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郑贵妃挺着个肚子在院里练习五禽戏,一招一式显得很有章法。
“爱妃练习得如何了?”
明剑走过去之后,轻声问道。
郑贵妃说道:“官家下朝了?臣妾感觉身体强壮多了,肚子里的孩儿似乎也有感应,整个身体内似乎有一股暖流在流淌。”
明剑说道:“那就继续练吧,这五禽戏的确是很有裨益的。对了,朕昨日微服私访了一下汴京城,还是发现了一些问题,比如这饮食文化就存在很大的发展障碍。朕打算办一所厨师学校,爱妃可有人选?”
明剑这是要把自己人推到前面,皇帝不好出面,皇子、帝姬也不行,不过后妃的家属倒是个选择。
郑贵妃是个聪明人,一下子就知道了明剑是要提拔自己的家人了。虽然自己这半年来得宠很快,但家人还是没有任何的提升,谁不想让自己的家人也风光呢?
郑贵妃眼珠一转,便说道:“官家,臣妾有个哥哥倒是颇有些经商的天赋,要不臣妾唤他进宫?”
“好,你马上让人去传他进宫,朕到时候有事儿交给他。”明剑笑道。
郑贵妃马上就派了自己的下人出宫去了。
约莫两个小时之后,下人带回来一个中年男子,见了明剑和郑贵妃马上跪地叩头:“草民郑发叩见官家,叩见贵妃娘娘!”
明剑道:“大舅哥免礼,平身!”
那郑发谢恩之后,起来低头不敢说话。
明剑说道:“大舅哥不要拘礼,坐吧。”
“是,官家。”
等郑发坐下之后,明剑说道:“大舅哥,如今大宋的饮食文化发展虽然很快,但依然难以达到朕的要求。民间多数以蒸菜、烧菜、凉菜为主,炒菜这个新鲜玩意儿却是发展缓慢。朕对炒菜一向情有独钟,所以,想将炒菜发展起来,不知大舅哥有何看法?”
郑发恭敬的说道:“回禀官家,炒菜费油,民间多数人都不敢做炒菜,故而炒菜发展比较缓慢。草民以为,不如重点以一些大酒楼为开发对象,鼓励他们发展炒菜,朝廷可以给予一定的补贴,这样一来,炒菜必然可以逐渐的发展起来。同时,官家可以进行一些厨艺比赛什么的,点名要求他们操作一些炒菜,这样就可以鼓励厨师提升自己的厨艺,对发展炒菜有一定的帮助。”
郑发的话,倒是颇为有见地。
明剑点了点头说道:“大舅哥说的有道理。这样吧,朕任命你为大宋皇家厨师学校的校长,马上筹建一所厨师学校。你认为需要做的事情,就全力去做吧,朕会支持你的!”
郑发大喜,说道:“草民,哦不,臣多谢官家!不过,这个校长,是什么品级啊?”
明剑笑道:“没有品级,不过,这大宋日后的饮食可都归你说了算了。好好发展饮食文化,让我们大宋的百姓吃好,到时候你的功劳朕会记在心里的。”
“臣必尽全力!”
郑发的脸色,也变得严肃了起来。
一个国家的饮食走向,看来都要交到他的手上了,郑发心里的责任感,也激发了出来。
第六十二章 小商河()
一 明剑对饮食文化的重视,不只是发展产业链这么简单。吃的好了,百姓的身体素质就会得到全面提升,到时候整个大宋的武力就会全面飙升起来,选拔优秀的兵士就会跟容易。
多样化的饮食就可以做到这样一点,炒菜的普及将会成为一个重要手段。
大宋皇家厨师学校第二天就在汴京城西郊落地生根,不过挂牌还要等一段时间。前期,需要培养教师,明剑还得亲自教导,当然,后世的厨艺,也都是从历史上发展而来的,明剑相信这些厨师,应该会能够学会。
郑发找的这个大宅子,宅子的占地面积超过500平。宅子的规划也很快就出来了,厨师学校,自然是以厨房为重点,郑发在这方面是个人才,他自己设计图纸,然后找人开始收拾地盘,打造厨房教室。
而明剑则从皇宫里面挑选了几名水平不错的御厨,送到皇家厨师学校。
而他自己也是全幅厨师打扮,拿起厨具,开始亲自教授起来。
御厨们一看这是天子亲自给自己教授,一个个都受宠若惊,一开始完全没有进入状态。
明剑不由得笑道:“你们无须紧张,朕怎么做的,你们都好好看着,以后,你就将会成为大宋的厨师教授,要担负起大宋饮食文化的传播重任。朕会将太祖所授的厨艺,一一展示给你们看,不懂的,就问,朕会详细阐述的。”
“臣等遵旨。”
明剑先展示的是鲁菜,鲁菜作为四大菜系之首,是华夏饮食文化的基础,历史源远流长,底蕴深厚。
当然明剑展示的鲁菜,只不过是家常菜而已,如果放在现代社会,是没有办法登上大舞台的。但在大宋,却足以让人眼前一亮。
鲁菜的炒菜,虽然不及川菜菜品繁多,但却也是非常讲究的。
明剑展示的第一道菜,是葱爆牛肉。
御厨们看着明剑熟练的切菜,炒菜,起锅,一个个佩服的五体投地。
皇帝不光是治国,还烹小鲜,如此的熟练,简直就是天下的楷模。
“看清楚了吗?”
菜起锅之后,明剑问道。
“官家,臣看清楚了,这炒菜的方式倒也并不复杂,只是掌握好火候就好了。至于刀工,臣可以做到。”一名御厨说道。
另一名御厨接着说道:“没错,就是火候的问题。官家炒的这盘牛肉,应该只有七分熟,不过,这个程度的牛肉应该还保持着鲜嫩的味道,吃起来很有味道。”
这个御厨观察得倒是非常的仔细,看来他的眼力不错。
“没错,你们观察得很仔细,炒菜将就的就是火候和刀工,火候到位之后,味道就会好,而刀工好,炒出来的菜就有品相。加上佐料到位,炒菜就会很受欢迎了。”
明剑说道。
。。。。。。。
连续两天,明剑都在培训这几名御厨,两天之后,御厨们的眼界大开,一个个都学会了许多的菜品。
受限制于佐料,川菜的很多菜品都没有办法展示出来,明剑只是将菜品的做法教给了御厨们。
整个培训过程,明剑的工作量还是挺大的,要不是练了五禽戏,恐怕都会腰酸背痛。
不过经过检验之后,明剑还是很欣慰,这些御厨基本上掌握了炒菜的火候,而以他们的水平,肯定会很快就超过自己,成为真正的炒菜鼻祖。
明剑告诫他们,炒菜的色香味都要保持,尽量的保持菜品的营养。
培训完了,明剑便放手了,有郑发操纵,明剑没有必要再投入更大的精力。
回到武德殿之后,明剑就看到了宗泽在那里等着,同时接到了一个不好的消息。
罗延庆和杨再兴已经到了郾城,并在郾城一举击破金人五万大军的包围圈,逼近了小商河附近。
宗泽也只是知道大概情况,具体的战况,他并不清楚,只不过,作为一个军事统帅,宗泽的预感也是有些不好。
杨再兴和罗延庆杀得兴起,这恐怕真的不是什么好事。而金人一路败退,恐怕里面的阴谋真的存在。
只不过金人愿意付出这么大的代价,恐怕也是对杨再兴和罗延庆这两员猛将起了心了,能杀死两人,这对金人来说,肯定是值得的。
只是不知杨再兴和罗延庆是否意识到了里面的问题,如果有所察觉,那还好,不至于急功冒进。
但如果没有察觉,恐怕两人凶多吉少。
小商河这个地名,让明剑的眉头皱了起来。历史上,这个地方就是杨再兴的哀歌之地。
“官家,王爷和侯爷一路疾行,屡战屡胜,已成了骄兵,恐怕,恐怕真的会如官家所料那样啊。奈何老臣派出的使者如今尚未返回,不知道对王爷和侯爷的劝说,是否有效。”宗泽忧心忡忡的说道。
明剑蹭的一下就站了起来,他说道:“朕明日亲自出发,若天气好,应该还能赶得上。老爱卿无须再等,马上派出二路人马接应,次战必败无疑,金人的计划,便是要斩杀他们。二路人马的主帅选好了没有?”
宗泽说道:“回官家,老臣准备亲自领军接应。”
明剑摇了摇手,说道:“老爱卿年事已高,不宜轻动,依朕看,不如就让太子领军,接应一字并肩王和武侯吧。”
“太,太子殿下领军?这,恐怕不妥吧?”宗泽忙说道。
明剑说道:“国家兴亡,匹夫有责,何况太子?太子如今也该知晓军事,此事便就此决定,老爱卿去通知太子吧。”
“老臣遵旨。”
宗泽走后,明剑打了一套五禽戏之后,这才冷静了下来。如今杨再兴和罗延庆已经深入到了小商河地界,这是金人的腹地了。
直升飞机应该可以在两个小时之内赶到,明剑此时更希望两人能够冷静下来,和金人相持在小商河就可以了。
一夜着急,明剑都没有怎么睡。
第二天一早,明剑就放出直升飞机,带着赵云飞往小商河。
。。。。。。
小商河。
罗延庆和杨再兴同样是秉烛夜谈,杨再兴比较兴奋,罗延庆相对冷静。
“大哥,我看这次咱们是不是太顺了?从度过黄河之后,金人就一退再退,有时候甚至是一触即溃,会不会是诈败啊?”罗延庆说道。
杨再兴不屑的说道:“管他呢,既然他们想退,那咱们就杀呗。官家对我们恩重如山,咱们这次一定要直捣黄龙府,将金人杀个干净才行。”
“但是大哥,如果金人是诈败,恐怕咱们很快就会碰到麻烦,小商河地形复杂,金人撤掉了河上的桥梁,咱们怎么过去?”罗延庆说道。
杨再兴道:“明日一早,为兄先去打探一下,若河水不深,那便直接趟过河去,若河水深,便命军士们架设桥梁,或者填河。”
“大哥,金人肯定会死守,恐怕到时候会伤亡惨重,咱们要不要缓一下?”罗延庆还是谨慎一些,他的感觉不太好。
杨再兴怒道:“贤弟,如今大功就在你我二人脚下,岂能婆婆妈妈?金人是什么战斗力,咱们已经清楚了,儿郎们如此拼命,才有如此局面,岂能放缓?明日你领军为为兄压阵,为兄要破了小商河防线,让金人彻底的绝望。”
第六十三章 及时赶到()
一 杨再兴坚决要主动出战,罗延庆也只能认可。
次日一早,杨再兴便领军直奔小商河而去。
小商河的水并不深,杨再兴经过一番考察之后,顿时大喜过望。
“孩儿们,尔等在岸边等待,待本侯先试探一番,随后尔等再涉水过河!”
杨再兴大喝一声,正要纵马跳入小商河,就听有个军士叫了一声:“侯爷,天上好像有只大鸟!”
杨再兴一听,不由自主的往天上看去,那只大鸟越飞越低,直奔他面前而来。
杨再兴下意识的就举起铁枪,准备去戳大鸟。
“是官家的直升飞机!”
“没错,是官家来了!”
“万岁万岁万万岁!”
。。。。。。
宋军认出明剑的直升飞机,一个个跪在地上山呼万岁。
杨再兴也忙跳下马来,朝直升飞机跑来。
明剑打开机舱,从直升飞机里面走了出来。
“臣杨再兴,叩见官家!”
杨再兴跪地喊道。
明剑却是长出了一口气,紧赶慢赶,总算还是赶上了。
他上前扶起杨再兴,随后说道:“再兴,你这是打算渡过小商河,跟金国大军决战吗?”
“是啊,官家,臣一路所向披靡,金狗的气焰已经萎靡不振,臣打算一鼓作气,一举歼灭金国所有的有生力量!”杨再兴兴奋的说道。
明剑说道:“那你是打算直接从河里趟过去?”
杨再兴点了点头。
明剑也不说话,直接走到河边,命军士牵过一匹马来,吆喝着赶下河去。
那匹马入水之后,很快就动惮不得,搅得水浑得不得了,但自己却无法前进一步!
杨再兴不由得瞪大了眼睛,刚才如果自己这样跳下去,那么,很可能就会陷入河里,动惮不得。
如果金人再趁机放箭,那自己岂不是要被射成柴垛子?
而就在这个时候,对岸果然开始放箭了,箭如飞蝗一般,直奔那匹战马射来!
那匹战马很快就被射成了筛子,鲜血流出来染红了河水,嘶叫声越来越弱,最后惨死在河里。
众人都不由得倒吸一口气,杨再兴更是有一种劫后余生的感觉。
明剑笑道:“你们看,金人来了!”
箭雨之后,金人的骑兵蜂拥而来,直奔小商河。
宋军急忙布置好阵型,并将明剑牢牢的护在盾阵之后!
明剑却呵呵笑道:“无须紧张,金人也没有办法过河,次战是打不起来的!”
“官家所言甚是!”杨再兴也说道。“孩儿们,让开一条路来,待本侯前去骂一骂!”
明剑笑道:“朕也去会一会这个完颜宗望。此人将尔等诱到此处,倒也谋略过人,朕看看此人到底长什么样子!”
“孩儿们,速速给官家护驾,谨防金狗偷袭!”杨再兴忙说道。
“遵命!”
来到小商河边,对岸的金人已经严阵以待。
明剑跃马出列,冲着对岸大声喊道:“完颜宗望可在?朕乃大宋天子,请出来一见!”
话音刚落,对岸也果然跃马出来一员大将,此人长得剽悍无比,气质颇为高贵。
到了岸边,那人也大声喊道:“在下便是完颜宗望,没想到,大宋天子竟然御驾亲征,本王子佩服,佩服!”
明剑呵呵笑道:“二王子也不错嘛,竟然将我宋军诱到此处,意欲借助小商河的地理条件,全歼我宋军。二王子,不知朕所言,是否属实啊?”
完颜宗望哈哈笑道:“没错!可惜天不遂人愿!南蛮皇帝,你若慢半拍,此处便可埋葬你们!”
“二王子为何如此歹毒?如今金国大势已去,粘罕战死,金兀术也被朕所擒,二王子何苦再挣扎?不如就此降了大宋,朕可以保你一世荣华富贵!”
明剑说道。
完颜宗望笑道:“南蛮皇帝,我大金国灭辽之后,整个版图已经不比你们宋朝小了,我们为什么还要投降呢?粘罕一介武夫,死不足惜!兀术同样不堪重用,你帮本王子杀了他们,本王子倒要感谢你呢,不然,本王子又怎么可以独揽军政大权呢?而且我大金国依然有雄兵二十万,何惧你们宋朝?”
明剑哈哈一笑,说道:“二王子蛮有自信的嘛。不过,二王子可能忽略了,大宋的国力,比你们金国不知道要强多少倍,要不了多少年之后,朕就可以灭了你们金国!”
完颜宗望脸色一变,这个事情,明剑是说到他心坎里去了。
金国地处北方,经济发展的确很不好,放牧是主要收入。农耕这些东西,游牧民族一直都做得不好。
反观大宋,什么经济都在发展,这让完颜宗望非常的羡慕。尽管他也在采取改革措施,但收效显然很微弱,跟大宋的发展相比,金国就要差了许多了。
“南蛮皇帝休要夸口,未来如何,一切都尚未可知!我大金国武力立国,岂能被你宋朝比下去?如果要战,那便放马过来吧!”
完颜宗望脸色一沉,喝道。
明剑笑道:“既然二王子如此执迷不悟,那朕就等着有朝一日直捣黄龙府,再和二王子把酒言欢了!左右,传朕的命令:撤军!”
明剑一声令下,宋军开始撤军,而完颜宗望也一声令下,金军也撤了。
返回大营,罗延庆也急忙出来见驾。
明剑对罗延庆和杨再兴说道:“两位御弟,你们这次进军就到此为止吧,以郾城为中心,你们驻军再次便是。金人实力依然还是不弱,咱们现在没有必胜的把握,就暂时不要全力进攻了。朕已经拟定了计划,等到时机成熟,再直捣黄龙府。”
“臣遵旨!”
两人忙说道。
明剑又道:“完颜宗望此人谋略过人,你们断然不是他的对手,驻守郾城,一切谨慎行事,不可草率出击。守住了郾城,咱们大宋也就没有什么可以担心的了。有神机营在,你们完全可以依靠神机营的威力对金人进行打击,尤其是守城的时候,神机营的威力很大。过一段时间,朝廷还会研制出一些武器来,到时候给你们送过来。”
“多谢官家!”
两人忙不迭的谢恩。
第六十四章 郾城大战()
一 明剑交代完了之后并没有离开,而是选择在郾城留了下来,这个地方还没有城镇,无险可守。
若是金人此刻追了上来,只能打野战了,这对明剑的思维方式来说,是不可取的。
能够用自己的长处,去跟敌人斗,那才是最优选择,所以,明剑马上下令在郾城修建城池。
先要在外围布置军队,不然金人冲来,那就没有办法修城了。
明剑吩咐修建壕沟,用来埋伏兵马。同时,神机营就会在壕沟里埋伏,一旦金兵来袭,神机营就会以逸待劳。火器对付冷兵器,那是绝对有效果的,而且是有目的性、针对性的,那就更有效了。
修建壕沟,不但要足够藏身,还要有保护自己的地方,明剑将【地道战】中的一些经验借鉴了过来,让军士们在地表下面修建壕沟和地道。
数万人一起干,这个工程量也就不大了。宋军以队为单位,各队挖好自己的壕沟和地道,然后连接起来,形成整个宋军的防御阵地。
罗延庆和杨再兴也跟着明剑身后,看着到处纵横延伸的壕沟和地道,两人都感到了惊诧。
打仗还有这样干的,看来,一味的勇猛也并非就是军人的优点,这种阵地防御战,罗延庆和杨再兴就从来没有打过。
“官家这是从哪儿来的路子?这样打仗,有什么意思呢?躲在沟沟里放冷箭,有什么意思啊?”杨再兴心里暗暗想道。
罗延庆也想道:“官家这想法也真是太奇特了,居然可以趴在壕沟里攻击敌人,只是不知道这样的攻击力度有多大呢?”
壕沟和地道连通,里面甚至有简易的住处,吃喝拉撒都是没有问题的。