五尺时,选本粗一株作主,次将旁株去皮一片,两株结缚,若就花法,以泥涂封。稍长,去其一苗留本。又将旁株再就,以三根株并作一株。延蔓,则三本之力归一苗矣。其结实成形,又悉删去众多,止留壮者一枚,至秋成实,大比寻常数倍。用作酒尊,携带山游,诚物外清品。宜多种之,择其形似完整可用。

 花竹五谱
高子曰:花品若牡丹、芍药、兰、竹、菊类,俱有全谱,即余所编菊谱,名曰《三径怡闲录》是也。不能全举以烦卷帙,聊述诸谱切要并种花杂说,录为山人园圃日考。不敢云备,要亦不外是也,艺花者当自取栽。

  牡丹花谱
   种牡丹子法
六月时候,看花上结子微黑,将暴开口者,取置向风处晾一日,以瓦盆拌湿土盛起。至八月取出,以水浸试,沉者开畦种之,约三寸一子,待来春当自得花。

   牡丹所宜
牡丹宜寒恶热,宜燥恶湿。根窠喜得新土则旺,惧烈风炎日。栽宜宽敞向阳之地,为牡丹所宜。

   种植法
栽宜八月社前,或秋分后三两日,若天气尚热,迟迟亦可。将根下宿土缓缓掘开,勿伤细根,以渐至近。每本用白敛细末一斤,一云硫黄脚末二两,猪脂六七两拌土,壅入根窠,填平,不可太高,亦不可筑实脚踏。填土完,以雨水或河水浇之,满台方止。次日土低凹,又浇一次,填补细泥一层。若初种不可太密,恐花时风鼓,互相抵触,损花之荣,此为种花之法也。其种子落地,直至春芽发叶长,是子活矣。六月须备箔遮,夜则受露,二年八月,移栽别地则茂。此护子法也。

   分花法
拣大墩茂盛花本,八九月时,全墩掘起,视可分处剖开,两边俱要有根易活。用小麦一握,拌土栽之,花茂。此分花法也。

   接花法
芍药肥大,根如萝卜者,择好牡丹枝芽,取三四寸长,削尖扁如凿子形,将芍药根上开口插下,以肥泥筑紧,培过一二寸,即活。又以单瓣牡丹种活,根上去土二寸许,用砺刀斜去一半,择千叶好花嫩枝头,有三五眼者一枝,亦削去一半,两合如一,用麻缚定,以泥水调涂,麻外仍以瓦二块合围,填泥,待来春花发,去瓦以草席护之,茂即有花。此接花法也。

   灌花法
灌花须早,地凉不损根枝。八九月,五日一浇积久雨水为妙。立冬后,三四日一浇粪水,十一月后,爬松根土,以宿粪浓浇一次二次,余浇河水。春分后不可浇水,待谷雨前,又浇肥水一次。且浇不宜骤,六月暑中,不可浇水。旱则以河水黑早浇之,不可湿了枝叶。北方土厚,不宜粪浇,亦不宜井水。此浇花法也。

   培养法
八九月时,用好土根上如前法培壅一次,比根高二寸,须隔二年一培。谷雨时,设簿遮盖日色雨水,勿令伤花,则花久。花落,即前花枝嫩处一二寸,六月时亦须设簿,勿令晒损花芽。冬以草荐遮雪。此培养法也。

   治疗法
冬至前后,以钟乳粉和硫黄一二钱,掘开泥培之,则花至来春大盛。种时以白敛拌土,欲绝蛴螬土蚕食根。有蛀眼处,以硫黄末入孔,杉木削针针之,虫毙。若有空眼处,折断捉虫,亦一法耳。此治疗法也。

   牡丹花忌
北方地厚,忌灌肥粪、油肥壅;忌触麝香、桐油、漆气;忌用热手搓摩摇动;忌草长藤缠,以夺士气,伤花;四旁忌踏实,使地气不升;忌初开时,即便采摘,令花不茂;忌人以乌贼鱼骨针刺花根,则花弊凋落。此牡丹之所忌也。

   古亳牡丹花品目
黄类
御衣黄 【 千叶,色似黄葵。】  淡鹅黄 【 初开微黄,色如新鹅黄,后渐白。平头。闻有太真黄,未见。】 大红类
金丝大红 【 平头,不甚大,每瓣上有金丝毫,谓之金线红。】
大红舞青猊 【 千叶楼子,胎短花子,中出五青瓣,宜向阳。】
金花状元红 【 大瓣,平头,微紫,每瓣上有黄须,故名宜阳。】  
王家大红 【 千叶楼子,胎红而长,尖微曲,宜阳。】
石榴红 【 千叶楼子,胎类王家红。】       曹县状元红 【 千叶楼子,宜成树背阴。】  
大红剪绒 【 千叶平头,其瓣如剪。】       大红绣球 【 花类王家红,叶微小。】  
大红西瓜穰 【 千叶楼子,宜阴。】        小叶大红 【 千叶,头小难开。】  
朱砂红 【 千叶楼子,宜阴。】          映日红 【 千叶楼子,细瓣,宜阳。】  
锦袍红 【 千叶平头。】             羊血红 【 千叶平头,易开。】  
九蕊珍珠红 【 千叶,花中有九蕊。】       石家红 【 千叶平头,不甚紧。】  
七宝冠 【 千叶楼子,难开,又名七宝旋心。】   醉胭脂 【 千叶楼子,茎长,每开头垂下,宜阳。】 
桃红类
魏红 【 千叶】                 大叶桃红 【 千叶楼子,宜阴。】  
寿安红 【 平头黄心,有粗细叶二种,粗者香。】  寿春红 【 千叶平头,胎瘦小,宜阳。】  
殿春芳 【 千叶楼子,开迟。】          醉桃仙 【 千叶,花外白内红,难开,宜阴。】  
美人红 【 千叶楼子。】             皱叶桃红 【 千叶楼子,叶圆而皱,难开,宜阴。】  
梅红平头 【 千叶,深桃红。】          莲蕊红 【 千叶楼子,瓣似莲。】
海天霞 【 千叶平头,开大如盘,宜阳。】     桃红西瓜穰 【 千叶楼子,胎红而长,宜阳。】  
翠红妆 【 千叶楼子,难开,宜阴。】       陈州红 【 千叶楼子。】  
桃红西番头 【 难开,宜阴。】          桃红线 【 千叶。】  
四面镜 【 有旋瓣。】              桃红凤头 【 千叶,花高大。】  
娇红楼台 【 千叶,浅红,桃红,宜阴。】     轻罗红 【 千叶。】  
浅娇红 【 千叶楼子。】             花红绣球 【 千叶,细瓣,开圆如珠。】  
娇红 【 色如魏红,不甚千叶。】         醉娇红 【 千叶,微红。】  
出茎红桃 【 千叶,大尺余,其茎长二尺许。】   西子红 【 千叶,开圆如球,宜阴。】  
紫玉 【 千叶,白瓣,中有红丝纹,大尺许。】   海云红 【 千叶,色红如朝霞。】  
桃红舞青猊 【 千叶楼子,中出五青瓣。河南名睡绿蝉,宜阳。】
粉红类
素鸾娇 【 千叶楼子,宜阴。】     玉芙蓉 【 千叶楼子,成树则开,宜阴。】    
赤玉盘 【千叶平头,外白内红,宜阴。】 醉杨妃 【二种,一千叶楼子,宜阳,一平头,极大,不耐日色。】 
玉兔天香 【 二种,一早开,头微小,一晚开,头极大,中出二瓣如兔耳。】  
回回粉西施 【 细瓣楼子,外红内粉红。】     水红球 【 千叶丛生,宜阴。】  
粉西施 【 千叶,甚大,宜阴。】         醉西施 【 千叶,开久,露顶。】  
观音面 【 千叶,开紧,不甚大,丛生,宜阳。】  粉娇娥 【 千叶,白色带浅红,即腻粉妆。】  
西天香 【 开早,初甚娇,三四日则白矣。】    彩霞红 【 千叶平头。】  
玉楼春 【 千叶,多雨盛开。】          鹤翎红 【 千叶。】  
醉春容 【 色似玉芙蓉,开头差小。】       醉玉楼 【 千叶,色白起楼。】  
一百五 【 千叶,过清明即开。又名满园春。】   合欢花 【 千叶,一茎两朵。未见。】  
倒晕檀心 【 千叶,外深红,近萼反浅白。】    肉西施 【 千叶楼子。】  
三学士 【 千叶三色。】    
紫类
紫舞青猊 【 千叶,中出玉青瓣。】        腰金紫 【 千叶,有黄须一围。】  
叶底紫 【 千叶,茎短,叶覆其花。】       即黑紫 【 千叶楼子,色类黑葵。】  
丁香紫 【 千叶楼子。】             瑞香紫 【 千叶大瓣。】  
平头紫 【 千叶,大径尺。】           徐家紫 【 千叶,花大。】  
茄花紫 【 千叶楼子,又名藕丝合。】       紫姑仙 【 千叶楼子,大瓣。】  
紫绣球 【 千叶,花圆。】            紫罗袍 【 千叶,又名茄色楼。】  
紫重楼 【 千叶,难开。】            紫云芳 【 千叶,多丛。】  
驼褐裘 【 千叶楼子。大瓣,色类褐衣,宜阴。】  淡藕丝 【 千叶楼子,淡紫色,宜阴。】  
烟笼紫 【 千叶,浅淡交映。】  
白类
白舞青猊 【 千叶楼子,中出五青瓣。】          玉重楼 【 千叶楼子,宜阴。】     
无瑕玉 【 千叶。】                   水晶球 【 千叶,粉白。】  
白剪绒 【 千叶平头,瓣上如锯齿,又名白缨络,难开。】  绿边白 【 千叶,杂有绿色】  
羊脂玉 【 千叶楼子,大瓣。】              庆天香 【 千叶,粉白。】  
玉天仙 【 千叶,粉白。】                玉绣球 【 千叶。】  
莲香白 【 千叶平头,瓣如莲花,香亦如之。】      玉盘盂 【 千叶平头,大瓣。】 
青心白 【 千叶,心青。】                伏家白 【 千叶。】  
凤尾白 【 千叶。】                   迟来白 【 千叶。】  
平头白 【 千叶,盛者大尺许,难开,宜阴。】      金丝白 【 千叶,白色。】 
佛头青 【 千叶楼子,大瓣,群花谢后始开,瓣有绿色。汴名绿蝴蝶,西名鸭蛋青。】  
万卷书 【 千叶,花瓣皆卷筒,又名波斯头,又名玉玲珑。一种千叶桃红,亦同名。】 

  芍药谱
《本草》一名黑牵夷。《韩诗》曰:“芍药,离草也。”《诗》曰:“伊其相谑,赠之以芍药。”牛亨问曰:“将离,相赠以芍药者,何也?”董子答曰:“芍药一名可离,将别故赠之。亦犹相招,赠之以文无,故文无一名当归。”芍药荣于仲春,华于孟夏。《传》曰“惊蛰之节后二十有五日,芍药荣”是也。《素问》王冰注:“雷乃发声,之下有芍药荣。”芍药,香草,制食之毒者,莫良于芍药,故独得药之名。所谓“芍药之和,具而食之。” 【 岑楼慎氏曰:“句出《子虚赋》。”】 草谓之荣,与此不同。况今芍药四月始荣,故知其伪也。其华有至千叶者,俗呼小牡丹。今群芳中牡丹品第一,芍药品第二,故世谓牡丹为花王,芍药为花相,又或以为花王之副也。
崔豹《古今注》云:“芍药有二种,有草芍药,有木芍药。木者花大而色深,俗呼为牡丹,非也。”安期生服炼法云:“芍药有二种,有金芍药,有木芍药。金者色白多脂,木者色紫多脉。”此则验其根也。 【 即赤芍,白芍之分云。】 

   种法
种法:以八月起根去土,以竹刀剖开,勿伤细根。先壤猪粪和砻糠、黑泥入盆,分根栽种,勿密,更以人粪灌之,来春花发极盛。然须三年一分,俱以八月为候,所谓芍药洗脚是也。

   培法
种后以十一二月用鸡粪和土培之,仍渥以黄酒一度,则花能改色。开时须以竹条扶之,不令倾侧。有雨则以簿遮蔽,免速零落。勿犯铁器。

   修法
每至花谢后,用剪剪去残枝败叶,勿令讨力,使元气归根。九月十月时,出根洗时,去老梗腐黑之根,易以新坏肥土栽之。三二年一分,不分则病。分频,花小而不舒。花之繁盛,色之浅深,皆出培壅剖根之力。

  
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