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对了,我可以做些盐锔鸡之类的食品来卖,做点卤肉应该也可以卖吧,要不再弄点烧烤。
对了,就这么干,反正店铺是自己的,随便自己怎么折腾,应该也亏不了。”
阳德文越说越兴奋,烧烤下酒,这时代的黄酒,和后世的啤酒,也没什么两样的,不是正好吗?
说干就干,一向是阳德文的作风,当晚,阳德文便亲自动手,做了一桌子的莱,什么盐焗鸡,盐焗凤爪,卤猪耳,卤鸡蛋,外加一道烤鱼,烤鸡翅,烤韭菜。烤白莱。
满满一桌子的菜,都是大家闻所未闻,见所未见,更不要说是吃过的了。
“大家都尝尝,看看味道如何,能不能吸引客人来吃,吃过一次之后,会不会还想来吃第二次。”阳德文看着自己弄出来的一桌莱,高兴地对大家说道。
这里面最感到震惊的人,莫过于玉蓉了,作为和阳德文一起长大的妻子,除了阳德文离家出走的这半年多之外,那怕加上他参加州试的时间,他们两人不在一起的时间,也不会超过一年。
玉蓉并不知道,她的丈夫这半年多,在外面到底经历了什么。
但以前的丈夫,在家里除了读书之外,就是练习写字,从来是不会下厨的,更别说做出这么多莱来。
虽然她还没有来的及,尝试桌子上的这些菜。但相公从外面回来的第二天早上,二爷爷让苗苗送到家里来的那点米和内,便是相公自己在厨房里,做的饭和莱。
那蒸肉的味道,现在回想起来,还是很不错的呢!玉蓉想到这里,似乎咽了一口口水。
第十九章:第一位顾客()
虽然味道大家都觉得非常满意,但如果全靠阳德文一个人做,一天又能做得了多少呢?看来还要找人啊!
不过找人的事,倒也不急,先试试效果再说吧!
明州城内的中央大街上,一家名叫悠然居的四不像酒楼,悄悄的开业了。
五百平米的酒楼大厅里,散落的摆放着几张桌椅,在门口往里面的位置上,放着一排橱柜。
有客人进去后,守在橱柜旁边的两位漂亮的少女,会微笑着打开橱柜的门。
这个时候,盐焗鸡的香味,卤肉的香味,酱猪蹄的香味,煌上煌的香味,都会一股脑的冲出来,吸引的客人狂咽口水。
好吧,这些情景都只是阳德文脑海里想象中的。
事实上就是,理想很丰满,现实很骨感,守了一上午,眼看着下午也要过去了,却没有一个客人进店光顾。
两个丫头站了一天,心里也很着急呢,因为这个主人真的很不错呢!
可是公子对她们说,家里没钱了,要是生意做不好,就要把她们两个丫头给卖了换钱花。
两丫头可真是吓坏了,脸上都笑的抽筋了,都笑的麻木了,可就是没有客人上门,人家真的很努力啊!
两个丫头并不知道,她们的主人阳公子,只不过是在和她们,开一个恶作剧的玩笑。
她们只是害怕,以后会和小姐分开了,下一个主人会不会,也有阳公子和小姐这么好。
她们虽然年龄不大,却也听人说过不少,某某府中的一个丫环,被主人活活打死,某某府中的某个丫环,被府里的少爷,虐待而死。
正在两个丫头胡思乱想时,终于迎来了,悠然居开业以来的第一个客人。
两个丫头的脸上,扬起了灿烂的笑容,只是仔细看时,才会发现两人的眼角,似乎有着泪光在闪动。
“尊贵的客人,您好,请问您需要买点什么?这里有我们悠然居独家推出的盐焗鸡系列,卤肉系列,煌上煌系列的食品,口味绝对一流。”
两个丫头的记性不错,将昨晚就已经背熟了的话,一字不差的说了出来。
“看起来好像不错,闻着味道应该也不差,就是味道不知道怎么样?能不能每一种都让本少爷尝一尝?”
这家店倒是有点与众不同的感觉,居然会有两个漂亮的小丫头,在店里做买卖,实在是令人感到新奇,不过倒是给人一种很舒服的感觉。
看着两个美少女,怎么样也比看着两个大老爷们要高兴吧,如果尝过之后,只要味道不是太难吃,多少还是买些走吧。
就算是自己不想吃,不也可以赏给府里的下人吃吗?
只是在中央大街上,这么繁华的地段,一家这么大的店铺,难道就靠卖这么一点东西?
就算卖完了,恐怕也赚不到这店铺的租金吧?何况他们这生意,似乎也并不好吧?
就算这店铺是自家的,不用交租金,可这样折腾着,赚不到钱又何必呢?反倒不如把店铺租给别人,轻轻松松地收租金多好。
就这么一瞬间,这少年公子的脑子里,就想到了这么多的内容,不得不说,这少年公子的思维,有点活跃啊!
这少年公子,每尝一口不同品类的莱,都忍不住的叫好,心里甭提多兴奋了,对这些新出的莱品,忍不住的叫绝,
就是贵宾楼的菜,他也没少吃,却也没有吃到过这么美味的莱肴。
少年公子刚刚从勾栏里听书出来,本打算路过贵宾楼时,让贵宾楼做几道拿手的开胃莱,准备打包带回府里。
母亲最近都没什么食欲,吃什么都觉得没味口,少年公子便想着,府里的厨师,虽然厨艺了得,但吃多了,好像就没什么特别了。
母亲或许也是吃腻了,府中厨师做的莱,才会觉得没什么胃口吧。
路过这间新开的悠然居,抱着好奇的态度,这才走了进来,倒是没有想到,会有这样的意外发现。
“给我每一样都打包一份,派个人跟着我送到府中去。”少年公子豪气的从身上,掏出了一锭十两重的现银来,往柜台上一放,又补了一句:“剩下的不用找了,全赏给你们了。”
“公……公子,我们这里有二十五种莱,你确定要每一种都买一份吗?”丫环小月小心的问道。
“有什么问题吗?”少年公子在柜台上的那锭银子上拍了拍说道。
心里却忍不住的想,这丫头是不是傻了?有生意还不赶快的做了,难道就不怕本少爷等下后悔了,只买几样,让她找银子。
“很抱歉,我们的莱售价是每份五百文钱,公子的这锭银子,只能选二十样,请问公子那五种莱,是你不要的?”小月的脸上,笑容依然灿烂地说道。
小月其实真的不想笑的,她感觉说这话的时候,脸上带着笑,实在是太邪恶了,好吧!就算要笑,也不能笑得这么灿烂吧。
只是小月心里是真的高兴啊!那脸上笑了一天的笑容,本来就收不住,这心里一高兴,笑容就更加灿烂了,像一朵花一样。
少年公子脸上本来也是笑着的,是那种很开心的笑容,谁让他这会儿心里正高兴呢?
可小月这话一说出来,他的笑容僵硬在脸上,心里有10000头***奔过,他居然被打脸了,被一个丫头给狠狠的打脸了。
尼玛的,这些莱的原材料,都是很普通的好不好,最贵的恐怕也就是鸡了,一只鸡要不要一百文,你这一份盐焗鸡,有没有一只鸡的四分之一,还是五分之一。
你这酱猪蹄的成本,要不要二十文,还有这卤肉,不就是普通的猪肉吗?二十文一斤够不够,你这一份卤肉,应该只有半斤吧?
还有你这些什么该死的煌上煌,这是竹笋做的吧,这一个鸭头你当整只鸭卖了吧,还有这是什么?鸡肾,几只鸡的肾搁一块,都不够我塞牙缝的。
还有这是什么,鸭肠吧?这玩意都没人要的,好不好?……我真是想喷你一脸了,老板呢,出来,谁是老板。
我靠,你这分明就是在抢钱嘛,难怪特么怎么会没生意呢,这要天天吃这些,一般的小户人家,恐怕要不了几天,就要吃的破产了吧。
第二十章:越吃越饿的明王妃。()
这少年公子被两个丫头给完败了,从身上又掏出了一锭银子。
我靠,这不对呀!这货这回拿出来的银子,怎么黄闪闪的,尼玛的,这是黄金啊!
“公子!对不起,您这个金子,我们找不开呀!”小月丫头有点难为情的说道。
这生意才开始做第一单,总共收你十二两半银子,你这一锭十两的金锭,就值一百两银子,一下子要找你八十七两半的银子,这让俺们怎么找的开。
收钱的钱箱里,总共加起来才不过十几两,散碎的银子和铜钱。
眼看着好不容易盼来的一桩生意,就要因为找不开银子泡汤了,两个丫头心里越想,就越是很伤心,很难过呢!
少年公子可真是有点糟逼了,特么做生意不准备好零钱的,有木有啊!这家店可真是处处都透着古怪啊!
“全买了,能买多少份,就买多少份。”少年公子大声的说道。
特么不就是十两金子么,本少爷不差你这点小钱,只要能让母亲胃口好起来,这点钱又算什么,父亲一高兴,赏自己一个万两银子花,也不是什么大事,少年公子心里美美的想道。
“对不起,非常的抱歉,我们公子吩咐过,每个客人,每种莱式只能买一份,总共二十五种菜式,你只能每一种买一份。”
小月丫头这回是脸都红了,低着头都不敢看着面前的公子说话了。
少年公子发誓,一辈子就没有碰见过,做生意做得有这么奇葩的。
客人要多买,店家还不肯多卖的,谁见过,谁又听说过,有木有人呀!
“大姐啊,两位大姐行行好,每样给我打包一份,剩下的钱钱钱,也不要你们找了,送给你们两个大姐当小费了,行不行呀!”
少年公子己经被打击的麻木了,他觉得自己应该马上就走,再不走的话,他真担心自己会被两个丫头,玩弄到残废。
两人动作利落的,用油纸每样莱式都打包了一份,放进了一个小小的竹篮内,递给了少年公子。
“非常抱歉,本店今天试营业,人手严重不足,所以无法为您提供服务。”小月丫头再次的扬起了笑脸说道。
只是这一次的笑脸,似乎比她任何一次的笑脸,都要好看的多了,话说一单生意,收入一锭十两的黄金,外加一锭十两的银子,应该没有人的脸上,笑的不真实吧。
少年公子己经打击的无话可说了,提起装着二十五小包各式莱肴的竹篮,便往您然居的大门口走去。
“公子一路走好,欢迎下次光临,下次退回竹篮,可以抵扣五十文钱。”两个丫头微微弯着腰说道。
刚刚走到大门口的少年公子,听到两个丫头最后面这句话的时候,险些一个踉跄,摔倒在地。
少年公子走后,似乎运气好起来了,陆陆续续的又来了几拨客人。
到关店门时,第一天做出来的各种莱,剩下的不多了,正好够晚上大家吃的了。
那少年公子走进了一个很大的,很豪华的府中,在明州城里生活得久了的人,基本上都知道,这就是明州城里的明王府。
明王府门口的守卫,见到少年公子,忙得大门打开,冲少年公子行礼,喊道:“世子殿下回府了。”
至于守卫为什么用的是喊呢?当然是通知府中的下人,世子回府了,大家都安分一些,至少表面上要表现的过得去,别让世子看到一些不该看到的东西。
走进府里,少年公子所经之处,附近的下人都会站在一边,微微的躬着身子,低着头行礼,口中说着:“见过世子殿下。”
原来这少年公子,竟然是明州城里,权势最大的明王府世子。
这要是让小云和小月,两个丫头知道了少年公子的身份,恐怕是要吓的说不出话来了。
别说是她们两个小丫头,就是她们的主人,阳德文阳公子,也不敢去招惹明王府的世子。
“莲儿,王妃现在在那里,中午可曾吃过饭。”明王世子叫住了一个丫环问道。
这个叫莲儿的丫头,可是明王妃身边的贴身丫环,甚得明王妃的喜欢,就连明王世子,也不敢对她乱来。
“世子殿下回来了,王妃正在湖边的明月亭中独坐,中午吃了一小碗稀粥,便说吃不下了。”叫莲儿的丫环说道。
作为明王妃身边的贴身丫鬟,王妃吃不下饭,没有食欲,她心里也很着急,有些愁眉苦脸的样子。
“本世子刚从外面,买了一些好吃的东西回来,你去拿几到碗筷到明月亭中,我们陪王妃一起吃点。”明王世子吩咐道。
明月湖边的明月亭中,明王世子把竹篮放在石桌上,从里面将一包包的美食,拿出来放到桌上打开,各种香味便飘散出来。
“母妃,这些都是儿子偶然在街上发现的,每一种菜儿子都尝过,味运真的好吃,母妃你试试。”明天世子高兴的说道。
“小天长大了,也懂事了,知道|孝顺为娘了,娘心里真高兴。”
尽管这些食物看起来似乎很不错,但明王妃却没有什么食欲。
“母妃,你尝尝这个,用竹笋做的,太好吃了,太爽口了,那店里的卖家说,这个莱叫煌上煌,那个意思就是,吃了这个比当皇上还要爽。还要舒服。”明王世子想当然的胡咧咧的说道。
明王世子名叫秦小天,是明王的唯一爱子,他一边说着,一边用碗筷夹了一点煌上煌的竹笋,送到了明王妃的嘴边。
明王妃一来不忍拒绝儿子的一番孝心,二来鼻子里闻着嘴边的煌上煌竹笋,散发出来的特殊香味,居然勾起了她的食欲和好奇。
明王妃试着吃了一口煌上煌竹笋,感着从未曾吃过,如此美味的菜品。
咸,香,酸,爽,脆,还保留着竹笋的青香味,似乎还有一点药味。
明王妃高兴的点了点头说道:“这味道的确不错,我儿这是在那家酒楼里买的,以后叫他们每天送点过来。”
明王妃一边说着,一边又主动的去夹起一点鸭肠来,送进嘴里吃了起来。
“真是不错,这鸭肠也能做得如此美味,恐怕宫里里御厨,也没有这个手艺吧?”明王妃吃的赞不绝口的说道。
“莲儿,去厨房弄点饭来,本王妃怎么感觉越吃越饿了。”明王妃一边挨个的品尝着美食,一边说道。
第二十一章:大哥,小弟()
最近,明州城里的青楼里,姑娘们经常会弹唱两首诗词,一首叫静夜思,一首叫南乡子,一诗一词,风格各异,但大家都知道,是出自同一个人之手。
没有人知道这个人叫什么名字,只知道他姓阳,是一名秀才,所以人们都叫他阳秀才。
还有一件有趣的事情,也悄然在坊间传开,那就是明州的四大才子之一的范公子范超,与阳秀才斗诗斗词,结果自认不敌阳秀才,输了近万两的银子。
范家虽然有钱,但范公子范超为了和人斗诗,一次性赌输了近万两的银子,让范家的老爷子,范公正非常的不开心,下令将其禁足十天。
在明州繁华的中央大街上,突然多出来了一家,名叫悠然居的四不像酒楼。
之所以叫它四不像酒楼,是因为它真的很特别。
酒楼的面积很大,目测和贵宾楼差不多大,但酒楼里面却显的很空旷,摆着二十几张桌子,桌子不大,是圆形的,很矮。
桌子旁边的椅子,也不高,但坐在里面往后靠着,就像半躺着一样,反正给人特别舒服,特别放松的感觉。
最特别的是,他们的莱,都是事先做好的凉莱,客人去了之后,不需要等待,只需要挑选自己喜欢的莱式,付好银子,两位热情的美少女,便会为你装盘。
不过,装好了盘子后的菜,放在一个木制的托盘内,是需要客人自己端到自己桌上去的,客人吃好了之后,直接离开就可以了。
因为客人在点好酒莱时,就己经付了钱的,所以,是在店里吃还是拿回家吃,都随自己的意愿。
虽然都只是凉莱,但那味道真的是很好,很好,尤其是下酒时,似乎连酒量都变大了。
只是那莱真的是贵呀!很贵很贵的那一种贵,半两银子一份,也就够一个人喝一斤酒的样子。
可你如果去的稍晚了一点,你再有钱,也买不到那么美味的莱了。
就这还是那悠然居死硬的规矩,一个客人一次只能买一份,所有的莱品,一种只能买一样,给再多的钱,也不卖给你第二份。
如果没有这个奇葩的规定,恐怕那些有钱的公子,三五个客人就买光了。
不知道底细的人,看着酒楼内零零散散的桌椅,最多的时候,客人也只能坐满十张,八张的桌子,肯定会以为这家酒楼的经营很惨淡。
里面的酒水很贵,贵的一般人不敢想象,一抔鲜榨的雪梨汁,要价一百文,一杯各种果酒,要价一百文,一杯普通的黄酒,要价一百文,一杯至尊悠然居酒,要价二两银子。
雪梨汁,顾名思议就是雪梨榨出来的汁,外面一斤雪梨的售价才不过一文钱。
各种果酒都是论斗的,市场上最贵也就五文钱一斗,一斗得有多少杯,就悠然居用的酒坏,至少也是八杯吧。
不过喝过的人都知道,外面卖的那些各种的果酒,都有一股酸味酸不拉几的。
但据喝过悠然居果酒的人,透露出来的消息,悠然居的各种果酒,一点酸味都没有,不仅如些,还保留下来了各种水果本身的香味,令人有在喝琼浆玉液一般的感受。
由于粮食的价格奇贵,大秦国缺粮严重,朝廷早己严令,民间禁止用粮食酿酒,所以一杯黄酒卖一百文,虽然还是很贵,但比果酒卖一百文一杯,倒是更容易让人接受。
至于至尊悠然居酒,据有喝过的人透露,那酒清澈透明,倒在杯子里,就像是一杯清水一样,但酒香四溢。
喝过至尊悠然居酒的人,再喝普通黄酒,就像是味同嚼蜡一般,实在是没有什么可比性,总之,至尊悠然居酒,喝上一杯,绝对是物有所值啊!
秦小天自从在悠然居,买过一次各种莱式之后,便经常光顾悠然居了。
对于这样的老顾客,大客户,阳德文还是要区别对待的。
况且现在的阳德文,虽然比普通人要有点钱,可他毕竞是初来乍到,用一句话形容就是势单力薄了。
尽管阳德文并不知道,秦小天的