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哈哈……
笑声更甚,众人都快笑出眼泪了。
“行了,都安静下来,我们开始上课了。”蓝雨蝶开口说道。现场立刻安静了下来。
蓝雨蝶的课程一向都是比较安静的课程,因为高数课属于必修课程,所以,上课的方式也是小班级上课。不属于大课。蓝雨地虽然是年轻的教师,但是,上课的方式还算是比较能够让人接受。不像有一些年轻的教师,只会照本宣读。只会按照课本内容念。这样的教学方法根本就没有任何的屁用。
蓝雨蝶是上午的课程,下午则是专业课。
下午放学之后,就能够看到拎着行李回家的男男女女。不过,宿舍里除了张峰之外,刘斌和张大谷都不打算回家。张大谷是山东烟台人,路途比较远,国庆也就五天假,打个来回时间比较冲忙。所以,张大谷决定趁着这几天的时间找一份兼职,赚点儿钱。肖寒也不打算回家,因为寒门餐饮要开业了。趁着国庆的空档开业,不仅图一个普天同庆的吉利,而且还能够趁着学生国庆大肆聚餐的时候抢到一波生意。
(本章完)
第268章 好兄弟()
“我听说大学城有一家餐厅马上要开业了。”刘斌急忙说道:“肖寒,不如……我们明天去聚一聚吧?”
“对啊。”张大谷急忙说道:“张峰,比如你也别回去了。国庆也就几天的时间,你打个来回都不够呢。到家里还没过瘾就要回来了,多没意思,对吧?”
张峰笑了笑,道:“那不行,我得回去照顾我妈。我妈现在在家没有劳动力,所以,我必须回去。”
“嗯!”张大谷一听,立刻点头:“行,那你路上小心!”
关于张峰的家境,几人也都知道了。张峰的家庭条件不太好。从平时的行为就能够看得出来。这家伙确实比较省吃俭用。除了必要的饭钱之外,他基本上没有任何的消费。即便是在食堂吃饭,这家伙也尽量不吃价格贵的荤菜,而是挑便宜的素菜吃。
张峰很快就背着行囊离开了宿舍。看着张大谷的离开,宿舍三人都很感慨。
“唉,张峰的家里条件困难。”一旁的刘斌说道:“估计是想要回家帮忙干些事情吧。”
“应该是。”张大谷点头,他突然开口说道:“肖寒,你说我们要不要帮他一把?”
“怎么帮?”肖寒看了几人一眼,然后说道:“要不,我们给他凑点钱?”
“凑钱?”刘斌一听,摇头,道:“以张峰的性格,肯定不愿意接受我们的钱,他的性格比较要强,自尊心也很强,我们冒然给他凑钱,肯定会让他自尊心受伤。搞不好连朋友都做不成了。你说呢?”
肖寒一听,点头,道:“你说的有道理。”
“那我们该这么帮他?”张大谷问道。
“要我看,只能平时帮他带饭。”刘斌开口说道:“这样可以帮他省一些钱。”
“也对。”张大谷点头。
几人在宿舍里商量来,商量去,却始终没有商量出一个好的对策。
……………………
大学城,寒门餐饮已经准备营业了。万事俱备,只欠东风。
杨露身为餐厅的负责人,这个上下楼近五百平方米的餐厅,在大学城这里绝对算得上是一个巨无霸了。装修费就耗费了八十多万,而且都是采用的便宜的装修材料,但是绝对不低端,看起来也十分的不错,很有艺术感,也很有感觉,让人感觉到无比的惊艳。
用赵立忠的话来说,大学生都是一群具有高端审美的人,他们需要眼球上的惊艳,需要一个视觉上的刺激。所以,这样的装修风格十分的有个性。
肖寒抵达餐厅的时候,服务员正在忙着摆桌,餐厅的灯光比较昏暗,装修的风格也采取了接近原色的装修材料,水泥的墙面上找了不少艺术系的大学生来涂鸦,用油漆,颜料在上面疯狂的涂鸦。弄了一个个很大的图案,十分的漂亮。搭配餐厅的装修风格,显得万分的不错。
“肖寒,你来了?”杨露笑呵呵的看着肖寒。
“嗯!”这是完全装修之后肖寒第一次来这里。里面的灯光全部打开了,而且,一楼和二楼已经连同,两边靠墙壁的位置有两个楼梯通往二楼。
杨露嘴角扬起了一抹诡异的笑容,道:“不错啊,这装修,确实让人眼前一亮,尤其是灯光打开之后。”
“可不!”杨露点头,道:“这里的装修风格可都是赵大哥想出来的,很有格调呢。”
“确实!”肖寒点头,道:“相信这里的生意不会差。”
“那当然!”杨露嘻嘻一笑,道:“肯定要把对面的遇见餐厅给挤垮掉。”
“嘿嘿……”肖寒嘿嘿笑了笑,然后说道:“希望吧。”
对于餐厅的装修,肖寒还是很满意的,在餐厅里参观了一圈,感觉还是十分的不错,不管是包厢的装修,还是其他地方的装修,都十分的有个性。最重要的是,这样的装修十分的省钱。近五百平米的餐厅,装修费用紧花费了七十多万。一个这么大的餐厅投资下来竟然不到一百万。确实让人感觉很便宜。
国庆当天,开业的第一天。
门口燃放了一挂万响的鞭炮。餐厅里,已经是人满为患了,他们拥挤在餐厅里,今天全场五折优惠。消费满一百还送三十。如此之大的优惠,在这个地方可是从来没有遇见过的。寒门餐厅在开业前的一个星期已经开始疯狂的砸广告,请了不少学生在各个学校的门口投放广告,不停的宣传,不停的发放广告,
广告的效果还是很不错的,学校不少学生已经提前订餐,在开业的前一天,餐厅的二十个包厢已经预定了十五个。大堂的桌子也订了十多个。
对于这样的成绩,肖寒还是十分的满意。
开业的当天,肖寒换上了男生服务员的工作服,然后在餐厅忙里忙外。鞭炮声响起,表示寒门餐厅的又一个连锁店开业了。寒门餐饮就此拉开了一场序幕。同样也打开了一扇通往大学生市场的大门。
“哇,这餐厅不少人啊。”
“真没想到,大学城竟然开了一个这么大的餐厅。”
“寒门餐厅。这招牌很漂亮啊。”
几个女生好奇的走了进去。进去之后,她们再次惊呼连连,没想到这喊门餐厅里面的装修风格更加的让人惊艳。
“肖寒?”一个声音从肖寒背后响起。
肖寒扭头看着那个女孩,惊讶的说道:“是你?”
“嘻嘻,没想到在这里看到你!”李若冰笑眯眯的看着肖寒,然后说道:“真没想到,你在这里兼职吗?”
“对!”肖寒急忙点头,道:“你们是来用餐的吗?”
“对!”李若冰急忙点头,道:“我和室友们约定了国庆不回家,今天来这里聚餐!”
“好!”肖寒笑了笑,然后问道:“要不要我给你们安排一个包厢?”
“还有包厢吗?听说你们这里的生意可火了。”李若冰急忙说道。
“可不!”肖寒点头,然后说道:“包厢剩下最后一个了,你如果要,我马上就给你安排!”
“要要要。”李若冰急忙点头,道:“我们就是想要一个包厢。你快帮我们安排!”
肖寒一听,立刻就通过对讲机跟杨露交代了一声。杨露立刻就给她们安排了最后一个包厢。最后一个包厢是一个小包厢,能够容纳七八个人用餐。虽然李若冰她们只有五个人,但是,出于情面也应该安排一个包厢。
肖寒亲自带着她们上了二楼。二楼的装修风格偏日式风格。上楼之后就是一个长长的走廊,地面上铺着棕色的地毯,带有一些红色的纹路。显得十分的轻松,愉悦。
“肖寒,你在这儿做兼职,多少钱一天?”李若冰好奇的问道。
“一百!”肖寒随意的回了一个数字,因为对于肖寒来说,一百块钱也只是一个很小的数据了。可是,他哪里知道,一百块钱一天对于普通的学生来说已经算是高薪了。
“啊?!”李若冰惊呼了一声,道:“有……有这么多吗?”
“这……多吗?”肖寒疑惑的问道。
“当然多啊!”李若冰急忙说道:“正常来说,五十块钱一天差不多了,一百块钱已经算是很不错的了,寒门餐厅的薪资待遇这么好吗?能介绍我来兼职吗?我也想赚一点儿生活费。”
“可以啊!”肖寒点头,内心却犯嘀咕了。
“嘻嘻,这可是你说的。”李若冰嘻嘻一笑。
李若冰家境一般,一个月的生活费也就八百块。除掉日常开销,所剩无几,偶尔聚个餐恐怕也就捉襟见肘了。李若冰偶尔也在外面兼职家教赚一些钱。可是,最近听说家教比较危险,有些色狼故意打着请家教的幌子骗女大学生,不仅骗财,还骗色。所以,李若冰又停止了在外面做家教的兼职。
进入了包厢,包厢狠心,四周的布置也很有特色,看起来格外的舒心。桌子上摆着一盆花,显得很是温馨。
“这包厢很不错啊。”李若冰急忙说道。
“可不是!”另外一个女孩点头,道:“这里很适合聚餐呢。遇见餐厅的包厢很少,而且装修的也没档次。以后还不如来这里聚餐呢!”
“对对!”其他几人纷纷点头。
肖寒把菜单递给了她们。
寒门餐厅的点餐方式也比遇见餐厅高明不少。通过平板电脑点餐,内部系统联网,然后自动下单到厨房。用餐高峰期是对于一个餐厅最大的考验。寒门餐厅提出了一个口号,十五分钟之内上菜,超过一分钟,减少十块钱。
厨房忙碌的程度超乎人的想象。上菜人员的脚步简直就跟战场上打仗的程度一般。他们迅速而且精准的把菜肴送到每一个包厢里,送到每一个餐桌上。
八分钟不到,第一个菜送了上来。
“哇,好快啊!”李若冰惊呼。
“那可不!”肖寒笑了笑,道:“超过时间可是要扣钱的。”
“天啊,这么说,这里的制度应该很严格吧?”李若冰问道。
(本章完)
第269章 谈判()
“嗯!”肖寒点头,道:“别看这里的待遇不错,但是,制度严格,赏罚分明。一旦有人犯错,扣钱,批评都是必须的。”
“哇,果然好严!”李若冰惊讶的说道。
不过,当她们尝了这里的菜之后,一个个都惊呼了起来:“哇,这里的菜很好吃呢。”
“对,确实很好吃!”几人纷纷点头。
对于寒门餐厅的菜肴,她们确实都觉得不错。
开门营业的第一天,寒门餐厅生意之火爆,让人匪夷所思。毕竟第一天是五折优惠。所以,吸引了不少人的用餐。不仅五折优惠,而且消费满了一百元,还送三十块的优惠券。这就更加让人充满了诱惑。
门口,围满了人。他们在等待着座位。
相反,遇见餐厅里面显得比较冷清,稀稀拉拉的五六桌客人。这些人还是在寒门餐厅等不下去了,所以干脆去遇见餐厅用餐。
这样的情况确实让肖寒他们感觉到无比的震撼。开业第一天,竟然就创下了如此之大的记录,让他们感觉到无比的开心。杨露在餐厅里掌控大局,餐厅有十六个服务员,却依然不够。还有四个兼职的学生,根本就没有办法满足满座的情况。
十六个服务员在上下奔波,不断的把菜送到每一个桌子上,尽量保证送餐,保证不被扣钱。寒门餐厅采取的是责任制,每一个人负责相应的区域,在这个区域里,可能有五座甚至六桌。如果这个区域内的菜没有及时送到,那么,服务员的薪资可能就要扣除一部分了。这对于任何一个服务员来说都是带有刺激性的,不得不努力的把菜肴准时送达。
一个中午的忙碌下来,肖寒腿都快跑断了。肖寒负责楼上的几个包厢,所以,一路跑下来,腿都快断了。餐厅不少服务员都见识到了肖寒的厉害,这家伙一直都没断过。每一道菜几乎都是快速的往楼上跑。可谓是最卖力的一个服务员。
“累吧?”有一个服务员凑了过来。
“还行!”肖寒点头。
“你是来兼职的学生吧?”服务员好奇的问道。
“对,我是水木大学的学生!”肖寒回了一句,道:“你呢?你是在这里上班的工作人员吧?”
“对!”服务员点头,道:“我就住附近,这里的工资待遇不错,所以就在这里上班了,不过我看你挺累的。没必要这么卖命,又不是自己的企业。何必为了别人的企业把自己累到了呢?”
肖寒微微一愣,道:“可是,如果没准时送达,就要扣钱啊。”
“我知道!”服务员点头,道:“这个规定也有漏洞的嘛。八分钟上菜的规则算是比较宽松的。厨房出菜的速度很快,你从楼下到楼上只需要一分钟的时间。你可以掐着点过去,完全没必要那么拼命。”
“那倒也是。”肖寒一听,微微笑了起来。
看来,这些员工始终没有把企业当成自己的家。毕竟,这对于他们来说确实有些困难。谁愿意为了别人赚钱而辛苦自己呢?肖寒脑子里被他的提议而刺激到了。如何能够让员工把公司当成自己的家?这似乎是一个很大的课题。
一直到下午两点半,总算是停歇了下来。不过,餐厅内的生意依然不错。保持着一半的上座率。
杨露也很辛苦,偶尔也要充当一下服务员的角色。中午的忙碌总算是过去了,杨露开始盘点开业半天的营业额状况。开餐厅为的是什么?当然是为了赚钱,如果赚不到钱,继续开下去又有什么意思呢?
所以,杨露决定好好盘算一番。
办公室里。
杨露和肖寒坐在里面,两人都很累。肖寒一直在按摩自己的大腿,腿部的肌肉紧绷得厉害。杨露笑眯眯的问道:“怎么样?累吧?”
“可不!”肖寒点头,脸色都有些苦恼,道:“看来,这活儿不是一般人能做的。”
“可不!”杨露笑道:“不过,主要是因为你太拼了,你应该学一学其他人,做事的时候可以取巧。”
“可是,那样不利于餐厅形象。”肖寒笑道。
“傻瓜,身体重要啊。”杨露笑道:“你这样拼,能撑几天?”
“那倒也是。”肖寒点头。
此时,财务把中午的营业额统计出来了。
“杨总,上午的营业额总共是六万三钱二百一十八元。”财务把统计的数额递了过去。
杨露拿过了报表,扫了一眼,道:“这是五折优惠后的营业额。扣除成本,也有近三万多的利润了。不错,继续努力,趁着国庆的喜庆,争取这几天再火一把!”
“嗯。”肖寒点头,道:“这个收入已经很不错了。”
“可不!”杨露点头,道:“这个收入确实很不错了。尤其是在大学城附近。”
“最近要关注一下遇见餐厅的状况。”肖寒认真的说道。
“嗯!”杨露点头。
……………………
遇见餐厅。
今天是遇见餐厅有史以来生意最糟糕的一天,因为所有的客流量几乎全部都流向了寒门餐厅。不仅仅因为寒门餐厅新年开业,更因为寒门餐厅的装修风格很别致,很有艺术感。而且,最让人心动的是寒门餐厅的折扣力度大,进门消费五折优惠。而且满一百还送三十元优惠券。如此之大的优惠力度,着实让人感觉到震撼。
遇见餐厅的老板是水木大学一名大四的学生,叫方浩。省城人,家里有些背景,认识一些人。父亲是省委******的干部,母亲是商场上叱咤风云的女商人,开了几个大商场。也算是身价好几千万的成功人士。
遇见餐厅是方浩在大二的时候开的,这一个餐厅也给他赚了不少钱。因为独此一家别无分店,是附近不少学校学生们约会必去的地方。不仅有市场,而且价格贵。方浩最得意的就是开了这一家餐厅,赚了不少的钱。少说也赚了几百万了。方浩上大一的时候买了一辆宝马Z4,后来嫌档次不够,大二的时候买了一辆保时捷卡宴。如今大四了,身价起来了,索性换了一台法拉利九一一。
“方总,最近生意不太好!”餐厅经理一脸尴尬。
“我知道!”方浩点了点头,道:“隔壁家开了一个餐厅,有了竞争。所以,我们的生意不好做了。”
“不过,对方现在搞什么五折优惠,吸引了不少的学生。”经理急忙分析,道:“都不过是一些穷学生而已,真正有钱的主儿不差这点儿钱,等国庆之后,我们的生意应该能回暖!”
“话虽这么说,但是,你不觉得底气不足吗?”方浩笑呵呵的看着经理。
经理犹豫了一下,尴尬的说道:“方总,那您看?”
“让他们先蹦达几天!”方浩冷哼一声,然后说道:“等国庆之后,我再好好收拾他们。”
方浩对于寒门餐厅的行径,实在有些不耻。竟然直接把餐厅开在了自己的对门,这显然就是在跟自己作对了。如此不要脸的行为,这简直就是让自己脸上难堪嘛。
“是,方总!”经理点头。
“另外,派人去调查一下对方的背景。”方浩还是有些犹豫,对方敢这么光明正大的摆自己一道,说不定对方认识自己,又或者对方也有什么来头。如果对方的来头比自己大,比自己强,那自己就得悠着点了。可千万不要搬起石头砸自己的脚。
“是,我一定照办。”经理点头。
方浩走出遇见餐厅,盯着不远处的寒门餐厅,门口装修得确实比较有特色,而且,他们把墙壁全部改成了落地窗,从外面能够看到里面火爆的场面。这就更加让方浩十分不爽了。
方浩站在门口,盯着里面的场景。脸色一片阴沉。
“方总,你放心吧。”一旁的经理急忙说道:“他们的火爆也只是一时的,刚开业嘛,等他们的优惠力度没有了,学生们自然就不会去他们家了。而且,他们现在是在赔本赚吆喝。”
“嗯!”方浩一听,内心稍稍安慰了一些。不过,相对于对方的火爆程度,自己家的情况简直就是惨不忍睹。让人无法直视。方浩看不下去了,索性开车离开。
方浩一走,在寒门餐厅的二楼,杨露