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重生后被美食淹没-第6章

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    董许愿还是有些不高兴,当着时尉和时纺虽然不会怎么表现出来,但是转过头就唉声叹气数着盒子里的钱跟自己过不去。

    时尉也没什么好办法,董许愿和时长财两人穷了这么久,从来都是能省则省的,也就只能等兜里有些钱了才能改变一下心态。

    “妈,你回来的时候再买一些鸡蛋吧。腌萝卜虽然好卖,但现在利润太低了,我们再加一个高利润的生意。”

    “买鸡蛋干什么?家里不是还有鸭蛋吗?”

    他们这边养鸡的并不多,倒是家家会养几只鸭子下蛋。

    但是鸭蛋和鸡蛋比起来的话,味道就有些腥,鸭子好养活,家家户户也都养,所以鸭蛋的价格也要便宜一些。一斤鸡蛋要一块二,一斤鸭蛋就只要一块钱了。

    时尉他们家也养了五只鸭子,在后面的河边搭了一个很小的草屋子,往河边围了一小圈子,这就是鸭子生活的地方了。往常都是时纺出去玩的时候将鸭子带上,一边玩一边看它们。

    但五个鸭子吃得都不能说是好,一个星期也就只能拿到三四个鸭蛋。除了时尉和时纺偶尔吃掉一个,其他都是要攒起来去卖的。

    “买鸡蛋干嘛?尉尉你想吃吗?”董许愿犹豫着开口。家里这些天挣了一点钱,鸡蛋虽然贵了一些,但是买一两个解解馋也不是不行的。

    家里还有一点芝麻油,倒时候蒸了滴几滴,纺纺也能多吃几口。

    董许愿心里盘算着,就听时尉开口。

    “我不想吃,我准备用鸡蛋做点生意,先买两斤吧,要是好的话咱们就再加大投入,要是不好我们也能自己吃掉,也不算亏。”时尉说道。

    董许愿犹豫了,时尉的点子很不错,光是腌萝卜一项,这几天就让他们家多了几十块钱的收入。但说实话,一次性买两斤鸡蛋……董许愿又确确实实是舍不得的。

    “妈?”时尉看董许愿迟迟不说话,又喊了她一声。

    董许愿咬牙:“那我晚上带回来。”

    时尉淡定的点头,看着是很无所谓的样子,但心里却是微微松了一口气。

    时纺听到家里要买鸡蛋,但是一蹦三尺高:“妈妈妈妈,今天晚上我们家是要吃鸡蛋了吗?”小姑娘眼睛亮晶晶的,嘴角也亮晶晶的,感觉口水马上就能挂出来似的。

    董许愿往时纺的脑袋上拍了一巴掌:“吃吃吃吃吃,就知道吃,知道一个鸡蛋多贵吗就吃!”

    董许愿虽然是凶巴巴的,但时纺并不在意,脑袋上被拍的地方又不疼,而且自己的老娘自己还不了解吗?现在虽然说着不让吃,但买回来之后,肯定是能吃的。

    “还有这些东西,你问问哪里有卖的,能买全最好,没有的话尽量凑就可以了。”时尉知道董许愿和时长财不识字,所以还在上面还画了图,时尉虽然不是专业美术的,但是因为上辈子他将房地产做得很大,所以不光能看懂图,自己也会画上一些,比不过专业但好歹有一点底子,能让人大概看得出什么来。

    “怎么还要买茶呀?”董许愿听时尉将要的东西听了一遍,疑惑不解地问。

    “我们接下来要做的是茶叶蛋呀。”时尉笑着说。

    “茶叶蛋?”董许愿没听过这种东西,不过看着时尉自信的笑容,没有问太多,把纸条叠好塞进兜里就风风火火地走了。

    “哥哥,茶叶蛋好吃吗?”时纺好奇地问。

    “好吃的呀。”时尉伸手摸摸她睡过一晚上又变得乱七八糟的杂草头,悄悄说,“等晚上妈妈把东西都给买回来了,我们一人吃一个!”

    小馋鬼时纺拼命地点头。

    茶叶蛋听着简单,就是用茶叶做煮的蛋,但其实茶不是多重要的成分,茶叶放下去主要是增香。

    以后煮茶叶蛋非常方便,直接到市场上去买个料包就行了,布包里面已经将所有的香料给配好了,只要下锅加水就可以了。但是现在是连吃鸡蛋都要数着日子揪心的时期,他们这种十八线小地方,连茶叶蛋是什么都还不知道呢。

    今天时长财和董许愿回来的时间有点晚,他们一贯是卖完了才往家走的,虽然说有买东西的时间在里面,但怎么说今天也有点太晚了。

    时尉心里已经有点猜到了,但是董许愿一开口,时尉心里一沉,情况比他们想得还要糟糕一些。

    时长财和董许愿今天跑了好几个地方,碰上了好几个卖腌萝卜的。虽然他们的腌萝卜比较丑,但是因为比较划算,今天他的生意明显受到了不小的影响。

    时长财现在已经有点商业头脑了,所以他还用免费的腌萝卜作为酬劳,摆脱几个孩子去买了其他人的腌萝卜。

    这些腌萝卜的味道吃起来和他们家的差不多,唯一不同的是腌萝卜是褐色的,百分之百是用红褐色的食醋腌的。

    时尉倒是没多少意外,华国人的脑子,他不是第一天见识。所以心里早早有了预案,就是没想到会这么快。

    “爸,妈,你们也别担心,虽然有人竞争,但也不能卖不出去了,咱们家的腌萝卜颜色看着更好一些,把价格降到和他们一样,我们还是能赚的。”

    时尉刚说完,董许愿就立刻说:“不降,又不是卖不出去了,就这么卖这挺好的!”

    降价的话其实也能赚钱,他们现在的成本以及时间的关系以及慢慢降下来了,一斤的赚钱大概在一毛五,但要是降下去和其他人一样的话,一斤就只能赚一毛钱了。卖腌萝卜可比卖萝卜要费功夫,还得防着有人多拿。都是小本生意,董许愿可不愿意白白地就少了钱。

    时长财也不肯,现在虽然是难卖了一些,但也不是卖不出去,也就是多花点时间的事情罢了。

    时尉拿他们没办法,外面日头那么大,即便是太阳下山了,温度依然很高,两人又节省惯了,不买冰棍不买水,只有每天带上两瓶水。时尉怕他们把身体熬坏了,但董许愿和时长财拗起来,哪里是时尉能够劝得住的。

    时尉能怎么办呢?他只能说:“那明天你们换个地方卖,去那些工厂的家属院卖。”

    “能卖得出去吗?”董许愿对此表示担忧。

    “咱们不按片,按着斤卖,萝卜拿回去要么就这么吃要么就炒着吃,不比他们水煮白菜好吃呀?”

    时尉为了让他们换地方,说了一大通。但两人依然有些不乐意:“按斤卖,可就没这么多赚头了。”

    “但按斤卖,赚的也快啊。一斤就照着三毛钱买,我们能挣一毛钱,也就一个人的事情。但一斤拿去两片两片的卖,那可就是几十个一分钱的事情了。”

    董许愿和时长财互相看了看,舍不下那几分钱的赚头,但又对一个客人赚一毛钱的前景万分期待。

    “行了,明天多带些萝卜,咱们先卖一天试试,不行就再回去卖给那些小孩。”

    时尉的语气强硬了起来,时长财夫妇总算是哼哼哧哧地答应了。

    这不怪他们,两人都是老实巴交的农民,家里两个吃钱大户,为了能给俩孩子赚钱供他们读书生活,他们俩已经是竭尽所能了。花钱赚钱的观念不是一时半刻能转换过来的。在时尉这一边,可能是时间成本利润的计算,但在他们那里,那就是药钱和学费的代表。

    就像家里只有时尉和时纺能吃到蒸蛋羹一样,他们俩是勒紧了裤腰带对自己苛刻的。

    这边这说着话,一股霸道的香气就从厨房里传了出来。

    时纺把脑袋从厨房的帘子边上伸出来,香味就是这样才漏出来的。

    “纺纺,你在弄什么啊?怎么这么香?”这样的香味着实有些霸道,尤其受到冲击的他们是一年也吃不上几次肉的穷困人家。

    “就是刚刚哥哥让我煮的东西啊。”

    时长财回来以后就将那一堆买来的东西交给时尉,然后时尉就挑拣了一碗出来让时纺去下锅煮。这才煮了没过多久,香气就随着白色的水蒸气绕上了屋子。香得让人肚子直叫,口水也疯狂地开始分泌。

    时纺不停地深呼吸,希望能将这么美好的香气多吸一点到肚子里。

    两大一小紧紧地盯着时尉看,伴随着鼻翼大弧度的张张合合,看着让人压力巨大。

    “纺纺,鸡蛋都煮熟了吗?”时尉问时纺。

    时纺飞快地说道:“煮好了煮好了!”

    家里灶坑有两个,但是因为只有一个大铁锅,所以只有一个坑在使用。

    不过两个大坑的中间还有一个小坑,有一个长长的小锅放在上面烧,只要用灶,都会顺带着烧点热水。

12。第 12 章() 
一个锅煮饭做菜很不方便,但是多了一个小锅,做菜的话就很方便了,他们家的菜都是直接用水焯的,大锅煮饭,小锅就塞菜。

    两斤鸡蛋算个数的话,也就二十个,时纺一边烧饭一边将二十个鸡蛋往小锅里塞。鸡蛋煮完了正在冷水里泡着,现在在烧的就是那一碗时尉弄出来的香料大集合。

    “那我们就先把蛋壳给磕碎其他的等吃完饭再说吧。”

    董许愿三个不明白为什么要先把蛋壳给弄碎,不过闻着这个香味,他们已经对时尉的卖蛋计划充满了信心,不管最后怎么样,有这样的香味,那是怎么都差不了的。

    一家四口飞速地把蛋壳全部敲碎,然后就着香气吃完了饭。虽然没能吃到什么好东西,但是光闻着这味道就已经很不得了了。

    一顿饭的时间不算长,但是橙色的蛋壳已经在翻滚中咕噜噜地变了颜色。

    一家人将锅刮得很干净,没有什么红薯残留,但为了干净,董许愿还是再洗了一下,然后才把小锅里咕噜噜冒着泡的黑色汤水鸡蛋全部给倒进大锅里。

    大锅敞开的口更大,热气冒得更多,香味也更加浓郁。

    “时尉他妈,你们家在煮什么呀?怎么这么香?”时家住得比较偏,他们家是后来才盖的,好位置都给村里其他“大户人家”给分走了,只有这里原本的危房没人要,就给了时长财。

    所以这香味能把邻居给勾来,实在是有些厉害。

    “尉尉说身体不舒服,医生说要吃点好的,今天特意买了鸡蛋呢。”董许愿按着时尉教的这样去说。她不知道为什么时尉要她怎么说,但是知道听时尉的没错。

    “鸡蛋呀,难怪这么香呢。”

    董许愿又在外面聊了几句,回来后又一个劲儿抽鼻子。

    “哥哥哥哥哥,现在好了吗好了吗好了吗?”时纺跟只小狗似的围着灶台转,时不时就要去把盖子掀开瞧一瞧。

    大盖子是木头做的,因为已经用了很久,所以中间有好几个大的缝隙,滚滚的白烟从这里冒出来,带出一缕又一缕勾。人的香气。而当盖子一打开,猛烈的浓香就爆发了出来,就像翻涌的海浪,勾得他们口水也变成了海浪。

    “等着等着。”时尉也抽着鼻子,期待地看着锅中的茶叶蛋。

    重生回来的这些天,家里的伙食就那样,连腌萝卜吃得都少。在董许愿和时长财的眼中,腌萝卜就等于钱,让他们吃钱,那真比割他们肉难受,所以一直到现在,家里也只是每顿一人一片腌萝卜,两个大人干脆就连一片也不吃。

    盐要钱油要钱,样样都要钱,他们不仅吃的是野菜,连调料都少,乍一下出现这么香的东西,香得我们连眼睛都花了,闭上眼都是那些茶叶蛋翻滚的模样。

    晚上一家人入睡的时候都伴着一股若隐若现的香味,做梦都是梦的满桌子肉。

    以前卖腌萝卜的客户群体是一群孩子,太早了去没用,孩子们还在睡觉,去了也没多少客人。但现在改变策略,要将客户群体改成大人,那就要早点起床出发去卖,老人大多是舍不得这个钱的,但是年轻一些的人会花这个钱。

    工厂家属院大部分住的都是手里有点钱的人家,手头宽裕,花钱就大方,不会去计较白萝卜是一斤九分还是一斤三毛,只要觉得值就会花钱。

    但因为他们大多上班,所以卖的最佳时间是在上班或是下班。

    上班的时间买的人势必会少一些,但是再少,也是一笔收入,而且在中间的时间,他们还能去其他小区转一转,不仅能再卖一些,还能把小孩的生意继续给做起来。

    时长财这些天为了腌萝卜的生意,特意在时尉的创意下做了有盖子能拧开合上的木桶。今天他们要卖的量大,三个木桶全部装满了还不够,还把木盆也一起装上了。

    “爸,妈,不要太着急了,慢慢来没事的。”时尉皱着眉,虽然有小推车,但是三个木桶四个木盆,这也是一个很沉重的负担了。小推车只能是人推着往前走,路也不是水泥路,坑坑洼洼的很难走。

    “这有什么!”时长财不在意,“我有力气着呢!”

    董许愿也搭腔:“这边你就别操心了,快看看这蛋行不行!”

    时纺今天为了能吃到鸡蛋,早早地就起来了,随意漱了两下就能着时尉分鸡蛋吃。

    时尉拿了四个茶叶蛋,每人分一个。昨天晚上睡觉前,他们就没玩灶里添柴了,因为时长财舍不得花钱,所以各个材料卖得都比较少,酱油也加得少,水的颜色淡,且味道也淡,不过灶上的温度没那么容易冷下来,早上起来的时候,茶叶蛋还是有一点温温的。

    时尉把茶叶蛋可剥开,破碎的蛋壳十分迅速方便给剥掉了,露出布满了细细棕□□络的米白色蛋白。

    时尉咬了一口,先是一股清香冲入口腔,通过鼻腔直达脑门。

    时尉上辈子吃过不少好东西,但是现在的时尉却连酱油配煮鸡蛋都没吃过,顶多就是鸭蛋搅散加水蒸完了点一滴香油,蒸鸭蛋的口感不错,但调料十分简单,除了盐了香油哪还有其他的东西。

    为了煮这茶叶蛋,时长财跑了好几个地方才把时尉要的东西买齐,加了那么多东西,能不香吗?

    被煮过又一直被温温的卤汤泡过的鸡蛋变得比单纯的水煮蛋要硬一些,但同时也变得更加的Q弹。因为舍不得加太多酱油和盐,茶叶蛋被浸泡了那么久之后已经不咸,香味浸到了蛋黄,将蛋白变得微微发褐,蛋黄也染上了一些颜色,不过味道却是刚好。

    买的茶叶是最便宜的,但不管那一档的茶叶,香气是一定有的,红茶的香气醇厚,又有冰糖在其中调和,将一锅香汤中的各色调料给融合得十分柔顺,红茶的香气就更别说了。

    他们这里虽然不是著名的产茶区,但也产茶,价格比较便宜,放的量也多一下,激发出来的香气就更浓。

    水煮蛋的蛋黄很干,不仅没味道,而且唯一的香味都被蛋的腥味给掩盖过去了。但是因为茶叶蛋的味道已经进入了蛋黄,所以即便依然是有点干涩,但是少了腥味,多了香味鲜味和咸味,蛋黄一下就变得好吃了起来。

    蛋黄吃起来有点粉有点沙,本身的口感就不会难吃,改变了无味和蛋腥味,现在是怎么吃怎么好吃。但蛋黄再好吃也是比不过蛋白的。

    微硬微脆的蛋白吸足了香味和咸味,嚼起来十分地满足,尤其是蛋白略厚的那一边,咬掉一半就能在截面上看到清晰的纹路,一边欣赏着一边嚼着,然后再来一口!简直人生巅峰。

    “哥哥哥哥哥,怎么样怎么样,好吃吗?”小馋鬼时纺眼巴巴地看,不停地扯着时尉的袖子。

    时尉没事好也没说不好,只是让他们也都尝一尝。

    “纺纺吃就行了,我们吃啥,尽浪费那些钱!”不算那些辅料钱,一个鸡蛋可就一毛二了,俩孩子吃他们心疼那钱,但并不心疼给俩孩子吃。可他们吃那就不一样了,那不是心疼,那是肉痛,是生生地在挖他们心上的肉。

    “快点!”时尉不由分说地将两个茶叶蛋全给剥了,然后往他们嘴里塞。

    “我们吃啥呀!我和你爸又不饿!肚皮都要撑破了!”

    “茶叶蛋一个可要卖两毛钱呢!如果你们不尝尝味道到时候怎么说服那些人花这么多钱买?”

    时尉这么一说,董许愿和时长财明显就犹豫了。

    “那、那我们两个吃一小口就成了。”

    时纺吃得两边腮帮子鼓鼓的,眼睛也瞪得圆溜溜,疑惑不解地看着爸爸妈妈。

    董许愿和时长财显然是打算从时纺那边分一口就好了的。时尉手里的一颗蛋已经吃完了,但是时纺的还剩半个。

    第一次吃到这么好吃的东西,时纺显然十分地舍不得,一点一点吃得十分地小心。

    “纺纺还小呢,一个蛋正好。”时尉指着两颗已经剥好的蛋,然后说,“这两个我和纺纺都不吃,你们吃不吃随便,天气这么热,过不了多长时间就要坏了。”蛋壳已经剥了,向来是卖不出去了。

    董许愿和时长财没办法,拿起来一口一口吃得十分纠结。

    这茶叶蛋的味道确实是好,但他们又有种在吃钱的揪心。一边想吃,一边又舍不得吃。

    一个蛋起不来什么补身体的作用,但时尉想要的,是慢慢培养起他们的消费观。

    时长财和董许愿是明显的能不多花一分钱就绝对不多花,照着他们家庭的情况,这样确实是每错的,但是作为儿子,时尉却是看不下去的。

    两人虽然常年劳作,身体不错,但缺少蛋白质的摄入,长期下去,要么身体垮掉,要么负荷太大,迟早撑不住。

    “妈,你买鸡蛋的时候看着今天的量买,要是很快就卖完,那就多买一点。”

13。第 13 章() 
茶叶蛋被裹在旧棉袄放进盒子带走了,但是屋子里似乎还残留着挥之不去的香味,时纺更是抽着鼻子遐想道:“哥哥,我以后要好好挣钱,要每天都吃一个茶叶蛋!”

    小姑娘的梦想一天一个,虽然都是听着幼稚令人发笑的小梦想,但最能体现她对她生活幸福的遐想。

    “那就快去吃饭,今天乖乖地留在家里写作业,明天我还有办法让你吃上茶叶蛋。”时纺爱看书但不爱写作业,成绩虽然好,但字写得比狗爬出来的还难看。

    尤其这几天太阳烈得厉害,时尉不想让她出门。这日头对大人来说都有些吃不消,更比说时纺这只小弱鸡了,百分之七十可能中暑,百分之三十可能休克,时尉可不敢让她出去冒这个险。

    时纺不乐意地说道:“我已经是大孩子了,不能天天吵着要吃的。我还是出去找野菜吧
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